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商品カテゴリ:バラ 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

その他産 冷凍 株式会社 はく刻

チャーシュースライス 3ミリ 500gパック 14k

大手コンビニのバックヤードでどんぶりやおにぎりに使われているものです。
甘味が少し強めですが、お店で使うときはラーメンの返しに少しつけて味付けを変えたりして使っております。
スライスの厚さの変更は可能です。スペイン産・カナダ産などの輸入豚を使用しています。

単価:1,620円/kg

14kg22,680円 (税込)

チリ産 冷凍 不定貫商品 日本ヨーク株式会社

【アンデス産豚】豚バラ(ブロック)

 【アンデス産豚】豚バラ(ブロック)
(部位:バラ)角煮、焼豚に
 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得
日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。
 小ロット販売可能
1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。
 自社配達も承ります
東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:1,080円/kg

1kg1,080円 (税込)

チリ産 冷凍 日本ヨーク株式会社

【アンデス産豚】豚バラ(スライス)

 【アンデス産豚】豚バラ(スライス)
(部位:バラ)生姜焼き、肉巻き、肉じゃがetc 用途豊富
 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得
日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。
 小ロット販売可能
1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。
 自社配達も承ります
東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:1,188円/kg

1kg1,188円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 オススメ 有限会社久本精肉店

スペイン産 イベリコ豚 ベジョータ カルビ 3ブロック

【イベリコ豚】
イベリコ豚はスペイン独特のイベリア種の黒豚で肉が非常に赤く、霜降りが多く入りやすい美味です。
脂身は甘く、融点は19度で口に入れたら瞬間に溶け出します。
脂身には、身体に良い不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富です。

運動量も多く、たくさんのドングリや植物を食べ厳しく
定められた基準によりレセボにランク付けされています。一度食べたら忘れられない味です。

当店では田舎ならではの良心をモットーに、あえて岡山産にこだわらず目で見て、
口で感じ、鼻で匂い、本当に「コレ」っといった必要な部位のみ仕入れています。
真心こめて安心して皆様が食べていただけるおいしいものを提供しています。

【商品説明】
どんぐりを食べて育った一番グレードの高いイベリコ豚カルビブロックです。
焼いて食べると大変美味しい部分です。

単価:324円/100g

900g2,916円 (税込)

その他産 冷凍 格安 Starfive

豚バラスライス2mm

美味しい豚バラ肉をスライス致しました。時期により産地は異なりますが、美味しい豚肉です。1kgよりご注文承ります。
また受注日より一ヶ月先までのご注文を承りますので、ご希望の納品日があれば、ご注文の際ご記入下さい。

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ご注文については、一ヶ月先の納品日まで
受け賜り致します。

またご不明な点がありましたら
お気軽にお問い合わせください。

単価:864円/kg

1kg864円 (税込)

メキシコ産 冷凍 不定貫商品 Starfive

メキシコ産 ポーク スペアリブ

骨周りのお肉がとびきり美味しい!!

バーベキューやロースト料理な
どがスペアリブの定番ですが、
煮込み料理にするのもオススメです。

単価:97円/100g

800g777円 (税込)

その他産 冷蔵 不定貫商品 株式会社マルシェ

フレッシュビゴール豚骨無しバラ肉量り売り商品4500/Kg1本約2kg~2

高級豚(業務用)

1927年ユージン・ボノメリ氏によりボルデール・シュール・レチェに設立されました。設立以来、3代にわたりこの地域で「ノワール ド ビゴール豚」の最上の味わいを追求することをはじめ、養豚農家の統括や品質の向上、また海外への輸出を行うなど幅広い分野において、さらなる発展に大きく貢献してきました。
近年フランスでは高品質の国産素材が注目を集めており、ノワール ド ビゴール豚も認知度が高まり、パリ市内では精肉店やレストランを含め、多くの店が取り扱うようになり、フランス南西部産の豚肉の品質への評価が高まり、それとともにフランスでも豚肉が料理素材として脚光を浴びています。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。
フレッシュ(生)のビゴール豚 骨無しバラ肉 約2kg~2.5kg

*予定無く販売終了する場合がございます。ご了承ください。
*大きさが多少変わる場合がございます。¥4500/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)




ビゴールとは、フランスとスペインの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の3県にまたがる旧地方の名称です。
「ノワール ド ビゴール豚」は、緑豊かな牧草地の中で1ヘクタールにつき25頭以下という好環境のもと、牧草とライ麦、大麦、ドングリ、クリなどを餌として育ちます。
自然な状態で成長するために、体重は交配種が一日800g増えるのに対して450gしか増えないため、12ヶ月(交配種は7ヶ月)にわたり時間をかけて飼育されます。
ストレスの少ない環境で育ったビゴール豚は、赤身が全体の43%(一般的な商用品種の赤身の平均は56%)と少なく、その半分以上は脂身で、脂肪の割合が高いことが特長です。
その豊かな脂肪分こそがノワール ド ビゴール豚の味わい深い旨味です。

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価:4,500円/kg

2kg9,000円 (税込)