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商品カテゴリ:洋食 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN

不定貫】国産 ツラミ ほほ肉 ホルモン ホホニク 和牛 交雑 頬肉

リピーター様多数!!
和牛、交雑の牛のつらみです。1頭から1キロほどしか取れない希少部位です。1頭分(2枚)で真空して発送させていただいております。
国産のつらみ、ほほ肉は、煮込み時間もすくなく、やわらかくなりますし、旨味が抜群です。
焼き肉、煮込み、薄く切ってしゃぶしゃぶにもおすすめです。
うまみが抜群です。ぜひおためしください。

単価:3,400円/kg

1kg3,400円 (税込)

滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN

【不定貫】A5雌 近江牛 ロース スライス しゃぶしゃぶ 黒毛和牛

A5雌、近江牛サーロイン、リブロースを使用
約2mmでスライスしております。
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
甘み、旨味があると、大変好評頂いております。扱いやすいように、お肉とお肉の間にシートを入れておりますのでロスなくお使いいただけます。

きれいにさしが入っており、お肉の甘み、旨みを堪能していただけますのでとってもおすすめです。


ご注文いただいてから、スライス、冷凍し発送いたします。
他の商品と同梱可能です。
大量ご注文、mm指定なども可能ですのでお問い合わせお待ちしております。

よろしくお願いいたします。


チルド発送も可能です。


ご希望の方はご連絡宜しくお願い致します。

単価:16,200円/kg

2kg32,400円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 NEW 値下げ 格安 オリジナル 株式会社ホクビー

【送料込】煮込牛肉 クックドハラミブロック【12kg】

牛ハラミを7~8cmにサク取りし
充填時1kgUPで加熱処理した加熱食肉製品です。
水を加えずに加熱処理していますので、ロスが少ない商品です。

味付けはしておりません。
カレーやシチュー、そのほか様々なメニューにご利用いただけます。

解凍後、お好みのサイズにカットしてご利用ください。


 


 


【お支払い方法について】
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○このお支払方法の詳細
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後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
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電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:900円/kg

12kg10,800円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 NEW 小ロット販売 株式会社うにの世界

お試し用【刺身】まるで生食感 牛ユッケ生ハム50gx10P

【居酒屋、焼肉店におすすめ商品】
流水解凍して盛るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!安心安全に食べられる牛ユッケ生ハム加工は、まるで
なま食感!
【1.自慢の逸品】
簡単に牛の生食ができなくなった今では希少な一品、当店自慢の牛ユッケは解凍するだけで「そのまま食べることができる」ここでしか買えない牛ユッケです! ハム加工を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっと生卵や焼肉のタレと絡めたユッケは最高の一品です。
【2.こんな時に】
解凍し盛るだけの簡単調理。飲食店では今では簡単には食べられなくなった牛生肉ですが、ハム加工することで非加熱で提供を可能に!他店と差別化するための珍しい珍メニューにしたり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?
【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、盛るだけでそのままお召し上がりいただけます。
「生卵(卵黄)と焼肉のタレ」でお召し上がりください。
【内容量】
牛ユッケ50g×1個(非加熱食肉製品)

・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ

単価:1,360円/100g

500g6,800円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 小ロット販売 株式会社うにの世界

お試し用【刺身】まるで生食感 黒毛和牛ユッケ生ハム50gx10P

【居酒屋、焼肉店におすすめ商品】
流水解凍して盛るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!安心安全に食べられる牛ユッケ生ハム加工は、まるで
なま食感!
【1.自慢の逸品】
簡単に牛の生食ができなくなった今では希少な一品、当店自慢の牛ユッケは解凍するだけで「そのまま食べることができる」ここでしか買えない牛ユッケです! ハム加工を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっと生卵や焼肉のタレと絡めたユッケは最高の一品です。
【2.こんな時に】
解凍し盛るだけの簡単調理。飲食店では今では簡単には食べられなくなった牛生肉ですが、ハム加工することで非加熱で提供を可能に!他店と差別化するための珍しい珍メニューにしたり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?

【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、盛るだけでそのままお召し上がりいただけます。
「生卵(卵黄)と焼肉のタレ」でお召し上がりください。
【内容量】
黒毛和牛ユッケ50g×1個(非加熱食肉製品)
・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ

単価:1,760円/100g

500g8,800円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 小ロット販売 株式会社うにの世界

お試し用【刺身】まるで生食感 黒毛和牛ユッケ生ハム50gx1P

【居酒屋、焼肉店におすすめ商品】
流水解凍して盛るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!安心安全に食べられる牛ユッケ生ハム加工は、まるで
なま食感!
【1.自慢の逸品】
簡単に牛の生食ができなくなった今では希少な一品、当店自慢の牛ユッケは解凍するだけで「そのまま食べることができる」ここでしか買えない牛ユッケです! ハム加工を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっと生卵や焼肉のタレと絡めたユッケは最高の一品です。
【2.こんな時に】
解凍し盛るだけの簡単調理。飲食店では今では簡単には食べられなくなった牛生肉ですが、ハム加工することで非加熱で提供を可能に!他店と差別化するための珍しい珍メニューにしたり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?

【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、盛るだけでそのままお召し上がりいただけます。
「生卵(卵黄)と焼肉のタレ」でお召し上がりください。
【内容量】
黒毛和牛ユッケ50g×1個(非加熱食肉製品)
・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ

単価:1,760円/100g

50g880円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 NEW 小ロット販売 株式会社うにの世界

★お試し用【刺身】まるで生食感 牛ユッケ生ハム50gx1P

【居酒屋、焼肉店におすすめ商品】
流水解凍して盛るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!安心安全に食べられる牛ユッケ生ハム加工は、まるで
なま食感!
【1.自慢の逸品】
簡単に牛の生食ができなくなった今では希少な一品、当店自慢の牛ユッケは解凍するだけで「そのまま食べることができる」ここでしか買えない牛ユッケです! ハム加工を施すことで食感や味をそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。とろっと生卵や焼肉のタレと絡めたユッケは最高の一品です。
【2.こんな時に】
解凍し盛るだけの簡単調理。飲食店では今では簡単には食べられなくなった牛生肉ですが、ハム加工することで非加熱で提供を可能に!他店と差別化するための珍しい珍メニューにしたり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?
【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、盛るだけでそのままお召し上がりいただけます。
「生卵(卵黄)と焼肉のタレ」でお召し上がりください。
【内容量】
牛ユッケ50g×1個(非加熱食肉製品)

・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ

単価:1,360円/100g

50g680円 (税込)

鹿児島県産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社うにの世界

★お試し用【刺身】まるで生食感 黒さつま鶏ささみ生ハムx10P

【居酒屋、焼き鳥屋さんにおすすめ新商品】
流水解凍して切るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!安心安全に食べられる鶏刺しハム加工は、かつての生レバよりやみつきに!
【1.自慢の逸品】
鶏刺しは新鮮でも必ず菌を保有し朝〆でも提供にリスクがありますが、当店の鶏刺しは生ハム加工をすることにより、安心安全に「そのまま食べることができる」ここでしか買えない鶏ささみ刺しです! 食感や味はナマをそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。わさび醤油、わさび柚子胡椒などとお召し上がりください。ビールや日本酒に最高です。
【2.こんな時に】
解凍し切るだけの簡単調理。飲食店で人気な鶏刺しですが、提供にはリスクが伴います。しかし、当店の鶏刺しは生ハム加工することで安心安全に提供が可能に!生食文化が好きな日本人には他店との差別化の一品としてメニューにしたり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?

【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、そのままお召し上がりいただけます。半解凍の状態が切りやすいです。

【内容量】
黒さつま鶏ささみ(鹿児島県産)50g×1個(加熱処理済み)
・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ

単価:960円/100g

500g4,800円 (税込)

鹿児島県産 冷凍 NEW 小ロット販売 株式会社うにの世界

★お試し用【刺身】まるで生食感 黒さつま鶏ささみ生ハム

【居酒屋、焼き鳥屋さんにおすすめ新商品】
流水解凍して切るだけの簡単調理ですぐに一押しメニューに!安心安全に食べられる鶏刺しハム加工は、かつての生レバよりやみつきに!
【1.自慢の逸品】
鶏刺しは新鮮でも必ず菌を保有し朝〆でも提供にリスクがありますが、当店の鶏刺しは生ハム加工をすることにより、安心安全に「そのまま食べることができる」ここでしか買えない鶏ささみ刺しです! 食感や味はナマをそのまま再現し、国の基準をクリアし安全に提供することを可能にした自慢の逸品です。わさび醤油、わさび柚子胡椒などとお召し上がりください。ビールや日本酒に最高です。
【2.こんな時に】
解凍し切るだけの簡単調理。飲食店で人気な鶏刺しですが、提供にはリスクが伴います。しかし、当店の鶏刺しは生ハム加工することで安心安全に提供が可能に!生食文化が好きな日本人には他店との差別化の一品としてメニューにしたり、SNSや店主との会話で盛り上がるかも!?

【3.美味しく召し上がるには】
流水解凍、冷蔵解凍後、そのままお召し上がりいただけます。半解凍の状態が切りやすいです。

【内容量】
黒さつま鶏ささみ(鹿児島県産)50g×1個(加熱処理済み)
・送料について
30パックまで 60サイズ
50パックまで 80サイズ
100パックまで 100サイズ
150パックまで 120サイズ

単価:960円/100g

50g480円 (税込)

その他産 冷凍 NEW ブランド食材 株式会社うにの世界

【20パック】ハモンセラーノ スライス 生ハム 200g 1,080円/200g(1パック)(税込

簡単!盛るだけで素敵な一品に!数種類の生ハムやパスタの上にのせるだけで絶品メニューになります。
世界3代生ハムのスペイン産ハモンセラーノです。国内の工場で加工した安心安全な生ハムです。
約15〜16枚入りで、1枚ずつシートで区切られています。
他の商品との同梱も可能です。
1パックからお気軽にお求めいただけます。
当店は小ロットでのご注文が可能ですので、必要なものを必要な分だけご注文ください。
・送料について
10パックまで 60サイズ
20パックまで 80サイズ

単価:5,400円/kg

4kg21,600円 (税込)

青森県産 冷凍 オリジナル オススメ 小ロット販売 麦沢商店

サーモン頭とハラスの燻製焼き

 


自然の力を活かした渓流サーモン


青森県下北半島のミネラルや有機物をたっぷり蓄えた川の水と冷たい地下水をくみ上げて、稚魚から育てています。淡水で育てるサーモンは、 海水よりも水温が低く ゆっくり成長するため 身が引き締まり脂が乗ってきます、 そのサーモン頭とハラスで燻製を作りました。脂のあるハラスとカマを燻液に漬け、3日間冷蔵乾燥しオーブンで焼いて丁寧に仕上げました。


 

単価:1,750円/kg

2.4kg4,200円 (税込)

その他産 冷凍 NEW ブランド食材 小ロット販売 株式会社うにの世界

ハモンセラーノ スライス 生ハム 200g 【10パック】

簡単!盛るだけで素敵な一品に!数種類の生ハムやパスタの上にのせるだけで絶品メニューになります。

世界3代生ハムのスペイン産ハモンセラーノです。国内の工場で加工した安心安全な生ハムです。

約15〜16枚入りで、1枚ずつシートで区切られています。
他の商品との同梱も可能です。

1パックからお気軽にお求めいただけます。

当店は小ロットでのご注文が可能ですので、必要なものを必要な分だけご注文ください。
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

単価:5,500円/kg

2kg11,000円 (税込)

長野県産 冷凍 NEW オリジナル 小ロット販売 株式会社うにの世界

テレビで紹介★信州牛A5やみつきおとなのハンバーグ160gx10個「りんご和牛 信州牛」使用! 

テレビで紹介された!当店自慢の病みつき確実!
大人のA5バーグをお届けします!
1口食べた瞬間に2個目を作り始めていた・・・
信州牛A5ランクのお肉だけを使った
肉々しい美味しいハンバーグ
【当店のこだわり】
■ハンバーグ通と肉の匠のコラボ
300店舗以上食べ歩いたシェフと肉を知り尽くした70年続く老舗のお肉屋さんがコラボ。匠の技で1つ1つ手ごねで作っています。
■主役のハンバーグ
本来ハンバーグはステーキやすき焼き等の端材をミンチにして作った脇役料理、しかし、当店のハンバーグはこのハンバーグを作るために肉の最適な部位を最適な大きさにカットしたり、ミンチして作った「ハンバーグのためだけのお肉」を使用。つまり、主役のハンバーグなのです。
■最強の繋ぎ
ハンバーグを食べる上で最高のソースである肉汁をハンバーグ内にしっかり閉じ込めるための繋ぎを厳選。卵は生みたての新鮮卵のみを使用、肉汁を吸い込むパン粉は無添加のこだわり生パン粉を使っています。
■玉ねぎの極み
玉ねぎ1つで味が変わるハンバーグ。重要な脇役さん。国産の北海道産玉ねぎを使っています。玉ねぎの炒め具合でハンバーグの出来具合は全く違うものになります。当店は北海道産の玉ねぎを使い、ハンバーグに合わせて炒め具合を変え、甘さと食感のバランスをとっております。
【りんご和牛 信州牛とは】
りんごを食べて育った「りんご和牛 信州牛」を使用!りんごを食べることにより健康で良質な霜降り、キレのある味わい、独特の芳香を持つ。あっさりしているのに、深い味わいがあり、口の中にいつまでも旨味と風味が残ります。信州牛は美味しいだけではなく、長野県独自の厳しい「安心」基準をクリアした牛肉です。

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存

【賞味期限】
注文日より6ヶ月

【内容量】
信州牛A5やみつきおとなのハンバーグ160g×1個
------------------------------
★雲丹のことはうにの世界にお任せください★
当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

高級品の雲丹をネットだからこそできる大特価にてご提供いたします。どうぞお気軽にご注文ください。

単価:2,812円/kg

1.6kg4,500円 (税込)

長野県産 冷凍 NEW オリジナル 小ロット販売 株式会社うにの世界

テレビで紹介★信州牛A5やみつきおとなのハンバーグ160gx1個「りんご和牛 信州牛」使用! 

テレビで紹介された!当店自慢の病みつき確実!
大人のA5バーグをお届けします!
1口食べた瞬間に2個目を作り始めていた・・・
信州牛A5ランクのお肉だけを使った
肉々しい美味しいハンバーグ
【当店のこだわり】
■ハンバーグ通と肉の匠のコラボ
300店舗以上食べ歩いたシェフと肉を知り尽くした70年続く老舗のお肉屋さんがコラボ。匠の技で1つ1つ手ごねで作っています。
■主役のハンバーグ
本来ハンバーグはステーキやすき焼き等の端材をミンチにして作った脇役料理、しかし、当店のハンバーグはこのハンバーグを作るために肉の最適な部位を最適な大きさにカットしたり、ミンチして作った「ハンバーグのためだけのお肉」を使用。つまり、主役のハンバーグなのです。
■最強の繋ぎ
ハンバーグを食べる上で最高のソースである肉汁をハンバーグ内にしっかり閉じ込めるための繋ぎを厳選。卵は生みたての新鮮卵のみを使用、肉汁を吸い込むパン粉は無添加のこだわり生パン粉を使っています。
■玉ねぎの極み
玉ねぎ1つで味が変わるハンバーグ。重要な脇役さん。国産の北海道産玉ねぎを使っています。玉ねぎの炒め具合でハンバーグの出来具合は全く違うものになります。当店は北海道産の玉ねぎを使い、ハンバーグに合わせて炒め具合を変え、甘さと食感のバランスをとっております。
【りんご和牛 信州牛とは】
りんごを食べて育った「りんご和牛 信州牛」を使用!りんごを食べることにより健康で良質な霜降り、キレのある味わい、独特の芳香を持つ。あっさりしているのに、深い味わいがあり、口の中にいつまでも旨味と風味が残ります。信州牛は美味しいだけではなく、長野県独自の厳しい「安心」基準をクリアした牛肉です。

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存

【賞味期限】
注文日より6ヶ月

【内容量】
信州牛A5やみつきおとなのハンバーグ160g×1個
------------------------------
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当社の雲丹は大粒で濃厚な雲丹となっております。お寿司にも脂の乗ったお肉にも合う食べ応えのある雲丹で、寿司屋・レストラン・焼肉店に卸しており、おかげさまで好評で多くのリピートをいただいております。

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単価:300円/100g

160g480円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 値下げ 格安 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【送料込】ビーフハンバーグ(加熱済)

オールビーフハンバーグを加温調理しました。
加熱済みで自然解凍でもお召し上がりいただるので、テイクアウトメニューにもオススメです。



 


温めて提供する場合は、冷凍のまま袋ごと湯煎で加熱してください。
お皿に盛りつける際、焼き目をつけると、一層美味しくお召し上がりいただけます。



約150gハンバーグが1パックに4枚入り、12パックで1ケースとなります。


×12P入り(7.2kg)


 


 


 


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単価:900円/kg

7.2kg6,480円 (税込)

北海道産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

北海道産ローストビーフももブロック 200g

北海道産の牛モモ肉を低温真空調理でローストビーフに仕上げました。


牛肉の美味しさを閉じ込め、しっとりジューシーに仕上げたローストビーフです。
ブロックでお届けします。
調理済みですので、解凍してすぐにご利用いただけます。
お好みの厚さにカットしてお使いください。


 


 


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単価:529円/100g

200g1,058円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

ホクビービーフ&ポークハンバーグ【1kg[500g×2]】

合挽きで旨味がひろがるビーフ&ポークハンバーグです。


 


 



箸でも切れるのでお子様からお年寄りまで幅白くご支持いただけるスタンダートなビーフ&ポークハンバーグです。



お好みのサイズに成形して焼いてください。
手ごね風の仕上がりになります。

 


 


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単価:1,545円/kg

1kg1,545円 (税込)

アメリカ産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【送料無料】あいびきビーフ&ポーク150g 冷凍生 Eハンバーグ【60P】

豚肉が多めの合い挽きタイプのハンバーグです。つなぎを多めに配合し、リーズナブルでお求めやすいハンバーグに仕上げました。


穴のあいた面から焼くことで、およそ半分の時間で焼くことができ、調理時間を大幅に短縮することができます。


 


 


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単価:1,248円/kg

9kg11,236円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

ホクビービーフハンバーグ【1㎏[500g×2]】

やわらかく、ふっくらとした食感に仕上げたオールビーフタイプのハンバーグです。
箸でも切れるのでお子様からお年寄りまで幅白くご支持いただけるスタンダートなビーフハンバーグです。


お好みのサイズに成形して焼いてください。
手ごね風の仕上がりになります。



 


 


 


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単価:1,707円/kg

1kg1,707円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

牛筋 ボイルド牛スジ カット済みボイルすじ【1kg】

じっくりと煮込んだ、ボイル済み・カット済みで下処理不要の牛スジです。


主にサーロインとシックスカートのスジをじっくりやわらかく煮ています。
 


 



 


スジ100%


カットサイズ約3cm×3cm



1kgパックでお届けします。


 



おでんや、すじ煮込み、スジカレーなど、お好みの味付けでお使いください。


 


 


原産国:豪州産又はメキシコ産又はその他


 


 


 


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単価:1,950円/kg

1kg1,950円 (税込)

北海道産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

北海道ビーフハンバーグ【時短メニュー150g】ホクビー

北海道産の原料にこだわったビーフハンバーグです。


穴のあいた面から焼くことで、短時間でふっくらジューシーなハンバーグを焼き上げることができます。


個包装なので、小売りなどでもご利用いただけます。


 



 


 


 


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単価:180円/100g

150g270円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 限定品 株式会社息吹フーズ

スーパー特売やカフェで人気!ロースハムスライス訳あり品

国内有名企業メーカーのロースハムスライスのわけあり品です。
わけありの理由は5パーセント程穴開きのハムスライス商品が混じります。他は問題のない通常品のロースハムスライスとなっております。切り落としではありません。
訳ありの内容をご納得された上でのご注文をお願いします。商品説明を読んでいないことによるお客様都合の返品はお断りいたします。
通常のわけあり品は小売厳禁ですがこの商品に限り、小売の販売が可能な商品となっており、穴開きが5パーセント程混じるわけあり品としてのスーパーなどの特売品としてのご利用も可能です。
スポット入荷商品となっており、在庫なくなり次第終了です。早い者勝ち!数量まとめて購入希望の場合はお問い合わせください。

ロースハム商品は水分がでやすいため、解凍時の水分にご注意ください。冷蔵庫解凍で水分をキッチンペーパー等でふきとりすることをオススメします。

単価:400円/kg

10kg4,000円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 有限会社たきや

使いやすい!絶品◆九州産和牛リブロースステーキカット)約350g~400g 10枚入

九州産和牛、リブステーキの約350g~400gグラムのカット商品のご案内です。
この商品は九州産和牛リブロースステーキカットです。九州産の和牛は高品質で評価されています。リブロースは希少な部位で、柔らかくきめ細かい肉質が特徴です。ステーキ用にカットされており、調理しやすさもあります。美味しく調理するためには、レア〜ミディアムレア程度まで加熱することが重要です。ピンク色残る程度まで焼くと良い目安です。豊潤な脂身が旨味の特徴であり、口の中でとろける食感を楽しむことができます。また、肉質も柔らかく繊細で深みのある味わいです。真空パックされており冷凍保存しても品質劣化を最小限に抑えられます。「使いやすい!絶品◆九州産和牛リブロースステーキカット」は高級な和牛の希少部位をステーキ用にカットした逸品です。豊潤な脂身と柔らかさ、そして調理しやすさが魅力的です。ぜひ美味しくお召し上がりください。

若干グラムの前後はありますが、1枚1枚カット後に真空して発送致しますので、保管にも便利。
リブロースですので、サーロインよりもあっさりとし、食べやすい事間違いなし。袋を破って焼くだけですので、スピーディーな提供にもお役に立ちます。1枚からでもご注文可能ですが送料が2キロからですので複数枚まとめての方がお得です。

料理1: グリルステーキ
リブロースの厚みを活かして調理するグリルステーキは、肉の旨味が引き立ちます。程よい加熱で肉汁を閉じ込めて、脂身の甘さと柔らかさを楽しむことができます。

料理2: ステーキ丼
リブロースをピンク色残る程度に焼き、ご飯の上に乗せたステーキ丼は、贅沢な味わいが楽しめます。とろけるような口当たりと濃厚な旨味をお楽しみください。

 

 

単価:5,091円/kg

3.5kg17,820円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 有限会社たきや

使いやすい!絶品◆九州産和牛リブロースステーキカット)約350g~400g 5枚

九州産和牛、リブステーキの約350g~400gグラムのカット商品のご案内です。
この商品は九州産和牛リブロースステーキカットです。九州産の和牛は高品質で評価されています。リブロースは希少な部位で、柔らかくきめ細かい肉質が特徴です。ステーキ用にカットされており、調理しやすさもあります。美味しく調理するためには、レア〜ミディアムレア程度まで加熱することが重要です。ピンク色残る程度まで焼くと良い目安です。豊潤な脂身が旨味の特徴であり、口の中でとろける食感を楽しむことができます。また、肉質も柔らかく繊細で深みのある味わいです。真空パックされており冷凍保存しても品質劣化を最小限に抑えられます。「使いやすい!絶品◆九州産和牛リブロースステーキカット」は高級な和牛の希少部位をステーキ用にカットした逸品です。豊潤な脂身と柔らかさ、そして調理しやすさが魅力的です。ぜひ美味しくお召し上がりください。

若干グラムの前後はありますが、1枚1枚カット後に真空して発送致しますので、保管にも便利。
リブロースですので、サーロインよりもあっさりとし、食べやすい事間違いなし。袋を破って焼くだけですので、スピーディーな提供にもお役に立ちます。1枚からでもご注文可能ですが送料が2キロからですので複数枚まとめての方がお得です。

料理1: グリルステーキ
リブロースの厚みを活かして調理するグリルステーキは、肉の旨味が引き立ちます。程よい加熱で肉汁を閉じ込めて、脂身の甘さと柔らかさを楽しむことができます。

料理2: ステーキ丼
リブロースをピンク色残る程度に焼き、ご飯の上に乗せたステーキ丼は、贅沢な味わいが楽しめます。とろけるような口当たりと濃厚な旨味をお楽しみください。

 

 

単価:5,374円/kg

1.75kg9,405円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 有限会社たきや

使いやすい!絶品◆九州産和牛リブロースステーキカット約350g~400g

九州産和牛、リブステーキの約350g~400gグラムのカット商品のご案内です。
この商品は九州産和牛リブロースステーキカットです。九州産の和牛は高品質で評価されています。リブロースは希少な部位で、柔らかくきめ細かい肉質が特徴です。ステーキ用にカットされており、調理しやすさもあります。美味しく調理するためには、レア〜ミディアムレア程度まで加熱することが重要です。ピンク色残る程度まで焼くと良い目安です。豊潤な脂身が旨味の特徴であり、口の中でとろける食感を楽しむことができます。また、肉質も柔らかく繊細で深みのある味わいです。真空パックされており冷凍保存しても品質劣化を最小限に抑えられます。「使いやすい!絶品◆九州産和牛リブロースステーキカット」は高級な和牛の希少部位をステーキ用にカットした逸品です。豊潤な脂身と柔らかさ、そして調理しやすさが魅力的です。ぜひ美味しくお召し上がりください。

若干グラムの前後はありますが、1枚1枚カット後に真空して発送致しますので、保管にも便利。
リブロースですので、サーロインよりもあっさりとし、食べやすい事間違いなし。袋を破って焼くだけですので、スピーディーな提供にもお役に立ちます。1枚からでもご注文可能ですが送料が2キロからですので複数枚まとめての方がお得です。

料理1: グリルステーキ
リブロースの厚みを活かして調理するグリルステーキは、肉の旨味が引き立ちます。程よい加熱で肉汁を閉じ込めて、脂身の甘さと柔らかさを楽しむことができます。

料理2: ステーキ丼
リブロースをピンク色残る程度に焼き、ご飯の上に乗せたステーキ丼は、贅沢な味わいが楽しめます。とろけるような口当たりと濃厚な旨味をお楽しみください。

 

 

単価:565円/100g

350g1,980円 (税込)

日本産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 有限会社たきや

国産牛 低温調理 ローストビーフ 5kg 冷凍

5kgの規格で販売させていただきます。急速冷凍しております。
ローストビーフの赤ワインヴィネガーチャーシューを常時ご用意させていただいております_(._.)_
☆国産 ランプを使用して ローストビーフの赤ワインヴィネガーチャーシューを作りました
★ 赤ワインベースのグレイビーソースにこのローストビーフから出た肉汁を足して仕上げております。夏場なら冷たいままでもバターでモンテして仕上げるのも良いかと思います。
肉はしっとりな具合で火入れしておりますので大変ジューシーで柔らかな仕上がりになっています

うすーく薄ーくしてお召し上がりください 肉質ですが程よい脂があります。
きめ細かいサシとはいきませんが ですが噛めばしっかりとしたお肉の味や芳醇な香りも味わう事も出来ます!
気になる方是非是非お試しくださいね☆
名称:ローストビーフ
原材料名:国産牛肉(醤油ダレ(醤油大豆を含む、赤ワインヴィネガー 塩、砂糖 みりん、トマトピューレ、ウスターソース)
内容量:約タレ(20%)込みで5kg
賞味期限:冷凍-18℃以下 製造より半年間
(解凍封明け 2〜3日)

単価:3,500円/kg

5kg17,500円 (税込)

日本産 冷蔵 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 有限会社たきや

国産牛 低温調理 ローストビーフ 1キロお試し用 チルド

少量の規格で販売させていただきます。1kgの規格で販売させていただきます。
ローストビーフの赤ワインヴィネガーチャーシューを常時ご用意させていただいております_(._.)_
☆国産 ランプを使用して ローストビーフの赤ワインヴィネガーチャーシューを作りました
★ 赤ワインベースのグレイビーソースにこのローストビーフから出た肉汁を足して仕上げております。夏場なら冷たいままでもバターでモンテして仕上げるのも良いかと思います。
肉はしっとりな具合で火入れしておりますので大変ジューシーで柔らかな仕上がりになっています

うすーく薄ーくしてお召し上がりください 肉質ですが程よい脂があります。
きめ細かいサシとはいきませんが ですが噛めばしっかりとしたお肉の味や芳醇な香りも味わう事も出来ます!
気になる方是非是非お試しくださいね☆
名称:ローストビーフ
原材料名:国産牛肉(醤油ダレ(醤油大豆を含む、赤ワインヴィネガー 塩、砂糖 みりん、トマトピューレ、ウスターソース)
内容量:約タレ(20%)込みで1kg
賞味期限:冷蔵4℃以下 製造より7日
(封明け 2〜3日)

単価:3,500円/kg

1kg3,500円 (税込)

日本産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 有限会社たきや

和牛で作った 洋食屋さんの ビーフシチュー 1kg

このビーフシチューは、昭和40~50年代、郊外の駅前にあった小さな洋食屋さんで食べた、あのビーフシチューをイメージして、その味を思い出してつくりました。

やや大きめの牛肉使用です。カレーの様なトロミのあるソースで、酸味はとても弱く、ミートソーススパゲティのソースの様なコクと甘味があります。 カレーライスの様に、ご飯と一緒に盛り付けて食べられる様なビーフシチューのイメージです。

当社のこのビーフシチューは、肉とソースだけのビーフシチューです。 野菜は、お客様の好き嫌いがともなう為、製品に合わせるのを辞めています。
なので、ビーフシチューを召し上がる時に、お客様のお好みの野菜やキノコを、ゆでて盛付に合わせてください。
最後に生クリームをかけて召し上がれ

この製品の配合には、小麦粉を使用しています。小麦アレルギーのあるお客様は、ご利用に当って注意をしてください。

ほろほろほぐれるお肉がおいしいビーフシチュー! 黒毛和牛を使用しお肉も柔らかく、レストランの味をご家庭でご賞味いただけます。 鮮度品質を最大限に保ち、冷凍焼け等による変色を防ぐために、個包装の真空パックでお届けいたします。
『肉の塊を食った~』感です!

このビーフシチューは、油脂分をソースに乳化させる為の小麦や、でんぷんを、なるべく使用せず少量に留めてありますので、湯銭加熱時に油分が分離します。これは、ワザと理由があって分離する様につくっています。

製品は冷凍品です。保管は冷凍庫でお願いします。
画像はイメージです。

★調理方法とテクニック
(調理説明書を同梱していますが、こちらのページの記載を優先に参考してください)
基本編:鍋にお湯を沸かして、パックのまま湯銭加熱を8~15分間してから、封を切って盛り付けてお召し上がりください。 レンジでチンは、肉の加熱ムラが起きる場合がありますので、当社はお勧めしていません。
ソースの味付け自体が濃い目ですので、お好みの茹でた野菜類を一緒に盛り付けてお召し上がりください。

応用編:もうチョット美味しくする方法。
上記の通りパックのまま湯銭で加熱し、合わせるカット野菜茹でておきます。 次にお鍋に、封を切って加熱したビーフシチューと茹でた野菜を入れて、加熱します。(この時にゴムベラ等で鍋底を焦がさない様に撹拌してください)
一煮立ちしたら器に盛り付けてお召し上がりください。こちらの方が、お好みの野菜の香り立ちがソースと相まって美味しくなります。見た目も自家製ぽくって美味しそうな感じです。

テクニック(お好みで)
湯銭加熱を静かに長くする程、パックの中でソースの油脂分が分離します。
◆脂っこい料理は もう卒業されたお客様や、食べたく無いお客様は、加熱後そっと封を切って、不要なオレンジ色の透明な油脂分を捨ててから、ビーフシチューを野菜類と一緒に器に盛り付けてお召し上がりください。

単価:2,000円/kg

1kg2,000円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【大サイズ串】国産鶏 鶏皮串 1本80g×25本(1本129円)

子供に大人気の鳥皮をジャンボサイズでご用意いたしました。

コストパフォーマンスに優れた一品です。

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,612円/kg

2kg3,225円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】ネギマ串(ムネ) 1本120g×25本(1本138円)

定番商品!ネギマです。

ムネ肉を使っていますので、さっぱりと召し上げれます。

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,150円/kg

3kg3,450円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【大サイズ串】国産鶏 鶏ココロ串(ハツ) 1本80g×25本(1本130円)

希少部位を使った串になります。

ココロ(ハツ)はこりこりしてて、酒飲みにはたまらない食感です!

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,625円/kg

2kg3,250円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【特大サイズ串】豚バラ串 1本100g×25本(1本160円)

フードデリスタッフがお客様に「一番柔らかいお肉はなんですか?」と聞かれた時に真っ先に答えるのがこの豚のバラ肉です。

お年寄りでも無理なく勧められるお肉なので、おうちで焼肉パーティーをしたいけどおじいちゃんやおばあちゃんに気を使ってしまってできないというお客様はこのバラ肉を是非たべさせてあげてください!

きっとおじいちゃんおばあちゃんも次回の焼肉パーティーが楽しみになりますよ♪

またバラ肉は様々な料理に使えるので、是非普段のお食事のお供にもどうぞ♪

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,600円/kg

2.5kg4,000円 (税込)

ブラジル産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】鶏モモ串 1本120g×25本(1本138円)

鳥モモ肉の大串になります。

ブロイラーを使用し部位は柔らかくジューシーなモモ肉を使っております。

老若男女を問わず人気で牛肉や豚肉に比べてコストパフォーマンスに優れた商品です。

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単価:1,150円/kg

3kg3,450円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【大サイズ串】国産鶏 砂肝串 1本80g×25本(1本140円)

お酒飲みや通が好きな砂肝をジャンボサイズでご用意いたしました。

ニッチな顧客層の開拓に一役買う助けになります。

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単価:1,750円/kg

2kg3,500円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】豚バラ串 1本120g×25本(1本180円)

フードデリスタッフがお客様に「一番柔らかいお肉はなんですか?」と聞かれた時に真っ先に答えるのがこの豚のバラ肉です。

お年寄りでも無理なく勧められるお肉なので、おうちで焼肉パーティーをしたいけどおじいちゃんやおばあちゃんに気を使ってしまってできないというお客様はこのバラ肉を是非たべさせてあげてください!

きっとおじいちゃんおばあちゃんも次回の焼肉パーティーが楽しみになりますよ♪

またバラ肉は様々な料理に使えるので、是非普段のお食事のお供にもどうぞ♪

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単価:1,500円/kg

3kg4,500円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】国産豚 豚カシラ串 1本110g×25本(1本178円)

こちらは豚のカシラ串です。

「どれがお勧めですか?」とお酒が好きなお客様に聞かれた時に、フードデリスタッフがお勧めする一品の一つです。

柔らかすぎず、かといって当店自慢のぶ厚いタン程のコリコリした食感を求めていない人にとっては食べやすいお肉です。

年配の方にも人気がありますが意外にも子供さんにも親しまれやすいお肉でもあります。

食べたことのない人は試してみる価値がありです♪

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単価:1,618円/kg

2.75kg4,450円 (税込)

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【大サイズ串】国産鶏 ボンジリ串 1本90g×25本(1本160円)

幅広い層に人気のボンジリです。

子供、成人男性、女性など、好きな人には堪らないプリプリの食感です。

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単価:1,777円/kg

2.25kg4,000円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】ネギマ串(モモ) 1本120g×25本(1本138円)

定番商品!ネギマです。

モモ肉を使っていますので、旨みをしっかり堪能していただけます。

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単価:1,150円/kg

3kg3,450円 (税込)

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【特大サイズ串】高級銘柄「米沢牛」牛串 1本100g×25本(1本1030円)

米沢牛の牛串商品です。

その値段と希少性故に市場での流通量も少ないお肉です。

フードデリではA-3からA-5のランクのお肉まで取り扱っております。

このお肉に関しては当店としても、かなり頑張った価格でご提供させて頂いております!

是非一度、日本のトップブランドの一つを贅沢なバーベキュー等で堪能してみて下さい。

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単価:10,300円/kg

2.5kg25,750円 (税込)

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【大サイズ串】高級銘柄「米沢牛」牛串 1本80g×25本(1本900円)

米沢牛の牛串商品です。

その値段と希少性故に市場での流通量も少ないお肉です。

フードデリではA-3からA-5のランクのお肉まで取り扱っております。

このお肉に関しては当店としても、かなり頑張った価格でご提供させて頂いております!

是非一度、日本のトップブランドの一つを贅沢なバーベキュー等で堪能してみて下さい。

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単価:11,250円/kg

2kg22,500円 (税込)

アメリカ産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【大サイズ串】大人気!牛ステーキ串 1本80g×25本(1本311円)

フードデリの看板商品です!

主に米国産の穀物牛で、部位はチャックアイロールを使用しております。
しゃぶしゃぶやすき焼きにに使われる高級部位なので、肉はとても柔かくオーストラリア産のグラス(牧草で育てられた)牛とは肉質がまるで違います。

当店スタッフの間でも、海外産牛肉としての評価は常に高いものとなっております。


飼育方法の違い、産地の違いによる肉質の違いをご堪能下さい!

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:3,887円/kg

2kg7,775円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【特大サイズ串】豚タン串 1本100g×25本(1本170円)

一般にタンと言うと想像されるのは焼き肉店で見かける薄いタンですが、フードデリ湘南ファクトリーでは、あえて極厚ボリュームのタンを一串で提供しております!

フードデリスタッフはお客様にこの極厚タンはビールと一緒に頂くことをいつもお勧めしています♪

極厚のタンの旨味を堪能してみてください♪

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単価:1,700円/kg

2.5kg4,250円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】豚タン串 1本120g×25本(1本180円)

一般にタンと言うと想像されるのは焼き肉店で見かける薄いタンですが、フードデリ湘南ファクトリーでは、あえて極厚ボリュームのタンを一串で提供しております!

フードデリスタッフはお客様にこの極厚タンはビールと一緒に頂くことをいつもお勧めしています♪

極厚のタンの旨味を堪能してみてください♪

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,500円/kg

3kg4,500円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【大サイズ串】国産豚 豚ハラミ串 1本80g×25本(1本140円)

大人気のハラミ串です。

ジューシーで濃厚な味わいの串で幅広い層から支持とリピーターを得る商品です。

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,750円/kg

2kg3,500円 (税込)

日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】国産豚 豚ハラミ串 1本110g×25本(1本170円)

大人気のハラミ串です。

ジューシーで濃厚な味わいの串で幅広い層から支持とリピーターを得る商品です。

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,545円/kg

2.75kg4,250円 (税込)

日本産 冷凍 オリジナル フードデリ湘南ファクトリー

串もの 牛・豚・鶏 オーダーで注文承ります

串サイズ、肉の部位、大きさ(グラム数)、形状のご指定で注文承れます。


肉は全て国産です。


お問合せは、


info@fooddeli-shonan-factory.com

電話 046-269-2407(代表)090-5400-9296 代表小松まで

お問いあわせ時は、必ず ISPフーズを見て、とお伝えください。

単価:0円/100g

0g0円 (税込)

島根県産 常温 ブランド食材 オススメ 限定品 おおち山くじら

イノシシ肉と大豆のキーマカレー缶 【90g×36缶入り!】開封するだけでレストランの味!

豊かな自然が育んだ野生の猪「おおち山くじら」

 

野生動物ならではの旨みを

有名レストランのシェフ監修のもと缶詰に詰め込みました。

 

≪イノシシ肉と大豆のキーマカレー 商品紹介≫

粗めにひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘味とスパイスで、より一層引き立ちます。 大豆は、三重県津市美里町にて生産している在来大豆の『みさと在来』を使用しています。

 

原材料:野菜(にんじん(国産)、たまねぎ、にんにく)、猪肉、大豆、発酵調味料、大豆油、食塩、乾しいたけ、チャツネ、ガラムマサラ、醤油、米みそ、ターメリック、カレー粉、ジンジャー、コリアンダー、クミン、ガーリックパウダー、ブラックペパー、唐がらし/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんご・豚肉を含む)

 

内容量:90g

 

「猪」が「イノシシ肉」になるまで


おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。


一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。


冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。

 

 

おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する


私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。


おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。
おおち山くじら

単価:5,203円/kg

3.2kg16,652円 (税込)

その他産 冷蔵 明石ソーセージ

天然腸ウインナー(15cmのロングサイズ。ホットドッグに是非!)

業務用 ウインナー ホットドッグ 30g (天然腸)  ソーセージ

原材料:豚肉・牛肉・食塩・砂糖・馬鈴薯澱粉・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・VC・発色剤(亜硝酸Na)

ホットドッグ用 長さ約 15cm 重さ30gです。

*天然腸は長さがバラつきがあります。
(コラーゲン腸(人工)の場合、長さは一定です)
Kg単価は1550円/Kgです。

通常品を長くする事も出来ますが、ご希望の重量も合わせてお知らせ下さい。

また、アレルゲン物質(小麦・卵)および保存料は未使用ですが、乳由来の添加物のみ使用いたしております。

食感はあらびきタイプですのでとてもジューシーです。
味付けは通常商品よりパンに負けないよう濃い目に作っております。

普通サイズより少し長めで、ホットドッグや切ってジャーマンポテトなどの料理やバーベキューにもオススメ!

一般の方も大歓迎です。

サンプルご希望の方はお気軽にアカシまで電話・メールにてお問い合わせください。

単価:1,550円/kg

1.2kg1,860円 (税込)

スペイン産生ハム Tradicion1862 ハモン・デ・トレベレス 原木 8kg以上保証

地中海の海塩のみを使用し、伝統的な無添加製法で現地の職人により厳選されたプレミアム商品。
熟成期間:20ヶ月以上
重量:8kg以上保証

生産元:アントニオ・アルバレス社
産地:スペイン アンダルシア州 グラナダ県 トレベレス村
付属品:取扱説明書

単価:4,117円/kg

8kg32,940円 (税込)

スペイン産生ハム Tradicion1862 ハモン・デ・トレベレス ボンレス 5kg以上保証

地中海の海塩のみを使用し、伝統的な無添加製法で現地の職人により厳選されたプレミアム商品。ハモン・デ・トレベレスの骨を抜いて皮を剥がしたもの。
熟成期間:20ヶ月以上
重量:5kg以上保証

生産元:アントニオ・アルバレス社
産地:スペイン アンダルシア州 グラナダ県 トレベレス村

単価:5,767円/kg

5kg28,836円 (税込)

その他産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 肉のブレストン

花木チョリソー

 日本初のチョリソー『花木チョリソー』

日本に初めてチョリソを持ち込んだと言われている花木チョリソー。 食感は粗挽きでビールによく合うタコス風味なので、非常にクセになります。香辛料を独自のブレンドで配合した特製スパイスを使用、また原料も国産豚を使用し、誰にも真似できない美味しさに仕上げております。

 オススメ Recipe!

そのままボイルしたり、軽くグリルするだけでも十分の美味しくお召し上がりいただけます!!  また、ひと手間かけて頂くと更に美味しく、素敵な一皿に♪

チョリソーパエリア
チョリソーは1cm幅くらいにカットし、他の具材と一緒に香ばしくなるまでよく炒めてお使いください。ピリッと辛い大人のパエリアの出来上がり!

チョリソーのケークサレ
チョリソーは皮を外し、小さく刻んで最後に生地に混ぜ合わせて焼いてください。ワインのおつまみにぴったりです!

単価:270円/100g

500g1,350円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ みやざきサンミート季穣

宮崎県産黒毛和牛100%ハンバーグ 1個150g×50個入 1個ずつ真空パック紙包装

黒毛和牛独特のジューシーな旨味と、赤身のコクを堪能出来るハンバーグです。焼くだけ簡単、IQFで1枚ずつ真空パックにしてあるため、使いたい分だけ解凍でき、お弁当・夕食、ハンバーガー、和食洋食と幅広くご利用いただけます。

単価:3,000円/kg

7.5kg22,500円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 みやざきサンミート季穣

きじょん山豚ハンバーグ ※地元直売所で大人気です ※お弁当のおかずに最適

さっぱりとした味わいのきじょん山豚に和牛の脂を加え旨味を出しています。味付けを少し濃いめにしてありますので、ソースをかけなくても美味しくいただけます。解凍して、焼くだけでいいので、お手軽にお使いいただけます。こちらの商品は特にお客様よりご好評いただいております!


季じょん山豚は、宮崎県のほぼ中央、特に農業が盛んな地域である児湯郡木城町と川南町で飼育しています。町の喧騒から離れた静かな環境で飼育しており豚へのストレスフリーに繋がります。

①さっぱりとした味わい
植物性の飼料にこだわっており栄養価が高くクセのないヘルシーなお肉です。
②ジューシーで柔らかい
脂肪が上質で柔らかくしっかり噛み応えのあるお肉です。
③オレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富
児湯郡内の農家と契約し、地元で生産されたお米を飼料に配合。そうすることで豚はオレイン酸の割合が増え、お肉の旨みが増すといわれています。 リノール酸、リノレン酸は植物油の主成分であり、必要とされながら体内で作ることが出来ない必須脂肪酸です。血中コレステロールを下げたり、高血圧を予防する作用があるといわれています。
④生産者限定
生産履歴が明確。生産者がはっきりしているため、安全安心で品質も確か。

単価:2,666円/kg

7.5kg20,000円 (税込)

中国産 冷凍 値下げ オススメ 株式会社にこっと

カキフライ25g 【大手メーカー品で安心 安定供給可能】

高リピート率!使いやすさ抜群!
最も多くのお客様から支持されている25gという使いやすいサイズのカキフライです。
冷凍食品としてとても人気のある神栄食品の商品となります。
安定供給が可能です。

1パック590円と他にはない価格を実現しています。
使いたい個数だけ取り出せるトレー入です。無駄無くお使い頂けます。
飲食店での使用の他、袋での販売も可能です。
色身も良く、とても使いやすい商品です。
ぜひ一度お試しください。

単価:1,160円/kg

5kg5,800円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 株式会社にこっと

国産プレーンオムレツ50g【朝食 定食 弁当 バイキングにも◎】

【リピート多い人気商品】



ふんわりソフトに仕上がっているプレーンオムレツです。
プレーンなのでどんな料理にも相性ピッタリ。お好きな味付けが可能です。
 


また、安心安全の国内生産、国内加工。中国産の商品が多いオムレツ商品ですが、こちらは国産にこだわって製造をしています。
50gなので大きすぎず小さすぎず。ホテルや旅館の朝食、バイキングなどで使われる他、一般の飲食店や仕出しなどでもお使い頂いております。

単価:700円/kg

6kg4,200円 (税込)

島根県産 常温 ブランド食材 オススメ 限定品 おおち山くじら

イノシシ肉の黒ビール煮込み缶 【200g×30缶入り!】開封するだけでレストランの味!

豊かな自然が育んだ野生の猪「おおち山くじら」

 

野生動物ならではの旨みを

有名レストランのシェフ監修のもと缶詰に詰め込みました。

 

無添加、無着色 一缶づつ、手作業で調理、巻締をしています。

手作業だからこそ実現できるゴロっと入った食材の旨みをぜひお楽しみください。

 

≪イノシシ肉の黒ビール煮込み 商品紹介≫

イノシシの肉に焼き目をつけ、じっくり炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。

野菜の甘みを生かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。 お好みでヒヨコ豆を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

 

原材料:猪肉、野菜(玉ねぎ、椎茸)、黒ビール、トマトペースト、オリーブ油、ひまわり油、砂糖、食塩

 

内容量:200g

 

「猪」が「イノシシ肉」になるまで


おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。


一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。


冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。

 

 

おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する


私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。


おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。
おおち山くじら

単価:4,842円/kg

6kg29,054円 (税込)

島根県産 常温 ブランド食材 オススメ 限定品 おおち山くじら

イノシシ肉のスパイス煮込み缶 【200g×30缶入り!】開封するだけでレストランの味!

豊かな自然が育んだ野生の猪「おおち山くじら」

 

野生動物ならではの旨みを

有名レストランのシェフ監修のもと缶詰に詰め込みました。

 

無添加、無着色 一缶づつ、手作業で調理、巻締をしています。

手作業だからこそ実現できるゴロっと入った食材の旨みをぜひお楽しみください。

 

≪イノシシ肉のスパイス煮込み 商品紹介≫

イノシシの肉を8種類のスパイスとトマトでじっくり煮込みました。 挽きたてのスパイスの香りとトマトの酸味、ピーマンの苦味がマッチしたエキゾチックな味です。 ショートパスタやご飯にそえても美味しくお召し上がりいただけます。

 

原材料:猪肉、野菜(玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリ、にんにく)、トマト・ジュースづけ、白ワイン、ひまわり油、オリーブ油、香辛料、食塩

 

内容量:200g

 

「猪」が「イノシシ肉」になるまで


おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。


一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。


冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。

 

 

おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する


私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。


おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。
おおち山くじら

単価:4,194円/kg

6kg25,166円 (税込)

栃木県産 冷凍 NEW オリジナル 限定品 前田牧場みんなの会社

前田牧場の赤身牛と国産豚 自家製ミートソース(冷凍)

前田牧場の赤身牛と国産豚肉で作った自家製粗挽きミートソースです。


工業製品のデミグラスソース等は一切使わず、玉ねぎ・人参・ニンニクと水煮のトマトで煮込み調味料は塩だけの手作りソースです。 お好みでハーブやスパイスを仕上げ時に加えて頂ければオリジナルな手作りミートソースに仕上がります。 茹で上げたパスタに絡めるだけで本格スパゲッティボロネーゼが完成。仕上げに黒胡椒と粉チーズを忘れずに。 「誰でもできるプロの味」の商品です。


【ファーマーズカフェの加工肉品について)
調理歴38年のフレンチシェフが大事にしているレシピと地元の素晴らしい素材で作った加工肉品です。 化学調味料や保存料を一切使わない手作りにこだわった商品リストになっています。 いくつかのレシピは38年前の親方から受け継いだものであり、フランス修行時代のものでもあります。

単価:1,512円/kg

12kg18,144円 (税込)

栃木県産 冷凍 NEW オリジナル 限定品 前田牧場みんなの会社

前田牧場の赤身牛100%  生ハンバーグ(冷凍)140g/1枚

ハンバーグは主にネックを使用し、各部位の端材も混ぜた前田牛100%の手ごねハンバーグです。35年前のレシピを忠実に守った懐かしい風味豊かでしっかり膨らむハンバーグ。冷凍の状態から焼くタイプになります。フライパンや鉄板では蓋をしながら中温(140℃)で両面6分づつ焼き上げ、火を止め余熱で6分焼けば完成。オーブンでしたら(200~220℃)で焼き目を付けながら焼く、手間の掛からないものです。調理技術を必要としない「誰でもできるプロの味」がテーマの商品です。


【ファーマーズカフェの加工肉品について)
調理歴38年のフレンチシェフが大事にしているレシピと地元の素晴らしい素材で作った加工肉品です。 化学調味料や保存料を一切使わない手作りにこだわった商品リストになっています。 いくつかのレシピは38年前の親方から受け継いだものであり、フランス修行時代のものでもあります。

単価:3,008円/kg

7kg21,060円 (税込)

栃木県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 限定品 前田牧場みんなの会社

那須どり 骨付きモモ肉のコンフィ

コンフィとはマリネした肉を脂で低温調理したもの。 那須どりを一晩マリネし、前田牛の脂で煮ました。 このレシピはフォワグラの街「ペリグー(フランス)」でガチョウや鴨のコンフィを作るものを用いています。 調理は80℃の湯銭して温めたコンフィを取り出し、皮面だけフライパンでこんがり焼けば完成。 こちらも「誰でもできるプロの味」の商品です。


【ファーマーズカフェの加工肉品について)
調理歴38年のフレンチシェフが大事にしているレシピと地元の素晴らしい素材で作った加工肉品です。 化学調味料や保存料を一切使わない手作りにこだわった商品リストになっています。 いくつかのレシピは38年前の親方から受け継いだものであり、フランス修行時代のものでもあります。

単価:2,448円/kg

6kg14,688円 (税込)

その他産 冷蔵 NEW 肉のブレストン

鴨スモーク

鴨のロースを少し強めにスモークしました。和・洋とわず使い勝手の良い素材です。 食べる前にキッチンペーパーで軽く水分をとってあげると良いです。

単価:215円/100g

200g430円 (税込)

その他産 冷凍 株式会社六字屋

あじフライ

ベトナム産の脂の乗る5月~9月に採れた鯵をベトナムのHACCP管理基準を順守し、日本の品質管理を基本に工程管理された工場にて、鮮度管理された原料を使用し、開き加工し国内工場で丁寧にこだわりのパン粉をつけ製品に仕上げました。


肉厚な鯵を使用しているため、ふんわりやわらかな上質なアジフライとなっています。定食屋の皿盛・弁当屋・居酒屋の定番メニュー、スーパー等の惣菜としてもご利用頂ける商品です。


凍ったまま約175℃の油で約5分揚げて下さい。

単価:1,305円/kg

7.2kg9,400円 (税込)

その他産 冷蔵 オススメ 肉のブレストン

ホテルの生ハム

味よし価格よし使い勝手よしと三拍子そろった生ハムです。 有名ホテルのビュッフェや大手企業の社員食堂など様々な業態で採用されています。

単価:245円/100g

200g490円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタ トマトソース

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】
25gのエクストラバージンオリーブオイルを投入し、40分以上じっくり弱火で煮込んだ絶品コク旨ソースを完成いたしました。25gの大量ベーコンと、イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティを合わせた本格パスタを是非ご堪能ください。

●栄養成分表示 1食(280g)あたり
 エネルギー 605kcal
 たんぱく質 13.9g
 脂質 31.1g
 炭水化物 64.7g
 食塩相当量 8.1mg


●原材料
 めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、野菜(トマト、たまねぎ、にんにく)、ベーコン、オリーブオイル、トマトケチャップ、コンソメ、岩塩、ペッパー、タイム、セロリー、オレガノ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、乳成分、大豆、卵を含む)

●内容量:290g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分50秒(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

単価:135円/100g

280g378円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

冷凍チーズフォンデュソース 350g

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】


エメンタールチーズ、モントレージャックチーズ、グリエールチーズ、コルビーチーズ。厳選した4種のチーズの絶妙なブレンドにより冷凍しても変わらないトロ旨チーズフォンデュソースを完成させました。レンジでチーンして器に移し、お好みの具材にからめてお召し上がりください(器はチーズフォンデュ用鍋の必要はありません)。



●栄養成分表示 1袋(350g)あたり
エネルギー 829kcal
たんぱく質 51g
脂質 58g
炭水化物 22g
食塩相当量 3mg


●原材料
チーズ、牛乳/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に乳成分を含む)


●内容量:350g


●賞味期限:製造後6ヵ月


●保存方法:-18℃以下に保存してください。


●調理方法:レンジまたはボイルで本品を温め、適当な大きさの器に移し、お好みの具材につけてお召し上がりください。
・チーズフォンデュ用鍋をご使用になると長時間温かく召し上がれます。
・レンジの場合、6分00秒(500W)、5分00秒(600W)。ボイルの場合、沸騰したたっぷりのお湯で、約6分。

単価:213円/100g

350g748円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタ ミートソース

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】
 セロリ、ニンジン、たまねぎ、ニンニク、たっぷり野菜とひき肉をじっくり煮込んだ手作りソースです。イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティと合わせた本格パスタを是非ご堪能ください。

●栄養成分表示 1食(290g)あたり
 エネルギー 545kcal
 たんぱく質 17.9g
 脂質     18.1g
 炭水化物 71.2g
 食塩相当量  7.4mg

●原材料
 めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、豚肉、赤ワイン、トマトケチャップ、オリーブオイル、ウスターソース、マッシュルーム、オイスターソース、小麦粉、コンソメ、ローリエ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、豚肉、りんごを含む)

●内容量:290g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、5分(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

単価:137円/100g

290g399円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタソース チーズクリーム

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上のご購入で送料無料】
 たっぷりチーズと生クリーム、牛乳をベースにトロトロソースを仕上げました。試行錯誤の結果、最適な投入順序・配合比を導き出したトロトロソースです。ベーコンはなんと!大量25gIN。乾麺で80~100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示 1食(130g)あたり
 エネルギー 425kcal
 たんぱく質 11.2g
 脂質     38.3g
 炭水化物 7.9g
 食塩相当量 1.6mg

●原材料
 牛乳、生クリーム、ベーコン、チーズ、オリーブオイル、にんにく、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ、黒胡椒/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦、乳成分、卵を含む)

●内容量:130g

●賞味期限:製造6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、3分50秒(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で6分

単価:213円/100g

130g278円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタソース トマトソース

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】


25gのエクストラバージンオリーブオイルを投入し、40分以上じっくり弱火で煮込んだ絶品コク旨ソースを完成いたしました。ベーコンはなんと!大量25gIN。乾麺で80~100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示 1食(120g)あたり
 エネルギー 331kcal
 たんぱく質 5.1g
 脂質 29.6g
 炭水化物 10.0g
 食塩相当量 8.1mg


●原材料
 野菜(トマト、たまねぎ、にんにく)、ベーコン、オリーブオイル、トマトケチャップ、コンソメ、岩塩、ペッパー、タイム、セロリー、オレガノ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、乳成分、大豆、卵を含む)

●内容量:120g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、3分50秒(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で6分

単価:231円/100g

120g278円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタ チーズクリーム

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上のご購入で送料無料】


 たっぷりチーズと生クリーム、牛乳をベースにトロトロソースを仕上げました。試行錯誤の結果、最適な投入順序・配合比を導き出したトロトロソースです。25gの大量ベーコンと、イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティを合わせた本格パスタとなっております。

●栄養成分表示 1食(290g)あたり
 エネルギー 698kcal
 たんぱく質 19.9g
 脂質 39.8g
 炭水化物 62.7g
 食塩相当量 1.6mg

●原材料
 めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、牛乳、生クリーム、ベーコン、チーズ、オリーブオイル、にんにく、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ、黒胡椒/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦、乳成分、卵を含む)

●内容量:290g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分50秒(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

単価:130円/100g

290g378円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタソース ミートソース

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】
 セロリ、ニンジン、たまねぎ、ニンニク、たっぷり野菜とひき肉をじっくり煮込んだ手作りソースです。乾麺で80~100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。


●栄養成分表示 1食(130g)あたり
エネルギー 271kcal
たんぱく質 9.1g
脂質     16.6g
炭水化物 16.4g
食塩相当量 7.4mg

●原材料
 野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ)、豚肉、赤ワイン、トマトケチャップ、オリーブオイル、ウスターソース、マッシュルーム、オイスターソース、小麦粉、コンソメ、ローリエ/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、豚肉、りんごを含む)

●内容量:130g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

単価:230円/100g

130g299円 (税込)

その他産 冷凍 あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタ ペペロンチーノ

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】
 アーリオ(ニンニク)、オーリオ(オリーブオイル)、ペペロンチーノ(唐辛子)の黄金比率と隠し味で絶品ソースを仕上げました。ベーコンはなんと!大量25gIN。イタリアで人気No.1のバリラ社製スパゲッティと合わせた本格パスタとなっております。

●栄養成分表示 1食(250g)あたり(七訂日本食品標準成分表による計算値)
 エネルギー 565kcal
 たんぱく質 12.3g
 脂質     31.0g
 炭水化物 56.4g
 食塩相当量 2.2g


●原材料
めん(デュラム小麦のセモリナ、イタリア産)、オリーブオイル、ベーコン、にんにく、赤唐辛子、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ/レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、卵を含む)

●内容量:250g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、4分30秒(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で8分

単価:138円/100g

250g345円 (税込)

その他産 冷凍 無料サンプル あさひ食房 ROTTY

簡単本格イタリアン!手間いらず 冷凍パスタソース ペペロンチーノ

【無料サンプルの対応】送料も無料で対応いたします。


商品代無料、送料も無料にてサンプル対応しております。本商品にご興味を持って頂けましたら、是非ご連絡ください。最近は特に喫茶店からのお問合せが増えてきております。


【6000円以上ご購入で送料無料】
 アーリオ(ニンニク)、オーリオ(オリーブオイル)、ペペロンチーノ(唐辛子)の黄金比率と隠し味で絶品ソースを仕上げました。ベーコンはなんと!大量25gIN。乾麺で80~100g程度のパスタと本品をよく混ぜてご賞味ください。

●栄養成分表示 1食(90g)あたり(七訂日本食品標準成分表による計算値)
 エネルギー 292kcal
 たんぱく質 3.5g
 脂質     29.5g
 炭水化物 1.7g
 食塩相当量 2.2mg


●原材料
オリーブオイル、ベーコン、にんにく、赤唐辛子、岩塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリー、オレガノ/レシチン(大豆由来)、(一部に小麦、大豆、卵を含む)

●内容量:90g

●賞味期限:製造後6ヵ月

●保存方法:-18℃以下に保存してください。

●調理方法:電子レンジの場合、3分30秒(600W)
     :ボイルの場合、沸騰したお湯で6分

単価:272円/100g

90g245円 (税込)

ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ 原木 イベリコ豚 生ハム ハブーゴ産 7.5kg以上保証

後ろ脚の「ハモン」、純血度100%の「イベリコ」、どんぐりで肥育した「ベジョータ」の条件が揃った、価値ある逸品。
熟成期間:36ヶ月以上
重量:7.5kg以上保証

生産元:コンソルシオ・デ・ハブーゴ社
産地:スペイン アンダルシア州 ウェルバ県 ハブーゴ村

単価:14,932円/kg

7.5kg111,996円 (税込)

アメリカ産 冷凍 株式会社六字屋

ヒレかつ

アメリカ・チリ産の豚ヒレ肉を使用し、国内工場でパン粉を付けヒレカツに仕上げました。


直径約6cm厚み1.5cm 約30g/個  1枚30gとランチ・夕食の一品料理として使いやすい豚ヒレカツです。


ホテル・レストランでバイキングの一品として、又お弁当屋さん・スーパーでの惣菜としてもご利用頂けます。

単価:1,000円/kg

6.0kg6,000円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

香り豊かな中辛の国産牛肉のビーフカレーです国産 牛肉 手作り【ビーフカレー】


 


香り豊かな中辛の国産牛肉の
ビーフカレーです

国産の大きめの具がたっぷり入った少し辛めのカレーです 低温殺菌でじっくりと煮込んでおりますので味も風味も損なわれていないシェフのカレーをご自宅で味わえます
腸詰屋の総菜はレトルト殺菌(120度で5分)ではなく低温殺菌(90度で60分)なので、素材本来の味、風味をお楽しみいただけます。

☆ 名称 ビーフカレー

☆ 内容量 1パック 200g
   
☆ 賞味期限 約15日

☆ 調理方法 80度のお湯で5分程度ボイルしてお召し上がり下さい。沸騰したお湯で15分以上ボイルすると香りが変わってしまうのでご注意下さい。

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存、それ以上保存したい場合は冷凍保存で2ヶ月程度保存できます

☆ 原材料名 牛肉、野菜(玉葱、人参、ニンニク、ショウガ、)トマトケチャップ、小麦粉、バター、カレー粉、赤ワイン、生クリーム、砂糖、食塩、香辛料、食用油脂(大豆油、なたね油)

☆ 27品目アレルギー表示:乳、小麦、大豆、牛肉

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:270円/100g

200g540円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

辛口の挽肉カレー・国産・豚肉の手作り【キーマカレー】【辛口挽肉カレー】


 


辛口の国産豚挽肉カレー 


けっこう辛めのスパイシーで香り豊かな国産豚ひき肉カレーです 
低温殺菌でじっくりと仕上げておりますので純粋な辛さと旨味が混ざり合ったくせになるカレーに仕上がっております
腸詰屋の総菜はレトルト殺菌(120度で5分)ではなく低温殺菌(90度で60分)なので、素材本来の味、風味をお楽しみいただけます。

☆ 名称  キーマカレー

☆ 内容量 1パック 200g
   
☆ 賞味期限 約15日

☆ 調理方法 80度のお湯で5分程度ボイルしてお召し上がり下さい。沸騰したお湯で15分以上ボイルすると香りが変わってしまうのでご注意下さい。

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存それ以上保存したい場合は冷凍保存で2ヶ月程度保存できます。

☆ 原材料名  牛肉、豚肉、野菜(玉葱、人参、ニンニク、根生姜)、リンゴ、トマトペースト、ワイン、バター、香辛料、食塩、食用油脂(大豆油、なたね油)

27品目アレルギー表示:乳、大豆、豚肉、牛肉、ゼラチン、リンゴ

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:270円/100g

200g540円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

甘口の上品な味わいのハッシュドビーフです。手作り【ハッシュドビーフ】【デミグラスソースにも】


 


甘口の上品な味わいの
ハッシュドビーフです


国産素材の、ほんのり甘口の風味豊かなシェフの味です ごはんにかけるだけで上品でおいしい食事を堪能できます ハンバーグやステーキのソースにすると、味がひきたってよりおいしく召し上がれます。デミグラスソースの代わりにも使えます
腸詰屋の総菜はレトルト殺菌(120度で5分)ではなく低温殺菌(90度で60分)なので、素材本来の味、風味をお楽しみいただけます

☆ 名称 ハッシュドビーフ

☆ 内容量 1パック 200g
  
☆ 賞味期限 約15日

☆ 調理方法 80度のお湯で5分ボイルすると、おいしく召し上がれます。

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存、それ以上保存したい場合は冷凍保存で2ヶ月保存できます。

☆ 原材料名 牛肉、野菜(玉葱、人参、ニンニク、セロリ、)マッシュルーム、トマトピューレ、小麦粉、バター、トマトケチャップ、赤ワイン、ウスターソース、生クリーム、砂糖、食塩

☆ 27品目アレルギー表示:牛肉 乳 小麦

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:270円/100g

200g540円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

まろやかな甘みの手作りビーフシチューです。国産 牛肉 の【ビーフシチュー】【コクまろ】


 


手作りビーフシチューです


じっくりコトコトじっくりコトコト煮込みました 上品な甘口で深いコクがありやわらかい具材がとっても贅沢なシェフおすすめの一品です

腸詰屋の総菜はレトルト殺菌(120度で5分)ではなく低温殺菌(90度で60分)なので、素材本来の味、風味をお楽しみいただけます

☆ 名称 ビーフシチュー

☆ 内容量 1パック 230g
   
☆ 賞味期限 約15日

☆ 調理方法 80度のお湯で5分程度ボイルすると美味しく召し上がれます

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存、それ以上保存したい場合は冷凍保存で2ヶ月保存できます。

☆ 原材料名 牛肉(国産)、野菜(じゃがいも、玉葱、にんじん、セロリ、ショウガ、にんにく)ブイヨン、赤ワイン、小麦粉、食用油脂(パーム油、ラード)トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、食塩、トマトペースト、バター、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)増粘剤(加工デンプン)酸味料(原材料の一部に豚肉、大豆、リンゴを含む)

☆ 27品目アレルギー表示:乳、小麦、大豆、リンゴ、豚肉、ゼラチン

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:256円/100g

230g590円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

国産牛肉7 豚肉3の黄金比ハンバーグ【無添加ハンバーグ】国産 牛肉 豚肉 無添加 和牛


 


国産牛肉7:豚肉3の黄金比の
手作りハンバーグ 


腸詰屋のハンバーグは、国産牛肉7:国産豚肉3のハンバーグの黄金比で作っております、しかも化学調味料無添加です、袋ごとボイルするだけでふわっとした食感のハンバーグが出来上がります。
おすすめは腸詰屋のハッシュドビーフをソース代わりに使うと本格的なお料理になります。
パンによく合うタイプのハンバーグなので パン食におすすめです

☆ 名称 手作りハンバーグ

☆ 内容量 1パック 130g
   
☆ 賞味期限 約7日

☆ 調理方法 沸騰しない程度のお湯で5分ボイルするとおいしく召し上がれます。また油をひいて弱火で暖める程度に焼いてもおいしく召し上がれます。

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存 それ以上保存したい場合は冷凍で2ヶ月程度保存できます。

☆ 原材料名 牛肉、豚肉、玉葱、パン粉、卵、食塩、香辛料

☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:292円/100g

130g380円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

甘辛酸っぱい国産キュウリの無添加ピクルス【無添加 ピクルス】酢漬け


 


甘辛酸っぱい 国産キュウリの無添加ピクルス


国産のキュウリを酢漬けにした製品です

甘辛酸っぱい国産キュウリの無添加ピクルスです ベーコンなど油分が多い物といっしょに召し上がるのがおすすめです
お口がさっぱりしますよ(^_^)
☆ 名称 ピクルス

☆ 内容量 1パック 250g
   
☆ 賞味期限 約50日

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存、開封後は漬け酢ごとタッパーで冷蔵保存がおすすめです。冷凍するとかなり食感が悪くなるのでおすすめできません。

☆ 調理方法 袋を開けてお好みの厚さにスライスして美味しく召し上がれます。

☆ 原材料名 きゅうり(国産)、漬け原材料(醸造酢、砂糖、食塩)、香辛料

☆ 27品目アレルギー表示:なし

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:280円/100g

250g700円 (税込)

その他産 冷蔵 腸詰屋 蓼科店

☆ソーセージの付け合わせに ピッタリの酢キャベツ【 無添加 サワークラウト 】ドイツ キャベツ酢漬け


 


ソーセージの付け合わせに
ピッタリの酢キャベツ


ドイツ産のキャベツを酢漬けにした製品です
サワークラウトはキャベツの酢漬けです、塩味が強いので少し水洗いすると塩味が落ち着きます、煮込み料理などに入れる場合はそのままお使いになるといいお味が染み出します

☆ 名称 サワークラウト

☆ 内容量 1パック 100g
   
☆ 賞味期限 約50日

☆ 保存方法 賞味期限内は冷蔵で保存、開封後は漬け酢ごとタッパーで保存がおすすめです。冷凍保存の場合は2ヶ月程度保存できます。

☆ 調理方法 開封してお好みの塩加減になるまで水洗いしてそのままお召し上がり下さい。スープなどに使う場合は水洗いせずに使うのがおすすめです。

☆ 原材料名 キャベツ(ドイツ)、漬け原材料(ぶどう酒、食塩)、香辛料
☆ 27品目アレルギー表示:なし

※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆ 製造者 
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
   群馬県太田市飯塚町672-3

単価:300円/100g

100g300円 (税込)

品切れ その他産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 限定品 一二三まーと ISPフーズ店

【訳あり特価】牛タン 塩味スライス 切り落とし 8kg

★氷感庫による熟成工程を経て製造されることで美味しさが引き出されてより美味しく仕上がります。
厳選された原材料を秘伝のタレに漬け込み低温熟成(氷感熟成)させて作り上げた「はらからの逸品 牛タン焼き」。


その成型時の切り落としを集め「訳あり特価品」としてお買い得な商品といたしました。


なので形状は様々入っておりますが通常商品の成型時切り落としなので味は同じ!


赤身の大きなものは薄切りしていただくと食べやすいです!


あとは赤身を集めて炊いていただくのもおすすめ!よく煮込むとホロホロになり、タンシチュー!タンカレー!などなど美味しいお料理に最適です。


本商品はその業務用となります。さらに「訳あり特価品」ですので在庫がなく販売不可の時期もありますのでその場合はご了承ください!


 


塩味は原材料にこだわり、味わい、柔らかさを追求した商品です。
牛タンを熟成させる際に使用する漬け込み液は、柔らかく美味しい牛タンにするために様々な調味料やスパイスを使用します。
ひとつひとつの素材を重ね合わせ牛タンの旨みを引き出しております。
「みやぎ食品衛生自主管理認証制度(みやぎHACCP)」の登録施設で製造。


 


宮城県柴田町のふるさと納税返礼品にも採用され好評を得ている商品です。


成型時切り落としになりますので形状、厚さなどは均一ではありません。


薄切りや細かいものはそのまま焼きでご利用ください。


タン先、サガリの硬い部分は除いてあります。


大きな塊のカットが入る場合もあります。焼く場合には大きな塊は薄切りにするのがおすすめです。あとは炊いていただきシチューやカレーなどにご利用いただくのがおすすめです。


送料は商品と箱や梱包材等で5kgを超えますので10kg以下の料金欄をご確認ください。

単価:2,520円/kg

8kg20,160円 (税込)

品切れ その他産 冷凍 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 一二三まーと ISPフーズ店

【訳あり特価】牛タン 塩味スライス 切り落とし 4kg

★氷感庫による熟成工程を経て製造されることで美味しさが引き出されてより美味しく仕上がります。
厳選された原材料を秘伝のタレに漬け込み低温熟成(氷感熟成)させて作り上げた「はらからの逸品 牛タン焼き」。


その成型時の切り落としを集め「訳あり特価品」としてお買い得な商品といたしました。


なので形状は様々入っておりますが通常商品の成型時切り落としなので味は同じ!


赤身の大きなものは薄切りしていただくと食べやすいです!


あとは赤身を集めて炊いていただくのもおすすめ!よく煮込むとホロホロになり、タンシチュー!タンカレー!などなど美味しいお料理に最適です。


本商品はその業務用となります。さらに「訳あり特価品」ですので在庫がなく販売不可の時期もありますのでその場合はご了承ください!


 


塩味は原材料にこだわり、味わい、柔らかさを追求した商品です。
牛タンを熟成させる際に使用する漬け込み液は、柔らかく美味しい牛タンにするために様々な調味料やスパイスを使用します。
ひとつひとつの素材を重ね合わせ牛タンの旨みを引き出しております。
「みやぎ食品衛生自主管理認証制度(みやぎHACCP)」の登録施設で製造。


 


宮城県柴田町のふるさと納税返礼品にも採用され好評を得ている商品です。


成型時切り落としになりますので形状、厚さなどは均一ではありません。


薄切りや細かいものはそのまま焼きでご利用ください。


タン先、サガリの硬い部分は除いてあります。


大きな塊のカットが入る場合もあります。焼く場合には大きな塊は薄切りにするのがおすすめです。あとは炊いていただきシチューやカレーなどにご利用いただくのがおすすめです。


送料は商品と箱や梱包材等で5kgを超えますので10kg以下の料金欄をご確認ください。

単価:2,600円/kg

4kg10,400円 (税込)

品切れ 中国産 冷凍 濱崎屋

イカステーキみりん 50g×100枚

特徴
見た目にも鮮やかで、みりん醤油の色とイカの旨味を引き立たせた甘味が食欲をそそるイカステーキです。
詳細
60x60mm、厚み有、カノコ入、アカイカ、中国又はペルー産

単価:940円/kg

5kg4,700円 (税込)

品切れ その他産 冷凍 NEW 値下げ オリジナル オススメ 一二三まーと ISPフーズ店

仙台銘品牛タン焼き用 厚切り6mmスライス 塩味 1kgパック

★氷感庫による熟成工程を経て製造されることで美味しさが引き出されてより美味しく仕上がります。

厳選された原材料を秘伝のタレに漬け込み低温熟成(氷感熟成)させて作り上げた「はらからの逸品 牛タン焼き」。


本商品はその業務用となります。丸牛タンではなく本場仙台牛タン焼き専門店向けカットです。


塩味は原材料にこだわり、味わい、柔らかさを追求した商品です。


牛タンを熟成させる際に使用する漬け込み液は、柔らかく美味しい牛タンにするために様々な調味料やスパイスを使用します。


ひとつひとつの素材を重ね合わせ牛タンの旨みを引き出しております。


「みやぎ食品衛生自主管理認証制度(みやぎHACCP)」の登録施設で製造。


宮城県柴田町のふるさと納税返礼品にも採用され好評を得ている商品です。


タン先、サガリの硬い部分は除いてあります。

単価:5,680円/kg

1kg5,680円 (税込)