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商品カテゴリ:牛サガリ 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社 BunnyhoP

ジュ-シーで弾力があり柔らかい和牛ハラミ・サガリ(真空パック)

甘みと旨みのある和牛ハラミです。(カットしてない商品となります)
また真空パックしてあるため品質を落とさず保管できます。冷凍庫のスペース確保が難しいかたにも扱いやすい状態になっております。
また焼肉やバーベキューにも最適で高品質な和牛ハラミです。食卓の主役やメニューのメインとしていかがでしょうか。
冷凍の商品となります。
無加工のハラミを送らせていただきます。
受注後に商品を手配いたします


出来るだけ迅速に発送いたします。

単価:6,980円/kg

3kg20,940円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社 BunnyhoP

黒毛和牛 ハラミサガリ

甘みと旨みのある和牛ハラミです。(カットしてない商品となります)
また真空パックしてあるため品質を落とさず保管できます。冷凍庫のスペース確保が難しいかたにも扱いやすい状態になっております。
また焼肉やバーベキューにも最適で高品質な和牛ハラミです。食卓の主役やメニューのメインとしていかがでしょうか。
冷凍の商品となります。
無加工のハラミを送らせていただきます。
受注後に商品を手配いたします。
出来るだけ迅速に発送いたします。

単価:7,980円/kg

3kg23,940円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 限定品 SKT

【格安提供!!】国産牛ハラミサガリ

和牛ハラミです!
メンブレンが少し多い為格安提供!
現品!

超希少な和牛ハラミです!
限定価格です!

真空済みです!

単価:6,999円/kg

4kg27,996円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店

【不定貫】国産牛ハラミサガリセット リキッドフリーズ!!1頭約4.5㎏~

 


【国産牛】ハラミ・サガリ


部位:横隔膜


ハラミ→横隔膜の背中側。柔らかく霜降りが適度に入る。赤身に比べて低カロリーで脂は少ない


サガリ(写真三枚目、断面)→横隔膜の腹側


一頭で一枚


ハラミより脂は少ない


 


大人気商品、国産牛ハラミサガリセット数量限定で再入荷致しました!!!


流通量も少なく在庫が安定しないのでお早目に!


到着後すぐにリキッドフリーズしておりますので


鮮度を保ったままお届けすることが可能です!


 


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→冷凍したものです。


冷凍ものですので、通常価格よりかなりお値引きさせていただいておりま


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:5,940円/kg

4.5kg26,730円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 第二食品

URYグラス シックスカート(牛サガリ・ハンギングテンダー)

ウルグアイ産のグラスフェッドのシックスカートです。表面の膜(メンブレン)は除去済みです。


国産牛ではサガリ、アメリカ産ではハンギングテンダーと呼ばれる横隔膜部分の部位です。


ハラミ(横隔膜)の一部で濃厚な味わいが特徴です。

単価:1,460円/kg

1.5kg2,190円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 第二食品

【バーベキューにオススメ!】URYグラスシックスカート

ウルグアイ産のグラスフェッドのシックスカートです。表面の膜(メンブレン)は除去済みです。


国産牛ではサガリ、アメリカ産ではハンギングテンダーと呼ばれる横隔膜部分の部位です。


ハラミ(横隔膜)の一部で濃厚な味わいが特徴です。

単価:1,460円/kg

1.5kg2,190円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 第二食品

【バーベキューにオススメ!】URYグラスシックスカート

ウルグアイ産のグラスフェッドのシックスカートです。表面の膜(メンブレン)は除去済みです。

国産牛ではサガリ、アメリカ産ではハンギングテンダーと呼ばれる横隔膜部分の部位です。

ハラミ(横隔膜)の一部で濃厚な味わいが特徴です。

単価:1,460円/kg

1.5kg2,190円 (税込)

アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NEW 第二食品

【バーベキューに!】USチョイスハンギングテンダー冷凍

国産牛ではサガリと呼ばれる部位です。
柔らかくヘルシーな赤身肉。
噛めば噛むほど旨味があふれます。


品薄のため、発送までお時間をいただく場合がございます。
詳しくはお問い合わせください。


・分割加工承っております。
・加工希望に関しましてはお気軽にご相談下さい。

単価:2,000円/kg

2kg4,000円 (税込)

鹿児島県産 冷凍 株式会社稲垣

和牛厚切りサガリ(焼肉用)

和牛厚切りハラミ焼肉用です 1パック200g厚0.7~1.0前後で切っております 厚切りです


解凍方法ですが、真空パックからお肉を出し冷蔵で2~3時間で解凍できます -1℃が目安です、必ず袋から肉を出してから解凍してください。そのまま解凍しますと、肉汁 沢山出ます 肉の色が真っ黒になります。


直ぐ使いたい解凍方法                        冷水(氷水)の中1分~3分で解凍できますその時まだ少し凍っている状態がベストなお肉です 直ぐに解凍できますので1分刻みで確認して下さい    解凍後直ぐに真空パックから取り出して下さい


詳しく解凍方法の動画をご覧ください。30年以上の食肉関係に携わったプロがお教え致します


その他1万円以上お買い上げの方のみ(つけだれ・もみだれ)お付け致します。  さらに!


1万5千以上お買い上げの方のみ(送料無料)北海道・沖縄・列島対・象外となります。

単価:2,700円/100g

200g5,400円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店

【不定貫】国産牛ハラミサガリセット 鮮度抜群!!1頭約4.5㎏~

 


【国産牛】ハラミ・サガリ


部位:横隔膜


ハラミ→横隔膜の背中側。柔らかく霜降りが適度に入る。赤身に比べて低カロリーで脂は少ない


サガリ(写真三枚目、断面)→横隔膜の腹側


一頭で一枚


ハラミより脂は少ない


 


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送したものです。


 


※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:6,480円/kg

4.5kg29,160円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 小ロット販売 第二食品

AUSグレイン シックスカート(牛サガリ・ハンギングテンダー)

オーストラリア産のグレインフェッド(穀物肥育)のシックスカートです。表面の膜(メンブレン)は除去済みです。
チルフロ商品となります。

国産牛ではサガリ、アメリカ産ではハンギングテンダーと呼ばれる横隔膜部分の部位です。

ハラミ(横隔膜)の一部で濃厚な味わいが特徴です。

数量限定です。

単価:1,750円/kg

2kg3,500円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 送料無料 オリジナル 有償サンプル 株式会社ホクビー

お試しセット【有償サンプル】【送料無料】該当商品購入で実質無料 ※1企業様1回限り

ホクビーの商品各種をお試しいただけるサンプルセットです。


下記5アイテムより選択してください。


※(なし)の選択肢はご利用いただけません


 


1.カットステーキ4種サンプルセット


2.焼肉用カット商品4種サンプルセット


3.ハンバーグサンプル4種セット


4.サーロインブロック4種サンプルセット(+1000円)


5.焼肉用ブロック2種サンプルセット(+1000円)


 


1.カットステーキサンプルセット (1980円)


ホクビーのメルティークの中から、ステーキ向け商品をサンプルセットにしました。
カット済みなので、手間なくすぐにご利用いただける商品です。



【セット内容】
・レギュラーサーロイン 150g 1枚
・ステーキWITH100 200g 1枚
・やわらか厚切りポークロース約125g 1枚
・サガリプレートダイス サンプルパック100g 1P


 


 


2.焼肉用カット商品サンプルセット(1980円)


ホクビーのメルティークの中から、焼肉にオススメの商品をサンプルセットにしました。
カット済みなので、手間なくすぐにご利用いただける商品です。



【セット内容】
・牛サガリスライス7 サンプル規格100g 1P
・ジューシーロース サンプル規格100g 1P
・サガリプレートダイス サンプル規格 100g 1P
・レギュラーサーロイン 150g 1枚


 


 


3.ハンバーグサンプルセット(1980円)


ホクビーのハンバーグ4種類をお試しいただけるサンプルセットです。
ポーションタイプは穴のあいた面から焼くことで、同じサイズのハンバーグのおよそ半分の時間で調理することができます(当社比)。



【セット内容】
・ビーフハンバーグ120g 1枚(1kg商品味見用)
・ビーフ&ポークハンバーグ160g 1枚(1kg商品味見用)
・Eハンバーグ(あいびき)150g 1枚
・穴のあいたビーフハンバーグ150g 1枚


 


 


4.サーロインブロックサンプルセット(2980円)


ホクビーのメルティークの中から、ステーキ向け商品をサンプルセットにしました。
サーロインブロックを各種、サンプル規格でご用意しました。
味や、盤面などを比較してみてください。




【セット内容】
・レギュラーサーロイン サンプルカット 1P
・シンロースブロック サンプルカット 1P
・Fサーロインブロック サンプルカット 1P
・スタンダードサーロイン サンプルカット 1P


 


 


5.焼肉用ブロック商品サンプルセット(2980円)


ホクビーのメルティークの中から、焼肉向けブロック商品をサンプルセットにしました。


●牛脂注入加工肉「メルティークサガリブロック」
●浸漬加工「シンスカートブロック」


加工の違いによる見た目や、味を比べてみてください。




【セット内容】
・メルティークサガリ 1本
・シンスカートブロック 1本


 


是非お試しいただき、お店のメニューへご検討ください。


※ホクビーは、牛脂注入加工肉のパイオニアメーカーです。
メルティークビーフRと名付け、現在も調味液には特許を有しており、
味・品質ともに優れた商品を提供しております。


 


※ホクビーのポーションハンバーグは、複数のくぼみをつけているのが特徴です。(意匠登録)
くぼみの機能が肉汁をハンバーグ内に閉じ込めます。
手成型や一般的な成型ハンバーグに比べ短時間加熱で済むため、
肉汁を逃さずふっくらジューシーに焼きあがるのが特徴です。




サンプルご請求後に、該当商品をご注文(2ヵ月以内)頂きましたら、初回購入に限り、
商品代金よりお求めいただいたサンプル代金(1セット分1980円又は2980円)をお値引きさせていただきます。
この機会に、是非お試しください。


※1企業様1回限り
※複数セットお買い求めであっても、お値引きは1セット分となります




その他ご用命がありましたら、直接ご連絡ください。


 

 


《ここが違う!》

メルティークビーフは安全・安心です
★乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません
★リン酸塩を使用していません
★原料肉は全量検査済み
★北海道HACCP取得工場で生産



メルティークビーフは

すべての飲食店の

こんなお悩みを解決します

お肉の柔らかさ・ジューシーさの課題
使っているお肉が硬い!パサパサしてジューシーさが無い!そんなお悩み解決します。
仕込み・調理・オペレーションの課題
人手不足・食材歩留・回転率などの課題にアプローチします。
メニューにおける集客・顧客満足度の課題
お客様の満足だけでなく、そのお客様が大切にされている方まで満足して頂ける品質をお届けします。


メルティークビーフが選ばれる理由


圧倒的に安定した牛肉の柔らかさを提供できるのは「メルティークビーフだけ」
最近、食べ残しが増えた気がする…、肉が硬いという声を聞いた…。

メルティークビーフは、安定して柔らかい・ジューシーな牛肉です。
下ごしらえが必要かどうか目利きをせずに、誰でも・すぐにメニューづくりが出来ます。

ホットストック、デリバリーなど調理後に時間が経っても、柔らかく美味しさが続くため、多くの現場で選ばれています。


>>柔らかさ・ジューシーさの秘密





圧倒的な使いやすさで「仕込み」の段階から効率化だけ」


やわらかく・ジューシーな牛肉メニューを提供するための調理時間や技術を必要としません。
誰でも簡単に調理可能、短時間で美味しい牛肉メニューを提供できます。

また、仕込みにかかる人手不足や食材ロスの大幅カットを実現。
数字では見えづらいコスト課題についても支援を加速します。


>>磨き抜かれた品質の秘密


 




圧倒的な食べ心地の良さで「いつも美味しい」をサポートします


分厚い肉を口いっぱいに頬張りたいお客様から、美味しい牛肉を楽しみにされているお子様やご年配のお客様まで、ご満足いただけるのが「メルティークビーフ」です。

持ち前の柔らかさと歯切れの良さで、飲食店様の集客やリピート率の増加に貢献します。


>>美味しさの秘密


 


 


商品紹介

- Products -


お好みのサイズにカットしお使いいただける商品です。


部位やトリミング方法により各種取り揃えております。


 



カット済みで管理しやすく、ロスの少ない商品です。


仕込みの手間を大幅に削減できます。


 



手ごねでお好みのサイズに成型できるバルクタイプと、表面にある無数の穴で時短調理できるポーションタイプをご用意しております。


 



北海道産ローストビーフや、煮込み牛肉など、加熱済の商品を取り扱っております。


 



有償でお試しいただけるサンプルパックをご用意しております。


お試し後、該当商品をお買い求めいただいた際、サンプル発送時にお支払いただいた商品代金(1件分)をお値引きいたします。


 



【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:440円/100g

450g1,980円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小林商店

【鮮度抜群!!】国産和牛ハラミサガリ

国産和牛のハラミサガリになります。1頭あたり2.5kg〜3.5kg前後の商品になります。

真空パック状態での発送になります。
※膜(メンブレン)付き希望の場合、注文時にオプション選択をお願いします

国産の内臓メインに扱っており屠殺場から内臓を直で仕入れしています。


週に100頭ほど入ってきていて新鮮さ価格共に自信を持ってお届けしてます。


 

単価:4,800円/kg

3kg14,400円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小林商店

【鮮度抜群!!】国産牛ハラミサガリ

国産牛のハラミサガリになります。

真空パック状態での発送になります。

1頭あたり3kg〜4.0kg前後の商品になります。
※膜(メンブレン)付き希望の場合、注文時にオプション選択をお願いします

国産の内臓メインに扱っており屠殺場から内臓を直で仕入れしています。


週に100頭ほど入ってきていて新鮮さ価格共に自信を持ってお届けしてます。


 

単価:2,500円/kg

3.5kg8,750円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小林商店

国産牛ムキハラミサガリ スジ、膜等処理済み

国産牛のムキハラミサガリになります。
1パックあたり1.5kg〜2.5kg前後の商品になります。
スジ、膜等は処理してある商品になります。

国産の内臓メインに扱っており屠殺場から内臓を直で仕入れしています。


週に100頭ほど入ってきていて新鮮さ価格共に自信を持ってお届けしてます。


 

単価:3,000円/kg

2kg6,000円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店

【不定貫】国産黒毛和牛サガリリキッドフリーズ 1本約1.5㎏~

 


【国産牛】サガリ


ハラミより脂は少なく、さっぱりしている。


1頭当たり1.5㎏~2㎏ほどしかとれない希少部位になります。


サガリの方がいい!と好んで使用している店舗様もいらっしゃるくらいの人気商品です。


 


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→冷凍したものです。


冷凍ものですので、通常価格よりかなりお値引きさせていただいております。


【小ロット販売可能】


一頭(約1.5㎏)~ご注文できます。


※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:7,884円/kg

1.5kg11,826円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】シンスカートブロック【ハラミ 焼肉】9kg ホクビー

「シンスカートブロック」は、人気の部位「ハラミ」のブロック商品です。

浸漬加工で赤身はそのまま、やわらかさも追求しました。

焼肉はもちろん、鉄板ステーキで少し厚めにカットしてもやわらかさをお楽しみいただけます。

 


この商品の特徴を活かした採用ヒット事例

焼肉屋の定番メニュー「ハラミ」


シンスカートとは一般的にハラミと呼ばれ、焼肉屋でも定番のメニューです。

焼肉屋のメニューとしてはハラミは比較的安価であり、肉の味がしっかりしており程よい弾力がありながらやわらかい食感のお肉です。

メルティークビーフの特徴もあり、厚切りでも食べやすく、焼肉メニューとして非常に使いやすい商品です。


 


《ここが違う!》

メルティークビーフは安全・安心です
★乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません
★リン酸塩を使用していません
★原料肉は全量検査済み
★北海道HACCP取得工場で生産



メルティークビーフは

すべての飲食店の

こんなお悩みを解決します

お肉の柔らかさ・ジューシーさの課題
使っているお肉が硬い!パサパサしてジューシーさが無い!そんなお悩み解決します。
仕込み・調理・オペレーションの課題
人手不足・食材歩留・回転率などの課題にアプローチします。
メニューにおける集客・顧客満足度の課題
お客様の満足だけでなく、そのお客様が大切にされている方まで満足して頂ける品質をお届けします。


メルティークビーフが選ばれる理由


圧倒的に安定した牛肉の柔らかさを提供できるのは「メルティークビーフだけ」
最近、食べ残しが増えた気がする…、肉が硬いという声を聞いた…。

メルティークビーフは、安定して柔らかい・ジューシーな牛肉です。
下ごしらえが必要かどうか目利きをせずに、誰でも・すぐにメニューづくりが出来ます。

ホットストック、デリバリーなど調理後に時間が経っても、柔らかく美味しさが続くため、多くの現場で選ばれています。


>>柔らかさ・ジューシーさの秘密





圧倒的な使いやすさで「仕込み」の段階から効率化だけ」


やわらかく・ジューシーな牛肉メニューを提供するための調理時間や技術を必要としません。
誰でも簡単に調理可能、短時間で美味しい牛肉メニューを提供できます。

また、仕込みにかかる人手不足や食材ロスの大幅カットを実現。
数字では見えづらいコスト課題についても支援を加速します。


>>磨き抜かれた品質の秘密


 




圧倒的な食べ心地の良さで「いつも美味しい」をサポートします


分厚い肉を口いっぱいに頬張りたいお客様から、美味しい牛肉を楽しみにされているお子様やご年配のお客様まで、ご満足いただけるのが「メルティークビーフ」です。

持ち前の柔らかさと歯切れの良さで、飲食店様の集客やリピート率の増加に貢献します。


>>美味しさの秘密


 


 


商品紹介

- Products -


お好みのサイズにカットしお使いいただける商品です。


部位やトリミング方法により各種取り揃えております。


 



カット済みで管理しやすく、ロスの少ない商品です。


仕込みの手間を大幅に削減できます。


 



手ごねでお好みのサイズに成型できるバルクタイプと、表面にある無数の穴で時短調理できるポーションタイプをご用意しております。


 



北海道産ローストビーフや、煮込み牛肉など、加熱済の商品を取り扱っております。


 



有償でお試しいただけるサンプルパックをご用意しております。


お試し後、該当商品をお買い求めいただいた際、サンプル発送時にお支払いただいた商品代金(1件分)をお値引きいたします。


 



【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。

単価:2,633円/kg

9kg23,697円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

メルティークサガリ【中筋除去 サガリ ハラミ 焼肉】3kg ホクビー

「メルティークサガリ」は、厚いスジや中のスジを取り除いており、お好みの厚みでカットするだけ仕込みが完了できます。


 


人員不足や仕込みの手間、ロスにお悩みのお客様にオススメの商品です。 さらに、サガリのしっかりした赤身感を活かしつつ、メルティーク加工でジューシー感をプラスしており、やわらかく・しっとりした食感は大変人気となっております。


 


しっかり火を通してもやわらかいので、どんなメニューにお使いいただいてもおいしくお召し上がりいただけます。


スライスして定番の焼肉メニューやテイクアウトのお弁当はもちろん、串にさして牛串にもオススメです。


 


この商品の特徴を活かした採用ヒット事例

秘伝のタレを壺漬けで差別化する!かんたん焼肉セット


メルティークビーフは、多くの焼肉店で採用されております。
メルティークビーフを本格的に導入し始めたところ、焼肉ランチの注文数がー率が1.2倍にまで増加したというお客様もいらっしゃいます。

そんな焼肉店で、差別化を図るメニューの一つに「壺漬け」があります。
壺に秘伝のたれを満たし、牛肉と野菜を漬け込んだ一品…1人焼肉セットにも打ってつけですね。
壺漬けの楽しみと言えば、牛肉を取り出す時のワクワク感と大きい塊りを好きなサイズでカットできるところですよね。


メルティークビーフの安定した柔らかさなら、ちょっと大きいサイズにカットして、口いっぱいにジューシー感を堪能するのもありです!


 


炭火焼きの魅力! 「牛串盛り合わせ」


九州地方にあるやきとりがメインの居酒屋での採用事例を紹介します。
こちらのお店は個室で美味しい料理がいただける居酒屋で、新鮮な鶏を炭火で焼き上げた焼き鳥を中心に串料理を提供しているお店です。

豊富な焼き鳥メニューの中で、牛サガリ串としてホクビーの「メルティークサガリ」をご使用いただいています。

メルティークビーフは炭火焼きにしても大変美味しく、そのやわらかさと相まって厚切りでいただける満足度の高い調理方法です。

牛サガリ串は牛串メニューではポピュラーなメニューで人気の部位です。

ぜひ皆さまも、一度メルティークビーフの炭火焼きをお試しいただければと思います。


 


《ここが違う!》

メルティークビーフは安全・安心です
★乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません
★リン酸塩を使用していません
★原料肉は全量検査済み
★北海道HACCP取得工場で生産



メルティークビーフは

すべての飲食店の

こんなお悩みを解決します

お肉の柔らかさ・ジューシーさの課題
使っているお肉が硬い!パサパサしてジューシーさが無い!そんなお悩み解決します。
仕込み・調理・オペレーションの課題
人手不足・食材歩留・回転率などの課題にアプローチします。
メニューにおける集客・顧客満足度の課題
お客様の満足だけでなく、そのお客様が大切にされている方まで満足して頂ける品質をお届けします。


メルティークビーフが選ばれる理由


圧倒的に安定した牛肉の柔らかさを提供できるのは「メルティークビーフだけ」
最近、食べ残しが増えた気がする…、肉が硬いという声を聞いた…。

メルティークビーフは、安定して柔らかい・ジューシーな牛肉です。
下ごしらえが必要かどうか目利きをせずに、誰でも・すぐにメニューづくりが出来ます。

ホットストック、デリバリーなど調理後に時間が経っても、柔らかく美味しさが続くため、多くの現場で選ばれています。


>>柔らかさ・ジューシーさの秘密





圧倒的な使いやすさで「仕込み」の段階から効率化だけ」


やわらかく・ジューシーな牛肉メニューを提供するための調理時間や技術を必要としません。
誰でも簡単に調理可能、短時間で美味しい牛肉メニューを提供できます。

また、仕込みにかかる人手不足や食材ロスの大幅カットを実現。
数字では見えづらいコスト課題についても支援を加速します。


>>磨き抜かれた品質の秘密


 




圧倒的な食べ心地の良さで「いつも美味しい」をサポートします


分厚い肉を口いっぱいに頬張りたいお客様から、美味しい牛肉を楽しみにされているお子様やご年配のお客様まで、ご満足いただけるのが「メルティークビーフ」です。

持ち前の柔らかさと歯切れの良さで、飲食店様の集客やリピート率の増加に貢献します。


>>美味しさの秘密


 


 


商品紹介

- Products -


お好みのサイズにカットしお使いいただける商品です。


部位やトリミング方法により各種取り揃えております。


 



カット済みで管理しやすく、ロスの少ない商品です。


仕込みの手間を大幅に削減できます。


 



手ごねでお好みのサイズに成型できるバルクタイプと、表面にある無数の穴で時短調理できるポーションタイプをご用意しております。


 



北海道産ローストビーフや、煮込み牛肉など、加熱済の商品を取り扱っております。


 



有償でお試しいただけるサンプルパックをご用意しております。


お試し後、該当商品をお買い求めいただいた際、サンプル発送時にお支払いただいた商品代金(1件分)をお値引きいたします。


 



 


使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。


 


【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
代引き手数料は送料に含まれています。
運送便はヤマト運輸です。送料はヤマト運輸の料金となります。
決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
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後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
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ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
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【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
お問合せ注意事項
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
株式会社ホクビー
E-MAIL:order-info@hokubee.com
TEL:0133-73-8401 
※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。

単価:2,868円/kg

3kg8,605円 (税込)

その他産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】サガリ(ハラミ)プレートダイス【サガリ ハラミ】 ホクビー

「サガリプレートダイス」は、不定形で手切りが難しいサガリを定形ブロックにし、サイコロ状にカットした商品です。

IQFなので必要な量を取り出して使用できるので、仕込みの手間や人員不足でお悩みのお客様にオススメの商品です。

しっかり火を通してもやわらかく、お子様からご年配の方まで安心して美味しく召し上がれます。

 


この商品の特徴を活かした採用ヒット事例

焼きながら音と香りを楽しむ 鉄板焼「サイコロステーキ」


お好み焼き店でのメルティークビーフ採用事例をご紹介します。
お店で食べるお好み焼きの魅力は、大きな鉄板で焼かれたアツアツの状態で提供されることです。
さらに、地域やお店によっても違いがあり、様々な種類が楽しめる日本を代表する食べ物です。

こちらのお店では、お好み焼きと一緒に豊富な鉄板焼メニューもラインナップしており、その一つである「ハラミサイコロステーキ」に、メルティークビーフを採用いただきました。
目の前で焼き上がる臨場感と、焼きたてのジューシーさ・やわらかさは、やはりその場でしか味わうことができません。

見た目、香り、味、全てにおいて満足できる一品です!
ジューシーでやわらかいメルティークビーフをぜひお試しください。


 


《ここが違う!》

メルティークビーフは安全・安心です
★乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません
★リン酸塩を使用していません
★原料肉は全量検査済み
★北海道HACCP取得工場で生産



メルティークビーフは

すべての飲食店の

こんなお悩みを解決します

お肉の柔らかさ・ジューシーさの課題
使っているお肉が硬い!パサパサしてジューシーさが無い!そんなお悩み解決します。
仕込み・調理・オペレーションの課題
人手不足・食材歩留・回転率などの課題にアプローチします。
メニューにおける集客・顧客満足度の課題
お客様の満足だけでなく、そのお客様が大切にされている方まで満足して頂ける品質をお届けします。


メルティークビーフが選ばれる理由


圧倒的に安定した牛肉の柔らかさを提供できるのは「メルティークビーフだけ」
最近、食べ残しが増えた気がする…、肉が硬いという声を聞いた…。

メルティークビーフは、安定して柔らかい・ジューシーな牛肉です。
下ごしらえが必要かどうか目利きをせずに、誰でも・すぐにメニューづくりが出来ます。

ホットストック、デリバリーなど調理後に時間が経っても、柔らかく美味しさが続くため、多くの現場で選ばれています。


>>柔らかさ・ジューシーさの秘密





圧倒的な使いやすさで「仕込み」の段階から効率化だけ」


やわらかく・ジューシーな牛肉メニューを提供するための調理時間や技術を必要としません。
誰でも簡単に調理可能、短時間で美味しい牛肉メニューを提供できます。

また、仕込みにかかる人手不足や食材ロスの大幅カットを実現。
数字では見えづらいコスト課題についても支援を加速します。


>>磨き抜かれた品質の秘密


 




圧倒的な食べ心地の良さで「いつも美味しい」をサポートします


分厚い肉を口いっぱいに頬張りたいお客様から、美味しい牛肉を楽しみにされているお子様やご年配のお客様まで、ご満足いただけるのが「メルティークビーフ」です。

持ち前の柔らかさと歯切れの良さで、飲食店様の集客やリピート率の増加に貢献します。


>>美味しさの秘密


 


 


商品紹介

- Products -


お好みのサイズにカットしお使いいただける商品です。


部位やトリミング方法により各種取り揃えております。


 



カット済みで管理しやすく、ロスの少ない商品です。


仕込みの手間を大幅に削減できます。


 



手ごねでお好みのサイズに成型できるバルクタイプと、表面にある無数の穴で時短調理できるポーションタイプをご用意しております。


 



北海道産ローストビーフや、煮込み牛肉など、加熱済の商品を取り扱っております。


 



有償でお試しいただけるサンプルパックをご用意しております。


お試し後、該当商品をお買い求めいただいた際、サンプル発送時にお支払いただいた商品代金(1件分)をお値引きいたします。


 



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※平日9時~17時、土日祝休
※時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご回答になります事を、予めご了承下さい。


 


 

単価:2,896円/kg

12kg34,752円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【送料込】牛焼肉スライス7 サガリ/ロース IQF【1㎏[7㎜厚]×12P】 ホクビー

「牛焼肉スライス7」は、牛肉を7mm厚でカットしI.Q.F規格にした商品です。
I.Q.F規格なので必要分だけ解凍して使うことでき、食品ロスを減らすことが出来ます。


<サガリ>と<ロース>の2種類がございます。


<サガリ>


赤身ながらやわらかい食感のサガリは、スジも少なく、肉の味もしっかり味わえる人気の部位です。


 


<ロース>


メルティークを施したサーロインのロース芯のみを使用しています。


やわらかい赤身のみを使用しており、どんなタレとも相性が良いので様々なメニューに使用できる人気商品です。


 



 


この商品の特徴を活かした採用ヒット事例

焼肉店などで採用いただいております


焼肉に最適な7mmの厚さにカット済みです。

袋から出してそのまま皿盛りするだけで提供できます。

カットやトリミングの手間がなく、提供にも時間がかからないので、大変便利です。


 


おいしさ・食べごたえ◎ ボリューム満点の丼メニュー


北海道のデリバリー・テイクアウト専門店での採用事例です。

こちらのお店は、元々ピザをデリバリーするお店が、新たに肉丼メニューを提供し始めたという特徴があります。
全8種類ある丼メニューは、どれを注文しようか迷ってしまうほどすべて魅力的です。

そのメニューの一部である、ステーキ丼に「ステーキWITH」、焼肉丼に「牛ローススライス7」を採用いただきました。

各メニューごとに、贅沢な肉のボリューミーさが特徴で、満足感のある盛り付けがされています。

メルティークビーフはいつでもやわらかくジューシーなので、最後の一口までやわらかいお肉を楽しめます。
テイクアウトなど調理から食事まで時間差がある場合でも食べる楽しみを損なわせません。

ぜひ一度、お試しください!


《ここが違う!》

メルティークビーフは安全・安心です
★乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません
★リン酸塩を使用していません
★原料肉は全量検査済み
★北海道HACCP取得工場で生産



メルティークビーフは

すべての飲食店の

こんなお悩みを解決します

お肉の柔らかさ・ジューシーさの課題
使っているお肉が硬い!パサパサしてジューシーさが無い!そんなお悩み解決します。
仕込み・調理・オペレーションの課題
人手不足・食材歩留・回転率などの課題にアプローチします。
メニューにおける集客・顧客満足度の課題
お客様の満足だけでなく、そのお客様が大切にされている方まで満足して頂ける品質をお届けします。


メルティークビーフが選ばれる理由


圧倒的に安定した牛肉の柔らかさを提供できるのは「メルティークビーフだけ」
最近、食べ残しが増えた気がする…、肉が硬いという声を聞いた…。

メルティークビーフは、安定して柔らかい・ジューシーな牛肉です。
下ごしらえが必要かどうか目利きをせずに、誰でも・すぐにメニューづくりが出来ます。

ホットストック、デリバリーなど調理後に時間が経っても、柔らかく美味しさが続くため、多くの現場で選ばれています。


>>柔らかさ・ジューシーさの秘密





圧倒的な使いやすさで「仕込み」の段階から効率化だけ」


やわらかく・ジューシーな牛肉メニューを提供するための調理時間や技術を必要としません。
誰でも簡単に調理可能、短時間で美味しい牛肉メニューを提供できます。

また、仕込みにかかる人手不足や食材ロスの大幅カットを実現。
数字では見えづらいコスト課題についても支援を加速します。


>>磨き抜かれた品質の秘密


 




圧倒的な食べ心地の良さで「いつも美味しい」をサポートします


分厚い肉を口いっぱいに頬張りたいお客様から、美味しい牛肉を楽しみにされているお子様やご年配のお客様まで、ご満足いただけるのが「メルティークビーフ」です。

持ち前の柔らかさと歯切れの良さで、飲食店様の集客やリピート率の増加に貢献します。


>>美味しさの秘密


 


 


商品紹介

- Products -


お好みのサイズにカットしお使いいただける商品です。


部位やトリミング方法により各種取り揃えております。


 



カット済みで管理しやすく、ロスの少ない商品です。


仕込みの手間を大幅に削減できます。


 



手ごねでお好みのサイズに成型できるバルクタイプと、表面にある無数の穴で時短調理できるポーションタイプをご用意しております。


 



北海道産ローストビーフや、煮込み牛肉など、加熱済の商品を取り扱っております。


 



有償でお試しいただけるサンプルパックをご用意しております。


お試し後、該当商品をお買い求めいただいた際、サンプル発送時にお支払いただいた商品代金(1件分)をお値引きいたします。


 



【お支払い方法について】
■代金引換(特に指定がない場合はこちらになります)
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決済手数料には運賃、振込手数料、収入印紙代は含まれておりません。
1件あたりの代金引換額が55,000円(税込)以上の場合、印紙代相当額220円(税込)が必要になります。
注文者と受取人が違う場合には事故防止のため代金引換はご利用いただけません。


■コンビニ後払い/コンビニ・郵便局・銀行・LINE Payにて後払いが可能です(ご注文時にご指定ください)
○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されます
ので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:無料(送料に含まれています)
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。
NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーに同意して、後払いサービスをご選択ください。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
〇ISPフーズのシステム上、決済方法が「代金引換」と表示されますが、ご依頼のお支払い方法で発送いたしますので、ご安心ください。

【お問い合せについて】
電話対応時間
平日9時~12時/13時~17時(土・日・祝は休み)
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単価:3,166円/kg

12kg37,992円 (税込)

アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 限定品 小ロット販売 第二食品

【バーベキューに!】USチョイスハンギングテンダー冷凍

国産牛ではサガリと呼ばれる部位です。
柔らかくヘルシーな赤身肉。
噛めば噛むほど旨味があふれます。

品薄のため、発送までお時間をいただく場合がございます。
詳しくはお問い合わせください。

・分割加工承っております。
・加工希望に関しましてはお気軽にご相談下さい。

単価:2,000円/kg

2kg4,000円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 近江フードJAPAN

希少【チルド】 国産 黒毛和牛ハラミサガリセット  1頭分 約4kg

大人気のハラミ!!
希少な和牛のハラミです!
しかも鮮度抜群で1度も冷凍せずにチルドでお届けいたします!
チルドなのでドリップも少なく旨みがたっぷりで大変ご好評いただいております。


有名店のお客様にも多数お使いいただいております。



1頭分はらみ2枚、さがり1枚それぞれ1枚ずつ真空してお届け。
希少度が高く大変人気のため売り切れの際はご容赦くださいませ。
よろしくお願いいたします。

単価:9,000円/kg

4kg36,000円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 小ロット販売 近江フードJAPAN

超希少!! 【チルド】 黒タン 牛タン 国産 焼肉 1頭分 約1.3kg

大人気の黒タン!!
希少な国産のタンです!
チルドでお届けいたします!
チルドなのでドリップも少なく旨tみがたっぷりで大変ご好評いただいております。
一本ずつ真空しております
喉はついておりません。
 


有名店のお客様にも多数お使いいただいております。


希少度が高く大変人気のため売り切れの際はご容赦くださいませ。
よろしくお願いいたします。

単価:9,720円/kg

1.3kg12,636円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 送料無料 NEW 格安 オススメ 限定品 株式会社イノベイトライズ

【送料無料】リピーター続出 豪州産牛さがり ハンキングテンダー バルク

★大人気商品・リピーター多数★


豪州産牛さがり バルク
オーストラリア産の牛さがり(ハラミ)です。
バルクのため格安にてご提供いたします。


バイキングや食べ放題のお客様に大好評です。
※バルクとは・・・1pづつパッキングされておらず、箱の中にバサっとお肉が入っている状態です。

解凍すれば全て1本づつ分かれます。

牛ハラミ(さがり)が全体的に高騰している中で、この価格で購入できるチャンスは滅多にありません。
ブランド指定はできませんので、ご了承ください。
1ケースから大量ロットまで幅広くご対応させていただきます。

単価:1,650円/kg

13.5kg22,275円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 近江牛のフロンティアパワーズ

CAS冷凍 国産牛 ハラミ サガリ 一頭分 セット

屠畜日に当日仕入れをしてCAS冷凍で鮮度をそのまま保存した国産のハラミ、サガリになります。
※kg単価550円でグルムキ加工、真空発送や焼肉カットにも対応しています。お気軽にお問い合わせください。


鮮度の落ちないCAS冷凍で冷凍している為、抜群の鮮度です。

単価:6,480円/kg

3.5kg22,680円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 NEW 限定品 残りわずか 株式会社イノベイトライズ

【10kg注文用】タレ漬け 牛ハラミ(さがり) 焼肉 

たれ漬けされた牛ハラミ(さがり)です。
500g×20pの大量注文ようです。

イベント、肉フェス、通販会社などへ納入実績あり。
通販でも大人気のたれ漬けハラミですが、甘口のタレに漬け込んでいるため臭みもなく、女性からお年寄りまで幅広く大人気です。

単価:2,600円/kg

10kg26,000円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 NEW 限定品 残りわずか 株式会社イノベイトライズ

【1kg注文用】タレ漬け 牛ハラミ(さがり) 焼肉 

たれ漬けされた牛ハラミ(さがり)です。
500g×2pなので、ロスなく使うことができます。

イベント、肉フェス、通販会社などへ納入実績あり。
通販でも大人気のたれ漬けハラミですが、甘口のタレに漬け込んでいるため臭みもなく、女性からお年寄りまで幅広く大人気です。

単価:2,600円/kg

1kg2,600円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 限定品 残りわずか SKT

アメリカ又はカナダ産アウトサイドスカートNO2ハラミ

アメリカ産またはカナダ産アウトサイドスカート
NO2です

真空約2k前後になっており使いやすいです
膜が破けてたりサイズがまちまちの訳アリ品ですが
カットしてご提供いただく分には何ら問題はありません。

チョイス、プライム、CABなどの選別はしてません
肉質も確認しましたが、良かったのでお得ではないのかと思います。

数量限定品となっています

単価:2,160円/kg

20kg43,200円 (税込)

アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NEW 小ロット販売 【肉の芸術品】エト食品

USグリ剥きサガリ/チョイス(歩留まり100%)

USサガリをグリ剥きにしています。歩留まり100%なのでカットだけで提供出来ます。
加工して真空パックしすぐ冷凍するので新鮮です。
ステーキや焼肉はもちろん居酒屋やレストランでもご活用下さい。

単価:4,000円/kg

1kg4,000円 (税込)

滋賀県産 冷凍 格安 オリジナル オススメ 近江牛のフロンティアパワーズ

国産牛 カット ミックスホルモン 5kg 業務用 真空パック

国産のホルモンを厳選し、
食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。


ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、
たくさんの料理に合うこと間違え無し!
この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味ください


一口カットになっているので仕込みなどの手間も省けます
苦手な人がいるレバーなどは入れておりませんのでごあんしん下さい。


牧場主様と直に取引させていただいておりますので安心・安全・新鮮間違い無し。

kg当たり1620円税込み

単価:1,620円/kg

5kg8,100円 (税込)

アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NEW 返品可 小ロット販売 株式会社YUMA

320-3 アメリカ産 冷凍 牛ハンギングテンダー チョイス

★牛の横隔膜で、肉厚の部分をハンギグテンダーと言います。
★ハラミのような味はありませんが、とても柔らかくて脂も少ないのであっさりとしています。
★ハラミよりも安いので、是非お試しください。

単価:2,376円/kg

2kg4,752円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 近江フードJAPAN

希少 国産 サガリ 1頭分 約1.5kg 赤身

大好評商品★
大人気!!希少な国産のサガリです!


和牛、交雑で指定はしていただけませんが


8割和牛のサガリが入荷しております。


 


マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
さがり1枚、真空パックにしてお届けさせていただきます。
希少度が高く大変人気のため売り切れの際はご容赦くださいませ。
よろしくお願いいたします。


有名店のお客様にも多数お使いいただいております。



 

単価:8,000円/kg

1.5kg12,000円 (税込)

滋賀県産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江牛のフロンティアパワーズ

CAS冷凍 近江牛 カット ミックス ホルモン 500g 真空パック

近江牛のホルモンを厳選し、


食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。
ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、
たくさんの簡単メニューがありますのでぜひご堪能ください!


この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味あれ!!
 


和牛の中でも三大和牛の近江牛
その中でも雌牛のみにこだわった商品になります。
近江牛ならでは、甘みに他社との差別化を図れる一品になる事間違いなし。


ミックス内容(加工時の在庫状況により中身が変動いたします)
小腸・アカセン・モウチョウ・フク・ハチノス・センマイ・直腸・ネリカエシ


牧場主様と直に取引させていただいておりますので安心・安全・新鮮間違い無し。

単価:320円/100g

500g1,600円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN

不定貫】国産 ツラミ ほほ肉 ホルモン ホホニク 和牛 交雑 頬肉

リピーター様多数!!
和牛、交雑の牛のつらみです。1頭から1キロほどしか取れない希少部位です。1頭分(2枚)で真空して発送させていただいております。
国産のつらみ、ほほ肉は、煮込み時間もすくなく、やわらかくなりますし、旨味が抜群です。
焼き肉、煮込み、薄く切ってしゃぶしゃぶにもおすすめです。
うまみが抜群です。ぜひおためしください。

単価:3,400円/kg

1kg3,400円 (税込)

日本産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 有償サンプル 近江フードJAPAN

牛串 国産ハラミ串  1本40g 100本 18cm串

稀少な国産のハラミ(サガリ)のみを使用したハラミ串です。イベントやお店の一品に。
外国産のハラミが多い中、国産のハラミは売りになります!!
脂身を取り除き鮮度を保ちお使いいただきやすいよう10本/1パックに真空してお届け。
一本約40g、10gのお肉×4個。
ご注文頂いてから作成し納品。
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
長さ18センチの串を一本一本丁寧に手差し。
居酒屋、イベントを中心に全国で納品実績あり!!
また10本で真空にしていますので仕込みや在庫管理もしやすくロスも出にくいようにしています。


大量発注に関しては一度お電話でお問い合わせください。

お気軽にお問合せお待ちしております。
 

単価:12,500円/kg

4kg50,000円 (税込)

品切れ 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ オリジナル オススメ 限定品 永田商店

【不定貫】国産黒毛和牛ハラミサガリセット 数量限定!早い者勝ち!1頭約4.5㎏~

 


【国産黒毛和牛】ハラミ


カルビなどと比べて脂身が少なくあっさりとしていますが、程よく脂がのっていて、筋が少ないのでとても柔らかいです。


当店のハラミはあの大阪有名店にも卸している、鮮度抜群の、「ほんまにハラミ!?」って言われるくらい柔らかくて、脂ののったものになります。


是非一度お試しください!!


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送させていただきます。


※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:8,640円/kg

4.5kg38,880円 (税込)

品切れ 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店

【不定貫】国産黒毛和牛ハラミリキッドフリーズ 1本約1.5㎏~

 


【国産黒毛和牛】ハラミ


大人気商品、国産黒毛和牛ハラミサガリセット数量限定で再入荷致しました!!!


流通量も少なく在庫が安定しないのでお早目に!


到着後すぐにリキッドフリーズしておりますので


鮮度を保ったままお届けすることが可能です!


 


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→冷凍したものです。


冷凍ものですので、通常価格よりかなりお値引きさせていただいております。


 


※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:7,884円/kg

1.5kg11,826円 (税込)

品切れ オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW 第二食品

AUSシックスカート(ハンギングテンダー) 牛サガリ

オーストラリア産のショートグレイン(短期穀物肥育)のハンギングテンダー(シックスカート)です。
チルフロの商品となる為、お安くご提供させていただきます。


国産牛ではサガリと呼ばれる部位です。
(ハラミとサガリは総称で”ハラミ”と呼ばれることがあります。)
柔らかくヘルシーな赤身肉。
噛めば噛むほど旨味があふれます。


小分け1ブロック真空になっているので、ロスが出難い仕様になっております。


・分割加工承っております。
・加工希望に関しましてはお気軽にご相談下さい。

単価:1,840円/kg

14kg25,760円 (税込)

品切れ 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店

【不定貫】国産牛サガリ リキッドフリーズ 1本約1.5㎏~ 

 


【国産牛】サガリ


ハラミより脂は少なく、さっぱりしている。


1頭当たり1.5㎏~2㎏ほどしかとれない希少部位になります。


サガリの方がいい!と好んで使用している店舗様もいらっしゃるくらいの人気商品です。


 


【鮮度にこだわり】


なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→冷凍したものです。


冷凍ものですので、通常価格よりかなりお値引きさせていただいております。


【小ロット販売可能】


一頭(約1.5㎏)~ご注文できます。


※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。


 


【自社配達も可能です】


大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。


お気軽にお問い合わせください。

単価:6,264円/kg

1.5kg9,396円 (税込)