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【鮮度抜群】国産牛テッポウボイル(直腸) 3kg
牛直腸は別名:テッポウ
直腸は、他のホルモンとミックスされて販売が多いです。
当店の直腸はシンプルに直腸のみのもつ煮込みを作り販売していらっしゃるリピーター様から
『処理をしっかりやってくれているからこそ、美味しいもつ煮込みが作れます』
『テイクアウトで直腸もつ煮込みが完売しました』など様々なご感想をいただいております。
直腸って、
*とっても弾力がある
*脂は元々少ないからさっぱり
*煮込んでも煮崩れの心配がない
*食感を楽しめる
ミックスされていることが多いけれど、直腸の良さって、沢山あります。
弾力のあるものって、段階的に様々な食感が楽しめるから魅力的。
*****当店のこだわり術*****
『内臓処理を出来るだけスピーディーにとの心掛け』
*処理後直ぐに急速冷凍。
『新鮮さと旨さにこだわる職人の心意気』
*全て手作業でご用意。
そして人の目でしっかりと検品し商品化。
『手間は掛けて、時間はかけない』
*第一卸だからこそ出来るスピード感。
*手早く製品を商品に変化させ、急速冷凍。
*全商品全てに対し、3段階の検品作業を徹底。
当店独自のこだわり抜いたホルモンをお届け中☆
「まずはちょっと試してみたい」とご希望の方は
こちらのサイトから少量でお試しください。
https://wagyukiwami.thebase.in/
- 単価1,700円/kg
- 販売最小ロット3kg5,100円 (税込)
- 在庫数1ロット
商品コード: 5210550400006
販売最小ロット価格(税込): 5,100 円
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商品説明
*3kgご注文の場合 外寸:360x250x110のパッケージでお届けします。
*1ケースの重さは、約3.3kg〜3.5kgとなります。
*弊社は全て3kg1箱で配送させて頂きます。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
国産牛直腸(別名:テッポウ) |
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販売最小ロット | 3kg 5,100円(税込) |
生(原)産地 | 千葉県 |
加工地 | 埼玉県 |
賞味期限 | 加工日から1年 |
解凍方法 | 冷蔵庫または常温にて自然解凍してください(自然解凍時間は季節によります) *夏場や気温が高い日は常温の解凍はお止めください |
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納期 / 発送体制 | ご注文日の翌日発送、但し休業日または休業日の前日のご注文の場合には、休業日の次の日に発送手続きとなります。 |
運送費 | ご注文者様ご負担 |
納入実績 | 食材卸売ほか |