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沖縄県産 残りわずか 限定品 冷蔵 ミドリ株式会社

【送料無料】沖縄産無農薬シークワーサー約3㎏

【内容】
無農薬シークワーサー約2㎏


【特徴と栄養】
シークワーサーには、ビタミンCが含まれているので、皮膚や粘膜の健康維持を助けます。また、体内脂質の酸化から守るビタミンEも含まれています。


【栽培のこだわり】
農薬は使わないことはもちろん、化学肥料も使わないように努力しています。


【保存方法】
冷蔵庫にいれると半月程度持ちます。水分が飛ばないようにビニール袋などで密閉してください。


【オススメの食べ方】
カクテル、刺身、パスタ等のアクセントにオススメです。また、搾りかすは刻んでスイーツ等の生地に練り込むと爽やかな酸味を楽しめます。

単価:1333.33円/kg

4,000円/3kg (税込)

沖縄県産 残りわずか 冷蔵 ミドリ株式会社

【送料無料】沖縄産無農薬マイヤーレモン約2㎏

【セット内容】
無農薬マイヤーレモン約2㎏


【特徴と栄養】
マイヤーレモン緑色のレモンです。レモンとオレンジの自然交雑でできたレモンです。酸味がまろやかで、フルーティーな後味が特徴的です。


【栽培のこだわり】
農薬は使わないことはもちろん、化学肥料も使わないように努力しています。


【保存方法】
冷蔵庫にいれると半月程度持ちます。水分が飛ばないようにビニール袋などで密閉してください。


【オススメの食べ方】
カクテル、刺身、パスタ等のアクセントにオススメです。また、搾りかすは刻んでスイーツ等の生地に練り込むと爽やかな酸味を楽しめます。

単価:2100円/kg

4,200円/2kg (税込)

沖縄県産 常温 ミドリ株式会社

【送料無料】沖縄産無農薬冬瓜約10㎏

【冬瓜の特徴と栄養】
冬まで日持ちするといわれている冬瓜。常温で長期間おくと無駄な水分が飛んで、身がしっかりしてきます。


【栽培のこだわり】
無農薬で栽培しています。


【冬瓜の保存方法】
常温で涼しい環境にて保存してください。カットした場合は、切り口をラップにかけて冷蔵庫保存してください。

単価:580円/kg

5,800円/10kg (税込)

沖縄県産 残りわずか 冷蔵 ミドリ株式会社

【送料無料】沖縄産無農薬ツルムラサキ約1㎏

【ツルムラサキの特徴と栄養】
ほんのり土のような香りがあるのもつるむらさきの特徴です。ツルムラサキには、ビタミンCが含まれているので皮膚や粘膜の健康維持を助けます。
<ビタミンC成分比較>※食品成分データベースより
ツルムラサキ:41㎎
ほうれん草:35㎎
オクラ:11㎎


【栽培のこだわり】
無農薬で栽培しています。


【ツルムラサキの保存方法】
軽く湿らせた新聞紙などで包んでビニール袋に入れます。かためにゆで冷凍してもOKです。


【オススメの調理方法】
お浸し、和え物、炒め物、揚げ物などがオススメです。お浸しにする場合は、ゆですぎると食感が悪くなるので1~2分程度がオススメです。

単価:3500円/kg

3,500円/1kg (税込)

鹿児島県産 オリジナル 冷凍 安納芋のREIMEI

落花生(塩ゆで落花生)B規格 300g×20×3

■塩ゆで落花生
※おやつ・ビールのおつまみに最高!

採れたてを茹でます。やわらかいので自然解凍してすぐ食べられます。

落花生の薄皮は健康のためにぜひ食べてください。
レスベトール(抗酸化物質)が含まれています。
血糖降下・免疫効果・若返りetc を高める効果があるといわれています。

単価:972円/kg

17,496円/18kg (税込)

鹿児島県産 オリジナル 冷凍 安納芋のREIMEI

落花生(塩ゆで落花生)A規格 150g×40×3

■塩ゆで落花生
※おやつ・ビールのおつまみに最高!

採れたてを茹でます。やわらかいので自然解凍してすぐ食べられます。

落花生の薄皮は健康のためにぜひ食べてください。
レスベトール(抗酸化物質)が含まれています。
血糖降下・免疫効果・若返りetc を高める効果があるといわれています。

単価:1584円/kg

28,512円/18kg (税込)

鹿児島県産 オリジナル 冷凍 安納芋のREIMEI

落花生(塩ゆで落花生)A規格 300g×20×3

■塩ゆで落花生
※おやつ・ビールのおつまみに最高!

採れたてを茹でます。やわらかいので自然解凍してすぐ食べられます。

落花生の薄皮は健康のためにぜひ食べてください。
レスベトール(抗酸化物質)が含まれています。
血糖降下・免疫効果・若返りetc を高める効果があるといわれています。

単価:1152円/kg

20,736円/18kg (税込)

品切れ 山形県産 オススメ 季節限定 冷蔵 山菜いちば ”楽菜” 自然の恵み

だだちゃ豆(品種:本白山) 無農薬栽培

メディアにも度々とりあげられております、だだ茶豆です。飲食店様に好評いただいております。こちらの、だだちゃ豆は(品種:本物白山)先行予約販売です。8月中旬から順次収穫後の発送となります。 完全無農薬無化学肥料栽培です。


なるべく御希望に沿えるよういたしますが、天候などにより希望日にお届け出来ない場合がございます。


「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃、枝豆好きな殿様が城下から毎日持ち寄らせては、
 「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていたことから、だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。


 江戸時代から鶴岡周辺の農家が大切に守り伝えてきた味は、今や全国的に知られる味となりました。その産地鶴岡から、おいしさの秘訣をご案内いたします。


 ◎だだちゃ豆のおいしいゆで方
1.洗い桶に豆を入れ、水を少なめに入れて、ゴシゴシ強くこすり毛を洗い流す。
2. ザルに上げて、水気を切る。 鍋に豆の量の約3倍の水を入れ、塩を少々入れた後、沸騰させる。
3.沸騰した湯の中に豆を入れてふたをする。(約3~4分)
4. すばやくザルにあけて、塩をふり、うちわなどで扇いでさます。


250gあたり約2リットルの水となります。
 新鮮なうちに召し上がっていただいた方がよろしいですが、保存する場合は一度ゆがいてから冷蔵すれば風味が保たれます。 

単価:1900円/kg

3,800円/2kg (税込)

日本産 冷蔵 やお新

お刺身用きびなご+ピーナッツ豆腐+朝鮮漬セット

朝鮮漬は材料・白菜・きうり・人参を飽和水に数時間漬けこんだ減塩です。
秘伝のタレで味付けしています。260gの袋入り2袋です。

ピーナツ豆腐は 材料・落花生・さつま芋の澱粉です。
タレに・出し汁等 秘伝のタレを、かけてそのまま食べます。
タレと一緒にきな粉をかけたらメッチャ旨い

きびなご は、南大隅町佐多岬 近辺で朝獲れた、新鮮なものを送ります
刺身に天ぷらに塩焼きに美味しいです。南蛮漬けも最高、甘辛く煮ても美味しい
刺身以外は頭からまるごと食べます。

単価:1111.11円/kg

1,500円/1.35kg (税込)