厚めに切って「焼肉」「サムギョプサル」に最適です。

スライスのみの商品です。カットはお客様でお願いします。

厚さは指定可能です。注文時に「その他お問合せ」欄にご記入ください。

「とんかつ」に最適です。

厚さ大きさは指定可能です。注文時に「その他お問合せ」欄にご記入ください。

「生姜焼き」などの炒め物に最適です。

スライスのみの商品です。カットはお客様でお願いします。

厚さは指定可能です。注文時に「その他お問合せ」欄にご記入ください。

タン先は、カットされています。
タン下の掃除も好く、
皮を剥く手間なし、ロスなしです。

アルコール急速凍結されており、ドリップの少ない商品です。

焼きタン、タンしゃぶしゃぶ 上タンは厚切りタン塩で!

レギュラーカットです。
リーズナブルで美味しい牛タンが有りました。
ニカラグア産の牛タンで、現地在住の日本人のほとんどが美味しいと評判の牛のタンです。

タン先は、カットされています。
タン下の掃除も好く、
皮を剥く手間なし、ロスなしです。

アルコール急速凍結されており、ドリップの少ない商品です。

焼きタン、タンしゃぶしゃぶ 上タンは厚切りタン塩で!

レギュラーカットです。
リーズナブルで美味しい牛タンが有りました。
ニカラグア産の牛タンで、現地在住の日本人のほとんどが美味しいと評判の牛のタンです。

伸ばしエビとは、筋を切り、背わたを取ってまっすぐに伸ばした加工済みのエビです。調理の際に面倒な下処理の必要なし!
解凍後そのまま調理可能なように、1尾ずつ丁寧に下ごしらえを行いました。
海老の天ぷらや、エビフライ等の調理に最適な商品となっております。

解凍後、そのままお召し上がりいただけるように骨取り加工済みです。お刺身で頂いてもムニエル等の加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。

★赤身と脂肪が交互に重なっているという特徴から「三枚肉」と呼ばれることもある。

★サンギョプサルに最適

★さっぱりとしてほのかな甘み、低脂肪、高たんぱく、鉄分豊富の人気商品です。

★韓国や新大久保でイイダコブームになっています。
★低価額で高品質のイイダコを提供します。
★2kgから注文可能ですので、是非お試しください。

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】
　アーリオ(ニンニク)、オーリオ(オリーブオイル)、ペペロンチーノ(唐辛子)の黄金比率と隠し味で絶品ソースを仕上げました。ベーコンはなんと!大量25gIN。乾麺で80～100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示　1食(90g)あたり(七訂日本食品標準成分表による計算値)
　エネルギー 292kcal
　たんぱく質 3.5g
　脂質 　　　　29.5g
　炭水化物 1.7g
　食塩相当量 2.2mg


●原材料
オリーブオイル、ベーコン、にんにく、赤唐辛子、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ/レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、卵を含む)

●内容量:90g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、3分30秒(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で6分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】
　セロリ、ニンジン、たまねぎ、ニンニク、たっぷり野菜とひき肉をじっくり煮込んだ手作りソースです。乾麺で80～100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示　1食(130g)あたり
エネルギー 271kcal
たんぱく質 9.1g
脂質 　　　　16.6g
炭水化物 16.4g
食塩相当量 7.4mg

●原材料
　野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、豚肉、赤ワイン、トマトケチャップ、オリーブオイル、ウスターソース、マッシュルーム、オイスターソース、小麦粉、コンソメ、ローリエ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、豚肉、りんごを含む)

●内容量:130g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】

25gのエクストラバージンオリーブオイルを投入し、40分以上じっくり弱火で煮込んだ絶品コク旨ソースを完成いたしました。ベーコンはなんと!大量25gIN。乾麺で80～100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示　1食(120g)あたり
　エネルギー 331kcal
　たんぱく質 5.1g
　脂質　29.6g
　炭水化物 10.0g
　食塩相当量 8.1mg


●原材料
　野菜(トマト、たまねぎ、にんにく)、ベーコン、オリーブオイル、トマトケチャップ、コンソメ、岩塩、ペッパー、タイム、セロリー、オレガノ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、乳成分、大豆、卵を含む)

●内容量:120g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、3分50秒(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で6分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上のご購入で送料無料】
　たっぷりチーズと生クリーム、牛乳をベースにトロトロソースを仕上げました。試行錯誤の結果、最適な投入順序・配合比を導き出したトロトロソースです。ベーコンはなんと!大量25gIN。乾麺で80～100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示　1食(130g)あたり
　エネルギー 425kcal
　たんぱく質 11.2g
　脂質 　　　　38.3g
　炭水化物 7.9g
　食塩相当量 1.6mg

●原材料
　牛乳、生クリーム、ベーコン、チーズ、オリーブオイル、にんにく、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ、黒胡椒/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦、乳成分、卵を含む)

●内容量:130g

●賞味期限:製造6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、3分50秒(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で6分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】
　アーリオ(ニンニク)、オーリオ(オリーブオイル)、ペペロンチーノ(唐辛子)の黄金比率と隠し味で絶品ソースを仕上げました。ベーコンはなんと!大量25gIN。イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティと合わせた本格パスタとなっております。

●栄養成分表示　1食(250g)あたり(七訂日本食品標準成分表による計算値)
　エネルギー 565kcal
　たんぱく質 12.3g
　脂質 　　　　31.0g
　炭水化物 56.4g
　食塩相当量 2.2g


●原材料
めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、オリーブオイル、ベーコン、にんにく、赤唐辛子、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ/レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、卵を含む)

●内容量:250g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分30秒(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上のご購入で送料無料】

　たっぷりチーズと生クリーム、牛乳をベースにトロトロソースを仕上げました。試行錯誤の結果、最適な投入順序・配合比を導き出したトロトロソースです。25gの大量ベーコンと、イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティを合わせた本格パスタとなっております。

●栄養成分表示　1食(290g)あたり
　エネルギー 698kcal
　たんぱく質 19.9g
　脂質 39.8g
　炭水化物 62.7g
　食塩相当量 1.6mg

●原材料
　めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、牛乳、生クリーム、ベーコン、チーズ、オリーブオイル、にんにく、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ、黒胡椒/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦、乳成分、卵を含む)

●内容量:290g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分50秒(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】
　セロリ、ニンジン、たまねぎ、ニンニク、たっぷり野菜とひき肉をじっくり煮込んだ手作りソースです。イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティと合わせた本格パスタを是非ご堪能ください。

●栄養成分表示　1食(290g)あたり
　エネルギー 545kcal
　たんぱく質 17.9g
　脂質 　　　　18.1g
　炭水化物 71.2g
　食塩相当量　 7.4mg

●原材料
　めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、豚肉、赤ワイン、トマトケチャップ、オリーブオイル、ウスターソース、マッシュルーム、オイスターソース、小麦粉、コンソメ、ローリエ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、豚肉、りんごを含む)

●内容量:290g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、5分(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】

エメンタールチーズ、モントレージャックチーズ、グリエールチーズ、コルビーチーズ。厳選した4種のチーズの絶妙なブレンドにより冷凍しても変わらないトロ旨チーズフォンデュソースを完成させました。レンジでチーンして器に移し、お好みの具材にからめてお召し上がりください(器はチーズフォンデュ用鍋の必要はありません)。

●栄養成分表示 1袋(350g)あたり
エネルギー 829kcal
たんぱく質 51g
脂質 58g
炭水化物 22g
食塩相当量 3mg

●原材料
チーズ、牛乳/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に乳成分を含む)

●内容量:350g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:レンジまたはボイルで本品を温め、適当な大きさの器に移し、お好みの具材につけてお召し上がりください。
・チーズフォンデュ用鍋をご使用になると長時間温かく召し上がれます。
・レンジの場合、6分00秒(500W)、5分00秒(600W)。ボイルの場合、沸騰したたっぷりのお湯で、約6分。

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。

商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。

【9000円以上ご購入で送料無料】
25gのエクストラバージンオリーブオイルを投入し、40分以上じっくり弱火で煮込んだ絶品コク旨ソースを完成いたしました。25gの大量ベーコンと、イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティを合わせた本格パスタを是非ご堪能ください。

●栄養成分表示　1食(280g)あたり
　エネルギー 605kcal
　たんぱく質 13.9g
　脂質 31.1g
　炭水化物 64.7g
　食塩相当量 8.1mg


●原材料
　めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、野菜(トマト、たまねぎ、にんにく)、ベーコン、オリーブオイル、トマトケチャップ、コンソメ、岩塩、ペッパー、タイム、セロリー、オレガノ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、乳成分、大豆、卵を含む)

●内容量:290g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分50秒(600W)
　　　　　:ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

やわらか加工(タンブリング)したサガリ肉をサイコロ状にカットしました。

IQFなので好きな量を取り出して使用できます。

【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時～12時/13時～17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401　
※平日9時～17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。

1枚あたり　560円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1枚あたり　900円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1枚あたり　750円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1枚あたり　400円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

★氷感庫による熟成工程を経て製造されることで美味しさが引き出されてより美味しく仕上がります。
厳選された原材料を秘伝のタレに漬け込み低温熟成(氷感熟成)させて作り上げた「はらからの逸品　牛タン焼き」。

その成型時の切り落としを集め「訳あり特価品」としてお買い得な商品といたしました。

なので形状は様々入っておりますが通常商品の成型時切り落としなので味は同じ!

赤身の大きなものは薄切りしていただくと食べやすいです!

あとは赤身を集めて炊いていただくのもおすすめ!よく煮込むとホロホロになり、タンシチュー!タンカレー!などなど美味しいお料理に最適です。

本商品はその業務用となります。さらに「訳あり特価品」ですので在庫がなく販売不可の時期もありますのでその場合はご了承ください!

塩味は原材料にこだわり、味わい、柔らかさを追求した商品です。
牛タンを熟成させる際に使用する漬け込み液は、柔らかく美味しい牛タンにするために様々な調味料やスパイスを使用します。
ひとつひとつの素材を重ね合わせ牛タンの旨みを引き出しております。
「みやぎ食品衛生自主管理認証制度(みやぎHACCP)」の登録施設で製造。

宮城県柴田町のふるさと納税返礼品にも採用され好評を得ている商品です。

成型時切り落としになりますので形状、厚さなどは均一ではありません。

薄切りや細かいものはそのまま焼きでご利用ください。

タン先、サガリの硬い部分は除いてあります。

大きな塊のカットが入る場合もあります。焼く場合には大きな塊は薄切りにするのがおすすめです。あとは炊いていただきシチューやカレーなどにご利用いただくのがおすすめです。

送料は商品と箱や梱包材等で5kgを超えますので10kg以下の料金欄をご確認ください。

★氷感庫による熟成工程を経て製造されることで美味しさが引き出されてより美味しく仕上がります。
厳選された原材料を秘伝のタレに漬け込み低温熟成(氷感熟成)させて作り上げた「はらからの逸品　牛タン焼き」。

その成型時の切り落としを集め「訳あり特価品」としてお買い得な商品といたしました。

なので形状は様々入っておりますが通常商品の成型時切り落としなので味は同じ!

赤身の大きなものは薄切りしていただくと食べやすいです!

あとは赤身を集めて炊いていただくのもおすすめ!よく煮込むとホロホロになり、タンシチュー!タンカレー!などなど美味しいお料理に最適です。

本商品はその業務用となります。さらに「訳あり特価品」ですので在庫がなく販売不可の時期もありますのでその場合はご了承ください!

塩味は原材料にこだわり、味わい、柔らかさを追求した商品です。
牛タンを熟成させる際に使用する漬け込み液は、柔らかく美味しい牛タンにするために様々な調味料やスパイスを使用します。
ひとつひとつの素材を重ね合わせ牛タンの旨みを引き出しております。
「みやぎ食品衛生自主管理認証制度(みやぎHACCP)」の登録施設で製造。

宮城県柴田町のふるさと納税返礼品にも採用され好評を得ている商品です。

成型時切り落としになりますので形状、厚さなどは均一ではありません。

薄切りや細かいものはそのまま焼きでご利用ください。

タン先、サガリの硬い部分は除いてあります。

大きな塊のカットが入る場合もあります。焼く場合には大きな塊は薄切りにするのがおすすめです。あとは炊いていただきシチューやカレーなどにご利用いただくのがおすすめです。

送料は商品と箱や梱包材等で5kgを超えますので10kg以下の料金欄をご確認ください。

★氷感庫による熟成工程を経て製造されることで美味しさが引き出されてより美味しく仕上がります。
厳選された原材料を秘伝のタレに漬け込み低温熟成(氷感熟成)させて作り上げた「はらからの逸品　牛タン焼き」。

その成型時の切り落としを集め「訳あり特価品」としてお買い得な商品といたしました。

なので形状は様々入っておりますが通常商品の成型時切り落としなので味は同じ!

赤身の大きなものは薄切りしていただくと食べやすいです!

あとは赤身を集めて炊いていただくのもおすすめ!よく煮込むとホロホロになり、タンシチュー!タンカレー!などなど美味しいお料理に最適です。

本商品はその業務用となります。さらに「訳あり特価品」ですので在庫がなく販売不可の時期もありますのでその場合はご了承ください!

塩味は原材料にこだわり、味わい、柔らかさを追求した商品です。
牛タンを熟成させる際に使用する漬け込み液は、柔らかく美味しい牛タンにするために様々な調味料やスパイスを使用します。
ひとつひとつの素材を重ね合わせ牛タンの旨みを引き出しております。
「みやぎ食品衛生自主管理認証制度(みやぎHACCP)」の登録施設で製造。

宮城県柴田町のふるさと納税返礼品にも採用され好評を得ている商品です。

成型時切り落としになりますので形状、厚さなどは均一ではありません。

薄切りや細かいものはそのまま焼きでご利用ください。

タン先、サガリの硬い部分は除いてあります。

大きな塊のカットが入る場合もあります。焼く場合には大きな塊は薄切りにするのがおすすめです。あとは炊いていただきシチューやカレーなどにご利用いただくのがおすすめです。

送料は120サイズの料金欄をご確認ください。

• エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド『RINCON DE ZAFRA』 このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。
• 原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。
• 熟成期間は18カ月以上のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います
• 原料から伝統的な製造法にこだわった生ハムをぜひ! 

カット済で使い易い!年末年始やお祝いの宴などに重宝する子持ち昆布です。白醤油で味付けしているので、解凍後そのまま器に盛り付けて使えるからメチャ便利です!

お料理も色々、そのまま小鉢で盛ってはもちろん、お寿司や海鮮丼とも相性はよく、サラダやかき揚げ等揚げ物でも美味しく召し上がれます!

子持ち昆布が品薄な中、手軽で簡単重宝する、子持ち昆布味付き、是非ご利用下さい!

居酒屋で人気!すっぱコリコリ梅水晶【水晶南高梅】です!サメ軟骨の入荷が少なく品薄のため、急遽鶏ヤゲン軟骨100%で製品化しました。ベースの味は出汁の効いた味わで人気の水晶南高梅に、鶏ヤゲン軟骨を薄くスライスして和えているので、食感と味わいはそのままに仕上がっています。プチプチのとびっ子をアクセントに、さっぱりとしながらも味わい深いおつまみに!!

コリコリとした食感とすっぱい味わいでメディアにもよく取り上げられる一品です。一般のお客様にも知名度が高く、メニューに載っていれば迷わず注文するお客様も多く、売れ筋の商品です。

提供方法は、大葉をしいての【前菜】、そのままでも素材系(野菜やキノコ、特に豆腐との相性は◎)と和えて【お通し】、そばつゆで作る【コリコリ梅☆蕎麦】、ゆでたてのパスタにバターとこれを絡めて【コリコリ☆梅バターバスタ】など、アイデア一つで様々なお料理にお使い頂けます!

 

居酒屋のおつまみでも超定番!!
すっぱコリコリの梅水晶です☆今まで手に入りにくかったこの商品も今なら即発送OKです!あの店も使っている【本物の美味しさ】をぜひ貴店でも!!

居酒屋ではもう外せない!酸っぱい梅の味わいとコリコリとした軟骨の食感がたまらない、あの味が提供できます!ちょっと前にTV番組【タモリ倶楽部】でも紹介され一躍話題にもなり知名度も抜群です!食べなれたお客様からもこれを置いているお店は一目置かれるほど!長年続く美味しさの秘訣ですね!

そのまま小鉢に盛っておつまみ、にはもちろん、豆腐や季節の野菜を添えて、うどんやそば、パスタ、お茶漬けなど【ご飯もの】にも使える旨さはおつまみ万能選手!手に入りやすくなっている今がチャンスです!!

すじみロース馬刺しです!
筋が若干強めですのでご注意ください。
おすすめはユッケや薄切り生食馬刺しです!
筋の部分が逆に美味しかったりするので使い道によってはコストパフォーマンスに優れています!

ラムショルダーです!
メーカーは仕入れで変更になる可能性もあります
ご理解ください。

写真の箱で今の在庫はお送りします!

ラム肉を丸くしました!
スライスして、しゃぶしゃぶや、焼肉などに使用できます!

こちらはブロック売りですが、
別途108円/kgあたりでスライス加工も可能です!
スライス時に出る端材は別袋にていれます
厚さ指定可能!スライスは約5kから対応できます!

簡単!盛るだけで素敵な一品に!数種類の生ハムやパスタの上にのせるだけで絶品メニューになります。
世界3代生ハムのスペイン産ハモンセラーノです。国内の工場で加工した安心安全な生ハムです。
約15〜16枚入りで、1枚ずつシートで区切られています。
他の商品との同梱も可能です。
1パックからお気軽にお求めいただけます。
当店は小ロットでのご注文が可能ですので、必要なものを必要な分だけご注文ください。
・送料について
10パックまで　60サイズ
20パックまで　80サイズ

簡単!盛るだけで素敵な一品に!数種類の生ハムやパスタの上にのせるだけで絶品メニューになります。

世界3代生ハムのスペイン産ハモンセラーノです。国内の工場で加工した安心安全な生ハムです。

約15〜16枚入りで、1枚ずつシートで区切られています。
他の商品との同梱も可能です。

1パックからお気軽にお求めいただけます。

当店は小ロットでのご注文が可能ですので、必要なものを必要な分だけご注文ください。
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★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

生産タイアップしている工場ででる、食べ放題焼肉店向けの豚タン整形時にでる端材をロール状に加工しました。
焼き肉食べ放題でお店でご希望の厚さでスライスしてお使いください。
大変人気の商品で定期供給がかなり難しい商品となっており、基本は受注生産でご相談させていただいている商品です。タン不足、原料高騰の中で喜んでいただいております。
色んな工場の端材をそのまま売ることが多いですがちょっと工夫をして面白い商品を作ると今までになかったものができる!品質と価格のバランスがいいね～と言ってもらえると嬉しいです!
弊社はラーメンスープ原料と一緒にチャーシューの原料も供給しております。チャーシュー用に豚の肩ロースや豚バラもご紹介しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

ペルー産原料のイカを中国で加工した製品です。
1kg袋入りになっているため袋での小口販売も
可能です。

海鮮パスタ、焼きそば、かき揚げ、炒め物などお好みの調理で活用ください。飲食店だけでなく惣菜、珍味メーカーからの問い合わせがございます。

ペルー産の赤イカを中国でカット加工した短冊です。

主にお好み焼き屋さんや鉄板焼きルートでよく売れてます。

イカの価格は上昇傾向です。

在庫の出入りが激しい人気商品ですので見つけた時がお買い時です!ホタテ貝柱A、Bフレークも入荷次第すぐ売り切れる人気商品ですので合わせてご検討下さい。

手作りの豚バラとろとろチャーシューです。
1本1本丁寧にこだわって作りあげたやわらかいチャーシュー。
広島県三次市の醤油で作ったたれでじっくり漬込み、焼き上げました。
低温調理を行っており、とっても柔らかく仕上がっています。
ご飯にもおつまみにもどうぞ!
とろとろなチャーシューに仕上げていますので
通常のバラチャーシューとはまるで別物です。
炙り好きとろとろ好きの皆さま、是非お試し下さい。
こちらお試し用につきカットされております。約200g×5袋の個食タイプとなっております。

≪まとめ買い≫全商品20kgまで同梱できます!
手作りの豚バラとろとろチャーシューです。
とろとろなチャーシューに仕上げていますので
通常のバラチャーシューとはまるで別物です。
是非お試し下さい。

≪まとめ買い≫全商品20kgまで同梱できます!
手作りの豚バラとろとろチャーシューです。
とろとろなチャーシューに仕上げていますので
通常のバラチャーシューとはまるで別物です。
是非お試し下さい。

ヨーロッパ産牛タンブロックです。
タン先を10cmカットした牛タンブロックになります。
ヨーロッパ産なので肉質も柔らかくサシもばっちりです。

1本約1.0〜1.2kg程度の不定貫商品になります。
------------------------------
お休み
水曜日、日曜日、祝日は
お休みをいただいております。

上牛タン串80gになります。
様々なイベントなどで使うことができます。
大量発注・価格相談等、可能な限りご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください。
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お休み
水曜日、日曜日、祝日は
お休みをいただいております。

馬肉の切り落としです。
すき焼き、焼肉等々、様々な料理に
使うことができます。
2～3mmでスライスしています。
希望のmm数などありましたらお気軽に
お問い合わせください。

大量発注、発泡スチロールなども
可能な限り対応させていただきます。
------------------------------
お休み
水曜日、日曜日、祝日は
お休みをいただいております。

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

本品は皮むき、タン先とサガリをカットした商品になります。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タンシチューにも最高です。

※皮むきだけをした「皮むきブロック」、原木そのままの「ブロック」も是非ご確認ください!

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タン先やサガリは薄くスライスしてコリコリのおつまみに!(仔牛のタンはタン先もサガリもとっても柔らかいので色々お試しを!)タンシチューにも最高です。

※タン先、サガリをカットしてある商品もございます。「皮むきタン先サガリカットブロック」をご確認ください!

フラットアイアン(ミスジ)を約180gのステーキカットした商品ですので、そのままご使用いただけます。
約180g×3個単位で真空包装しております。
大量発注の場合お時間いただく場合がございます。
※当商品は調理しておりません(加熱用)

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

本品は皮むきを行なった商品になります。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タン先やサガリは薄くスライスしてコリコリのおつまみに!(仔牛のタンはタン先もサガリもとっても柔らかいので色々お試しを!)タンシチューにも最高です。

※タン先、サガリをカットしてある商品もございます。「皮むきタン先サガリカットブロック」をご確認ください!

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タン先やサガリは薄くスライスしてコリコリのおつまみに!(仔牛のタンはタン先もサガリもとっても柔らかいので色々お試しを!)タンシチューにも最高です。

※タン先、サガリをカットしてある商品もございます。「皮むきタン先サガリカットブロック」をご確認ください!

お尻付近の部位です。粗サシが入りやすい部位の為、サシの甘みのインパクトとお尻あたりの赤身ならではの旨味をお楽しみ頂けます。牛肉では、ステーキなどでお楽しみ頂いていますが、馬肉は馬刺しで食べるのが間違いなし。
熊本馬刺しならではの、サシの甘み、赤身の旨味をお楽しみ下さい。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬のあばら肉の一部で希少部位です。実は馬刺し通や料理人からは最も美味しいと声が上がる程の人気部位です。見た目がチョーチンに似ている事が名前の由来とも言われています。バラの薄いお肉なので業界ではバラウスとも呼ばれています。その名の通り薄く、加工が難しくなかなかお目にかかれないのですが知る人ぞ知る美味しい馬刺しです。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にネギトロ用にペーストしました。馬刺しとは違った食感がクセになる事間違いなし。ネギトロならではの甘みと舌ざわりなどお楽しみ下さい。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケ用にカットしました。馬刺しとは違った食感がクセになる事間違いなし。ユッケならではの味わいと香りをお楽しみ下さい。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬のあばらの外側にあたるお肉です。脂身と赤身が層になっており、コリコリとした食感が人気の希少部位です。馬一頭から数キロしか取れませんが、馬肉に馴染みのある方の中では人気の部位です。馬肉特有の脂身は白くあっさりしていて、独特の食感と赤身との相性は抜群でお箸が止まりません。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬のあばらから取れる部位で、ヒモのように1本となっているのが名前の由来です。脂の乗った部位ですが、馬肉ならではの甘みがあり、さっぱりとした脂身と旨味の濃い赤身が特徴です。本場熊本では馬焼と言えばバラヒモですが牧場直送で新鮮ですので焼いても刺身でも美味しく頂けます。脂身のコリコリした食感がまたたまりません。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

ふじ馬刺しは約1年という長い仕上げの期間を経ている為、通常の馬達よりもより大きく、重量は約1トンにまで育て上げられます。そんな体格の大きくなった馬ですが、馬一頭から数キロしか取れないふじ馬刺し最高級部位、三枚バラのメンはきめ細やかなサシがビッシリとお肉全体に入っているのが特徴です。口の中に入れた瞬間溶け出すサシは他の馬刺しでは味わえません。ふじ馬刺しの三枚バラのメンだからこそ味わえる、とろけ出す馬肉ならではのサシの甘みと赤身の旨味と共に、専門店のこだわり抜いた最高級馬刺しをぜひ沢山の方々にご堪能頂ければと思います。

馬のモモ付近のお肉です。ランプは柔らかく、薄霜降りが魅力の赤身肉です。ランプならではの食感と香り、旨味を感じて頂ければと思います。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)を馬刺しにしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬刺しならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。レアで頂くと馬刺しとは違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉ならではのサシの甘みが口に入れた瞬間広がり、馬肉本来が持つ赤身の旨味を引き立ててくれます。お肉全体の赤身に対して、サシが沢山入って入るモノだけが大トロの称号を与えられます。大トロならではのサシの甘みが赤身の旨味を引き立てるこだわりの馬刺しです。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉本来の旨味に加えて、馬肉ならではのサシの甘みを味わえます。赤身とサシの美味しさが絶妙にマッチしています。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

馬の背中のお肉でとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じれる赤身の部位です。馬肉ならではのあっさりとした味わいの中に赤身肉の旨味を存分に味わえる部位となっております。牛肉とは違いサシ気が無い分、馬肉をダイレクトに感じて頂けます。レアで焼いて食べるのも実はお勧めです。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

ほのかなサシの甘みと赤身の旨味が楽しめる、大トロ、中トロ、に次ぐ霜降り馬刺しです。熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しをお楽しみ下さい。実は、サシが入っている霜降り馬刺しは熊本ならではなんです。ぜひ一度、馬肉ならではのサシの甘みを感じてみて下さい。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

バーレーン産の高級渡り蟹(ワタリガニ)のメス(子持ち)です。
鍋(海鮮チゲ等)やパスタなどにとても使いやすい商品です。
 

■人気のサイズ
最も人気の高い、手軽に使える100～150gサイズです。
平均16～17cmです。
 

■評価の高いバーレーン産
中国産よりも高品質と言われているバーレーン産の渡り蟹だけを扱っております。

送料無料!(沖縄を除く)

・スペインの米どころ、バレンシア産のお米です。

・スープだしの味の入りが良く、パエリアはもちろん、地中海料理にお勧め♪
・食感も程よいアルデンテに仕上がります。

業務用　ウインナー　ホットドッグ　30g　(天然腸)　　ソーセージ

原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

ホットドッグ用　長さ約　15cm　重さ30gです。

*天然腸は長さがバラつきがあります。
(コラーゲン腸(人工)の場合、長さは一定です)
Kg単価は1550円/Kgです。

通常品を長くする事も出来ますが、ご希望の重量も合わせてお知らせ下さい。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプですのでとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

普通サイズより少し長めで、ホットドッグや切ってジャーマンポテトなどの料理やバーベキューにもオススメ!

一般の方も大歓迎です。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

業務用　ウインナー　ドッグ20　(天然腸)

アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプですので、とてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

この20gは普通サイズなので手軽で料理にも良く合うのでオススメ!
小さいパン、バターロールサイズなどにもとても良く合います。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

業務用　ウインナー　ホットドッグ　30g　(人工腸)　　　　　　　ソーセージ
原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

ホットドッグ用長さ約16cm　重さ30gです。

*コラーゲン腸(人工)なので長さは、ほぼ一定です


他の大きさの場合は　1袋の入り数や重量も変わる為、1袋の金額はお問い合わせ下さい。


通常品を長くする事も出来ますが、ご希望の重量も合わせてお知らせ下さい。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。
*冷凍は致しておりません。

食感はあらびきタイプですのでとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

普通サイズより少し長めで、切ってジャーマンポテトなどの料理やバーベキューにもオススメ!
一般の方も大歓迎です。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

内容量 1.2kg(30g×40本)/袋

賞味期限 冷蔵で14日

業務用　ウインナードッグ　50　(天然腸)　　　　　　　　　　　
ホットドッグ　ウインナー　ソーセージ

原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

内容量:　1本　50g×20本入り　(天然腸)
長さ　約16cm

このタイプはチョリソーでも製造可能です。


また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプです。ジュワーッと肉汁が出てとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

ホットドッグ用やバーベキューにもオススメです。

ドッグ　D30　より少し太く長い物になります。
50gですのでボリュームのあるホットドッグが作れます。

一般の方も大歓迎です。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。
長さ変更も可能ですので、ご相談下さい。

内容量 1.0kg(50g×20本)/袋

賞味期限 冷蔵で14日

馬肉の切り落としの部位を燻製にしました。馬肉は燻製にするのがもっとも

旨さを発揮する畜産品です。昨今全ての材料が高騰に成ったり原材料が取れに

くく成って居ます。大阪府羽曳野市の郷土料理でさいぼしと言う燻製品が有り

ますが、なかなか手に入らない状態あ続いているみたいです。低価格で手ごろ

な燻製で酒の肴で楽しんで頂きたく思います。さいぼしには到底及びません

が良く似た味を御賞味、御購入、御検討を宜しくお願い致します。

地中海の海塩のみを使用し、伝統的な無添加製法で現地の職人により厳選されたプレミアム商品。
熟成期間:20ヶ月以上
重量:8kg以上保証

生産元:アントニオ・アルバレス社
産地:スペイン　アンダルシア州　グラナダ県　トレベレス村
付属品:取扱説明書

地中海の海塩のみを使用し、伝統的な無添加製法で現地の職人により厳選されたプレミアム商品。ハモン・デ・トレベレスの骨を抜いて皮を剥がしたもの。
熟成期間:20ヶ月以上
重量:5kg以上保証

生産元:アントニオ・アルバレス社
産地:スペイン　アンダルシア州　グラナダ県　トレベレス村

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

本品は皮むき、タン先とサガリをカットした商品になります。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タンシチューにも最高です。

※皮むきだけをした「皮むきブロック」、原木そのままの「ブロック」も是非ご確認ください!

味と価格とにしんの量で勝負!!!

どこに出しても評判がよく、リピート率抜群のにしん菜の花です!
(※一般的には「菜の花にしん」で通っていますが、にしんの量が多いため「にしん菜の花」という商品名でお出ししています。)
 

■味に絶対の自信を持っています!
上質なにしんを、菜の花や人参と一緒にさっぱりとした酢漬けにしました。一度お使いいただければその意味をご理解いただけると思います。
にしんの魚臭さも全くなく、箸が止まらないといった感想も多く聞きます。

菜の花と聞くと春をイメージしますが、ここ最近は通年お使いいただける商品として認知されてきています。
飲食店様でのお通し、付け出し、酒の肴、ちょっとしたおつまみとしても最適です。

【価格に絶対の自信あり!】
一本物のたらこでこの価格を実現!
価格は他に負けません!


辛さも万人向けで、お店としてもとても扱いやすい商品だと思います。
一中という使いやすいサイズで、あらゆる業態のお客様にご利用頂ける安心安定の定番商品です。
1腹(2本)で80～120gの大きさとなります。
20～22腹(40～44本)前後入っています。
 

【こんなところが評価されています】
■原料となるすけとうだらの卵巣は全て漁獲されてすぐに船上にて凍結したものを使用しているので原料が新鮮
■豪華クルーズ船やたらこメニュー専門店でも採用された実績のある有名メーカーの製造商品です。
■HACCP認定工場で製造された安心安全な商品です

【価格に絶対の自信あり!】
 

一本物のたらこでこの価格を実現!
価格は他に負けません!
一中という使いやすいサイズで、あらゆる業態のお客様にご利用頂ける安心安定の定番商品です。
1腹(2本)で80～120gの大きさとなります。
20～22腹(40～44本)前後入っています。
 

【こんなところが評価されています】
 

■原料となるすけとうだらの卵巣は全て漁獲されてすぐに船上にて凍結したものを使用しているので原料が新鮮
■豪華クルーズ船やたらこメニュー専門店でも採用された実績のある有名メーカーの製造商品です。
■HACCP認定工場で製造された安心安全な商品です

エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。 熟成期間は24ヵ月以上(24～30ヵ月)のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います。原料から伝統的な製造法にこだわったスペイン食文化の代表でもあるハモンセラーノ(後足)をぜひ! 

1箱あたり　390円税別　1杯あたり15,6円!

送料無料(沖縄を除く)

・スペイン産のハーブティーマンサニージャ(カモミール)は、食後やティータイムによく飲まれ、発汗作用、消化促進作用があり、体にやさしい健康茶です。      

・程よい甘さの、はちみつカモミール。

・飲食店様はもちろん最近では美容室様からもご利用頂いています。

・内容量:25TB入り/原材料:カモミール・蜂蜜の香料(蜂蜜粉末、甘味料)/原産国:スペイン      

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

本品は皮むきを行なった商品になります。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タン先やサガリは薄くスライスしてコリコリのおつまみに!(仔牛のタンはタン先もサガリもとっても柔らかいので色々お試しを!)タンシチューにも最高です。

※タン先、サガリをカットしてある商品もございます。「皮むきタン先サガリカットブロック」をご確認ください!

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

本品は皮むきを行なった商品になります。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タン先やサガリは薄くスライスしてコリコリのおつまみに!(仔牛のタンはタン先もサガリもとっても柔らかいので色々お試しを!)タンシチューにも最高です。

※タン先、サガリをカットしてある商品もございます。「皮むきタン先サガリカットブロック」をご確認ください!

オランダ王国より良質な仔牛のタンをトン単位で仕入れています。
オランダ王国は仔牛の精肉を最初に作った国です。
稀に体の小さな牛を仔牛として出すことろもありますが、オランダ産の仔牛精肉は生後7ヶ月程度で屠殺された仔牛をさします。そのため穀類を食べて大きくなる成牛と違いミルキーな香り漂う少し白めの肉質。それはとても柔らかくさっと焼くだけでも美味しくいただける極上のお肉です。

タン焼きはもちろん、丸ごと使ってローストたん、タン元タン中を厚切りにしてタンステーキ、タン先やサガリは薄くスライスしてコリコリのおつまみに!(仔牛のタンはタン先もサガリもとっても柔らかいので色々お試しを!)タンシチューにも最高です。

※タン先、サガリをカットしてある商品もございます。「皮むきタン先サガリカットブロック」をご確認ください!

オリジナル　スモークナッツ
230g(中ビン)
※小、大ビン・業務用袋もあります

独自でブレンドし、じっくりスモークし、スモークの香り濃い目となっておりますので、お酒のお供に最高です

ちょっとした手土産や贈答用としても大変好評頂いております

是非一度お試し下さい
やみつきになりますよ

納期は1週間から2週間かかる場合がありますので、ご了承下さい
また、事前にご連絡頂ければ、直接引き取りも可能です
※ソーセージなどと同梱も出来ますので、ご相談下さい

業務用　(パン)　ウインナー　ソーセージ　ロング　ホットドッグ
原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

約10Cm(20g)から約40Cm(90g)各種　作っています。 長さなど変更可能。
画像にある商品では長いパンには90g、小さい(手前)パンには20gのウインナーを使っています。

単位:袋(20g×50本入り)=1Kg　　
　　　　袋(90g×20本入り)=1.8Kg　　　

他の大きさの場合は　1袋の入り数や重量も変わる為、1袋の金額はお問い合わせ下さい。

Kg単価は1550円/Kgです。

通常品を長くする事も出来ますが、天然腸の場合はどうしても長さにバラツキがでますので、ご希望の重量も合わせてお知らせ下さい。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプですのでとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

ロングウインナーは一本で焼くだけでインパクトもあり子供も喜びますし、
ロングウインナーパンが出来ます。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

内容量 詳細でご確認下さい
賞味期限 冷蔵で14日

業務用　ウインナー　ドッグ20　(人工腸)

アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプですので、とてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

この20gは普通サイズなので手軽で料理にも良く合うのでオススメ!
小さいパン、バターロールサイズなどにもとても良く合います。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

業務用　あらびき　フランク　　ホットドッグ　ウインナー　ソーセージ

原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

内容量:　1本　55g×20本入り　(天然腸)


また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプです。ジュワーッと肉汁が出てとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

ボリュームのあるホットドッグやお酒のつまみ、バーベキューにもオススメです。
一般の方も大歓迎です。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

内容量 1.1kg(55g×20本)/袋

賞味期限 冷蔵で14日

70g×20本入り

1本　70g
長さ　約20cm～23cm(天然腸の為、前後致します)

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。


食感はあらびきタイプです。ジュワーッと肉汁が出てとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

ホットドッグ用やバーベキューにもオススメです。
一般の方も大歓迎です。
サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。
長さ変更も可能ですので、ご相談下さい。

業務用　(パン)　ウインナー　チョリソー　20g　(天然腸)　　　　ソーセージ　ホットドッグ
原材料:豚肉・牛肉・馬鈴薯澱粉・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa(乳由来)・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

約10Cm(20g)から約40Cm(90g)各種　作っています。　さらに長くする事も可能です。

一本当り　31.16　円
　　　　

他の大きさの場合は　1袋の入り数や重量も変わる為、1袋の金額はお問い合わせ下さい。

Kg単価は1558円/Kgです。

通常品を長くする事も出来ますが、天然腸の場合はどうしても長さにバラツキがでますので、ご希望の重量も合わせてお知らせ下さい。
(コラーゲン腸(人工)の場合、長さはほぼ一定です)

送料に関しましては、業務用の為金額の多少にかかわらず掛かります。
1箱　14.0Kgまで、送料欄をご参照下さい。商品はご注文後に製造してクール便にて発送いたします。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

*冷凍は致しておりません。

食感はあらびきタイプですのでとてもジューシーです。
味付けは辛く、通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

この20gは普通サイズなので手軽で料理にも良く合うのでオススメ!
小さいパン、バターロールに良く合います。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。
一般の方も大歓迎です。

又、こちらの商品は業務用チョリソーなので<チョリソー>とは違う物となります。

*クレジットカードは対応しておりません。

業務用　チョリソー　30g　(天然腸)　　　　　　　
ホットドッグ　パン　ウインナー　ソーセージ　

原材料:豚肉・牛肉・馬鈴薯澱粉・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa(乳由来)・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

ホットドッグ用長さ約16cm　重さ30gです。



*天然腸は長さがバラつきがあります。
(コラーゲン腸(人工)の場合、長さは一定です)


他の大きさの場合は　1袋の入り数や重量も変わる為、1袋の金額はお問い合わせ下さい。



通常品を長くする事も出来ますが、ご希望の重量も合わせてお知らせ下さい。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。


食感はあらびきタイプですのでとてもジューシーです。
味付けは辛く、通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

普通サイズより少し長めで、ピリ辛なので、切ってジャーマンポテトなどの料理やバーベキューにもオススメ!

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。
一般の方も大歓迎です。

又、こちらの商品は業務用チョリソーなので<チョリソー>とは違う物となります。

業務用　(パン)　チョリソー　フランク　55g　　　　　　　　　　　　　　　ウインナー　ソーセージ　ホットドッグ
原材料:豚肉・牛肉・馬鈴薯澱粉・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa(乳由来)・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

内容量:　1本　55g×20本入り　(天然腸)



送料に関しましては、業務用の為金額の多少にかかわらず掛かります。
1箱　14.0Kgまで、送料欄をご参照下さい。商品はご注文後に製造してクール便にて発送いたします。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

*冷凍は致しておりません。

こちらの商品も長さ・重さを変える事も可能です。ご相談下さい。

食感はあらびきタイプです。ジュワーッと肉汁が出てとてもジューシーです。
味付けは辛めで、通常商品よりパンなどに負けないよう濃い目に作っております。

辛めなので、お酒のお供、バーベキュー、料理にもオススメです。


サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

又、こちらの商品は業務用チョリソーなので<チョリソー>とは違う物となります。
一般の方も大歓迎です。
*クレジットカードは対応しておりません。


価格 1,714(税込)円

内容量 1.1kg(55g×20本)/袋

賞味期限 冷蔵で14日

業務用　チョリソー　50　(天然腸)　　
ホットドッグ　パン　ウインナー　ソーセージ

原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

内容量:　1本　50g×20本入り　(天然腸)

1本当り　円
長さ　約16cm


また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。



食感はあらびきタイプです。ジュワーッと肉汁が出てとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

ホットドッグ用やバーベキューにもオススメです。

ホットドッグ用30より少し長く太い物になります。
ボリュームのあるホットドッグが作れます。

一般の方も大歓迎です。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。
長さ変更も可能ですので、ご相談下さい。

ベーコン
原材料:豚肉・岩塩・砂糖・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)
価格:Kg当たり　~ 4500円 　
(価格変更可能です。ご相談下さい。)

国産豚バラ肉に、8種のスパイスを煮出したエキスと塩水
に96時間じっくり漬け込み、
桜のチップでじっくりスモークしました。ほかとは違う肉の旨みのある、うす塩のベーコンです。

もちろん　アレルゲン物質(小麦・卵・乳由来)、保存料は未使用です。

ブロックなので、ベーコン串やパンのベーコンエピ、スライスしてベーコンエッグやポトフなどに入れて煮込めば最高です。
そのまま薄くスライスしてレタス等の野菜に巻いて食べても美味しいですよ。

一般の方も大歓迎です。
ご注文受付から約12日前後納品となります。
価格はKg当たりの為、多少前後致します。
お歳暮・お中元時期以外のご注文は、申し訳ございませんが合計して3キロ以上のご注文に限らせていただきます。
サンプル等、ご不明な点はお気軽にご相談下さい。
*クレジットカードは対応しておりません。

価格　～ 4,500(税込)円

内容量 2000g

賞味期限 冷蔵で14日

1箱あたり　244円税込!

送料無料(沖縄を除く)

・スペインのバルなどで定番の平たい楊枝です

・楊枝を変えただけで、おしゃれなピンチョスに♪

・原産国:スペイン

・内容量(1箱あたり)約600本 / 長さ約7センチ

送料無料!(沖縄を除く)

1本あたり1296円税込み

・パエリアやパスタ、リゾット、パン、ケーキ、等、調理に最適なイカ墨ペーストです。

・レストラン向け業務用の瓶詰タイプです。

・ ※開封後は冷蔵で 20日以内にお召し上がりください

・内容量:180g 原産国:スペイン

・お客様一回1ロット限りの有償サンプルです!この機会に是非お試しください!!

・「通常版・熟成生きじ」+「大麦若葉 ケール入り熟成生きじ」+「熟成生きじネージュブレンド」のセット商品です。

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この夢のお好み焼き・タコ焼きなどにお使いいだける「熟成生きじ」は、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢のお好み焼き熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいお好み焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

・お客様一回1ロット限りのワンコイン有償サンプルです!この機会に是非お試しください!!

・「通常版・熟成生きじ」+「大麦若葉 ケール入り熟成生きじ」+「熟成生きじネージュブレンド」のセット商品です。

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この夢のお好み焼き・タコ焼きなどにお使いいだける「熟成生きじ」は、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢のお好み焼き熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいお好み焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

この夢の熟成生きじは、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢の熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいたこ焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

いつも冷蔵庫にストックして頂く事をおすすめします。