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商品カテゴリ:ほたて 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

北海道産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 有限会社マルホン小西漁業

北海道寿都湾プリプリ活ホタテ【扇寿】1枚200g~299g(おおよそ25枚 )

北海道日本海寿都湾の荒波にもまれた極上のホタテ!!早い潮の流れの中で活発に活動した貝柱は繊維一つ一つに歯ごたえがあり、甘みも抜群!日本有数のシェフもご用達!!

単価:1,080円/kg

5kg5,400円 (税込)

宮城県産 冷凍 送料無料 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 株式会社セーフティ-

【関西圏まで送料無料】三陸産 冷凍ホタテ貝柱 Sサイズ 1㌔(31~35)個

宮城県産、活ホタテ貝の貝柱を高鮮度の状態で急速冷凍。


宮城県産ほたて貝柱の特徴は、肉厚で甘みが強く美味な商品です。耳吊り養殖で一枚一枚丁寧に養殖した伊達な一品


 

単価:5,500円/kg

1kg5,500円 (税込)

宮城県産 冷凍 送料無料 NEW 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社セーフティ-

【関西圏まで送料無料】三陸産 冷凍ホタテ貝柱 Mサイズ 1㌔(26~30)個

宮城県産、活ホタテ貝の貝柱を高鮮度の状態で急速冷凍。


宮城県産ホタテ貝柱の特徴は、肉厚で甘み強く美味な商品です。耳吊り養殖で一枚一枚丁寧に養殖した伊達な一品

単価:6,000円/kg

1kg6,000円 (税込)

日本産 常温 株式会社北見志ま屋

帆立あじみみ 400g

北海道産のほたて貝ヒモを、じっくり焼き上げ旨味をとじこめたおつまみです。 ほたての貝ひもを、旨みたっぷりのダシに漬け込み、 じっくりと焼きあげました。噛むほどに旨みが広がる逸品です。 是非お楽しみください。

単価:270円/100g

400g1,080円 (税込)

北海道産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

北海道野付郡尾岱沼の天然帆立貝柱(2Lサイズ)特大 生食用

ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするため特大のホタテができます。


北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。L〜2Lサイズは海流や水温の関係で、年によって出る量に大きく差があり希少です。

単価:6,000円/kg

1kg6,000円 (税込)

北海道産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

北海道野付郡尾岱沼の天然帆立貝柱(Lサイズ)大 生食用

ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするため特大のホタテができます。


北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。L〜2Lサイズは海流や水温の関係で、年によって出る量に大きく差があり希少です。

単価:5,300円/kg

1kg5,300円 (税込)

青森県産 冷凍 NEW オリジナル 小ロット販売 株式会社ナチュラルシー

まるで活!!まるごと生剥きホタテ2L(16/20粒/1㎏) 

1個1個手間を惜しまず手剥きにし、剥き身となった帆立貝をプロトン凍結で凍結しております。


プロトン凍結することで貝本来の旨味と甘みが身に残りお刺身はもちろんですが、火を入れることで身がふくらみ、さらに旨味と甘みたっぷりのおいしいジュースがあふれ出します。            貝柱・卵・ヒモ・うろ全てついた商品です。


まさに、帆立貝まるごとです。                              

単価:1,650円/kg

1kg1,650円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 限定品 マルワ食品

震災復興応援商材【ベビーホタテ】1kg

こちら商品は、北海道と青森産が中心です、手頃な100~120粒入りです。


震災後現地に商品が激減し小さいものも不足しています、それでも良いもの現地から浜の価格でお届けします。


ボイル済の商品ですので解凍後そのままお召し上がりいただけますカレー、パスタ、鍋ものに広くご利用されています。

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 限定品 マルワ食品

震災復興応援商材【ベビーホタテ】

こちら商品は、北海道と青森産が中心です、3kgで手頃100~120サイズです震災後現地に商品が激減し小さいものも不足しています、それでも良いもの現地から浜の価格でお届けします。


ボイル済の商品ですので解凍後そのままお召し上がりいただけますカレー、パスタ、鍋ものに広くご利用されています。

単価:2,500円/kg

3kg7,500円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 限定品 マルワ食品

震災復興応援商材【ホタテ貝柱大粒(刺身用)】

ホタテ関係は、市場の価格もこの1年~2年高騰、特に刺身用の大粒が少なくなってますが居酒屋等の必需品です。


トンネルフリーザーで急速冷凍しているので解凍時にドリップでないのが特徴です、どうぞご利用ください。

単価:5,800円/kg

1kg5,800円 (税込)

品切れ 青森県産 冷凍 限定品 活ほたて本舗

乾燥ベビーほたて

『ほたての旨みが凝縮された一品』


3月から5月までの間に収穫(1年物)したほたて貝の稚貝を天日干しで仕上げました。(ソフトタイプ)


「製造工程」


1.生きた稚貝を水槽から取り出し、鍋にて蒸します。


2.貝から剥がれたほたてのウロ(黒い部分)を取り除きます。


3.煮汁に真水、酒を適量入れ、ほたてを数分間煮込みます。


4.天日干しにし、少し柔らかさを残したら完成です。

単価:600円/100g

500g3,000円 (税込)