産地三陸大船渡港で獲れたてのさんまを、厳選された新鮮な原料のみを手作りで、当社独自のみりんで24時間丹念に漬け込み熟成しました、すべて2尾と3尾の真空Pです、居酒屋等でも使い勝手が良く、地元のスーパーさんでも脂がのって美味しいとの評判を頂いております。

色目も良く骨取り、10kg12枚～15枚入りです

青森北海道産となります、三枚卸半身のフイレーなので簡単銀系高品質商品

レッドグレードです。

サイズは10枚から大変使いやすいサイズです、焼き魚切り身の原料

に良く利用されております。.

美味しさは、鮮度抜群の柳カレイの身の美味しさを、
最大限に引き出した、干し職人の絶妙な塩加減と干し加減。
焼くと、皮はパリパリっ、身はふっくらホクホクでホコホコ!

居酒屋も使用可能に、すべて2尾から真空Pにしました、つかいかっての良い商品です。

この商品は、サイズが8-12～26-30とかいろいろありますが価格はほとんど変わりません、サイズ別にご注文承ります、ご満足戴ける商品のみ厳選し発送致しますので、是非ご利用ご賞味ください。

海老フライ、てんぷら等人気の商品です、背わたを取り除き伸ばしてすぐ使用できる、満足のいただける商品です、サイズは13-15と16-20とあります

ご注文によって、サイズ別の商品もお届け可能ですので、是非一度ご賞味いたければと思います。

上質で現地ふっくら柔らかい品質のうなぎを極上の味付けで仕上げました

この商品は120gの串商材で大変使い勝手良い手間いらず商品です20串が一ケース入ってます、一串ずつ簡単に取り出せます。

本品はスーパー、寿司専門店でも使用していただいている実績のある商品です、臭みもなく、ふっくらな肉厚な製品に仕上がっております、このサイズですのでスーパーや鮮魚店等で一尾販売されて大変人気の長蒲焼きです。

これからの時期是非ご利用下さい。

青森沖太平洋産生でも食べられて、鮮度抜群の商品です、急速冷凍しているので解凍に時間がかからず、サイズ的にも使い勝手の良い商品です、同じ商品で13尾～17尾と一回り大きいものもあります、サイズを指定してご利用下さい。

当三陸はほぼ毎日ヤリイカの

水揚げがあり、キラキラした市場でも刺身用としても人気の商品です・

ヤリイカは、身やわらかさから、いかの刺身中で居酒屋等の定番商品です

鮮度抜群の三陸産をヤリイカをどうぞご利用ください。

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
全長12～13センチ程度の小サイズ(マキエビ)で、飲食店で需要の高いサイズとなっております。

300g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫で30日、-25℃以下の業務用ストッカーで45日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。

お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
全長12～13センチ程度の小サイズ(マキエビ)で、飲食店で需要の高いサイズとなっております。

300g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫で30日、-25℃以下の業務用ストッカーで45日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。

お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。

フォアグラホール 1個
サイズ 400-500g/個
厳選ブランドのフォアグラをお得な価格とサイズでお届けします。

フォアグラホール 
サイズ 400-500g/個

約5kg/ケース
厳選ブランドのフォアグラをお得な価格とサイズでお届けします。

重量 1袋1kg入り×1袋

加工地 日本
賞味期限:お届けして、未開封で約半年間(冷凍保存-18℃)

※牛脂注入加工肉のため、中まで十分火を通してお召し上がりください。

フォアグラポーション:1㎏

産地:ハンガリー

サイズ:20-40g

品名:イベリコ豚 肩ロース
産地:スペイン
加工地:日本
重量:約500g
枚数:約4～7枚
賞味期限:お届けして、未開封で約半年間(冷凍保存-18℃)

おにぎりの具として有名な筋子(すじこ)。
ひとつひとつ、こだわりの塩で塩蔵した伝統の逸品です。
業務用5キロ詰めでお買い得です。

おにぎりの具として有名な筋子(すじこ)。
ひとつひとつ、こだわりの塩で塩蔵した伝統の逸品です。
業務用2キロ詰めでお買い得です。

熟成させてなお美味しい

　生産国:フランス産フロマージュ
産地:シェール
タイプ:ソフト
重量:約60g
熟成:約6週間
等級:AOC
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

商品は予告無く終了する場合がございます。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

お得な単価で人気のイチボ1本単位のブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

お得な単価で人気のランプ1本単位のブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

サーロイン、リブロースをお得なセットにしました。

• エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド『RINCON DE ZAFRA』 このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。
• 原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。
• 熟成期間は18カ月以上のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います
• 原料から伝統的な製造法にこだわった生ハムをぜひ! 

送料無料!(沖縄を除く)

1本あたり1296円税込み

・パエリアやパスタ、リゾット、パン、ケーキ、等、調理に最適なイカ墨ペーストです。

・レストラン向け業務用の瓶詰タイプです。

・ ※開封後は冷蔵で 20日以内にお召し上がりください

・内容量:180g 原産国:スペイン

送料無料!(沖縄を除く)

1食あたり81円税込み

いつでも新鮮!1食分4gに小分けパックされたイカ墨ペーストです。

パエリアやパスタ、リゾット、パン、ケーキ、等、調理に最適です。

【原産国】:スペイン 【内容量】:320g [(4g×4p)×20袋]

1箱あたり　390円税別　1杯あたり15,6円!

送料無料(沖縄を除く)

・スペイン産のハーブティーマンサニージャ(カモミール)は、食後やティータイムによく飲まれ、発汗作用、消化促進作用があり、体にやさしい健康茶です。      

・程よい甘さの、はちみつカモミール。

・飲食店様はもちろん最近では美容室様からもご利用頂いています。

・内容量:25TB入り/原材料:カモミール・蜂蜜の香料(蜂蜜粉末、甘味料)/原産国:スペイン      

エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。 熟成期間は24ヵ月以上(24～30ヵ月)のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います。原料から伝統的な製造法にこだわったスペイン食文化の代表でもあるハモンセラーノ(後足)をぜひ! 

送料無料!(沖縄を除く)

1pあたり1350円税込み

・スペインの米どころ、バレンシア産のお米です。
・スープだしの味の入りが良く、パエリアはもちろん、地中海料理にお勧め♪
・食感も程よいアルデンテに仕上がります。

1本あたり　2999円税込み!　　送料無料!(沖縄、離島を除く)

・バージンオリーブオイルを絞った後の果実をさらに精製した2番絞りオイルです。

・オリーブ特有の香が少ないので炒め物や揚げ物に最適!

・原料はオリーブなのでオレイン酸豊富!

・原産国:スペイン

・内容量(1本あたり):5L(5000ml・4500g)

・発送重量(パッケージ含む)4.7 Kg×6=28.2Kg

1枚あたり　400円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1枚あたり　560円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1枚あたり　750円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1枚あたり　900円!税別

送料無料(沖縄を除く)

・本場スペイン製のアヒージョ陶器(土鍋)です

・グラタンなどにも使用できます

・直火可

・原産国:スペイン

1箱あたり　244円税込!

送料無料(沖縄を除く)

・スペインのバルなどで定番の平たい楊枝です

・楊枝を変えただけで、おしゃれなピンチョスに♪

・原産国:スペイン

・内容量(1箱あたり)約600本 / 長さ約7センチ

1本あたり　1400円税別

送料無料(沖縄を除く)

・1本で約2.5Lから3L分のオルチャータジュースが出来ます。

・スペインでは夏の定番、とてもポピュラーなドリンクです。

・スペイン産CHUFA( カヤツリグサ)という植物の地下茎チュファ(タイガーナッツ)が原料の、 ヘルシーなバレンシアのジュースです。牛乳に似たまろやかな甘みが特徴です

・スーパーフードとして注目されているタイガーナッツですが、そのままだと食べずらかったりジュースにするのにも手間がかかったりしますが、冷水と割るだけで手軽に栄養価や食物繊維を摂取できます。      

・濃縮タイプなので、スムージーやパンナコッタ、クッキーなどデザートの使用も◎

・内容量:500ml 原産地:スペイン・バレンシア 保存方法:常温(開封後冷蔵)

1箱あたり　390円税別　1杯あたり15,6円!

送料無料(沖縄を除く)

・スッキリとした味わいのスペイン産ミントティーです
・アヒージョや赤ワインに疲れたお口をリフレッシュ!

・飲食店様はもちろん最近では美容室様からもご利用頂いています。

・内容量:25TB入り/原材料:紅茶、ミント/原産国:スペイン      

1箱あたり　390円税別　1杯あたり15,6円!

送料無料(沖縄を除く)

・黄桃の香りのハーブテー。
　昼下がりのひと時に・・・

・甘さはないのでお好みの量の砂糖を加えお召し上がりください

・飲食店様はもちろん最近では美容室様からもご利用頂いています。

・内容量:25TB入り/原材料:紅茶、ミント/原産国:スペイン      

北海道産のするめいかの軟骨を中国加工した商品です。
げそと頭の間のこりこりっとした固い場所の軟骨を使ってから揚げ粉をまぶしております。
しょうが醤油風味の衣にこりこりとした軟骨の歯ざわりがたまりません!お酒やビールがすすむ一品です。
味しっかりの薄衣で冷めても美味しいのでスーパーのお惣菜やイベントパーティなどのオードブルのテイクアウトにも向いております。

今年も出します!冷凍とちおとめ!

地元の農家さんから買い付けたとちおとめを

バラ凍結しております。

サイズは若干バラツキがありますが、

味も使い勝手も最高ですよ!

今年も出します!冷凍とちおとめ!

地元の農家さんから買い付けたとちおとめを

使いやすいようにヘタをとり、バラ凍結しております。

サイズは若干バラツキがありますが、

味も使い勝手も最高ですよ!

可食部100%中落ち切り落としです、急速冷凍しているので解凍変色も低く抑えられ旨みが凝縮しております、冷凍保存ですので品質の劣化は少なく、冷凍便にて発送致しますので安心して、ご注文下さい。

神奈川で加工冷凍入荷です、口当たりの良いライトな美味しさ専門店のたたきチルドです、軍艦寿司や丼などそのほかホテル、居酒屋等々で大変人気の商品ですご利用です、マグロのたたきチルドとあわせてどうぞご利用御願い致します。

生のものに近い、冷凍メカジキの切り落としです、モチモチ感のあるドッリプ色目も良く通常スーパーと同じくきれいに並べてあります。

解凍するとさらに、なまマグロに近い食感出てきます、封開けた状態で冷蔵庫でゆっくり解凍する、いま人気の商品ですご利用下さい。

新潟県産(有機栽培)のアロニア果実を使用した無添加・無着色の乾燥したドライアロニアです。

砂糖等一切使わずに食品乾燥機でカリカリに十分乾燥させ(生果実約5倍使用)、栄養機能はそのままで豊富なポリフェノール等含有ゆえの特有の渋みが抑えられ、ほんのり甘味があります。
ヨーグルトサラダに加えたり、パンの原料として、コーヒーミル等で砕いてお湯をそそいで(必要に応じてティーバックを使用したり、砂糖などを入れたりして)アロニアティーなど食べ方はいろいろ、そのままでもお召し上がりいただけます。
ひとふくろに約150粒入っていて、1日10粒程度、摂取するとその機能性効果を発揮してくれるようです。

(注意)発送は、定形外郵便にて送料込ですが、代金のお支払いは、代金引換ではなく、銀行振り込みによる前払いとなりますことをご了承ください。

原材料名:アロニア(新潟県五泉市産)
内容量:40g
希望小売価格(送料込・税込):600円
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
製造者:ベルファーム(新潟県五泉市村松甲1749)

新潟県産(有機栽培)のアロニアの冷凍果実です。収穫したアロニアの果実を水洗いして乾かしてから冷凍保存しております。渋みがあり生食に向かないアロニアだからこそ、加工の楽しみがあり、利用可能性は無限大、あなただけのオンリーワン商品を探求してみて下さい。当販売サイトでは、なるべく安く低価格で、できるなら全国で比較しても最安値で皆様に提供できるよう努めています。

内容量:500g
保存方法:冷凍

色目も良く骨取り、8kg8枚～10枚入りです

脂乗った時期もの時期ものチリで加工した商品です

凍結状態で切り身にするので鮮度を落とすことがなく、指定g数、切り身でオーダーカットいたします、ご利用ください。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産大鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。

※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
一般的な塩焼きのサイズです。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。

※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産大鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。

※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産大鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
とても大きい食べごたえのあるサイズです。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。
一般的な飲食店で目にする鮎よりそれなりに大きいので目玉メニューになることは間違いありません!
※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
一般的な塩焼きのサイズです。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。

※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産大鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
大変大きい食べごたえのあるサイズです。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。
一般的な飲食店で目にする鮎より大きいので目玉メニューになることは間違いありません!
※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産大鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
とても大きい食べごたえのあるサイズです。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
調理の際、解凍すればいいので飲食店様のロスはありません。

※1尾ずつ袋に入れて凍結されています。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

国内有名メーカーの生産時に出るベーコンの端のブロックとスライスロスのB品の500gパック品です。賞味期限が3ヶ月から2ヶ月前後になったB品の見切り商品をさらに安く受けております。
なくなり次第、次回入荷待ちになります。

こちら商品は、北海道と青森産が中心です、3kgで手頃100～120サイズです震災後現地に商品が激減し小さいものも不足しています、それでも良いもの現地から浜の価格でお届けします。

ボイル済の商品ですので解凍後そのままお召し上がりいただけますカレー、パスタ、鍋ものに広くご利用されています。

脂ののった鮭を現地加工場で、丁寧に加工され、厳選された商品のみを甘口の味付けでマイルドな塩味のためお子様からお年寄りの方にもおすすめの商品です、三枚卸半身のフイレーなので簡単に、解凍してカットすればすぐ使えます色目、使いやすさの良い商品です。

定食屋、お弁当、仕出し屋さんとにご利用されています。

アラスカ産紅鮭は、脂多く上質で現地のアメリカでは高級魚とされています、現地加工の厳選された原料が吟味された上質の紅鮭を塩分濃度3%の塩水で処理したもの、うす塩、色目、使いやすさの良い商品です。

使いやすい味付けが人気と、マイルドな味付けが人気、三枚卸半身のフイレーなので簡単に切り身にできます。

ホタテ関係は、市場の価格もこの1年～2年高騰、特に刺身用の大粒が少なくなってますが居酒屋等の必需品です。

トンネルフリーザーで急速冷凍しているので解凍時にドリップでないのが特徴です、どうぞご利用ください。

琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
京都の料理屋でよく使われるサイズです。
氷〆した鮎を鮮度のいい状態で冷凍していますので、鮮度は抜群にいいです。
 

※一袋にまとめて凍結されているブロック冷凍です。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

1羽丸ごとローストに

　購入は1個.2個・・・個数で入力してください。
この鶏は、プーレ・ジョーヌと名の付く通り、羽・肉ともオレンジがかった黄色で、ジューシーで締まった肉質が特徴です。
”ラベルルージュ”のランド産プーレ・フェルミエと同等に高品質で、お値段もお求めやすいです。

重量:1.5-2kg
1羽入り
お祝いや、宴会等に・・・
フランスの最高級の鶏肉をご家庭でも! こちらの商品は量り売り商品です。
発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。
上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします)
この商品は3300円/1Kgです。1羽約5000円から

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

使い勝手の良い人気のサーロイン1本単位のブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。
もっとも厚みのとれる部位、リブロース。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

使い勝手の良い人気のリブローススライスです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

使い勝手の良い人気のサーロイン1kg単位の小割ブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

お得な単価で人気のブリスケット1本単位のブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

お得な単価で人気のランイチ1本単位のブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

使い勝手の良い貴重な1本単位のヒレブロックです。

主として鹿児島、宮崎を始めとする九州産の和牛経産牛です。廉価ながらも高品質な和牛素材として、飲食店様から好評をいただいております。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

お得な単価で人気のブリスケット1本単位のブロックです。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

使い勝手の良い人気の肩ロース、ネックなし1本単位のブロックです。

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。

―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

カルビの中で一番やわらかく、濃厚な味。使い勝手の良い1本単位の三角バラブロックです。

主として鹿児島、宮崎を始めとする九州産の和牛経産牛です。廉価ながらも高品質な和牛素材として、飲食店様から好評をいただいております。サーロイン約5kg、リブロース約5kgのセットです。

主として鹿児島、宮崎を始めとする九州産の和牛経産牛です。廉価ながらも高品質な和牛素材として、飲食店様から好評をいただいております。

主として鹿児島、宮崎を始めとする九州産の和牛経産牛です。廉価ながらも高品質な和牛素材として、飲食店様から好評をいただいております。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

産地ならではの廉価ながらも高品質な食材としてコストパフォーマンスも高く、食材吟味に厳しい、ホテル・レストラン等飲食店様からもご好評を得ています。 
焼き鳥・焼肉・炭火焼に。ぷりぷりした食感が人気です。1羽から極少量(約30g程度)しか取れない希少部位ですが安定供給可能。他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能です。

他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能。安定供給可能です。恵まれた自然と清潔な環境のもと、良質な飼料で育った若鶏は臭みがなく、とても新鮮で美味しいと全国的に高い評価を頂いています。脂肪が大変少ないため、低カロリーでヘルシーな部位です。焼き鳥、煮物、からあげにも最適です。コリコリっとした食感がヤミツキになります!見た目がきれいだというお声もよく頂いています。地元の居酒屋店にも卸している商品でよくご注文いただいております。

主として鹿児島、宮崎を始めとする九州産の和牛経産牛です。廉価ながらも高品質な和牛素材として、飲食店様から好評をいただいております。

主として鹿児島、宮崎を始めとする九州産の和牛経産牛です。廉価ながらも高品質な和牛素材として、飲食店様から好評をいただいております。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

ビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料を用いた元気チキン。飼料には生菌カルスポリンを加え、ニワトリがお腹の中から健康に。脂肪を減少し、旨みを引き出したワンランク上のチキンです。

独特の食感と香ばしさがやみつきに!

1. 鶏のテール(尻尾)の部分のお肉です。
2. 油壺は除去しておりません。
3. 焼鳥、串焼き用に最適です。

揚げても、焼いても、蒸しても、調理はカンタン、手軽で便利、しかも味は本格派!

あまり出ない国産牛のタン先です。今回まとまった量を確保できましたので、限定数量・価格で販売いたします。

タン元と比較して脂肪少な目、煮込み料理におススメです。

全国和牛能力共進会3年連続日本一、希少な宮崎牛の引きすじです。今回まとまった量を確保できましたので、限定数量・価格で販売いたします。

内もも、しんたま部分のオーストラリア式カット。

トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワが採れます。

脂肪少な目、サイコロステーキやローストビーフ、カレー等の煮込みに最適です。

内もも、しんたま部分のオーストラリア式カット。

表面のすじひき済。

トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワが採れます。

脂肪少な目、サイコロステーキやローストビーフ、カレー等の煮込みに最適です。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

ビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料を用いた元気チキン。飼料には生菌カルスポリンを加え、ニワトリがお腹の中から健康に。脂肪を減少し、旨みを引き出したワンランク上のチキンです。

「妻地鶏」は在来鶏のロードアイランドレッドを、ストレスを貯めないように120～150日にわたり飼育します。そのため飼育密度は1平方メートル当り10羽以下に制限をしています。羽数は少ないほど運動がしやすく、肉に締りが出て旨味が増します。鶏が快適に生活できる環境で飼育することがおいしさの秘訣。旨味の素となる白色の脂が特徴です。

鶏ハラミは腹膜と呼ばれる薄く小ぶりな部分で、一羽から極少量しか取れない貴重な部位です。ジューシーでコリッとした食感が特徴。旨味もたっぷりなのでクセになります。
炭火焼や焼肉、野菜炒めに。
焼肉店、焼鳥屋さんにも大変好評。地元の居酒屋店にも卸している商品で
よくご注文いただいております。見た目がきれいだというお声もよく頂いています。
1kg真空の使いきりサイズです。

他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能。安定供給可能です。恵まれた自然と清潔な環境のもと、良質な飼料で育った若鶏は臭みがなく、とても新鮮で美味しいと全国的に高い評価を頂いています。若鶏ですので、柔らかく旨味があって食べやすく、パサパサ感がなく、ふんわりしっとりしています。肉質はやわらかく、白身の肉で最高の品質です。見た目がきれいだというお声もよく頂いています。焼き鳥・サラダ・揚げ物にも最適。地元の居酒屋店にも卸している商品でよくご注文いただいております。