よく検索されるワード

全てのジャンル

検索結果 81件中 1〜 81の表示

SPECIAL SALE(送料無料の格安セールコーナー・旧アウトレット市場)
  1. 業務用食材・業務用食品TOP
  2. SPECIAL SALE(送料無料)

絞り込み

1;件の商品がございます


ずつ表示


北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産 お弁当切身「定塩熟成鮭20g切身」500g×10P

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!
熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。
安価な養殖物とは違う天然鮭本来の美味しさをお楽しみ下さい!


​1パックあたり500g(約25切)入り!
宗谷産天然鮭を定塩熟成加工し、
1切あたり約20gにカット致しました!


ホテルの朝食にも使用されている当店自慢の商品です!
塩味を程よく馴染ませしっとりとした食感で、鮭の旨味を最大限に引出しました!
塩味が付いておりますので、下味を付けずにそのまま塩焼きやバター焼き、フライなどにもお使いいただけます!
食べやすい大きさの切身ですので、お弁当にお使いいただくにも最適です。


背側パックと腹側パックの合計で梱包・お届け致します!


※背側パックのみ、または、腹側パックのみでの発送はございません。
※梱包時の背側パックと腹側パックの割合には、バラつきがございます。
※分量割合の指定は出来ませんので予めご了承下さい。

単価:1,512円/kg

5kg7,560円 (税込)

北海道産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 ブランド食材 オススメ 株式会社石井商会

産地直送!北海道宗谷産! 活ほたて<刺身可>3kg 約15枚

北海道宗谷沖で漁獲された天然活ほたて貝を、自社加工場内の「高密度ろ過、オゾン・紫外線殺菌海水」の生簀にて砂吐きをさせた、鮮度抜群な活の状態で発送致します。
栄養たっぷりのオホーツク海の荒波の中で育った宗谷の天然活ほたて貝は、旨味が凝縮され、貝柱にも弾力があります。


「高密度ろ過、オゾン・紫外線殺菌海水」
当社では海水中の不純物や微生物を高密度ろ過装置によって取り除き、
オゾン・紫外線殺菌装置によって海水中の微生物を殺菌した、綺麗な海水を使用しております。
さらに、オゾンの効果で漬け込まれたほたても殺菌・活性化され、
より旨味と歯ごたえを感じていただくことのできる活ほたてとなっております。


ぜひお刺身でお召し上がりいただき、宗谷産天然活ほたてならではの歯ごたえと旨味を感じていただけます。
お刺身の他には殻焼きやバター焼き、フライ、などいろいろな調理方法でお召し上がりいただけます。


※砂吐きをさせておりますが、宗谷産のほたては天然もののため稀に砂が残っている場合がございますので
お気を付け下さい。
※期日指定につきましては、注文日から7日以降でご指定下さいますようお願い申し上げます。
ただし天候等の状況によりご指定日のご希望にお応え出来ない場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。


※発送サイズは発泡スチロールの為、100サイズになりますので予め了承願います。

単価:972円/kg

3kg2,916円 (税込)

北海道産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 ブランド食材 オススメ 株式会社石井商会

産地直送!北海道宗谷産! 活ほたて<刺身可>5kg 約25枚

北海道宗谷沖で漁獲された天然活ほたて貝を、自社加工場内の「高密度ろ過、オゾン・紫外線殺菌海水」の生簀にて砂吐きをさせた、鮮度抜群な活の状態で発送致します。
栄養たっぷりのオホーツク海の荒波の中で育った宗谷の天然活ほたて貝は、旨味が凝縮され、貝柱にも弾力があります。


「高密度ろ過、オゾン・紫外線殺菌海水」
当社では海水中の不純物や微生物を高密度ろ過装置によって取り除き、
オゾン・紫外線殺菌装置によって海水中の微生物を殺菌した、綺麗な海水を使用しております。
さらに、オゾンの効果で漬け込まれたほたても殺菌・活性化され、
より旨味と歯ごたえを感じていただくことのできる活ほたてとなっております。


ぜひお刺身でお召し上がりいただき、宗谷産天然活ほたてならではの歯ごたえと旨味を感じていただけます。
お刺身の他には殻焼きやバター焼き、フライ、などいろいろな調理方法でお召し上がりいただけます。


※砂吐きをさせておりますが、宗谷産のほたては天然もののため稀に砂が残っている場合がございますので
お気を付け下さい。
※期日指定につきましては、注文日から7日以降でご指定下さいますようお願い申し上げます。
ただし天候等の状況によりご指定日のご希望にお応え出来ない場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。


※発送サイズは発泡スチロールの為、100サイズになりますので予め了承願います。

単価:864円/kg

5kg4,320円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 格安 株式会社石井商会

北海道宗谷産! 帆立ウロ取り生冷むき身<刺身可>500gパック×10

500gパックあたり、約8玉~12玉入っております。
 


北海道宗谷沖で漁獲された天然ほたて貝を、自社加工場にて「高密度ろ過 オゾン・紫外線殺菌海水」に一晩漬け込み砂吐きをさせ、
身を剥き、うろを取り除き、急速個別凍結致しました。
栄養たっぷりのオホーツク海の荒波の中で育った宗谷の天然ほたて貝は、旨味が凝縮され、貝柱にも弾力があります。


「高密度ろ過 オゾン・紫外線殺菌海水」
当社では港から汲んできた海水中の不純物を高密度ろ過装置によって取り除き、
オゾン・紫外線殺菌装置によって海水中の微生物を殺菌した、綺麗な海水を使用しております。
さらに、オゾンの効果で漬け込まれたほたても殺菌・活性化され、
より旨味と歯ごたえを感じていただくことのできる天然ほたてとなっております。


生食可能ですので、お刺身やバター焼き、フライなどいろいろな調理方法でお召し上がり下さい。




※砂吐きをさせておりますが、宗谷産のほたては天然もののため稀に砂が残っている場合がございますので
お気を付け下さい。

単価:2,268円/kg

5kg11,340円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産!高級新巻鮭「めぢか」姿切身 1尾4分割パック

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。


めぢか(目近)とはシロザケ(秋鮭)の一種で産卵期より1ヶ月から2ヶ月程前に漁獲された鮭です。普通の秋鮭より未成熟で顔が小さく目が近い為めぢかと呼ばれます。卵や白子にいく栄養がまだ身にある為、秋鮭より脂が多く美味です!数も秋鮭の1000分の1ほどしか取れないため、高級鮭とされています!
安価な養殖物とは違う天然鮭本来の美味しさをお楽しみいただけます。


※1尾分の姿切身を4分割に真空包装してお送り致します。


商品名:新巻鮭めぢか姿切身
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭、塩
保存方法:冷凍
内容量:約2.4kg(1尾分)

単価:3,333円/kg

2.4kg8,000円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 送料無料 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【送料無料】ステーキWITH F【2㎏[訳あり/無選別/厚さ約15mm] 】ホクビー

使いやすい厚さ約15㎜カットの2kg入りの袋入れです。


 


厚さ15mmのロースステーキを2kgまとめてお届けいたします。

 


 

2kg分の詰め合わせとなります。

ロースの背脂肪、スジを取り除き、定厚カットしています。

ロスが少なく、使いやすい形状です。

 

 


厚さは一定ですが、大きさにバラツキがあります。

不揃いの無選別のため、お安く提供できるようになりました。

大きさは不ぞろいですが、味や品質に変わりはありません。

 


2kg(16~40枚)入り、たっぷり入っているので、定番のステーキメニューや、イベントでの利用、冷めてもやわらかいので弁当などのテイクアウトにもオススメです。

 

正規品の箱詰め時の半端品のため、常に在庫があるわけではなく、数量限定となります。

 

 

 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 

単価:2,990円/kg

2kg5,980円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW 格安 株式会社石井商会

北海道宗谷産!! 真かすべむき身 1Kg×5P

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真かすべのみを使用し、自社工場で加工しております。
身が薄く水っぽい食感が特徴の水かすべとは違い、肉厚で、身が締まり、食べ応えのある真かすべです。


真かすべとはエイのことで、身はカレイに似たふわっとした食感です。
小さいかすべを厳選して加工しており、骨は軟骨ですので、すべて食べることができます。
煮つけにするとそのふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって大変美味しくお召し上がりいただけます。
唐揚げにしてもふわふわの身と、コリコリの食感がまた絶品!
酢味噌に漬けた「ヌタ」は、お酒のつまみにも最適ですので、ぜひお試し下さい!


1パック1kg入っており、食べ応えも抜群です!
通販ならでは、北海道産真かすべを、ぜひお買い求め下さい!



商品名:真かすべむき身
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:真かすべ
保存方法:冷凍


※送料はお客様負担となります。
※また、この商品は稚内発送となりますので他商品との同梱は不可となっておりますので御注意願います。

単価:972円/kg

5kg4,860円 (税込)

広島県産 冷凍 送料無料 NEW オススメ 季節限定 備後ジビエ製作所

送料込特価【熟成】広島県産 猪上ミンチ肉(脂入り)5kg

【養殖ではありません!自然な猪肉です】


高級食材として昔から取り扱いされている、備後地域(広島県、岡山県)の猪肉は自然の山々で育ったイノシシは春以降にタケノコやイモ類を主食とし、秋以降は栗やドングリ、その他木の実を主食として冬に向けてうま味のある脂を蓄えます。


私たちがお届けする、猪肉は備後地域の猟師さん協力のもと完全天然物のイノシシのみを使用しております。


 


【猪に対するこだわり】


当施設は備後地域のイノシシが捕獲されると、専任スタッフが駆け付け止め刺し、血抜き作業を行います。(必ず1人の専門スタッフが行いますので工程にブレがありません)


捕獲後、冷凍車で熱くなった体を冷やしながら搬送し1時間以内に内臓摘出を行います。


また、微弱性電解水での消毒作業を各工程に入れ、枝肉の状態で10日~14日間0度の冷蔵庫で扇風機を回しながら乾燥・熟成を行うことで、よりクセのないうま味のある猪肉に成長します。


 


【調理方法】


調理経験者が運営を行っていますので各部位に合ったメニューの提案やご相談をメールもしくは電話で随時承ります。


猪は自然動物ですので大きさはバラバラで個体差があります。


大きくなればなるほど、味がしっかりしていてワイルド感がありますが、肉質は固いです。


ブロックであれば煮込みにできますが、スライス調理やミンチでの調理などがあっています。


小さい個体ほど、味がタンパクになり柔らかくあっさりしています。


厚めに切ってローストなどがあっています。

単価:2,100円/kg

5kg10,500円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

【在庫限!送料無料】レギュラーサーロイン100g(20枚入) ホクビー

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 

単価:3,250円/kg

2kg6,500円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

【送料無料】純国産糸島めんま 塩漬け 元部 10Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)のシャキシャキ「元部」10kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,155円/kg

10kg11,556円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産!塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレSサイズ 1枚/約550g

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。


塩以外の添加物は一切不使用の、マルトウ特製塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレ!
塩蔵熟成にて極限まで旨味を引き出し、国産天然鮭本来の美味しさをより感じていただける逸品に仕上げました!


昔ながらのしょっぱい辛塩鮭をお求めの方にぜひおすすめです!
 
フィレの状態でのお届けとなりますので、お好みの大きさにカットして、塩焼きや、三平汁に。
身をほぐしてご飯に乗せて鮭ご飯、お茶漬け、おにぎりの具材としてなど、いろいろな調理方法でお召し上がり下さい!


また、「塩抜き」のひと手間加えていただきますと、
より食べやすく旨味の凝縮された塩蔵熟成鮭をお楽しみいただけます。


商品名:塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレ
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭、塩
保存方法:冷凍


※発送梱包サイズは100サイズになりますが2枚まで同梱可能です。
※またこの商品は稚内発送となり、他商品との同梱は不可となっておりますので御注意願います。

単価:5,890円/kg

1.1kg6,480円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産!塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレMサイズ 1枚/約850g

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。


塩以外の添加物は一切不使用の、マルトウ特製塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレ!
塩蔵熟成にて極限まで旨味を引き出し、国産天然鮭本来の美味しさをより感じていただける逸品に仕上げました!


昔ながらのしょっぱい辛塩鮭をお求めの方にぜひおすすめです!
 
フィレの状態でのお届けとなりますので、お好みの大きさにカットして、塩焼きや、三平汁に。
身をほぐしてご飯に乗せて鮭ご飯、お茶漬け、おにぎりの具材としてなど、いろいろな調理方法でお召し上がり下さい!


また、「塩抜き」のひと手間加えていただきますと、
より食べやすく旨味の凝縮された塩蔵熟成鮭をお楽しみいただけます。


商品名:塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレ
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭、塩
保存方法:冷凍


※発送梱包サイズは100サイズになりますが2枚まで同梱可能です。
※またこの商品は稚内発送となり、他商品との同梱は不可となっておりますので御注意願います。

単価:4,320円/kg

1.7kg7,344円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産!塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレLサイズ 1枚/約1.1kg

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。


塩以外の添加物は一切不使用の、マルトウ特製塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレ!
塩蔵熟成にて極限まで旨味を引き出し、国産天然鮭本来の美味しさをより感じていただける逸品に仕上げました!


昔ながらのしょっぱい辛塩鮭をお求めの方にぜひおすすめです!
 
フィレの状態でのお届けとなりますので、お好みの大きさにカットして、塩焼きや、三平汁に。
身をほぐしてご飯に乗せて鮭ご飯、お茶漬け、おにぎりの具材としてなど、いろいろな調理方法でお召し上がり下さい!


また、「塩抜き」のひと手間加えていただきますと、
より食べやすく旨味の凝縮された塩蔵熟成鮭をお楽しみいただけます。


商品名:塩蔵熟成白鮭(辛塩)フィレ
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭、塩
保存方法:冷凍


※発送梱包サイズは100サイズになりますが2枚まで同梱可能です。
※またこの商品は稚内発送となり、他商品との同梱は不可となっておりますので御注意願います。

単価:3,829円/kg

2.2kg8,424円 (税込)

鳥取県産 冷蔵 送料無料 NEW オリジナル ファミリー農園

大山山麓無農薬無化学肥料栽培野菜セット野菜10品前後

安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 天候により代わります。 セット内容 セット内容 旬の野菜お任せが、10品前後前後入ります。 【トマト・きゅうり・じゃがいも・人参・大根・きゃべつ・玉葱・法蓮草・アスパラガス・レタス・ニラ・椎茸・長ネギ】 の中から発送致します。


他の商品との同梱はできません。この金額に代引き手数料が入ります。

単価:0円/100g

0g4,980円 (税込)

鳥取県産 冷蔵 送料無料 NEW オリジナル ファミリー農園

大山山麓無農薬無化学肥料栽培お任せ野菜セット野菜6品前後

安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 安心安全野菜はプロフィールに記載しております。天候により代わります。 セット内容 セット内容 旬の野菜お任せが、6品前後前後入ります。 【トマト・きゅうり・じゃがいも・人参・大根・きゃべつ・玉葱・法蓮草・アスパラガス・レタス・ニラ・椎茸・長ネギ】 の中から発送致します。


他の商品との同梱はできません。この金額に代引き手数料が入ります。

単価:0円/100g

0g2,980円 (税込)

鳥取県産 冷蔵 送料無料 NEW オリジナル ファミリー農園

大山山麓無農薬無化学肥料栽培お任せ野菜セット野菜8品前後

安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 安心安全野菜はプロフィールに記載しております。天候により代わります。 セット内容 セット内容 旬の野菜お任せが、8品前後前後入ります。 【トマト・きゅうり・じゃがいも・人参・大根・きゃべつ・玉葱・法蓮草・アスパラガス・レタス・ニラ・椎茸・長ネギ】 の中から発送致します。


他の商品との同梱はできません。この金額に代引き手数料が入ります。

単価:0円/100g

0g3,980円 (税込)

北海道産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 ブランド食材 株式会社石井商会

北海道日本海産!! 産地直送 朝獲り甘えび 1Kg(約90尾)

今が旬の、朝獲り甘えびを産地から発送致します。

日本海北部最大にして最高の好漁場『武蔵堆HL』で水揚げされた活甘えびを、水揚げされたその日に産地より発送いたします。
脱皮の時期ではありますが、今が旬の最盛期ですので、安価にて鮮度の良い甘えびがお楽しみいただけます。
また海老篭漁法で採捕されておりますのも鮮度維持の賜物です。
お届けした甘えびは到着後すぐにお召しあがりいただけますので、大切な方への贈り物にも最適です。
プリっとした食感や、甘えび本来の甘みをぜひご堪能下さい。


 


※この商品は産直発送品に付き着払い不可となっております。


注文後に、振込先をメールでご案内致します。


この商品は代金お振込み後の、発送手配となります。


 


※必ずお読みください!!
●水揚げされた当日は活きた状態で発送いたしますが、ご到着の際には活状態でありませんのでご了承下さい。
●甘えびは非常に鮮度が下がりやすい海産物です。本商品は冷蔵便にて発送しますので、商品到着後は必ず冷蔵庫に入れて保管し商品到着日も含めて2日以内にお召し上がり下さい。尚、頭をむしった状態で冷蔵庫へ保存されることをお勧めいたします。
●水揚当日の梱包発送となりますが、ご注文頂きご入金確認後の手配で天候次第での漁となりますので期日指定は出来ません。
  また発送に1週間程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承下さい。
●商品発送は発泡スチロールに保冷剤を入れて発送致します。また発送サイズは80サイズ扱いになりますので予め了承願います。

 

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

鳥取県産 常温 送料無料 NEW ファミリー農園

大山山麓 無農薬無化学肥料特別栽培自然農法キャベツ3玉

自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

単価:0円/100g

0g2,160円 (税込)

鳥取県産 常温 送料無料 NEW ファミリー農園

大山山麓 無農薬無化学肥料特別栽培自然農法人参20㎏

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。

人参に含まれている栄養には、第六の栄養素と呼ばれる食物繊維も。また、飛び抜けた量ではないものの、カルシウムや鉄、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養も含みます。

人参の食物繊維は不溶性食物繊維を多く含んでいます。便の量を増やしたり、腸内細菌の餌となって腸内環境を整え、便秘の改善に効果を発揮します。

また、糖質(炭水化物)の吸収を抑制して、血糖値の上昇を抑えるとともに、腹持ちを良くするなどの効果もあるため、肥満や食べ過ぎの予防にも有効です。

ビタミン、ミネラルなどの栄養は、人参の葉や皮に多く含まれています。


薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ

当園は無農薬無化学肥料栽培の安心安全の人参をお届けいたします。

化学農薬アレルギー アトピー方にもおすすめいたします。

人参ジャム 人参ジュースにおすすめ

農薬化学アレルギー、癌治療、生活習慣病、妊婦、アトピー方でもご安心してお召し上がり頂けます。


規格Ⅼ-3Ⅼ

単価:0円/100g

0g8,900円 (税込)

鳥取県産 常温 送料無料 NEW ファミリー農園

大山山麓 無農薬無化学肥料特別栽培自然農法人参5㎏

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。

人参に含まれている栄養には、第六の栄養素と呼ばれる食物繊維も。また、飛び抜けた量ではないものの、カルシウムや鉄、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養も含みます。

人参の食物繊維は不溶性食物繊維を多く含んでいます。便の量を増やしたり、腸内細菌の餌となって腸内環境を整え、便秘の改善に効果を発揮します。

また、糖質(炭水化物)の吸収を抑制して、血糖値の上昇を抑えるとともに、腹持ちを良くするなどの効果もあるため、肥満や食べ過ぎの予防にも有効です。

ビタミン、ミネラルなどの栄養は、人参の葉や皮に多く含まれています。


薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ

当園は無農薬無化学肥料栽培の安心安全の人参をお届けいたします。

化学農薬アレルギー アトピー方にもおすすめいたします。

人参ジャム 人参ジュースにおすすめ

農薬化学アレルギー、癌治療、生活習慣病、妊婦、アトピー方でもご安心してお召し上がり頂けます。

単価:0円/100g

0g3,200円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 株式会社石井商会

漁港直送!宗谷産真ふぐ ドレス 6~7尾 1Kg×5パック 漁師手造りで新鮮!

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真ふぐのみを使用し、
自社加工場で有資格者が加工しております。


下ごしらえ不要で届いてすぐに骨以外残すところなく食べられます。
真ふぐは淡泊で上品な甘味のある身で、さまざまなお料理にお使いいただけます。
袋から取り出してそのまま振り塩焼きや、
三枚におろしてから、ひと口大に切ってお好みの調味料で味付けをして、から揚げ。
鍋にお使いいただきますと、出汁で〆の雑炊が絶品です!


※商品は6尾入れから7尾入れのいずれかのお届けとなります。


商品名:真ふぐドレス6〜7尾
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:真ふぐ
保存方法:冷凍

単価:2,980円/kg

5kg14,900円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 株式会社石井商会

漁港直送!宗谷産真ふぐ ドレス 2~4尾 1Kg×5パック 漁師手造りで新鮮!

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真ふぐのみを使用し、
自社加工場で有資格者が加工しております。


下ごしらえ不要で届いてすぐに骨以外残すところなく食べられます。
真ふぐは淡泊で上品な甘味のある身で、さまざまなお料理にお使いいただけます。
袋から取り出してそのまま振り塩焼きや、
三枚におろしてから、ひと口大に切ってお好みの調味料で味付けをして、から揚げ。
鍋にお使いいただきますと、出汁で〆の雑炊が絶品です!


※商品は2尾入れから4尾入れのいずれかのお届けとなります。


商品名:真ふぐドレス2〜4尾
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:真ふぐ
保存方法:冷凍

単価:2,980円/kg

5kg14,900円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【在庫限!送料無料】レギュラーサーロイン120g(20枚入) ホクビー

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 

単価:3,250円/kg

2.4kg7,800円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 格安 株式会社石井商会

北海道産! スチーム帆立 (Net900g×10pc入)

北海道産の蒸し(スチーム)帆立はね品です。


従来の熱湯によるボイルとは異なりスチームにより蒸し煮にしたもので、風味や栄養分がそっくり残っておりますので帆立本来の美味しさを味わいいただけます。


ボイルコスト重視の為、サイズは無選別になっております。

単価:980円/kg

10kg9,800円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産!熟成塩鮭 レンジでポン!100g×50パック

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。


塩水に漬け込みその後、じっくり熟成させて仕上げた当社自慢の定塩熟成鮭です!
熟成加工を施した生の鮭を、特殊な袋に包装することでレンジで簡単調理を可能にした新感覚の商品です。
袋を開けずにそのままレンジに入れて、500〜600wで約2分半〜3分チンするだけでおいしくお召し上がりいただけます。
もちろん袋から取り出して、魚焼き機やフライパン等で焼いて調理することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。
安価な養殖物とは違う天然鮭本来の美味しさをお楽しみ下さい。


商品名:熟成塩鮭レンジでポン!
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭、塩
保存方法:冷凍

単価:3,000円/kg

5.0kg15,000円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 株式会社石井商会

漁港直送!宗谷産真ふぐ ドレス 8~9尾 1Kg×5パック 漁師手造りで新鮮!

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真ふぐのみを使用し、
自社加工場で有資格者が加工しております。


下ごしらえ不要で届いてすぐに骨以外残すところなく食べられます。
真ふぐは淡泊で上品な甘味のある身で、さまざまなお料理にお使いいただけます。
袋から取り出してそのまま振り塩焼きや、
三枚におろしてから、ひと口大に切ってお好みの調味料で味付けをして、から揚げ。
鍋にお使いいただきますと、出汁で〆の雑炊が絶品です!


※商品は8尾入れから9尾入れのいずれかのお届けとなります。


商品名:真ふぐドレス8〜9尾
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:真ふぐ
保存方法:冷凍

単価:2,980円/kg

5kg14,900円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 株式会社石井商会

漁港直送!宗谷産真ふぐ ドレス 10~13尾 1Kg×5パック 漁師手造りで新鮮!

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真ふぐのみを使用し、
自社加工場で有資格者が加工しております。


下ごしらえ不要で届いてすぐに骨以外残すところなく食べられます。
真ふぐは淡泊で上品な甘味のある身で、さまざまなお料理にお使いいただけます。
袋から取り出してそのまま振り塩焼きや、
三枚におろしてから、ひと口大に切ってお好みの調味料で味付けをして、から揚げ。
鍋にお使いいただきますと、出汁で〆の雑炊が絶品です!


※商品は10尾入れから13尾入れのいずれかのお届けとなります。


商品名:真ふぐドレス10〜13尾
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:真ふぐ
保存方法:冷凍

単価:2,980円/kg

5kg14,900円 (税込)

山口県産 冷凍 不定貫商品 送料無料 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 残りわずか 季節限定 ジビエの工房・ ジビエの食材 実生農林

送料込価格【値引き キロ2,600円税別】山口県産 鹿肉ロース部位別 20kg(ロース)

 山口県産の鹿肉です。通常は問屋にのみ販売しております食品卸さま・飲食店さまへの応援で格安で提供しています。

 

2020/12からの狩猟で冷凍のため、品質に一切問題はありません。



 

単価:2,808円/kg

20kg56,160円 (税込)

福井県産 冷蔵 送料無料 NEW 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 寺川商店

【送料込限定特価!!】福井県若狭湾朝獲れ 超格安鮮魚セット

ツバス カンパチ カワハギ レンコダイ、ウスバハキ
丸太 カマスの中から、朝どれの鮮度の良いものを詰め合わせします
この格安セットは、常にあるわけではございません。安く仕入れた段階でお届けできます。


また、基本的に着日指定は、受けかねますのでご了承ください。


 

単価:1,531円/kg

3.5kg5,360円 (税込)

その他産 常温 オススメ 株式会社ZADES(すぺいんの食卓)

【送料無料】スペイン産ハーブティー「はちみつカモミール」25TB×16箱

1箱あたり 390円税別 1杯あたり15,6円!


送料無料(沖縄を除く)


スペイン産のハーブティーマンサニージャ(カモミール)は、食後やティータイムによく飲まれ、発汗作用、消化促進作用があり、体にやさしい健康茶です。      


程よい甘さの、はちみつカモミール。


・飲食店様はもちろん最近では美容室様からもご利用頂いています。


・内容量:25TB入り/原材料:カモミール・蜂蜜の香料(蜂蜜粉末、甘味料)/原産国:スペイン      


 

単価:842円/100g

800g6,739円 (税込)

その他産 常温 不定貫商品 オススメ 限定品 株式会社ZADES(すぺいんの食卓)

【送料無料】 18ヶ月熟成 パレタ・セラーナ/グランレセルバ 原木約4.5キロ

  • エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド『RINCON DE ZAFRA』 このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。
  • 原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。
  • 熟成期間は18カ月以上のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います
  • 原料から伝統的な製造法にこだわった生ハムをぜひ! 

単価:2,880円/kg

4.5kg12,960円 (税込)

その他産 常温 不定貫商品 オススメ 限定品 株式会社ZADES(すぺいんの食卓)

【送料無料】「24ヶ月熟成」ハモンセラーノ・グランレセルバ 原木生ハム【後足約7キロ】

エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。 熟成期間は24ヵ月以上(24~30ヵ月)のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います。原料から伝統的な製造法にこだわったスペイン食文化の代表でもあるハモンセラーノ(後足)をぜひ! 

単価:3,548円/kg

7kg24,840円 (税込)

その他産 常温 格安 オリジナル オススメ 株式会社ZADES(すぺいんの食卓)

【送料無料】イカスミペースト(180g瓶)×6本

送料無料!(沖縄を除く)


1本あたり1296円税込み


・パエリアやパスタ、リゾット、パン、ケーキ、等、調理に最適なイカ墨ペーストです。


・レストラン向け業務用の瓶詰タイプです。


・ ※開封後は冷蔵で 20日以内にお召し上がりください


・内容量:180g 原産国:スペイン

単価:7,200円/kg

1.08kg7,776円 (税込)

日本産 冷蔵 送料無料 格安 オリジナル オススメ 季節限定 鮮魚商 浅井

【送料込】九州熊本田崎市場から直送 厳選獲れ立て鮮魚セット7500円

鮮度抜群の魚 !!

熊本の台所「田崎市場」よりの新鮮な魚介類を下処理無料でお届けします。お刺身・焼き魚・煮魚にどうぞ。スーパーでは買えない鮮度抜群の魚を是非!場外卸売専門 卸値段で販売いたします。小規模店舗販売のため、経費が掛からない分、お安くご提供いたします !!

浅井鮮魚おまかせ鮮魚セット

産地から直送 !  獲れ立て鮮魚の宅配セット !  旨い魚を存分に味わって下さい !  毎日の獲れ立て鮮魚をお届けします。天然鮮魚をお得な宅配セットでご堪能下さい。

 板前も納得の鮮度と量です
 魚介類を厳選して詰め合わせ
田崎市場のおさかな大集合 !  板前も納得の鮮度と量です !  《旬の魚介類を厳選》九州より安心、安全な食材の魚介類を全国へ発送致します !  
商品説明 今朝、主に九州で水揚げされたばかりの魚介類を詰め合わせてお届けします。九州で採れた魚は太平洋や有明の荒波で育ち、身が締まり脂ののった最高の魚ばかりです。
お召し上がり方 お刺身・煮付け・焼き物・から揚げ等。食べ方のメモを入れておきます。
産地 主に九州で水揚げされた魚介類です。

単価:1,875円/kg

4kg7,500円 (税込)

日本産 冷蔵 送料無料 格安 オリジナル オススメ 季節限定 鮮魚商 浅井

【送料込】九州熊本田崎市場から直送 厳選獲れ立て鮮魚セット6000円

鮮度抜群の魚 !!

熊本の台所「田崎市場」よりの新鮮な魚介類を下処理無料でお届けします。お刺身・焼き魚・煮魚にどうぞ。スーパーでは買えない鮮度抜群の魚を是非!場外卸売専門 卸値段で販売いたします。小規模店舗販売のため、経費が掛からない分、お安くご提供いたします !!

浅井鮮魚おまかせ鮮魚セット

産地から直送 !  獲れ立て鮮魚の宅配セット !  旨い魚を存分に味わって下さい !  毎日の獲れ立て鮮魚をお届けします。天然鮮魚をお得な宅配セットでご堪能下さい。

 板前も納得の鮮度と量です
 魚介類を厳選して詰め合わせ
田崎市場のおさかな大集合 !  板前も納得の鮮度と量です !  《旬の魚介類を厳選》九州より安心、安全な食材の魚介類を全国へ発送致します !  
商品説明 今朝、主に九州で水揚げされたばかりの魚介類を詰め合わせてお届けします。九州で採れた魚は太平洋や有明の荒波で育ち、身が締まり脂ののった最高の魚ばかりです。
お召し上がり方 お刺身・煮付け・焼き物・から揚げ等。食べ方のメモを入れておきます。
産地 主に九州で水揚げされた魚介類です。

単価:2,000円/kg

3kg6,000円 (税込)

日本産 冷蔵 送料無料 オリジナル オススメ 季節限定 鮮魚商 浅井

【送料込】九州熊本田崎市場から直送 厳選獲れ立て鮮魚セット4500円

鮮度抜群の魚 !!

熊本の台所「田崎市場」よりの新鮮な魚介類を下処理無料でお届けします。お刺身・焼き魚・煮魚にどうぞ。スーパーでは買えない鮮度抜群の魚を是非!場外卸売専門 卸値段で販売いたします。小規模店舗販売のため、経費が掛からない分、お安くご提供いたします !!

浅井鮮魚おまかせ鮮魚セット

産地から直送 !  獲れ立て鮮魚の宅配セット !  旨い魚を存分に味わって下さい !  毎日の獲れ立て鮮魚をお届けします。天然鮮魚をお得な宅配セットでご堪能下さい。

 板前も納得の鮮度と量です
 魚介類を厳選して詰め合わせ
田崎市場のおさかな大集合 !  板前も納得の鮮度と量です !  《旬の魚介類を厳選》九州より安心、安全な食材の魚介類を全国へ発送致します !  
商品説明 今朝、主に九州で水揚げされたばかりの魚介類を詰め合わせてお届けします。九州で採れた魚は太平洋や有明の荒波で育ち、身が締まり脂ののった最高の魚ばかりです。
お召し上がり方 お刺身・煮付け・焼き物・から揚げ等。食べ方のメモを入れておきます。
産地 主に九州で水揚げされた魚介類です。

単価:2,250円/kg

2kg4,500円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 送料無料 熊本の美味しい馬刺

【送料無料】国産馬ハツ(加熱用)3kg

コリコリとした食感!国産馬ハツ

 特徴
コリコリとした食感と旨みと甘みが絶品の味わいです。
原料 国産馬ハツ(加熱用)(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
 馬ハツの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で15~60分かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は5~15分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、加熱してお召し上がりください。

美味しさと安全へのこだわり

生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育された弊社の馬肉は、格別の美味しさです。
加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:7,000円/kg

3kg21,000円 (税込)

群馬県産 冷凍 送料無料 NEW 格安 オリジナル オススメ 季節限定 湖森食品

【送料無料】【冷凍 いちご】群馬県産 とちおとめ へた無し Lサイズ 10kgロット

今年も出します!冷凍とちおとめ!


地元の農家さんから買い付けたとちおとめを


バラ凍結しております。


サイズは若干バラツキがありますが、


味も使い勝手も最高ですよ!


 


 

単価:1,050円/kg

10kg10,500円 (税込)

静岡県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 小ロット販売 中野鮮魚店

【送料無料!限定特価】伊東港直送!未利用魚セット(差別化スポットメニューにピッタリ!)1箱3~5kg

何が来るかな?!格安!ワクワク未利用魚セット

ご存じですか?「未利用魚」って!
未利用魚とは、大きさが不揃い、量が安定しない、知名度が低い、深海魚や見かけの悪い魚などさまざまな理由で流通しづらい魚のこと。
魚種と調理例(日によって異なります)
子ムロ 塩焼き 干物
シイラ 刺身 ソテー
ソウダカツオ 塩カツオ 唐揚げ
子カンパチ 刺身 ソテー
子サバ 唐揚げ 煮付け
カゴカキダイ 刺身 煮付け ソテー
イトヒキアジ 刺身 煮付け ソテー
ワカシ 刺身 煮付け
カワハギ 煮付け
子クロシビカマス 塩焼き 干物
基本的には魚体が小さかったり身が痩せている、表面が傷ついてるなど正規品として取り扱われない物が中心になりますが、そのままでも十分美味しく頂けるものや、工夫次第で他では味わえない独自性あふれるメニューが創れるものばかり!まさに料理人の腕と知識の見せ所!

「外食店のオリジナリティーを高め」「このお店には他で食べられないメニューがある」というお客様の来店動機を喚起させることが出来ます!
今までに味わったことがない魚を安い値段で食べられるようになれば最高ですね。

お魚マイスター確かな目利き!!

お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

単価:596円/kg

5kg2,980円 (税込)

山口県産 冷凍 不定貫商品 送料無料 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 ジビエの工房・ ジビエの食材 実生農林

送料込価格【値引き キロ2,000円】山口県産 鹿肉もも 20kg(そと)

 山口県産の鹿肉です。通常は問屋にのみ販売しております食品卸さま・飲食店さまへの応援で格安で提供しています。

 

2020/12からの狩猟で冷凍のため、品質に一切問題はありません。


 

単価:2,160円/kg

20kg43,200円 (税込)

熊本県産 常温 不定貫商品 送料無料 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 ジビエの工房・ ジビエの食材 実生農林

送料込価格【値引き キロ2,500円税別】熊本県産猪肉 イノシシ半枝【半割り】 15kg

イノシシ半枝【半割り】生肉(精肉 )を寒気時期ですので常温で発送しています。


性別 オス・メスの指定は不可
脂ののり具合 ・1~2cm・2㎝以上
生体重 20㎏未満・40㎏以上
熟成期間 ・狩猟後解体加工し48時間内に発送


2020/12からの狩猟のため、品質に一切問題はありません。

単価:2,700円/kg

15kg40,500円 (税込)

熊本県産 常温 不定貫商品 送料無料 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 残りわずか 季節限定 ジビエの工房・ ジビエの食材 実生農林

送料込価格【値引き キロ2,500円税別】熊本県産猪肉 雌イノシシ半枝【半割り】 15kg

限定公開


イノシシ半枝【半割り】生肉(精肉 )を寒気時期ですので常温で発送しています。


性別 メスの指定
脂ののり具合 ・1~2cm・2㎝以上
生体重 48㎏
熟成期間 ・狩猟後解体加工し48時間内に発送


2020/12からの狩猟のため、品質に一切問題はありません。

単価:2,700円/kg

15kg40,500円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

【送料無料】純国産糸島めんま 塩漬け 中央部 10Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の中央部」10kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,155円/kg

10kg11,556円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

【送料無料】純国産糸島めんま 塩漬け 穂先 10kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の柔か穂先部」1kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,728円/kg

10kg17,280円 (税込)

日本産 常温 送料無料 格安 オリジナル 限定品 残りわずか 株式会社ヤマダ

【送料込み価格】業務用 精白米ブレンド25kg(未検査米) 大粒

★業務用にコストパフォーマンスに絶対の自信です。

この商品は業務店様の利益アップの為にご用意しました。

主に滋賀県で集荷された米です
低コストを求め、未検査の米を使用しブレンドしていますが、米粒も大きく、小粒の米、砕けた米、白い米などは微量で、低価格ブレンド米に有りがちな要素を出来るだけ排除致しました。

業務用に最適で、食味、見た目、価格の3要素の高いバランスに、きっと満足していただけると思っています。
自社低温倉庫保管 業務用精米機 石抜き機 色彩選別機を通しての出荷です。

単価:308円/kg

25kg7,700円 (税込)

その他産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 株式会社ヤマダ

【送料込】令和1年産 業務用精米 近江コシヒカリブレンド24kg 大粒

この商品は令和1年に滋賀で収穫されたお米です。
規格外米使用のため表示はできませんが、新米100%!滋賀コシヒカリ50%以上の高配合!その他も秋の詩、キヌヒカリ、水かがみ等が主体です。
若干シラタ等が混ざりますが、当店販売の小粒、中粒より明らかに食味、見た目が上の商品です。

自信の商品です、おすすめします。

元年産コシヒカリブレンドですので、旨み、粘り、甘さ等、満足していただけると思います。



★業務用にコストパフォーマンスに絶対の自信です。
この商品は業務店様の利益アップの為にご用意しました。
主に滋賀県で集荷された米です
業務用に最適で、食味、見た目、価格の3要素の高いバランスに、きっと満足していただけると思っています。
自社低温倉庫保管 業務用精米機 石抜き機 色彩選別機を通しての出荷です。

単価:320円/kg

24kg7,680円 (税込)

長野県産 常温 送料無料 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 南信州 米問屋

【送料無料】令和2年産 信州産 コシヒカリ 匠ブレンド(精米)《農家さん直接仕入米》

長野県産 こしひかり  匠ブレンド

 お手頃価格でも味に自信有 !!
令和2年産の長野県産コシヒカリを50%使い、お米の匠がブレンドしたコストを抑えながらも食味にこだわった逸品です。残り50%は、長野県産の未検査米です。地元では業務用からご家庭用まで幅広くご利用、ご賞味いただいております。

 匠の技ありブレンド !!
長野県産の等級ランク1等米のコシヒカリを主体とし、農家さんから直接集荷させていただいた未検査扱いとはなってしまいますが、こだわり生産のコシヒカリ(1.75mm以上での選別)をブレンドすることでお値段を抑えております。同一産地のコシヒカリ同士ですので、弾力や粘り・味の濃さなどをしっかり味わっていただけます。1等米100%のものと比べると粒ぞろいとしては劣ってしまいますが、十二分に美味しいお米としてご提供頂けます。また、ブレンドする未検査コシヒカリには0.数パーセントではございますが、白い芯がでてしまっている未熟白米が含まれます。

送料無料でお届け致します !!

路線便を使い、送料を抑えておりますのでお客様にご負担をおかけすることなく「送料無料(北海道、沖縄地方は+1500円)」でお届け致します。
※ 代引き出荷ができませんので、お支払いにつきましては銀行前振込をお願いしております。ご注文頂きましたらお振込み先口座情報などをお知らせ致します。
※ 路線便の為、日時指定ができませんので予めご了承ください。

使いやすい!! 8キロ毎の小梱包

8kg×3袋でお届けしますので、開封したことによる風味落ち等のロスがなく、また保管スペースにお困りの小規模店舗様でも便利にお使いいただけます。

単価:280円/kg

72kg20,160円 (税込)

愛媛県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 有限会社エスペランス

【送料無料】宇和島直送!お得な旬鮮お刺身ボックス7尾~12尾(黒鯛、鰤、ホウボウ、フエフキダイ等々)

絶対お得!旬な鮮魚ボックス

今上がっている旬な鮮魚を下処理してお送り致します。※おおよそ7尾~12尾入ります
魚種一例(日によって異なります)
サバ サワラ ブリ
ホウボウ ハモ イトヨリ フエフキ鯛
黒鯛 コショウ鯛 サゴシ ヒゲソリ鯛
等々…
ご希望が魚種などがありましたら、
(例)珍しい魚、大きめの魚を希望など…

などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。特にコメント欄への入力がない場合は、当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。

※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により大きく異なります。

単価:1,250円/kg

10kg12,500円 (税込)

栃木県産 常温 送料無料 格安 オススメ 株式会社井上米穀

【送料無料】大特価 お得米(価格と使いやすさを追求しました)業務用・ブレンド米 25kg

 


送料無料 ※一部地域を除きます。 受注後の精米となります。

【安さ・おいしさを追求!致しました】


 


 


産地、品種 未検査のため、産地品種等表示できず
産年 未検査のため、産地品種等表示できず
使用割合 日本 未検査
内容量 25kg
精米年月日 受注後精米

 

単価:291円/kg

25kg7,280円 (税込)

日本産 常温 送料無料 格安 オリジナル 限定品 残りわずか 株式会社ヤマダ

【送料込み価格】業務用精白米 近江ブレンド25kg(未検査米)小粒 

この商品は令和元年に滋賀で収穫されたお米で「価格重視」です。
現在新米の割合も徐々に増やしております。価格を抑えるために規格米より小粒でシラタ、割れ米等が混ざります。価格以外は当店販売の、中粒、大粒に劣ります。このあたりを御納得されたうえで御注文いただけるようにお願い致します。

注)粒は小さいですし、シラタ、割れの率も高いですよ

しかし新米入りですので、旨み、粘り、甘さ等、満足していただけると思いますが、より良い商品をお求めの業者様は、中粒、または大粒を検討してください。


お米は冷暗所で保管をお願いします。できれば密閉容器に入れ冷蔵庫で。
炊飯時の水加減はデリケートです。微調整をお願いします。
乾燥米重量150gに対して水を190g~220g位の範囲でお好みで調整してください
(個人的には少し水は多めがお勧めです。)
夏は60分以上冬でも30分以上水に浸すのもとても大事です。
保温はできるだけ控え、食べるまで時間があく場合は冷凍しましょう。
安いお米でも十分美味しくいただけると思いますので、よろしくお願い致します


★業務用にコストパフォーマンスに絶対の自信です。

この商品は業務店様の利益アップの為にご用意しました。
主に滋賀県で集荷された米です
業務用に最適で、食味、見た目、価格の3要素の高いバランスに、きっと満足していただけると思っています。
自社低温倉庫保管 業務用精米機 石抜き機 色彩選別機を通しての出荷です。

単価:258円/kg

25kg6,450円 (税込)

滋賀県産 常温 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 株式会社ヤマダ

【送料込価格】令和元年産 滋賀県産 キヌヒカリ 業務用

この商品は令和元年に滋賀で収穫されたキヌヒカリです。
滋賀キヌヒカリ100%
新米100%です。
令和1年産ですので、旨み、粘り、甘さ等、満足していただけると思います。
キヌヒカリは非常に美味しく、炊き上がりの美しさが特徴のお米です。コシヒカリよりも、ややあっさりしとした口当たりです。コシヒカリの強い粘り気と強い香りが苦手な方は、キヌヒカリの適度な粘り気と香りを好む方が多い傾向にあります。

キヌヒカリは冷めると甘みが増すという特徴があり固くもならないので高齢者や子供のお弁当にも人気の高いお米です。
またその口当たりの良さと炊き上がりの美しさから寿司屋での需要が高く、関西の寿司屋でのシェアが非常に高い傾向にあります。
寿司屋で人気のササニシキよりも安価であり、酢飯の定番のお米です。
この他にキヌヒカリは炊飯時の水加減と火加減次第でパラパラに炊飯することも可能なので、カレーや丼物にも相性が良いです。

1等キヌヒカリと比べても味は遜色なく、業務用としては十分合格点、万能だと個人的には思います。
凄くおすすめです♪
★業務用にコストパフォーマンスに絶対の自信です。
業務用に最適で、食味、見た目、価格の3要素の高いバランスに、きっと満足していただけると思っています。
自社低温倉庫保管 業務用精米機 石抜き機 色彩選別機を通しての出荷です。

単価:378円/kg

25kg9,450円 (税込)

山形県産 常温 送料無料 NEW おいしい庄内米の店 秋田屋商店

特Aを連続22年【送料込価格!!】令和2年産庄内産 はえぬき 1等精米 20kg

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。21年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。当社におきましては石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

単価:394円/kg

20kg7,880円 (税込)

山形県産 常温 送料無料 NEW 値下げ おいしい庄内米の店 秋田屋商店

特Aを連続22年【送料込価格!!】令和2年産庄内産 はえぬき 1等精米 24kg

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。22年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。当社におきましては石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

単価:349円/kg

24kg8,380円 (税込)

秋田県産 常温 送料無料 NEW おいしい庄内米の店 秋田屋商店

【送料込価格!!】令和2年産秋田県産あきたこまち1等精米20kg

コシヒカリと奥羽292号の掛け合わせにより、秋田県にて昭和59年に誕生。食味の特徴としては、コシヒカリの血を濃く受け継いでいる為、粘りが強いのが特徴。やや小粒で香り、甘味、味の濃さとも均整が取れている品種。秋田県仙北郡産が一番美味しいとされている。が最近は温暖化の為、変わってきてます。
発送の時の梱包について
ゴミ削減と少しでもお安くする為(段ボールではなく)
1空の袋をリサイクルして2重にしております。
日祝発送不可



 

単価:419円/kg

20kg8,380円 (税込)

山形県産 常温 送料無料 NEW オリジナル おいしい庄内米の店 秋田屋商店

【送料込価格!!】令和2年産国産ブレンド精米24kg(秋田県産米と庄内産米混合)

秋田県産米と庄内産米を混合した独自のブレンド米です。


石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

単価:345円/kg

24kg8,300円 (税込)

山形県産 常温 送料無料 NEW オリジナル おいしい庄内米の店 秋田屋商店

【送料込価格!!】令和2年産国産ブレンド精米20kg(秋田県産米と庄内産米混合)

秋田県産米と庄内産米を混合した独自のブレンド米です。


石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

単価:330円/kg

20kg6,600円 (税込)

山形県産 常温 送料無料 NEW 値下げ 格安 おいしい庄内米の店 秋田屋商店

【送料込価格!!】令和2年産庄内産ササニシキ白米24kg

ササニシキはコシヒカリと違い、口の中でふわ~と解けるほぐれ感がお寿司にぴったりなことから、かつてはお寿司屋さんといえば、ササニシキというくらいお寿司屋さんに大人気のお米でした。
また、パラパラとする特徴があるため、チャーハンやお雑炊のような料理に最適であり、そのような業務店や飲食店では今でも根強い人気の品種となっています。


石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

単価:403円/kg

24kg9,680円 (税込)

山形県産 常温 送料無料 NEW オリジナル おいしい庄内米の店 秋田屋商店

【送料込価格!!】令和2年産庄内産ササニシキ白米20kg

ササニシキはコシヒカリと違い、口の中でふわ~と解けるほぐれ感がお寿司にぴったりなことから、かつてはお寿司屋さんといえば、ササニシキというくらいお寿司屋さんに大人気のお米でした。
また、パラパラとする特徴があるため、チャーハンやお雑炊のような料理に最適であり、そのような業務店や飲食店では今でも根強い人気の品種となっています。


石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

単価:429円/kg

20kg8,580円 (税込)

品切れ 北海道産 冷凍 送料無料 ブランド食材 株式会社石井商会

北海道宗谷産! いくら醤油漬け(500gパック×12入)

私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物!
​熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。


原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然秋鮭のいくらに適した粒の大きな卵のみを使用しております。
徹底して鮮度にこだわり、水揚げ当日に加工~製品化した、漁師の手仕込みによる自慢の一品です。
自社特製たれに漬込み、味をまろやかに仕上げております。
大容量でお得な500gパック!価格もお買い得になっております。
熟練漁師の手仕込みによる自慢のいくらを存分にご堪能下さい。


商品名:いくら醤油漬け
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:鮭卵(北海道宗谷産)、米発酵調味料、醤油、砂糖、食塩、昆布エキス、 鰹節エキス/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦、大豆を含む)
保存方法:冷凍

単価:12,960円/kg

6kg77,760円 (税込)

品切れ ニュージーランド産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【在庫限り送料無料】ステーキWITH【1㎏[1枚60g前後/厚さ約15㎜] 】ホクビー

使いやすい厚さ約15㎜カットの1㎏入りの袋入れです。


 


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 

単価:2,990円/kg

1kg2,990円 (税込)

品切れ 宮城県産 冷蔵 送料無料 NEW オススメ 季節限定 株式会社セーフティ-

【関西圏まで送料無料】宮城県石巻産 活 ムール貝3kg(無選別)活きたまま発送で鮮度抜群

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。


旨みと鮮度は抜群です。大きさは無選別となります。


当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

単価:666円/kg

3kg2,000円 (税込)

品切れ 宮城県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 株式会社セーフティ-

宮城県石巻産 活大ムール貝(7~8cm)選別品 3kg【関西圏まで送料無料】

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。


旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。


宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

単価:833円/kg

3kg2,500円 (税込)

品切れ 宮城県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 株式会社セーフティ-

宮城県石巻産 活 中ムール貝(6~7cm)選別品 3kg【関西圏まで送料無料】

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。


旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。


宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

単価:733円/kg

3kg2,200円 (税込)

品切れ 宮城県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 株式会社セーフティ-

宮城県石巻産 活大ムール貝(7~8cm)選別品 8kg【関西圏まで送料無料】

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。


旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。


宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

単価:625円/kg

8kg5,000円 (税込)

品切れ 宮城県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 株式会社セーフティ-

宮城県石巻産 活 中ムール貝(6~7cm)選別品 8kg【関西圏まで送料無料】

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。


旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。


宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

単価:562円/kg

8kg4,500円 (税込)

品切れ 宮城県産 冷蔵 送料無料 NEW オススメ 季節限定 株式会社セーフティ-

【関西圏まで送料無料】宮城県石巻産 活 ムール貝8kg(無選別)活きたまま発送で鮮度抜群

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。


旨みと鮮度は抜群です。大きさは無選別となります。


当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

単価:500円/kg

8kg4,000円 (税込)

品切れ 北海道産 冷凍 送料無料 NEW 格安 株式会社石井商会

北海道宗谷産!! 真かすべ皮付き切身 1Kg×5P

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真かすべのみを使用し、自社工場で加工しております。
身が薄く水っぽい食感が特徴の水かすべとは違い、肉厚で、身が締まり、食べ応えのある真かすべです。


真かすべとはエイのことで、身はカレイに似たふわっとした食感です。
小さいかすべを厳選して加工しており、骨は軟骨ですので、すべて食べることができます。
煮つけにするとそのふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって大変美味しくお召し上がりいただけます。
特に皮付きの場合は、煮物などの調理に最適です。
皮付きのまま煮付けると、残った煮汁で煮凝りができ、そのままお酒のつまみや、
新たなお料理にお使いいただくこともできますので、ぜひお試し下さい!


お好みで開封後に皮を剥いて、から揚げやヌタなど、むきかすべにお勧めな調理にお使いいただくことも可能です。
1パック1kg入っており、食べ応えも抜群です!
通販ならでは、北海道産真かすべを、ぜひお買い求め下さい!



商品名:真かすべ皮付き切身
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:真かすべ
保存方法:冷凍

※送料はお客様負担となります。
※また、この商品は稚内発送となりますので他商品との同梱は不可となっておりますので御注意願います。

単価:648円/kg

5kg3,240円 (税込)

品切れ 北海道産 冷凍 不定貫商品 送料無料 ブランド食材 オリジナル オススメ プレシカ

エゾシカ熟成内モモ3kg (ジビエ最高峰プレシカが丹精込めて熟成させ更に丹念に磨き上げた極上の逸品)

厳選されたエゾシカの内モモを丹精込めて熟成させることで深い味わいと柔らかさを追求し更に丹念に磨き上げることにより最高の歩留りを実現させた極上の素材となっております。内モモブロックは1ブロック300g~400gと成っており使い勝手抜群と成っております。


 


プレシカの素材への拘りは、一切の妥協は有りません。
素材への拘り
・プレシカが厳選したエゾシカのみを食肉としており素材には絶対の自信を持っております。
鮮度への拘り
・工場への搬入後は迅速に解体作業が行われ専用冷蔵庫で丸1日冷却されます。その後丹精込めて熟成させて参ります。
商品への拘り
・プレシカが素材に自信を持っているのと同様に商品(ラベル等)に関しましても高級感を持たせております。
買付けの拘り(買付けの条件は多数有りますが、いくつかご紹介致します)
・狩猟後2時間以内の工場への搬入
・被弾箇所が首か頭
・被弾箇所が首・頭以外で内臓に損傷のない個体
・その他多数の条件が御座います
徹底した解体手順
・北海道庁が策定した「エゾシカ衛生処理マニュアル」を徹底しております
・早い時には狩猟後1時間以内、最長でも狩猟後3時間以内で解体が終了しております。
徹底した温度管理
・解体後は徹底した温度管理を行っております。解体後は専用の冷蔵庫にて0度~4度にて24時間以上冷却を行い個体を管理しております。
衛生面での拘り
・衛生管理者が常駐しており衛生管理者の指導の下、製造加工を行っております。 

単価:3,666円/kg

3kg11,000円 (税込)

品切れ 北海道産 冷凍 不定貫商品 送料無料 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 プレシカ

エゾシカ熟成ロース3kg (ジビエ最高峰プレシカが丹精込めて熟成させ更に丹念に磨き上げた極上の逸品)

厳選されたエゾシカのロースを丹精込めて熟成させることで深い味わいと柔らかさを追求し更に丹念に磨き上げることにより最高の歩留りを実現させた極上の素材となっております。ロースブロックは1ブロック200g~300gと成っており使い勝手抜群と成っております。


 


プレシカの素材への拘りは、一切の妥協は有りません。
素材への拘り
・プレシカが厳選したエゾシカのみを食肉としており素材には絶対の自信を持っております。
鮮度への拘り
・工場への搬入後は迅速に解体作業が行われ専用冷蔵庫で丸1日冷却されます。その後丹精込めて熟成させて参ります。
商品への拘り
・プレシカが素材に自信を持っているのと同様に商品(ラベル等)に関しましても高級感を持たせております。
買付けの拘り(買付けの条件は多数有りますが、いくつかご紹介致します)
・狩猟後2時間以内の工場への搬入
・被弾箇所が首か頭
・被弾箇所が首・頭以外で内臓に損傷のない個体
・その他多数の条件が御座います
徹底した解体手順
・北海道庁が策定した「エゾシカ衛生処理マニュアル」を徹底しております
・早い時には狩猟後1時間以内、最長でも狩猟後3時間以内で解体が終了しております。
徹底した温度管理
・解体後は徹底した温度管理を行っております。解体後は専用の冷蔵庫にて0度~4度にて24時間以上冷却を行い個体を管理しております。
衛生面での拘り
・衛生管理者が常駐しており衛生管理者の指導の下、製造加工を行っております。
 


 


 

単価:4,146円/kg

3kg12,440円 (税込)