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    商品カテゴリ:もも 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

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    宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

    宮崎県産・ぶどう豚こま(ウデ、もも)

    宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

    単価:1,450円/kg

    1,450円/1kg (税込)

    宮崎県産 NEW 冷凍 有限会社新垣ミート

    宮崎県産・ぶどう豚ももスライス(肉巻き用)

    宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

    単価:1,836円/kg

    1,836円/1kg (税込)

    日本産 冷凍 株式会社 はく刻

    国産 豚小間切れ挽肉用 12k

    豚肉の様々な部位が入っております。ロースや肩・腕・モモなど、時にはとんかつ用に使えそうなものなども入ります。大手の工場で、大量に作るため仕分けができない部分で価格の割に当たれば半分がとんかつ用だったりなどします。脂をトリミング時やスライスの時に出るもので、脂ばかりの事はあまりありません。あくまで挽肉用などと考えていただければお得です。
     

    単価:486円/kg

    5,832円/12kg (税込)

    【琉球在来種豚「あぐー」】沖縄あぐー半丸セット(6部位-ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、うで、もも)

    上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。

    あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、
    脂肪に甘味と旨味が含まれたおいしいお肉です。

    琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。

    現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと
    大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。

    ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、うで、ももの6部位セットです。

    単価:3,000円/kg

    78,000円/26kg (税込)

    【琉球在来種豚「あぐー」】沖縄あぐー もも

    上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。

    あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、
    脂肪に甘味と旨味が含まれたおいしいお肉です。

    琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。

    現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと
    大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。

    単価:4,000円/kg

    28,000円/7kg (税込)

    三重県産 不定貫商品 オススメ 冷凍 食肉卸 肉のふじた

    【不定貫】特選松阪豚モモ(山越畜産)

    一頭から20㎏前後とれる部位です。
    (一般の豚では16㎏前後)


    外モモ、内モモ、ランプ、シンタマの4つの部位に分かれます。


    内モモ、ランプ、シンタマは、赤身のかたまり肉で筋、筋膜を除いて使います。


    肉質には殆ど差が無く、キメが細かい部位です。


    ヒレに次ぎビタミンB1が豊富です。



    豚ステーキ、豚カツ、一口カツ、唐揚等でお召上がり下さい。


    外モモは、他の部位に比べややキメが粗いので薄切りでしゃぶしゃぶ、味噌漬け等でお召上がり下さい。


    『アミティー松阪豚』は、松阪豚直売所アミティーの登録商標です。
    三重県松阪市の山越畜産が大事に育てたこだわりの三元豚です。
    松阪牛ブランドで日本全国に知れ渡る松阪市の自然・水もさることながら、山越畜産の山越弘一氏の生産性重視ではなく、日本人の舌に合うおいしい豚肉を作りたい、という思い・豚の品評会で、長年、国内トップジャッジと評された山越氏のすぐれた技術力をもって、約40年の年月をかけてつくられた芸術的な霜降りをもつ豚肉です。
    『松阪豚』は、一般的な豚肉同様に高い栄養価を持っていますが、異なる点はその肉質と脂身です。肉は薄ピンク色で、脂肪にはコラーゲンがなんと70%も含まれているのです。普通の豚肉は火を通すことで縮んで硬くなってしまいますが、松阪豚は火を通してもふわっと柔らかい仕上がりになります。

    単価:920円/kg

    10,120円/11kg (税込)

    三重県産 不定貫商品 オススメ 限定品 格安 冷凍 食肉卸 肉のふじた

    【アウトレット価格】本州限定(東北除く)不定貫【特選松阪豚モモ】 山越畜産

    一頭から20㎏前後とれる部位です。
    (一般の豚では16㎏前後)


    外モモ、内モモ、ランプ、シンタマの4つの部位に分かれます。


    内モモ、ランプ、シンタマは、赤身のかたまり肉で筋、筋膜を除いて使います。


    肉質には殆ど差が無く、キメが細かい部位です。


    ヒレに次ぎビタミンB1が豊富です。



    豚ステーキ、豚カツ、一口カツ、唐揚等でお召上がり下さい。


    外モモは、他の部位に比べややキメが粗いので薄切りでしゃぶしゃぶ、味噌漬け等でお召上がり下さい。


     

    単価:1,070円/kg

    10,700円/10kg (税込)