よく検索されるワード

kg単価で絞り込む

販売ロットで絞り込む

販売価格で絞り込む

産地で絞り込む

全てのジャンル

検索結果 21件中 1〜 21の表示

1;件の商品がございます


ずつ表示


商品カテゴリ:リブ・サーロイン 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

kg単価で絞り込む

販売価格で絞り込む

産地で絞り込む

アメリカ産 オススメ 冷凍 HORIZON FARMS株式会社

モーガン牧場ビーフ 厚切り 牛肉 熟成 サーロインメダリオンステーキ1枚220g 「直接輸入品」 

モーガン牧場の最高品質の伝統が受け継がれた、ジューシーで、甘く、柔らかい、正に旨味の定義を満たした食欲をそそるステーキ。歯ごたえがありジューシー、濃厚で美味。モーガン牧場ならではの特別な牛肉を味わいたい方に最適です。

噛むごとに濃厚さと風味が口いっぱいに広がり、本当に完璧!モーガン牧場のサーロインメダリオンステーキは、グリルした時に閉じ込められる肉汁の旨味を堪能するのに申し分のない5cmの厚さにカットされています。

サーロインは背中の肉で、サーロインメダリオンステーキはマンハッタンステーキ、またはロッキーマウンテンメダリオンとも呼ばれます。


 


別名・他の名称 ストリップローインメダリオン、マンハッタンステーキ、ロッキーマウンテンステーキ

原材料 牛肉

原産国 アメリカ合衆国

熟成期間 30日間

肉の部位 サーロイン

種類 ステーキ

商品状態 個別真空包装

 

モーガン牧場では、肉牛の飼育、分娩、選定および分類、給餌、輸送、食肉処理の監督、梱包、出荷、日本への輸出と、全ての製造工程を自身で管理しています。そのため、彼らの牛肉が常に最高の品質であると確信できるのです。また、牛肉は30日間熟成させた後、うま味を保つために瞬間冷凍されて輸出されます。

 

なぜモーガン牧場のビーフが選ばれるの?


①自然の営みのままだから。 放牧され、健康的かつ人道的に育てられた牛たちだから。
②アメリカのネブラスカ州の砂丘の大自然で育つから。
③成長促進ホルモン一切不使用、だから。
④抗生物質一切不使用、だから。
⑤もちろんステロイド一切不使用。
⑥おいしさを追求し、育てられたから。 生まれてからずっと牧草地で草を食(は)んで過ごし、動物性原料を一切含まない飼料で育てられるから。
⑦人間の必須脂肪酸である、オメガ 3 とオメガ 6 脂肪酸が豊富だから。
⑧牧場はひとつ。家族もひとつ。輸入業者もひとつ。経路が明確だから安心。
⑨牧場から食卓まで、個々の牛にトレーサビリティを実現しているから。
⑩受賞歴を持ち、世界中のレストランで愛されているから。


 

品種: 和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせ。

農場 / 牧場: モーガン牧場

地域: ネブラスカ州、アメリカ合衆国

飼育方法: 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。

飼育担当者: ダン ・ モーガンとその家族

畜産経験: 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。

飼料: 牧草地で一生涯草を食(は)み、トウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)はと畜前 210 日間与えられます。

トレーサビリティ: 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。

成長促進ホルモン剤: 一切不使用

ステロイド: 一切不使用

抗生物質: 一切不使用

畜産副産物飼料: 一切不使用

輸入者: HORIZON FARMS 株式会社

輸出者: Morgan Ranch, Inc. アメリカ合衆国

単価:12,690円/kg

33,504円/2.64kg (税込)

アメリカ産 オススメ 冷凍 HORIZON FARMS株式会社

モーガン牧場ビーフ 厚切り 牛肉 熟成 サーロインステーキ1枚340g 「直接輸入品」 

モーガン牧場の最高品質の伝統が受け継がれた、ジューシーで、甘く、柔らかい、正に旨味の定義を満たした食欲をそそるステーキ。歯ごたえがありジューシー、濃厚で美味。モーガン牧場ならではの特別な牛肉を味わいたい方に最適です。 


アメリカのWall Street Journalが行った「Wagyu Beef」のブラインドテイスティングでは、Best Value Awardを受賞しました。「濃厚で風味豊か」「文字通り口の中で溶ける」というレビューでした。


サーロインは背中の肉で、ニューヨークステーキ、カンザスシティステーキ、またはポーターハウスステーキとも呼ばれます。


 


別名・他の名称 カンザスシティステーキ、ニューヨークステーキ、ポーターハウス、ストリップローン、クラブステーキ

原材料 牛肉

原産国 アメリカ合衆国

熟成期間 30日間

肉の部位 サーロイン

種類 ステーキ

商品状態 個別真空包装

 

モーガン牧場では、肉牛の飼育、分娩、選定および分類、給餌、輸送、食肉処理の監督、梱包、出荷、日本への輸出と、全ての製造工程を自身で管理しています。そのため、彼らの牛肉が常に最高の品質であると確信できるのです。また、牛肉は30日間熟成させた後、うま味を保つために瞬間冷凍されて輸出されます。

 

なぜモーガン牧場のビーフが選ばれるの?


①自然の営みのままだから。 放牧され、健康的かつ人道的に育てられた牛たちだから。
②アメリカのネブラスカ州の砂丘の大自然で育つから。
③成長促進ホルモン一切不使用、だから。
④抗生物質一切不使用、だから。
⑤もちろんステロイド一切不使用。
⑥おいしさを追求し、育てられたから。 生まれてからずっと牧草地で草を食(は)んで過ごし、動物性原料を一切含まない飼料で育てられるから。
⑦人間の必須脂肪酸である、オメガ 3 とオメガ 6 脂肪酸が豊富だから。
⑧牧場はひとつ。家族もひとつ。輸入業者もひとつ。経路が明確だから安心。
⑨牧場から食卓まで、個々の牛にトレーサビリティを実現しているから。
⑩受賞歴を持ち、世界中のレストランで愛されているから。


 

品種: 和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせ。

農場 / 牧場: モーガン牧場

地域: ネブラスカ州、アメリカ合衆国

飼育方法: 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。

飼育担当者: ダン ・ モーガンとその家族

畜産経験: 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。

飼料: 牧草地で一生涯草を食(は)み、トウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)はと畜前 210 日間与えられます。

トレーサビリティ: 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。

成長促進ホルモン剤: 一切不使用

ステロイド: 一切不使用

抗生物質: 一切不使用

畜産副産物飼料: 一切不使用

輸入者: HORIZON FARMS 株式会社

輸出者: Morgan Ranch, Inc. アメリカ合衆国

単価:11,952円/kg

47,808円/4kg (税込)

アメリカ産 オススメ 冷凍 HORIZON FARMS株式会社

モーガン牧場ビーフ 厚切り 牛肉 熟成 リブロースステーキ1枚380g 「直接輸入品」 

オールラウンドにご使用いただける最高のステーキカットです。きめが細かく、濃厚で牛肉ならではの旨味がたっぷりなので、ステーキ通やシェフの方々にも大変好まれています。リブロースは様々なステーキの部位の中でも一段とジューシーで風味があり、また口当たりが非常に良く格別です。 


柔らかさはフィレミニョンに劣るものの、リブロースはより風味豊かで、また脂肪分が多いことからサーロインやサーロインメダリオンに比べてもジューシーで、バターのように口の中で溶けてしまうほどまろやかです。


モーガン牧場がお届けする絶品リブロースには、マルベックの力強い味わいや、カベルネ・ソーヴィニヨンの重くて渋い味わいの赤ワインがとても良く合います。


 


名・他の名称 リブアイステーキ、デルモニコステーキ、アントルコートステーキ、リブステーキ、キューブロールステーキ、スコッチフィレステーキ

原材料 牛肉

原産国 アメリカ合衆国

熟成期間 30日間

肉の部位 リブロース

種類 ステーキ

商品状態 個別真空包装

 

モーガン牧場では、肉牛の飼育、分娩、選定および分類、給餌、輸送、食肉処理の監督、梱包、出荷、日本への輸出と、全ての製造工程を自身で管理しています。そのため、彼らの牛肉が常に最高の品質であると確信できるのです。また、牛肉は30日間熟成させた後、うま味を保つために瞬間冷凍されて輸出されます。

 

なぜモーガン牧場のビーフが選ばれるの?


①自然の営みのままだから。 放牧され、健康的かつ人道的に育てられた牛たちだから。
②アメリカのネブラスカ州の砂丘の大自然で育つから。
③成長促進ホルモン一切不使用、だから。
④抗生物質一切不使用、だから。
⑤もちろんステロイド一切不使用。
⑥おいしさを追求し、育てられたから。 生まれてからずっと牧草地で草を食(は)んで過ごし、動物性原料を一切含まない飼料で育てられるから。
⑦人間の必須脂肪酸である、オメガ 3 とオメガ 6 脂肪酸が豊富だから。
⑧牧場はひとつ。家族もひとつ。輸入業者もひとつ。経路が明確だから安心。
⑨牧場から食卓まで、個々の牛にトレーサビリティを実現しているから。
⑩受賞歴を持ち、世界中のレストランで愛されているから。


 

品種: 和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせ。

農場 / 牧場: モーガン牧場

地域: ネブラスカ州、アメリカ合衆国

飼育方法: 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。

飼育担当者: ダン ・ モーガンとその家族

畜産経験: 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。

飼料: 牧草地で一生涯草を食(は)み、トウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)はと畜前 210 日間与えられます。

トレーサビリティ: 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。

成長促進ホルモン剤: 一切不使用

ステロイド: 一切不使用

抗生物質: 一切不使用

畜産副産物飼料: 一切不使用

輸入者: HORIZON FARMS 株式会社

輸出者: Morgan Ranch, Inc. アメリカ合衆国

単価:10,624円/kg

47,808円/4.5kg (税込)

【25%OFF!】(1枚260円/120g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,166円/kg

130,000円/60kg (税込)

牛肉 やわらかサーロイン・ステーキカット 1枚真空 120gパック

お買い得 牛脂注入ビーフのご案内です。
食べ放題、焼肉定食などにお勧めです。
注:夏場の焼肉シーズンは、引き合いも多く在庫薄、製造待ちの場合有り。

単価:2,800円/kg

33,600円/12kg (税込)

牛肉 やわらかサーロイン・ステーキカット 1枚真空 150gパック

お買い得 牛脂注入ビーフのご案内です。
食べ放題、焼肉定食などにお勧めです。
注:夏場の焼肉シーズンは、引き合いも多く在庫薄、製造待ちの場合有り。

単価:2,800円/kg

42,000円/15kg (税込)

牛タンやわらか厚切りスライス

【仙台風切り目入り規格】
〇牛タンやわらか厚切りスライス

穀物で肥育された牛です(牧草肥育の成牛とは全く品質が違います)。
食感が非常に柔らかく、旨味があるのが最大の特長です。
スリット入りでカール状になった形状も独特です。
焼肉はもとより温泉宿などの陶板焼きや煮込み料理に重宝されています。

牛タンステーキとしてメニュー化されているレストランもございます。
手間のかからない製品規格にも好評を得ています。

単価:3,700円/kg

37,000円/10kg (税込)

オーストラリア産 不定貫商品 冷凍 DOME FOODS - 総合食肉卸 ドームフーズ

ローストビーフ・チャックテンダー

肩の肩甲骨の部分に付いている、赤身の多い部位であるチャックテンダー(とうがらしのような形をしているので、日本名はトウガラシ)を使ったローストビーフです。
使いやすい、1本400g~500g(不定貫)パックで無駄なくお使いいただけます。

単価:2,750円/kg

24,750円/9kg (税込)

ローストビーフ・スライス100g

肩の肩甲骨の部分に付いている、赤身の多い部位であるチャックテンダー(とうがらしのような形をしているので、日本名はトウガラシ)を使ったローストビーフです。
スライスされており非常に使いやすい、1P=100gパックで無駄なくお使いいただけます。

単価:5,000円/kg

40,000円/8kg (税込)

牛肉 やわらかサーロイン・ステーキカット 1枚真空 100gパック

お買い得 牛脂注入ビーフのご案内です。
食べ放題、焼肉定食などにお勧めです。
注:夏場の焼肉シーズンは、引き合いも多く在庫薄、製造待ちの場合有り。

単価:2,800円/kg

28,000円/10kg (税込)

【25%OFF!】(1枚152円/70g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,171円/kg

121,600円/56kg (税込)

【25%OFF!】(1枚173円/80g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】



既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,162円/kg

129,750円/60kg (税込)

【25%OFF!】(1枚216円/100g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,160円/kg

135,000円/62.5kg (税込)

【25%OFF!】(1枚237円/110g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,154円/kg

118,500円/55kg (税込)

牛ヒレえんがわ 角切りステーキ(1サイコロ約20g)

【夏本番!肉商戦特価商品!】

みんな大好き20gサイコロステーキです!
居酒屋業態の方々にはもはや定番となってきております。

500gパッケージなのでロスなく使えます。

柔らか牛脂加工商品なので
よく火を通してからお出しください。

単価:2,300円/kg

23,000円/10kg (税込)

【25%OFF!】(1枚324円/150g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,160円/kg

129,600円/60kg (税込)

【25%OFF!】(1枚388円/180g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,155円/kg

135,800円/63kg (税込)

【25%OFF!】(1枚432円/200g)やわらかジューシー・サーロインステーキ

【夏本番!肉商戦特価!!25%オフ!!】

既存品は、1枚真空ですが、今回お届けします
受注製造品は5枚平真空です。
シングルパックにしないことでコストダウン!!

国内製造品で、大手飲食クライアントも多く
品質はお墨付きです。

受注後の生産になりますので、リードタイムとして
約1週間程度見て頂ければと存じます。

※牛脂によるやわらか加工商品となります。

※送料について
 4トントラックが横付けできる納品場所であった場合
 送料を割引き致します。
 その場合はメールにてお知らせいたします。

※お支払いについて
 こちらの商品は「直接の前振込」をお願いしております。
 ご注文頂きましたら、送料と合わせてお振込み先を
 メールにてご案内致します。

※カット幅複数有ります(70gカット~200gカット)
 https://ispfoods.jp/manpan/
 よりご確認下さい。

単価:2,160円/kg

129,600円/60kg (税込)