発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 無農薬 無化学肥料特別栽培農産品 加工品含む 放射検査 農薬暫定検査義務化に伴い問い合わせあり記載いたします。 当園出荷日に放射能検査実施 002mph前後でお届けになります。 他空気感染農薬、pm2.5検査実施 無農薬無化学肥料栽培で一般栽培品と収穫量あまり収穫見込みとれません。 当園トマトヒミツはリコピンに含まれる「抗酸化作用」 トマトに含まれる成分の「リコピン」は、強力な抗酸化作用を持っています。生活習慣病の原因のひとつが「体内の活性酸素の増加」と言われていますので、リコピンの抗酸化力は生活習慣病の原因を抑制してくれる、と言い換えることが出来るんですね。 また、リコピンは悪玉コレステロールを分解する力も持っています。 活性酸素によって引き起こされるコレステロールの酸化や、それによってできる血栓の分解に役立ちます。

28-48玉

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 無農薬 無化学肥料特別栽培農産品 加工品含む 放射検査 農薬暫定検査義務化に伴い問い合わせあり記載いたします。 当園出荷日に放射能検査実施 002mph前後でお届けになります。 他空気感染農薬、pm2.5検査実施 無農薬無化学肥料栽培で一般栽培品と収穫量あまり収穫見込みとれません。 当園トマトヒミツはリコピンに含まれる「抗酸化作用」 トマトに含まれる成分の「リコピン」は、強力な抗酸化作用を持っています。生活習慣病の原因のひとつが「体内の活性酸素の増加」と言われていますので、リコピンの抗酸化力は生活習慣病の原因を抑制してくれる、と言い換えることが出来るんですね。 また、リコピンは悪玉コレステロールを分解する力も持っています。 活性酸素によって引き起こされるコレステロールの酸化や、それによってできる血栓の分解に役立ちます。

14-24玉

貴重な国産レモンです。2020年初物!

栽培方法: 特別栽培 減農薬(8割減)、化学肥料不使用

貴重な国産レモンです。2020年初物!

栽培方法: 特別栽培 減農薬(8割減)、化学肥料不使用

葉が柔らかく、苦みの少なくて非常に食べやすいです。甘味もあります!

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、減化学肥料(5割減)

農薬を一切使わずにりんごができました とっても貴重なりんごです。見た目はよくありませんが、皮をむけば通常のりんごと同じでとってもジューシーで濃厚な味です。収穫量が少ないので、貴重なりんごです。在庫無くなり次第終了になります。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。 当方の場合CAS導入しており発送しております

当園白菜特徴 ゆで:カリウム(160mg)、カルシウム(43mg)、ビタミンK(87mcg) 注目成分 グルコシノレート 期待される効能 がん予防、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防 白菜にはカリウムが多く含まれているので高血圧など生活習慣病の予防に効果が期待できます。 また骨を丈夫にしたり血液の凝固作用のあるビタミンK、さらには骨の健康に欠かせないカルシウムも多く含まれます。 それほど量は多くありませんが「グルコシノレート」も含まれています。グルコシノレートはアブラナ科の植物に含まれる成分で、がん予防に効果があるといわれています

自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

1箱約10kg:6玉〜10玉

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅 」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

宮崎県串間市のサツマイモになります。

・ホクホク食感と上品な甘さが特徴

・品種 「 宮崎紅」

鳴門金時 徳島県産 なると金時 金時芋 さつまいも 2kg 新物 送料無料 <br><br>
●食味と外観に優れた新品種<br>鳴門金時は徳島県の特産で、高系14号をもとに改良された品種です。<br>
鳴門市を中心に徳島市や板野郡などで栽培され、この地の雨が少なく温暖な気候と、<br>
海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で作られる事で非常に美味しいサツマイモとなります。<br><br>

●鳴門金時の収穫期と食べ頃の旬<br>
鳴門金時は7月下旬頃から11月頃にかけて収穫され、その最盛期は8月から10月と成ります。<br>美味しい食べ頃の旬は、収穫から1ヶ月以上、出来れば2ヶ月から3ヶ月貯蔵して糖度が上がったものなので,
<br>
今から貯蔵していただくのがお勧めです<br><br>
ホクホク甘〜い&#xE6EC;食卓の彩にも最適のお芋を一足早く<br><br>
内容:鳴門金時<br>
内容量:2kg<br>
生産地:徳島県

鳴門金時 徳島県産 なると金時 金時芋 さつまいも 5kg 新物 送料無料 <br><br>
●食味と外観に優れた新品種<br>鳴門金時は徳島県の特産で、高系14号をもとに改良された品種です。<br>
鳴門市を中心に徳島市や板野郡などで栽培され、この地の雨が少なく温暖な気候と、<br>
海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で作られる事で非常に美味しいサツマイモとなります。<br><br>

●鳴門金時の収穫期と食べ頃の旬<br>
鳴門金時は7月下旬頃から11月頃にかけて収穫され、その最盛期は8月から10月と成ります。<br>美味しい食べ頃の旬は、収穫から1ヶ月以上、出来れば2ヶ月から3ヶ月貯蔵して糖度が上がったものなので,
<br>
今から貯蔵していただくのがお勧めです<br><br>
ホクホク甘〜い&#xE6EC;食卓の彩にも最適のお芋を一足早く<br><br>
内容:鳴門金時<br>
内容量:5kg<br>
生産地:徳島県

葉が少し赤みがかっていていろどりがキレイです。

葉が柔らかく、苦みの少ないレタスで非常に食べやすいです。サラダがオススメです。

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、減化学肥料(5割減)

結球しないレタスで、歯ごたえ・風味ともにいいです。サラダでぜひ。うまいっす!!

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、減化学肥料(5割減)

ホクホクした従来のサツマイモのイメージ通りの品種です。

従来と違うのは甘味が強いこと!まだ若い味わいですが、美味しいですよ!

栽培方法: 有機JAS

甘味の強い紅はるか、出始めですがすでに、ねっとりしていて今年は今からおいしいです。

貯蔵して時間がたつとさらにねっとり感と甘みも増えてゆきます。

栽培方法: 有機JAS

出始めは石川早生という品種です。

今年はむっちりとして美味しいぞ!と農家さんのおすすめです。

栽培方法: 有機JAS

とうやの品種は　肉質が黄色く甘く 皮向きがしやすく、煮崩れしにくいじゃがいもです。 カレー・シチュー・肉じゃがなどの煮込み料理や ポテトサラダなどに最適です。

すきとおるような淡い黄緑色の肌、口に含めばさわやかな甘さの果汁がほとばしる。

酸味と甘さのバランス、そしてシャリ感

二十世紀梨はジューシー(果汁が多い)で、酸味と甘さのバランスのとれた爽やかな味で、シャキシャキとした食感が特徴です。
甘さだけを求めない「玄人」の梨といえます。
3kg 8-9玉前後

鳥取県大山山麓で栽培した安心安全な玉ねぎ
肥料について
けい糞おがくず糠馬糞 しいたけ原木かにがら全て地元鳥取県使用
玉ねぎは自然農法によるものになります。
大山の黒ぼく土で栽培

玉ねぎは病気に弱い作物で無農薬無科学肥料には適切さない作物で貴重な玉ねぎになります。

自然農法(協生農法)
自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること
自然栽培
どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。
無農薬・無化学肥料栽培
どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

鳥取県大山山麓で栽培した安心安全な玉ねぎ
肥料について
けい糞おがくず糠馬糞 しいたけ原木かにがら全て地元鳥取県使用
玉ねぎは自然農法によるものになります。
大山の黒ぼく土で栽培

玉ねぎは病気に弱い作物で無農薬無科学肥料には適切さない作物で貴重な玉ねぎになります。

自然農法(協生農法)
自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること
自然栽培
どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。
無農薬・無化学肥料栽培
どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。

人参に含まれている栄養には、第六の栄養素と呼ばれる食物繊維も。また、飛び抜けた量ではないものの、カルシウムや鉄、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養も含みます。

人参の食物繊維は不溶性食物繊維を多く含んでいます。便の量を増やしたり、腸内細菌の餌となって腸内環境を整え、便秘の改善に効果を発揮します。

また、糖質(炭水化物)の吸収を抑制して、血糖値の上昇を抑えるとともに、腹持ちを良くするなどの効果もあるため、肥満や食べ過ぎの予防にも有効です。

ビタミン、ミネラルなどの栄養は、人参の葉や皮に多く含まれています。


薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ

当園は無農薬無化学肥料栽培の安心安全の人参をお届けいたします。

化学農薬アレルギー アトピー方にもおすすめいたします。

人参ジャム 人参ジュースにおすすめ

農薬化学アレルギー、癌治療、生活習慣病、妊婦、アトピー方でもご安心してお召し上がり頂けます。

規格Ⅼ-3Ⅼ

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。

人参に含まれている栄養には、第六の栄養素と呼ばれる食物繊維も。また、飛び抜けた量ではないものの、カルシウムや鉄、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養も含みます。

人参の食物繊維は不溶性食物繊維を多く含んでいます。便の量を増やしたり、腸内細菌の餌となって腸内環境を整え、便秘の改善に効果を発揮します。

また、糖質(炭水化物)の吸収を抑制して、血糖値の上昇を抑えるとともに、腹持ちを良くするなどの効果もあるため、肥満や食べ過ぎの予防にも有効です。

ビタミン、ミネラルなどの栄養は、人参の葉や皮に多く含まれています。


薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ

当園は無農薬無化学肥料栽培の安心安全の人参をお届けいたします。

化学農薬アレルギー アトピー方にもおすすめいたします。

人参ジャム 人参ジュースにおすすめ

農薬化学アレルギー、癌治療、生活習慣病、妊婦、アトピー方でもご安心してお召し上がり頂けます。

発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。

人参に含まれている栄養には、第六の栄養素と呼ばれる食物繊維も。また、飛び抜けた量ではないものの、カルシウムや鉄、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養も含みます。

人参の食物繊維は不溶性食物繊維を多く含んでいます。便の量を増やしたり、腸内細菌の餌となって腸内環境を整え、便秘の改善に効果を発揮します。

また、糖質(炭水化物)の吸収を抑制して、血糖値の上昇を抑えるとともに、腹持ちを良くするなどの効果もあるため、肥満や食べ過ぎの予防にも有効です。

ビタミン、ミネラルなどの栄養は、人参の葉や皮に多く含まれています。


薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ

当園は無農薬無化学肥料栽培の安心安全の人参をお届けいたします。

化学農薬アレルギー アトピー方にもおすすめいたします。

人参ジャム 人参ジュースにおすすめ

農薬化学アレルギー、癌治療、生活習慣病、妊婦、アトピー方でもご安心してお召し上がり頂けます。

規格Ⅼ-3Ⅼ

くり将軍の名前のように、ポクポクとして甘味があっておいしい品種です。

栽培方法: 特別栽培 農薬不使用、化学肥料不使用

煮崩れがすくなく、煮込み料理など加熱調理に向いています。

栽培方法: 有機JAS

通常サイズのキャベツです。生でも加熱でもどちらでもOK。おいしいです!

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、減化学肥料(5割減)

鮮度よく香りよく、ほんのり甘味のあるピーマンでおいしいです。

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、減化学肥料(5割減)

スライスしてそのまま生でもおいしいです。加熱すると甘味が増してさらにおいしさアップ。

栽培方法: 有機JAS

農薬を一切使わずにりんごができました とっても貴重なりんごです。見た目はよくありませんが、皮をむけば通常のりんごと同じでとってもジューシーで濃厚な味です。収穫量が少ないので、貴重なりんごです。在庫無くなり次第終了になります。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。 当方の場合CAS導入しており発送しております

• ペルー産 ケント種のアップルマンゴーを使用。
  ケント種は主に南米で栽培されている品種。果皮の色が赤く、果肉はオレンジ色で柔らかく、甘みと豊かな香りが特徴です。
• 冷蔵庫で解凍し、そのまま召し上がれます。
  ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやスムージーなどにもご使用いただけます。

• ピンクグレープフルーツの素材を活かした美味しさの30%ピンクグレープフルーツ果汁入り飲料です。
• 鮮やかな液色で毎日の朝食メニューにもどうぞ。

鳥取県大山山麓で栽培 安心安全なジャガイモ 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

当園南瓜
ビタミン・ミネラル・カロチン・食物繊維を豊富に含んだ、バランスの良い栄養価が高い緑黄色野菜です。

大山山麓無農薬無化学肥料大根 みずみずしく甘味のある大根 当園出荷日に放射能検査実施 002mph前後でお届けになります。 他空気感染農薬、pm2.5検査実施 期待される効能 がん予防、高血圧予防、消化促進、胃もたれ、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防 ナトリウムの排出を促進するカリウムが比較的多く含まれているので、高血圧や動脈硬化、脳梗塞などの予防に効果が期待できます。 大根には胃腸の働きを活性化するいくつかの酵素も含まれています。「アミラーゼ(ジアスターゼ)」はデンプンを分解する働きがあり胃もたれや胸焼けに効果があるといわれています。同じく消化を助ける「オキシターゼ」という酵素は発がん物質を解毒する作用があるといわれ、がん予防にも期待できます。辛味成分である「イソチオシアネート」は血液をサラサラにする作用があるといわれています。 切り干し大根ではミネラル成分が濃縮されて、カリウムが3200mg、カルシウムが540mgになります。 大根の葉には骨や歯の形成に必要なカルシウム、がん予防や免疫力アップによいとされるβカロテンが含まれている

10㎏

栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤な砂丘長芋は究極の食材 長芋)は栄養価が高く、コクのある独特の風味を持った健康野菜です。 長芋は古くから「山うなぎ」と言われるほど滋養強壮によい食べ物で、漢方では強精・糖尿病・心臓病等によいとされています。 おくらや納豆と同じで、あのネバネバに秘密があります。 長芋)の作用 長芋にはビタミンB群・ビタミンC群などの栄養成分亜鉛やカリウム・鉄などのミネラル成分とがバランス良く含まれ、 さらにアミラーゼやジアスターゼ、ウレアーゼ、オキシターゼなど多くの消化酵素も含まれています。 長芋)は漢方薬!? 長芋は、細胞を活性化させる働きがあり、新陳代謝が促進され、老化の予防や肌荒れ、疲労回復、便秘の改善、ダイエットなどにに効果的です。 ねばねばの正体、ムチンとは 長芋など、ねばねば野菜に多く含まれていて、多糖類とたんぱく質が結合してできた水溶性の食物繊維のことです。 普通の食物繊維のように胃腸をきれいにするほか、そのネバネバで夏の弱った胃の粘膜をまもってくれます。 ムチンの働き 長芋とはどんな働きをしてくれるの?ですが、消化器官の表面を保護し胃腸の調子を整えます たんぱく質分解酵素が消化吸収を助けてくれます 余分なコレステロールを排出し、血液をサラサラにしてくれます このように、消化作用や整腸効果絶大なので、便秘の改善やダイエットなどにに効果的なのもうなずけます。。 長芋のねばねばで疲労回復 長芋は精のつく食べ物として知られています。 これは、ねばねば成分のムチンの効用によるもので、タンパク質の代謝を助け、食事の栄養を体内に効率良く吸収させるため、疲れたり、弱った体の回復力を高めてくれるのです。 また、アミラーゼだけでなく一緒に食べた物の消化も促進し、胃腸の働きを助けます。 さらに、現代人に不足しがちなカリウムの長所です。カリウムを食べることをおすすめします

栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤な砂丘長芋は究極の食材 長芋)は栄養価が高く、コクのある独特の風味を持った健康野菜です。 長芋は古くから「山うなぎ」と言われるほど滋養強壮によい食べ物で、漢方では強精・糖尿病・心臓病等によいとされています。 おくらや納豆と同じで、あのネバネバに秘密があります。 長芋)の作用 長芋にはビタミンB群・ビタミンC群などの栄養成分亜鉛やカリウム・鉄などのミネラル成分とがバランス良く含まれ、 さらにアミラーゼやジアスターゼ、ウレアーゼ、オキシターゼなど多くの消化酵素も含まれています。 長芋)は漢方薬!? 長芋は、細胞を活性化させる働きがあり、新陳代謝が促進され、老化の予防や肌荒れ、疲労回復、便秘の改善、ダイエットなどにに効果的です。 ねばねばの正体、ムチンとは 長芋など、ねばねば野菜に多く含まれていて、多糖類とたんぱく質が結合してできた水溶性の食物繊維のことです。 普通の食物繊維のように胃腸をきれいにするほか、そのネバネバで夏の弱った胃の粘膜をまもってくれます。 ムチンの働き 長芋とはどんな働きをしてくれるの?ですが、消化器官の表面を保護し胃腸の調子を整えます たんぱく質分解酵素が消化吸収を助けてくれます 余分なコレステロールを排出し、血液をサラサラにしてくれます このように、消化作用や整腸効果絶大なので、便秘の改善やダイエットなどにに効果的なのもうなずけます。。 長芋のねばねばで疲労回復 長芋は精のつく食べ物として知られています。 これは、ねばねば成分のムチンの効用によるもので、タンパク質の代謝を助け、食事の栄養を体内に効率良く吸収させるため、疲れたり、弱った体の回復力を高めてくれるのです。 また、アミラーゼだけでなく一緒に食べた物の消化も促進し、胃腸の働きを助けます。 さらに、現代人に不足しがちなカリウムの長所です。カリウムを食べることをおすすめします

無農薬栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培

無農薬栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培

無農薬栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培

鳥取県大山山麓で栽培 安心安全な 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。 

当園茄子効能特長 ゆで:カリウム(180mg) 注目成分 ナスニン 

期待される効能 

がん予防、眼精疲労、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防 

なすの皮にはアントシアン系色素である「ナスニン」というポリフェノールの一種が含まれています。ナスニンには発がんや抑制する抗酸化作用があり、眼精疲労にも効果があるといわれています。そのため、なすを調理するときは皮ごと使いましょう。 

カリウムも比較的多く含まれています。カリウムは血圧の上昇を抑える作用があるので、生活習慣病の予防にも効果が期待できます。

炒め物、煮物、揚げ物、焼きなす、パスタ、漬け物など 

空気に触れると酸化して変色するので、カットしたらすぐに調理しましょう。アクが気になる場合は水にさらしますが、長時間さらすと水っぽくなるうえにアントシアニンが溶け出すので要注意。 

なすを水洗いするときは、先にヘタを切っておくとトゲが指にささる心配がありません。 13〜15cmくらいの長卵形で、皮は濃い黒紫色。皮、果肉ともほどよいやわらかさで煮物、焼き物、揚げ物などさまざまな調理に使えます。 

鳥取県大山山麓で栽培 安心安全 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

鳥取県大山山麓で栽培 安心安全 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。

安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 安心安全野菜はプロフィールに記載しております。天候により代わります。 セット内容 セット内容 旬の野菜お任せが、8品前後前後入ります。 【トマト・きゅうり・じゃがいも・人参・大根・きゃべつ・玉葱・法蓮草・アスパラガス・レタス・ニラ・椎茸・長ネギ】 の中から発送致します。

こちらの商品送料無料

代引手数料が入ります

他の商品との同梱はできません。この金額に代引き手数料が入ります。

安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 安心安全野菜はプロフィールに記載しております。天候により代わります。 セット内容 セット内容 旬の野菜お任せが、6品前後前後入ります。 【トマト・きゅうり・じゃがいも・人参・大根・きゃべつ・玉葱・法蓮草・アスパラガス・レタス・ニラ・椎茸・長ネギ】 の中から発送致します。

こちらの商品送料無料

代引手数料が入ります

他の商品との同梱はできません。この金額に代引き手数料が入ります。

ボイルしてるのですぐ使える!!

ポテトサラダがあっという間にできあがります。

工夫次第で使い方・無限大!!

安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 発送安心安全な自然農法で農薬環境審査実施自然環境完全無農育てた野菜になっています。 栽培技術登録 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 無農薬・無化学肥料栽培 安心安全野菜はプロフィールに記載しております。天候により代わります。 セット内容 セット内容 旬の野菜お任せが、10品前後前後入ります。 【トマト・きゅうり・じゃがいも・人参・大根・きゃべつ・玉葱・法蓮草・アスパラガス・レタス・ニラ・椎茸・長ネギ】 の中から発送致します。

こちらの商品送料無料

代引手数料が入ります

他の商品との同梱はできません。この金額に代引き手数料が入ります。

岩手県産 肉厚の乾燥キクラゲです。
高い栄養価、ゼラチン質のぷるんっとした歯触りと コリコリ食感が特徴で、クセがないのでさまざまな料理にお使いいただけます。

(※送料は全国一律200円となります)

ニジマス・イワナ・ヤマメの淡水魚の養殖が行われて
いる環境で育てたワサビです。稚魚の養殖には綺麗な水と自然環境が必要です。川の水と地下250mからくみ上げた水で一番高い場所に稚魚の生簀があります。ここから常に水が流れているため、ワサビ作りには最適です。

生簀の下には石・砂利・砂の三層からなるワサビ田があり、そこに絶え間なく流れる水でワサビが育ち、さらに下流の生簀に流れていくという仕組みです。

柿、主に富有柿です。

皮をむいて食べやすい大きさにカットしました。

解凍すればそのまま食べられます!

かき菜とわ栃木県、群馬県、県南地方で菜の花咲く前のものです、
今が旬です、柔らかくて茎甘いです。

完熟した柿、いずれは落ちて食べらなくなりますその前に収穫してます。

1kgで7~10個です。やや小粒です。

8kg以上だと送料無料!!

完熟の柔らかくなった柿をピューレ状にした上に、白玉団子をトッピング。カフェみたいなおしゃれなスイーツが手軽に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?甘みたっぷりの柿は、味付けしたり加熱したりするとひと味違う美味しさが味わえます。

千葉の有機ニンジン名人の畑から、ビーツの登場です。

健康野菜として話題のビーツ。スープやサラダがオススメです。ジュースにする方も多くなってきましたね。

栽培方法: 有機JAS

千葉の有機ニンジン名人の畑から、ビーツの登場です。

健康野菜として話題のビーツ。スープやサラダがオススメです。ジュースにする方も多くなってきましたね。

栽培方法: 有機JAS

赤城の森で無農薬・無化学肥料・無動物性肥料で育った「スイートバジル」を摘みたて新鮮なままお届けします。

ハーブの王様「バジル」の濃緑色は見ているだけでも爽やかな気分になります。
香り豊かな新鮮な葉を毎日の食卓の彩りに加えて見ませんか。

(写真のボウル・ザルが100gの量です)

内容量:
　100g

生産地:
　群馬県渋川市赤城町

夏季はチルドゆうパックでのご提供となります。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

沖縄県うるま市で夫婦でゴーヤ、インゲン、きゅうりを生産しています、久場さおりと申します!

有機肥料にこだわって栽培しています!

冬はアバシゴーヤ、むるぶし。夏は、汐風、てぃだみどりを栽培しています。アバシゴーヤは、苦みが抑えられた品種です。

沖縄県うるま市で夫婦でゴーヤ、インゲン、きゅうりを生産しています、久場さおりと申します!

有機肥料にこだわって栽培しています!

冬はアバシゴーヤ、むるぶし。夏は、汐風、てぃだみどりを栽培しています。アバシゴーヤは、苦みが抑えられた品種です。

完熟した柿、いずれは落ちて食べらなくなりますその前に収穫してます。

1kgで7~10個です。やや小粒です。

完熟の柔らかくなった柿をピューレ状にした上に、白玉団子をトッピング。カフェみたいなおしゃれなスイーツが手軽に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?甘みたっぷりの柿は、味付けしたり加熱したりするとひと味違う美味しさが味わえます。

当店で、愛ちゃんがじっくり1時間以上手間暇かけて、石焼き・ガスで焼いています。(愛ちゃん焼き芋)
その焼き芋を一晩寝かせ、真空パック後に冷凍しています。
冷やす事によって甘味が増します❗
レンジアップすれば、一年中焼きたての焼き芋が提供できます。
自然解凍すれば、焼き芋アイス❗
使用しているさつまいもは「紅はるか」シットリ系の甘いさつまいも❗

鞍掛豆は青大豆の一種で、真ん中が黒く、
馬の背に鞍をかけたよう模様に見えることから、
くらかけ豆と呼ばれています。

鞍掛豆のすごいところ
・食物繊維がごぼうの2倍
・ビタミンB6が多い

鞍掛豆の食べ方
・水煮

　一晩水につけ柔らかくなったら少し塩を入れて煮てください。
・鞍掛豆豆ごはん
　豆を一晩かけて戻したらお米と炊いて下さ。

有機栽培で小麦(きたほなみ・きたのかおり)を
生産いたしております。

小麦は製粉にしておりません。

キタホナミ:きめ細かさが特徴で　スポンギケーキなどに
キタノカオリ:もちもちとした触感で、パンなどに最適

太陽の贈り物、砂漠のデーツ、美容と健康の果物 クレオパトラの愛したデーツ
デーツは、中東、北アフリカの砂漠のオアシスなど乾燥地帯に生育するナツメヤシの実を乾燥させたものです。
ピラミッド、聖書の昔から住民の主食として親しまれてきました。
栄養分に冨み、キャラバンは何もない砂漠をデーツだけで何日でも旅することができます。
デーツは防腐剤を使うことなく何日でも保存でき、添加物もありません。
食物繊維、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルが豊富で高血圧、肥満、糖尿病などの現代病防止に最適です。
デーツは蜜のような甘さがありますが、これはみな天然の葡萄糖、果糖によるもので砂糖は一切含んでいません。
デーツを主食とするベドウィンは、強力な視力をもち、スリムで様々な身体機能に優れています。
お茶、コーヒー、ウイスキーなどのおつまみ、スポーツ、疲れたとき、などに最適

摘み取った新鮮なフランボワーズを選別して作ったピューレです。

コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。
カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。
クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。ピストールで使いやすい

丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。
カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。ピストールで使いやすい

摘み取った新鮮なイチゴを選別して作ったピューレです。

ヴィンコット・オリジナルはヴィンコットを代表する定番です。とろりとしたなめらかで、かすかな酸味と果実の高い香りが特徴、「ぶどうからつくられた天然甘味料」-ヴィンコット!

とろりとしたなめらかで、かすかな酸味と果実の高い香りが特徴、「ぶどうからつくられた天然甘味料」-ヴィンコットのフランボワーズフレーバー!

とろりとしたなめらかで、かすかな酸味と果実の高い香りが特徴、「ぶどうからつくられた天然甘味料」-ヴィンコットのイチジクフレーバー!

芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特長です。
他社が競って類似品を作ろうと試みましたが、今だ匹敵するものはありません。

ドレッシングや料理の仕上げに数滴お使い下さい。特別なお料理に変えてくれます。

摘み取った新鮮なフランボワーズを選別して作ったピューレです。

摘み取った新鮮なイチゴを選別して作ったピューレです。冷凍フルーツメーカーであるレ ヴェルジェ ボワロン社が一番大切にしていることは「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」です。世界各地を飛び回ってその先々で最高のフルーツを仕入れ、フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。

摘み取った新鮮なマンゴーを選別して作ったピューレです。

最高級のブラッドオレンジモロ種100%のジュース。

ホロ苦い春・夏野菜

　フレッシュ白アスパラ約1kg
フランス産が入荷します。

今の時期だけの最高な食材!白アスパラが入荷してきました。
なんといっても、ほろ苦さと甘さはホワイトアスパラ独特なもの!!
茹でてよし、網焼き、ソテーと万能食材です!!!彡☆ヾ(⌒▽⌒ )ノ フレッシュなので早めに召し上がってください。

*(注意)入荷の無い日がございますが、入荷状況が分り次第ご連絡致します。(産地が変わる場合もございますスペイン・イタリア・ベルギー)



皮のまま網焼きにして剥いて食べてみてください。お部屋いっぱい良い香り。
茹でてからそのままで、またはソテーして。
揚げても美味!!
『注意』皮だけはしっかり剥いてください。特に根元は厚めに!!

毎週火曜日・金曜日か土曜日に入荷予定
商品は予告無く終了する場合がございます。