ハラール食材株式会社二宮 ブラジル産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 【ハラール】冷凍チキンももミンチ(鶏もも挽肉) ハラールのチキン(モモ肉)ミンチです。 単価：750円/kg 1kg750円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 【ハラール】冷凍ビーフナーベル(牛バラ肉) ハラールのビーフナーベル(牛バラ肉)です。牛の脇腹に位置する、日本では「バラ肉」と呼ばれる部位の一部です。筋肉間脂肪や表面脂肪が多いですが、肉に甘味と旨味が多く、比較的柔らかい部分です。濃厚な風味が特徴です。牛丼用スライスや焼肉用スライスなどに適しています。 単価：1,544円/kg 1kg1,544円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 【ハラール】冷凍ビーフレバー(牛レバー) ハラールのビーフレバーです。ビタミンや鉄を豊富に含み、栄養抜群の部分になります。 単価：832円/kg 1kg832円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 ハラール】冷凍ビーフテール(牛テール) ハラールのビーフテールです。よく煮込んで骨髄の部分がゼラチン状になるととてもおいしくなります。 単価：1,728円/kg 1kg1,728円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 【ハラール】冷凍ビーフミンチ(牛挽肉) ハラールのビーフミンチ(牛挽肉)です。 単価：1,436円/kg 1kg1,436円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 ハラール】冷凍ビーフボンレスミックス(牛肉) ハラール認証の骨無牛肉です。 単価：1,642円/kg 1kg1,642円 (税込)
但馬のジビエ ココ鹿 兵庫県産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 小ロット販売 但馬のジビエ ココ鹿 兵庫県但馬産 本州鹿 芯玉 猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。 単価：4,000円/kg 1kg4,000円 (税込)
但馬のジビエ ココ鹿 兵庫県産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 小ロット販売 但馬のジビエ ココ鹿 兵庫県但馬産 本州鹿 背ロース(冷凍)※冷蔵対応も可能です 猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。 単価：5,000円/kg 1kg5,000円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 【ハラール】冷凍ビーフクロッド(牛みすじ)ブロック差別化商品 ハラールのビーフクロッド(骨無牛みすじ肉)です。きめは粗いですが、筋膜やスジを取り除き薄切りにすると、硬さに難はなく幅広い用途に対応できます。赤身ですがモモ部位よりサシが入りやすく、スライス、小間材、挽き材にも活用できます。煮込み料理や、スープの材料としても適しています。 単価：1,609円/kg 1kg1,609円 (税込)
ハラール食材株式会社二宮 オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ハラール食材株式会社二宮 【ハラール】冷凍ビーフ シルバーサイド(牛外もも)差別化商品 ハラールのビーフシルバーサイド(骨無牛外もも肉)です。外ももは脂肪が少ない赤身肉の部位です。牛の全体重を支える筋肉であり運動量が多いため、きめはやや粗く、内ももよりもすこしかための肉質ですが、肉の濃厚な味を味わえる部分です。 当店人気No.1商品です。 単価：1,663円/kg 1kg1,663円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 釧路丹頂商店 北海道釧路厚岸産 生牡蠣むき身 500g(生食用) 2袋 新鮮な採りたて厚岸産なま牡蠣を出荷いたします。 新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。 生きた新鮮な生の牡蠣ですのでとても美味しく食べられます。 厚岸のかきは、濃厚な味わいが特徴です。 単価：7,400円/kg 1kg7,400円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 釧路丹頂商店 北海道釧路厚岸産 生牡蠣むき身 500g(生食用) 新鮮な採りたて厚岸産なま牡蠣を出荷いたします。 新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。 生きた新鮮な生の牡蠣ですのでとても美味しく食べられます。 厚岸のかきは、濃厚な味わいが特徴です。 単価：740円/100g 500g3,700円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷蔵 ブランド食材 限定品 釧路丹頂商店 北海道厚岸産 特大 牡蠣むき身 生ガキ 生食用 500g 4袋 新鮮な採りたて厚岸産なま牡蠣を出荷いたします。 新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。 生きた新鮮な生の牡蠣ですのでとても美味しく食べられます。 厚岸のかきは、濃厚な味わいが特徴です。 海水温度が低いため一年中美味しい牡蠣を出荷できます。 牡蠣の殻1個150g～180gを剥いております。 単価：8,400円/kg 2kg16,800円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 釧路丹頂商店 北海道釧路厚岸産 特大むき身生ガキ 500g(生食用) 新鮮な採りたて厚岸産なま牡蠣を出荷いたします。 新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。 生きた新鮮な生の牡蠣ですのでとても美味しく食べられます。 厚岸のかきは、濃厚な味わいが特徴です。 単価：840円/100g 500g4,200円 (税込)
釧路丹頂商店 北海道産 冷蔵 ブランド食材 限定品 釧路丹頂商店 北海道厚岸産 特大 牡蠣むき身 生ガキ 生食用 500g 2袋 新鮮な採りたて厚岸産なま牡蠣を出荷いたします。 新鮮な生の牡蠣を紫外線殺菌海水で48時間殺菌し出荷いたします。 生きた新鮮な生の牡蠣ですのでとても美味しく食べられます。 厚岸のかきは、濃厚な味わいが特徴です。 海水温度が低いため一年中美味しい牡蠣を出荷できます。 牡蠣の殻1個150g～180gを剥いております。 単価：8,400円/kg 1kg8,400円 (税込)
株式会社息吹フーズ ロシア産 冷凍 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社息吹フーズ 2023年新物船凍品原料!冷凍生ずわいがに5L5kg 今年の新物ずわいがに原料ロシア原料の5kg箱です 今年の新物ずわいがに原料は大変入荷が少なく貴重です。5Lサイズはなかなか入荷しません。売り切れ時の再入荷は未定です。 船凍品のシングルフローズン 早い者勝ちです! 単価：4,200円/kg 5kg21,000円 (税込)
株式会社息吹フーズ ロシア産 冷凍 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社息吹フーズ 2023年生産品!包丁要らずで特大!生ずわいがにサイドカット(身入り抜群!!)( ロシア産の特大サイズの原料が入りました。 身入りばっちりのずわいがにが仕入れできました! 今回入荷はまずは試験生産ですが大阪の原料加工工場で加工生産しております。 人気商品の冷凍生ずわいがに特大サイズをサイドカット加工をした商品です。包丁なしで解凍してすぐ使えます。板前要らずで特大サイズの原料が使える人気商品です。毎年一番に売り切れるのはこの商品です。 アメリカ産やロシア産の船凍品のかに原料を目利きして毎年仕入れております。創業からずっとお付き合いのお客様を裏切らないずわいがにです。 この商品は個人様のご注文もご対応いたします。 単価：4,800円/kg 5kg24,000円 (税込)
株式会社息吹フーズ ロシア産 冷凍 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社息吹フーズ 2023年生産品!冷凍生ずわいがに6L約2.5kg×2 今年の原料はオピリオ種のロシア産ずわいがにとなっており、貴重な6Lサイズで身入り抜群です!肩は5～6肩入っております。 仕入れ数量が限られており、毎年のことながら12月中に売り切れてしまいますのでお早い目のご注文お待ちしております! 毎年お客様にリピートいただいております、身入り味共に厳選してお届けしております。 同じ原料でサイドカット加工を入れました冷凍生ずわいがに特大サイドカットも出品しております。包丁加工なしでかに鍋、焼きがに! 天ぷら、かにしゃぶ解凍そのままで調理できる冷凍生ずわいがに棒ポーション! 単価：4,450円/kg 5kg22,250円 (税込)
株式会社息吹フーズ その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 株式会社息吹フーズ 焼肉食べ放題向け!豚タン下ロール(結着品) 生産タイアップしている工場ででる、食べ放題焼肉店向けの豚タン整形時にでる端材をロール状に加工しました。 焼き肉食べ放題でお店でご希望の厚さでスライスしてお使いください。 大変人気の商品で定期供給がかなり難しい商品となっており、基本は受注生産でご相談させていただいている商品です。タン不足、原料高騰の中で喜んでいただいております。 色んな工場の端材をそのまま売ることが多いですがちょっと工夫をして面白い商品を作ると今までになかったものができる!品質と価格のバランスがいいね～と言ってもらえると嬉しいです! 弊社はラーメンスープ原料と一緒にチャーシューの原料も供給しております。チャーシュー用に豚の肩ロースや豚バラもご紹介しておりますのでお気軽にお問い合わせください。 単価：1,080円/kg 10kg10,800円 (税込)
株式会社息吹フーズ アメリカ産 冷凍 NEW 格安 株式会社息吹フーズ 食べ放題必見!豚タン端材1.5mmスライス タイアップしている工場ででる、食べ放題焼肉店向けの豚タン整形時にでる端材を1.5mmスライスにしました。 食べ放題や人気たんメニューを格安で導入できます。 色んな工場の端材をそのまま売ることが多いですがちょっと工夫をして面白い商品を作ると今までになかったものができる!品質と価格のバランスがいいね～と言ってもらえると嬉しいです! 弊社はラーメンスープ原料と一緒にチャーシューの原料も供給しております。チャーシュー用に豚の肩ロースや豚バラもご紹介しておりますのでお気軽にお問い合わせください。 単価：830円/kg 10kg8,300円 (税込)
株式会社息吹フーズ アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 限定品 株式会社息吹フーズ 【お値打ち品!!】US産牛バラスライス1.5mm アメリカ産の牛バラ肉ショートプレートを人気の1.5mmスライスにしました!前回あっという間に完売につきもう一度生産いたしました～ スポット生産品でこの価格はお得です! ケース単位ですがしゃぶしゃぶ食べ放題のお店から弁当屋さんもケース単位でほしいと引き合いが多いためネットでもご紹介いたします! 弊社はラーメンスープ原料と一緒にチャーシューの原料も供給しております。チャーシュー用に豚の肩ロースや豚バラもご紹介しておりますのでお気軽にお問い合わせください。 単価：1,200円/kg 10kg12,000円 (税込)
株式会社息吹フーズ 中国産 冷凍 NEW 格安 オススメ 株式会社息吹フーズ セルフうどんのゲソ天に最適!アカイカゲソ2本足80/100g900gパック イカ焼きの定番2本足のゲソです! 900g袋入りのイカゲソです。 セルフうどん屋やスーパー惣菜のゲソ天やゲソ唐揚げに売れてます! 弊社はイカのことなら何でもおまかせ! つぼ抜きイカ、短冊イカ、お得な端材商品など色々扱いをしております。 単価：850円/kg 9kg7,650円 (税込)
おおち山くじら 島根県産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ おおち山くじら 特上 冬イノシシ『背ロース肉』 柔らかな赤身とサクサクの脂身の美しい層! 特上 冬イノシシ背ロース ー柔らかな赤身とサクサクの脂身の美しい層!ー 背ロースは、背骨の両側に位置する背中の肉。棒状でどこをカットしても同じような形状ができるため、ロスが少なく使いやすい部位です。 スジや筋膜をかむことが少ないため、赤身はしっとり柔らか、脂身はサクサクとした食感を楽しむことができ、イノシシの中で一番美味しいといわれる部位です。 脂身と赤身がくっきり分かれており、見栄えがよく、メインディッシュとして演出がしやすい商品です。 お薦めの調理方法は、ローストやステーキなど、シンプルな味付けで肉本来のうまみをお楽しみください。 「猪」が「イノシシ肉」になるまで おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。 一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。 冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。 おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する 私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。 おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。 おおち山くじら 単価：7,020円/kg 2kg14,040円 (税込)
おおち山くじら 島根県産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ おおち山くじら 割安!イノシシ『背ロース肉』 赤身と脂身の割合が良い 割安!イノシシ『背ロース肉』 赤身と脂身の割合が良い 背ロースは、背骨の両側に位置する背中の肉。棒状でどこをカットしても同じような形状ができるため、ロスが少なく使いやすい部位です。 スジや筋膜をかむことが少ないため、赤身はしっとり柔らか、脂身はサクサクとした食感を楽しむことができ、イノシシの中で一番美味しいといわれる部位です。春や秋に捕獲された脂身が薄い背ロースです。ヘルシー志向のお客様におススメ。 脂身と赤身がくっきり分かれており、見栄えがよく、メインディッシュとして演出がしやすい商品です。 お薦めの調理方法は、ローストやステーキなど、シンプルな味付けで肉本来のうまみをお楽しみください。 「猪」が「イノシシ肉」になるまで おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。 一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。 冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。 おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する 私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。 おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。 おおち山くじら 単価：5,184円/kg 2kg10,368円 (税込)
おおち山くじら 島根県産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル おおち山くじら 冬イノシシ『モモ肉』 お手軽価格でイノシシの旨みを味わってください 冬イノシシモモ肉 ーお値段と旨味のバランス!ー 冬イノシシのモモ肉の特長は、しっかりした脂はもちろんのこと、なんといってもお手軽なお値段! キロあたり2800円(税別)と、イノシシの他の部位に比べるとお求めやすい価格に設定しています。 弊社のモモ肉は、内もも、外もも、しんたま、ランプ等の部位分けをしていないので、ご自身で部位分けをしていただくと、それぞれの部位の旨味を比較しながら楽しむことができます。 お薦めの調理方法は、煮込み料理。もしくは、部位分けをして麹漬けやみそ漬けもおすすめです。 「猪」が「イノシシ肉」になるまで おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。 一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。 冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。 おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する 私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。 おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。 おおち山くじら 単価：3,024円/kg 2kg6,048円 (税込)
おおち山くじら 島根県産 冷凍 格安 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 おおち山くじら 格安!冬イノシシ『モモ肉のスライス』牡丹鍋(イノシシ鍋)に最適です。 お買い得! 冬イノシシ『モモ肉のスライス』 冬に備え、脂がのったイノシシ肉のモモ肉のスライスです。 弊社は、モモ肉の単価をぐっと安く設定しています。 食感が悪いといわれがちなモモですが、薄くスライスしているので 火入れを軽くすると美味しくお召し上がりいただくことができ 安価ながら豪華な鍋料理をメニューとして提供いただくことが可能です! 「猪」が「イノシシ肉」になるまで おおち山くじらは、島根県邑智郡美郷町にて、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、お客様に安心して召し上がっていただけるイノシシ肉の製造をしています。 一般的には猪は止め刺しをした後に、処理施設に運んでから内臓摘出、剝皮、解体処理を行い、イノシシ肉となります。止め刺しをした後に処理施設に運ぶまでの間に、腐敗や放血の不備などにより臭みが発生し、品質劣化を引き起こしてしまいます。おおち山くじらでは、その課題を解決するために、「はこわな」及び「囲いわな」で猪を捕獲し、生きたまま処理施設に運ぶ「生体搬送」を、地域一丸となって実践しています。「はこわな」及び「囲いわな」は、猪の外傷を最低限に抑え、生きたまま捕獲できるため、食肉利用しやすいという特徴があります。また、幼獣や母猪を数頭まとめて捕獲できるため、繁殖期の駆除効果が期待できます。さらに、「生体搬送」で生きたまま猪を処理施設に搬送し十分に血抜きをすることで、衛生的でかつ美味しいイノシシ肉を製造することが可能です。 冬場はわな場に雪が積もるため、「はこわな」「囲いわな」に加えて「くくりわな」で捕獲されたものも処理しています。「くくりわな」は、山の斜面や沢や谷など、猪の行動範囲内にかけるのが一般的です。脂ののった大きな猪を狙って捕獲することができますが、捕獲者の技術や経験が必要となります。おおち山くじらでは、「くくりわな」で捕獲された場合も、と殺から内臓摘出までの時間を最短にすることで、衛生的でかつ肉質の良いイノシシ肉を製造するよう心掛けています。いずれの捕獲方法によって捕獲される場合にも、専属技術者が捕獲から肉になるまでの状態を確認し、各工程における記録(トレーサビリティが担保される仕組みづくり)とともに、徹底した衛生管理に取り組んでいます。 おおち山くじらのミッション 衛生的で高い品質が担保されるシステムを確立する 私たちは、年間400頭前後の野生猪を食肉処理しています。食べ物を扱う事業者として、クリアしなければならない課題、準拠すべきガイドラインや法令があります。私たちは、その課題と真摯に向き合い、安全・安心なイノシシ肉を安定的に皆様に届けることを使命と考えています。 おおち山くじらについて、詳細は以下のリンクからご覧ください。 おおち山くじら 単価：367円/100g 500g1,836円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【特価】黒毛和牛A4以上 リブロース・バラ断面 スライス 真空パック 冷凍 焼肉に最適 A4ランク以上黒毛和牛のお得で美味しい焼肉用の商品をお届けします。 リブロース・バラの部位を使用しておりますので、細かいサシもよく入って柔らかく食べやすくなっております 焼肉の厚さにスライスされたリブロースを、お客様のお好みの大きさにカットしていただくだけで焼肉用としてお使いいただけます。 単価：5,000円/kg 1kg5,000円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【トロてっちゃん】黒毛和牛・交雑牛小腸 オゾン水で洗浄済み 真空パック 冷凍 500g 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 小腸は、「ほそ」や「トロてっちゃん」とも呼ばれコラーゲンもたっぷり 是非、焼肉かもつ鍋でご賞味ください。 今回はご家庭でも使いやすい500gパックタイプです! 100グラムあたり180円(税別)でお買い得ですよ～ 単価：240円/100g 500g1,200円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】イチボ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、イチボのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：8,550円/kg 3.5kg29,925円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】ミスジ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、ミスジのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：10,000円/kg 4kg40,000円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】ヘッドバラ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、ヘッドバラのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：7,400円/kg 1kg7,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【前沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキ 日本三大和牛【前沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキを限定販売しております。 今回限りの限定価格。次回の入荷は未定となっておりますので、お早めにご購入ください。 単価：2,680円/100g 500g13,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【てっちゃん】黒毛和牛・交雑牛シマチョウ オゾン水で洗浄済み 焼肉・もつ鍋用 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 牛の大腸 縞模様が特徴 テッチャンともよばれ甘みのある脂でしっかりとした食感の人気部位 単価：2,950円/kg 1kg2,950円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【黒毛和牛・交雑牛】アキレス オゾン水で洗浄済み 煮込み用 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします 。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 アキレス腱 コラーゲン豊富でヘルシーな部位です 単価：1,050円/kg 1kg1,050円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】ブリスケ(コウネ)スライス・しゃぶしゃぶ・すき焼き用 牛の前足付け根内側の部位 ブリスケの特徴は、味は濃厚。他の部位の脂より割としつこくない脂の為食べやすく、今話題のコウネスライスです。 約1.5ミリでスライスしております 1枚ごとにシートはさみましたのでご使用の際、使いやすくなっております 旨みたっぷりA5黒毛和牛のお得で美味しいしゃぶしゃぶ・すき焼き用商品をスライスしたお肉が冷凍のままでも1枚ずつ使えるように、シート敷きにしてお届けいたします。 単価：4,150円/kg 1kg4,150円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【カット済み】黒毛和牛・交雑牛小腸 オゾン水で洗浄済み 真空パック 冷凍 300g 入荷したてを加工し即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします 切り込みを入れておりますので口当たりの良さは抜群! オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 小腸は、「ほそ」や「トロてっちゃん」とも呼ばれコラーゲンもたっぷり 是非、焼肉かもつ鍋でご賞味ください。 今回はご要望の多かったカット済みのものを300gにパックしました! 自分でカットするのがめんどう、わからないという方は是非こちらのカット済みタイプをどうぞ。 単価：280円/100g 300g840円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【米沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキ 日本三大和牛【米沢牛】A5黒毛和牛サーロインステーキを限定販売しております。 今回限りの限定価格。次回の入荷は未定となっておりますので、お早めにご購入ください。 単価：2,680円/100g 500g13,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【トロテッチャン】黒毛和牛・交雑牛 小腸 オゾン水で洗浄済み 真空パック 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 小腸は、「ほそ」や「トロてっちゃん」とも呼ばれコラーゲンもたっぷり 是非、焼肉かもつ鍋でご賞味ください。 単価：2,050円/kg 2kg4,100円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【限定特売】A5黒毛和牛ヒウチ 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、ヒウチのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：8,600円/kg 3kg25,800円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【雪正特選】A5 黒毛和牛ロース すき焼き肉 雪正厳選のA5等級黒毛和牛ロースすき焼き肉800gをスライスして、冷凍のままでも1枚ずつ使えるように、シート敷きにしてお届けいたします。 単価：1,458円/100g 800g11,664円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 カナダ産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【特価】カナダ産ハラミ(アウトサイドスカート)AAA 【特価】AAAアウトサイドスカートを特別価格・数量限定で販売致します。 1パック(2本入り)単位での商品です。 冷蔵がご希望の場合はご連絡ください。 単価：4,500円/kg 1kg4,500円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 黒毛和牛卸販売雪正 【赤センマイ】黒毛和牛・交雑牛オゾン水で洗浄済み ギアラ 焼肉・もつ鍋用 入荷したてを即冷凍いたしますので鮮度抜群! 黒毛和牛、又は交雑牛の美味しい商品をお届けします 。 オゾン水で洗浄することにより、ホルモン独特のニオイが少なくなり 鮮度を維持し、除菌された安全な食品をご提供しております。 別名アカセンマイ 牛の第4胃 コリコリした歯ごたえで旨み濃厚な部位です 単価：1,600円/kg 1kg1,600円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】リブフィンガー 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、リブフィンガーのみのスペックで販売しております。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：4,350円/kg 4kg17,400円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】外バラプレート 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、外バラプレートのみのスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 ご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：5,150円/kg 5kg25,750円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【A5黒毛和牛】サーロイン 真空パック 不定貫 お客様の要望にお答えして、サーロイン1キロ～のスペックで販売しております。 脂も整形して提供しておりますのでそのままカットしても十分お使いいただけます。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：10,800円/kg 1kg10,800円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 黒毛和牛卸販売雪正 【1枚の注文でもOK】A5黒毛和牛サーロイン ステーキカット 真空パック 最高級A5黒毛和牛ステーキ用の商品をお届けします。 サーロインを1枚ずつ真空パックしてお届けいたします。 単価：1,450円/100g 500g7,250円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷凍 NEW 格安 オススメ 黒毛和牛卸販売雪正 【スープ付き】国産牛もつ鍋セット オゾン水で洗浄・切り込み・カット済み 600g(300g×2) オゾン水で処理をして包丁で切り込みを入れた小腸300g2パック 博多もつ鍋スープ醤油・味噌それぞれ1パックが入った3～4人前のもつ鍋セット。 単価：684円/100g 600g4,104円 (税込)
黒毛和牛卸販売雪正 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 残りわずか 黒毛和牛卸販売雪正 【国産牛】ヘレ 真空パック 不定貫 お客様の要望が多くございましたので、国産牛のヘレをわずかですが販売しております。入荷量が少ない為ご購入の方はお急ぎください。 カット・スペックについてもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。 商品写真を送信させていただく事も可能ですのでお申し付けください。 単価：6,400円/kg 4kg25,600円 (税込)
株式会社息吹フーズ その他産 冷凍 NEW 格安 株式会社息吹フーズ ペルーイカ端材小切れ(アカイカ乱切り) ペルー産原料のイカを中国で加工した製品です。 1kg袋入りになっているため袋での小口販売も 可能です。 海鮮パスタ、焼きそば、かき揚げ、炒め物などお好みの調理で活用ください。飲食店だけでなく惣菜、珍味メーカーからの問い合わせがございます。 単価：600円/kg 10kg6,000円 (税込)
株式会社息吹フーズ その他産 冷凍 格安 オススメ 株式会社息吹フーズ お好み焼きや焼きそばに相性抜群!使いやすいペルー産イカ短冊 1-4cm ペルー産の赤イカを中国でカット加工した短冊です。 主にお好み焼き屋さんや鉄板焼きルートでよく売れてます。 イカの価格は上昇傾向です。 在庫の出入りが激しい人気商品ですので見つけた時がお買い時です!ホタテ貝柱A、Bフレークも入荷次第すぐ売り切れる人気商品ですので合わせてご検討下さい。 単価：850円/kg 10kg8,500円 (税込)
株式会社息吹フーズ 三重県産 冷凍 NEW 格安 限定品 株式会社息吹フーズ 三重県産牛松阪加工牛の肺(フワ)ブロックカット 三重県産牛を松阪で加工している牛の肺です。 15kg単位入荷原料ですが、一度に使い切れないお客様とどうしてもヤマト運輸での受け取りのみのお客様には出荷不可でした。ご要望にお応えしまして約1～2kg程度のブロックカットにして100cmサイズ10kgに規格変更で出荷可能にした商品です。(目方合わせの小ブロック入ります。ご了承くださいませ) 単価：400円/kg 10kg4,000円 (税込)
株式会社息吹フーズ 三重県産 冷凍 NEW 格安 限定品 株式会社息吹フーズ 【屠場直仕入格安】鮮度抜群!!三重県産牛肺(フワ) 三重県産牛を松阪で加工している牛の肺です。 加工時の鮮度管理の差が一番でるのは内臓肉です。 加工の管理が良くないと特に内臓肉は臭みがでますが品質の良さを見てほしいです! 弊社はラーメンのスープ原料で加工場直で取引をしておりますが牛、豚の内臓肉も鮮度の良い国産から輸入の海外産まで色々お探しできますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。 月あたりの生産量が限られるため注文を受けられない時もございますので定期的に供給希望のお客様は優先販売いたしますのでご相談下さい。 単価：350円/kg 15kg5,250円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛ハラミリキッドフリーズ 1本約1.5㎏～ 【国産黒毛和牛】ハラミ 大人気商品、国産黒毛和牛ハラミサガリセット数量限定で再入荷致しました!!! 流通量も少なく在庫が安定しないのでお早目に! 到着後すぐにリキッドフリーズしておりますので 鮮度を保ったままお届けすることが可能です! 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→冷凍したものです。 冷凍ものですので、通常価格よりかなりお値引きさせていただいております。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：7,560円/kg 1.5kg11,340円 (税込)
三鮮魚 北海道産 冷凍 三鮮魚 【新物】北海道産毛蟹(15尾) 新物北海道産の毛蟹!! サイズは小ぶりですが、1番身が引き締まっていて身が詰まっているものになります! もちろん堅蟹です! 単価：3,750円/kg 2.0kg7,500円 (税込)
三鮮魚 その他産 冷凍 三鮮魚 赤海老Ⅼ1(500g前後) 冷凍商品になります! 刺身、お寿司、焼き物など多種多様に使える商品になります! 使いやすいように小分けにさせて頂きました! 単価：1,600円/kg 5kg8,000円 (税込)
三鮮魚 ロシア産 冷凍 三鮮魚 紅鮭フィレ 食卓の定番!!紅鮭! 旨味が強く、脂乗りは程よく身の味がしっかりした一品になります! ※仕入れ都合上、荷姿、メーカー変動有 単価：1,550円/kg 8kg12,400円 (税込)
株式会社ビアード アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ オリジナル 株式会社ビアード 【値下げ!! 1本175円⇒170円】豚タン串 100g 100本 幅約5センチ、厚さ約1センチ、1本100gのジャンボ串です イベントなどにも使いやすくなっています。 大量発注、価格相談応じます。 その他、色々なメニュー提案も相談に応じます。 ------------------------------ お休み 水曜日、日曜日、祝日は お休みをいただいております。 単価：1,700円/kg 10kg17,000円 (税込)
株式会社ビアード アメリカ産 冷凍 NEW 値下げ オリジナル オススメ 株式会社ビアード 値下げ!! 1本170円⇒160円)ジャンボ豚バラ串100g 28センチの丸串 100本) 幅4.5cm、厚さは1センチのジャンボ串です。 1本100gで、串の長さは、28センチの丸串になります。 様々なイベントに納品しています。 発泡スチロールの発送はプラス200円となります。 大量発注・価格相談等、可能な限りご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ------------------------------ お休み 水曜日、日曜日、祝日は お休みをいただいております。 単価：1,600円/kg 10kg16,000円 (税込)
宮城の牡蠣屋 宮城県産 冷蔵 NEW 格安 オススメ 宮城の牡蠣屋 コスパ抜群【15時まで即日発送】生食用牡蠣20kg 約200粒 宮城県産 殻付き牡蠣 カキ 牡蛎 年内値上げについて 今季夏場の例年比5-6℃の高水温が3か月も続いた影響で牡蠣の死滅がかなり多いです。 水揚げ、選別作業の時間は同じですが製品キロ数は少ない状況です。 コロナ禍でもtoCが多く12月、特に12/24以降が毎年今まで10年連続パンク封鎖してる状況に今季は急激に飲食店様も回復で現状今のままでは安定出荷が無理です。 一時的な人員増加で出来るだけの出荷に対応させていただくため年内のみ単価を500円から600円へ値上げさせていただきます。年明けはまた元に戻させていただきます。 宮城県産の殻付き牡蠣になります。 営業日15時までのご注文は即日発送が可能です。 お買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。綺麗に並べての梱包ではなくガバッとあけた感じになります。 個数の記載ですが時期によって牡蠣自体が70-180g程度と変化しますので正確には記載しません。一番確率的に高いのは1個100g程度で1k当たり10個ですが個数についてのクレームはお受けできません。あくまでもキロ売りです。 定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。 宮城県内、当店では4海域扱っておりますがノロウイルス検査陽性の場合はご連絡させて頂きます。 商品説明 名称 生食用殻付きかき 内容量 生食用殻付き牡蠣(生食用) タイトル表記どおり入 原産地 採取海域 宮城県 宮城県産 消費期限 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵) 保存方法 5℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名 有限会社 鈴幸水産 単価：600円/kg 20kg12,000円 (税込)
宮城の牡蠣屋 宮城県産 冷蔵 NEW 格安 オススメ 宮城の牡蠣屋 コスパ抜群【15時まで即日発送】加熱用牡蠣20kg 約200粒 宮城県産 殻付き牡蠣 カキ 牡蛎 年内値上げについて 今季夏場の例年比5-6℃の高水温が3か月も続いた影響で牡蠣の死滅がかなり多いです。 水揚げ、選別作業の時間は同じですが製品キロ数は少ない状況です。 コロナ禍でもtoCが多く12月、特に12/24以降が毎年今まで10年連続パンク封鎖してる状況に今季は急激に飲食店様も回復で現状今のままでは安定出荷が無理です。 一時的な人員増加で出来るだけの出荷に対応させていただくため年内のみ単価を500円から600円へ値上げさせていただきます。年明けはまた元に戻させていただきます。 宮城県産の殻付き牡蠣になります。 営業日15時までのご注文は即日発送が可能です。 お買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。綺麗に並べての梱包ではなくガバッとあけた感じになります。 個数の記載ですが時期によって牡蠣自体が70-180g程度と変化しますので正確には記載しません。一番確率的に高いのは1個100g程度で1k当たり10個ですが個数についてのクレームはお受けできません。あくまでもキロ売りです。 定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。 商品説明 名称 殻付きかき 内容量 殻付き牡蠣(加熱調理用) タイトル表記どおり入 原産地 採取海域 宮城県 宮城県産 消費期限 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵) 保存方法 10℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名 宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場 単価：600円/kg 20kg12,000円 (税込)
宮城の牡蠣屋 宮城県産 冷蔵 NEW 格安 オススメ 宮城の牡蠣屋 コスパ抜群【15時まで即日発送】加熱用牡蠣10kg 約100粒 宮城県産 殻付き牡蠣 カキ 牡蛎 年内値上げについて 今季夏場の例年比5-6℃の高水温が3か月も続いた影響で牡蠣の死滅がかなり多いです。 水揚げ、選別作業の時間は同じですが製品キロ数は少ない状況です。 コロナ禍でもtoCが多く12月、特に12/24以降が毎年今まで10年連続パンク封鎖してる状況に今季は急激に飲食店様も回復で現状今のままでは安定出荷が無理です。 一時的な人員増加で出来るだけの出荷に対応させていただくため年内のみ単価を500円から600円へ値上げさせていただきます。年明けはまた元に戻させていただきます。 宮城県産の殻付き牡蠣になります。 営業日15時までのご注文は即日発送が可能です。 お買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。綺麗に並べての梱包ではなくガバッとあけた感じになります。 個数の記載ですが時期によって牡蠣自体が70-180g程度と変化しますので正確には記載しません。一番確率的に高いのは1個100g程度で1k当たり10個ですが個数についてのクレームはお受けできません。あくまでもキロ売りです。 定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。 商品説明 名称 殻付きかき 内容量 殻付き牡蠣(加熱調理用) タイトル表記どおり入 原産地 採取海域 宮城県 宮城県産 消費期限 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵) 保存方法 10℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名 宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場 単価：600円/kg 10kg6,000円 (税込)
宮城の牡蠣屋 宮城県産 冷蔵 NEW 格安 オススメ 宮城の牡蠣屋 コスパ抜群【15時まで即日発送】生食用牡蠣10kg 約100粒 宮城県産 殻付き牡蠣 カキ 牡蛎 年内値上げについて 今季夏場の例年比5-6℃の高水温が3か月も続いた影響で牡蠣の死滅がかなり多いです。 水揚げ、選別作業の時間は同じですが製品キロ数は少ない状況です。 コロナ禍でもtoCが多く12月、特に12/24以降が毎年今まで10年連続パンク封鎖してる状況に今季は急激に飲食店様も回復で現状今のままでは安定出荷が無理です。 一時的な人員増加で出来るだけの出荷に対応させていただくため年内のみ単価を500円から600円へ値上げさせていただきます。年明けはまた元に戻させていただきます。 宮城県産の殻付き牡蠣になります。 営業日15時までのご注文は即日発送が可能です。 お買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。綺麗に並べての梱包ではなくガバッとあけた感じになります。 個数の記載ですが時期によって牡蠣自体が70-180g程度と変化しますので正確には記載しません。一番確率的に高いのは1個100g程度で1k当たり10個ですが個数についてのクレームはお受けできません。あくまでもキロ売りです。 定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。 宮城県内、当店では4海域扱っておりますがノロウイルス検査陽性の場合はご連絡させて頂きます。 商品説明 名称 生食用殻付きかき 内容量 生食用殻付き牡蠣(生食用) タイトル表記どおり入 原産地 採取海域 宮城県 宮城県産 消費期限 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵) 保存方法 5℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名 有限会社 鈴幸水産 単価：600円/kg 10kg6,000円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛フク 鮮度抜群!約1.5㎏～ 【国産牛】フク、フワ 部位:肺 クニュクニュした独特の歯ごたえ。 味にクセはなく、淡泊なので食べやすいです。 所々あいている穴の部分は、軟骨の食感に似ています。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1.5㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,080円/kg 1.5kg1,620円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛チレ 鮮度抜群!1頭約1.5㎏ 【国産牛】チレ 部位:脾臓 レバーのようなねっとりとした食感が特徴。 味はレバーよりあっさりしていて癖がなく、歯ごたえがあります。 栄養価がとても高く、低カロリー高たんぱく、鉄分やビタミンB12が豊富です。 生食は禁止されているので、焼いて食べるのがおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1.5㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：972円/kg 1.5kg1,458円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産交雑牛(F1)リブロース 小売り可能!約1.5㎏~ 【国産交雑牛】F1リブロース 部位:リブロース 背中のお肉であるロースの内腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのある部位です。 きめが細かいので非常に柔らかく、ジューシーで脂分が多いので脂の甘みを楽しめる部位になっております。 【小ロット販売可能】 1.5㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：4,860円/kg 1.5kg7,290円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ミノサンド 鮮度抜群!1頭約1㎏ 【国産牛】ミノサンド 部位:第1胃 ミノとミノの間に脂が挟まっており、とろけるような脂が美味しいです。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,268円/kg 1kg2,268円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛テッポウ 鮮度抜群!約1㎏～ 【国産牛】テッポウ 部位:直腸 なかなか噛み切ることの出来ないハードな食感が特徴です。 筋肉質な部位の為脂は少なく、さっぱりした味わいが特徴です。 淡泊な味なので焼いても、煮ても美味しいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,404円/kg 1kg1,404円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ネクタイ 鮮度抜群!約1㎏～ 【国産牛】ネクタイ 部位:食道 全体的にコリコリしていて歯ごたえがあります。 ネクタイを開いて切り、細かく切れ目を入れると食べやすいです。 赤身肉に近いので、クセがなく、焼いて食べると濃厚な味わいを楽しめます。 胃に近い部位なので脂が少なく、低カロリーです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,404円/kg 1kg1,404円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛アカセン 鮮度抜群!1頭約1.5㎏ 【国産牛】アカセン、ギアラ 部位:第4胃 味や匂いのクセが少なく、内臓特有の歯ごたえが特徴です。 脂肪が多く味は濃厚で、固い部分と柔らかい部分がくっついています。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1.5㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,944円/kg 1.5kg2,916円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛センマイ 鮮度抜群!1頭約2㎏ 【国産黒毛和牛】センマイ 部位:第3胃 癖はあるが、脂が少なく独特のザクザクした食感が好まれる部位。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 2㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,268円/kg 2kg4,536円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛マル腸 小ロット可能!鮮度抜群! 【国産牛】マル腸 部位:小腸 小腸を切り開かず裏返したもの。 外側は歯ごたえがあり、中から脂が溢れてきます。 焼肉はもちろん、煮込みやもつ鍋など幅広い調理方法で根強い人気を誇っています。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1kg～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,592円/kg 1kg2,592円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 永田商店 【不定貫】白ハチノス 1頭約1㎏前後 【国産牛】白ハチノス 部位:第2胃 4つある胃のうち最もあっさりしており、弾力があり噛み応えがある部位。 通常ハチノスの黒い部分を掃除するのに茹でて白くしますが、当方では茹でずに生のまま白く掃除するので鮮度が落ちることなくお届けすることが出来ます。 そのまま焼くと硬いので、下茹でしてから焼くとより美味しく頂けます。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,620円/kg 1kg1,620円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ハツ 鮮度抜群!1頭約2.5㎏～ 【国産牛】ハツ 部位:心臓 脂は少なく少し歯ごたえがある。 レバーより癖が少なくあっさりしている。 脂部分を好む人もいる。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 3㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,620円/kg 2.5kg4,050円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ホルモン 小ロット可能!鮮度抜群! 【国産牛】ホルモン 部位:小腸 内臓で一番脂の多い部位。 焼肉はもちろん、煮込みやもつ鍋など幅広い調理方法で根強い人気を誇っています。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1kg～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,268円/kg 1kg2,268円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛ハツ 鮮度抜群!1頭約2.5㎏～ 【国産黒毛和牛】ハツ 部位:心臓 脂は少なく少し歯ごたえがある。 レバーより癖が少なくあっさりしている。 脂部分を好む人もいる。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 3㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,944円/kg 2.5kg4,860円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛シマチヨウ 1㎏~ 【国産黒毛和牛】シマチヨウ 部位:大腸 適度な脂と歯ごたえが特徴。 小腸より脂が少なく歯ごたえが強いが、こちらで取り扱いのあるものはシマチヨウの中でも脂が多くなります。 国産牛の物より甘みのある脂になります。 焼肉はもちろん、煮込みやもつ鍋など幅広い調理方法で根強い人気を誇っています。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：3,024円/kg 1kg3,024円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛アカセン 鮮度抜群!1頭約1.5㎏ 【国産牛】アカセン、ギアラ 部位:第4胃 味や匂いのクセが少なく、内臓特有の歯ごたえが特徴です。 脂肪が多く味は濃厚で、固い部分と柔らかい部分がくっついています。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1.5㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,728円/kg 1.5kg2,592円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛コリコリ(ハツモト・タケノコ)1㎏～ 【国産黒毛和牛】コリコリ(ハツモト・タケノコ) 部位:大動脈 心臓に繋がっている大動脈にあたる部位。 味はあまりなくあっさりしており、歯ごたえが特徴。 そのまま焼くと硬いので、開いて切れ目を入れてから焼くと美味しく頂けます。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,376円/kg 1kg2,376円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛ホルモン 小ロット可能!鮮度抜群!1㎏~ 【国産黒毛和牛】ホルモン 部位:小腸 内臓で一番脂の多い部位。 国産牛に比べて甘みのある脂です。 焼肉はもちろん、煮込みやもつ鍋など幅広い調理方法で根強い人気を誇っています。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 3㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,376円/kg 1kg2,376円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 国産牛テール 一本丸々!鮮度抜群!キロ単位ではなく一本単位のお値段です! 【国産牛】テール 部位:尾 肉質は筋っぽくて少し硬いが、コクがあります。 焼くなら、薄切りに。 骨が多くて身が少ないところはダシ用で使う。 焼肉屋さんで定番のテールスープ!出汁を取った後も、柔らかく煮込んでテールも一緒に美味しく召し上がれちゃいます! 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1本～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,080円/kg 3kg3,240円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 国産黒毛和牛テール 一本丸々!鮮度抜群!キロ単位ではなく一本単位のお値段です! 【国産黒毛和牛】テール 部位:尾 肉質は筋っぽくて少し硬いが、コクがあります。 焼くなら、薄切りに。 骨が多くて身が少ないところはダシ用で使う。 焼肉屋さんで定番のテールスープ!出汁を取った後も、柔らかく煮込んでテールも一緒に美味しく召し上がれちゃいます! 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1本～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,188円/kg 3kg3,564円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 永田商店 【不定貫】国内産コリコリ(ハツモト・タケノコ)1㎏～ 【国産牛】コリコリ(ハツモト・タケノコ) 部位:大動脈 心臓に繋がっている大動脈にあたる部位。 味はあまりなくあっさりしており、歯ごたえが特徴。 そのまま焼くと硬いので、開いて切れ目を入れてから焼くと美味しく頂けます。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,944円/kg 1kg1,944円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】【冬季限定価格】国産牛すい臓 鮮度抜群!約1㎏～ 【国産牛】すい臓 ※生食は危険ですので必ず火を通してお召し上がりください。 生食での体調不良等のトラブルについて、責任は一切負えませんのであらかじめご了承ください。 部位:すい臓 シビレ、グレンスと呼ばれる牛のすい臓にあたる部位。 牛のフォアグラと呼ばれており、希少部位となっております! 食感はふんわりとして柔らかく、とろけるような感じ。 味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨味があります。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,296円/kg 1kg1,296円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛アキレス腱 鮮度抜群!約1㎏～ 【国産牛】アキレス 部位:アキレス腱 アキレス腱の部分、またはアキレス腱の付いた肉のことを言います。 そのままでは固すぎて食べれないので、しっかりと煮込んで頂く必要があります。 高たんぱく低脂肪でコレステロールも少なく、コラーゲンも豊富です。 煮込み料理に最適です。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,620円/kg 1kg1,620円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】【冬季限定価格】国産牛レバー 鮮度抜群!約1.5㎏～ 【国産牛】レバー ※レバーの生食は法律で禁止されております。必ず火を通してお召し上がりください。 生食での体調不良等のトラブルについて、責任は一切負えませんのであらかじめご了承ください。 部位:肝臓 独特の癖のある味わいと、舌にまとわる甘味とコク、とろけるような食感に人気が高い部位です。 たんぱく質や鉄分も豊富で、栄養価も高く、焼くだけではなく炒めたり煮たりと調理のバリエーションも豊富です。 焼きすぎるとぱさぱさになってしまうので、弱火で何度もひっくり返しじっくり火を入れていくのがポイントです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1.5㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,404円/kg 1.5kg2,106円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ オリジナル オススメ 限定品 永田商店 【不定貫】国産黒毛和牛ハラミサガリセット 数量限定!早い者勝ち!1頭約4.5㎏～ 【国産黒毛和牛】ハラミ カルビなどと比べて脂身が少なくあっさりとしていますが、程よく脂がのっていて、筋が少ないのでとても柔らかいです。 当店のハラミはあの大阪有名店にも卸している、鮮度抜群の、「ほんまにハラミ!?」って言われるくらい柔らかくて、脂ののったものになります。 是非一度お試しください!! 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送させていただきます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：9,180円/kg 4.5kg41,310円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛センマイ 鮮度抜群!1頭約2㎏ 【国産牛】センマイ 部位:第3胃 癖はあるが、脂が少なく独特のザクザクした食感が好まれる部位。 鍋に入れたり、焼いてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 2㎏/1頭～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,620円/kg 2kg3,240円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ オリジナル オススメ 永田商店 【不定貫】国産牛タン 一本丸々!鮮度抜群!一頭約1.3㎏ 海外産のものがどんどん価格高騰する中、国産牛をお得に提供させて頂きます! 【国産牛】タン 部位:舌 皮つきでタン先からタン元までになります。 先端は脂が少なく弾力がある 根本は脂が多く柔らかい タン先部分はシチューや煮込みにするのがおすすめです。 燻製にしてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1本～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：5,400円/kg 1.3kg7,020円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛タンリキッドフリーズ 一本丸々!一頭約1.3㎏ 海外産のもが価格高騰している中、国産牛をお得にお届けします!!! 【国産牛】タン 部位:舌 皮つきでタン先からタン元までになります。 先端は脂が少なく弾力がある 根本は脂が多く柔らかい タン先部分はシチューや煮込みにするのがおすすめです。 燻製にしてもおいしいです。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→リキッドフリーズしております。 前日屠畜のものではないので、通常価格よりお値引きさせていただいております。 【小ロット販売可能】 1本～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：4,535円/kg 1.3kg5,896円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ツラミ 皮むき済み!鮮度抜群!1頭約1㎏ 【国産牛】ツラミ 部位:牛頬肉 よく動かす部分のため硬いが、薄切りにすると柔らかく、旨味も多い人気部位。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：2,592円/kg 1kg2,592円 (税込)
永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 永田商店 【不定貫】国産牛ハラミサガリセット 鮮度抜群!!1頭約4.5㎏～ 【国産牛】ハラミ・サガリ 部位:横隔膜 ハラミ→横隔膜の背中側。柔らかく霜降りが適度に入る。赤身に比べて低カロリーで脂は少ない サガリ(写真三枚目、断面)→横隔膜の腹側 一頭で一枚 ハラミより脂は少ない 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送したものです。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：6,480円/kg 4.5kg29,160円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 幸徳水産 濃厚!姫路かき 殻付き生牡蠣 5kg(1個61円税抜)約60個入 美味濃厚! 「姫路かき」殻付き生牡蠣 5kg 約60個(1個あたり税抜61円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 殻付きなので焼き牡蠣や酒蒸しで牡蠣本来の味がギュッと詰まったお味が楽しめます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のレンジ蒸し 《 材料 - 3人前 》 ・牡蠣:500g ・ニンニク:2かけら ・ポン酢:適量 耐熱皿に殻付き牡蠣を並べ、ラップをして電子レンジで温めます。ポン酢をかければ完成です。 単価：800円/kg 5kg4,000円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 幸徳水産 濃厚!姫路かき 殻付き生牡蠣 10kg(1個54円税抜)約120個入 美味濃厚! 「姫路かき」殻付き生牡蠣 10kg 約120個(1個あたり税抜54円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 殻付きなので焼き牡蠣や酒蒸しで牡蠣本来の味がギュッと詰まったお味が楽しめます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のレンジ蒸し 《 材料 - 3人前 》 ・牡蠣:500g ・ニンニク:2かけら ・ポン酢:適量 耐熱皿に殻付き牡蠣を並べ、ラップをして電子レンジで温めます。ポン酢をかければ完成です。 単価：700円/kg 10kg7,000円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 不定貫商品 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 幸徳水産 【市場最安】濃厚!姫路かき むき身牡蠣 14kg(1個26円)約830～975個入 美味濃厚! 「姫路かき」むき身牡蠣 14kg 約830～945個(1個あたり税抜24円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 そんな自慢の牡蠣の中から、熟練した技術を持つ剥き子さん達が特別に厳選した大粒な剥き身をお届けいたします。殻を剥く手間がなく、到着後そのまま定番のお鍋や牡蠣ご飯、カキフライなど、多様なお料理にご使用いただけます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のアヒージョ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・ニンニク:2かけら ・オリーブオイル:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。ニンニクをみじん切りにします。鍋にニンニク、オリーブオイルを入れ中火で加熱します。オリーブオイルが沸き立ち香りが出てきたら弱火に資、牡蠣を加え3分ほど加熱し完成です。 カキフライ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・卵:卵半分 ・小麦粉:大さじ1.5 ・小麦粉:大さじ3 ・塩コショウ:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。牡蠣に塩コショウををし、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしていきます。熱した油で3分ほど揚げ、きゅうり、キャベツ、タルタルソースを添えて完成です。 単価：1,800円/kg 14kg25,200円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 幸徳水産 【日本最安】濃厚!姫路かき むき身牡蠣 9kg(1個27円)約540～630個入 美味濃厚! 「姫路かき」むき身牡蠣 9kg 約540～630個(1個あたり税抜25円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 そんな自慢の牡蠣の中から、熟練した技術を持つ剥き子さん達が特別に厳選した大粒な剥き身をお届けいたします。殻を剥く手間がなく、到着後そのまま定番のお鍋や牡蠣ご飯、カキフライなど、多様なお料理にご使用いただけます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のアヒージョ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・ニンニク:2かけら ・オリーブオイル:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。ニンニクをみじん切りにします。鍋にニンニク、オリーブオイルを入れ中火で加熱します。オリーブオイルが沸き立ち香りが出てきたら弱火に資、牡蠣を加え3分ほど加熱し完成です。 カキフライ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・卵:卵半分 ・小麦粉:大さじ1.5 ・小麦粉:大さじ3 ・塩コショウ:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。牡蠣に塩コショウををし、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしていきます。熱した油で3分ほど揚げ、きゅうり、キャベツ、タルタルソースを添えて完成です。 単価：1,900円/kg 9kg17,100円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 小ロット販売 幸徳水産 【市場最安】濃厚!姫路かき むき身牡蠣 1kg(1個30円)約60～70個入 美味濃厚! 「姫路かき」むき身牡蠣 1kg 約60～70個(1個あたり税抜28円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 そんな自慢の牡蠣の中から、熟練した技術を持つ剥き子さん達が特別に厳選した大粒な剥き身をお届けいたします。殻を剥く手間がなく、到着後そのまま定番のお鍋や牡蠣ご飯、カキフライなど、多様なお料理にご使用いただけます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のアヒージョ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・ニンニク:2かけら ・オリーブオイル:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。ニンニクをみじん切りにします。鍋にニンニク、オリーブオイルを入れ中火で加熱します。オリーブオイルが沸き立ち香りが出てきたら弱火に資、牡蠣を加え3分ほど加熱し完成です。 カキフライ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・卵:卵半分 ・小麦粉:大さじ1.5 ・小麦粉:大さじ3 ・塩コショウ:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。牡蠣に塩コショウををし、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしていきます。熱した油で3分ほど揚げ、きゅうり、キャベツ、タルタルソースを添えて完成です。 単価：2,100円/kg 1kg2,100円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 幸徳水産 【日本最安】濃厚!姫路かき むき身牡蠣 4kg(1個29円)約240～280個入 美味濃厚! 「姫路かき」むき身牡蠣 4kg 約240～280個(1個あたり税抜26.5円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 そんな自慢の牡蠣の中から、熟練した技術を持つ剥き子さん達が特別に厳選した大粒な剥き身をお届けいたします。殻を剥く手間がなく、到着後そのまま定番のお鍋や牡蠣ご飯、カキフライなど、多様なお料理にご使用いただけます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のアヒージョ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・ニンニク:2かけら ・オリーブオイル:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。ニンニクをみじん切りにします。鍋にニンニク、オリーブオイルを入れ中火で加熱します。オリーブオイルが沸き立ち香りが出てきたら弱火に資、牡蠣を加え3分ほど加熱し完成です。 カキフライ 《 材料 - 3人前 》 ・むき身牡蠣:200g ・卵:卵半分 ・小麦粉:大さじ1.5 ・小麦粉:大さじ3 ・塩コショウ:適量 むき身牡蠣を流水でもみ洗いします。牡蠣に塩コショウををし、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしていきます。熱した油で3分ほど揚げ、きゅうり、キャベツ、タルタルソースを添えて完成です。 単価：2,000円/kg 4kg8,000円 (税込)
幸徳水産 兵庫県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 幸徳水産 濃厚!姫路かき 殻付き生牡蠣 20kg(1個46円税抜)約240個入 美味濃厚! 「姫路かき」殻付き生牡蠣 20kg 約240個(1個あたり税抜46円) 秋から春の間のみ味わえる濃厚で風味豊かな瀬戸内海産の真牡蠣です。弊社が長年培った技術と丹精を込めて育てた牡蠣は、殻一杯にプリプリの身が詰まっており加熱しても縮まない自慢の一品です。 殻付きなので焼き牡蠣や酒蒸しで牡蠣本来の味がギュッと詰まったお味が楽しめます。 姫路市の沖合に浮かぶ自然豊かな家島諸島の水深20mで約6ヶ月熟成させた種牡蠣を、9月頃より揖保川の栄養をたっぷり含んだ潮の流れの速い網干沖で育て上げました。海の恵みの詰まった真牡蠣を是非ご堪能下さい! おすすめ!調理法!! 牡蠣のレンジ蒸し 《 材料 - 3人前 》 ・牡蠣:500g ・ニンニク:2かけら ・ポン酢:適量 耐熱皿に殻付き牡蠣を並べ、ラップをして電子レンジで温めます。ポン酢をかければ完成です。 単価：600円/kg 20kg12,000円 (税込)
日本キジ養殖センター小倉 鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 日本キジ養殖センター小倉 美味濃厚、山フグ 日本キジ オス窒息キジ冷蔵★丸どり(解体していません) 【美味濃厚、山フグ 日本キジ オス窒息キジ冷蔵】 1kg以上の日本キジ オスを窒息させ、湯剥ぎ、中付き、冷蔵発送します。 10ヶ月～1年以上かけて濃厚な甘みと深みのあるお肉に仕上げました。 餌も拘りの自家配合と発酵飼料、野菜を豊富に与え、毎日研究を重ねた日本キジを是非。 単価：6,480円/kg 1kg6,480円 (税込)
