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日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 日本ヨーク株式会社 【国産牛】ギアラのあたま 【東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得】 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて 「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。 食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、 常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により 商品を加工～発送致します。 【小ロット販売可能】 1kgからご注文いただけます。 ※送料は買い手企業様負担となりますので ご注文ロットを増やして頂くか 他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共に お買い求めいただくと、送料がお得です。 【自社配達も承ります】 東京23区内は自社便にて配送を行っております。 お気軽にお問合せ下さい。 単価：1,728円/kg 1,728円/1kg （税込）
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食肉卸 肉のふじた 三重県産 不定貫商品 冷凍 食肉卸 肉のふじた 不定貫【国産牛ギャラ芯】ギアラ 第四胃=ギアラの上部、肉が厚く脂肪が多い部分。ギアラに比べて脂肪はいっそう豊かだ。味が濃いため煮込みなどにも使われるが、肉質の甘さにはクセがなく、上品といっていいほどです。上質の脂肪をたっぷり含んで、噛むほどに肉汁が口の中にあふれてくる。 通称赤センマイたりナヘラとも呼ばれているところであり、独特の歯ごたえがあり、噛めば噛むほどに旨みが出てきます。 単価：900円/kg 4,500円/5kg （税込）
