よく検索されるワード

全てのジャンル

検索結果 267件中 1〜 100の表示

絞り込み

1;件の商品がございます


ずつ表示


北海道産 冷蔵 ブランド食材 三鮮魚

【ブランド】北海道厚岸産活牡蠣3L90個入

北海道厚岸産の一番大きいサイズの牡蠣になります!
生食可になります!
味には絶対的な自信がありますので宜しくお願い致します!


※賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。


※90個入/cs規格になり、重量は目安重量になりますのでご了承ください。


※商品が死んでいた場合は到着当日か次の日迄にお召し上がりください。


活もののため、仕入れ先から直送でお送りしております。
お支払い方法は、クレカ払い 振込でお願いしております。
※振込の場合、ご注文後にご連絡させて頂きます。

単価:1,575円/kg

16kg25,200円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 三鮮魚

【ブランド】北海道厚岸産 活牡蠣L

北海道厚岸産の活牡蠣になります!


生食可になります!


味には絶対的な自信がありますので宜しくお願い致します!


【賞味期限について】
※賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※商品が死んでいた場合は到着当日か次の日迄にお召し上がりください。


活もののため、仕入れ先から直送でお送りしております。
お支払い方法は、クレカ払い 振込でお願いしております。
※振込の場合、ご注文後にご連絡させて頂きます。

単価:2,555円/kg

13.5kg34,500円 (税込)

北海道産 冷蔵 ブランド食材 三鮮魚

【ブランド】北海道厚岸産活牡蠣2L120個入

北海道厚岸産の活牡蠣になります!
生食可になります!
味には絶対的な自信がありますので宜しくお願い致します!


 


※120個入/cs規格になり、重量は目安重量となりますのでご了承ください。


※賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※商品が死んでいた場合は到着当日か次の日迄にお召し上がりください。


活もののため、仕入れ先から直送でお送りしております。


お支払い方法は、クレカ払い 振込でお願いしております。
※振込の場合、ご注文後にご連絡させて頂きます。


 

単価:2,228円/kg

14kg31,200円 (税込)

アメリカ産 冷凍 三鮮魚

塩たらこ(アメリカ産)

アメリカ産の助宗だらを原料に加工しております。
そのまま生や、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。

単価:2,180円/kg

10kg21,800円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

訳あり 牛ヒレ ステーキ 切り落とし 端材 固まり 牛脂注入加工肉 輸入原料 1kg

メルティーク加工でやわらかな牛ヒレ肉です。


本製品を製造する際に派生する、切り落とし品となります。


在庫があるときのみ販売します。


 


大きさは不揃い、スライス状のものやブロック状のものが混在しています。


解凍後、必要な大きさにカットし、調理してください。


 


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:1,980円/kg

1kg1,980円 (税込)

北海道産 冷凍 ブランド食材 三鮮魚

北海道産塩いくら

北海道産鮭の塩いくらになります。
塩といくらだけの無添加製法です。
化粧箱入りですので、ご贈答用にもお使いいただけます。

単価:7,200円/kg

10kg72,000円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 NEW 値下げ 格安 オリジナル 株式会社ホクビー

【送料込】煮込牛肉 クックドハラミブロック【12kg】

牛ハラミを7~8cmにサク取りし
充填時1kgUPで加熱処理した加熱食肉製品です。
水を加えずに加熱処理していますので、ロスが少ない商品です。

味付けはしておりません。
カレーやシチュー、そのほか様々なメニューにご利用いただけます。

解凍後、お好みのサイズにカットしてご利用ください。


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:900円/kg

12kg10,800円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ ロングロイン(ロース) トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:4,320円/kg

1kg4,320円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ ヒレ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:3,888円/kg

1kg3,888円 (税込)

北海道産 冷凍 オススメ 三鮮魚

真鱈フィレ

真空パック済みの商品となります。
クセの無い白身魚になりますので、さまざまな味付けができるお魚です。

単価:8,000円/kg

10kg80,000円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 送料無料 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】スタンダードサーロイン牛脂注入加工肉 約9~14kg 3本入

サーロインブロックです。


ホクビーオーストラリア工場で主に生産されているものと同じ規格基準で製造しています。


 


メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,835円/kg

10kg28,350円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 釧路丹頂商店

北海道釧路厚岸産 特大殻付活牡蠣(200g以上)50個

厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。
その中でも1個200g以上の特大殻付活牡蠣です。 
新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。

単価:1,296円/kg

10kg12,960円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 釧路丹頂商店

北海道釧路厚岸産 特大殻付活牡蠣(200g以上)30個

厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。
その中でも1個200g以上の特大殻付活牡蠣です。 
新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。

単価:1,332円/kg

6kg7,992円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 釧路丹頂商店

北海道釧路厚岸産 特大殻付活牡蠣(200g以上)20個

厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。
その中でも1個200g以上の特大殻付活牡蠣です。 
新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。

単価:1,377円/kg

4kg5,508円 (税込)

アメリカ産 冷凍 三鮮魚

鱒いくら醤油漬

使い切りやすく250gの小分けパックになっております。
いくら丼や、手巻き寿司や生ちらしなどのお寿司の具材としてお使いいただけます。

単価:4,900円/kg

10kg49,000円 (税込)

その他産 冷凍 オススメ 三鮮魚

トラウトサーモントリムC

解凍後、そのままお召し上がりいただけるように骨取り加工済みです。お刺身で頂いてもムニエル等の加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。

単価:1,700円/kg

10kg17,000円 (税込)

北海道産 冷凍 オススメ 三鮮魚

北海道産開き真ほっけ

稚内港で水揚げされた真ホッケを、一夜干し加工した商品になります。
黄金色に焼けたホクホク柔らかな身と、パリパリに焼けた皮まで美味しくお召し上がりいただけます。

単価:1,066円/kg

9kg9,600円 (税込)

北海道産 冷凍 NEW 格安 三鮮魚

北海道産塩たらこ

北海道のすけとうだらを原料に加工しております。
そのまま生や、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。
色見の悪い黒ずんだもの(黒子)も入っている商品になります。
味等問題は御座いません。

単価:1,450円/kg

10kg14,500円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

メルティークサーロインカット1kg(8枚入)ホクビー

オーストラリア産のサーロインをメルティーク加工し、やわらかくジューシーに仕上げました。


背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


 



 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,024円/kg

1kg3,024円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW 小ロット販売 白田鹿肉店

【北海道産】シカ肉(鹿肉・ジビエ) 外もも

餌となる資源が豊富で広大な環境で育った美瑛のエゾシカは、肉付きが良く、その鹿肉は多くのレストランからも認められる美味しさ。10年以上鹿肉の解体を続けてきたプロによって選別から解体までを一貫して行い、最高品質のエゾ鹿肉をお届けします。


外ももは内もも肉に比べ繊維質が粗く、煮込み料理などに向いています。

単価:3,500円/kg

1kg3,500円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW 小ロット販売 白田鹿肉店

【北海道産】シカ肉(鹿肉・ジビエ) シンタマ

餌となる資源が豊富で広大な環境で育った美瑛のエゾシカは、肉付きが良く、その鹿肉は多くのレストランからも認められる美味しさ。10年以上鹿肉の解体を続けてきたプロによって選別から解体までを一貫して行い、最高品質のエゾ鹿肉をお届けします。


シンタマは、うしろ脚の前モモ(脚の付け根付近)に位置するお肉。丸い赤身肉の塊で、歯ごたえがありながらもスジがなく、サシ(霜降り)も微妙に入っており、モモ肉の中では旨味要素が高い。赤身のコクが楽しめます。強火で調理すると硬さを感じるようになるため、ステーキで食べる場合は低温調理。

単価:3,240円/kg

1kg3,240円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 小ロット販売 白田鹿肉店

北海道産】シカ肉(鹿肉・ジビエ) バラ

餌となる資源が豊富で広大な環境で育った美瑛のエゾシカは、肉付きが良く、その鹿肉は多くのレストランからも認められる美味しさ。10年以上鹿肉の解体を続けてきたプロによって選別から解体までを一貫して行い、最高品質のエゾ鹿肉をお届けします。


エゾ鹿のバラ肉は赤身に詰まった旨味に加え、やわらかくて甘みがある脂身がたっぷり味わえるのが魅力です。 肉の脂身はその動物が食べたエサに大きく左右されます。 天然の餌だけで育つエゾシカ肉のバラ肉は野生の風味がストレートに口に広がり、食べ飽きないのが特徴です。

 

単価:1,800円/kg

2kg3,600円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW 小ロット販売 白田鹿肉店

【北海道産】シカ肉(鹿肉・ジビエ)ヒレ

餌となる資源が豊富で広大な環境で育った美瑛のエゾシカは、肉付きが良く、その鹿肉は多くのレストランからも認められる美味しさ。10年以上鹿肉の解体を続けてきたプロによって選別から解体までを一貫して行い、最高品質のエゾ鹿肉をお届けします。


柔らかく赤身肉の繊細で、味の濃い美味しさを味わうなら、エゾ鹿ヒレ肉がおすすめです。塩胡椒のシンプルなステーキから果実系のソースまで幅広い調理に最適です。

単価:4,500円/kg

1kg4,500円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ エゾシカ肉のMt.

エゾシカ バラロール

しゃぶしゃぶ屋さん、すき焼き屋さん必見の一品です。

エゾシカ肉のバラ肉をロールにしました。
このままスライスしていただくだけで、綺麗なしゃぶしゃぶ肉、すき焼き肉の完成です。
仕込みの手間を大きく省くことができ、珍しい鹿肉で他店舗様と一味違う差別化商品にいかがでしょうか?

鹿肉はタンパク質が多く、灰汁の量が多いです。肉質の特徴ですので、血抜き不足などではございません。

国産ジビエ認証、エゾシカ肉処理施設認証を完備した安心・安全なエゾシカの食肉処理場直売ですので、間違いない一品です!

単価:2,700円/kg

1kg2,700円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ エゾシカ肉のMt.

エゾシカ ショルダーロール

しゃぶしゃぶ屋さん、すき焼き屋さん必見の一品です。

エゾシカ肉のショルダー肉をロールにしました。
このままスライスしていただくだけで、綺麗なしゃぶしゃぶ肉、すき焼き肉の完成です。
仕込みの手間を大きく省くことができ、珍しい鹿肉で他店舗様と一味違う差別化商品にいかがでしょうか?
ショルダー肉はバラ肉と比べて脂分が少ないのが特徴です。カロリーを気にされる方はこちらがオススメです!

鹿肉はタンパク質が多く、灰汁の量が多いです。肉質の特徴ですので、血抜き不足などではございません。

国産ジビエ認証、エゾシカ肉処理施設認証を完備した安心・安全なエゾシカの食肉処理場直売ですので、間違いない一品です!

単価:3,240円/kg

1kg3,240円 (税込)

北海道産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ エゾシカ肉のMt.

エゾシカ バラ串

居酒屋やイベントで目玉商品間違いなしの一品です。

エゾシカ肉のバラ肉を串にしました。
90g/本で串がしなるほどジャンボな鹿串です。
バラ肉の特徴として、脂が多く含まれているため、温かい状態でお召し上がりいただくのが望ましいです。

国産ジビエ認証、エゾシカ肉処理施設認証を完備した安心・安全なエゾシカの食肉処理場直売ですので、間違いない一品です!

単価:420円/100g

900g3,780円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 オリジナル 有償サンプル 株式会社ホクビー

お試しセット【有償サンプル】【送料無料】該当商品購入で実質無料 ※1企業様1回限り

ホクビーの商品各種をお試しいただけるサンプルセットです。


下記5アイテムより選択してください。


※(なし)の選択肢はご利用いただけません


 


1.カットステーキ4種サンプルセット


2.焼肉用カット商品4種サンプルセット


3.ハンバーグサンプル4種セット


4.サーロインブロック4種サンプルセット(+1000円)


5.焼肉用ブロック2種サンプルセット(+1000円)


 


1.カットステーキサンプルセット (1980円)


ホクビーのメルティークの中から、ステーキ向け商品をサンプルセットにしました。
カット済みなので、手間なくすぐにご利用いただける商品です。



【セット内容】
・レギュラーサーロイン 150g 1枚
・ステーキWITH100 200g 1枚
・やわらか厚切りポークロース約125g 1枚
・サガリプレートダイス サンプルパック100g 1P


 


 


2.焼肉用カット商品サンプルセット(1980円)


ホクビーのメルティークの中から、焼肉にオススメの商品をサンプルセットにしました。
カット済みなので、手間なくすぐにご利用いただける商品です。



【セット内容】
・牛サガリスライス7 サンプル規格100g 1P
・牛ローススライス7 サンプル規格100g 1P
・サガリプレートダイス サンプル規格 100g 1P
・レギュラーサーロイン 150g 1枚


 


 


3.ハンバーグサンプルセット(1980円)


ホクビーのハンバーグ4種類をお試しいただけるサンプルセットです。
ポーションタイプは穴のあいた面から焼くことで、同じサイズのハンバーグのおよそ半分の時間で調理することができます(当社比)。



【セット内容】
・ビーフハンバーグ120g 1枚(1kg商品味見用)
・ビーフ&ポークハンバーグ120g 1枚(1kg商品味見用)
・Eハンバーグ(あいびき)150g 1枚
・穴のあいたビーフハンバーグ150g 1枚


 


 


4.サーロインブロックサンプルセット(2980円)


ホクビーのメルティークの中から、ステーキ向け商品をサンプルセットにしました。
サーロインブロックを各種、サンプル規格でご用意しました。
味や、盤面などを比較してみてください。




【セット内容】
・レギュラーサーロイン サンプルカット 1P
・シンロースブロック サンプルカット 1P
・Fサーロインブロック サンプルカット 1P
・スタンダードサーロイン サンプルカット 1P


 


 


5.焼肉用ブロック商品サンプルセット(2980円)


ホクビーのメルティークの中から、焼肉向けブロック商品をサンプルセットにしました。


●牛脂注入加工肉「メルティークサガリブロック」
●浸漬加工「シンスカートブロック」


加工の違いによる見た目や、味を比べてみてください。




【セット内容】
・メルティークサガリ 1本
・シンスカートブロック 1本


 


是非お試しいただき、お店のメニューへご検討ください。


※ホクビーは、牛脂注入加工肉のパイオニアメーカーです。
メルティークビーフRと名付け、現在も調味液には特許を有しており、
味・品質ともに優れた商品を提供しております。


 


※ホクビーのポーションハンバーグは、複数のくぼみをつけているのが特徴です。(意匠登録)
くぼみの機能が肉汁をハンバーグ内に閉じ込めます。
手成型や一般的な成型ハンバーグに比べ短時間加熱で済むため、
肉汁を逃さずふっくらジューシーに焼きあがるのが特徴です。




サンプルご請求後に、該当商品をご注文(2ヵ月以内)頂きましたら、初回購入に限り、
商品代金よりお求めいただいたサンプル代金(1セット分1980円又は2980円)をお値引きさせていただきます。
この機会に、是非お試しください。


※1企業様1回限り
※複数セットお買い求めであっても、お値引きは1セット分となります




その他ご用命がありましたら、直接ご連絡ください。


 

メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:440円/100g

450g1,980円 (税込)

北海道産 冷蔵 オススメ 三鮮魚

活野付ホタテ

12月から解禁しました。
野付のホタテです。1キロ3枚から4枚の特大サイズになります!


みなさんご存知の通り特大サイズになります!


活物なので配送中に落ちる可能性はあります。


活もののため、仕入れ先から直送でお送りしております。
お支払い方法は、クレカ払い 振込でお願いしております。
※振込の場合、ご注文後にご連絡させて頂きます。


※箱代が440円税込 かかりますのでご了承ください。

単価:1,050円/kg

10kg10,500円 (税込)

ロシア産 冷凍 NEW 三鮮魚

ボイルタラバシュリンク1kg

蟹の王様とも呼ばれるタラバガニ!
解凍後そのままお召し上がれますが、焼きガニ、カニ鍋などでもお楽しみいただけます。

単価:5,200円/kg

5kg26,000円 (税込)

ロシア産 冷凍 NEW 三鮮魚

ボイルタラバシュリンク800g

蟹の王様とも呼ばれるタラバガニ!
解凍後そのままお召し上がれますが、焼きガニ、カニ鍋などでもお楽しみいただけます。

単価:5,250円/kg

4.8kg25,200円 (税込)

ロシア産 冷凍 NEW 三鮮魚

ボイルタラバシュリンク600g

蟹の王様とも呼ばれるタラバガニ!
解凍後そのままお召し上がれますが、焼きガニ、カニ鍋などでもお楽しみいただけます。

単価:5,333円/kg

4.8kg25,600円 (税込)

北海道産 冷凍 ブランド食材 三鮮魚

宗谷産 ホタテ玉冷5S 化粧箱付

北海道宗谷で水揚げされたほたてを
鮮度の良いうちに超急速凍結しており、旨味たっぷりの商品となっております。

単価:2,920円/kg

10kg29,200円 (税込)

北海道産 冷凍 オススメ 残りわずか 三鮮魚

【新物】北海道産秋鮭醤油いくら5kg (山十いくら)

新物の秋鮭いくらになります!!
一粒一粒、丁寧にほぐして醤油漬けにした上質ないくらです!
是非、ご賞味下さい!


※数量が少ないため、在庫がなくなってしまう場合がございますでご了承ください。

単価:15,100円/kg

5kg75,500円 (税込)

北海道産 冷凍 三鮮魚

くもだこ

内臓を除去済みの商品になります。
ぶつ切りにしてお使い頂くのがおすすめです。
検品時3箱ほど確認しておりますが、1杯約150g~350g程度になります。
個体サイズにバラつきがございます。

単価:2,100円/kg

10kg21,000円 (税込)

北海道産 冷蔵 釧路丹頂商店

北海道 道東 十勝産 雪室 越冬 北あかり 10Kg

北海道 十勝産 北あかり 10Kg

<BR><BR>北あかりはメークインより煮崩れがしやすいため
<BR>ポテトサラダ・コロッケなどに最適です。
<BR>ふかしいももおいしいで~す。!!

<BR><BR>北あかりをじっーくりと
<BR>雪室で 貯蔵しました!雪と温度・湿度で
<BR>でん粉が糖化され非常に甘くて美味しなり
<BR>収穫後とは一味も二味も違う北あかりです。
<BR>到着後冷蔵庫で保存してください。

<BR><BR>産 地 :  北海道十勝産

単価:486円/kg

10kg4,860円 (税込)

北海道産 冷蔵 釧路丹頂商店

北海道 道東 十勝産 雪室 越冬 北あかり 5Kg

北海道 十勝産 北あかり 5Kg

北あかりはメークインより煮崩れがしやすいため
ポテトサラダ・コロッケなどに最適です。
ふかしいももおいしいで~す。!!

北あかりをじっーくりと
雪室で 貯蔵しました!雪と温度・湿度で
でん粉が糖化され非常に甘くて美味しなり
収穫後とは一味も二味も違う北あかりです。
到着後冷蔵庫で保存してください。

産 地 :  北海道十勝産

単価:540円/kg

5kg2,700円 (税込)

北海道産 冷蔵 三鮮魚

北海道産活北寄

旬な活ホッキのご紹介です。
サイズは大サイズで3-4玉の物になります。
砂だしをしていますので、すぐに食すこと可能です。


活もののため、仕入れ先から直送でお送りしております。
お支払い方法は、クレカ払い 振込でお願いしております。
※振込の場合、ご注文後にご連絡させて頂きます。

単価:780円/kg

10kg7,800円 (税込)

アメリカ産 冷凍 NEW 三鮮魚

アメリカ産たらこ

「化学調味料」を
できるだけ使用しない製品づくりを心掛けている商品になります。
そのまま生や、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。

単価:2,650円/kg

10kg26,500円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ シキンボ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:3,888円/kg

1kg3,888円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ ランプ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:3,240円/kg

1kg3,240円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ ソトモモ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:2,484円/kg

1kg2,484円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ シンタマ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:3,240円/kg

1kg3,240円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ スネ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:1,620円/kg

1kg1,620円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

極上【Aランク】エゾシカ ショルダー トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:2,268円/kg

1kg2,268円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt.

上【Bランク】エゾシカ ロングロイン(ロース) トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き

※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得


撃つ瞬間から調理は始まる


 (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。


 


 


トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を


弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。


一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。


 


 


北海道で受け継がれた伝説の血抜き


 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。


 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。


 


 


独自のランク付けにより、より良い肉を


Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。


良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。


 


 


 


Sランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。


⑥職員がSランクと認めた個体であること。


 


 


 


Aランク


①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。


⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。


⑥職員がAランクと認めた個体であること。


 


 


 


Bランク


①消化器を損傷させていない個体であること。


②捕獲後、2時間以内の搬入であること。


③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。


④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。


⑤罠による捕獲個体。


⑥職員がBランクと認めた個体であること。


 


 


 


是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。


------------------------------


 


 


取扱社名:エゾ鹿肉のMt.

単価:3,888円/kg

1kg3,888円 (税込)

中国産 冷凍 NEW 三鮮魚

ペルーイカ

一口大にカット済みの商品になります。
海鮮パスタ、焼きそば、かき揚げ、炒め物などお好みの調理でご使用ください。

単価:800円/kg

10kg8,000円 (税込)

日本産 冷凍 残りわずか 三鮮魚

エビ串

L1サイズの赤海老を串にしています。
在庫売り切り商品になりますので
お早めにお買い求めください。

単価:3,400円/kg

7.5kg25,500円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の天然殻付き帆立貝 15枚

北海道 野付産 1枚350g~250g天然殻付き ホタテ貝 15枚

 


ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするためおいしいホタテができます。


お手元にはもちろん 活でお届けいたします。


北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。

単価:1,751円/kg

3.7kg6,480円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の天然殻付き帆立貝 10枚

北海道 野付産 1枚350g~250g天然殻付き ホタテ貝 10枚

 


ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするためおいしいホタテができます。


お手元にはもちろん 活でお届けいたします。


北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。

単価:1,620円/kg

2.8kg4,536円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の天然殻付き帆立貝 10枚 400g~350g

【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の 


    天然殻付き帆立貝 10 400g~350g


ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするためおいしいホタテができます。


お手元にはもちろん 活でお届けいたします。


北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。

単価:1,481円/kg

3.5kg5,184円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の天然殻付き帆立貝 15枚 400g~350

【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の


  天然殻付き帆立貝 15 400g~350g


ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするためおいしいホタテができます。


お手元にはもちろん 活でお届けいたします。


北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。

単価:1,467円/kg

5.3kg7,776円 (税込)

ロシア産 冷凍 三鮮魚

《ロシア産》タラバシュリンク6Ⅼ(1.2kg)

解凍してそのままお召し上がりいただけます。


蟹の王様とも呼ばれるタラバガニ。太くて豪快な身はプリプリしているのでとても味わい深い蟹です。
そのままでも美味しく頂けますが、
少し焼き上げると香りがより一層引き立ち、タラバガニの風味を存分に堪能できます。


大満足頂けるサイズ感なので、贈り物としても、人気の商品になります!!

単価:5,625円/kg

1.2kg6,750円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

ホクビーサーロインV.P150g(20枚入) ホクビー

選りすぐりのサーロインにメルティークを施した


ワンランク上の味わいです。


1枚づつの真空パックなので、必要な分だけ使える


ロスのない商品です。


 

メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:4,455円/kg

3kg13,365円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 値下げ 格安 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【送料込】ビーフハンバーグ(加熱済)

オールビーフハンバーグを加温調理しました。
加熱済みで自然解凍でもお召し上がりいただるので、テイクアウトメニューにもオススメです。



 


温めて提供する場合は、冷凍のまま袋ごと湯煎で加熱してください。
お皿に盛りつける際、焼き目をつけると、一層美味しくお召し上がりいただけます。



約150gハンバーグが1パックに4枚入り、12パックで1ケースとなります。


×12P入り(7.2kg)


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:900円/kg

7.2kg6,480円 (税込)

その他産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

サガリ(ハラミ)プレートダイス【サガリ ハラミ】 ホクビー


やわらか加工(タンブリング)したサガリ肉をサイコロ状にカットしました。


IQFなので好きな量を取り出して使用できます。


※サンプルを用意しております。遠慮なくお問合せください。

 


1個の大きさは約10~18g、1kg詰め1パックあたり約85個のダイスが入っています。


 


 


 


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,760円/kg

6kg16,560円 (税込)

北海道産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

北海道産ローストビーフももブロック 200g

北海道産の牛モモ肉を低温真空調理でローストビーフに仕上げました。


牛肉の美味しさを閉じ込め、しっとりジューシーに仕上げたローストビーフです。
ブロックでお届けします。
調理済みですので、解凍してすぐにご利用いただけます。
お好みの厚さにカットしてお使いください。


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:529円/100g

200g1,058円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

【送料込】シンスカートブロック【ハラミ 焼肉】9kg ホクビー

焼肉などで人気のハラミブロックです。


浸漬加工で赤身はそのまま、やわらかさも追及しました。


様々な形にカットしてお使いいただけます。


 


※サンプルを用意しております。遠慮なくお問合せください。

 

 


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


 


■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません


■リン酸塩を使用していません



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


メルティークビーフ

 


 


 


加工(タンブリング)をしております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。

単価:2,565円/kg

9kg23,085円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】牛ローススライス7 IQF【1㎏[7㎜厚約90枚入]6P×2】 ホクビー

焼肉に最適な厚さ7mmにカットしたスライス商品です。


どんなタレとも相性が良いロースを使用しています。


 



 


メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。


 


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません


■リン酸塩を使用していません


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,435円/kg

12kg41,224円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

ホクビービーフ&ポークハンバーグ【1kg[500g×2]】

合挽きで旨味がひろがるビーフ&ポークハンバーグです。


 


 



箸でも切れるのでお子様からお年寄りまで幅白くご支持いただけるスタンダートなビーフ&ポークハンバーグです。



お好みのサイズに成形して焼いてください。
手ごね風の仕上がりになります。

 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:1,545円/kg

1kg1,545円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】牛サガリスライス7 IQF【1㎏[7㎜厚約80枚入]×12P】 ホクビー

焼肉に最適な厚さ7mmにカットしたスライス商品です。
肉の味が濃く、焼肉で人気のサガリを使用しています。
(サガリは地域により「ハラミ」としてもお使いいただけます)


 



 


メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません


■リン酸塩を使用していません


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


使用上のご注意メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,895円/kg

12kg34,744円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

グルムキサーロインステーキWITH 【2㎏[訳あり/無選別/厚さ約15mm] 】

使いやすい厚さ約15㎜カットの2kg入りの袋入れです。


 


厚さ15mmのロースステーキを2kgまとめてお届けいたします。

 


 

2kg分の詰め合わせとなります。

ロースの背脂肪、スジを取り除き、定厚カットしています。

ロスが少なく、使いやすい形状です。

 

 


厚さは一定ですが、大きさにバラツキがあります。

不揃いの無選別のため、お安く提供できるようになりました。

大きさは不ぞろいですが、味や品質に変わりはありません。

 


2kg(16~40枚)入り、たっぷり入っているので、定番のステーキメニューや、イベントでの利用、冷めてもやわらかいので弁当などのテイクアウトにもオススメです。

 

正規品の箱詰め時の半端品のため、常に在庫があるわけではなく、数量限定となります。

 

 

 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,970円/kg

2kg5,940円 (税込)

アメリカ産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【送料無料】あいびきビーフ&ポーク150g 冷凍生 Eハンバーグ【60P】

豚肉が多めの合い挽きタイプのハンバーグです。つなぎを多めに配合し、リーズナブルでお求めやすいハンバーグに仕上げました。


穴のあいた面から焼くことで、およそ半分の時間で焼くことができ、調理時間を大幅に短縮することができます。


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:1,248円/kg

9kg11,236円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】メルティークフラップL【カルビ・カイノミ】約8kg不定貫 牛脂注入加工肉

ジューシーにやわらかく仕上げたカルビです。


焼肉に適しています。


メニュー名に、「カルビ」「カイノミ」を使用できます。


 


 


メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,502円/kg

8kg28,016円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 送料無料 NEW オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

ステーキWITH100【12㎏】2kg×3×2 ホクビー

ニュージーランド産又は豪州産のサーロインの脂肪・スジを取り除き、メルティーク加工し、15mmの厚さにカットしました。


 


厚さ15mm、重さ100g前後のロースステーキを2kg袋詰めにしました。

 


 

2kg×3PC×2合で1ケース、ケース単位(12kg)での販売となります。

ロースの背脂肪、スジを取り除き、定厚カットしています。

ロスが少なく、使いやすい形状です。

 

ステーキはもちろん、定厚カットなので、ダイスステーキ、牛串、牛串カツなど広くお使いいただいている商品です。

 

 

 

 


メルティークビーフ

 



 



【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,637円/kg

12kg43,649円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 送料無料 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

レギュラーサーロインB牛脂注入加工肉【筋除去・背脂肪厚調整】 約6~12kg 3本入

サーロインブロックです。


背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。



メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,367円/kg

10kg33,670円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 送料無料 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

Fサーロイン加工肉【筋5cm除去・背脂肪厚調整・脂肪色調整なし】 約10kg3~4本

リーズナブルなサーロインブロックです。


ほどよいお肉のやわらかさで幅広い料理にお使いいただけます。


背脂肪・スジ5cm除去、背脂肪厚調整、脂肪色調整なし。


形状にばらつきが想定されます。


 




メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,692円/kg

10kg26,920円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

メルティークサガリ【中筋除去 サガリ ハラミ 焼肉】3kg ホクビー

焼肉などで人気の牛サガリ肉をメルティーク加工しました。
サガリは、ハラミとしてお使いいただけます。


扱いやすいよう中スジを取り除き、トリミングが終了したブロックでお届けします。
様々な形にカットしてお使いいただけます。


 


※サンプルを用意しております。遠慮なくお問合せください。


冷めてもやわらかくジューシーで、テイクアウトメニューなどにもオススメです。


 


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


 


■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません


■リン酸塩を使用していません



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。

単価:2,868円/kg

3kg8,605円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

ホクビービーフハンバーグ【1㎏[500g×2]】

やわらかく、ふっくらとした食感に仕上げたオールビーフタイプのハンバーグです。
箸でも切れるのでお子様からお年寄りまで幅白くご支持いただけるスタンダートなビーフハンバーグです。


お好みのサイズに成形して焼いてください。
手ごね風の仕上がりになります。



 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:1,707円/kg

1kg1,707円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

牛ヒレステーキ1kg 【15mmカット】【無選別】ホクビー

牛肉の中でも最高部位と言われるヒレ肉をメルティーク加工(牛脂注入)し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。
(ニュージーランド産又は豪州産)



 


 


牛ヒレのブロックをそのまま、15mmの厚さにカットしています。
結着をしていないナチュラルな形状そのままなので、カットする部位により大きさにバラツキがあります。



ヒレ肉の中でも厚みのある中心部分は「シャトーブリアン」と呼ばれ、高級なヒレ肉の中でもさらに最高級とされています。
カットしたものを無選別にパックしておりますので、ミニヨン/シャトーブリアン/テートが混ざって、あるいは偏って入ります。
サイドマッスルは入りません。
小さなものは3cm×5cmくらい、大小混ざって1袋に15〜30枚前後入ります。


 



無選別にすることで、お値段を抑えてご提供できるようになりました。
どの部位がどのくらい入るのか、指定はできませんのでご理解ください。


バラ凍結を行っておりますので、使う分ずつ解凍することができます。
冷凍庫内で邪魔にならない簡易包装です。


 

 

 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:4,492円/kg

1kg4,492円 (税込)

チリ産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

やわらか厚切りポークロース【1kg8枚入】 ホクビー

15mmの厚切りでやわらかな、豚ロースです(インジェクション加工)。
厚切りカットでも反り上がりにくく、調理しやすい豚ロースです。



1kg8枚入です。


 



 


しっかり厚みがありながら、やわらかく、とんかつやポークステーキ、ポークチャップなど様々な豚肉メニューにご利用いただけます。


チリ産アンデス高原豚を使用しています。


 


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません


■リン酸塩を使用していません


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


 


 


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,260円/kg

1kg2,260円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 送料無料 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】シンロースブロック ロース芯 約9~11kg【不定貫】

ロース芯のみを使用した商品です。

ステーキレディになっていますので必要な厚みでカットして使用できます。
背脂肪・筋除去してあります。

1本の目安長さ:約20~40cm
1箱の目安重量:約9~11Kg

メルティーク加工により、肉本来の美味しさを活かしつつやわらかくジューシーに仕上げています。
冷めてもやわらかく、様々なお料理にお使いいただけます。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 ■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません

 ■リン酸塩を使用していません

◆◆◆◆◆◆◆◆【送料について】◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 ■こちらの商品の送料は弊社が負担いたします。
 ■沖縄は¥2、000(税込み)-御請求させていただきます。
 ■離島地区は別途料金が必要となります。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,408円/kg

10kg34,080円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 オリジナル 株式会社ホクビー

レギュラーサーロイン150g(80枚入) ホクビー

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


 

メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:3,840円/kg

12kg46,085円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

牛筋 ボイルド牛スジ カット済みボイルすじ【1kg】

じっくりと煮込んだ、ボイル済み・カット済みで下処理不要の牛スジです。


主にサーロインとシックスカートのスジをじっくりやわらかく煮ています。
 


 



 


スジ100%


カットサイズ約3cm×3cm



1kgパックでお届けします。


 



おでんや、すじ煮込み、スジカレーなど、お好みの味付けでお使いください。


 


 


原産国:豪州産又はメキシコ産又はその他


 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:1,950円/kg

1kg1,950円 (税込)

北海道産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

北海道ビーフハンバーグ【時短メニュー150g】ホクビー

北海道産の原料にこだわったビーフハンバーグです。


穴のあいた面から焼くことで、短時間でふっくらジューシーなハンバーグを焼き上げることができます。


個包装なので、小売りなどでもご利用いただけます。


 



 


 


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:180円/100g

150g270円 (税込)

アメリカ産 冷凍 三鮮魚

【ますこ】鱒いくら

臭み等はなく、美味しくお召し上がりできます!
使いやすいように、1p250gの小分けにしております。


〈ますこ〉ですが、コクがあり、お召し上がりしやすい商品になります!!


是非、ご賞味ください!

単価:5,500円/kg

10kg55,000円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」Mサイズ40個 生食可 生産者直送

1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。丸牡蠣は、見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。
厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。


 

単価:1,371円/kg

4kg5,487円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」2Lサイズ50個 生食可 生産者直送

1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。丸牡蠣は、見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。
厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。


 

単価:1,246円/kg

8.75kg10,908円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」Lサイズ100個 生食可 生産者直送

1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。丸牡蠣は、見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。
厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。


 

単価:1,312円/kg

13.5kg17,712円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」Lサイズ30個 生食可 生産者直送

1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。丸牡蠣は、見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。
厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。


 

単価:1,328円/kg

4kg5,314円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」Mサイズ120個 生食可 生産者直送

1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。丸牡蠣は、見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。
厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。


 

単価:1,371円/kg

12kg16,459円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」Mサイズ100個 生食可 生産者直送

1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。丸牡蠣は、見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。
厚岸町の牡蠣は、外海と繋がった汽水湖の厚岸湖で育ちます。その厚岸湖は、湿原の養分をたっぷり含んだ別寒辺牛川の水が流れ込み、外海からはプランクトンも入り込む栄養に富んだ湖です。そのため、厚岸湖で育つ牡蠣は、養分をたっぷり取り込んで成長します。寒い場所で育つ牡蠣なので特別大きいわけではありませんが、身が締まっておりおいしいです。また、厚岸町沿岸には冷たい親潮が流れているため、夏でも厚岸湖内に冷たい領域が存在します。その冷たい領域をうまく使って牡蠣を育てるため、1年中牡蠣を出荷することができます。


 

単価:1,371円/kg

10kg13,716円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産 牡蠣の至宝!! 日本初シングルシード牡蠣「カキえもん」2Lサイズ50個

日本初!!シングルシード牡蠣
採苗器(ホタテ盤)を用いて採苗するいわゆるカルチ採苗を採用せず、
国内初のカルチレス人工採苗(カキ殻粉末に一粒一粒付着される方法)によりシングルシードタイプの種苗を生産し、種作りから育成・販売までに純厚岸産の養殖を完成させました。


~ 厚岸生まれ・厚岸育ち ~

自然豊かな厚岸の海ですくすくと育ったかきをはじめ、あさり・ほたて・うに・ほっきは、「えもんシリーズ」として厚岸産だけに与えられる信頼のブランドです。
特に牡蠣の「カキえもん」は、国内で唯一年中出荷しています。
厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。
また、「紫外線殺菌水槽」設備により衛生面にも配慮した安全な牡蠣を提供しています。


生食用かきの清浄化対策

紫外線を照射して殺菌された清浄海水に48時間

~ 紫外線殺菌海水 ~
かきの代表的な食べ方は“生食”。
厚岸では安心して生食できるかきを出荷するため、水揚げされたかきは、紫外線を照射して殺菌された清浄海水の中で48時間蓄養しています。さらに、定期的な“食品検査”も実施。こうした衛生管理に関しては「北海道産かき安心情報」で公開しています。
こうした取り組みによって、安心でおいしいかきを食卓にお届けできるのです。


シングルシード方式

イメージ:シングルシード方式

~ 姉妹都市クラレンスから導入した養殖技術 ~
シングルシード技術との出会いは、北海道から遠く離れたオーストラリアのクラレンス市。
当時、「厚岸生まれ厚岸育ちのかき」を復活させるため、新しいかきの養殖技術を模索していた厚岸漁協の有志が、クラレンス市との交流の中でこの技術の存在を知り、北海道の気候に合うように改良を重ねました。
実はクラレンス市との縁は古い。1850年クラレンス市の捕鯨船イーモント号が末広沖で遭難した時、この時厚岸町民が乗組員32名を救助。これが縁となり遭難から132年後の1982年に姉妹都市締結がされ、互いに交流を深めています。


年中出荷できるのは厚岸だけ


カキえもん

厚岸のかきの自慢は日本国内で唯一、年中出荷できること!
その秘密は海水温です。一般にかきの旬は、秋と冬といわれています。しかし、厚岸では夏でも寒流の影響で海水温が上がりにくい海域があり、そこを使ってかきの成熟をコントロールします。その結果、秋や冬以外の時期でもおいしいかきを提供できます。
また、低水温であるということはじっくり時間をかけて育つということ。だから栄養と旨みがたっぷり詰まった、おいしいかきとなります。


 

単価:2,732円/kg

5kg13,662円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産 牡蠣の至宝!! 日本初シングルシード牡蠣「カキえもん」Mサイズ50個

日本初!!シングルシード牡蠣
採苗器(ホタテ盤)を用いて採苗するいわゆるカルチ採苗を採用せず、
国内初のカルチレス人工採苗(カキ殻粉末に一粒一粒付着される方法)によりシングルシードタイプの種苗を生産し、種作りから育成・販売までに純厚岸産の養殖を完成させました。


~ 厚岸生まれ・厚岸育ち ~

自然豊かな厚岸の海ですくすくと育ったかきをはじめ、あさり・ほたて・うに・ほっきは、「えもんシリーズ」として厚岸産だけに与えられる信頼のブランドです。
特に牡蠣の「カキえもん」は、国内で唯一年中出荷しています。
厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。
また、「紫外線殺菌水槽」設備により衛生面にも配慮した安全な牡蠣を提供しています。


生食用かきの清浄化対策

紫外線を照射して殺菌された清浄海水に48時間

~ 紫外線殺菌海水 ~
かきの代表的な食べ方は“生食”。
厚岸では安心して生食できるかきを出荷するため、水揚げされたかきは、紫外線を照射して殺菌された清浄海水の中で48時間蓄養しています。さらに、定期的な“食品検査”も実施。こうした衛生管理に関しては「北海道産かき安心情報」で公開しています。
こうした取り組みによって、安心でおいしいかきを食卓にお届けできるのです。


シングルシード方式

イメージ:シングルシード方式

~ 姉妹都市クラレンスから導入した養殖技術 ~
シングルシード技術との出会いは、北海道から遠く離れたオーストラリアのクラレンス市。
当時、「厚岸生まれ厚岸育ちのかき」を復活させるため、新しいかきの養殖技術を模索していた厚岸漁協の有志が、クラレンス市との交流の中でこの技術の存在を知り、北海道の気候に合うように改良を重ねました。
実はクラレンス市との縁は古い。1850年クラレンス市の捕鯨船イーモント号が末広沖で遭難した時、この時厚岸町民が乗組員32名を救助。これが縁となり遭難から132年後の1982年に姉妹都市締結がされ、互いに交流を深めています。


年中出荷できるのは厚岸だけ


カキえもん

厚岸のかきの自慢は日本国内で唯一、年中出荷できること!
その秘密は海水温です。一般にかきの旬は、秋と冬といわれています。しかし、厚岸では夏でも寒流の影響で海水温が上がりにくい海域があり、そこを使ってかきの成熟をコントロールします。その結果、秋や冬以外の時期でもおいしいかきを提供できます。
また、低水温であるということはじっくり時間をかけて育つということ。だから栄養と旨みがたっぷり詰まった、おいしいかきとなります。


 

単価:2,942円/kg

3.25kg9,564円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産 牡蠣の至宝!! 日本初シングルシード牡蠣「カキえもん」Lサイズ50個

日本初!!シングルシード牡蠣
採苗器(ホタテ盤)を用いて採苗するいわゆるカルチ採苗を採用せず、
国内初のカルチレス人工採苗(カキ殻粉末に一粒一粒付着される方法)によりシングルシードタイプの種苗を生産し、種作りから育成・販売までに純厚岸産の養殖を完成させました。


~ 厚岸生まれ・厚岸育ち ~

自然豊かな厚岸の海ですくすくと育ったかきをはじめ、あさり・ほたて・うに・ほっきは、「えもんシリーズ」として厚岸産だけに与えられる信頼のブランドです。
特に牡蠣の「カキえもん」は、国内で唯一年中出荷しています。
厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。
また、「紫外線殺菌水槽」設備により衛生面にも配慮した安全な牡蠣を提供しています。


生食用かきの清浄化対策

紫外線を照射して殺菌された清浄海水に48時間

~ 紫外線殺菌海水 ~
かきの代表的な食べ方は“生食”。
厚岸では安心して生食できるかきを出荷するため、水揚げされたかきは、紫外線を照射して殺菌された清浄海水の中で48時間蓄養しています。さらに、定期的な“食品検査”も実施。こうした衛生管理に関しては「北海道産かき安心情報」で公開しています。
こうした取り組みによって、安心でおいしいかきを食卓にお届けできるのです。


シングルシード方式

イメージ:シングルシード方式

~ 姉妹都市クラレンスから導入した養殖技術 ~
シングルシード技術との出会いは、北海道から遠く離れたオーストラリアのクラレンス市。
当時、「厚岸生まれ厚岸育ちのかき」を復活させるため、新しいかきの養殖技術を模索していた厚岸漁協の有志が、クラレンス市との交流の中でこの技術の存在を知り、北海道の気候に合うように改良を重ねました。
実はクラレンス市との縁は古い。1850年クラレンス市の捕鯨船イーモント号が末広沖で遭難した時、この時厚岸町民が乗組員32名を救助。これが縁となり遭難から132年後の1982年に姉妹都市締結がされ、互いに交流を深めています。


年中出荷できるのは厚岸だけ


カキえもん

厚岸のかきの自慢は日本国内で唯一、年中出荷できること!
その秘密は海水温です。一般にかきの旬は、秋と冬といわれています。しかし、厚岸では夏でも寒流の影響で海水温が上がりにくい海域があり、そこを使ってかきの成熟をコントロールします。その結果、秋や冬以外の時期でもおいしいかきを提供できます。
また、低水温であるということはじっくり時間をかけて育つということ。だから栄養と旨みがたっぷり詰まった、おいしいかきとなります。


 

単価:2,725円/kg

4.25kg11,583円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 限定品 厚岸の牡蠣 カキキン

北海道厚岸産 牡蠣の至宝!! 日本初シングルシード牡蠣「カキえもん」Sサイズ50個

日本初!!シングルシード牡蠣
採苗器(ホタテ盤)を用いて採苗するいわゆるカルチ採苗を採用せず、
国内初のカルチレス人工採苗(カキ殻粉末に一粒一粒付着される方法)によりシングルシードタイプの種苗を生産し、種作りから育成・販売までに純厚岸産の養殖を完成させました。


~ 厚岸生まれ・厚岸育ち ~

自然豊かな厚岸の海ですくすくと育ったかきをはじめ、あさり・ほたて・うに・ほっきは、「えもんシリーズ」として厚岸産だけに与えられる信頼のブランドです。
特に牡蠣の「カキえもん」は、国内で唯一年中出荷しています。
厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。
また、「紫外線殺菌水槽」設備により衛生面にも配慮した安全な牡蠣を提供しています。


生食用かきの清浄化対策

紫外線を照射して殺菌された清浄海水に48時間

~ 紫外線殺菌海水 ~
かきの代表的な食べ方は“生食”。
厚岸では安心して生食できるかきを出荷するため、水揚げされたかきは、紫外線を照射して殺菌された清浄海水の中で48時間蓄養しています。さらに、定期的な“食品検査”も実施。こうした衛生管理に関しては「北海道産かき安心情報」で公開しています。
こうした取り組みによって、安心でおいしいかきを食卓にお届けできるのです。


シングルシード方式

イメージ:シングルシード方式

~ 姉妹都市クラレンスから導入した養殖技術 ~
シングルシード技術との出会いは、北海道から遠く離れたオーストラリアのクラレンス市。
当時、「厚岸生まれ厚岸育ちのかき」を復活させるため、新しいかきの養殖技術を模索していた厚岸漁協の有志が、クラレンス市との交流の中でこの技術の存在を知り、北海道の気候に合うように改良を重ねました。
実はクラレンス市との縁は古い。1850年クラレンス市の捕鯨船イーモント号が末広沖で遭難した時、この時厚岸町民が乗組員32名を救助。これが縁となり遭難から132年後の1982年に姉妹都市締結がされ、互いに交流を深めています。


年中出荷できるのは厚岸だけ


カキえもん

厚岸のかきの自慢は日本国内で唯一、年中出荷できること!
その秘密は海水温です。一般にかきの旬は、秋と冬といわれています。しかし、厚岸では夏でも寒流の影響で海水温が上がりにくい海域があり、そこを使ってかきの成熟をコントロールします。その結果、秋や冬以外の時期でもおいしいかきを提供できます。
また、低水温であるということはじっくり時間をかけて育つということ。だから栄養と旨みがたっぷり詰まった、おいしいかきとなります。


 

単価:3,326円/kg

2.25kg7,485円 (税込)

北海道産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店

北海 道東産直★逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】5kg 白糠産

エゾ鹿 すね肉  5Kg


前脚ひざ上の部分です。
筋が多くて堅いですが、筋を取り 煮込みやひき肉として利用できます。


北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
 

単価:980円/kg

5kg4,900円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店

道東産直★逸品 エゾ鹿肉【ヒレ肉】白糠産 1Kg

背の中央部分から腰骨に向かってのびている部分です。
柔らかく脂肪も少ない最上級の肉です。
ステーキ・ロースト・揚げ物等にオススメ


北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
 

単価:6,000円/kg

1kg6,000円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店

道東産直★逸品 エゾ鹿肉【 ロース肉 】1kg 白糠産

肩に近いところから腰骨にいたる部分です。
ヒレ肉に次ぐ上肉です。
ステーキ・ロースト・揚げ物等にオススメ


北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
 

単価:4,860円/kg

1kg4,860円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店

道東産直★逸品 エゾ鹿肉【 ロース肉 】2kg 白糠産

肩に近いところから腰骨にいたる部分です。
ヒレ肉に次ぐ上肉です。
ステーキ・ロースト・揚げ物等にオススメ


北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
 

単価:4,860円/kg

2kg9,720円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店

道東産直★逸品 エゾ鹿肉【 ロース肉 】3kg 白糠産

肩に近いところから腰骨にいたる部分です。
ヒレ肉に次ぐ上肉です。
ステーキ・ロースト・揚げ物等にオススメ


北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
 

単価:4,860円/kg

3kg14,580円 (税込)

カナダ産 冷凍 三鮮魚

【人気】ズワイ姿3kg5尾

本ズワイガニでこの価格なかなかでてきません。
茹で済みなので、
そのままでも焼き、鍋なんでもお使い頂けます!


数量限定のためお早めにご注文ください!

単価:3,400円/kg

3kg10,200円 (税込)