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商品カテゴリ:馬肉 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

カナダ産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社

【フランス産orポーランド産馬肉】A馬刺し

 【カナダ産馬肉】A馬刺し

(部位:肩バラ)霜降り

 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得

日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。

 小ロット販売可能

1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

 自社配達も承ります

東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:5,400円/kg

1kg5,400円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社

【カナダ産馬肉】B馬刺し

 【カナダ産馬肉】B馬刺し

(部位:モモ)ユッケ・たたき・カルパッチョ

 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得

日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。

 小ロット販売可能

1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

 自社配達も承ります

東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:3,780円/kg

1kg3,780円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

馬レバー(756円/50g)※生食用

生食用の馬レバー(約50g)です。

新鮮な馬レバーを1人前に小分け冷凍パックにしました。

捌いた後すぐに瞬間凍結しているため、お届けまで新鮮さを保っています。

レバー独特の臭みも無く、サッパリしているのが特徴です。

旨み成分がたっぷりと凝縮された一品です。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。


※生食用食肉の衛生基準に基づく方法により検査合格した生食用馬レバーです。


 


【調理方法】
・真空パックのまま流水にて半解凍します。中心部に芯が残る程度が半解凍の目安です。
・お好みの厚さにスライスします。
・ゴマ油に塩少々、にんにく醤油、などでお召し上がりください。
・冷凍、解凍のいずれの状態でも封を切ればその日のうちに使用してください。
・色合い、苦味には個体差がありますが品質には問題ありません。予めご了承下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:1,512円/100g

50g756円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

馬タン(486円/50g)

馬タンです。

馬肉を扱うところでも珍しい馬タン。
コリコリとした歯ごたえは他のタンと似ていますが味のクセや臭みがないので食べやすいのが特徴です。
美味しい食べ方と言えば炙り!程よい肉の締まりと香りはたまりません。
なかなか手にはいらない商品なので、焼肉店や居酒屋のレアメニューとしておすすめですよ!

※こちらは加熱用商品です※

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。


【解凍方法】
 ・真空パックの状態で流水にて解凍します。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:972円/100g

50g486円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

馬ハツ(345円/50g)

馬ハツです。

脂肪が少なくあっさりとした淡白な味わいが特徴で、
そのコリッとした食感が馬ハツならではの楽しみです。
とても珍しい部位なので他店との差別化にオススメです!


※こちらは加熱用商品です※

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。
 


【解凍方法】
 ・真空パックの状態で流水にて解凍します。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:690円/100g

50g345円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

上赤身馬刺し(450円/50g)

上赤身馬刺し(50g)です。

当店で販売している「馬肉」は、検査合格した生食用の馬肉です。

当店で販売している「霜降馬刺し」よりは霜の入りが弱いですが、その分、価格は特別価格でご奉仕します。

定番の生姜醤油・にんにく醤油で「馬刺し」としてお召し上がるのももちろんですが、カルパチョ風、握り寿司など、お店のメニューに幅広くご使用いただけます。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

人気定番になる一品です。

単価:900円/100g

50g450円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

上霜降馬刺し(777円/50g)

上霜降馬刺しです。

当店で販売している「馬肉」は、検査合格した生食用の馬肉です。

定番の生姜醤油・にんにく醤油で「馬刺し」としてお召し上がるのももちろんですが、カルパチョ風、握り寿司など、お店のメニューに幅広くご使用いただけます。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

人気定番になる一品です。

単価:1,554円/100g

50g777円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

きざみ馬刺し(モモ肉)/ユッケ風(367円/50g)

ユッケ風きざみ馬刺し(モモ肉)です。

馬モモ肉を細切りを行い、馬肉フレークは細かくカットし使いやすい一人前パックとなっております。
こちらの商品は、深絞り真空パックとなります。
通常より、ドリップが少なく開封すると綺麗に発色します。
窒素凍結のため鮮度の保持が非常に優れてます。
カナダ産の若い馬は、穀物を与えることで旨みが増し、色合いがまさしく桜色になります。
馬刺しを食べているような食感で贅沢を味わえます。
ぜひ一度、ご賞味ください!!

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。
 人気定番になる一品です。


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。

単価:734円/100g

50g367円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

専門店の こだわりさくら生ハム《ワインに合うメニューとして!》1P約50g

 

さくら生ハム

《ワインのおともに》
馬肉の生ハム自然解凍後お召し上がり頂けます。生ハムサラダやカルパッチョ、ワインにもあいます!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

単価:1,960円/100g

50g980円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

専門店の新鮮馬刺し【特上】霜降り《霜降りの最上級》1P約100g

新鮮馬刺し【特上】霜降り

《霜降りの最上級》
肩ロースのところ。甘み・旨味の詰まった最上級の霜降り!希少な特上霜降りを贅沢に!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

単価:2,700円/100g

100g2,700円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

馬肉メンチカツ《肉の旨味がギュッと詰まってます!》1個約60g

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

馬肉メンチカツ

《肉の旨味がギュッと詰まってます》
馬肉100%のメンチカツです。おかずの一品やおやつにも!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:250円/100g

60g150円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

馬肉コロッケ《馬肉を贅沢に使用!》1個約90g

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

馬肉コロッケ

《馬肉を贅沢に使用》
馬肉入りコロッケです。おかずの一品やおやつにも!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:166円/100g

90g150円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

馬肉 タンの燻製《ビールのおともに!》1P約200g

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

馬肉 タンの燻製

《ビールのおともに》
馬肉のタンの燻製自然解凍後お召し上がり頂けます。あっさり美味し!お酒のおつまみに!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:650円/100g

200g1,300円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

新鮮馬刺し 赤身《クセがなくあっさり!》1P約100g

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

新鮮馬刺し 赤身

《クセがなくあっさり》
前足後ろ足のモモの部位。あっさりしており、クセがなく、高タンパク質・低カロリーでヘルシー!馬刺しを食べたことない方はまずこの部位から!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:920円/100g

100g920円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

新鮮馬刺し 霜降り《口の中でじゅわっと広がる!》1P約100g

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

新鮮馬刺し 霜降り

《口の中でじゅわっと広がる》
肩ロースのところ。やわらかく、口の中でとろけ。適度なサシの旨味がやみつきに!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:1,700円/100g

100g1,700円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

新鮮馬刺し ユッケ《一度食べたらまた食べたくなる!》1P約50g×10

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

新鮮馬刺し ユッケ

《一度食べたらまた食べたくなる》
赤身のお肉を細かくしました。ユッケ用特製ダレで!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:920円/100g

500g4,600円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

馬肉 桜ウインナー《ヘルシーだけじゃない旨味濃縮》1P約200g(6本入)

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

馬肉 桜ウインナー

《旨味濃厚》
ボイル後焼くとパリッとジューシー!クセも少なくご飯のおかずやお酒のおつまみにも!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:440円/100g

200g880円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

新鮮馬刺し【上】霜降り《極上の霜降り》1P約100g

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

新鮮馬刺し【上】霜降り

《極上の霜降り》
肩ロースのところ馬刺しのの上質な脂を堪能!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:2,140円/100g

100g2,140円 (税込)

カナダ産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 シンバコーポレーション

桜ギョーザ《ピンク色が印象的な馬肉餃子》1CS約900g(50個入)

本物、安全、健康で美味しい!厳選された肥後馬肉

馬肉は高ミネラル、高タンバク、低力ロリーで健康意識が高まる現代では理想的な食物です。その馬肉を最高の品質かつ高い安全性を有する工場より、皆様にご提供してまいります。

桜ギョーザ

《ピンク色が印象的な馬肉餃子》
低カロリー、高タンパク質の馬肉ジューシー餃子桜色の皮でかわいい見た目!馬肉のミンチが入ってやみつきに!

外食産業事業主・ご担当者様各位

当社は、京都のみならず、大阪などの関西一円をはじめ、東北、関東地区まで全国各地を網羅・展開しております。また現在、各外食産業事業主様が手がけていらっしゃいます飲食店でのメニューとして長年ご愛顧頂き、安心して召し上がっていただだける新鮮・安全な馬肉商品として高く評価を頂いております。
「目玉商品として導入したい」「新メニューを探している」「レシピがわからない・・」「他店との差別化を図りたい」「チェーン店展開しているので、一括で仕入れは可能なの?」
など、外食産業事業主様の様々なニーズにお応えします。お気軽にコチラよりお問合せください。

同梱可能商品 多数あり!

100gなどの小ロット販売可能商品多数!すべて同梱可!
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(馬肉関連商品を多数取り扱っております)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

単価:240円/100g

900g2,160円 (税込)

品切れ カナダ産 冷凍 サンシャインミート

霜降馬刺し(648円/50g)

霜降馬刺しです。

当店で販売している「馬肉」は、検査合格した生食用の馬肉です。

当店で販売している「上霜降馬刺し」よりは霜の入りが弱いですが、その分、価格は特別価格でご奉仕します。

定番の生姜醤油・にんにく醤油で「馬刺し」としてお召し上がるのももちろんですが、カルパチョ風、握り寿司など、お店のメニューに幅広くご使用いただけます。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

人気定番になる一品です。

単価:1,296円/100g

50g648円 (税込)