【群馬県 その他施設様からのご注文】
鳴門海峡の海の栄養をたっぷり取り込んだ正真正銘・本場の鳴門若布！和食だけはなく様々な料理にお使いいただけます。地域ブランドとして、特集される逸品です。

【東京都 和食店様からのご注文】
厳選されたエゾシカの内モモを丹精込めて熟成させることで深い味わいと柔らかさを追求し更に丹念に磨き上げることにより最高の歩留りを実現させた極上の素材です！また、全国各地の様々なお店からの高評価を得ており、業務用の食材として人気が高い商品です。お店の料理を彩るジビエメニューとして、是非ともこの食材を仕入れてみてください。

【兵庫県芦屋 フレンチ様からのご注文】
「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み。お得な単価で人気のブリスケット1本単位のブロック。通販サイトの黒毛和牛部門で必ず上位にはいってくる商品です。メイン食材に困ったらまずは、こちらを考えてみてください。

鹿児島県 和食店様よりご注文を承りました

【長崎県 カフェ様からのご注文】
ボリジの花はマドンナブルーといわれ、美しく透明感のある青色です。野菜には中々ない色合いで、料理を華やかに演出するエディブルフラワーです。青が主体ですがピンクも混じってきます。若葉はきゅうりの味がするため、サラダなどに使われます。また、料理やスイーツの飾りに利用でき、ハーブとしても扱われます。花の中央部分の蜜を食べると、自然な甘い味がします。

【東京都 バー・バル様からのご注文】
日本初のチョリソー『花木チョリソー』日本に初めてチョリソを持ち込んだと言われている花木チョリソー。 食感は粗挽きでビールによく合うタコス風味なので、非常にクセになります。香辛料を独自のブレンドで配合した特製スパイスを使用、また原料も国産豚を使用し、誰にも真似できない美味しさに仕上げております。
■オススメ Recipe!
そのままボイルしたり、軽くグリルするだけでも十分の美味しくお召し上がりいただけます!! また、ひと手間かけて頂くと更に美味しく、素敵な一皿に♪
〇チョリソーパエリア
チョリソーは1cm幅くらいにカットし、他の具材と一緒に香ばしくなるまでよく炒めてお使いください。ピリッと辛い大人のパエリアの出来上がり!
〇チョリソーのケークサレ
チョリソーは皮を外し、小さく刻んで最後に生地に混ぜ合わせて焼いてください。ワインのおつまみにぴったりです!

【東京都 フレンチ様からのご注文】
獲れたての猪を自社が運営する食肉処理施設で解体。狩猟肉は、個体差の違いが大きいですが、店長自ら美味しいお肉を厳選してお届け。また、血抜きや処理を十分に行っていますので全く臭みはありません。猪肉といえば秋口から冬の鍋料理などのイメージがありますが、夏のバーベキューや焼肉での食材原料としても大活躍致します。

【広島県 その他施設様からのご注文】
全国各地の様々なお店からの高評価を得ており、業務用の食材として人気が高い商品です。お店の料理を彩るジビエメニューとして、是非ともこの食材を仕入れてみてください。

【大分県 ホテル旅館様からのご注文】
お弁当食材やバイキングメニューに最適です。100kg(5ケース)以上の注文の場合、運賃値引き致します。(ただし路線便で納品できる場所に限ります)業務用の食材として人気が高い商品です。調理の手間をかけることなく、調味料要らずで人気メニューを作れます。

【京都府 すき焼き店様からのご注文】
※リピート注文となります。
肉の王様松阪牛はどちらの通販サイトでも常に上位の販売実績を残していますが、こちらの「肉のふじた」様では品質面は勿論の事、価格面においてもご満足いただける取り揃えとなっております。夏の季節メニューをお考えいただく際には是非ともご連絡下さい。

【埼玉県 和食店様からのご注文】
フレッシュな鯵を開きにし、使いやすい真空パックとしております。刺身用だけではなく煮魚・焼き魚に合う魚種も取り揃えておりますし、その際の調理につかう調味料についてなどの御質問に関してもお受付しております。

東京都　その他業種店様よりご注文を承りました。4 ロット(4kg x 4 )

埼玉県 和食店様よりご注文を承りました

【東京都 惣菜店様からのご注文】
様々なハーブやスパイスから抽出した有効成分を組み合わせたエッセンシャルオイルを飼料に添加することで、鶏肉特有の臭みがなく、肉質や鮮度のよい鶏肉です。業務用の食材として人気が高い商品です。

【東京都 バル・バー様からのご注文】
鮮魚や干物など、業務用食品として沢山の企業様からのご注文を頂いております。また、その他の業務用食品も多数取り揃えております。貝類も充実しております。