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北海 道東産直★逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】10kg 白糠産
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<p><span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">前脚ひざ上の部分です。</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">筋が多くて堅いですが、</span><span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">筋を取り 煮込みや</span><span style="font-size: 16px;">ひき肉として利用できます。</span></p> <p><span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">捕っております。</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">農林業被害は多大です。</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> <span style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);">高級食材として活用されております。</span><br style="font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> &nbsp;</p>
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北海道産 冷凍 不定貫商品 オススメ

北海 道東産直★逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】10kg 白糠産

約10kg 重さは前後します

  • 単価1,500円/kg
  • 販売最小ロット10kg15,000円 (税込)
  • 在庫数1ロット
  • 数量
  • オススメ
  • 不定貫商品

商品コード: 5581307100006

販売最小ロット価格(税込): 15,000 円

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関連カテゴリ:
畜産市場 ジビエ 鹿肉 その他
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北海 道東産直★逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】10kg 白糠産
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北海 道東産直★逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】10kg 白糠産

  • 単価1,500円/kg
  • 販売最小ロット10kg15,000円 (税込)
なし
数量

商品説明

前脚ひざ上の部分です。
筋が多くて堅いですが、筋を取り 煮込みやひき肉として利用できます。

北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
 

商品仕様

原材料 /
食品添加物
エゾ鹿
販売最小ロット 10kg  15,000円(税込)
生(原)産地 北海道
加工地 北海道
賞味期限 約半年(冷凍)
解凍方法 自然解凍 冷蔵庫解凍
納期 / 発送体制 受注日より3日以内
納入実績 和食店、焼肉店、フレンチ、イタリアン、レストラン他
参考メニュー シチュー・カレー・スープ等の煮込み料理

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