肉のブレストン メキシコ産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 肉のブレストン 《現地凍結》赤センマイ(ギアラ)スカルネ HACCAP認定 赤センマイ(ギアラ) 牛の第四胃。綺麗に洗浄してあるので、特に焼肉向き。穀物肥育牛の自然な味。独特のコリコリ感と風味豊かな食感が魅力。個別解凍可。トリッパ(ハチの巣)の代替をしても使えます。ケース内容:【不定貫商品】1～1.5kg前後の真空パック×6入 Sukarne(スカルネ)社について メキシコ国内シェアNo.1の食肉パッカーであり、肥育から加工までを「完全な垂直一貫生産体制」を確立することで、安心・安全・新鮮な牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。その品質管理に関しては世界的に非常に高い評価を得ており、HACCPおよび、ISO9001;2000を取得、さらにはUSDA、日本国農林省、厚労省、韓国農業省の認定を受けています。 また肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。 単価：745円/kg 7kg5,216円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】ギアラのあたま 【国産牛】ギアラのあたま (部位:第4胃袋)ギアラとぎあらのあたまはどちらも第4胃袋ですが、あたまと呼ばれている部位はピラピラが無く肉厚です。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工～発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価：1,728円/kg 1kg1,728円 (税込)
日本ヨーク株式会社 日本産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社 【国産牛】ギアラ 【国産牛】ギアラ (部位:第4胃袋)別名:赤千枚、アボミ、ランプレドット 見た目が赤茶色をしていて焼きにも煮込みにも適しています。固い部分は脂が多くジューシーです。 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得 日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工～発送致します。 小ロット販売可能 1kgからご注文いただけます。 ※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。 自社配達も承ります 東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。 単価：1,620円/kg 1kg1,620円 (税込)
馬力 滋賀県産 冷凍 格安 オリジナル オススメ 馬力 国産牛 カットホルモン ミックスホルモン 1kg 真空パック 国産のホルモンを厳選し、 食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。 ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、 たくさんの簡単メニューがありますのでぜひご堪能ください! この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味あれ!! 単価：1,500円/kg 10kg15,000円 (税込)
馬力 滋賀県産 冷凍 格安 オリジナル オススメ 馬力 近江牛 カットホルモン ミックスホルモン 1kg 真空パック 近江牛のホルモンを厳選し、 食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。 ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、 たくさんの簡単メニューがありますのでぜひご堪能ください! この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味あれ!! 単価：1,674円/kg 10kg16,740円 (税込)
