猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

ビタミネプラス・デトックスは、

利尿作用を有するアスパラギン酸、

及び、オルニチンの一日当たり推奨摂取量を含み、

体に溜まった老廃物を除去する効果のある

デトックス食品です。

製品全体としてはパウダー状で、

大豆を主たる風味としています。

用法としては、お料理の隠し味、

または、お湯に煎じて飲む方法などががお勧めです。

アンモニアは、身体にとって有害なので、

肝臓で尿素に変換して、体外に排出する必要があります。

肝臓の機能低下により、体臭、

特に、アンモニア臭が気になる方は、是非、お試しください。

猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

内モモは肉の繊維が細かく柔らかい。 三部位からなり内モモを覆っている薄い肉、大きい部位、小さい部位からなり。 厚切りにカットしてからの鹿カツや、焼肉、鍋、すき焼、肉巻きなど幅広い料理に向いています。

猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

全国的に有名な、生でも甘い淡路島南あわじ市の、たまねぎです。
淡路島でも、甘くて美味しいと名高い、南あわじ市の上質な、たまねぎです。
親戚の、農家より譲りうけてるため、激安で出品しています。
大きい冷蔵庫で保管しているため、鮮度も良好です。

健康食品としては、栄養効果を目的に、サプリメント、ドリンクとして使用されています。また、乳製品、調味料にも使用されています。

コーヒーやスープ、鍋に温かいものに入れて頂くと溶けやすく、手軽に摂取できます。

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...瀬戸内海産の風味、旨みの高い上品

内容量...全型100枚
商品形態...チャック付OP/CP袋

品質...瀬戸内海・兵庫県産の香り、旨みともに高い上品

内容量...6切600枚(全型100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

内容量...6切600枚(全型100枚分)

商品形態...チャック付OP/CP袋

・内容量...16切800枚(全型50枚分)×2袋

・商品形態...OP/CP袋

姫路のご当地バター、アーモンドバターのご紹介です。

味はもちろんのこと、まずは香りを楽しんで頂きたい商品です。

パンに塗ってから焼いて下さい。

■栽培方法から保管方法販売方法などを計画し、安全でおいしいお米をお届けする事を目指しています

■コシヒカリは「農林22号」と「農林1号」の交配種。環境に配慮して栽培する、炊き上がりの美しい何といっても粘りと香りの安心安全なコシヒカリです　兵庫県豊岡産コシヒカリの整粒サイズのしらたを含む大粒中米

【特徴】

コシヒカリは「農林22号」と「農林1号」の交配種 　 毎日のように野生のコウノトリが舞う豊岡市で、環境に配慮して栽培する、炊き上がりの美しく驚きの粘りと香りのおいしい安心安全なコシヒカリです　 特別栽培米 コウノトリ舞い降りる里で循環農法 特A産地のコシヒカリを1.80mmでふるった大粒の中米です

【安心の理由】

いろんな生産者が持ち寄って販売しているのではなく、専従のオペレーターが、年間を通して田んぼを管理し収穫します　化学肥料を使用せず、節減対象農薬の使用量を削減し　遠赤乾燥機・玄米色彩選別機・金属検出機使用　安全安心に手を抜きません

【食味・食感】

驚きの粘りと香りが特徴のコシヒカリ 中米でも水を少なめに上手に炊飯するとコシヒカリの本来の香りと味です

お客様からもさすがコシヒカリの香りが良いと言われます

猟師の先輩方に協力頂き、高品質のお肉をお届けできるよう日々研鑽しています。猟師さんより連絡を受け、自ら山に出向きます。罠にかかった鹿の頭部をこん棒で叩き動きをとめてから、主に胸部をナイフで突き放血させます。屠体の頭を下にして血が抜け切るよう工夫をしています。止め刺し後1時間以内に、食肉処理施設での1次処理を行います。処理した枝肉を熟成冷蔵庫に保存し現在は7～8日寝かせた後、精肉処理を行います。捕獲から解体、精肉まで一貫して行いますので、美味しい鹿肉を自信をもってお届けすることができます。

※1本入りか2本入り
腰骨の内臓側に付いている筋肉です。鹿肉の中で最もやわらかく、もっちりしっとりとキメの細かいお肉、筋肉が細く鹿は取れる量がとても少ないので超希少部位。 低温調理のローストがおすすめ。

■冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍してからお使い下さい。

■美味しさの秘密
(1) 当社の直営キッチン工房で造られております。
(2) 昼に水揚げされた明石の天然真蛸の小サイズ(100～300g)を、すぐに下処理の後、ゆで蛸にします。つまり、刺身でも食べられる新鮮な真蛸を使用しています。
(3) ゆで蛸にした後、清潔な真空パックに詰めて、急速冷凍致します。
(4) ベテランの職人が付きっきりで作業をしています。

■特徴
たこを茹でる際に、軽く色付けのために醤油を使用しておりますが、味には影響ありません。

■お刺身でもお召し上がれます。お好みで、ポン酢・梅肉・生姜醤油・わさび醤油などでお召し上がり下さい。又、酢の物や煮物、揚物にも適しています。明石天然真蛸は味や歯ごたえが絶品です。ぜひご賞味ください。

■冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍してからお使い下さい。

■美味しさの秘密
(1) 当社の直営キッチン工房で造られております。
(2) 昼に水揚げされた明石の天然真蛸の大サイズ(300～600g)を、すぐに下処理の後、ゆで蛸にします。つまり、刺身でも食べられる新鮮な真蛸を使用しています。
(3) ゆで蛸にした後、清潔な真空パックに詰めて、急速冷凍致します。
(4) ベテランの職人が付きっきりで作業をしています。

■特徴
たこを茹でる際に、軽く色付けのために醤油を使用しておりますが、味には影響ありません。

■お寿司のネタやお刺身でもお召し上がれます。お好みで、ポン酢・梅肉・生姜醤油・わさび醤油などでお召し上がり下さい。又、酢の物や煮物、揚物にも適しています。明石天然真蛸は味や歯ごたえが絶品です。ぜひご賞味ください。

■冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍してからお使い下さい。

■美味しさの秘密
(1) 当社の直営キッチン工房で造られております。
(2) 昼に水揚げされた明石の天然真蛸の大サイズ(600～1200g)を、すぐに下処理の後、ゆで蛸にします。つまり、刺身でも食べられる新鮮な真蛸を使用しています。
(3) ゆで蛸にした後、清潔な真空パックに詰めて、急速冷凍致します。
(4) ベテランの職人が付きっきりで作業をしています。

■明石ダコの特徴

明石海峡はタコの好物であるカニやエビ・貝類も多く、エサをたくさん食べて大きく成長します。明石海峡の激しい潮流にもまれ身が引き締まり一層おいしくなります。

■明石ダコの特徴

明石海峡はタコの好物であるカニやエビ・貝類も多く、エサをたくさん食べて大きく成長します。明石海峡の激しい潮流にもまれ身が引き締まり一層おいしくなります。

■明石ダコの特徴

明石海峡はタコの好物であるカニやエビ・貝類も多く、エサをたくさん食べて大きく成長します。明石海峡の激しい潮流にもまれ身が引き締まり一層おいしくなります。

「ひょうご安心ブランド」兵庫県認定食品
減農薬:兵庫県の基準の半分以下
減化学肥料:兵庫県の基準の半分以下(有機肥料使用)
残留農薬:国の基準の10分の1以下(残留農薬検査済・不検出)

※　さらに放射性物質各種分析検査 、LFA波動測定もしております
　　　→放射性物質…セシウム・ヨウ素 …定量下限値にて検出なし
　　　→LFA波動測定…41段階で測定、毎回+10以上

海底から隆起したといわれるミネラル豊富な
この淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力も借り
6か月以上もの間、お天道様に育てあげられたタマネギを
是非とも、ご賞味下さいませ。

「ひょうご安心ブランド」兵庫県認定食品
減農薬:兵庫県の基準の半分以下
減化学肥料:兵庫県の基準の半分以下(有機肥料使用)
残留農薬:国の基準の10分の1以下(残留農薬検査済・不検出)

※　さらに放射性物質各種分析検査 、LFA波動測定もしております
　　　→放射性物質…セシウム・ヨウ素 …定量下限値にて検出なし
　　　→LFA波動測定…41段階で測定、毎回+10以上

海底から隆起したといわれるミネラル豊富な
この淡路島南部の土壌に、EM海水活性液の力も借り
6か月以上もの間、お天道様に育てあげられたタマネギを
是非とも、ご賞味下さいませ。