• 【ホタルイカ沖漬け】新鮮なホタルイカを長期熟成されたこだわりの吟醸醤油に漬け込んだ沖漬け風の【ほたるいか醤油漬け】です。食感豊かなほたるいかの身と、その身の中にあるイカ腑の濃厚な旨味が吟醸醤油でまろやかな美味しさに!
• 【国産ほたるいか使用】国内近海で水揚げされた新鮮なホタルイカを使用して作られています。製品化の際に-30℃で 4日間凍結処理を行っていますので安心してお召し上がり頂けます。
• 【こだわりの吟醸醤油】まろやかな風味の吟醸醤油で漬け込んでいますので、豊かな味わいをお楽しみ頂けます。特にホタルイカの肝の部分の濃厚な旨みにはこの吟醸醤油はよく合いクセになる味わいに!
• 【酒の肴、ワインのアテにも!】そのまま盛り付けるだけで立派な逸品ひと品なので、冷たい日本酒やキリっと辛口の白ワインとの相性は抜群です。柚子皮や大根おろし、生姜、ネギ、柚子胡椒などお好みの薬味を合わせても美味しく召し上がれます。
• 【お食事にもよく合う逸品】良いお醤油でつけたホタルイカの沖漬けはご飯にもよく合います。炊き立ての白飯にこのホタルイカ醤油漬けをのせて、薬味に刻み大葉、煎り胡麻をふれば立派な〆の丼メニューに!お茶漬けにしてもさらさらと召し上がれるので、こちらもおすすめです!
•  

◆商品説明◆
今や貴重な国産のするめいかのゲソです。

加熱しても柔らかいのが特徴でゲソ焼やから揚げ、天ぷらや焼きそばなど様々な料理にお使いいただけます。
サイズは1kg/PC に約33足位入っていますので、お蕎麦屋さん、うどん屋さんでも使いやすいサイズだと思います。
　
お祭りや屋台、イベントでも大活躍!!BBQでも豪快に焼いて楽しめます!!

※加熱してお召し上がりください。

花咲ガニ　浜茹で　2Kg(500g×3尾~4尾)　北海道道東地方

道東地方の前浜で獲れた【活　花咲ガニ　】を

発送日の朝に茹でてお届けいたします。

ボイル冷凍とは味が違います。

常時水槽に放し飼い。

冷凍商品ではないのでチルド発送いたします。

活きた花咲がに　500g以上を茹でます

茹であがりは少し小さくなりますのでご了承ください。

2Kg(500g前後×3尾~4尾)　

産　地　:　北海道　道東前浜(釧路・根室)

ご希望により　活でも発送いたします。

花咲がに　浜茹で　1Kg(500g以上×2尾)北海道　道東

エビのような甘味とコクに「カニ通」も思わず唸ってしまうほど、
美味しい花咲蟹。
国内では根室沖でしか獲れない為“幻のカニ”と呼ばれています。

道東地方の前浜で獲れた【活　花咲ガニ　】を
発送日の朝に茹でてお届けいたします。
ボイル冷凍とは味が違います。

常時水槽に放し飼い。
冷凍商品ではないのでチルド発送いたします。

活きた花咲がに　500g以上を茹でます

茹であがりは少し小さくなりますのでご了承ください。

1Kg(500g前後×2尾)　

産　地　:　北海道　道東前浜(釧路・根室)

ご希望により　活でも発送いたします。

濃厚な花咲ガニのてっぽう汁は　
地元でしか食べられないものですが
今回、生の新鮮な花咲ガニを小さく切って
てっぽう汁用にいたしました。

料理方法は意外と簡単ですが味は最高です。
　鍋の中に水を入れ花咲ガニを入れる
　煮だったら味噌を入れる
　ねぎを入れて出来上がり

牡蠣で有名な北海道厚岸は、実はあさりも
非常に有名です。
厚岸のあさりは大粒で旨みがぎゅっと詰まっています。
紫外線殺菌され、砂出し済みですので生ですぐに食べられます。
 

牡蠣で有名な北海道厚岸は、実はあさりも
非常に有名です。
厚岸のあさりは大粒で旨みがぎゅっと詰まっています。
紫外線殺菌され、砂出し済みですので生ですぐに食べられます。
 

牡蠣で有名な北海道厚岸は、実はあさりも
非常に有名です。
厚岸のあさりは大粒で旨みがぎゅっと詰まっています。
紫外線殺菌され、砂出し済みですので生ですぐに食べられます。
 

牡蠣で有名な北海道厚岸は、実はあさりも
非常に有名です。
厚岸のあさりは大粒で旨みがぎゅっと詰まっています。
紫外線殺菌され、砂出し済みですので生ですぐに食べられます。
 

牡蠣で有名な北海道厚岸は、実はあさりも
非常に有名です。
厚岸のあさりは大粒で旨みがぎゅっと詰まっています。
紫外線殺菌され、砂出し済みですので生ですぐに食べられます。
 

牡蠣で有名な北海道厚岸は、実はあさりも
非常に有名です。
厚岸のあさりは大粒で旨みがぎゅっと詰まっています。
紫外線殺菌され、砂出し済みですので生ですぐに食べられます。
 

脂ののった鯖の皮目だけでなく、身にもたっぷりと軽く塩をしてさっと干し、旨味や香りをしっかりと凝縮させました。
魚の状態に合わせて調整した絶妙な塩加減が、鯖本来の味わいを引き立てています。焼き魚に最適な逸品です。

約185gのサバが30尾入っています。

脂ののりきったサーモントラウトに軽く塩をふり、さっと干して熟成させながら、余分な水分を取ること旨味が凝縮。絶妙な塩加減と干し加減が、深みのある味を出します。

1パック3尾入りが、18パック入ってたっぷり。

現地では海のルビーと呼ばれ、希少で高価なエビとして知られる
「北海シマエビ」。
オホーツク海からロシア沿岸にかけての冷たい海域に生息しますが、
国内では特に北海道東部のサロマ湖と能取湖、
野付湾が一大漁場として知られます。
ゆでるとプリッとした弾力のある身がおいしく、
ほかのエビと比べものにならないほどの甘さが人気の高級エビです。

冷凍保存で鮮度を保ち、刺身やカルパッチョ、サラダなど多彩な料理に活躍します。

ぷりぷりとした食感で手軽に本格的な味わいを楽しめる商品は、食卓を華やかに彩ります。

新鮮さと品質にこだわった一品をぜひお試しください。

脂ののりが抜群のノルウェー産のサバを国内加工!!

ノルウェー産の鮮度抜群のサバを漁獲後すぐに急速凍結した原料を、国内にて熟練の職人が丁寧に加工して仕上げました。　だから、鮮度と旨みが抜群です!!　海外加工と品質が違い、鮮度・脂ののりは、国内加工だから出来る旨さです。　無塩サバ商品です。(他　定塩タイプも有ります。)

脂ののりが抜群のノルウェー産のサバを国内加工!!

ノルウェー産の鮮度抜群のサバを漁獲後すぐに急速凍結した原料を、国内にて熟練の職人が丁寧に加工して仕上げました。　だから、鮮度と旨みが抜群です!!　海外加工と品質が違い、鮮度・脂ののりは、国内加工だから出来る旨さです。　無塩サバ商品です。(他　定塩タイプも有ります。)

脂ののりが抜群のノルウェー産のサバを国内加工!!

ノルウェー産の鮮度抜群のサバを漁獲後すぐに急速凍結した原料を、国内にて熟練の職人が丁寧に加工して仕上げました。　だから、鮮度と旨みが抜群です!!　海外加工と品質が違い、鮮度・脂ののりは、国内加工だから出来る旨さです。　無塩サバ商品です。(他　定塩タイプも有ります。)

脂ののりが抜群のノルウェー産のサバを国内加工!!

ノルウェー産の鮮度抜群のサバを漁獲後すぐに急速凍結した原料を、国内にて熟練の職人が丁寧に加工して仕上げました。　だから、鮮度と旨みが抜群です!!　海外加工と品質が違い、鮮度・脂ののりは、国内加工だから出来る旨さです。　定塩商品です。(他　無塩タイプも有ります。)

脂ののりが抜群のノルウェー産のサバを国内加工!!

ノルウェー産の鮮度抜群のサバを漁獲後すぐに急速凍結した原料を、国内にて熟練の職人が丁寧に加工して仕上げました。　だから、鮮度と旨みが抜群です!!　海外加工と品質が違い、鮮度・脂ののりは、国内加工だから出来る旨さです。　定塩商品です。(他　無塩タイプも有ります。)

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。

生きた新鮮な生の牡蠣ですので
とても美味しく食べられます。
焼いても・蒸してもジュ―シーで
牡蠣の身がほとんど小さくなりません。(これが仙鳳趾の牡蠣の特徴です。)
地元釧路でも仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は美味しいと大評判
牡蠣の身がプルプル十分に入っています。

身入りを厳選したカナダのオリンピア種です。

鮮度と仕上がりに定評のある(マルヤ水産)が製造した良品になります。

今年はまた相場が上がる見込みです・・・

この機会に是非ご利用下さいませ。

トラウトサーモンを使ったスモークサーモンです。

1パック4～5枚入りで使用したい分だけ解凍して使用できます。

サラダやカルパッチョ、パスタ等にいかがでしょうか?

脂質含量20%以上の脂の乗りの良いノルウェー産にしんを厳選して使用し酢締めにしました。

そのまま寿司ネタとしてお使いできるように7gの大きさに揃えてスライスしてあります。

カンパチの品薄、高騰の影響を受け

ブリよりも血合の発色の持ちが良く、カンパチよりも脂乗りが良い魚なのでカンパチと同じ用途で使用されています。

特殊な技術で完全脱血をするところ、脱血が不完全になってしまったことにより、血合いの発色が悪い物や、うっ血がある為2級品です。

新鮮な国内養殖の冷凍真鯛フィーレは、皮無しで使いやすく、調理が簡単です。

2級品ですが鮮度が悪いのではなく、仮死状態で血抜きをする際に死んでしまったものをあつめた商品です。

高品質のマルハニチロブランドです。

バラ凍結してありボイルしてありますので使いたい分だけ解凍してそのままお召し上がりいただけます。

サラダやエビチリ、フライなどいかがでしょうか?

他の冷凍商品と混載で発送できます。

甘えびの頭だけ集めてバラ凍結しました。

バラ凍結の為使いたい分だけ解凍して使用できます。

冷凍保存により、風味をしっかりと閉じ込めています。

味噌汁や唐揚げ、ビスク、ペスカトーレなど多彩な料理に活用でき、その旨味が料理を一層引き立てます。

他の冷凍商品と混載で発送できます。

本商品は3ケース以上の注文をお願いします。

グルメ好きな方にブランド海老として知られ天使の海老は濃厚な甘みと旨味が特徴で生食できます。

加熱するとさらに甘味が増しますので高級食材を贅沢に使って天ぷらや串揚げ、エビフライもおすすめです。

また殻が薄いので殻付きで調理するガーリックシュリンプやエビチリ等にもむきます。

本商品は3ケース以上の注文をお願いします。

グルメ好きな方にブランド海老として知られ天使の海老は濃厚な甘みと旨味が特徴で生食できます。

加熱するとさらに甘味が増しますので高級食材を贅沢に使って天ぷらや串揚げ、エビフライもおすすめです。

また殻が薄いので殻付きで調理するガーリックシュリンプやエビチリ等にもむきます。

本商品は3ケース以上の注文をお願いします。

グルメ好きな方にブランド海老として知られ天使の海老は濃厚な甘みと旨味が特徴で生食できます。

加熱するとさらに甘味が増しますので高級食材を贅沢に使って天ぷらや串揚げ、エビフライもおすすめです。

また殻が薄いので殻付きで調理するガーリックシュリンプやエビチリ等にもむきます。

ノルウェー名産のサバの原料から厳選し、甘塩にしました。

定番の塩焼きはもちろん、煮物も味染みが良い感じに仕上がります。

鮮度が良いので、脂の臭みもきになりません。

約165g位の30枚入りになります。

各サイズ取り揃えておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

台湾と韓国の厳選されたマグロを、日本で加工し冷凍保存しています。

解凍後は、寿司ネタとして楽しめる他、サラダや和風パスタにも最適です。

他の冷凍商品と混載できますのでお気軽にお問い合わせください。

北欧ノルウェー産600g以上の大型のサバを厳選しております。

鮮度も自信を持ってご案内しております。

シンプルな塩焼きは勿論、味噌煮や生姜煮、しめ鯖などでどうぞ!

希少性のある秋田県産養殖あゆ(おばこ鮎子持ち)おススメ致します。

特に鮮度には絶対の自信をもっております。

活〆(水揚げ後急速凍結)処理をしております。

定番の塩焼き、田楽は勿論、甘露煮や天ぷらにてどうぞ!

他、各サイズ、オス等もございますのでお気軽にお問合せ下さい。

スキンレス加工で、ブロックカットされた木肌マグロは、刺身や寿司に最適です。

新鮮さを保ったままお届けするので、お料理の幅も広がります。

この機会にぜひご賞味ください。

鮮度の良いキスの開きとなっております。

開く時の裂きミスを集めた商品で通常価格よりお得になっております。

天ぷらや、フライにする分には問題ありません。

高鮮度の北海道産帆立貝を片殻付きで急速冷凍しました。

IQF状態なので小出しに使用でき便利です。

BBQでも大活躍するスペックとなっております。

やはり網焼きでバターに醤油を垂らして・・・最高です!

新鮮な北欧産の甘海老です。

1尾11.3～12.9㎝です。

頭付で見た目もボリューム感あります。

海鮮丼や刺身の盛り合わせに、彩りも美しく、盛り付けるだけで華やかです。

流水解凍ですぐにお召し上がりいただけます。

1枚13gの大きな寿司ネタです。

刺身の盛り合わせにもいかがでしょうか?

流水解凍で簡単に解凍してお召し上がりいただけます。

柔らかいうなぎを丁寧に焼き上げました。

スライス済みで解凍するだけですぐにそのままお召し上がりいただけます。

寿司ネタやうなぎ丼のネタにいかがでしょうか?

本まぐろをお刺身に切り分けした後に残る端材を活用したツナ缶詰です。

刺身用原料なので鮮度抜群です。

添加物が入っておりませんのでお子様にも安心してお使いいただけます。

味付けには江戸の昔より続く伝統的な製法で作る百姓庵木桶塩を使用。

ミネラル豊富に含んだまろやかな味わいが特徴です。

※本商品は限定商品となりますので、在庫には限りがございます。

新鮮なマグロを使用したタタキは旨味と食感が絶妙に融合した逸品です。

国産やや台湾、フィジーから厳選されたマグロを日本で丁寧に加工し、冷凍保存することで、その美味しさを長期間保ちます。

寿司ネタはもちろん、サラダやおつまみとしても楽しめる多用途な一品。

黄肌、メバチ鮪厳選品です。

※弊社超低温冷凍庫で大切に保管されており、鮮度は抜群です。

台湾産の新鮮なメバチマグロを使用した10kgの定款商品です。

寿司や刺身に最適で豊かな旨味が楽しめます。

ご希望によりサク取りカット致します。

ボイルしていますのでそのまま食べられます。

寿司ネタや料理のトッピングにいかがでしょうか?

内臓や足を取り、胴体だけにした状態です。

IQFになっていますので使いたい分だけ解凍して使えます。

BBQ、お祭り、イベントや居酒屋さんの一品メニューにいかがでしょうか?

大人気の(海鮮串)シリーズです。

柔らかいムラサキイカを串に刺した商品です。

湯煎で加熱していただければ食べられます。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

加熱用になりますがブライン凍結で高鮮度、安価ですが塩味旨味が濃い商品です。

IQFになっていますので使いたい数だけ解凍して使用できます。

BBQにもいかがでしょうか?

1枚、2枚　80サイズ

3枚、4枚　100サイズ

他の商品と混載できます。

インドネシア産の海水養殖のブラックタイガー海老です。

ブランドは都度変更になります。

海老自体は1.3kgに30尾ですが氷を入れると1枚3kgになります。

1枚80サイズ

2枚、3枚　100サイズ

4枚120サイズ

他の商品と混載できます。

大人気の(海鮮串)シリーズです。

安心の国内加工

国産高鮮度の帆立を軽くボイルし串にしました。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

他おすすめ品多数ございますのでお気軽にお問合せください。

大人気の(海鮮串)シリーズです。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

他おすすめ品多数ございますのでお気軽にお問合せください。

大人気の海鮮串シリーズです。

BBQは勿論、串揚げやおでんにも重宝します。

他おすすめ品多数ございますのでお気軽にお問合せください。

蒲焼きの仕上がりに定評のある(猿侍)ブランドになります。

白焼きの段階からじっくり焼き込む事でふっくらした食感に仕上げてます。

タレも日本から持ち込んだ自身のある品質で大変好評をいただいております。

他のサイズは串も各種ございますのでお気軽にお問合せくださいませ。

かなり大型ですが皮もふっくらしており美味です。

国内製造のこだわりのタレが絶妙な加減で大変好評をいただいております。

他のサイズは串も各種ございますのでお気軽にお問合せくださいませ。

中国でも有名な鰻専門の産地(三明サンミン)。ブランド名(三明麗水)です。

厳選した鰻を丁寧に血抜き後、秘伝のタレで香ばしく仕上げました。

ふっくらと濃厚な味わいが広がります。

良心的価格にて自信を持ってご案内しております。

他おすすめ品多種ございますのでお気軽にお問い合わせください。

中国でも有名な鰻専門の産地(三明サンミン)。ブランド名(三明麗水)です。

厳選した鰻を丁寧に血抜き後、秘伝のタレで香ばしく仕上げました。

ふっくらと濃厚な味わいが広がります。

良心的価格にて自信を持ってご案内しております。

他おすすめ品多種ございますのでお気軽にお問い合わせください。

新鮮な海の恵みを冷凍でお届け。

台湾船で漁獲されたマグロを使用し、日本で丁寧に加工しました。

解凍後は、そのままでも、料理のアレンジにも幅広く活用可能。

ぜひご賞味ください。

冷凍保存により、鮮度を保ちながらいつでも手軽に楽しめる一品です。

寿司や海鮮丼、ちらしなど、多彩な料理に最適で、贅沢な味わいを引き立てます。

ぜひ、この逸品で美味しい食卓を彩ってください。

刺身や寿司、海鮮丼など多彩な料理に最適です。

冷凍保存されているため、いつでも新鮮さを保ちながらお届け。

この機会にぜひご利用ください。

新鮮なビンチョウマグロを冷凍でお届け。

刺身や寿司に最適で、豊かな旨味と滑らかな食感が楽しめます。

解凍後はそのままお刺身として、または寿司ネタとしても大活躍。

西オーストラリアの非常に厳しい自然保護・環境政策のもと、赤味が強く大型のサイズの原料を厳選しました。

国産と同じ暖流系のイセエビ属に属し、和食で好まれる甘味が強くプリプリとした食感を実現するため、徹底的に原料の選別から鮮度管理・凍結方法にこだわった商品です。

タイ産のバナメイエビを使用した頭肉付海老芯です。

尾無の物をピックアップしてあり、使い勝手は抜群で、寿司や海鮮丼、巻物やちらし海鮮サラダなど多彩な料理に活躍します。

プリッとした食感と甘味が特徴です。

1袋約50尾位入っています。

コリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みと旨みが特徴です。

爽やかな磯の香りが食欲をそそります。

他の冷凍商品と混載できます。

1袋に約25個入りです。

帆立貝柱が価格高騰していますので代替品にいかがでしょうか?

イタヤ貝は帆立貝に比べると甘味、旨味は少し劣ります。

他の冷凍商品と混載できます。

いまや貴重な国産のスルメイカのゲソを1kg/ブロックにしています。

加熱しても柔らかいのが特徴で、ゲソ焼きや唐揚げ、天ぷらや塩焼きそばなど、色々なお料理にお使い頂けます。メニュー名でも国産と謳えるので、少しこだわったメニューで単価アップも狙える商品だと思います。

お祭りや屋台、イベントにも大活躍!BBQでも豪快に焼いて楽しめます。

※1kg/約30〜34個位のイカゲソが入っています。

船凍品になりますにで鮮度抜群です。

噛み切れやすいようにスリットを入れてあります。

5/16出荷再開します!予約受付はお受けしておりますのでお気軽にお電話等ご相談くださいませ。

中国産のマツイカのつぼ抜きのA品の40尾サイズです。7.5kgIQF(バラ凍結)となっております

イベント販売、鉄板焼きに最適です。

国内産、海外産共に不漁のため在庫の出入れが激しくなっております。売り切れの際はご了承下さいませ。定期供給ご希望の方は優先供給ご相談いたします。お問い合わせ下さいませ。

脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。

おにぎり、お茶漬け、お弁当等に最適です。

カマはエラの近くにある部位です。

カマの隣は大トロなので、カマも脂がのっています。

また身に弾力があるので食べた時の満足感が違います。

25kg以上の原料です。

加熱用の商品になります。

グレードA、B、C、のミックスです。

原材料の塩は海水で洗っている為になります。

ミョウバン不使用ですので苦味が無く色味が綺麗です。

お刺身生つぶ貝です。

コリッと柔らかな上質つぶ貝です。

寿司ネタ様に大きさある程度揃っています。

青森県産のブリカマは天然のお魚ですので、養殖の臭みもなく、魚本来の味を楽しむ事ができます。
夏に水揚げされた原料を使用しているので、
脂はあまり期待出来ませんが値段がお買い得です。

冷凍保存により、いつでも手軽に御使用頂けます。
約20個入りで、大人数にも対応可能です。

塩焼き、照焼、ぶり大根など多種多様な料理ができますので非常に重宝できます。
この機会にぜひお使いください。

厳選したアメリカ産の鮭卵を丁寧に醬油漬け加工しております。

炊き立てのご飯や軍艦巻に最適です。

鮮度抜群の甘海老を尻尾を残して殻を剥いてます。

寿司や、刺身の盛り合わせ等に。

特価品になりますので数量限定になります。

ブランドは都度変更になりますがインドネシア産で綺麗な海水を使って育てた美味しい海老です。

良好な養殖環境と適切な管理のもとで育てられるためしっかりとした身質を持っているのでプリプリとした食感と豊かな甘みとコクのある旨味が特徴です。

1枚80サイズ

2枚、3枚　100サイズ

4枚　120サイズ

ブランドは都度変更になりますがインドネシア産で綺麗な海水を使って育てた美味しい海老です。

良好な養殖環境と適切な管理のもとで育てられるためしっかりとした身質を持っているのでプリプリとした食感と豊かな甘みとコクのある旨味が特徴です。

1枚80サイズ

2枚、3枚　100サイズ

4枚　120サイズ

バナメイエビは身が柔らかく甘みが強いのが特徴です。

フライ、天ぷら、炒め物、エビチリ等に

チリ産養殖銀鮭、皮付き・骨なしフィーレです。

切身はもちろん、ムニエル、刺身商材等にどうぞ。

1.チリ産の冷凍のなまうにです。
Bグレードとなっております。品質・味は最高ランクの一品です。全てが高騰している今ではコスパ感が一番良いのではないでしょうか?
2.ミョウバンを使っているのでバラ盛りですが、身は綺麗です。
冷蔵庫で保管すれば3~4日程度はご使用になれます。
3.少量10パックセットです。冷凍庫にあまりスペースがない方にもおすすめ。
4.お召し上がり方はお寿司の軍艦巻きやそのまま食べる雲丹刺しもよし、お肉の上にのせて雲もをお楽しみください。またクリームパスタの上に乗せるだけでも美味しくいただけます。

・送料について
10パックまで　60サイズ
20パックまで　80サイズ
50パックまで　100サイズ
100パックまで　120サイズ
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
2026年6月
【内容量】
チリ産うに 100g×10個
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。大きさは無選別となります。

当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。大きさは無選別となります。

当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

三陸の豊かな漁場で育った新鮮なムール貝を活のままお届けします。

旨みと鮮度は抜群です。当社では専用の選別機を設置し、品質が高く安全なムール貝を提供しています。

宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。

北海道　釧路町昆布森産　天日干し　だし昆布　300g

地域名の通り昆布が多く採れる　昆布森産の

100%　天日干しの　【だし昆布　300g】です。

天日干しなので昆布の色も黒く出汁が非常に出ます。

★小粒ですが、ぷりぷりした食感が抜群です。

宮城女川の牡蠣は、黒潮と親潮がぶつかる三陸女川湾で育ち、豊富なプランクトンを餌にすることで、濃厚な味わいとぷりぷりとした食感が特徴です. 

★小粒ですが、ぷりぷりした食感が抜群です。

宮城女川の牡蠣は、黒潮と親潮がぶつかる三陸女川湾で育ち、豊富なプランクトンを餌にすることで、濃厚な味わいとぷりぷりとした食感が特徴です. 

屋台やキッチンカー販売におすすめです。

塩焼や照焼などにどうぞ

5/1入荷、出荷開始!居酒屋、テナント販売で一番人気のイカゲソバラと規格違いの30/50gサイズです。

画像に写っている黒い四角いものはスマホです。
大きさの参考になさってください。

スポット入荷ですが300ケース確保して販売します。
次回入荷予定のロットの生産は生産してみないとわからないのですが、6月分もわかり次第打ち合わせをしながら販売を継続して頑張っていきたいのでよろしくお願いします。大きい規格は優先的に渡してもらえるように相談しております。

焼いて七味マヨ、たれ付けの焼きイカでダントツに
売れてますが細かく切って使っていたり、料理のトッピングなどの使用用途のお客様にはこちらの規格をおすすめします。

ゲソのカットですが2本から4本カットとなっております。

弊社はイカのことなら何でもおまかせ!
つぼ抜きイカ、短冊イカ、お得な端材商品など色々扱いをしております。お気軽にお問い合わせ下さいませ

サーモンフレークは中骨とハラスのところから 丁寧に身を削ぎ落とし 食塩 だけで味付けをし 作りました。  手作業で ほぐしているため まれに小骨が混ざっている場合がございます。
着色料や 化学調味料は一切使わず 食塩のみで作っております 魚 本来の味をお楽しみください。
高温 殺菌しています。 冷蔵で30日
冷凍で 180日 もちます、 ただ 開封後は冷蔵で5日 甘塩で 保存料が入っていないため 開封後はお早めにお召し上がりください