釧路丹頂商店 北海道産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店 北海 道東産直★逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】20kg 白糠産 エゾ鹿 スネ肉 20Kg 前脚ひざ上の部分です。 筋が多くて堅いですが、筋を取り 煮込みやひき肉として利用できます。 北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を 捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は 高級食材として活用されております。 単価:975円/kg 20kg19,500円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【特価】黒毛和牛A4以上 リブロース・バラ断面 スライス 真空パック 冷凍 焼肉に最適 A4ランク以上黒毛和牛のお得で美味しい焼肉用の商品をお届けします。 リブロース・バラの部位を使用しておりますので、細かいサシもよく入って柔らかく食べやすくなっております 焼肉の厚さにスライスされたリブロースを、お客様のお好みの大きさにカットしていただくだけで焼肉用としてお使いいただけます。 単価:5,000円/kg 1kg5,000円 (税込)
株式会社ホクビー オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー 【送料込】シンスカートブロック【ハラミ 焼肉】9kg ホクビー 焼肉などで人気のハラミブロックです。 浸漬加工で赤身はそのまま、やわらかさも追及しました。 様々な形にカットしてお使いいただけます。 ※サンプルを用意しております。遠慮なくお問合せください。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ここが違う!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ■乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません ■リン酸塩を使用していません ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 加工(タンブリング)をしております。 検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。 特定加熱食肉製品には加工しないでください。 【お支払い方法について】 ■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります) 代引き手数料は送料に含まれています。 運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。 決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。 1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。 注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。 ■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください) ○このお支払方法の詳細 商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で 後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に 郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。 ○ご注意 後払い手数料:無料(送料に含まれています) 後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。 NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。 ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。 ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。 〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。 【お問い合せについて】 電話対応時間 平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み) お問合せ注意事項 店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。 株式会社ホクビー E-MAIL:order-info@hokubee.com TEL:0133-73-8401 ※平日9時~17時、土日祝休 ※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。 単価:2,565円/kg 9kg23,085円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】ヘッドバラ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、ヘッドバラのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:7,400円/kg 1kg7,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】イチボ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、イチボのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:8,550円/kg 3.5kg29,925円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】ミスジ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、ミスジのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:10,000円/kg 4kg40,000円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷凍 不定貫商品 オススメ 釧路丹頂商店 道東逸品 エゾ鹿肉【バラ肉 骨なし】3Kg 白糠産 背部と股部にはさまれた部分です。 脂肪が多く比較的柔らかいのが特徴です。 すき焼き・煮物・炒め物・焼肉などの様々な料理に最適です。 北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を 捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は 高級食材として活用されております。 単価:2,000円/kg 3kg6,000円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷凍 不定貫商品 釧路丹頂商店 道東産直★逸品 エゾ鹿 【 タン 】 1個 白糠産 北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を 捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による農林業被害 は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は 高級食材として活用されております。 【エゾ鹿 タン】1個 鹿の大きさがありますので 重量は確約できません。 単価:800円/100g 150g1,200円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛センマイ 鮮度抜群!1頭約2㎏ 【国産牛】センマイ 部位:第3胃 癖はあるが、脂が少なく独特のザクザクした食感が好まれる部位。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 2㎏/1頭~ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価:1,620円/kg 2kg3,240円 (税込)
トウワフーズ 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ トウワフーズ 『冷蔵』国産牛ハラミ 国産牛(ホルスタイン)のハラミになります。 高騰が続く国産牛ハラミですが、『低価格』『高品質』でご提供できるよう努めてまいります!ぜひ一度お試しください! ※御注文いただいて3日以上経つ場合には、弊社よりご連絡を致します。 ※発注量が多い場合や、商品の入荷状況により冷凍をせざるを得ない場合は一度ご連絡を致します。 単価:4,200円/kg 3kg12,600円 (税込)
トウワフーズ 日本産 冷凍 不定貫商品 格安 トウワフーズ 『冷凍』 国産牛シマチョウ(脂付き) ・約1Kgで真空をしているので使いやすいと好評の一品です。 ・屠畜後すぐに洗浄作業と冷やし込みを行っているので身にハッキリと『シマ模様』が出ているのが新鮮な証です! ・厚さはもちろん、脂もついているのでホルモンの醍醐味である噛みごたえと脂の旨味を愉しめます! 単価:1,500円/kg 4kg6,000円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【トロテッチャン】黒毛和牛・交雑牛 小腸 オゾン水で洗浄済み 真空パック 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 小腸は、「ほそ」や「トロてっちゃん」とも呼ばれコラーゲンもたっぷり 是非、焼肉かもつ鍋でご賞味ください。 単価:2,050円/kg 2kg4,100円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【トロてっちゃん】黒毛和牛・交雑牛小腸 オゾン水で洗浄済み 真空パック 冷凍 500g 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 小腸は、「ほそ」や「トロてっちゃん」とも呼ばれコラーゲンもたっぷり 是非、焼肉かもつ鍋でご賞味ください。 今回はご家庭でも使いやすい500gパックタイプです! 100グラムあたり180円(税別)でお買い得ですよ~ 単価:240円/100g 500g1,200円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【米沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキ 日本三大和牛【米沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキを限定販売しております。 今回限りの限定価格。次回の入荷は未定となっておりますので、お早めにご購入ください。 単価:2,680円/100g 500g13,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【前沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキ 日本三大和牛【前沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキを限定販売しております。 今回限りの限定価格。次回の入荷は未定となっておりますので、お早めにご購入ください。 単価:2,680円/100g 500g13,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【てっちゃん】黒毛和牛・交雑牛シマチョウ オゾン水で洗浄済み 焼肉・もつ鍋用 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 牛の大腸 縞模様が特徴 テッチャンともよばれ甘みのある脂でしっかりとした食感の人気部位 単価:2,950円/kg 1kg2,950円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【黒毛和牛・交雑牛】アキレス オゾン水で洗浄済み 煮込み用 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします 。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 アキレス腱 コラーゲン豊富でヘルシーな部位です 単価:1,050円/kg 1kg1,050円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】ブリスケ(コウネ)スライス・しゃぶしゃぶ・すき焼き用 牛の前足付け根内側の部位 ブリスケの特徴は、味は濃厚。他の部位の脂より割としつこくない脂の為食べやすく、今話題のコウネスライスです。 約1.5ミリでスライスしております 1枚ごとにシートはさみましたのでご使用の際、使いやすくなっております 旨みたっぷりA5黒毛和牛のお得で美味しいしゃぶしゃぶ・すき焼き用商品をスライスしたお肉が冷凍のままでも1枚ずつ使えるように、シート敷きにしてお届けいたします。 単価:4,150円/kg 1kg4,150円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【カット済み】黒毛和牛・交雑牛小腸 オゾン水で洗浄済み 真空パック 冷凍 300g 入荷したてを加工し即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします 切り込みを入れておりますので口当たりの良さは抜群! オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 小腸は、「ほそ」や「トロてっちゃん」とも呼ばれコラーゲンもたっぷり 是非、焼肉かもつ鍋でご賞味ください。 今回はご要望の多かったカット済みのものを300gにパックしました! 自分でカットするのがめんどう、わからないという方は是非こちらのカット済みタイプをどうぞ。 単価:280円/100g 300g840円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【雪正特選】A5 黒毛和牛モモ すき焼き肉 雪正厳選のA5等級黒毛和牛モモすき焼き肉800gをスライスして、冷凍のままでも1枚ずつ使えるように、シート敷きにしてお届けいたします。 単価:1,147円/100g 800g9,180円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 残りわずか 黒毛和牛卸販売雪正 【国産牛】ヘレ 真空パック 不定貫 お客様の要望が多くございましたので、国産牛のヘレをわずかですが販売しております。入荷量が少ない為ご購入の方はお急ぎください。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:6,400円/kg 4kg25,600円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【限定特売】A5黒毛和牛ヒウチ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、ヒウチのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:8,600円/kg 3kg25,800円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【雪正特選】A5 黒毛和牛ロース すき焼き肉 雪正厳選のA5等級黒毛和牛ロースすき焼き肉800gをスライスして、冷凍のままでも1枚ずつ使えるように、シート敷きにしてお届けいたします。 単価:1,458円/100g 800g11,664円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 カナダ産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【特価】カナダ産ハラミ(アウトサイドスカート)AAA 【特価】AAAアウトサイドスカートを特別価格・数量限定で販売致します。 1パック(2本入り)単位での商品です。 冷蔵がご希望の場合はご連絡ください。 単価:4,500円/kg 1kg4,500円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【赤センマイ】黒毛和牛・交雑牛オゾン水で洗浄済み ギアラ 焼肉・もつ鍋用 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします 。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 別名アカセンマイ 牛の第4胃 コリコリした歯ごたえで旨み濃厚な部位です 単価:1,600円/kg 1kg1,600円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】リブフィンガー 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、リブフィンガーのみのスペックで販売しております。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:4,350円/kg 4kg17,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 黒毛和牛卸販売雪正 【スープ付き】国産牛もつ鍋セット オゾン水で洗浄・切り込み・カット済み 600g(300g×2) オゾン水で処理をして包丁で切り込みを入れた小腸300g2パック 博多もつ鍋スープ醤油・味噌それぞれ1パックが入った3~4人前のもつ鍋セット。 単価:684円/100g 600g4,104円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】外バラプレート 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、外バラプレートのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 ご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:5,150円/kg 5kg25,750円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】サーロイン 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、サーロイン1キロ~のスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価:10,800円/kg 1kg10,800円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【1枚の注文でもOK】A5黒毛和牛サーロイン ステーキカット 真空パック 最高級A5黒毛和牛ステーキ用の商品をお届けします。 サーロインを1枚ずつ真空パックしてお届けいたします。 単価:1,450円/100g 500g7,250円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 ★期間限定★【国産豚】豚コメカミ10kg版 【国産豚】豚コメカミ (部位:頬~コメカミにかけて)やきとんで使用される赤身肉のコメカミ 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:972円/kg 10kg9,720円 (税込)
日本ヨーク株式会社 カナダ産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【カナダ産馬肉】B馬刺し 【カナダ産馬肉】B馬刺し (部位:モモ)ユッケ・たたき・カルパッチョ 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:4,600円/kg 1kg4,600円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ツラミ 皮むき済み!鮮度抜群!1頭約1㎏ 【国産牛】ツラミ 部位:牛頬肉 よく動かす部分のため硬いが、薄切りにすると柔らかく、旨味も多い人気部位。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏~ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価:2,592円/kg 1kg2,592円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛ハラミリキッドフリーズ 1本約1.5㎏~ 【国産黒毛和牛】ハラミ 大人気商品、国産黒毛和牛ハラミサガリセット数量限定で再入荷致しました!!! 流通量も少なく在庫が安定しないのでお早目に! 到着後すぐにリキッドフリーズしておりますので 鮮度を保ったままお届けすることが可能です! 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→冷凍したものです。 冷凍ものですので、通常価格よりかなりお値引きさせていただいております。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価:7,560円/kg 1.5kg11,340円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 格安 オリジナル オススメ ホルモン卸専門の清水商店 国産豚軟骨 ナンコツ生(冷蔵)芝浦直送 豚のノドを中心とした軟骨の部位です。コリコリとした歯ごたえが特徴です。 芝浦食肉市場で朝7時に屠畜後、即加工、その日に直発送なので、これ以上新鮮なものはありません!冷凍・解凍一度もしていません。芝浦の地で、高品質、安全、新鮮なお肉『芝浦ブランド』として広く都民の信頼を得ています。 冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます! 単価:540円/kg 1kg540円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 オリジナル 小ロット販売 ホルモン卸専門の清水商店 国産豚小腸ボイル2㎏★チルド芝浦直送 市場で屠畜された後、即ボイルしました。コテッチャンや、もつ鍋にいかがでしょう? 当日に加工し、発送するのでこれ以上新鮮なものはありません。芝浦の地で、高品質、安全、新鮮なお肉『芝浦ブランド』として広く都民の信頼を得ています。 お勧めレシピ:甘辛煮(おつまみに最適) 小腸ボイルをお好みの長さに切る。フライパンに油をひき、小腸ボイルを入れ、味塩コショウを振って炒める 酒、みりん、しょうがチューブを入れ、蓋をする 3分ほど弱火で煮たら、ハチミツと醤油を入れて絡める 少しとろみがついたら器に盛り、カット小葱をかけ、一味をふる 冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます! 単価:700円/kg 2kg1,400円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 鹿児島県産 冷凍 オススメ ホルモン卸専門の清水商店 国産豚コブクロ1kg小ぶりサイズ(冷凍/真空パック) 筒(ラッパ)の部分無しで、小ぶりサイズです。1kgずつ真空パックになっているから使いやすい! ★リピート者多数、今まで30件以上ご注文をいただいている当店人気商品です。夏場は注文が殺到する為、すぐ欠品となります。夏前に是非、事前購入お待ちしています! お客様からもコブクロに関しては、清水商店さんのものが一番質が良く、大きさもちょうど良いです。お客様にも好評でした。と報告を受けています。他のお店で単価の安いコブクロを購入後、質も良くなくて…と戻ってくるお客様もいます。 柔らかく淡白な味で、脂肪はとても少なく、まさに低脂質、低カロリーな部位です。 冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます! 単価:990円/kg 1kg990円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 送料無料 NEW オリジナル ホルモン卸専門の清水商店 国産黒毛和牛 牛丸腸 3㎏送料無料 沖縄、離島への発送は行っておりません。ご了承ください。 最も味が良いとされる黒毛和牛の牛丸腸です。冷凍もできます。備考欄に冷凍希望と入力をお願い致します。 約3kgになります。しかも送料無料! 丸い筒状のまま食べるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれています。脂には甘みがあり、とても濃厚なのが特徴。弾力のある食感は食べごたえがあります。マルチョウは別名コプチャンとも呼ばれています。 単価:2,600円/kg 3kg7,800円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】牛切りモツ(小腸ボイル) 【国産牛】牛切りモツ(小腸ボイル) (部位:小腸)脂がほぼついていないところをカットボイルしております。小腸は食べたいけれど脂が苦手な方はこちら。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:1,458円/kg 1kg1,458円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】牛小腸 丸どり 【国産牛】牛小腸 丸どり (部位:小腸)小腸を割かずにひっくりかえして美味しい脂身を閉じ込めました。プリップリの味わいが楽しめます!焼いたらじゅわっぶしゅぅと甘い脂を楽しめること間違いなし!串に打って焼いて食べても余分な脂を落として味わうのも最高です! 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:2,818円/kg 1kg2,818円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】牛レバ 【国産牛】牛レバ (部位:肝臓)鉄分豊富で焼き材やテリーヌとして楽しめます。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:5,130円/kg 1kg5,130円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】肉厚牛モツ(ボイル)直腸 【国産牛】肉厚牛モツ(ボイル)直腸 (部位:直腸 別名:テッポー)直腸がボイルされています。部位的にヌメヌメが多いのでボイル済みですと処理が大変楽です。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:2,052円/kg 1kg2,052円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】生ガツ 【国産豚】生ガツ (部位:胃袋)ボイルしてないです。ボイルしてあるものとしてないものの違いは好みになります。焼き材として食されています。ヌメリが多いときは片栗粉で揉むと処理が楽です。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:918円/kg 1kg918円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】牛生モツミックス(煮込用) 【国産牛】牛生モツミックス(煮込用) (部位:盲腸・直腸・ギアラ・ミノetc)芝浦屠場の和牛のモツがカットしてミックスされています。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:1,890円/kg 1kg1,890円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚大腸(ひも)ボイル 【国産豚】豚大腸(ひも)ボイル (部位:大腸)焼きや煮込みに 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です 単価:918円/kg 1kg918円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】あみ脂 【国産豚】あみ脂 (部位:ハラアブラ 別名:クレビーヌ)あみ脂は薄いですが広げても破れることなく使用できます。ハンバーグを包んで形を崩れないよう整えたり。薄い脂で包むことによって旨みが前面に押し出せます。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:494円/kg 1kg494円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】ギアラ 【国産牛】ギアラ (部位:第4胃袋)別名:赤千枚、アボミ、ランプレドット 見た目が赤茶色をしていて焼きにも煮込みにも適しています。固い部分は脂が多くジューシーです。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:1,890円/kg 1kg1,890円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】ハツもと(センポコ・竹の子) 【国産牛】ハツもと(センポコ・竹の子) (部位:血管 別名:コロコリ)コリコリとした食感で噛みきれる固さで臭みがないのでクセがなく、処理が楽です。基本的には焼材として親しまれており、脂身が少ないので低カロリーです。脂付きも出来ます。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:1,566円/kg 1kg1,566円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚フワ 【国産豚】豚フワ (部位:肺)フワフワとした食感で、焼き材としても煮込みとしても使われています。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:486円/kg 1kg486円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚並カシラ 【国産豚】豚並カシラ (部位:コメカミカシラ)脂のたくさん付いている部分です。赤みの部分希望の方は「豚コメカミ」のほうを発注願います。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:745円/kg 1kg745円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚生直腸 【国産豚】豚生直腸 (部位:直腸 別名:テッポー)焼き材や煮込みとして。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:1,354円/kg 1kg1,354円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】菊あぶら 【国産豚】菊あぶら (部位:小腸の脂)ベトベトしない脂はプリプリで甘くておいしい! 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:270円/kg 1kg270円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】バタフライミノ 【国産牛】バタフライミノ (部位:第1胃袋)焼きで食すとコリコリと噛みごたえのあるミノの食感と脂が組み合わさりじゅーいーです。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:4,266円/kg 1kg4,266円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚チレ 【国産豚】豚チレ (部位:脾臓)牛レバーのような味わい。焼き材として食されています。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:486円/kg 1kg486円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】脂付しま腸 【国産牛】しま腸 (部位:大腸 別名:テッチャン)脂付きと脂無しと好みに分かれるが、基本的には脂無しの焼き材が主流となっている。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 単価:2,808円/kg 1kg2,808円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚コメカミ 【国産豚】豚コメカミ (部位:頬~コメカミにかけて)やきとんで使用される赤身肉のコメカミ 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:1,198円/kg 1kg1,198円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】シビレ 【国産牛】シビレ (部位:胸腺・膵臓すいぞう※仔牛はリードボーと呼ばれる)鶏肉のような食感とぷりぷりの脂身を感じられる濃厚な一品 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:2,376円/kg 1kg2,376円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】仔袋 コブクロ 【国産豚】仔袋 コブクロ (部位:子宮)ボイルして刺しとして提供したり、焼材や串に打って食されています。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:1,026円/kg 1kg1,026円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産豚】豚ナンコツ 【国産豚】豚ナンコツ (部位:のど~食道 別名:ウルテ・ノドナンコツ・ドーナツ(カット後))歯ごたえがあり、焼き材としても親しまれており、焼き材として提供する際は包丁の柄の部分で細かく叩いてカット。もしくは薄切りにして食べるもよしです。煮込み材としても使用されており食感が楽しめる商材となっております。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価:594円/kg 1kg594円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ハラミサガリセット 鮮度抜群!!1頭約4.5㎏~ 【国産牛】ハラミ・サガリ 部位:横隔膜 ハラミ→横隔膜の背中側。柔らかく霜降りが適度に入る。赤身に比べて低カロリーで脂は少ない サガリ(写真三枚目、断面)→横隔膜の腹側 一頭で一枚 ハラミより脂は少ない 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送したものです。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価:6,480円/kg 4.5kg29,160円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 格安 オリジナル オススメ ホルモン卸専門の清水商店 国産菊脂ボイル1kg芝浦直送(豚小腸周りの脂) 菊油15㎏以上購入の方は送料1000円OFFします リピーター多数いらっしゃいます! 先日ご注文されたお客様からは、臭みが全くなく大変丁寧に処理去れた国産菊脂ボイルでした。と報告を受けました。 注文件数50件以上突破! 口に入れた瞬間、ジュワ―と甘い脂が溶け出し、絶品。お店の新しい看板メニューにいかが?ホルモン好きには好評!お酒がとても進みますよ。 タレにつけて焼いて出しているお店が多いです。 豚の小腸の周りの脂。茹でると菊の花びらのようになる。大トロホルモンとも呼ばれています。 当日の朝、屠畜後、即ボイルし、その日に発送なので、これ以上新鮮なものはありません。 高品質、安全、新鮮なお肉『芝浦ブランド』として広く都民の信頼を得ています。 こちらの商品は、ボイルすると、どうしても拡がる為、かさが大きくなってしまいます。様々な料理に対応できるように一切カットはしていないので、9kgでも120サイズになる場合もございます。ご了承ください。 1kgの大きさはだいたいサッカーボールの一回り小さい感じになります。 1kgずつ小分けできますので、希望やご要望ありましたら、ご遠慮なく申し付け下さい。冷凍希望の方は備考欄に冷凍希望と入力してください。冷凍をかけるので1日かかります。 冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます! 単価:540円/kg 1kg540円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 東京都産 冷蔵 オリジナル オススメ 小ロット販売 ホルモン卸専門の清水商店 菊脂1kg(生・冷蔵)小腸の周りの脂 小腸の周りの脂。油かすのもとです!茹でると菊の花びらのようになる。大トロホルモンとも呼ばれています。最小ロット2kgからのご注文となります。送料が別途かかりますので、他の商品と一緒に購入すると割安になると思います。冷凍もできます。備考欄に冷凍希望と入力をお願いします。急速冷凍をかけるので1日お時間かかります。ご理解のほどよろしくお願いします。 菊脂15㎏以上購入の場合、送料1000円OFFします! 様々な料理に対応できるように一切カットはしていません。 リピーター多数いらっしゃいます!注文件数100件以上突破! 単価:540円/kg 1kg540円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 格安 ホルモン卸専門の清水商店 国産豚生ガツ(チルド)冷凍じゃないから本来の食感が味わえる) 豚ガツは、ホルモン特有の臭みやクセが少なく、あっさりとして食べやすい味わいが人気です。 冷凍・解凍一度もしていません。 お勧めレシピ!ガツ刺しの作り方 材料(約4人分目安) ガツ:400g、長ネギ:1本 しょうが:1片(チューブは小さじ1程度) にんにく:1片(チューブは大さじ1程度) 醤油:適量、ごま油:適量、一味唐辛子(お好みの量) 作り方手順 1. 袋状になっているガツを開きます。 2. 脂肪の部分をざっくりとそぎ落とします。 3. 沸騰したお湯で4、5分下ゆでします。 4. 手で触れるくらいまで水を入れて鍋の中の湯を冷まし、手を入れてガツの周りについている脂肪を指で引き裂くように取ります。 5. ガツを脂肪の多い部分と少ない部分とに分けます。 6. ガツを好みの幅で、そぎ切りします。できるだけ細い方がタレによく絡むでしょう。 7. すりおろし生姜とにんにく、みじん切りにしたネギ、調味料を全て加えた付けダレにカットしたガツを和えます。一度に大量に和えると、タレに脂が余分にまわり、油っぽくなるためおすすめしません。食べる分だけ取り分けて和える方がよいですよ。 冷凍商品と一緒に同梱した場合、凍結する恐れがあります。凍結すると問題が生じるお客様は事前にご連絡ください。 1kgずつ小分け希望など何かご希望ありましたらご遠慮なく申し付けください。 1kgずつ小分け希望など何かご希望ありましたらご遠慮なく申し付けください。 豚ミミにはコラーゲンがたっぷり含まれています。 豚ミミスライスカットもあります! お勧めレシピ ★唐揚げ★ 1.豚ミミをブツ切りにする。細長くカットしてもOK。 2.タレに浸ける(ショウガ、ニンニク、醤油、酒、みりん) 3.水気をキッチンペーパーなどで抑えて、片栗粉をまぶす 4.油で揚げる。(すでにボイル済みなので軽くでOK) 醤油味ではなく、塩コショウ味に変えても、お酒のつまみにピッタリ! 冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます! 単価:800円/kg 1kg800円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 ホルモン卸専門の清水商店 国産黒毛和牛 牛小腸(生/チルド)1kg屠畜後 芝浦から翌日発送 最も味が良いとされる黒毛和牛です。芝浦食肉市場で屠畜された翌日発送なので、これ以上新鮮なものはありません!冷凍・解凍一度もしていません。芝浦の地で、高品質、安全、新鮮なお肉『芝浦ブランド』として広く都民の信頼を得ています。 (牛は現在、東京都の規定により、屠畜後、狂牛病検査が必要です。屠畜後、検査で1日かかります。ご了承ください) 写真の通り、お客様からは質も良いと好評。脂少なめです。冬場は注文が殺到して欠品するくらい人気です。 当方以外の単価の安い牛小腸を購入後、質もあまり良くなかったと報告を受け、その後、また当方に戻ってくるお客様もいました。 冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます! 単価:2,160円/kg 1kg2,160円 (税込)
ホルモン卸専門の清水商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル ホルモン卸専門の清水商店 【不定貫】国産牛丸腸 1㎏黒毛和牛 最も味が良いとされる黒毛和牛です。冷凍もできます。備考欄に冷凍希望と入力をお願い致します。 約1.2㎏~1.5kgぐらいになります。1㎏で計算しています。不定貫商品の為、ご注文後に正確な金額をご連絡します。 丸い筒状のまま食べるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれています。脂には甘みがあり、とても濃厚なのが特徴。弾力のある食感は食べごたえがあります。マルチョウは別名コプチャンとも呼ばれています。 単価:2,484円/kg 1kg2,484円 (税込)
株式会社いなほ 宮城県産 常温 オリジナル オススメ 株式会社いなほ 平飼い自然卵 10個入×9パック 鶏の飼育環境は平飼いの清潔な鶏舎で自由に動けるのでストレスがかからず、見学された方が驚くほど匂いがありません。エサは抗生物質等の入った配合飼料は与えず全て自家配合です。宮城県産の米・麦等の穀類やかきがら等を粉砕した飼料を朝に、昼にはゆで大豆、その間に青菜と、手間をかけた安心・安全なエサを与えています。 卵の特長は、白身の張りが抜群に良いことと黄身の自然な色合いです。白身の張りを活かしたメレンゲでケーキ作りに最適です。黄身の色はパプリカ粉末等を与えられた卵とは違い濃いオレンジ色ではなくやさしい色です。味はさらっとしていてくせがなく生でも臭みがないので卵かけご飯にもお勧めです。卵のおいしさが味わえる卵が主役の料理やスイーツにぜひお使いください。 単価:1,000円/kg 5.4kg5,400円 (税込)
株式会社いなほ 宮城県産 常温 オリジナル オススメ 株式会社いなほ 平飼い自然卵 10個入×3パック 鶏の飼育環境は平飼いの清潔な鶏舎で自由に動けるのでストレスがかからず、見学された方が驚くほど匂いがありません。エサは抗生物質等の入った配合飼料は与えず全て自家配合です。宮城県産の米・麦等の穀類やかきがら等を粉砕した飼料を朝に、昼にはゆで大豆、その間に青菜と、手間をかけた安心・安全なエサを与えています。 卵の特長は、白身の張りが抜群に良いことと黄身の自然な色合いです。白身の張りを活かしたメレンゲでケーキ作りに最適です。黄身の色はパプリカ粉末等を与えられた卵とは違い濃いオレンジ色ではなくやさしい色です。味はさらっとしていてくせがなく生でも臭みがないので卵かけご飯にもお勧めです。卵のおいしさが味わえる卵が主役の料理やスイーツにぜひお使いください。 単価:1,000円/kg 1.8kg1,800円 (税込)
株式会社YUMA ブラジル産 冷凍 不定貫商品 NEW 返品可 小ロット販売 株式会社YUMA 500-3 ブラジル産 冷凍 鶏モモ2kg ★適度な脂とプリッとした歯ごたえがあり、コクのある味わいが特徴です。 単価:561円/kg 2kg1,123円 (税込)
株式会社YUMA メキシコ産 冷凍 不定貫商品 NEW 返品可 小ロット販売 株式会社YUMA 360-4 メキシコ産 冷凍 マルチョウ(牛小腸丸) ★マル腸、ヒモ・コプチャン・コテッチャン・ソッチャン・シロとも呼ばれます。 ★大腸に比べると全体的に薄い特徴を持ち、たっぷりの脂がのっています。 単価:648円/kg 1kg648円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 究極【Sランク】エゾシカ スネ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:1,944円/kg 1kg1,944円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 究極【Sランク】エゾシカ シキンボ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:4,752円/kg 1kg4,752円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 究極【Sランク】エゾシカ ソトモモ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,024円/kg 1kg3,024円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 究極【Sランク】エゾシカ ランプ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,888円/kg 1kg3,888円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ ロングロイン(ロース) トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:4,320円/kg 1kg4,320円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ ソトモモ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:2,052円/kg 1kg2,052円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ ランプ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:2,592円/kg 1kg2,592円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ スネ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:1,296円/kg 1kg1,296円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ ロングロイン(ロース) トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,888円/kg 1kg3,888円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ ボーンレスストリップ(ロース) トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:5,616円/kg 1kg5,616円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ ヒレ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,888円/kg 1kg3,888円 (税込)
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エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ ショルダー トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:1,836円/kg 1kg1,836円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ シンタマ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:2,592円/kg 1kg2,592円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 上【Bランク】エゾシカ シキンボ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,132円/kg 1kg3,132円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ ショルダー トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:2,268円/kg 1kg2,268円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ スネ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:1,620円/kg 1kg1,620円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ シンタマ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,240円/kg 1kg3,240円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ ソトモモ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:2,484円/kg 1kg2,484円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ シキンボ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,888円/kg 1kg3,888円 (税込)
エゾシカ肉のMt. 北海道産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 エゾシカ肉のMt. 極上【Aランク】エゾシカ ランプ トレサビ完備 アイヌ直伝の血抜き ※エゾシカ肉処理施設認証、国産ジビエ認証施設(第34号)取得 撃つ瞬間から調理は始まる (株)Mt.(エムティー)は契約ハンターに対して鹿を「食品」として取り扱うように徹底指導を行っております。料理人が冷蔵庫から取り出したその「鹿肉」が最高の状態であるように頭、首を狙い、不用意にエゾシカを苦しめずに肉質の劣化を最大限に防ぐようにしております。 トレーサビリティシステムの導入により「安心・安全」を 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 北海道で受け継がれた伝説の血抜き 北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 弊社代表が5年間の年月を掛け、通い詰めてようやく伝授していただいた方法です。非常に難しい方法ではありますが、驚くほど血が抜け、ジビエ独特の臭みを最大限まで取り除くことに成功しました。 独自のランク付けにより、より良い肉を Mt.(エムティー)の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょっと良い肉」「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 Sランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日に捕獲された個体であること。 ⑥職員がSランクと認めた個体であること。 Aランク ①ヘッドショット・ネックショットの個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④1~2歳の雄、2~3歳の雌であること。 ⑤9月15日~12月20日以外に捕獲された個体であること。 ⑥職員がAランクと認めた個体であること。 Bランク ①消化器を損傷させていない個体であること。 ②捕獲後、2時間以内の搬入であること。 ③指定の血抜きを行い、血抜きが完璧であること。 ④幼獣、SランクAランクに適応しない年齢の個体。 ⑤罠による捕獲個体。 ⑥職員がBランクと認めた個体であること。 是非Mt.(エムティー)の鹿をご賞味ください。 ------------------------------ 取扱社名:エゾ鹿肉のMt. 単価:3,240円/kg 1kg3,240円 (税込)
日本キジ養殖センター小倉 鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 日本キジ養殖センター小倉 「青空レストラン」で紹介美味濃厚絶品山フグ 日本キジ メス窒息キジ冷蔵★丸どり(解体していません) 日本テレビ「青空レストラン」で紹介されました。 山のフグと称される弾力と抜群の甘味のある極上のキジ。旨味の濃いもも肉、内臓を焼き鳥、すき焼きで。その美味しさに宮川大輔さん、NMB48 渋谷凪咲さんが絶賛しました。 【美味濃厚、山フグ 日本キジ メス窒息キジ冷蔵】 750g以上の日本キジ メスを窒息させ、湯剥ぎ、中付き、冷蔵発送します。 狩猟でも食べることが出来ない貴重なメスです。 10ヶ月~1年以上かけて濃厚な甘みと深みのあるお肉に仕上げました。 餌も拘りの自家配合と発酵飼料、野菜を豊富に与え、毎日研究を重ねた日本キジを是非。 単価:864円/100g 750g6,480円 (税込)
【創業25年】国産牛内蔵第一卸売(有)中川商店 千葉県産 冷凍 NEW オススメ 残りわずか 【創業25年】国産牛内蔵第一卸売(有)中川商店 【鮮度抜群】食肉センター処理後の直送品 国産牛生小腸 3kg *3kgご注文の場合 外寸:360x250x110のパッケージでお届けします。 *1ケースの重さは、約3.3kg〜3.5kgとなります。 *弊社は全て3kg1箱で配送させて頂きます。 単価:2,200円/kg 3kg6,600円 (税込)
【創業25年】国産牛内蔵第一卸売(有)中川商店 千葉県産 冷凍 NEW 格安 オススメ 残りわずか 【創業25年】国産牛内蔵第一卸売(有)中川商店 【鮮度抜群】国産牛丸腸3kg *3kgご注文の場合 外寸:360x250x110のパッケージでお届けします。 *1ケースの重さは、約3.3kg〜3.5kgとなります。 *弊社は全て3kg1箱で配送させて頂きます。 単価:2,600円/kg 3kg7,800円 (税込)
【創業25年】国産牛内蔵第一卸売(有)中川商店 千葉県産 冷凍 NEW オススメ 【創業25年】国産牛内蔵第一卸売(有)中川商店 【鮮度抜群】国産ミックスボイル 3kg *3kgご注文の場合 外寸:360x250x110のパッケージでお届けします。 *1ケースの重さは、約3.3kg〜3.5kgとなります。 *弊社は全て3kg1箱で配送させて頂きます。 単価:1,500円/kg 3kg4,500円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷蔵 不定貫商品 釧路丹頂商店 道東産直★逸品 エゾ鹿 【 心 臓 】 1個 白糠産 北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を 捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による農林業被害 は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は 高級食材として活用されております。 【エゾ鹿 心臓】1個(約200g~約300g) 鹿の大きさがありますので 重量は確約できません。 単価:160円/100g 500g800円 (税込)
狩猟屋 富山県産 冷凍 不定貫商品 NEW 狩猟屋 【とやまジビエ】冷凍ウリボウ半頭分骨付き 6分け(前足・胴体・後足にカット済) 急速冷凍で真空冷凍をかけています。 富山県氷見市産をメインに出荷しています。 ウリボウは、肉質は柔らかく味はあっさりしており食べやすいです。炭火焼、ロースト、マリネや低温調理もオススメです。 半頭で2.5kg~4kg程度の個体が多いのでご購入の際に希望の重さがありましたらお申し付けください。 特になければこちらで選んだものを発送いたします。 ※ウリボウは骨付きになります。 ※発送は80~100サイズでの発送になります。 単価:2,800円/kg 3kg8,400円 (税込)
狩猟屋 富山県産 冷凍 不定貫商品 NEW 狩猟屋 【とやまジビエ】冷凍ウリボウ半割1頭分 急速冷凍で真空冷凍をかけています。 富山県氷見市産をメインに出荷しています。 ウリボウは、肉質は柔らかく味はあっさりしており食べやすいです。炭火焼、ロースト、マリネや低温調理もオススメです。 1頭で4.5kg~8kg程度の個体が多いのでご購入の際に希望の重さがありましたらお申し付けください。 特になければこちらで選んだものを発送いたします。 (半割してあるので片身で2kg~4kgほどになります。) 1頭売りは半頭売りよりもお得になります。 ※ウリボウは骨付きになります。 ※発送は100サイズでの発送になります。 単価:2,600円/kg 5kg13,000円 (税込)
狩猟屋 富山県産 冷凍 不定貫商品 NEW 狩猟屋 【とやまジビエ】冷凍ウリボウ(骨付き)半身 急速冷凍で真空冷凍をかけています。 富山県氷見市産をメインに出荷しています。 ウリボウは、肉質は柔らかく味はあっさりしており食べやすいです。炭火焼、ロースト、マリネや低温調理もオススメです。 半身で2.5kg~4kg程度の個体が多いのでご購入の際に希望の重さがありましたらお申し付けください。 特になければこちらで選んだものを発送いたします。 ※ウリボウは骨付きになります。 ※半身冷凍は100サイズでの発送になります。 単価:2,800円/kg 3kg8,400円 (税込)
狩猟屋 富山県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 狩猟屋 【とやまジビエ】要予約 ウリボウ 生半割1頭分 富山県氷見市産をメインに出荷しています。 在庫状況に限りがありますのでご注文後に発送タイミングや個体サイズなどをお伝えいたします。 ウリボウは、肉質は柔らかく味はあっさりしており食べやすいです。炭火焼、ロースト、マリネや低温調理もオススメです。 1頭で4.5kg~8kg程度の個体が多くあります。 (半割してあるので片身で2kg~4kgほどになります。) 真空時にドリップシートを入れるタイプとミートラッパー(伸縮性のあるレーヨン)に包んで発送のいずれかを選んでいただけます。 またチルドの場合は半割、6分け(前足胴体後足の分割)もご指定下さい。 ※ウリボウは骨付きになります。 ※発送は100サイズでの発送になります。 単価:2,600円/kg 6kg15,600円 (税込)
狩猟屋 富山県産 冷凍 不定貫商品 NEW 狩猟屋 【とやまジビエ】冷凍ウリボウ1頭分骨付き 6分け(前足・胴体・後足にカット済) 急速冷凍で真空冷凍をかけています。 富山県氷見市産をメインに出荷しています。 ウリボウは、肉質は柔らかく味はあっさりしており食べやすいです。炭火焼、ロースト、マリネや低温調理もオススメです。 1頭で4.5kg~8kg程度の個体が多いのでご購入の際に希望の重さがありましたらお申し付けください。 特になければこちらで選んだものを発送いたします。 1頭売りは半頭売りよりもお得になります。 ※ウリボウは骨付きになります。 ※発送は80~100サイズでの発送になります。 単価:2,600円/kg 5kg13,000円 (税込)