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商品カテゴリ:ロース 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

鹿児島県産 オススメ 格安 ブランド食材 冷凍 株式会社肉のカワムラ

【かごしま黒豚】ロース スライス

 「かごしま黒豚」

「かごしま黒豚」は全てバークシャー(アメリカバークシャーは除く)で、他の品種と混飼しないことを条件としています。バークシャー種純粋黒豚は鼻梁と四本の脚、尾端の六ヶ所白斑があります。これは、「六白のバーク」と呼ばれ、おいしい黒豚の目印となっています!

•肉色は淡灰紅色(美しいつやの淡いピンク色)で光沢があり鮮明です。
•筋繊維がきめ細かく保水性がり歯切れがよい。
•食味がよく、弾力があり肉の締りがよい。
•脂肪は良質で色は白く硬く、臭みがない。融点が高く、口の中でまろやかにとろけ、ほのかな甘みがあり、しかもサッパリとしています。

 ロース スライス

きめ細かく柔らかいロースをスライス致しました。

単価:2,916円/kg

2,916円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 返品可 オリジナル ブランド食材 小ロッド販売 冷蔵 有限会社ディブロ

【脂身の甘さと赤身の旨さ】島根県産ブランド豚 石見ポーク《ロース肉》

Oh!セレクション大賞受賞!

全国公募型・田舎の逸品お取り寄せコンテストである「Oh!セレクション」。数ある全国の田舎の逸品の中で石見ポークしゃぶしゃぶ肉が「大賞」を受賞しました!!

審査員 平野レミさんのコメント
「噛むほどに甘み広がる健康豚!この豚肉は、臭みがなく、こくがあって、やわらかくって、うまみがあるの。もう、豚に対する欠点がないのよね。脂がしつこくなく、さらっとしています。こういったのを食べると普通のスーパーの肉が食べられなくなって、不便で不幸の始まりです。(笑)不幸にならないように、これからは取り寄せまーす!」

石見(いわみ)ポーク

■《徹底した衛生管理》ウィンドレス豚舎
豚の衛生管理には徹底して気を付けています。衛生管理をすることで常に心地よく、ストレスなく豚を育てます。
・ウィンドレス豚舎
・関係者のみの出入り、出入りの際は着替え、消毒
・30mmの断熱材
・空調、換気コントロール
・一週間毎のオールインオールアウト方式
衛生管理を徹底しているからこそ、病気も少なく、抗生物質を含む衛生費を全国平均より低く抑えることができています。

■《水にこだわる》地下120mから汲み上げ活性化
小さな町に3軒の造り酒屋があるほど豊かな水に恵まれた邑南町。当社の豚が飲む水は、地下120mから汲み上げた地下水を活性器でクラスター(分子構造)を小さくした活性水です。人間も豚も体の70%は水分です。バランスのよい餌を与えるだけでなく、良い飲み水を与えることで腸内環境の向上を計っています。石見ポークの豚肉が臭くないのはこの水のおかげかもしれません。

■《餌にこだわる》バランスを考えた独自配合の餌
水とともに豚の体をつくりあげる餌(飼料)。豚に与える餌はトウモロコシと大豆粕を主原料にしてアミノ酸、ミネラル等を各ステージに最適になるように設計し、独自に配合しています。健康豚ケンボローの品種に加え、水や餌を工夫することでより健康的に赤身と脂身の旨みのバランスをよくしています。

脂身の甘さと赤身の旨さ「ロース肉」

石見ポークのロース肉はきめが細かく柔らかさもあり旨みが自慢の部位です。
トンカツやステーキなどお肉そのものを味わう料理にもってこいの商品です。
あっさりとした豚肉ですのでどんな調味料にも合いますが、石見ポークの旨さに自信があるからこそ、まずは軽く塩コショウだけで食べてみてください!

単価:2,110円/kg

2,110円/1kg (税込)

鹿児島県産 不定貫商品 NEW オススメ 格安 ブランド食材 冷蔵 有限会社菊永ミート

【本場 黒豚専門店】極上 かごしま黒豚《ロース》(1kgあたり1657円)

豚アイコン  至極の銘柄
「かごしま黒豚」

豚の品種としては、バークシャー種やヨークシャー種、ランドレース種、デュロック種、ハンプシャー種などがありますが、この中で現在、日本で「黒豚」という品種名を付けて肉を販売できるのは、バークシャー種のみ。このバークシャー純粋種は、繊細かつキメの細かい緻密な肉質とジューシーな味わいが特徴です。「黒豚」と付けて売られている豚肉がおいしいのもうなずけます。その「黒豚」の肥育がもっとも盛ん、かつ有名なのは鹿児島県でしょう。その歴史は古く、400年にもなります。また「鹿児島黒豚」は全体が黒毛というわけではなく、四肢と鼻、しっぽの6ヵ所に白い部分があるのが特徴です。これこそ純粋バークシャー種の鹿児島黒豚にのみ許された本物の証。

かごしま黒豚は、中性糖やアミノ酸といった旨み成分が多く、融点が高いため脂のべとつきがなくさっぱりしているうえに、豚肉特融の臭みがないという特徴を持ちます。

弊社では契約農場から直接黒豚の仕入れをおこなっておりますので、ご満足いただける「価格」や「鮮度」を実現しております。

豚アイコン  ロース肉について

ロースは大きくフォア・ミドル・エンドに分かれます。フォアはロース芯にロースカブリと呼ばれるすこし固めのお肉が付いています。牛肉でゆうとちょうどリブロースにあたります。脂が多いようにみえるので、敬遠されるお客様も多いのですが、とんかつや厚切りステーキにすると、やわらかくコクのある料理になります。ミドルロインはもっともポピュラーなロースです。うす切り、しゃぶしゃぶ用、とんかつ用など何でも合います。やわらかいのですが、味が単調になりがちです。エンドは、モモ肉との境目です。すこし筋目があるので、うす切りか切り落としに使えます。

鹿児島黒豚しゃぶしゃぶを食べると価値観が変わるほどの旨みを味わうことが出来るとも言われます。また、豚肉によくある臭みがありません。とんかつやステーキでもかたくならず、柔らかさは圧倒的で旨みも違います。(※成分的に証明されています)また、脂部分もあまみのある旨みを感じることが出来ます。

単価:1,790円/kg

8,055円/4.5kg (税込)

京都府産 不定貫商品 オリジナル 有償サンプル ブランド食材 冷凍 京都産飲食店向け業務用卸売店

トマホークロース肉(骨付き) 京都産 銘柄豚 京都ぽーく豚

トマホークロース!!


京都府産の銘柄豚ロースを特殊加工でインパクトのあるトマホーク(斧のようなスタイル)のロース肉です。


低温でじっくり調理すると、本当においしくご提供することが出来ます。


 

単価:277円/100g

972円/350g (税込)

日本産 冷凍 株式会社 はく刻

国産 豚小間切れ挽肉用 12k

豚肉の様々な部位が入っております。ロースや肩・腕・モモなど、時には「とんかつ用」に使えそうなものなども入ります。大手の工場で、大量に作るため仕分けができない部分で価格の割に当たれば半分がとんかつ用だったりなどします。脂をトリミング時やスライスの時に出るもので、脂ばかりの事はあまりありません。あくまで挽肉用などと考えていただければお得です。
 

単価:486円/kg

5,832円/12kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(トンカツ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2,376円/kg

2,376円/1kg (税込)

宮崎県産 不定貫商品 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(原体)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2,300円/kg

2,300円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(しゃぶしゃぶ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2,398円/kg

2,398円/1kg (税込)

宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

宮崎県産・ぶどう豚ロース(生姜焼き用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2,354円/kg

2,354円/1kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ひき肉 1.2kg (200g×6 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚をひき肉し、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ひき肉(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ひき肉 200g×6
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は1.2kg(200g×6)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,566円/kg

3,080円/1.2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ひき肉 2.0kg (200g×10 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚をひき肉し、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ひき肉(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ひき肉 200g×10
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は2.0kg(200g×10)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,290円/kg

4,580円/2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 肩ロース とんかつ 4枚 (150g×4 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロースをとんかつ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース 600g(150g×4)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は2枚(300g)ですが、本商品は4枚(600g)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1枚あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:363円/100g

2,180円/600g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 切り落とし 1.2kg (200g×6 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の切り落としを、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 切り落とし(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    切り落とし 200g×6
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は1.2kg(200g×6)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,732円/kg

3,279円/1.2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 切り落とし 2.0kg (200g×10 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の切り落としを、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 切り落とし(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    切り落とし 200g×10
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は2.0kg(200g×10)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,290円/kg

4,580円/2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ロース 焼肉 生姜焼き 2~3人前 (600g )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のロースを焼肉・生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ロース 600g(200g×3)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は(200g)ですが、本商品は600g(200g×3)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:396円/100g

2,380円/600g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 しゃぶしゃぶ セット 1~2人前 (600g)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ロースをしゃぶしゃぶ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×1、肩ロース200g×1、ロース200g×1
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

本商品は1~2人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:430円/100g

2,580円/600g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 しゃぶしゃぶ セット 7~8人前 (2.4kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ロースをしゃぶしゃぶ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×4、肩ロース200g×4、ロース200g×4
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は7~8人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,575円/kg

8,580円/2.4kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ひき肉 1.6kg (200g×8 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚をひき肉し、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ひき肉(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ひき肉 200g×8
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は1.6kg(200g×8)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,362円/kg

3,780円/1.6kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 肩ロース 焼肉 生姜焼き 3~4人前 (800g )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロースを焼肉・生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース 800g(200g×4)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は(200g)ですが、本商品は800g(200g×4)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:347円/100g

2,779円/800g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ロース とんかつ 4枚 (150g×4 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のロースをとんかつ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ロース 600g(150g×4)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は2枚(300g)ですが、本商品は4枚(600g)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1枚あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:396円/100g

2,380円/600g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 しゃぶしゃぶ セット 5~6人前 (1.8kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ロースをしゃぶしゃぶ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×3、肩ロース200g×3、ロース200g×3
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は5~6人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,711円/kg

6,680円/1.8kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 しゃぶしゃぶ セット 9~10人前 (3.0kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ロースをしゃぶしゃぶ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×5、肩ロース200g×5、ロース200g×5
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は9~10人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,326円/kg

9,980円/3kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 とんかつ セット 4~5人前 (1.6kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロース・ロース・ヒレをとんかつ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース・ロース・ヒレ(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース4枚(150g×4)、ロース4枚(150g×4)、ヒレ8枚(50g×8)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は4~5人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,736円/kg

5,979円/1.6kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 焼肉 Aセット 8~10人前 (3.0kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ももを焼肉用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・もも(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×5、肩ロース200g×5、もも200g×5
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は8~10人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,660円/kg

7,980円/3kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 バラ しゃぶしゃぶ 3~4人前 (800g )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラをしゃぶしゃぶ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ 800g(200g×4)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は(200g)ですが、本商品は800g(200g×4)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:360円/100g

2,880円/800g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 バラ 焼肉 生姜焼き 3~4人前 (800g )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラを焼肉・生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ 800g(200g×4)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は(200g)ですが、本商品は800g(200g×4)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:322円/100g

2,580円/800g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 焼肉 Aセット 2~4人前 (1.2kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ももを焼肉用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・もも(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×2、肩ロース200g×2、もも200g×2
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は2~4人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,150円/kg

3,780円/1.2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 しゃぶしゃぶ セット 3~4人前 (1.2kg)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚のバラ・肩ロース・ロースをしゃぶしゃぶ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 バラ・肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    バラ200g×2、肩ロース200g×2、ロース200g×2
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は3~4人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,983円/kg

4,780円/1.2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 生姜焼き セット 3~4人前 (800g)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロース・ロースを生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース200g×2、ロース200g×2
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は3~4人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:360円/100g

2,880円/800g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 生姜焼き セット 1~2人前 (400g)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロース・ロースを生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース200g×1、ロース200g×1
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

本商品は1~2人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:420円/100g

1,680円/400g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 切り落とし 400g (200g×2 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の切り落としを、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 切り落とし(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    切り落とし 200g×2
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は400g(200g×2)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:370円/100g

1,480円/400g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 とんかつ セット 1~2人前 (400g)

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロース・ロース・ヒレをとんかつ用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース・ロース・ヒレ(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース1枚(150g×1)、ロース1枚(150g×1)、ヒレ2枚(50g×2)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

本商品は1~2人前の商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:445円/100g

1,780円/400g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ひき肉 400g (200g×2 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚をひき肉し、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ひき肉(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ひき肉 200g×2
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は400g(200g×2)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:345円/100g

1,380円/400g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 ひき肉 800g (200g×4 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚をひき肉し、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 ひき肉(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    ひき肉 200g×4
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は800g(200g×4)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:260円/100g

2,080円/800g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 生姜焼き セット 8~10人前 (2.0kg)

 福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


 


商品説明


福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロース・ロースを生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。


【 原材料 】国産 豚 肩ロース・ロース(福島県産麓山高原豚)


【 内容量 】肩ロース200g×5、ロース200g×5


【 お届け状態 】冷凍(真空パック)


【 保存方法 】商品到着後すぐに冷凍保存


【 賞味期限 】冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日


◇ 品質保存に優れた真空パック ◇


・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。 ・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。


◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆


詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。 掲載写真は1~2人前の商品ですが、本商品は8~10人前の商品となっております。


内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。 内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:3,240円/kg

6,480円/2kg (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 肩ロース 焼肉 生姜焼き 2~3人前 (600g )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。


商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の肩ロースを焼肉・生姜焼き用にカットし、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 肩ロース(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    肩ロース 600g(200g×3)
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は(200g)ですが、本商品は600g(200g×3)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、1人前あたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:363円/100g

2,180円/600g (税込)

ブランド豚【麓山高原豚】 豚 切り落とし 1.6kg (200g×8 )

福島県内指定農家により限定生産される『 麓山高原豚 』は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻(えごま)、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県のブランド豚です。

商品説明
福島のブランド豚、麓山高原豚の切り落としを、鮮度を保つためカット後すぐに真空包装、冷凍しております。

【 原材料 】    国産 豚 切り落とし(福島県産麓山高原豚)
【 内容量 】    切り落とし 200g×8
【 お届け状態 】  冷凍(真空パック)
【 保存方法 】   商品到着後すぐに冷凍保存
【 賞味期限 】   冷凍・未開封の状態で商品発送日より90日

◇ 品質保存に優れた真空パック ◇
・加工してすぐに冷凍・真空パックしているので、切りたての鮮度でご家庭にお届けします。
・お肉をそのまま真空パックしているので、コンパクトに包装されています。

◆◇◆冷凍のお肉をおいしく頂くためのコツ◆◇◆
詳しくは、商品同梱の説明書きをご参照下さい。

掲載写真は200gですが、本商品は1.6kg(200g×8)入りの商品となっております。
内容量がご希望と異なる場合、別ページよりご注文下さいますようお願いいたします。
内容量に比例して、グラムあたりの単価がお安くなっておりますので、ご希望の内容量が多い場合は別ページからのご注文がおススメです。

単価:2,487円/kg

3,980円/1.6kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク 肩ロース肉(整形なし、小ブロック)

整形なし状態となります。


「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:2,624円/kg

6,562円/2.5kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク バラ肉カットなし原型

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:2,450円/kg

2,450円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク バラ肉(整形カット、小ブロック)

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:2,900円/kg

2,900円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク ロース肉(整形カット、小ブロック)1kg

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:3,290円/kg

3,290円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク ロース カットなし原型4.5k程度

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:2,800円/kg

12,600円/4.5kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク ヒレ カットなし原型

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:310円/100g

2,170円/700g (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク 肩ロース肉(整形カット、小ブロック)

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:3,100円/kg

3,100円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク ヒレ肉(整形カット、小ブロック)

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:3,400円/kg

3,400円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク 内モモ肉(整形カット、小ブロック)

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:1,900円/kg

1,900円/1kg (税込)

島根県産 不定貫商品 オススメ 限定品 オリジナル 冷蔵 ケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー芙蓉ポーク 外モモ肉(整形カット、小ブロック)

「フレッシュポーク芙蓉」は筋肉内脂肪(サシ)を可能な限り少なくして赤肉の美味しさを追求しています。


ケンボロー芙蓉ポーク


meet1

グループ農場では、飼料の運搬方法に至るまできめ細かなルールを定め、衛生管理に努めています。
更に、この衛生管理されたケンボロー豚に特別な配合飼料を与え、経験豊かな
プロの管理者が育てたのが“芙蓉豚”であり、そのお肉が芙蓉ポークです。

農場内で飼育されている全ての豚はクラシック音楽を聴いて育っています。


芙蓉ポークの由来


フヨウの花

また“芙蓉(ふよう)”とは、夏から初秋にかけて咲く美しい花で、あでやかさ
と気品は花の中では最高位にあるといわれています。私たちはその美しさと
美味しさを象徴するものとしてこのお肉を“芙蓉ポーク”と名付けました。
生産農場と直結し本当に鮮度が良く高品質の“芙蓉ポーク”を材料に
『ケンボロー手づくりハム工房』と『レストラン・ケンボロー』は、ハム・ソーセージやステーキ・しゃぶしゃぶなどに細かいところまでこだわりを持った一品を造りあげております。

単価:1,800円/kg

1,800円/1kg (税込)

【琉球在来種豚「あぐー」】沖縄あぐー半丸セット(6部位-ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、うで、もも)

上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。

あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、
脂肪に甘味と旨味が含まれたおいしいお肉です。

琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。

現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと
大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。

ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、うで、ももの6部位セットです。

単価:3,000円/kg

78,000円/26kg (税込)

【琉球在来種豚「あぐー」】沖縄あぐー ロース

上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。

あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、
脂肪に甘味と旨味が含まれたおいしいお肉です。

琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。

現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと
大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。

単価:5,000円/kg

20,000円/4kg (税込)

三重県産 不定貫商品 オススメ 限定品 冷凍 食肉卸 肉のふじた

不定貫【特選松阪豚ロース】驚きの値段で買えるのは今だけ!!

『特選 松阪豚』は、高い栄養価はもちろん、シマリのある肉質で色は淡い灰紅色、まっ白な脂肪は高くも低くもない絶妙な融点の、まさに理想の豚肉と言われています。
肉は桜色、脂肪はつきたてのもちに例えられる。松阪豚プレミアム最大の特徴は脂身ですが、その組成は油脂分30%、コラーゲンをなんと70%も含んでいます。
そして一般的に、赤みの肉は約75%が水分なので焼くと縮むものですが、『特選松阪豚』は縮んで固くならず、しっとりした肉質となめらかな脂質をキープします。
茹でても灰汁がほとんど出ず、焼いても煙が少ないのも大きな特徴。


キメが細かく適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位で、外側の脂肪に松阪豚独特の旨味があります。

単価:1,780円/kg

10,680円/6kg (税込)

品切れ 三重県産 不定貫商品 オススメ 限定品 格安 冷凍 食肉卸 肉のふじた

【アウトレット価格】本州限定(東北除く)送料込み!!【特選松阪豚ロース】

『特選 松阪豚』は、高い栄養価はもちろん、シマリのある肉質で色は淡い灰紅色、まっ白な脂肪は高くも低くもない絶妙な融点の、まさに理想の豚肉と言われています。
肉は桜色、脂肪はつきたてのもちに例えられる。松阪豚プレミアム最大の特徴は脂身ですが、その組成は油脂分30%、コラーゲンをなんと70%も含んでいます。
そして一般的に、赤みの肉は約75%が水分なので焼くと縮むものですが、『特選松阪豚』は縮んで固くならず、しっとりした肉質となめらかな脂質をキープします。
茹でても灰汁がほとんど出ず、焼いても煙が少ないのも大きな特徴。


キメが細かく適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位で、外側の脂肪に松阪豚独特の旨味があります。


単価:2,050円/kg

12,300円/6kg (税込)

品切れ 三重県産 不定貫商品 冷凍 食肉卸 肉のふじた

特選松阪豚骨付きロースバラ

『アミティー松阪豚』は、松阪豚直売所アミティーの登録商標です。
三重県松阪市の山越畜産が大事に育てたこだわりの三元豚です。
松阪牛ブランドで日本全国に知れ渡る松阪市の自然・水もさることながら、山越畜産の山越弘一氏の生産性重視ではなく、日本人の舌に合うおいしい豚肉を作りたい、という思い・豚の品評会で、長年、国内トップジャッジと評された山越氏のすぐれた技術力をもって、約40年の年月をかけてつくられた芸術的な霜降りをもつ豚肉です。
『松阪豚』は、一般的な豚肉同様に高い栄養価を持っていますが、異なる点はその肉質と脂身です。肉は薄ピンク色で、脂肪にはコラーゲンがなんと70%も含まれているのです。普通の豚肉は火を通すことで縮んで硬くなってしまいますが、松阪豚は火を通してもふわっと柔らかい仕上がりになります。

単価:2,000円/kg

6,000円/3kg (税込)