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商品カテゴリ:その他貝類 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

三重県産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 株式会社TA西村

【超破格】三重県産牡蠣ソフト干物串(塩)※3パックセット

三重県産終わり牡蠣を加熱処理後にソフト干物にしました!!


数量限定の為(賞味期限が1か月)お早めにお求め下さい<m(__)m>


お酒のお供・オリーブオイル漬け・胡麻油漬け・茶碗蒸しの具・チャーハン・パスタ・等々多様にお使えになります。

単価:160円/100g

750g1,200円 (税込)

三重県産 冷凍 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 残りわずか 株式会社TA西村

燻製牡蠣干物2種セット200g(塩・たまり)※各100gパック×1パックずつ

漁期最終の三重県産大粒牡蠣を干物にし燻製加工ました!


濃厚な牡蠣の味!食べ応えのある大きさ!
塩とたまりの2種類をご用意しました!!
解凍して冷たいままでも湯煎して暖かくし食べてもオリーブオイルや胡麻油に漬け置きしても、美味しく食べられます!!


 

単価:648円/100g

200g1,296円 (税込)

三重県産 冷凍 NEW 格安 ブランド食材 オリジナル 限定品 残りわずか 季節限定 株式会社TA西村

【超希少!!】凍眠冷凍真珠貝貝柱250gパック ※生食用

超珍しいレアな商品です!! 
今までの冷凍技術では地元でしか消費されなかった商品を、凍眠冷凍技術により長期保存を可能とし、変色・鮮度落ちを 無くすことが出来ました。


ホタテ貝柱より甘い味です! 

単価:604円/100g

250g1,512円 (税込)

愛媛県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オススメ 季節限定 小ロット販売 有限会社エスペランス

愛媛県愛南産 【濃厚な味わい】ヒオウギ貝 20枚

愛南町にある由良半島は、日本有数のヒオウギ貝の産地。
ヒオウギ貝が好む水温の高い内湾でありながら、適度な潮流、プランクトンや藻などの餌が豊富という外洋性の特徴を併せ持つ最高の漁場です。
約1年という期間をかけて養殖されるヒオウギ貝は、年中食べられる食材ですが、旬は11月下旬から5月頃です。
ヒオウギ貝は、貝柱とヒモの2カ所が味わえます。
ヒモはコリコリとした食感で海水が味のアクセントに。
貝柱は、フルーツのような上品な甘みが口に広がります。
ホタテ貝と比べて、大きさはやや小振り、味わいは似ますが、
より濃厚な旨味が味わえます。
お刺身はもちろん、醤油・日本酒・バター焼きにしても、
酒蒸し・天ぷら・グラタンにしても、負けない強い味わいを持ちます。

単価:1,100円/kg

2.4kg2,640円 (税込)

愛媛県産 冷蔵 ブランド食材 オススメ 季節限定 小ロット販売 有限会社エスペランス

愛媛県愛南産 【濃厚な味わい】ヒオウギ貝 40枚

愛南町にある由良半島は、日本有数のヒオウギ貝の産地。
ヒオウギ貝が好む水温の高い内湾でありながら、適度な潮流、プランクトンや藻などの餌が豊富という外洋性の特徴を併せ持つ最高の漁場です。
約1年という期間をかけて養殖されるヒオウギ貝は、年中食べられる食材ですが、旬は11月下旬から5月頃です。
ヒオウギ貝は、貝柱とヒモの2カ所が味わえます。
ヒモはコリコリとした食感で海水が味のアクセントに。
貝柱は、フルーツのような上品な甘みが口に広がります。
ホタテ貝と比べて、大きさはやや小振り、味わいは似ますが、
より濃厚な旨味が味わえます。
お刺身はもちろん、醤油・日本酒・バター焼きにしても、
酒蒸し・天ぷら・グラタンにしても、負けない強い味わいを持ちます。

単価:1,100円/kg

4.8kg5,280円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 中バイ貝 20~30g (酒蒸しなどに)



佐渡産 活 中バイ貝


酒蒸しなどに旨みが強く、煮つけや酒蒸しが絶品です。産地では、醤油と砂糖で甘く煮つけたものを内蔵と共に食べるています。最近では、醤油味で炊き込んだ「バイ貝ご飯」なども見られるようになりましたね。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。


単価:2,800円/kg

4kg11,200円 (税込)