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商品カテゴリ:鯛 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

北海道産 冷凍 三鮮魚

【国産】北海道産真鱈フィレ

北海道産の真鱈フィレです!

クセの無い白身魚になりますので、さまざまな味付けができるお魚です!

また、熱を通しても身が固く締まらないので、鍋(たらちり)材料におすすめです!
真空はしておりません。

単価:1,296円/kg

10kg12,960円 (税込)

三重県産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 株式会社TA西村

【G7サミット使用・三重セレクション認定商品】伊勢真鯛生ハム※生食用 70g(化粧箱入り・ギフト用)

メディアにも何度か取り上げられた話題の商品です!! 
全て手造り無添加でこだわり抜いた一品です! 
燻すチップにピートを使用しているので心地よい上質のフレーバーさが実感できます!


伊勢まだいは良質なタンパク質に加え、臭みが少なく安心して食べて頂けます。

単価:2,071円/100g

70g1,450円 (税込)

三重県産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 残りわずか 小ロット販売 株式会社TA西村

冷凍 伊勢まだい生茶漬け3種セット

三重県産のブランド養殖真鯛、「伊勢まだい」を使用し、塩麹・胡麻味噌・煎り酒で漬け込みました。付属の特製和風出汁を温めて、本格的なお茶漬けをぜひご賞味下さい。

単価:3,600円/kg

1kg3,600円 (税込)

静岡県産 冷蔵 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 中野鮮魚店

伊東港直送!お魚マイスターが目利きしたオススメ鮮魚セット1箱3~5kg

特選!!伊豆(伊東港)直送!お魚マイスターセット

都会では味わえない新鮮な魚を詰め込んでお届けします。 水揚げにより魚の種類も変化しますので、飽きることなく季節の旬を楽しむ事が可能です。 魚種も豊富で非常にお値段も魅力的な商品となっております。
魚種と調理例(日によって異なります)
真鯛 刺身 焼き カルパッチョ
ホウボウ 刺身 から揚げ 煮つけ
シロダイ 刺身 フライ バター焼き
イナダ 刺身 カルパッチョ
油カマス 塩焼き フライ
マサバ 塩焼き 煮つけ
メイチ鯛 刺身 煮つけ 塩焼き
カンパチ 刺身 カルパッチョ
ウマヅラハギ 刺身 バター焼き 煮つけ
マイカ 刺身 煮つけ
その他当日のおすすめ魚
東伊豆で水揚げされた、鮮度抜群!獲れたて!うまい魚のお取り寄せなら是非【中野鮮魚店】をご活用ください!!

※旬なオススメ鮮魚を3~5種お送り致しますが、ご希望の魚種や、想定されているお料理に合うようにといったご要望が御座いましたらご注文時のコメント欄にお書きいただくか、直接ご連絡ください。

お魚マイスター確かな目利き!!

お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

単価:1,080円/kg

5kg5,400円 (税込)

静岡県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 中野鮮魚店

伊東港直送!地目鯛(ジメダイ)1尾2.5~5kg

伊豆伊東港より直送!旬な地目鯛(ジメダイ)

秋が旬! 1本釣りのメダイ!!
脂肪分が多くエネルギーが高い食材です。血液中のコレステロールを下げてくれるオリーブオイルと同じ効果があります。また。深海魚の特徴でもある目が大きく、見た目と比べて美味しい魚として関東では定番の食材になっています。 お店自慢のソースにも何にでも合うメダイ。

メダイの定番の料理としては、塩焼きや寄せ鍋などがありますが、新鮮なメダイならしゃぶしゃぶやカルパッチョなども最近は人気の定番料理になっています。 その中でも塩焼きは皮もパリパリにして焼くと、脂とタンぱくな白身のふっくらとした食感がメダイの美味しさを一段と際立たせます。

大きな目とヌルヌルとした魚体からは想像もつかないほどの美味しいメダイ。
新鮮なメダイを自分の好きな食べ方で味わってみてください!

お魚マイスター確かな目利き!!

お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

単価:2,160円/kg

3.75kg8,100円 (税込)

静岡県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 中野鮮魚店

伊東港直送!地目鯛(ジメダイ)1尾1~2.5kg

伊豆伊東港より直送!旬な地目鯛(ジメダイ)

秋が旬! 1本釣りのメダイ!!
脂肪分が多くエネルギーが高い食材です。血液中のコレステロールを下げてくれるオリーブオイルと同じ効果があります。また。深海魚の特徴でもある目が大きく、見た目と比べて美味しい魚として関東では定番の食材になっています。 お店自慢のソースにも何にでも合うメダイ。

メダイの定番の料理としては、塩焼きや寄せ鍋などがありますが、新鮮なメダイならしゃぶしゃぶやカルパッチョなども最近は人気の定番料理になっています。 その中でも塩焼きは皮もパリパリにして焼くと、脂とタンぱくな白身のふっくらとした食感がメダイの美味しさを一段と際立たせます。

大きな目とヌルヌルとした魚体からは想像もつかないほどの美味しいメダイ。
新鮮なメダイを自分の好きな食べ方で味わってみてください!

お魚マイスター確かな目利き!!

お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

単価:1,620円/kg

1.75kg2,835円 (税込)

静岡県産 冷蔵 不定貫商品 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 中野鮮魚店

伊東港直送!日戻り地金目鯛(ジキンメダイ)1尾0.5~0.9kg

東伊豆の最高級鮮魚!日戻り地金目鯛(ジキンメ)

伊豆半島、特に東伊豆は全国でも有数の金目鯛の産地として知られいています。
その中でも特に脂ののりがよく、味の濃い金目鯛は”地金目”と呼ばれ、金目鯛の最高級ブランド。全国の主要魚市場でも評価が高いことで有名です。

鮮度抜群の地金目鯛は、素材の旨みを堪能していただくため、お刺身や炙り、しゃぶしゃぶがオススメ。それ以外でも塩焼きや西京焼きにしても絶品です。

都内の高級料亭や高級寿司店からの引き合いにも手薄な状態で、一般では、ほぼお目にかかることができない魚です。地元でもなかなか味わえない、獲れたて鮮度の地金目鯛を、お好みの調理法でご堪能ください。

お魚マイスター確かな目利き!!

お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

単価:324円/100g

750g2,430円 (税込)

静岡県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 中野鮮魚店

伊東港直送!日戻り地金目鯛(ジキンメダイ)1尾1~1.5kg

東伊豆の最高級鮮魚!日戻り地金目鯛(ジキンメ)

伊豆半島、特に東伊豆は全国でも有数の金目鯛の産地として知られいています。
その中でも特に脂ののりがよく、味の濃い金目鯛は”地金目”と呼ばれ、金目鯛の最高級ブランド。全国の主要魚市場でも評価が高いことで有名です。

鮮度抜群の地金目鯛は、素材の旨みを堪能していただくため、お刺身や炙り、しゃぶしゃぶがオススメ。それ以外でも塩焼きや西京焼きにしても絶品です。

都内の高級料亭や高級寿司店からの引き合いにも手薄な状態で、一般では、ほぼお目にかかることができない魚です。地元でもなかなか味わえない、獲れたて鮮度の地金目鯛を、お好みの調理法でご堪能ください。

お魚マイスター確かな目利き!!

お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

単価:4,860円/kg

1.25kg6,075円 (税込)

三重県産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 有償サンプル 小ロット販売 株式会社TA西村

※ハイクオリティー凍眠冷凍・三重県産ブランド養殖真鯛のフィーレ(頭の半割り付き)約2kgの鯛

波静かな南伊勢の湾内では、その地形を活かした養殖業が盛んで


全国でも4番目の生産量を誇っています。

 

コロナ禍の影響もあり、本来ホテルや旅館で提供される予定でした

養殖真鯛が出荷できずに、余剰在庫となってしまい来期の稚魚を仕入れ

出来ない状況になっております。

 

少しでも皆様に食べて頂きたいと、ご家庭では難しい【さばく】【頭を半割り】

にする。といった加工をあらかじめ済ませた商品を販売させて頂きます。

 

瞬間冷凍になっておりますので、解凍後はお刺身でも食べて頂けます。

 

冷凍便でお届けします。

 

 

単価:1,575円/kg

2kg3,150円 (税込)

三重県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 株式会社TA西村

【三重セレクション認定商品】伊勢まだい生ハム・フィレ(業務用)※冷燻

伊勢まだいは良質なタンパク質に加え、臭みが少なく安心して食べて頂けます※業務用の為、皮目炙りなし・スライスなし・中骨有りです


※皮目を炙り・中骨を削ぎ・お好みの大きさにスライス又はカットしてお召し上がり下さい。

単価:1,040円/100g

250g2,600円 (税込)

愛媛県産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 有限会社エスペランス

【送料無料】宇和島直送!お得な旬鮮お刺身ボックス7尾~12尾(黒鯛、鰤、ホウボウ、フエフキダイ等々)

絶対お得!旬な鮮魚ボックス

今上がっている旬な鮮魚を下処理してお送り致します。※おおよそ7尾~12尾入ります
魚種一例(日によって異なります)
サバ サワラ ブリ
ホウボウ ハモ イトヨリ フエフキ鯛
黒鯛 コショウ鯛 サゴシ ヒゲソリ鯛
等々…
ご希望が魚種などがありましたら、
(例)珍しい魚、大きめの魚を希望など…

などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。特にコメント欄への入力がない場合は、当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。

※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により大きく異なります。

単価:1,250円/kg

10kg12,500円 (税込)