今年収穫の里いもを、手剥きにしています、未加熱です。

切らずに料理できます。

今年収穫の里いもを、手剥きにしています、未加熱です。

切らずに料理できます。

皮を剥くのがとても面倒な里芋 子芋を丁寧に皮むきしています。

今年も出します!冷凍とちおとめ!

地元の農家さんから買い付けたとちおとめを

バラ凍結しております。

サイズは若干バラツキがありますが、

味も使い勝手も最高ですよ!

皮を剥くのがとても面倒な里芋 子芋を丁寧に皮むきしています。

坊ちゃんかぼちゃは、粉質でホクホクとした食感で甘味も有り美味しいです。

また、一般的な栗カボチャに比べ栄養価が高く、タンパク質やβカロテン、糖質などは3倍以上も含まれているとされています。

みやこ南瓜は、ホクホクとした食感と甘さが特徴です。

かぼちゃといえば煮物が定番ですが、スープなどにしてもとてもおいしいです。

群馬県産のかほちゃ(品種:雪化粧)をカットしてあります。そのままお使いいただけるので大変便利です。

かき菜とわ栃木県、群馬県、県南地方で菜の花咲く前のものです、
今が旬です、柔らかくて茎甘いです。

訳ありとは市場に出荷出来ないとちおとめです

(※味には一切問題御座いません!!)
ジャム等加工用ブバラ凍結してあります、
へたも、とりのぞいてあります、とちおとめ、今年も日本一の生産量です。

ヤツガシラは流通している量が少なく、里芋としては高価で、末広がりの「八」と、子孫繁栄や人の「頭」になるようにという縁起物としておせち料理によく使われます。

皮を剥くのがとても面倒なヤツガシラを丁寧に皮むきしています。

◆ヤツガシラの特徴

ヤツガシラは子イモがほとんど分球せず固まりになってしまうので、全体に入り組んだ形をしているため、皮を剥くのがとても面倒なサトイモです。

ボイルしてるのですぐ使える!!

ポテトサラダがあっという間にできあがります。

工夫次第で使い方・無限大!!

かき菜とわ栃木県、群馬県、県南地方で菜の花咲く前のものです、
今が旬です、柔らかくて茎甘いです。

スープ、煮込み料理、ハンバーグなど使用用途の多い炒め玉ねぎです。油を使わず玉ねぎのみを炒めておりますので玉ねぎそのものの味のみでソテーオニオンを製造しております。ダイスカットサイズは3.2mmです。

日本から国産の玉ねぎ品種O・P黄の種苗を持ち込みして栽培、現地加工しており生産から一貫して管理しております。北海道で多く採用されている品種になります。

商品後に記載している数字は炒め終わった時の重量を規格として表示をしており、50は炒めてから50%重量のものですので全ての規格の中では炒め時間は2番目に長い規格ですのでハンバーグ、シチュー、デミグラスソース等に向いております。

1ケースは100cmサイズとなっており、同じ規格商品、別規格のソテーオニオンと2ケース1個口でも出荷可能です。まとまった数量をご使用になられる問屋様、工場様は運送便も含めまして相談いたしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。トン単位まとまる場合は10kgバルクで生産、供給も可能です。

スープ、煮込み料理、ハンバーグなど使用用途の多い炒め玉ねぎです。油を使わず玉ねぎのみを炒めておりますので玉ねぎそのものの味のみでソテーオニオンを製造しております。ダイスカットサイズは3.2mmです。

日本から国産の玉ねぎ品種O・P黄の種苗を持ち込みして栽培、現地加工しており生産から一貫して管理しております。北海道で多く採用されている品種になります。

商品後に記載している数字は炒め終わった時の重量を規格として表示をしており、70は炒めてから70%重量のものですので全ての規格の中では炒め時間は2番目に短い規格ですのでハンバーグ、パスタソース、コロッケ等に向いております。

1ケースは100cmサイズとなっており、同じ規格商品、別規格のソテーオニオンと2ケース1個口でも出荷可能です。まとまった数量をご使用になられる問屋様、工場様は運送便も含めまして相談いたしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。トン単位まとまる場合は10kgバルクを生産、納品も可能です。

スープ、煮込み料理、ハンバーグなど使用用途の多い炒め玉ねぎです。油を使わず玉ねぎのみを炒めておりますので玉ねぎそのものの味のみでソテーオニオンを製造しております。ダイスカットサイズは3.2mmです。

日本から国産の玉ねぎ品種O・P黄の種苗を持ち込みして栽培、現地加工しており生産から一貫して管理しております。北海道で多く採用されている品種になります。

商品後に記載している数字は炒め終わった時の重量を規格として表示をしており、90は炒めてから90%重量のものですので全ての規格の中では炒め時間は短い規格ですのでホテル朝食バイキングのスープの具やマーボー豆腐などの炒め物等に向いています。

1ケースは100cmサイズとなっており、同じ規格商品、別規格のソテーオニオンと2ケース1個口でも出荷可能です。まとまった数量をご使用になられる問屋様、工場様はトン単位の一定数量が必要ですが10kgバルクを現地生産して対応することも可能。運送便も含めまして相談いたしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

日本の企業が現地指導、生産しているブロッコリーです。混雑がなく、空港の機内食で採用実績がありノンクレームのブロッコリーです。
Mサイズの3-5cmカットで1袋に35個前後入っております。
今回のロットは品質重視のロットになりますがトン単位での継続供給のお客様の場合は要望により今後の生産についてはご相談可能です。
その他凍菜は小松菜、ちんげん菜等扱っております。

とちおとめの、へたをとり冷凍にしました。

mサイズの売り切り商品です!!

この機会にぜひ!!

とちおとめの、へたをとり冷凍にしました。

mサイズの売り切り商品です!!

この機会にぜひ!!

加工用としては抜群の使い勝手です。