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商品カテゴリ:しょうゆ 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

その他産 常温 NEW オリジナル オススメ シンバコーポレーション

肉刺し醤油 80ml《馬刺しの相棒》5本

肉刺し醤油 80ml

《馬刺しの相棒》
肉の色を引き立たせ、濃厚で味わい深い、牛・馬刺し専用の醤油です。甘さがクセになる!(お手軽サイズ)

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:225円/100g

480g1,080円 (税込)

その他産 常温 NEW オリジナル オススメ シンバコーポレーション

肉刺し醤油 150ml《馬刺しの醤油はこれ!》5本

肉刺し醤油 150ml

《馬刺しの醤油はこれ》
肉の色を引き立たせ、濃厚で味わい深い、牛・馬刺し専用の醤油です。甘さがクセになる!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:180円/100g

900g1,620円 (税込)

その他産 常温 NEW オリジナル オススメ シンバコーポレーション

肉刺し醤油 500ml《たっぷり容量!》3本

肉刺し醤油 500ml

《たっぷり容量》
肉の色を引き立たせ、濃厚で味わい深い、牛・馬刺し専用の醤油です。甘さがクセになる!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:1,620円/kg

1.5kg2,430円 (税込)

北海道産 常温 オリジナル 天の川・菜の花油工房

食用えごまパウダー80g

○北海道産初の「えごまパウダー」 北海道上ノ国産100%

農薬も化学肥料も使用しないで栽培した、
えごまから搾ったえごま油から生じたパウダ-です。

一瓶にえごま油約25gを含んでしっとりとしていますので、
ほぐしてご使用して下さい。


○天の川・菜の花油工房の製品の違い

小さな農家の夫婦が北海道で初めて商品化しました。

国産えごま種を栽培期間中、農薬も化学肥料も使用しないで栽培した、
えごま油から生じた「えごまパウダ-」です。

ひと瓶にえごま油約25g含んでいます。

えごまに含まれるαリノレン酸(αオメガ3系)は、
動脈硬化・不整脈予防、血中コレステロール低減、血圧低下、中性脂肪低減、
抗アレルギー、抗炎症、視力向上、痴呆の予防精神安定、
記憶学習能力向上に効果があるとされています。


○お召し上がり方

パウダ-に菜の花油、レモン果汁、マグネシュウム分多い塩を適量混ぜて手作りドレ ッシングを!

ハンバーグや天ぷら粉に混ぜても、生野菜や納豆、冷や奴に、
パスタやごま豆腐の材料に、味噌汁やお吸い物に入れても、
いつもの料理に、「菜の花油」を混ぜるだけでパウダーの旨味でとっても美味しくいただけます。


○えごまの栽培から搾油商品ができるまで

えごまは5月中旬に人力のごんべえで播種します。

えごまは化学肥料は使用せず、なたね油の搾りカスを元肥として畑に散布し、
栽培期間中は農薬を一切使用しません。

そのため雑草駆除を手作業で6月から7月中旬頃までの約一月半
土にまみれての雑草取り作業が続きます。

収穫作業は10月初め頃となり、ハウス内で天日干しで水分7%まで自然乾燥させます。
選別は電動唐箕より昔ながらの手回しの唐箕がきれいに選別し袋詰めで保管します。

搾油は成分を壊さないように生のまま搾る低温圧搾搾り(コ-ルドプレス製法37度)で搾られます。

搾った油はタンクで2週間沈殿させ、上油を自然流下方式の濾過器で
ポタポタと自然に濾過を3回繰り返して精製します。

そのため、搾油から精製瓶詰め作業、ラベル貼りまで3週間の時間を有し、
消費者の皆さんには賞味期限2年間の搾りたてのえごま油が届けられます。

単価:875円/100g

80g700円 (税込)