小腸6、ガツ3、きくあぶら1
きくあぶらの旨みが際立つよう、小腸・ガツの脂は除去済。(画像1を参考にしてください)どんな調理にも対応できるよう一度茹でなので弾力があります。

全種類、注文を受けてから屠蓄されたその日のホルモンをボイルし、4cm前後でカットしているので、手間いらず

チルドのままお届けするので、食感も風味も最高の状態でお届けできます
弾力があり煮込みにも焼きにも重宝し、たくさんの客様に喜ばれています
※冷凍も可能です。
冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

※画像2はカットした場合のイメージ写真です

屠蓄された当日の商品を発送するので、プリプリ感はどこにも負けません

弾力のある歯ごたえ、肉厚のホルモンを楽しめます

焼肉、煮込みに最高です

割いてあり、管状ではありません。

1個口の最大、14.4kへ増やすことも可能です。

基本的には、5kまでは、まとめて1袋になります。
(保存しやすいよう真空していますが、真空袋ではありませんのでご了承ください。)

1kづつ、2キロづつで詰めて欲しいなど、お客様のご希望に合わせて詰め方を変更できます。

※冷凍を希望される場合は備考欄に冷凍希望とお書きください。

冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

※画像2はカットした場合のイメージ写真です

頭の部分は厚みもあり、クセが少ないため大腸より扱いやすい豚直腸。1頭から取れる量が少なく上ホルモンとも呼ばれています。

頭つき、カットなし

1kgづつ真空されています。

仕入れた日に処理していますので、バツグンの鮮度です。10kg以上の場合、仕入れ状況によりお届けまで日数をいただく場合がございます。

※画像2はカットした場合のイメージ写真です

ホルモンの王道　豚大腸

1kgづつ真空されています。

仕入れた日に処理していますので、バツグンの鮮度です。10kg以上の場合、仕入れ状況によりお届けまで日数をいただく場合がございます。

傷みやすく、固い盲腸部分を除去しています。
汚れも徹底的に処理されています。
あえてホルモン独特の風味(匂い)を残していますので、匂いが薄いホルモンをお求めの方はご遠慮ください。

※画像2はカット前の状態です。

他店との差をつけるなら珍品きくあぶらが最高!
通称「アブラ」「大トロホルモン」

YOUTUBEで人気が高い西成の「あぶら」はまさにこの商品!!!リンパを除去済。全体の9割を除去し、更に食べやすい大きさでカット済。

脂なのにさっぱりとして、ほどよい甘みとプリプリとした食感が大好評

※キクアブラとは豚の小腸のまわりについている脂
※冷凍を希望される場合は備考欄に冷凍希望とお書きください。
冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

※特注商品になりますので、余裕をもってご注文ください。

※画像2はカット前の状態です。

他店との差をつけるなら珍品きくあぶらが最高!
通称「アブラ」「大トロホルモン」

普段使われているホルモンにミックスするだけで、味にコクが生まれます。

お湯で湯がいてからさっとあぶって、ポン酢等につけてもおいしいです。串焼きで提供される居酒屋さんも多いです。
※ボイル済も販売しています。
脂なのにさっぱりとして、ほどよい甘みとプリプリとした食感が大好評
※キクアブラとは豚の小腸のまわりについている脂
食べやすい大きさにカットし500g詰め
※一般的にリンパは食べられないと言われますが、一般的に焼肉で出回っている豚シビレ(胸腺)はリンパになります。昔からリンパは食べられています。

当社のきくあぶらはリンパを外していませんが、1頭1頭検査に合格した商品になります。ご了承ください。
※冷凍を希望される場合は備考欄に冷凍希望とお書きください。
冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年
※特注商品になりますので、余裕をもってご注文ください。

※画像2はカット前の状態です。

頭の部分は厚みもあり、クセが少ないため大腸より扱いやすい豚直腸。1頭から取れる量が少なく上ホルモンとも呼ばれています。

※フライパンで焼く場合の大きさになっています。
網焼きされる場合は、少し大きめにカットしますので備考欄に網焼き用と記載してください。

1kgづつ真空されています。

仕入れた日に処理していますので、バツグンの鮮度です。5kg以上の場合、仕入れ状況によりお届けまで日数をいただく場合がございます。

※画像2はカット前の状態です。

屠蓄された当日の商品を発送するので、プリプリ感はどこにも負けません

弾力のある歯ごたえ、肉厚のホルモンを楽しめます

焼肉、煮込みに最高です

割いてあり、管状ではありません。

食べやすい大きさにカットし、1kgづつ真空してあります。きれいに洗っていますので、そのまま使えます。

※フライパンで焼く場合の大きさになっています。
網焼きされる場合は、少し大きめにカットしますので備考欄に網焼き用と記載してください。

※冷凍を希望される場合は備考欄に冷凍希望とお書きください。

冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

画像2はカット前の状態です。

ホルモンの王道　豚大腸

1kgづつ真空されています。

仕入れた日に処理していますので、バツグンの鮮度です。10kg以上の場合、仕入れ状況によりお届けまで日数をいただく場合がございます。

あえてホルモン独特の風味(匂い)を残していますので、匂いが薄いホルモンをお求めの方はご遠慮ください。

※フライパンで焼く場合の大きさになっています。
網焼きされる場合は、少し大きめにカットしますので備考欄に網焼き用と記載してください。

※画像2はカット前の状態です。
脾臓。走ったらお腹が痛くなっちゃう時に痛い部分
新鮮なので下処理をする必要がないと、皆様に喜んでいただいています。レバに似た風味と食感ですが、レバよりあっさり、また多少加熱しすぎてもふっくら仕上がります
1-1.5cm幅でカットしています

小腸6、ガツ3、きくあぶら1
きくあぶらの旨みが際立つよう、小腸・ガツの脂は除去済。(画像1を参考にしてください)どんな調理にも対応できるよう一度茹でなので弾力があります。

全種類、注文を受けてから屠蓄されたその日のホルモンをボイルし、4cm前後でカットしているので、手間いらず

チルドのままお届けするので、食感も風味も最高の状態でお届けできます

弾力があり煮込みにも焼きにも重宝し、たくさんの客様に喜ばれています
※冷凍も可能です。
冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

小腸6、ガツ3、きくあぶら1
きくあぶらの旨みが際立つよう、小腸・ガツの脂は除去済。(画像1を参考にしてください)どんな調理にも対応できるよう一度茹でなので弾力があります。

全種類、注文を受けてから屠蓄されたその日のホルモンをボイルし、4cm前後でカットしているので、手間いらず

チルドのままお届けするので、食感も風味も最高の状態でお届けできます

弾力があり煮込みにも焼きにも重宝し、たくさんの客様に喜ばれています

基本的には、5k×1袋と4.5k×1袋で真空。

1k×8袋と1.5k×1袋
2k×4袋と1.5k×1袋

など、お客様のご希望に合わせて詰め方を変更できます。

※1箱最高で20k送ることができます。その場合も1k630円で計算いたします。ご希望のお客様は備考欄に「○○kg送料満タン希望」とご記入ください。
※冷凍も可能です。
冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

内臓1頭分を食べやすい大きさにカットしてあります。
全て国産、仕入れた日に処理します。
ロスが全くありません。
1頭あたりで取れる量が少ないタン、ハツ、コツを少し多めに入れてありますので、バランス良く使えます。

1.タン0.5kg×1
2.ハツ1kg×1
3.レバ1kg×2
4.ノドナンコツ0.5kg×1
5.ガツ0.5kg×1
6.直腸0.5kg×1
7.大腸1kg×1
8.小腸1kg×2

合計8kg

大腸、小腸、直腸は平状です。

※フライパンで焼く場合の大きさになっています。
網焼きされる場合は、少し大きめにカットしますので備考欄に網焼き用と記載してください。

※冷凍を希望される場合は備考欄に冷凍希望とお書きください。

冷凍希望の場合は注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
冷凍の場合、消費期限は加工日より半年

大腸、小腸、直腸、ガツ、ハツ、レバ、タチギモ、きくあぶら、フエと9種類の味を一気に楽しめます。

定番から珍品まで入っているお得なセット。醤油ベースのタレでもみ込んであるので袋から出して焼くだけ

800gで1袋、密封冷凍。


※冷凍を希望されるお客様が多いので、冷凍表示になっています。冷蔵を希望される場合は備考欄に冷蔵希望とお書きください。
コメントがない場合は、同梱商品も冷凍便でのお届けになりますのでご了承ください。

大腸、小腸、直腸、ガツ、ハツ、レバ、タチギモ、きくあぶら、ふわと9種類の味を一気に楽しめます。

定番から珍品まで入っているお得なセット。醤油ベースの甘タレでもみ込んであるので袋から出して焼くだけ

800gで1袋密封冷凍。1袋づつミックスを作っています。
【割合】
大腸・直腸・上ガツミックス200g
小腸100g
ガツ100g
ハツ100g
レバ100g
タチギモ100g
きくあぶら100g
ふわ100g
コメントがない場合は、同梱商品も冷凍便でのお届けになりますのでご了承ください。

ロスが全くありません。

仕入れた日に処理。4cm前後でカットし、80gで真空してあります。

新鮮な小腸なのでプリプリで弾力もあり、噛めば噛むほどホルモンの旨みがあふれ出します。

注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
※冷凍を希望されるお客様が多いので冷凍表示になっておりますが、注文をいただいてから作ります。

チルド希望の場合は備考欄に「チルド希望」とお書きください。

※別画像が荷姿になります。

当店の人気No.1商品

大腸、直腸、ガツのミックス。上ホルモン、上ガツだけを使用しているのにこの価格。かなり贅沢なのにかなりお値打ちな一品

60P以上で注文される場合は、1Pあたり5円の値引き致します。

ロスが全くありません

お好みのタレを焼きあがる直前にかけるだけ。

キャベツ、ニラ、モヤシなどを加えるだけで、かなりボリュームが出てお客様も大満足間違いなし。
仕入れた日に処理。4cm前後でカットし、80gで真空してあります。
注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
※別画像が荷姿になります。

◆商品説明◆
集客率が上がる1品とお客様に大絶賛されている珍商品!!!

シコシコしているのに歯切れが良く、噛んだ瞬間に
肉汁が一気に口の中に広がります!ちぐち独特の食感にハマること間違いなし!
豚1頭から50gしか取れない希少部位

強めの塩コショウで焼くだけ。ニンニク、ごま油を加えると、また違った一品に仕上がります

もちろん、タレつきも最高です

仕入れた日に処理。一口大にカット。80gで真空してあります

ロスが全くありません

注文をいただいてから冷凍しますので余裕を持って発注をしてください。
※冷凍を希望されるお客様が多いので冷凍表示になっておりますが、注文をいただいてから作ります。
チルド希望の場合は備考欄に「チルド希望」とお書きください。
※別画像が荷姿になります。

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。法人のみクレジットカード決済導入しました。代行会社ユニヴァ・ペイキャストによるクレジットカード決済なので、ご安心ください。クレジットカード決済の場合、送料を加算した合計金額算出後、別途メールにてリンクフォームをお知らせします。リンクをクリックし、カード情報を入力し、決済を進めてください。とても簡単です。

ボイルは外国産(ブラジル産)が混じります。冷凍希望の方は備考欄に入力お願いします。

市場で屠畜された後、当日に即加工、当日に発送なのでこれ以上新鮮なものはありません。冷凍希望の方は備考欄に入力お願いします。

国産豚の大腸(開き)をバンドソーで約5cmにカットしたものです。

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。法人のみクレジットカード決済導入しました。代行会社ユニヴァ・ペイキャストによるクレジットカード決済なので、ご安心ください。クレジットカード決済の場合、送料を加算した合計金額算出後、別途メールにてリンクフォームをお知らせします。リンクをクリックし、カード情報を入力し、決済を進めてください。とても簡単です。

朝7時に屠畜された後、即ボイルし、その日に発送します!コテッチャンや、もつ鍋にいかがでしょう?

料理例:煮込み(写真3枚目) 豚大腸の他に、豚ハツモト、豚小腸、豚テッポウ、牛小腸、もやし、コンニャク、焼き豆腐を入れました。お好みで具材を変えてください!

タン、ハツ、軟骨、ハラミのつなぎのセットになります。1.4㎏で計算しています。オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。

発送直前に重量をはかり正確な金額をお知らせします。銀行振込、ペイパル決済、クレジットカード決済の方はメールお知らせ受信後、その日の15:00までに入金や決済をお願い致します。(遅れると、当日発送に間に合いません。チルド発送の場合、鮮度をキープする為、早めにお願いします)

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。朝7時に屠畜後、即ボイルし、毛の下処理をしました。屠畜当日に発送なのでこれ以上新鮮なものはありません。

個体差により耳の形や大きさが異なる事があります。豚ミミにはコラーゲンがたっぷり!!

冷凍・解凍一度もしていません。重量での計算はしません。2枚で432円です。
 

冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます!

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。法人のみクレジットカード決済導入しました。代行会社ユニヴァ・ペイキャストによるクレジットカード決済なので、ご安心ください。クレジットカード決済の場合、送料を加算した合計金額算出後、別途メールにてリンクフォームをお知らせします。リンクをクリックし、カード情報を入力し、決済を進めてください。とても簡単です。

朝7時に屠畜後、即ボイルし、その日に発送しますので、これ以上新鮮なものはありません。ボイル済みなので臭みもありません。写真4枚目は調理例の煮込みです。

注文を受けてからボイルします。茹でている時に、すでに美味しそうな良い香りがしてきます。先日、ご注文があったお客様からも、「臭みが全くなくて肉厚でとても柔らかい新鮮な国産豚大腸でした。」と報告がありました!

冷凍・解凍一度もしていませんので、柔らかくプリプリの食感。一般的に小腸よりも大腸の方が柔らかく美味しいとされています。

芝浦の地で、高品質、安全、新鮮なお肉『芝浦ブランド』として広く都民の信頼を得ています。

1kgずつ小分け希望など何かご希望ありましたらご遠慮なく申し付けください。ボイル無し生チルドもご用意できます。お問い合わせください!

冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます!

写真は調理例:ホルモン煮込み

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。法人のみクレジットカード決済導入しました。代行会社ユニヴァ・ペイキャストによるクレジットカード決済なので、ご安心ください。クレジットカード決済の場合、送料を加算した合計金額算出後、別途メールにてリンクフォームをお知らせします。リンクをクリックし、カード情報を入力し、決済を進めてください。とても簡単です。

朝7時に屠畜後、即ボイルし、その日に発送しますので、これ以上新鮮なものはありません。ボイル済みなので臭みもありません。写真4枚目は調理例の煮込みです。

冷凍・解凍一度もしていません。一般的に小腸よりも大腸の方が柔らかく美味しいとされています。
芝浦の地で、高品質、安全、新鮮なお肉『芝浦ブランド』として広く都民の信頼を得ています。

1kgずつ小分け希望など何かご希望ありましたらご遠慮なく申し付けください。

冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます!

豚の脾臓です。チレは鮮度が落ちやすい為、チルド発送はお勧めしません。冷凍発送となりますが、どうしてもチルド発送希望の方は備考欄に記入をお願いします。別名タチギモと呼ばれています。

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。

冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます!

レバ、タン、ハツ、軟骨、ハラミのつなぎのセットになります。2.8㎏で計算しています。オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。

発送直前に重量をはかり正確な金額をお知らせする為、銀行振込、ペイパル決済、クレジットカード決済の方はメールお知らせ受信後、その日の15:00までに入金や決済をお願い致します。(遅れると、当日発送に間に合いません。チルド発送の場合、鮮度をキープする為、早めにお願いします)

豚フワ1kg、豚菊油ボイル1kg、カシラ油1kg、豚マメ2個(約0.3kg)の4点セットになります。通常￥2,484が￥2,052となり、￥432もお得。お値段変わらず、菊油はボイル無しの生に変更可能!フワもボイルに変更可能!
変更希望の方は必ず、備考欄に変更の旨の記載お願い致します。

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。

オプションなしは代引きになります。5000円未満は代引き手数料330円かかります。法人のみクレジットカード決済導入しました。代行会社ユニヴァ・ペイキャストによるクレジットカード決済なので、ご安心ください。クレジットカード決済の場合、送料を加算した合計金額算出後、別途メールにてリンクフォームをお知らせします。リンクをクリックし、カード情報を入力し、決済を進めてください。とても簡単です。

料理例:煮込み(2枚目の写真) 豚小腸の他に、豚ハツモト、豚大腸、豚テッポウ、牛小腸、コンニャク、もやし、焼き豆腐を入れました!お好みで具材は変えてください!

冷凍もできます。備考欄に冷凍希望と入力をお願い致します。

同施設内の関連会社で屠畜処理した豚内臓のため、新鮮な状態でボイル、冷凍が可能となっています。

※2枚目画像はボイル及び冷凍前の参考商品として掲載しています

※3枚目画像のラベルは参考として掲載しています

同施設内の関連会社で屠畜処理した豚内臓のため、新鮮な状態でボイル、冷凍が可能となっています。

※2枚目画像はボイル及び冷凍前の参考商品として掲載しています

※3枚目画像のラベルは参考として掲載しています

国産の豚大腸を使用し、自社生産です。

弾力があり、噛むごとに豚の旨みを感じられます!

約3センチにカット後、冷凍しております。

同施設内の関連会社で屠畜処理した豚内臓のため、新鮮な状態でボイル、冷凍が可能となっています。

加熱後はお早めにお召し上がりください。

同施設内の関連会社で屠畜処理した豚内臓のため、新鮮な状態での冷凍が可能となっています。

※2枚目画像は冷凍前の参考商品として掲載しています

※3枚目画像のラベル日付は参考として掲載しています

群馬県で「赤城のホルモン屋」と言ったらこちらの「丸福ホルモン」(うま塩ペッパー)です。業務用の1kgにまります。内容は国産の豚小腸(ボイル)と菊脂(アブラ)使用です。秘伝の塩味です。スパイシーで、パンチありますのでビールがすすみます。

群馬県で「赤城のホルモン屋」と言ったらこちらの「丸福ホルモン」(しょうゆ味)です。業務用の1kgにまります。内容は国産の豚小腸(ボイル)と菊脂(アブラ)入です。昭和48年からの秘伝のしょうゆ味です。あっさり味ですので、お子様と女性に大変人気があります。もやし・キャベツと一緒に焼くのが人気です。

看板商品です!
7種類の部位使用(大腸、小腸、直腸、胃袋、タン、ハツ、レバー)豚ホルモン王国「群馬」では「奇跡のミックスホルモン」と称されています。あっさり味ですので、お子様と女性に大変人気があります。もやし・キャベツと一緒に焼くのが人気です。

これぞまさに「ビールください」味です!
ねぎと一緒に焼いて、レモンをしぼっても最高です。

群馬県で「赤城のホルモン屋」と言ったらこちらの「丸福ホルモン」(しょうゆ味)です。業務用の1kgにまります。内容は国産の豚小腸(ボイル)のみ使用です。昭和48年からの秘伝のしょうゆ味です。あっさり味ですので、お子様と女性に大変人気があります。もやし・キャベツと一緒に焼くのが人気です。

国産の豚大腸を使用し、自社生産です。

～豚大腸～
豚シロ(白モツ)とは白っぽい腸の部分のことで
当社のシロ串は大腸を使用しています。

弾力があり、噛むごとに豚の旨みを感じられます!

同施設内の関連会社で屠畜処理した豚内臓のため、新鮮な状態でボイル、冷凍が可能となっています。

加熱後はお早めにお召し上がりください。

国産の豚大腸を使用し、自社生産です。

～豚大腸～
豚シロ(白モツ)とは白っぽい腸の部分のことで
当社のシロ串は大腸を使用しています。

弾力があり、噛むごとに豚の旨みを感じられます!

同施設内の関連会社で屠畜処理した豚内臓のため、新鮮な状態でボイル、冷凍が可能となっています。

加熱後はお早めにお召し上がりください。