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商品カテゴリ:牛ミノ 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 第二食品

国産牛 並ミノ

並ミノとは、上ミノの端からとれる
部分です。形が細く柵は取りづらいですが、味は上ミノと変わりません。

単価:1,200円/kg

10kg12,000円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 第二食品

パナマ産他 ムキミノ 500gUP

厚みがあることで人気の500gUP規格です。
ミノの歯ごたえと旨味を十分に味わえる商品になっております。
基本的にはメーカーが『ファーストチョイス』になり、品質は安定しております。

単価:4,360円/kg

3.5kg15,260円 (税込)

滋賀県産 冷凍 格安 オリジナル オススメ 近江牛のフロンティアパワーズ

国産牛 カット ミックスホルモン 5kg 業務用 真空パック

国産のホルモンを厳選し、
食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。


ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、
たくさんの料理に合うこと間違え無し!
この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味ください


一口カットになっているので仕込みなどの手間も省けます
苦手な人がいるレバーなどは入れておりませんのでごあんしん下さい。


牧場主様と直に取引させていただいておりますので安心・安全・新鮮間違い無し。

kg当たり1620円税込み

単価:1,620円/kg

5kg8,100円 (税込)

滋賀県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 有償サンプル 小ロット販売 近江フードJAPAN

自家製タレ漬け 近江牛ミックスホルモン 小腸 大腸 アカセン チレ等 300g×10p

人気のミックスホルモンの味付けバージョン新登場!
と畜当日のものをその日のうちにカットし冷凍しておりますので鮮度抜群にお届けいたします。お使いいただきやすいように300gずつ、小分けにしております。
オリジナルの自家製味噌ダレで下味を付け、真空しております。味噌ダレも原料にこだわり店主が一から手間暇かけて作っております。ホルモンの味を味わっていただけるよう、濃すぎないようにしております。
 加工日により、ミックスに入るホルモンが違うのでいろいろとお楽しみいただけますチレ、小腸、大腸、肺、コリコリ、ギアラ、ハチノス等がはいっております。希少部位やすい臓も入っているかも!!おまとめ買い大歓迎です♪
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
 


仕込みに便利な4kg業務用サイズ
1kg×4pのものも販売中です。
ご希望ありましたら他のグラム数もお作りさせていただけます。
大量発注も可能な限りお応えさせていただけます(^^♪お問い合わせお待ちしております。

単価:2,300円/kg

3kg6,900円 (税込)

滋賀県産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江牛のフロンティアパワーズ

CAS冷凍 近江牛 カット ミックス ホルモン 500g 真空パック

近江牛のホルモンを厳選し、


食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。
ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、
たくさんの簡単メニューがありますのでぜひご堪能ください!


この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味あれ!!
 


和牛の中でも三大和牛の近江牛
その中でも雌牛のみにこだわった商品になります。
近江牛ならでは、甘みに他社との差別化を図れる一品になる事間違いなし。


ミックス内容(加工時の在庫状況により中身が変動いたします)
小腸・アカセン・モウチョウ・フク・ハチノス・センマイ・直腸・ネリカエシ


牧場主様と直に取引させていただいておりますので安心・安全・新鮮間違い無し。

単価:320円/100g

500g1,600円 (税込)

滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 有償サンプル 小ロット販売 近江フードJAPAN

すぐ使える 便利な下茹で済 近江牛ミックスホルモン 小腸 大腸 肺 ハチノス等 250gx10

これからの季節に大変便利な下ゆで済近江牛ホルモンミックスです。
と畜後洗浄処理しカット、それぞれの部位に合わせて
圧力をかけたり、さっとゆでたり2,3回ゆでこぼしたものをあわせて商品にしております。250gずつ真空冷凍しておりますので解凍後お好きなたれを絡めて焼いたり、お好きな味付けに煮込むだけでオリジナルの味になります。使い方は無限大です。
いろんな食感があって楽しいと大変喜んでいただいております。

あっさりとしたホルモンやコクの出るホルモンを食べやすいサイズにカットしておりますので冷蔵庫にて解凍後すぐに調理していただけます。
煮込みやもつ焼きはもちろんホルモン焼きそば、パスタソースなどにもお使いいただいてましてお客様に大変ご好評いただいております。
加工日により、ミックスに入るホルモンが違うのでいろいろとお楽しみいただけます。おまとめ買い大歓迎です♪


生のままの商品も販売中です。
200g×10pの小分けサイズ、
1kg×4p 4kgの大容量のものも販売中です。
ご希望ありましたら他のグラム数もお作りさせていただけます。
大量発注も可能な限りお応えさせていただけます(^^♪お問い合わせお待ちしております。

単価:3,100円/kg

2.5kg7,750円 (税込)

滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 有償サンプル 小ロット販売 近江フードJAPAN

近江牛ミックスホルモン 小腸 大腸 肺 ハチノス等 200gx10

大人気商品です!
と畜当日のものをその日のうちにカットし冷凍しておりますので鮮度抜群にお届けいたします。お使いいただきやすいように200gずつ、小分けにしております。
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
近江牛のホルモンを一口サイズにカットしているので、そのままお使いいただけます. 加工日により、ミックスに入るホルモンが違うのでいろいろとお楽しみいただけますチレ、小腸、大腸、肺、ギアラ、ハチノス等がはいっております。希少部位チレやすい臓も入っているかも!!おまとめ買い大歓迎です♪
煮込みやもつ焼きはもちろんパスタソースなどにもお使いいただいてましてお客様に大変ご好評いただいております。
 


仕込みに便利な4kg業務用サイズ
1kg×4pのものも販売中です。
ご希望ありましたら他のグラム数もお作りさせていただけます。
大量発注も可能な限りお応えさせていただけます(^^♪お問い合わせお待ちしております。

単価:2,300円/kg

2kg4,600円 (税込)

滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 近江フードJAPAN

近江牛ミックスホルモン 小腸 大腸 肺 ハチノス等4kgx1p

大人気商品です!
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
いろんな食感があって楽しいと大変喜んでいただいております。
と畜当日のものをその日のうちにカットし冷凍しておりますので鮮度抜群にお届けいたします。
あっさりとしたホルモンやコクの出るホルモンを食べやすいサイズにカットしておりますので冷蔵庫にて解凍後すぐに調理していただけます。
煮込みやもつ焼きはもちろんパスタソースなどにもお使いいただいてましてお客様に大変ご好評いただいております。
仕込みに便利な4kg業務用サイズです。大容量で少しお得にさせていただいております。
近江牛のホルモンを丁寧に洗浄してから一口サイズにカットしています。加工日により、ミックスに入るホルモンが違うのでいろいろとお楽しみいただけます。おまとめ買い大歓迎です♪



200g×10pの小分けサイズ、
1kg×4pのものも販売中です。
ご希望ありましたら他のグラム数もお作りさせていただけます。
大量発注も可能な限りお応えさせていただけます(^^♪お問い合わせお待ちしております。

単価:2,200円/kg

4kg8,800円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社

【国産牛】サンドミノ

 【国産牛】サンドミノ

(部位:第1胃袋)脂がミノとミノの間に挟まっている形状からサンドミノとよばれています。煮込み料理に使えば甘くとろんとします。焼きで食すとコリコリと噛みごたえのあるミノの食感と脂が組み合わさりじゅーいーです。

 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得

日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。

 小ロット販売可能

1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

 自社配達も承ります

東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:4,266円/kg

1kg4,266円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店

【不定貫】国産牛ミノサンド 鮮度抜群!1頭約1㎏

 


 


【国産牛】ミノサンド


部位:第1胃


ミノとミノの間に脂が挟まっており、とろけるような脂が美味しいです。


鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。

 


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。


冷凍、冷蔵どちらも可能ですので


お気軽にお問い合わせください。


 


【小ロット販売可能】


1㎏/1頭~ご注文できます。


※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:2,268円/kg

1kg2,268円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社

【国産牛】バタフライミノ

 【国産牛】バタフライミノ

(部位:第1胃袋)焼きで食すとコリコリと噛みごたえのあるミノの食感と脂が組み合わさりじゅーいーです。

 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得

日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。

 小ロット販売可能

1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

 自社配達も承ります

東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:4,266円/kg

1kg4,266円 (税込)

品切れ 日本産 冷凍 不定貫商品 オススメ 株式会社イワトラ

【不定貫】国産牛ミノ 1頭分約1.5kg 648円/kg

国産牛ミノ(第一胃)


4つの胃のうち1番目に位置する部位で焼いたり、鍋に入れて食べることが多い。


多少味にクセがありますが歯ごたえが良い。


 


同施設内の関連会社で屠畜処理した牛内臓のため、新鮮な状態での冷凍が可能となっています。


※不定貫商品のため、重量は個体によって違います。(±1kgほどの変動あり)


※2枚目画像は冷凍前の参考商品として掲載しています。

単価:648円/kg

1.5kg972円 (税込)

品切れ 日本産 冷凍 不定貫商品 格安 オススメ 株式会社イワトラ

【不定貫】国産牛内臓セット(ハチノスなし) 1頭分約14kg 594円/kg

同施設内の関連会社でと殺処理した牛内臓のため、新鮮な状態での冷凍が可能となっています。


国産牛内臓 大腸、小腸、センマイ、ミノ、赤センマイ 5品目セット


ホルモンは焼肉、もつ鍋で人気!!


単品の取り扱いもございますが、セットでのご購入がお得です!


 


単品は各ページをご参照ください。


大腸 http://ispfoods.jp/products/detail.php?product_id=13758


小腸 http://ispfoods.jp/products/detail.php?product_id=13759


センマイ http://ispfoods.jp/products/detail.php?product_id=13761


ミノ http://ispfoods.jp/products/detail.php?product_id=13762


赤センマイ  http://ispfoods.jp/products/detail.php?product_id=13763


 


※不定貫商品のため、重量は個体によって違います。

単価:594円/kg

14kg8,316円 (税込)