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商品カテゴリ:ふぐ 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

山口県産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 有限会社嶋矢水産

極上の逸品!! 神味羅ふぐ(こだわりの養殖とらふぐ)

山口県で陸上養殖されたこだわりの養殖ふぐです。一定の環境下で管理生産された


「神味羅ふぐ」は安心で安全な品質を維持しています。


環境の変化に応じて餌や水温など環境を変えることで、深い旨み、味わい、はじけるような身の弾力は天然物に勝るとも劣らない味わいです。


刺身にした時のこりこり感とモチモチ感が評判の商品です。 


 一度使ったら他の養殖フグは使えないとリピーター続出です!


※「身欠き」も免許を保有する熟練の職人が作業を行います。


 

単価:5,184円/kg

1.3kg6,740円 (税込)

日本産 冷蔵 株式会社麻生ハム

業務用湖ふぐ ホール 1kg

クセのないあっさりとした味わいで、スモークの香り高い風味が口いっぱいに広がります。
そのままでも、カルパッチョなどにしてもおいしくいただけます。

原材料名:チャネルキャットフィッシュ、食塩、砂糖、胡椒
保存方法:5℃以下で保存して下さい。

単価:10,800円/kg

1kg10,800円 (税込)