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商品カテゴリ:甲殻類 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

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千葉県産 オススメ オリジナル 冷凍 有限会社 渡辺水産

【千葉県産】ブロック 活〆 冷凍伊勢海老 80g以下【生食用】5kg

複雑な岩礁の磯根で豊富なエサを食べ、黒潮に鍛えられて育った伊勢海老(イセエビ)は旨みが凝縮された極上品!


本場の伊勢海老はプリプリなんてものではありません。旨味がギュッと詰まった筋肉丸かじりです。


当店の伊勢海老は天然洞窟のイケスから出荷されます。獲れたての伊勢海老は少々疲れていることがあり、徹底管理された天然洞窟のイケスで休憩することで元気になります。


そうしてベストコンディションになった伊勢海老だけを、プロの職人が厳しく目利きして出荷しています。


天然洞窟のイケス 3つの特徴
natural caves



01
「日本の渚100選」の美しい水


水産物の成育には、やはりキレイな水であることがもっとも重要です。当店の「天然洞窟いけす」で使用している水は、地元勝浦の海岸から引いてきた天然海水です。千葉県勝浦の海は、日本でも有数のキレイな海として知られています。中でも守谷海岸は、「日本の渚100選」に選ばれるほどの美しい景観と水質を誇ります。それは下水や水洗トイレを使わないなど、地元住民たちの徹底的な環境保護活動の賜物です。水がキレイだから、いけすのアワビやサザエ・伊勢海老も健康に育つことができるんです。



02
勝浦の山から流れる豊富な栄養分


アワビや伊勢エビが元気に育つには、水そのものに含まれる栄養分も大切です。当店の「天然洞窟いけす」に天然海水を使用していることは先ほどもお話しました。実はこの天然海水、キレイなだけではなく、栄養分も豊富に含んでいるんです!地元勝浦という土地は、海に背を向ければ、間近に山を眺めることができます。それゆえ、山に降った雨は、土中に含まれる栄養分ともに海に流れ出します。天然海水で育てられるということは、つまり大地の滋養も吸収できるということ。だから、当店のアワビやサザエ・伊勢海老はイキがいいんです。



03
1年中、最適な水温をキープ


第3のポイント、それは水温です。アワビや伊勢エビの成育には、14~17℃がもっとも適温だと言われています。当店の「天然洞窟いけす」は、その名の通り天然の洞窟内にあるため、1年を通じて水温は14~17℃でキープされます。これがもし室内や(太陽や外気の影響を受けやすい)屋外だと、水温などを人為的に管理しなければならないため余計なコストがかかってしまいます。天然洞窟内にいけすがあるからこそ、常に適温で、しかもローコストで、アワビやサザエ・伊勢海老を育て、みなさまにお届けすることができるんです。

単価:5184円/kg

25,920円/5kg (税込)

その他産 NEW 格安 冷凍 岸波食品工業株式会社 ISP店

輸入 殻付バナメイ 8/12 1.8kgx6BL(ケース単位)

コストパフォーマンスに優れたバナメイ海老です。
エビチリ、エビマヨ、エビフライ、天ぷらなど、色んな料理に使えます。
コストが安い分お客様にサービスしてください。

ブランドは変更になる場合がございますが、商品のグレードは同等のものをご用意いたします!


この商品は、6枚単位となります。
 

単価:2640円/kg

28,512円/10.8kg (税込)

その他産 NEW 格安 冷凍 岸波食品工業株式会社 ISP店

輸入 殻付バナメイ 16/20 1.8kgx6BL(ケース単位)

1枚@2484円(税込)


コストパフォーマンスに優れたバナメイ海老です。
エビチリ、エビマヨ、エビフライ、天ぷらなど、色んな料理に使えます。
コストが安い分お客様にサービスしてください。

ブランドは変更になる場合がございますが、商品のグレードは同等のものをご用意いたします!


この商品は、6枚単位となります。
 

単価:1380円/kg

14,904円/10.8kg (税込)

その他産 NEW 格安 冷凍 岸波食品工業株式会社 ISP店

輸入 殻付バナメイ 26/30 1.8kgx6BL(ケース単位)

1枚@1998円(税込)


コストパフォーマンスに優れたバナメイ海老です。
エビチリ、エビマヨ、エビフライ、天ぷらなど、色んな料理に使えます。
コストが安い分お客様にサービスしてください。

ブランドは変更になる場合がございますが、商品のグレードは同等のものをご用意いたします!


この商品は、6枚単位となります。
 

単価:1110円/kg

11,988円/10.8kg (税込)

その他産 NEW 格安 冷凍 岸波食品工業株式会社 ISP店

輸入 殻付バナメイ 21/25 1.8kgx6BL(ケース単位)

1枚@2052円(税込)


コストパフォーマンスに優れたバナメイ海老です。
エビチリ、エビマヨ、エビフライ、天ぷらなど、色んな料理に使えます。
コストが安い分お客様にサービスしてください。

ブランドは変更になる場合がございますが、商品のグレードは同等のものをご用意いたします!


この商品は、6枚単位となります。
 

単価:1140円/kg

12,312円/10.8kg (税込)

その他産 オススメ 格安 冷凍 岸波食品工業株式会社 ISP店

輸入 ブラックタイガー8/12 1.8kg

インド、ミャンマー、インドネシア産となります。


熱を通すと一様に薄紅色になる。日本では国産クルマエビよりも安価に流通し、エビフライ、てんぷら、、塩ゆで等様々に使われいます。


このサイズをフライにするとかなりボリュームがあります!

単価:2794.44円/kg

5,030円/1.8kg (税込)

千葉県産 オススメ オリジナル 冷凍 有限会社 渡辺水産

【千葉県産】IQF活〆冷凍伊勢海老80-100g【生食用】5kg

複雑な岩礁の磯根で豊富なエサを食べ、黒潮に鍛えられて育った伊勢海老(イセエビ)は旨みが凝縮された極上品!


本場の伊勢海老はプリプリなんてものではありません。旨味がギュッと詰まった筋肉丸かじりです。


当店の伊勢海老は天然洞窟のイケスから出荷されます。獲れたての伊勢海老は少々疲れていることがあり、徹底管理された天然洞窟のイケスで休憩することで元気になります。


そうしてベストコンディションになった伊勢海老だけを、プロの職人が厳しく目利きして出荷しています。


天然洞窟のイケス 3つの特徴
natural caves