よく検索されるワード

黒毛和牛ホタテマグロ鹿肉豚ホルモン

18841

【小田原産】夏鹿肉バラ肉切り落とし1kg　

https://ispfoods.jpproducts/detail.php?product_id=18841

神奈川県小田原産の鹿はやわらかいのが特徴です。 さらに駆除期間でしかとれない夏シカはとくに旨味とやわらかいのが特徴ですで個体により脂身をつけます。 バラ肉は脂身部分がおおく、ジューシーな仕上がりになります。カレーやシチュー煮込み料理などにご利用ください。 冷凍保存により新鮮さを保ち、様々な料理に活躍します。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> カレーやシチュー、汁物など、多彩なメニューに使えるため、プロの厨房でも大変重宝されます。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> <br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> 栄養価も高く、ヘルシー志向のお客様にも喜ばれる一品です。<br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> <br style="box-sizing: border-box; color: rgb(68, 68, 68); font-family: メイリオ, Meiryo, "Hiragino Kaku Gothic Pro", "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Osaka, "MS Pゴシック", sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(252, 251, 249);" /> この機会にぜひお試しください。 「料理人の感性に応える唯一無二のジビエ。」 こだわりを持つ料理人の皆様へ。 「小田原ジビエめぐみラボ」では、ただの肉ではない、料理の核となる素材としてのジビエををご用意しています。 旨味が凝縮された赤身肉を、濃厚な脂身、そして希少部位の数々。 命の価値を余すことなく、プロのための仕入先です。 高級レストランから隠れ家的なビストロ、ジビエ専門店まで、幅広いニーズにお応えします。 単に「野生肉」ではない「活きた素材」をお届けします。     小田原ジビエめぐみラボで捕獲した個体は、止め刺しの際血抜きは一切しておりません。 電気で止め刺しをしてから、一刻も早く施設に搬入し処置、冷却しています。 血も旨味の一部、こだわり抜いた当ラボのジビエ肉の自然の力強い旨味をご堪能ください。 「プロの料理人が選ぶ、確かな品質。」 小ロット注文・全国発送対応 特殊部位や一頭買いのご相談にも対応 捕獲から加工・出荷まで自社一貫体制で品質安定 鮮度重視の冷凍便出荷 希少部位や業務用サイズにも柔軟対応 常時取扱商品は商品一覧に掲載を致しますが、指定の加工など、それ以外でもご興味や需要がおありでしたら、お客様のニーズに合わせて柔軟に対応いたしますので、どうぞお気兼ねなくお問合せください。

https://ispfoods.jp/upload/save_image/07071430_main_image686b5b905f0b6.jpg

畜産市場

ジビエ

鹿肉

その他

2000

2025-07-07 14:31:48

業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > ジビエ > 鹿肉 > その他

神奈川県産冷凍 NEW 格安限定品残りわずか季節限定

【小田原産】夏鹿肉バラ肉切り落とし1kg　

約1kg 袋(真空パック)×1パック/ケース
箱重量込み3kg　※60サイズ参照　

単価2,000円/kg
販売最小ロット1kg2,000円 (税込)
在庫数7ロット

数量

商品コード： 5313884100007

販売最小ロット価格(税込)： 2,000 円

商品属性1:

商品属性2:

商品属性3:

商品属性4:

関連カテゴリ：: 畜産市場ジビエ鹿肉その他

商品へのお問い合わせ

画像を拡大する

【小田原産】夏鹿肉バラ肉切り落とし1kg　

単価2,000円/kg
販売最小ロット1kg2,000円 (税込)

数量

商品説明

神奈川県小田原産の鹿はやわらかいのが特徴です。

さらに駆除期間でしかとれない夏シカはとくに旨味とやわらかいのが特徴ですで個体により脂身をつけます。

バラ肉は脂身部分がおおく、ジューシーな仕上がりになります。カレーやシチュー煮込み料理などにご利用ください。

冷凍保存により新鮮さを保ち、様々な料理に活躍します。
カレーやシチュー、汁物など、多彩なメニューに使えるため、プロの厨房でも大変重宝されます。

栄養価も高く、ヘルシー志向のお客様にも喜ばれる一品です。

この機会にぜひお試しください。

「料理人の感性に応える唯一無二のジビエ。」

こだわりを持つ料理人の皆様へ。

「小田原ジビエめぐみラボ」では、ただの肉ではない、料理の核となる素材としてのジビエををご用意しています。

旨味が凝縮された赤身肉を、濃厚な脂身、そして希少部位の数々。

命の価値を余すことなく、プロのための仕入先です。

高級レストランから隠れ家的なビストロ、ジビエ専門店まで、幅広いニーズにお応えします。

単に「野生肉」ではない「活きた素材」をお届けします。

小田原ジビエめぐみラボで捕獲した個体は、止め刺しの際血抜きは一切しておりません。

電気で止め刺しをしてから、一刻も早く施設に搬入し処置、冷却しています。

血も旨味の一部、こだわり抜いた当ラボのジビエ肉の自然の力強い旨味をご堪能ください。

「プロの料理人が選ぶ、確かな品質。」

小ロット注文・全国発送対応
特殊部位や一頭買いのご相談にも対応
捕獲から加工・出荷まで自社一貫体制で品質安定
鮮度重視の冷凍便出荷
希少部位や業務用サイズにも柔軟対応

常時取扱商品は商品一覧に掲載を致しますが、指定の加工など、それ以外でもご興味や需要がおありでしたら、お客様のニーズに合わせて柔軟に対応いたしますので、どうぞお気兼ねなくお問合せください。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	鹿肉
販売最小ロット	1kg 2,000円（税込）
生（原）産地	神奈川県
加工地	神奈川県小田原
賞味期限	発送日から3ヶ月以上(冷凍)

解凍方法	冷蔵庫で解凍
納期 / 発送体制	受注日より3営業日以内/冷凍便
納入実績	レストラン、精肉店、ホテル
参考メニュー	カレーやシチュー