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兵庫県産 不定貫商品 冷蔵 マルオカオンライン

【神戸ポーク】豚モモ

ビタミンB1を含む低脂肪な赤身!


モモは尻の周囲の部分で脂肪が少なく赤身でキメが細かい部位です。高タンパクで低脂肪なためあっさりしておりヒレの次にビタミンB1を含んでいます。特に内モモは柔らかくハムなどに適しています。


 


神戸ポークとは


神戸ポークを飼育する髙尾牧場では、神経質な豚のためにスペースを広くとり清潔な環境を保つ事でストレスなく育ちます。また、餌と水にこだわった神戸ポークは臭みの元となる動物性タンパクを使用せず、とうもろこしにパンや穀物を混ぜてビタミンEを強化、そうすることで脂身(サシ)が細かく入り、臭みのない柔らかい肉質で美味しい豚肉となります。

単価:980円/kg

9,800円/10kg (税込)

兵庫県産 不定貫商品 オススメ 冷蔵 マルオカオンライン

【神戸ポーク】豚ヒレ

ビタミンB1が豊富!


ヒレはロースの内側にあり、豚肉の中でも脂質が少ない部位です。神戸ポークの肉質はキメが細かいため柔らかく美肌に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれるため大変人気があります。ステーキやトンカツなどの揚げ物にも適しています。



神戸ポークとは


神戸ポークを飼育する髙尾牧場では、神経質な豚のためにスペースを広くとり清潔な環境を保つ事でストレスなく育ちます。また、餌と水にこだわった神戸ポークは臭みの元となる動物性タンパクを使用せず、とうもろこしにパンや穀物を混ぜてビタミンEを強化、そうすることで脂身(サシ)が細かく入り、臭みのない柔らかい肉質で美味しい豚肉となります。

単価:2000円/kg

10,000円/5kg (税込)

兵庫県産 不定貫商品 オススメ 冷蔵 マルオカオンライン

【神戸ポーク】豚ロース

バランスのとれた脂質と赤身が美味しい!


神戸ポークのロースは肩の後ろから腰にかけての部分で、背骨の両側にあります。肉質は赤身と脂質のバランスが良く柔らかくて美味しい部位です。ふちの脂質にも多くの旨味が凝縮されており濃厚でトンカツやポークソテー、しゃぶしゃぶなどにも適しています。



神戸ポークとは


神戸ポークを飼育する髙尾牧場では、神経質な豚のためにスペースを広くとり清潔な環境を保つ事でストレスなく育ちます。また、餌と水にこだわった神戸ポークは臭みの元となる動物性タンパクを使用せず、とうもろこしにパンや穀物を混ぜてビタミンEを強化、そうすることで脂身(サシ)が細かく入り、臭みのない柔らかい肉質で美味しい豚肉となります。

単価:2000円/kg

8,000円/4kg (税込)

兵庫県産 不定貫商品 オススメ 冷蔵 マルオカオンライン

【神戸ポーク】豚バラ

ボリューム満点!三枚肉!


神戸ポークのバラは肋骨の部分で赤身と脂肪が層になっていることから三枚肉とも呼ばれ、脂肪が多く濃厚でこってり、ボリュームもあります。ベーコンになるのもこの部位で角煮や肉じゃがなどにも適しています。また、骨付きのものはスペアリブと呼ばれます。



神戸ポークとは


神戸ポークを飼育する髙尾牧場では、神経質な豚のためにスペースを広くとり清潔な環境を保つ事でストレスなく育ちます。また、餌と水にこだわった神戸ポークは臭みの元となる動物性タンパクを使用せず、とうもろこしにパンや穀物を混ぜてビタミンEを強化、そうすることで脂身(サシ)が細かく入り、臭みのない柔らかい肉質で美味しい豚肉となります。

単価:1800円/kg

9,000円/5kg (税込)

兵庫県産 不定貫商品 NEW 冷蔵 マルオカオンライン

【神戸ポーク】豚ウデ(カタ)

カタ(ウデ)は前脚の肩の背側の部分でよく動く部位です。よって筋肉質で脂肪は少なめとなり肉質はキメが荒くやや硬めですが旨味がしっかりとあります。神戸ポークのカタ(ウデ)は豚汁やシチューなど煮込み料理によくあいます。

★神戸ポークについて★


神戸ポークを飼育する髙尾牧場では、神経質な豚のためにスペースを広くとり清潔な環境を保つ事でストレスなく育ちます。また、餌と水にこだわった神戸ポークは臭みの元となる動物性タンパクを使用せず、とうもろこしにパンや穀物を混ぜてビタミンEを強化、そうすることで脂身(サシ)が細かく入り、臭みのない柔らかい肉質で美味しい豚肉となります。

単価:900円/kg

9,000円/10kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚バラスライス(しゃぶしゃぶ/焼肉用)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2214円/kg

2,214円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚こま(ウデ、もも)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1450円/kg

1,450円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・日向鶏もも

低脂肪、低カロリー、低コレステロールの3拍子揃ったヘルシーチキン。資料にはミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンEを強化。出荷前約20日間以上を休薬期間とし、より一層の安心を追及。

単価:1566円/kg

3,132円/2kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・妻地鶏もも

「妻地鶏」は在来鶏のロードアイランドレッドを、ストレスを貯めないように120~150日にわたり飼育します。そのため飼育密度は1平方メートル当り10羽以下に制限をしています。羽数は少ないほど運動がしやすく、肉に締りが出て旨味が増します。鶏が快適に生活できる環境で飼育することがおいしさの秘訣。旨味の素となる白色の脂が特徴です。

単価:2808円/kg

5,616円/2kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

国産・若鶏はらみ

鶏ハラミは腹膜と呼ばれる薄く小ぶりな部分で、一羽から極少量しか取れない貴重な部位です。ジューシーでコリッとした食感が特徴。旨味もたっぷりなのでクセになります。
炭火焼や焼肉、野菜炒めに。
焼肉店、焼鳥屋さんにも大変好評。地元の居酒屋店にも卸している商品で
よくご注文いただいております。見た目がきれいだというお声もよく頂いています。
1kg真空の使いきりサイズです。

単価:1150円/kg

1,150円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

国産・若鶏せせり

産地ならではの廉価ながらも高品質な食材としてコストパフォーマンスも高く、食材吟味に厳しい、ホテル・レストラン等飲食店様からもご好評を得ています。 
焼き鳥・焼肉・炭火焼に。ぷりぷりした食感が人気です。1羽から極少量(約30g程度)しか取れない希少部位ですが安定供給可能。他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能です。

単価:1404円/kg

2,808円/2kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

国産・若鶏砂ぎも

他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能。安定供給可能です。恵まれた自然と清潔な環境のもと、良質な飼料で育った若鶏は臭みがなく、とても新鮮で美味しいと全国的に高い評価を頂いています。脂肪が大変少ないため、低カロリーでヘルシーな部位です。焼き鳥、煮物、からあげにも最適です。コリコリっとした食感がヤミツキになります!見た目がきれいだというお声もよく頂いています。地元の居酒屋店にも卸している商品でよくご注文いただいております。

単価:648円/kg

1,296円/2kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

国産・若鶏ささみ

他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能。安定供給可能です。恵まれた自然と清潔な環境のもと、良質な飼料で育った若鶏は臭みがなく、とても新鮮で美味しいと全国的に高い評価を頂いています。若鶏ですので、柔らかく旨味があって食べやすく、パサパサ感がなく、ふんわりしっとりしています。肉質はやわらかく、白身の肉で最高の品質です。見た目がきれいだというお声もよく頂いています。焼き鳥・サラダ・揚げ物にも最適。地元の居酒屋店にも卸している商品でよくご注文いただいております。

単価:583円/kg

1,166円/2kg (税込)

宮崎県産 不定貫商品 オススメ 冷蔵 有限会社新垣ミート

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A-4】ランイチ

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


お得な単価で人気のランイチ1本単位のブロックです。

単価:5940円/kg

59,400円/10kg (税込)

宮崎県産 不定貫商品 オススメ 冷蔵 有限会社新垣ミート

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A-4】ランプ

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


お得な単価で人気のランプ1本単位のブロックです。

単価:7020円/kg

35,100円/5kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚こま(ウデ、もも)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2160円/kg

2,160円/1kg (税込)

宮崎県産 不定貫商品 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(原体)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2300円/kg

2,300円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(トンカツ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2376円/kg

2,376円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(生姜焼き用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2354円/kg

2,354円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(しゃぶしゃぶ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2398円/kg

2,398円/1kg (税込)

宮崎県産 不定貫商品 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ヒレ(原体)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2160円/kg

2,160円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ヒレ(一口カツ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2322円/kg

2,322円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ももスライス(肉巻き用)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1836円/kg

1,836円/1kg (税込)

宮崎県産 不定貫商品 オススメ 冷蔵 有限会社新垣ミート

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A-4】リブロースブロック

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。
もっとも厚みのとれる部位、リブロース。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

単価:6480円/kg

64,800円/10kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚スペアリブブロック

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1820円/kg

1,820円/1kg (税込)