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レギュラーサーロイン150g(80枚入) ホクビー
https://ispfoods.jpproducts/detail.php?product_id=13834
<p>背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。</p> <p>形も美しく仕上げています。</p> <p>カット済みで使いやすい商品です。</p> <div>&nbsp;</div> <div> <center style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><img alt="メルティークビーフ" src="https://ispfoods.jp/upload/save_image/08261031_sub_large_image26126eedf734b0.jpg" style="cursor: default; width: 300px; height: 300px;" /> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <div style="font-size: small; width: 900px; text-align: left;"> <p>【メルティークビーフ】</p> <p>メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。</p> <p>肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。</p> <table style="border: 1px dotted red;"> <tbody> <tr> <td style="border: 1px dotted rgb(211, 211, 211);"> <p><font color="red" size="+2"><b>安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。</b></font></p> <p>●7大アレルゲン原材料を使用しておりません</p> <p>●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます</p> <p>●確実な検体で、全量検査しています</p> <p>●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています</p> <div align="right"><font size="-1">※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。</font></div> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </center> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1"><font color="red">使用上のご注意</font></font></p> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1">メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。</font></p> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1">検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。</font></p> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1">インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。</font></p> </div> <p>&nbsp;</p>
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畜産市場
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その他
畜産市場
牛肉
輸入牛
サーロイン
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<p>背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。</p> <p>形も美しく仕上げています。</p> <p>カット済みで使いやすい商品です。</p> <div>&nbsp;</div> <div> <center style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><img alt="メルティークビーフ" src="https://ispfoods.jp/upload/save_image/08261031_sub_large_image26126eedf734b0.jpg" style="cursor: default; width: 300px; height: 300px;" /> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <div style="font-size: small; width: 900px; text-align: left;"> <p>【メルティークビーフ】</p> <p>メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。</p> <p>肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。</p> <table style="border: 1px dotted red;"> <tbody> <tr> <td style="border: 1px dotted rgb(211, 211, 211);"> <p><font color="red" size="+2"><b>安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。</b></font></p> <p>●7大アレルゲン原材料を使用しておりません</p> <p>●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます</p> <p>●確実な検体で、全量検査しています</p> <p>●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています</p> <div align="right"><font size="-1">※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。</font></div> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </center> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1"><font color="red">使用上のご注意</font></font></p> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1">メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。</font></p> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1">検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。</font></p> <p style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, &quot;Trebuchet MS&quot;; font-size: 13px;"><font size="-1">インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。</font></p> </div> <p>&nbsp;</p>
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オーストラリア産 冷凍 送料無料 オリジナル

レギュラーサーロイン150g(80枚入) ホクビー

150g×20枚バラ詰め包装した商品です。

4箱単位で発送となります。

 


◆◆◆◆◆◆◆◆【送料について】◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

■こちらの商品の送料は弊社が負担いたします。
■沖縄は¥2、000(税込み)-御請求させていただきます。
■離島地区は別途料金が必要となります。

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  • 単価3,510円/kg
  • 販売最小ロット12kg42,120円 (税込)
  • 在庫数100ロット
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  • オリジナル
  • 送料無料

商品コード: 5421383400006

販売最小ロット価格(税込): 42,120 円

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レギュラーサーロイン150g(80枚入) ホクビー

  • 単価3,510円/kg
  • 販売最小ロット12kg42,120円 (税込)
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商品説明

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。

形も美しく仕上げています。

カット済みで使いやすい商品です。

 
メルティークビーフ

 

 

【メルティークビーフ】

メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。

肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。

安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。

●7大アレルゲン原材料を使用しておりません

●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます

●確実な検体で、全量検査しています

●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています

※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意

メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。

検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。

インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

 

商品仕様

原材料 /
食品添加物
主原料:牛肉(オーストラリア産)/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類
販売最小ロット 12kg  42,120円(税込)
生(原)産地 オーストラリア
加工地 北海道石狩市
解凍方法 冷蔵庫にて解凍
納期 / 発送体制 3営業日以内に発送
納入実績 ホテル・レストラン・飲食店等
賞味期限 製造から300日

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