通好み【冷凍国産】ハツ串40g(税込66円/本)2つ割18丸
加熱してありません。生を冷凍したものです。
鶏のハツ(心臓)を2つ割にして血抜きをしたものです。
血抜きにより嫌な風味が除かれます。コリッとした食感が楽しめる一品です。
手間をかけて刺した一品です。
単価:1,473円/kg
2.24kg3,300円 (税込)
担当
通好み【冷凍国産】ハツ串40g(税込66円/本)2つ割18丸
加熱してありません。生を冷凍したものです。
鶏のハツ(心臓)を2つ割にして血抜きをしたものです。
血抜きにより嫌な風味が除かれます。コリッとした食感が楽しめる一品です。
手間をかけて刺した一品です。
単価:1,473円/kg
2.24kg3,300円 (税込)
画像は共用しておりますので原物と子なる場合がございます。
ネギは国産品使用
単価:1,425円/kg
2.2kg3,135円 (税込)
社内 手差し串打ち加工
単価:1,350円/kg
2.2kg2,970円 (税込)
群馬県産鶏を使用しております。脂ののりがよい希少部位となります。
ご連絡いただければ、別途生産可能です。
単価:1,750円/kg
2.2kg3,850円 (税込)
通好み【冷凍国産】ハツもと串30g(税込66円/本)希少部位
加熱してありません。生を冷凍したものです。
鶏のハツ(心臓)とレバー(肝臓)の間にある網の部分を細かく丁寧に取ったものを「ハツもと」と呼んでおります。通好みの一品です。
手間をかけて刺した一品です。
単価:2,200円/kg
1.5kg3,300円 (税込)
生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。
テール骨は除去してあります、ストローも皮から出ているものは除去してあります。
手間暇かけた一品となっております。
本製品とは別に「油壺」を除去した高級タイプもご用意させていただいております。
単価:2,016円/kg
1.5kg3,025円 (税込)
群馬県前橋市自社工場において手差し串打ち加工しております。
単価:1,350円/kg
2.2kg2,970円 (税込)
群馬県前橋市工場にて手差し串打ち加工
50本入り 食品シート/ハニカム包装
国産ネギを使用しております。
単価:1,425円/kg
2.2kg3,135円 (税込)
画像は共用しておりますので原物と異なる場合がございます。
BBQや出店でのご利用の方が多い商品です。
単価:1,269円/kg
2.6kg3,300円 (税込)
国産鶏副産物使用
単価:1,500円/kg
2.2kg3,300円 (税込)
国産鶏(群馬県産使用)
画像は共用しておりますので原物と異なる場合がございます。
単価:1,575円/kg
2.2kg3,465円 (税込)
生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。
小肉を1本1本一定の長さに切ってあります。スネーク(連続)刺しではありません。
手間暇かけた一品となっております。
油と肉のうま味をご堪能ください。
単価:2,200円/kg
1.5kg3,300円 (税込)
生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。
砂肝の銀皮をすべて除去するのではなく、
歯応えが楽しめるように、うすく残してございます。
手間暇かけた一品となっております。
単価:2,200円/kg
1.5kg3,300円 (税込)
脂ののりが良い国産鶏希少部位。
別途ご注文かあれは、受注生産致します。
画像は共用しておりますので原物と異なる場合がございます。
単価:1,750円/kg
2.2kg3,850円 (税込)
食感向上の為、鶏むねヤゲンに国産鶏むね肉を挟んでおります。
単価:1,750円/kg
2.2kg3,850円 (税込)
国産鶏(群馬県産使用)
ズリを8割除去しております。
画像は共用しておりますので原物と異なる場合がございます。
単価:1,575円/kg
2.2kg3,465円 (税込)
スチーム処理ではありません。
血抜きボイル工程・本ボイル工程・氷絞め工程・油流し工程を経て冷やし込みを行っております。
冷やし込み後、余分な部位を除去し手刺し串打ちをしております。
手間暇かけた一品となっております。
単価:1,833円/kg
1.5kg2,750円 (税込)
生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。
急速冷凍により風味が落ちません。
単価:1,760円/kg
1.5kg2,640円 (税込)
【冷凍】鶏ももネギ串30g(税込56.1円/本)国産ネギ使用
生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。
ネギは国産、ネギマ用に契約農家で育てられたものです。メインは群馬県産です。サブは埼玉県産、他は国産です。
急速冷凍により風味が落ちません。
単価:1,870円/kg
1.5kg2,805円 (税込)
油調品です。
原料は群馬県産となっております。
急速冷凍により風味が落ちません。
揚げても・焼いても・煮ても・鍋でも、お使いいただけます。
色々な市販のスパゲティソースに絡めてお弁当用にもお使いいただけます。
焼いて、みたらし風タレにからめてもお使いいただけます。
単価:2,200円/kg
1.5kg3,300円 (税込)
生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。
肝落ちしないように2つ割にして血抜きをしたハツ(心臓)で止めてあります。
手間暇かけた一品となっております。
単価:1,466円/kg
1.5kg2,200円 (税込)
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