赤城の森で無農薬・無化学肥料・無動物性肥料で育った「スイートバジル」を摘みたて新鮮なままお届けします。

ハーブの王様「バジル」の濃緑色は見ているだけでも爽やかな気分になります。
香り豊かな新鮮な葉を毎日の食卓の彩りに加えて見ませんか。

(写真のボウル・ザルが100gの量です)

内容量:
　100g

生産地:
　群馬県渋川市赤城町

夏季はチルドゆうパックでのご提供となります。

■塩ゆで落花生
※おやつ・ビールのおつまみに最高!

採れたてを茹でます。やわらかいので自然解凍してすぐ食べられます。

落花生の薄皮は健康のためにぜひ食べてください。
レスベトール(抗酸化物質)が含まれています。
血糖降下・免疫効果・若返りetc を高める効果があるといわれています。

■塩ゆで落花生
※おやつ・ビールのおつまみに最高!

採れたてを茹でます。やわらかいので自然解凍してすぐ食べられます。

落花生の薄皮は健康のためにぜひ食べてください。
レスベトール(抗酸化物質)が含まれています。
血糖降下・免疫効果・若返りetc を高める効果があるといわれています。

■塩ゆで落花生
※おやつ・ビールのおつまみに最高!

採れたてを茹でます。やわらかいので自然解凍してすぐ食べられます。

落花生の薄皮は健康のためにぜひ食べてください。
レスベトール(抗酸化物質)が含まれています。
血糖降下・免疫効果・若返りetc を高める効果があるといわれています。

メディアにも度々とりあげられております、だだ茶豆です。飲食店様に好評いただいております。こちらの、だだちゃ豆は(品種:本物白山)先行予約販売です。8月中旬から順次収穫後の発送となります。　完全無農薬無化学肥料栽培です。

なるべく御希望に沿えるよういたしますが、天候などにより希望日にお届け出来ない場合がございます。

「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃、枝豆好きな殿様が城下から毎日持ち寄らせては、
 「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていたことから、だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。

 江戸時代から鶴岡周辺の農家が大切に守り伝えてきた味は、今や全国的に知られる味となりました。その産地鶴岡から、おいしさの秘訣をご案内いたします。

 ◎だだちゃ豆のおいしいゆで方
1.洗い桶に豆を入れ、水を少なめに入れて、ゴシゴシ強くこすり毛を洗い流す。
2. ザルに上げて、水気を切る。 鍋に豆の量の約3倍の水を入れ、塩を少々入れた後、沸騰させる。
3.沸騰した湯の中に豆を入れてふたをする。(約3～4分)
4. すばやくザルにあけて、塩をふり、うちわなどで扇いでさます。

250gあたり約2リットルの水となります。
 新鮮なうちに召し上がっていただいた方がよろしいですが、保存する場合は一度ゆがいてから冷蔵すれば風味が保たれます。 

冷麺専用として開発した新商品です。のびにくく、締めるとプリプリの食感になる為、Uberイーツ用の温麺としてもお使いになれます。

低加水のストレート太麺です。中力粉を配合しているので弾力のある食感で風味豊かな国産小麦粉100%の製品です。卵白粉を配合しています。極太麺の焼きそば用としても最適です。

天日派手干し自家栽培米です。
鳥取大山源流水しよて、手間暇かけたお米です。
無農薬無化成肥料で育てたお米です。品種 コシヒカリ
土壌成分 牛、馬、鶏、豚熟成堆肥
堆肥は当方製品鳥取県産椎茸菌木、オカグズ、蟹がらブレンド
特定法基づき表記は以下
生産地 鳥取県伯耆町 大山町産
銘柄 コシヒカリ
堆肥肥料:熟成期間3年以上のもの使用放射測定後散布
放射測定 0.2
検査等級 1等米
30年度産

天日派手干し自家栽培米です。
鳥取大山源流水しよて、手間暇かけたお米です。
無農薬無化成肥料で育てたお米です。品種 コシヒカリ
土壌成分 牛、馬、鶏、豚熟成堆肥
堆肥は当方製品鳥取県産椎茸菌木、オカグズ、蟹がらブレンド
特定法基づき表記は以下
生産地 鳥取県伯耆町 大山町産
銘柄 コシヒカリ
堆肥肥料:熟成期間3年以上のもの使用放射測定後散布
放射測定 0.2
検査等級 1等米
30年度産

天日派手干し自家栽培米です。
鳥取大山源流水しよて、手間暇かけたお米です。
無農薬無化成肥料で育てたお米です。品種 コシヒカリ
土壌成分 牛、馬、鶏、豚熟成堆肥
堆肥は当方製品鳥取県産椎茸菌木、オカグズ、蟹がらブレンド
特定法基づき表記は以下
生産地 鳥取県伯耆町 大山町産
銘柄 コシヒカリ
堆肥肥料:熟成期間3年以上のもの使用放射測定後散布
放射測定 0.2
検査等級 1等米
30年度産

○北海道産初の「えごまパウダー」 北海道上ノ国産100%

農薬も化学肥料も使用しないで栽培した、
えごまから搾ったえごま油から生じたパウダ-です。

一瓶にえごま油約25gを含んでしっとりとしていますので、
ほぐしてご使用して下さい。


○天の川・菜の花油工房の製品の違い

小さな農家の夫婦が北海道で初めて商品化しました。

国産えごま種を栽培期間中、農薬も化学肥料も使用しないで栽培した、
えごま油から生じた「えごまパウダ-」です。

ひと瓶にえごま油約25g含んでいます。

えごまに含まれるαリノレン酸(αオメガ3系)は、
動脈硬化・不整脈予防、血中コレステロール低減、血圧低下、中性脂肪低減、
抗アレルギー、抗炎症、視力向上、痴呆の予防精神安定、
記憶学習能力向上に効果があるとされています。


○お召し上がり方

パウダ-に菜の花油、レモン果汁、マグネシュウム分多い塩を適量混ぜて手作りドレ ッシングを!

ハンバーグや天ぷら粉に混ぜても、生野菜や納豆、冷や奴に、
パスタやごま豆腐の材料に、味噌汁やお吸い物に入れても、
いつもの料理に、「菜の花油」を混ぜるだけでパウダーの旨味でとっても美味しくいただけます。


○えごまの栽培から搾油商品ができるまで

えごまは5月中旬に人力のごんべえで播種します。

えごまは化学肥料は使用せず、なたね油の搾りカスを元肥として畑に散布し、
栽培期間中は農薬を一切使用しません。

そのため雑草駆除を手作業で6月から7月中旬頃までの約一月半
土にまみれての雑草取り作業が続きます。

収穫作業は10月初め頃となり、ハウス内で天日干しで水分7%まで自然乾燥させます。
選別は電動唐箕より昔ながらの手回しの唐箕がきれいに選別し袋詰めで保管します。

搾油は成分を壊さないように生のまま搾る低温圧搾搾り(コ-ルドプレス製法37度)で搾られます。

搾った油はタンクで2週間沈殿させ、上油を自然流下方式の濾過器で
ポタポタと自然に濾過を3回繰り返して精製します。

そのため、搾油から精製瓶詰め作業、ラベル貼りまで3週間の時間を有し、
消費者の皆さんには賞味期限2年間の搾りたてのえごま油が届けられます。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

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保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

玉ねぎの生産量北海道に次ぐ2位の佐賀県。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

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保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

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旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

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旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

ホクホク系のじゃがいもです。

ポテトサラダなどに適します。

新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

本土のラッキョウに比べて小ぶりで、シャロットのような形状をしています。

沖縄では、らっきょうが膨らんで大きくなる前に収穫して、細く小さい状態で出荷されます。はしりの時期(12月〜2月くらい)のものは真っ白でスラリとした形で、柔らかく甘みもあり生食に適しています。

季節が進んで4月くらいになると小ぶりの球型に膨らんできます。固くなり辛味が増して刺激臭も強くなるので、漬物や炒め物、天ぷらに最適です。この刺激がたまらないと言う人もいるので、生食しても問題はありません。

送料無料 ※一部地域を除きます。 受注後の精米となります。

この商品は、価格重視で作っています為、小さい米、白い米、少し黒い米等が

混ざっております、ご了承の上お求めください。　　　　　　　　　　　　　

送料無料 ※一部地域を除きます。 受注後の精米となります。

この商品は、価格重視で作っています為、小さい米、白い米、少し黒い米等が 混ざっております、ご了承の上お求めください。

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この商品は、価格重視で作っています為、小さい米、白い米、少し黒い米等が 混ざっております、ご了承の上お求めください。

　当園では、トマト本来の持つ力を最大限活用し、農薬散布を最小限に抑え栽培しています。太陽の光の強さに応じて潅水量を調節し、生育ステージに応じて無駄のない必要なだけの肥料を与えます。

　”ぜいたくトマト”は濃厚な甘みと酸味、旨味をなめらかな食感とともに楽しめる高食味なトマト。

　樹上で完熟したトマトを収穫することで、丸かじりした時のパリッとした食感と口中に広がる甘酸っぱい果汁、その後にくる果肉の甘さが絶品です。

　当園では、トマト本来の持つ力を最大限活用し、農薬散布を最小限に抑え栽培しています。太陽の光の強さに応じて潅水量を調節し、生育ステージに応じて無駄のない必要なだけの肥料を与えます。

　当農場で生産しているトマト9種類の詰め合わです。ぜいたくトマト、中玉トマト(華小町・フルティカ)、赤・ピンク・黄・橙・緑・茶の6色のミニトマトは見た目も可愛く、味も個性があって、食卓を彩ります。

　当園の夏秋イチゴは長野市上ケ屋の標高1000mの飯綱高原で栽培しています。品種はすずあかねです。収獲期間は7月から11月半ばになります。冬春イチゴの章姫・紅ほっぺ・よつぼしも栽培していますのでご利用ください。

　規格は15玉・20玉・24玉・30玉・35玉・36玉・42玉があります。時期によって収穫できるサイズが異なりますので、ご注文の際ご確認をお願いします。

　栽培方法はヤシがら培地を用いたココバック栽培をしています。ハダニやスリップスの天敵を放飼し、極力農薬を減らした栽培に努めています。

　大小混在の規格外品になります。輸送中の荷傷みなどでる場合がありますので、ご理解をお願いします。

　当園の夏秋イチゴは長野市上ケ屋の標高1000mの飯綱高原で栽培しています。品種はすずあかねです。収獲期間は7月から11月半ばになります。冬春イチゴの章姫・紅ほっぺ・よつぼしも栽培していますのでご利用ください。

　規格は15玉・20玉・24玉・30玉・35玉・36玉・42玉があります。時期によって収穫できるサイズが異なりますので、ご注文の際ご確認をお願いします。

　栽培方法はヤシがら培地を用いたココバック栽培をしています。ハダニやスリップスの天敵を放飼し、極力農薬を減らした栽培に努めています。

　当園で栽培した濃厚で旨味のある「ぜいたくトマト」だけで搾った無塩無添加無調整のトマトジュースです。

　6～7月の樹上で真っ赤に完熟した糖度の高いトマトを使用していますので、畑でとれたての甘酸っぱいトマトを味わうことができます。

　冷やしてそのまま飲むほか、ビールと割ったレッドアイや、サラダのドレッシングやハンバーグのソースなど、お料理との相性もバッチリです。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

酸味と赤の色目が目を引くスターリーフ。

肉など味の濃い料理を食べた後、酸味を生かして口の味の切り替えとして使われます。

【料理】肉料理の添え物、サラダ、料理のアクセントとしてお使い頂けます。但し、シュウ酸カルシュームが多いのでサラダなど多く入れ過ぎるのは禁物。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

マスタードミズナはルッコラと同様に辛味成分を持ち合わせており脂身の多い食品との相性が抜群です。

辛味成分は抗酸化力が強く欧風料理をはじめ脂ののった魚料理には欠かせない素材の一つです。

収穫は1本1本同じ大きさ位のものを葉の付け根からカットしていますからロスが少なくて済みます。

【料理】グリンサラダのメイン、カルパッチョなどにおすすめです。切れ込みの葉は造形としても繊細で面白いですし、ピリッとした辛味が持ち味で洋食から和食まで幅広く利用され料理の引き立て役となっています。スムージーなどもおすすめ。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

ボリジの花はマドンナブルーといわれ、美しく透明感のある青色です。
野菜には中々ない色合いで、料理を華やかに演出するエディブルフラワーです。青が主体ですがピンクも混じってきます。
若葉はきゅうりの味がするため、サラダなどに使われます。
また、料理やスイーツの飾りに利用でき、ハーブとしても扱われます。
花の中央部分の蜜を食べると、自然な甘い味がします

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

地中海沿岸が原産地とされて、古くから世界各地でスパイスやハーブとして使われてきたフェンネル。魚料理はもちろん、くサラダ、付け合せなどに。
とても爽やかで香りが口いっぱいに広がります。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

少しピリッと辛い味が、料理のアクセントにおすすめです。
辛みのある若葉の風味がクレソンを思わせることから
インディアンクレスとも呼ばれています。
主にサラダとして使われます。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

栄養価が非常に高く、サラダは勿論、肉・魚料理によく合います。
サラダなどに一輪添えることによってグレードアップし料理を引き立ててくれます。色は濃い赤、オレンジ、黄、白などがあります。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

スェーデン蕪と言われとても甘い蕪です。
当社のルタバカは大きくボリュームがあるので美味しさがギュッと詰まっています。

ルタバガの果肉はどこで切っても黄色で、断面は黄色いことを除けば大根とよく似ていますが、肉質はジャガイモと、サツマイモの中間位の食感です。

切った途端、甘いような独特の強い香りが漂います。味はほんのり甘味が感じられ、蕪とはぜんぜん違った風味です。

野菜の美味しさを追及するあまり10年程前に減農薬有機栽培へ切り替えました。口の中に入れた瞬間、野菜の美味しさが口の中いっぱいに広がり、プロヴァンスの風景が脳裏をかすめるような栽培を心がけています。
有機質肥料を使いゆっくりと育てているおかげで、立派に育ってくれると同時に多様な微生物が共存する豊かな土壌となってくれています。

販売先もフレンチ、イタリアンの三星レストランからこだわりユーザーまで、当園のファンになって下さる方が多く、幅広く利用して頂いています

ルッコラと同じようにゴマのような香りやピリッした辛みと苦味を持っています一般的なルッコラよりもその風味は強く、野生的な風味を楽しめます。

当社のセルバティカは、アレンジ力を料理に生かしたいので切れ込みの強いタイプです。またセルバティカミニも 10g 130円で用意しております。

イタリア家庭料理として親しまれている料理にアブロドルチェがありますが、野生種ルッコラを使った料理です。

辛味は、脂分が多い肉料理との相性がよく抗酸化作用で体にも良い食材です。

当園南瓜
ビタミン・ミネラル・カロチン・食物繊維を豊富に含んだ、バランスの良い栄養価が高い緑黄色野菜です。

りんごを思わせる甘い香りはハーブティーや料理のアクセントにご利用下さい。

主成分:ピペリテノンオキシド

・お客様一回1ロット限りの有償サンプルです!この機会に是非お試しください!!

・「通常版・熟成生きじ」+「大麦若葉 ケール入り熟成生きじ」+「熟成生きじネージュブレンド」のセット商品です。

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この夢のお好み焼き・タコ焼きなどにお使いいだける「熟成生きじ」は、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢のお好み焼き熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいお好み焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

・お客様一回1ロット限りのワンコイン有償サンプルです!この機会に是非お試しください!!

・「通常版・熟成生きじ」+「大麦若葉 ケール入り熟成生きじ」+「熟成生きじネージュブレンド」のセット商品です。

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この夢のお好み焼き・タコ焼きなどにお使いいだける「熟成生きじ」は、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢のお好み焼き熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいお好み焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

赤城の森で無農薬・無化学肥料・無動物性肥料の
自然栽培で育った「赤紫蘇」をたっぷり1kg、
摘みたて新鮮なままお届けします。

ジュースやシロップに、暑い夏を乗り切るアイテムとしてご活用ください。

内容量:
　1kg

生産地:
　群馬県渋川市赤城町

7月下旬～8月はチルドゆうパックでのご提供となります。

赤城の森で無農薬・無化学肥料・無動物性肥料の
自然栽培で育った「オレガノ」をたっぷり100g、
摘みたて新鮮なままお届けします。

イタリア料理には欠かせない「オレガノ」は、お手元にあるだけで料理の幅が広がります。
発送日の朝に採れたてのものを、新鮮なままお手元にお届けします。

内容量:
　100g

生産地:
　群馬県渋川市赤城町

夏季はチルドゆうパックでのご提供となります。

農薬・肥料未使用の畑で育ったらっきょう1kgを土付きで発送します。

生で食べると心地よいピリリとした辛みが病みつきになるかも。
定番のお酢や塩漬けもお勧めです。

商品画像は100gです。

この夢のお好み焼き熟成生きじは、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢のお好み焼き熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいお好み焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

いつも冷蔵庫にストックして頂く事をおすすめします。

【大麦若葉・ケール入り】

この夢のお好み焼き熟成生きじは、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢のお好み焼き熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいお好み焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

いつも冷蔵庫にストックして頂く事をおすすめします。

この夢の熟成生きじは、北海道産の昆布をひと晩つけた出汁で作りました。なかな昆布の栄養成分を取りにくい今、たっぷりの昆布から体に必要な栄養素を抽出して、夢の熟成生きじを作りあげました。

そこに、かつおぶし・山いものネバネバも入って簡単で気軽にできるおいしいたこ焼きをお作り下さい。

フワフワでトロトロのお好み焼きなので、高齢の方から赤ちゃんまですべての方に喜んで美味しく食べて頂けます。

いつも冷蔵庫にストックして頂く事をおすすめします。

生葉から中のゲルを取り出すのはとても簡単!ヨーグルト、サワー、サラダやお刺身など色々な料理と相性抜群です。
葉の長さは約70cm前後で1枚700g～1kgです。


<商品詳細>
しろう農園のアロエ生葉は有機JAS認定を受ける有機栽培アロエベラですので、どなた様にも安心してご使用頂けます。
沖縄 宮古島で南国の太陽をたっぷりあびながらすべて露地栽培されており、とても肉厚で重量感があります。
初めて手に持ったお客様から「大きくてびっくりした」と驚いて頂いております。

【宮古島しろう農園だからできる、優れたアロエベラの秘密】
宮古島の環境を活かした「しろう農園」だからできる、活き活きしたアロエベラ。
その理由を説明します。
1.土壌が良い
　◆ミネラルの島と呼ばれている宮古島
　(1)サンゴが隆起してできた島なので、島全体が珊瑚石灰土壌である。
　(2)サンゴ石灰岩は水はけが良い。
　(3)アルカリ土壌でミネラル成分が豊富。
2.水が良い
　◆ミネラル分が多い良質な水源
　(1)宮古島は平坦な地形なので、山ががないから川もなく。(土砂が海へ流れ出ることもないので海もきれい)
　(2)地下水を集めた地下ダムが水源。
3.マイナスイオンが包む癒しの島
　(1)地殻変動によって隆起してできたため、リーフというサンゴ棚に包まれている。
　(2)波がリーフにぶつかり、マイナスイオンが生じる。
　(3)マイナスイオンが島全体を包み、「ヒーリングアイランド」(癒しの島)
4.アロエベラの栽培面積日本一で無農薬の露地栽培
　(1)日本で栽培されているアロエベラは狭い畑でのハウス栽培によるものが多いのですが、当農園のアロエベラは広大な畑を活かした路地栽培を行うことで、ふり注ぐ太陽と自然の雨や風の中で力強く育てております。
　(2)ヤギたちが雑草を管理し、環境にもやさしい
　
　

生葉から中のゲルを取り出すのはとても簡単!ヨーグルト、サワー、サラダやお刺身など色々な料理と相性抜群です。
葉の長さは約70cm前後で1枚700g～1kgです。


<商品詳細>
しろう農園のアロエ生葉は有機JAS認定を受ける有機栽培アロエベラですので、どなた様にも安心してご使用頂けます。
沖縄 宮古島で南国の太陽をたっぷりあびながらすべて露地栽培されており、とても肉厚で重量感があります。
初めて手に持ったお客様から「大きくてびっくりした」と驚いて頂いております。

【宮古島しろう農園だからできる、優れたアロエベラの秘密】
宮古島の環境を活かした「しろう農園」だからできる、活き活きしたアロエベラ。
その理由を説明します。
1.土壌が良い
　◆ミネラルの島と呼ばれている宮古島
　(1)サンゴが隆起してできた島なので、島全体が珊瑚石灰土壌である。
　(2)サンゴ石灰岩は水はけが良い。
　(3)アルカリ土壌でミネラル成分が豊富。
2.水が良い
　◆ミネラル分が多い良質な水源
　(1)宮古島は平坦な地形なので、山ががないから川もなく。(土砂が海へ流れ出ることもないので海もきれい)
　(2)地下水を集めた地下ダムが水源。
3.マイナスイオンが包む癒しの島
　(1)地殻変動によって隆起してできたため、リーフというサンゴ棚に包まれている。
　(2)波がリーフにぶつかり、マイナスイオンが生じる。
　(3)マイナスイオンが島全体を包み、「ヒーリングアイランド」(癒しの島)
4.アロエベラの栽培面積日本一で無農薬の露地栽培
　(1)日本で栽培されているアロエベラは狭い畑でのハウス栽培によるものが多いのですが、当農園のアロエベラは広大な畑を活かした路地栽培を行うことで、ふり注ぐ太陽と自然の雨や風の中で力強く育てております。
　(2)ヤギたちが雑草を管理し、環境にもやさしい
　
　

生葉から中のゲルを取り出すのはとても簡単!ヨーグルト、サワー、サラダやお刺身など色々な料理と相性抜群です。
葉の長さは約70cm前後で1枚700g～1kgです。


<商品詳細>
しろう農園のアロエ生葉は有機JAS認定を受ける有機栽培アロエベラですので、どなた様にも安心してご使用頂けます。
沖縄 宮古島で南国の太陽をたっぷりあびながらすべて露地栽培されており、とても肉厚で重量感があります。
初めて手に持ったお客様から「大きくてびっくりした」と驚いて頂いております。

【宮古島しろう農園だからできる、優れたアロエベラの秘密】
宮古島の環境を活かした「しろう農園」だからできる、活き活きしたアロエベラ。
その理由を説明します。
1.土壌が良い
　◆ミネラルの島と呼ばれている宮古島
　(1)サンゴが隆起してできた島なので、島全体が珊瑚石灰土壌である。
　(2)サンゴ石灰岩は水はけが良い。
　(3)アルカリ土壌でミネラル成分が豊富。
2.水が良い
　◆ミネラル分が多い良質な水源
　(1)宮古島は平坦な地形なので、山ががないから川もなく。(土砂が海へ流れ出ることもないので海もきれい)
　(2)地下水を集めた地下ダムが水源。
3.マイナスイオンが包む癒しの島
　(1)地殻変動によって隆起してできたため、リーフというサンゴ棚に包まれている。
　(2)波がリーフにぶつかり、マイナスイオンが生じる。
　(3)マイナスイオンが島全体を包み、「ヒーリングアイランド」(癒しの島)
4.アロエベラの栽培面積日本一で無農薬の露地栽培
　(1)日本で栽培されているアロエベラは狭い畑でのハウス栽培によるものが多いのですが、当農園のアロエベラは広大な畑を活かした路地栽培を行うことで、ふり注ぐ太陽と自然の雨や風の中で力強く育てております。
　(2)ヤギたちが雑草を管理し、環境にもやさしい
　
　

生葉から中のゲルを取り出すのはとても簡単!ヨーグルト、サワー、サラダやお刺身など色々な料理と相性抜群です。
葉の長さは約70cm前後で1枚700g～1kgです。


<商品詳細>
しろう農園のアロエ生葉は有機JAS認定を受ける有機栽培アロエベラですので、どなた様にも安心してご使用頂けます。
沖縄 宮古島で南国の太陽をたっぷりあびながらすべて露地栽培されており、とても肉厚で重量感があります。
初めて手に持ったお客様から「大きくてびっくりした」と驚いて頂いております。

【宮古島しろう農園だからできる、優れたアロエベラの秘密】
宮古島の環境を活かした「しろう農園」だからできる、活き活きしたアロエベラ。
その理由を説明します。
1.土壌が良い
　◆ミネラルの島と呼ばれている宮古島
　(1)サンゴが隆起してできた島なので、島全体が珊瑚石灰土壌である。
　(2)サンゴ石灰岩は水はけが良い。
　(3)アルカリ土壌でミネラル成分が豊富。
2.水が良い
　◆ミネラル分が多い良質な水源
　(1)宮古島は平坦な地形なので、山ががないから川もなく。(土砂が海へ流れ出ることもないので海もきれい)
　(2)地下水を集めた地下ダムが水源。
3.マイナスイオンが包む癒しの島
　(1)地殻変動によって隆起してできたため、リーフというサンゴ棚に包まれている。
　(2)波がリーフにぶつかり、マイナスイオンが生じる。
　(3)マイナスイオンが島全体を包み、「ヒーリングアイランド」(癒しの島)
4.アロエベラの栽培面積日本一で無農薬の露地栽培
　(1)日本で栽培されているアロエベラは狭い畑でのハウス栽培によるものが多いのですが、当農園のアロエベラは広大な畑を活かした路地栽培を行うことで、ふり注ぐ太陽と自然の雨や風の中で力強く育てております。
　(2)ヤギたちが雑草を管理し、環境にもやさしい
　
　

鳥取県大山山麓で栽培 安心安全なジャガイモ 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

古い家には必ず梅の木が2～3本ありますが家主が高齢のため収穫が困難なため、私が収穫しまいた、多少の打ち身(きず)ありますが問題ありません。

梅の実は冷凍にしてから、梅干し、梅ジュース、にしますと早く出来上がります。1週間あれば出来上がります。
尚、梅の品種不明です。尚、サイズバラバラです。

古い家には必ず梅の木が2～3本ありますが家主が高齢のため収穫が困難なため、私が収穫しまいた、多少の打ち身(きず)ありますが問題ありません。

梅の実は冷凍にしてから、梅干し、梅ジュース、にしますと早く出来上がります。1週間あれば出来上がります。
尚、梅の品種不明です。尚、サイズバラバラです。

古い家には必ず梅の木が2～3本ありますが家主が高齢のため収穫が困難なため、私が収穫しまいた、多少の打ち身(きず)ありますが問題ありません。

梅の実は冷凍にしてから、梅干し、梅ジュース、にしますと早く出来上がります。1週間あれば出来上がります。
尚、梅の品種不明です。尚、サイズバラバラです。

古い家には必ず梅の木が2～3本ありますが家主が高齢のため収穫が困難なため、私が収穫しまいた、多少の打ち身(きず)ありますが問題ありません。

梅の実は冷凍にしてから、梅干し、梅ジュース、にしますと早く出来上がります。1週間あれば出来上がります。
尚、梅の品種不明です。尚、サイズバラバラです。

農薬は田植え後1回のみ使用。収穫後の残留農薬は「ほぼゼロ」とされている特別に栽培されたお米です。コシヒカリをベースに育成された品種「ミルキークイーン」。茨城県の農家で育てられたお米です。低アミロース品種ならではの粘りが特長で、もちもちした食感がウリ。炊きたてのご飯ももちろん美味しいですが、冷めても美味しいのでおにぎりにしてお弁当のお供にもどうぞ。

【ご注意ください】
※お届け先が沖縄・離島のご注文はお受けできません。
※佐川急便指定です。お客様による配送会社・時間の指定はできません。

●農家保有米、未検査のためパッケージにはJAS法により「産地」「品種」「年産」の表記ができません。複数原料米(国内産10割)の表示になります。
●酸化を防ぐ鮮度保持袋「いきいきパック」に詰めてお届けします。
●発送当日精米して搗きたて新鮮米をお届けします。
●検査をすれば1等格のお米ですが、検査費用を省いて格安価格を実現しています。
●茨城県が実施する放射能物質検査で安全が確認できた地域のお米です。
●外包装はeco包装で、他産地名の入った玄米袋を使用します。中の商品産地とは無関係です。

新米の芳醇な香りと食欲をそそる艶やかな粒。
ふっくらと口に広がり甘さを感じるご飯。
この時期だけしか味わえない逸品です!
全体の半分は減農薬&有機肥料を使用して育てられたお米です。
高品質ですが、農産物検査にかかる費用を省き中間業者を通さないことから
低価格を実現しています。
◆毎年入荷後、数ヶ月で売り切れになる数量限定の幻のお米「いなほめぐり」です。
品質が高く安定したお米です。
「お米がきれいで、味と香りが良く、出会ったとたんに『ひとめぼれ』するような美しくおいしいお米」という意味で名付けられたひとめぼれ。当社の社長が40年の付き合いだという茨城県の老舗のお米屋さんから仕入れた、毎年美味しいと評判のお米です。味わえばわかる、ひとめでわかる、ひとめぼれの美味しさを、どうぞお試しください。
【ご注意ください】
※お届け先が離島のご注文はお受けできません。
※お客様による配送会社・時間の指定はできません。
●未検査のためパッケージにはJAS法により「産地」「品種」「年産」の表記ができません。複数原料米(国内産10割)の表示になります。また、米袋には「いなほめぐり」とかかれたパッケージを使用しています。
●発送当日精米して搗きたて新鮮米をお届けします。
●検査をすれば1等格のお米ですが、検査費用を省いて格安価格を実現しています。
●外包装はeco包装で、他産地名の入った玄米袋を使用します。中の商品産地とは無関係です。

お待たせしました!平成30年産の新米です!!
新米の芳醇な香りと食欲をそそる艶やかな粒。ふっくらと口に広がり甘さを感じるご飯。この時期だけしか味わえない逸品です!個人的にはあまり「あきたこまち」をおすすめしないのですが、今年の出来はとてもいいのでおすすめします★
新品種育成プロジェクトのスタートから8年の歳月を経て、1984年秋田県の奨励品種に採用された「あきたこまち」。その食味の特徴は“すっきりした上品な甘み”。日本穀物検定認定の食味ランキングでは、最高品質を示す特Aランクに幾度となく選定された、上質な銘柄米です。澱粉の特性により、冷めても美味しさそのままなので、お弁当やおにぎりにも最適です。
【ご注意ください!】
※お届け先が離島のご注文はお受けできません。
※お客様による配送会社、時間の指定はできません。
●発送当日精米して、搗きたて新鮮米をお届けします。
●外包装はeco包装で、他産地名の入った玄米袋を使用します。中の商品産地とは無関係です。

■コスパに優れ、コシヒカリベースなので様々な料理に◎更に冷めても美味しい。
■おかげさまでご好評を頂くことの多いおすすめの商品です。

～説明～
この価格でありながらほどよい粘りと甘み、噛み心地がありバランスのとれた品質です。また冷めても美味しさが持続&レンジ解凍でも◎。美味しさだけを求める業者様にはお勧めしませんが、安さと美味しさ両方を求める業者様にはイチオシの商品です。当店の業務用のお客様の中では、この「米が一番」が一番人気です。業者様からは特にコストパフォーマンスが高いとご評価をいただいています。特に、中華料理、お弁当屋さんに人気が高いです。迷ったらまずはこちらの「米が一番」をお試しください。

【ご注意ください】
※お届け先が沖縄・離島のご注文はお受けできません。
※佐川急便指定です。お客様による配送会社・時間の指定はできません。

●農家保有米、未検査のためパッケージにはJAS法により
　「産地」「品種」「年産」の表記ができません。
　複数原料米(国内産10割)の表示になります。
　予めご承知置きください。
●国産米100%、コシヒカリベースのブレンドです。(千葉・茨城・埼玉・栃木のお米をブレンド)
●各県が実施する放射能物質検査で安全が確認できた地域のお米です。
●発送当日精米して搗きたて新鮮米をお届けします。
●外包装はeco包装で、他産地名の入った玄米袋を使用します。中の商品産地とは無関係です。

米粒はコシヒカリよりも大粒。
ふっくらとやわらかく、優しいのどごしです。
さっぱり、あっさりとしたお米ですので毎日の食卓に。
栃木県の奨励品種である「あさひの夢」
生産者さんから直接仕入れてきました。

お手頃価格の単一銘柄米をお求めの方にお勧めです。

五穀に恵まれた豊かな土地、栃木。

日光・那須の山々から流れ出る鬼怒川、那珂川などの清流、そして肥沃な大地。
稲をはじめ、麦や大豆を豊かに育む地でこのお米は収穫されました。
食味が良く、倒伏や病気にも強い、収穫量も多い。

生産者にも消費者にも嬉しいお米です。

○農家さんより直接の仕入れですので袋への銘柄表示はしておりません。

正真正銘、国産米100%を出荷日に精米してお届けする白米です。
粘り・甘みも十分な味の良い美味しいお米です。
価格の割に大変おいしいとご好評いただき、コストパフォーマンスを評価いただいています。
【ご注意ください】
※お届け先が離島・沖縄県のご注文はお受けできません。
※お客様による配送会社・時間の指定はできません。
●農家保有米、未検査のためパッケージにはJAS法により　「産地」「品種」「年産」の表記ができません。
　複数原料米(国内産10割)の表示になります。
　また、米袋には「米屋仕立て」と表示があります。　
　予めご承知置きください。
●発送当日精米して、搗きたて新鮮米をお届けします。
●千葉・茨城・埼玉・栃木県のお米で、
　各県が実施する放射能物質検査で安全が確認できた地域のお米をブレンドした「ブレンド米」です。
●外包装は資源活用で、玄米袋を使用させていただきます。　

「ひょうご安心ブランド」兵庫県認定食品
減農薬:兵庫県の基準の半分以下
減化学肥料:兵庫県の基準の半分以下(有機肥料使用)
残留農薬:国の基準の10分の1以下(残留農薬検査済・不検出)

※　さらに放射性物質各種分析検査 、LFA波動測定もしております
　　　→放射性物質…セシウム・ヨウ素 …定量下限値にて検出なし
　　　→LFA波動測定…41段階で測定、毎回+10以上

海底から隆起したといわれるミネラル豊富な
この淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力も借り
6か月以上もの間、お天道様に育てあげられたタマネギを
是非とも、ご賞味下さいませ。

「ひょうご安心ブランド」兵庫県認定食品
減農薬:兵庫県の基準の半分以下
減化学肥料:兵庫県の基準の半分以下(有機肥料使用)
残留農薬:国の基準の10分の1以下(残留農薬検査済・不検出)

※　さらに放射性物質各種分析検査 、LFA波動測定もしております
　　　→放射性物質…セシウム・ヨウ素 …定量下限値にて検出なし
　　　→LFA波動測定…41段階で測定、毎回+10以上

海底から隆起したといわれるミネラル豊富な
この淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力も借り
6か月以上もの間、お天道様に育てあげられたタマネギを
是非とも、ご賞味下さいませ。

「ひょうご安心ブランド」兵庫県認定食品
減農薬:兵庫県の基準の半分以下
減化学肥料:兵庫県の基準の半分以下(有機肥料使用)
残留農薬:国の基準の10分の1以下(残留農薬検査済・不検出)

※　さらに放射性物質各種分析検査 、LFA波動測定もしております
　　　→放射性物質…セシウム・ヨウ素 …定量下限値にて検出なし
　　　→LFA波動測定…41段階で測定、毎回+10以上

海底から隆起したといわれるミネラル豊富な
この淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力も借り
6か月以上もの間、お天道様に育てあげられたタマネギを
是非とも、ご賞味下さいませ。

「ひょうご安心ブランド」兵庫県認定食品
減農薬:兵庫県の基準の半分以下
減化学肥料:兵庫県の基準の半分以下(有機肥料使用)
残留農薬:国の基準の10分の1以下(残留農薬検査済・不検出)

※　さらに放射性物質各種分析検査 、LFA波動測定もしております
　　　→放射性物質…セシウム・ヨウ素 …定量下限値にて検出なし
　　　→LFA波動測定…41段階で測定、毎回+10以上

海底から隆起したといわれるミネラル豊富な
この淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力も借り
6か月以上もの間、お天道様に育てあげられたタマネギを
是非とも、ご賞味下さいませ。

生のトリュフは貴重な珍味

　いよいよサマートリュフが入荷してきました。
そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー(パスタ)にかけても・・・・・!!!!!

夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいです。
冬トリュフの半額以下(およそ1/3～1/4の価格)で使えるお手軽?なトリュフです!!!

みじん切りにしてトリュフオイルなどで漬けこんでおくと長持ちしますし、そのままドレッシングとしてもご利用できます。

毎週、入荷価格が変動します。入荷が少ない場合もございます。ご了承ください。

商品は予告無く終了する場合がございます。

生のトリュフは高級食材

　いよいよサマートリュフが入荷してきました。約200グラム
そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー(パスタ)にかけても・・・・・!!!!!

夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいです。
冬トリュフの半額以下(およそ1/3～1/4の価格)で使えるお手軽?なトリュフです!!!

みじん切りにしてトリュフオイルなどで漬けこんでおくと長持ちしますし、そのままドレッシングとしてもご利用できます。

毎週、入荷価格が変動します。入荷が少ない場合もございます。ご了承ください。

商品は予告無く終了する場合がございます。

トリュフオイルやトリュフジュースと

　いよいよサマートリュフ(最高級きのこです)が入荷してきました。
そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー(パスタ)にかけても・・・・・!!!!!

夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいです。
冬トリュフの半額以下(およそ1/3～1/4の価格)で使えるお手軽?なトリュフです!!!

トリュフには土などが付いている場合がございます。必ずたわしなどで水洗いして、良く拭き取ってから召し上がってください。
みじん切りにしてトリュフオイルなどで漬けこんでおくと長持ちしますし、そのままドレッシングとしてもご利用できます。
毎週、入荷価格が変動します。入荷が少ない場合もございます。ご了承ください。
トリュフの和風な調理例





ゆり根でお饅頭を作ってトリュフとあわせました。
輸入食材マルシェではコンソメを使っていますが、カツオ出汁で作ってみてください。


商品は予告無く終了する場合がございます。

栃木県産　モロヘイヤ　2㎏

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。

人参に含まれている栄養には、第六の栄養素と呼ばれる食物繊維も。また、飛び抜けた量ではないものの、カルシウムや鉄、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養も含みます。

人参の食物繊維は不溶性食物繊維を多く含んでいます。便の量を増やしたり、腸内細菌の餌となって腸内環境を整え、便秘の改善に効果を発揮します。

また、糖質(炭水化物)の吸収を抑制して、血糖値の上昇を抑えるとともに、腹持ちを良くするなどの効果もあるため、肥満や食べ過ぎの予防にも有効です。

ビタミン、ミネラルなどの栄養は、人参の葉や皮に多く含まれています。


薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ

当園は無農薬無化学肥料栽培の安心安全の人参をお届けいたします。

化学農薬アレルギー アトピー方にもおすすめいたします。

人参ジャム 人参ジュースにおすすめ

農薬化学アレルギー、癌治療、生活習慣病、妊婦、アトピー方でもご安心してお召し上がり頂けます。

鳥取県大山山麓で栽培した安心安全な玉ねぎ
肥料について
けい糞おがくず糠馬糞 しいたけ原木かにがら全て地元鳥取県使用
玉ねぎは自然農法によるものになります。
大山の黒ぼく土で栽培

玉ねぎは病気に弱い作物で無農薬無科学肥料には適切さない作物で貴重な玉ねぎになります。

自然農法(協生農法)
自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること
自然栽培
どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。
無農薬・無化学肥料栽培
どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

無農薬・自然栽培で農産品を栽培しております。

安全で安心できる、また未来永劫、自信をもって
お出しすることができる自慢の野菜です。

生命力あふれる自然の恵みをぜひお試しください。