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商品カテゴリ:麺類 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

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日本産 有償サンプル ブランド食材 冷蔵 みちごや食品

和牛テールのしっぽり煮

和牛テールを 2日間じっくり煮込み、骨から外れる寸前で真空パックに入れてボイル殺菌しました。この調理方法は、奈良県の郷土料理として、80年前にはすでに提供して居ました。帰省する家族の為の正月の定番料理として各家庭で調理されて居ました。今でも希少部位の為価格も高価に成って居ます。なかなか入手困難な商品です。独自のルートで和牛又は交雑牛を仕入れるために、内臓肉を一頭買いする等で頑張って入手して居ります。こちらの商品も他の国産牛ホルモン同様、丁寧に脂の除去等下処理も出来て居ます。牛煮込み料理の最高傑作に成って居ると思います。お試しサンプルも御座います。ご利用の程宜しくお願い致します。

単価:5,400円/kg

5,400円/1kg (税込)

その他産 常温 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.106ラザニア(ラザーニャ)オンデ

高級パスタ♪業務用

 500g×12パック
太さ : 平ら
茹で時間 : 約25分。

インスタントタイプ
小麦粉本来の美味しさそのままに。
下茹でなしで本格ラザーニャが簡単に作れます
波形の形状が作る適度な空洞で軽い食感
ソースがはみ出しにくいのも特徴です
*下茹でなしのインスタント
1.ソースにラザニャを敷きその上にソースを広げます。
2.溝が互い違いになるように何層か重ねていき上にチーズをのせる
3.上部をアルミ箔で覆い、160℃のオーブンで約25分間焼く。最後の10分間アルミ箔を取り除き表面をこんがり焼く。
ボロネーゼソース(ミートソース)やベシャメルソース(ホワイトソース)を何層かに重ね、チーズをのせてオーブンで調理します。
あらかじめ作っておくことができるので、パーティーなどにも最適です。
魚デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
他のサイトでも販売しております。ご了承ください

単価:1,260円/kg

7,560円/6kg (税込)

その他産 常温 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.19スパゲティリガトーニ極太パ

高級パスタ♪

 250g×12パック
太さ : 極太
茹で時間 : 約11分。

筋のある極太パスタ
アマトリチャーナでおなじみのパスタ。
クリーム系ソース、ミートソース等重めのソースで
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
他のサイトでも販売しております。ご了承ください

単価:700円/kg

3,500円/5kg (税込)

ab日本国産原料使用 阿部惣左衛門饂飩本舗稲庭そうめん(4月~7月)限定

秋田県の地域特産品!

秋田県の地域特産品!この商品は生産者が手作りで一貫して作り上げた秋田の伝統的製法による商品です。この商品は冬季期間に生産される物で製造量が限定されます。とにかく旨い!!

単価:907円/kg

9,072円/10kg (税込)

ab日本国産原料使用 阿部惣左衛門饂飩本舗稲庭うどん

添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。

良質の水に恵まれた山里で、良質の無漂白の小麦粉と食塩を用い、添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。心を込めて作り上げた味を、お楽しみ下さい。 ※この商品はうどんの切り落とし部分ですので麺の長さや幅にばらつきがございますが、味は通常品と変わりはありません。ご自宅用として伝承の味をぜひご賞味下さい。

単価:777円/kg

7,776円/10kg (税込)

ab日本国産原料使用 阿部惣左衛門 饂飩本舗「稲庭そうめん」(4月~7月)限定

添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。

良質の水に恵まれた山里で、良質の無漂白の小麦粉と食塩を用い、添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。心を込めて作り上げた味を、お楽しみ下さい。 ※この商品はそうめんの切り落とし部分ですので麺の長さや幅にばらつきがございますが、味は通常品と変わりはありません。ご自宅用として伝承の味をぜひご賞味下さい。

単価:777円/kg

6,216円/8kg (税込)

【あっさりとんこつの液体スープ付、食べきり1食タイプ】沖縄そば生麺1食 あっさりとんこつスープ

良質の小麦粉をブレンドして仕上げました。
また、歯ごたえもよくストレート麺にもかかわらずスープがよくからみます。

ベースにポークガラスープを使用し、
化学調味料を極力抑えて上品な旨みとコクのある味に仕上げております。

単価:19円/kg

298円/015kg (税込)

【こってりかつおの液体スープ付、食べきり1食タイプ】宮古そば生麺1食 こってりかつおスープ

良質の小麦粉をブレンドして仕上げました。
また、歯ごたえもよくストレート麺にもかかわらずスープがよくからみます。

ベースにしょうゆとかつお節を使用し、
ポークガラスープで味にコクをつけ、上品な旨みとコクのある味です。

単価:1,986円/kg

298円/0.15kg (税込)

【あっさりかつおの液体スープ付、食べきり1食タイプ】八重山そば生麺1食 あっさりかつおスープ

良質の小麦粉をブレンドして仕上げました。
また、歯ごたえもよくストレート麺にもかかわらずスープがよくからみます。

とんこつタイプに比べ、脂分が少なく低カロリー。さっぱりとしたかつお醤油味です。

単価:1,986円/kg

298円/0.15kg (税込)

【沖縄・宮古・八重山それぞれ味の違う本格スープ付】沖縄ご当地三大そば ソーキ・三枚肉付

沖縄の誇るご当地3大そば 沖縄、宮古、八重山そばがセットになりました。

スープも3種類それぞれの味の違う液体スープで、
肉は沖縄、八重山そばは軟骨ソーキ肉、宮古そばには三枚肉を添付しております。

沖縄そばの味が一度に味わえる、おすすめの御土産です。

単価:3,240円/kg

1,620円/0.5kg (税込)

長崎県産 オススメ 限定品 オリジナル 常温 有限会社アートフーズ

麺がのびない!!独特のコシと喉ごし抜群 島原手延べ【本腰そうめん】業務用 14400円⇒9,828円

こんにゃく芋から抽出したグルコマンナンをペースト状にして練り込んだ長崎県島原の手延べ素麺です。


動画はコチラ


麺を茹で上げたあとでも麺が伸びずくっつかないので、大変便利です。また、味も変わらないので多忙時の「お助け商材」です。


また、茹で上がりは、普通の素麺と比べ30%程度増量しますので、満足感があり、同量の素麺に比べカロリーが抑えられます。


茹で伸びとくっ付きの問題の解消だけではなく、独特のコシと喉ごしの良さと云う美味しさの質にもフォーカスした逸品です。
「健康も美味しさも大切」と云う言葉は、弊社の創業時からの基本理念です。
その理念を具現化した新しい商品を是非お試し下さい。

単価:982円/kg

9,828円/10kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

フランス産ブルグール(パスタの代わりに)500g小麦食品10パックセ

サラダやお米の代わりに

 ブルグールは、硬質小麦(デュラム小麦)を粉砕し、蒸して、乾燥させたもので、繊維質やミネラルが豊富な中東の国々の伝統食材でもあります。

長期保存が可能な上、短時間で調理できます。
また、冷たい料理でも温かい料理でもおいしく召し上がれます。
ややアルデンテで召し上がるのがお勧めです。

調理方法は、お湯で茹でたり、スープで煮たり、クスクスの代わりとして、冷たいタブレで、羊料理の付け合せに、詰め物の材料にと色々なヴァリエーションでお使い頂けます。


基本的な作り方(2人分) (ブルグール100g =大きめのカップ1杯)

1. こくのあるピラフ風    
鍋に少量のオリーブオイル又はサラダオイルをひき、しばらくの間炒めます。
2.5杯の湯を加え、湯がなくなるまで(約10分間)ふたをし、弱火で煮込みます。
バターと塩、胡椒で味を調え、味がなじむまで、1~2分間置いてから召上って下さい。

2. あっさりとクレオール風
  大きななべにたっぷりの湯を沸かし、ブルグールと塩を適量入れて、約8分間茹でます。
お好みの歯応えになったら、ザルにあけて湯を切り、バターと塩、胡椒で味を調えます。

内容量:500g 

商品は予告無く終了する場合がございます。

単価:1,110円/kg

5,550円/5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.4スパゲティ太さ約1.95mm30

高級パスタ♪

 3000g
太さ : 1.95mm
茹で時間 : 約11分。

紐パスタ。
もっとも一般的なスパゲティー
トマトソース、オリーブオイル、魚介系から肉のソースまで
幅広く利用できるパスタ
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
他のサイトでも販売しております。ご了承ください

単価:633円/kg

1,900円/3kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.29フジッリトリコローレ3色

高級パスタ♪

 3000g×4パック
太さ : らせん
茹で時間 : 約8分。

らせん状パスタ
らせんにソースがしっかり絡みます。
サラダだけでなく トマトソース、クリームソース系ソース、魚介や肉類の煮込みソース等あらゆるソースに
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:833円/kg

10,000円/12kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

高級マロンペーストフランス産1kgコルシグリアフランス産

パティシエから愛される栗の味

 マロンペーストは凝縮感がありながらも口どけはスムーズ
砂糖漬けしたマロンをそのまま使い、マダガスカル産のブルボンバニラビーンズの風味豊かなペースト
開封後はお早めにお使いください。
マロンの原産地はナポリにほど近いアヴェリノの田舎で「イルビニア」と呼ばれる山々に囲まれています。
1986年よりマロングラッセ、シトラスコンフィ(砂糖漬)を作り続けるコンシグリア社
レストラン、パティシエなどプロに支持されております。
エディアール、ラデュレ、ピエールエルメ、パトリック・ロジェなどにも愛されております。
伝統的手法と高い品質基準により本物のマロンの味をお試しください。
商品は予告無く終了する場合がございます。

単価:3,100円/kg

3,100円/1kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.4スパゲティ太さ約1.95mm50

高級パスタ♪

 500g
太さ : 1.95mm
茹で時間 : 約11分。

紐パスタ。
もっとも一般的なスパゲティー
トマトソース、オリーブオイル、魚介系から肉のソースまで
幅広く利用できるパスタ
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:760円/kg

380円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.4スパゲティ『自然農法』太さ

高級パスタ♪

 500g
太さ : 1.8mm
茹で時間 : 約9分。

自然農法で栽培されたデュラム小麦を使用
幅広く利用できるパスタ
農薬や化学的な薬品を一切使用しない製法で作られています。
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:860円/kg

430円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.29フジッリくるくるパスタ500g

高級パスタ♪

 500gパック
太さ : らせん
茹で時間 : 約9分。

らせん状パスタ
らせんにソースがしっかり絡みます。
サラダだけでなく トマトソース、クリームソース系ソース、魚介や肉類の煮込みソース等あらゆるソースに
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:860円/kg

8,600円/10kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.73星形パスタステリーネ500g

高級パスタ♪

 500gパック
太さ : 小さい
茹で時間 : 約4分。

小さな星パスタ
車輪にソースが絡みます。
イタリアではスープの浮き身にしてパルミジャーノチーズを振って食べるのが一般的です
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:860円/kg

430円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.103ラザニア(ラザーニャ)卵入り

高級パスタ♪

 500g×16パック
太さ : 平ら
茹で時間 : 約2分-20分。

ボロネーゼソース(ミートソース)やベシャメルソース(ホワイトソース)を何層かに重ね、チーズをのせてオーブンで調理します。
あらかじめ作っておくことができるので、パーティーなどにも最適です。
魚デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:1,220円/kg

9,760円/8kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.141全粒粉スパゲティ『自然農法』

高級パスタ♪

 500g
太さ : 1.8mm
茹で時間 : 約8分。

全粒粉で作る繊維質豊富なパスタ
通常のスパゲティーとは違った食感をお楽しみください
オリーブオイル系や魚介のソースなど 幅広く利用できるパスタ
農薬や化学的な薬品を一切使用しない製法で作られています。
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:840円/kg

420円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.197スパゲティパッケリイジガン

高級パスタ♪

 500gパック
太さ : 極太
茹で時間 : 約12分。

イタリア南部特有のパスタ
ナポリで数世紀わたり魚や海鮮料理で使われてきました。
様々なソースと絡めて、また詰め物をしてフィンガーフードとしても
デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:1,240円/kg

7,440円/6kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.232スパゲティペンネリガーテ

高級パスタ♪

 500g×20パック
太さ : 太
茹で時間 : 約8分。

筋入りペン先パスタ
ペンネアラビアータでおなじみのパスタ。
ペン先がしっかりとソースを掴まえるのが特徴
トマトソース、オリーブオイル系、クリームソース系ソース、魚介や肉類の煮込みソース等あらゆるソースに
グラタンにもご利用ください。
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:860円/kg

8,600円/10kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.197スパゲティコンキリオーニジ

高級パスタ♪

 500g×12パック
太さ : 極太
茹で時間 : 約12分。

大きな貝パスタ
イタリアのシェフにはチーズ、肉、野菜などを詰めてよく使われます
独特な形のパスタで詰め物をしっかり閉じ込めます。
デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:1,240円/kg

7,440円/6kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

クスクス500gフェリコ12個パック業務用

小さなパスタ

 北アフリカの主食であるクスクスは、硬質小麦のセモリナから造らていて、元々はこの材料に肉と野菜の入った辛いスープをかけて食べる料理の名称でしたが、転じて材料自体もクスクスと呼ばれるようになりました。
温製料理の付け合わせやサラダなど、現代フランス料理のレシピにおいても幅広く使われています。

内容量:500g
賞味期限:製造日より2年





【簡単クスクスの戻し方】
クスクスと同量の沸騰したお湯をかけ、塩、オリーブオイルを加えて7分蒸らせば出来上がり!!!

商品は予告無く終了する場合がございます。

単価:1,110円/kg

6,660円/6kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.3スパゲティーニ太さ約1.6mm

高級パスタ♪

 3kg・3000g
太さ : 1.6mm
茹で時間 : 約7分。

紐パスタ。
少し細めのスパゲティー
トマトソース、オリーブオイル、魚介系から肉のソースまで
幅広く利用できるパスタ
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
他のサイトでも販売しております。ご了承ください

単価:633円/kg

1,900円/3kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.56トゥベッティリンギリガーテ

高級パスタ♪

 250g×2パック
太さ : やや太
茹で時間 : 約9分。

おなじみの管状パスタ。
表面の筋、リガーテにソースがしっかりとからむのでグラタンやサラダだけでなく トマトソース、オリーブオイル系、クリームソース系ソース、魚介や肉類のソース等あらゆるソースに
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

商品は予告無く終了する場合がございます。
他のサイトでも販売しております。ご了承ください

単価:1,160円/kg

5,800円/5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.81フェットチーネ(フェットゥ

高級パスタ♪

 250g×12パック
太さ : 紐状細長い
茹で時間 : 約5分。

紐状の細長いパスタ
イタリア中部ではフェットゥチーネ、北部ではタリオリーニと呼ばれています。
魚介のソース、キノコ(茸)のソース、ミートソースなどによく合います。 デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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他のサイトでも販売しております。ご了承ください

単価:1,520円/kg

4,560円/3kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.91タリアテッレ(卵入り)スペ

高級パスタ♪

 250g×12パック
太さ : 平細長い
茹で時間 : 約8分。

切断細長いパスタ
イタリア中部のローマ近郊ではフェットゥチーネと呼ばれています。
トマトソース、ボロネーゼが定番。
また旬の茸フンギポルチーニと合わせたり、ほうれん草入りタリアッテレと合わせても豪華にお楽しみいただけます
デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:1,520円/kg

4,560円/3kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.134タリアテッレ(ほうれん草入

高級パスタ♪

 250g×12パック
太さ : 平細長い
茹で時間 : 約8分。

切断細長いパスタ
イタリア中部のローマ近郊ではフェットゥチーネと呼ばれています。
イタリア産ほうれん草を練りこんだ鮮やかな色彩のパスタ
オリーブオイル系やバターを使ったシンプルなソースもお勧め。
卵入りタリアッテレと合わせても豪華にお楽しみいただけます
デルヴェルデなのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:1,520円/kg

4,560円/3kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.222ファルファッレ蝶パスタ250g

高級パスタ♪

 250g×20パック
太さ : 平たい
茹で時間 : 約9分。

蝶パスタ
茹でると外側はやわらかく中心は堅さが残って食感を楽しめます。
サラダだけでなく トマトソース、オリーブオイル系、クリームソース系ソース、魚介や肉類の煮込みソース等あらゆるソースに
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:1,160円/kg

5,800円/5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.1カッペリーニ太さ約1mm500

高級パスタ♪

 500g
太さ : 1.0mm
茹で時間 : 約3分。

最も細いエンジェルヘア パスタ
繊細なソース、冷たいパスタ、キャビア、イクラなど。
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:760円/kg

380円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.11リングイネ500gデュラム

高級パスタ♪

 500g
茹で時間 : 約6分。

小さな舌パスタ。
ソースを絡めたい時のスパゲティー
ジェノベーゼやボンゴレ等
幅広く利用できるパスタ
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:760円/kg

380円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.13フェットゥチェッレ500g

高級パスタ♪

 500g
茹で時間 : 約10分。

帯状の細長いパスタ。
ソースを絡めたい時のスパゲティー
ボリュームのあるミートソースやクリーム系、魚介、肉類の煮込みソース等
重めのソースに合うパスタ
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:760円/kg

380円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.2フェデリーニ太さ約1.3mm5

高級パスタ♪

 500g
太さ : 1.3mm
茹で時間 : 約5分。

薄いパスタ、一般的にはトマトソース、オリーブオイル、魚介ソース等
繊細なソースに
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:760円/kg

380円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級デルヴェルデ(Delverde)N.3スパゲティーニ太さ約1.6mm

高級パスタ♪

 500g
太さ : 1.6mm
茹で時間 : 約7分。

紐パスタ。
少し細めのスパゲティー
トマトソース、オリーブオイル、魚介系から肉のソースまで
幅広く利用できるパスタ
デルヴェルデのパスタ製造における90%は、伝統のブロンズドローイング製法によります。
この製法によって、様々なソースと相性の良い、荒く、小穴のある感触を生み出しています。
例の”アルデンテ”食感と、繊細で自然を思い出させてくれる色も、この製法がなくてはならないのです。

パスタ製造における乾燥は、古代から今まで、機械ではなく、人間にしかできない過程です。
これこそ、パスタ作りの極意です。デルヴェルデのパスタは、自然の味と栄養価を少しも損なわないように、70℃の定温で必ず乾燥されます。

デルヴェルデ . 自然の恵み
広大な自然を有するマジェッラ国立公園に位置するデルヴェルデは、1967年以来、昔ながらのアブルッチパスタの伝統を守っており、高品質な商品を提供し続けてきました。
我々の考え方は、工場の側に流れるヴェルデ川から由来している社名にも反映されています。
川の岩が清らかな湧水を濾過し、理想的な気温の下で極上のデュラム小麦と混ぜ合わせることによって、美味しいパスタが出来上がるのです。

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単価:760円/kg

380円/0.5kg (税込)

長崎県産 オススメ 限定品 オリジナル 常温 有限会社アートフーズ

【無料サンプル】麺がのびない!!独特のコシと喉ごし抜群 島原手延べ【本腰そうめん】

麺が伸びない本格、手延べ素麺500gをサンプル提供いたします。


茹でおき、また2時間程度、水に浸しておいても伸びず、美味しささのまま。


手間いらずで簡単片理です。


こんにゃく芋から抽出したグルコマンナンをペースト状にして練り込んだ長崎県島原の手延べ素麺です。


麺を茹で上げたあとでも麺が伸びずくっつかないので、大変便利です。また、味も変わらないので多忙時の「お助け商材」です。


茹で伸びとくっ付きの問題の解消だけではなく、独特のコシと喉ごしの良さと云う美味しさの質にもフォーカスした逸品です。
「健康も美味しさも大切」と云う言葉は、弊社の創業時からの基本理念です。
その理念を具現化した新しい商品を是非お試し下さい。

単価:0円/kg

0円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級ペンネ太さ約10.5mm500g濃厚なソースにルスティケー

ショートパスタ♪

 500g
ショートパスタ。
トマトのアラビアータソースなど濃厚なソースに合います。
太さ : 約10.5mm
茹で時間 : 10~12分
1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。
現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。
昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。
厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:1,200円/kg

600円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級カッペリーニ太さ1.1mm500gスープや冷静パスタにルス

細いスパゲティー♪

 500g
短時間で茹で上がります。スープや冷製パスタに適しています。
太さ : 約1.1mm
茹で時間 : 4~6分
1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。
現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。
昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。
厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。

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単価:1,200円/kg

600円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級スパゲティー太さ2.0mm500g色々なソースにルスティケ

普通の太さのスパゲティー♪

 500g
どのソースにもよく合います。
太さ : 約2.0mm
茹で時間 : 9~11分
1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。
現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。
昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。
厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。

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600円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級リングイネ太さ3mm500g濃厚なソースにルスティケーラ

太目のスパゲティー♪

 500g
濃厚なソースによく合います。
太さ : 約3.0mm
茹で時間 : 9~11分
1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。
現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。
昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。
厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:1,200円/kg

600円/0.5kg (税込)

その他産 冷蔵 株式会社マルシェ

イタリア産最高級スパゲティーニ太さ1.7mm500gオイル系のソースにルス

細めのスパゲティー♪

 500g
スパゲッティより細めのパスタでオイル系のソースに合います。
太さ : 約1.7mm
茹で時間 : 6~8分
1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。
現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。
昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。
厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。

商品は予告無く終了する場合がございます。
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単価:1,200円/kg

600円/0.5kg (税込)

日本産 常温 株式会社丸実屋

【送料無料】業務用 コラーゲン入りこんにゃく麺 1kg×10袋

おまたせいたしました
業務用のコラーゲン入りこんにゃく麺です!!

水洗いだけでOK。
弊社独自の製法で、こんにゃく臭を抑えた、こんにゃく麺です。

アイディア次第で、いろいろなお料理に変身。
たとえば。。。
→こんにゃくの焼きそば。

さらに。。。
→こんにゃくのサラダ

冬は、豆乳鍋に入れると、真っ白いお鍋に黄色のアクセント

コラーゲンは、こんにゃく麺150gあたり1000mg配合しています。


◇◆◇商品詳細◇◆◇

原材料名:こんにゃく粉(国産)、大豆パウダー、コラーゲンペプチド、
       水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クチナシ色素

アレルゲン:大豆、ゼラチン

内 容 量:1kg(1袋)

賞味期限:製造日より90日

保存方法:直射日光を避け、常温で保存

単価:720円/kg

7,200円/10kg (税込)

ab日本国産原料使用 阿部惣左衛門饂飩本舗稲庭うどん

秋田県の地域特産品!

秋田県の地域特産品!この商品は生産者が手作りで一貫して作り上げた秋田の伝統的製法による商品です。良質の水に恵まれた山里で、良質の無漂白の小麦粉と食塩を用い、添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。

単価:1,215円/kg

15,552円/12.8kg (税込)

日本産 常温 株式会社丸実屋

業務用 コラーゲン入り こんにゃく麺

おまたせいたしました
業務用のコラーゲン入りこんにゃく麺です!!

水洗いだけでOK。
弊社独自の製法で、こんにゃく臭を抑えた、こんにゃく麺です。

アイディア次第で、いろいろなお料理に変身。
たとえば。。。
→こんにゃくの焼きそば。

さらに。。。
→こんにゃくのサラダ

冬は、豆乳鍋に入れると、真っ白いお鍋に黄色のアクセント

コラーゲンは、こんにゃく麺150gあたり1000mg配合しています。


◇◆◇商品詳細◇◆◇

原材料名:こんにゃく粉(国産)、大豆パウダー、コラーゲンペプチド、
       水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クチナシ色素

アレルゲン:大豆、ゼラチン

内 容 量:1kg

賞味期限:製造日より90日

保存方法:直射日光を避け、常温で保存

単価:800円/kg

800円/1kg (税込)

その他産 限定品 オリジナル 冷蔵 麺屋 棣鄂(ていがく)

生中華麺(OSP#18W 全卵粉配合黄色中太縮れ麺・150gX10玉・切刃#18)

札幌ラーメンでは定番の味噌ラーメン用中太縮れ麺です。全卵粉を配合しています。多加水でモッチリとした食感でボリュームのある中太150gです。硬めに茹であげてから焼きそばにしても美味しいです。

単価:540円/kg

810円/1.5kg (税込)