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馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

馬刺しの本場熊本より、安心・安全で新鮮な馬肉をお届け致します。
熊本県阿蘇山礫の自社牧場で、豊富な地下水と、雄大な自然の恩恵を受け、創業より培ってきた独自の飼育方法にて飼育・加工・販売までを一貫して行っております。
またその中でも、通常よりも長い1年という長い歳月を設けて馬を仕上げています。これにより、赤身肉は旨味が凝縮され、熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」が際立ちます。
専門店だから出来る一貫主義の元、こだわり抜いた本場の馬刺しをお客様それぞれのご要望にお応えできるよう努めてさせて頂きますので、よろしくお願い致します。

河野 カワノ

担当
河野 カワノ

店舗情報

社名
株式会社フジチク
業種
食肉卸
主要品
牛肉、馬肉等
所在地
熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1
TEL
096-232-2919(代表)
FAX
096-213-5733
URL
https://www.fujichiku.jp/
mail
e-shop@fujichiku.jp
配送
宅配便全国
配達
ヤマト運輸

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その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 約80g【ふじ馬刺し 上赤身】個別真空包装 自社牧場飼育・加工

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:11,000円/kg

1kg11,000円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 馬肉100%【ふじ馬刺し ユッケ】50g個別真空包装 自社牧場飼育・加工

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケ用にカットしました。馬刺しとは違った食感がクセになる事間違いなし。ユッケならではの味わいと香りをお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:10,500円/kg

1kg10,500円 (税込)

営業日のご案内

2025年4月の定休日(   が休み)
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店舗からのお知らせ

馬刺しの本場熊本より、自社牧場育ちの新鮮なお肉をお届けさせて頂きます。阿蘇山麓の自社牧場で、地下からくみ上げた水と、大自然の恩恵を受け丁寧に育てられた牛・馬は全国的にもないと思います。創業より培ってきた飼育方法を元に国際衛生規格ISOを取得しており、飼育・加工・販売を行っている弊社だからこそ品質にこだわった安心・安全な新鮮なお肉を食卓へお届け出来ます。こだわり抜い、熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しとモチっとした食感に歯切れの良さが特徴のふじ馬刺し、霜降りと赤身のバランスが絶妙で、サシの甘さが赤身の旨味をさらに引き立てる、自社ブランド黒毛和牛「藤彩牛」をぜひ、お楽しみ下さい。

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