株式会社かきや 宮城県産 冷蔵 NEW オススメ 限定品 株式会社かきや 生食用☆宮城産【むき身生かき】1K/袋☆産地直送の美味しさ★ ☆★宮城の冬の名産【むき身生かき】です!★☆ 宮城沿岸各地のかき処理場で剥かれた【生牡蠣】、その樽ごと仕入れてそこから【袋詰め】してお出ししているので、【混じりけなし】の美味しさが味わえます!牡蠣酢はもちろん、かきフライ、焼きガキ、ソテー、人気のアヒージョにしても美味しく召し上がれます。 仙台市場の弊社売り場でも【かきやのむき身牡蠣】は旨い、と魚屋様や料理人様からも支持されるクオリティです。 産直の新鮮な美味しさです、ぜひお試しください! ※生食用として浄化処理工程を経た牡蠣をお出ししております。 単価:3,564円/kg 1kg3,564円 (税込)
株式会社かきや アメリカ産 冷凍 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社かきや 紅鮭筋子 醤油漬け 1kg/ ×4箱 アメリカ産の紅鮭の卵を使った筋子の醤油漬けです。 メーカーはトライデントなので品質も良く味わいも◎、 お客様からも筋子特有の苦みも少なく美味しいと評判を頂いております。 ひと口カットにされているので、解凍後も使いやすく便利です。サイズも1K箱なので使いやすと思います。 おにぎりはもちろん、手巻き握り軍艦のお寿司にも丁度良いサイズで、ひな祭り等イベントにも折れしい食材です。 単価:4,212円/kg 4kg16,848円 (税込)
株式会社かきや 宮城県産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社かきや 宮城三陸産◇殻付生かき 中 40個◇生食用 ◆商品説明◆ 宮城県の三陸沿岸で育つ、生食用の殻付生牡蠣です!夏を前に身入りも上がってきていて、サイズも170〜180g前後でお皿にも盛りつけやすいと思います。 夏だと岩牡蠣のイメージですが、三陸産の真牡蠣も負けずのプリプリの美味しさです! レモン、ポン酢で生食はもちろん、焼いても炙っても、天ぷらなど揚げ物にしても美味しく頂けると思います。 ※24時間以上、紫外線殺菌海水で浄化した【生食用】です。産地は中身の状態を見ながら良いところを選んでお詰めしています。 単価:810円/kg 8kg6,480円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷蔵 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 残りわずか 株式会社かきや 【生食用】三陸宮城岩手産☆大粒殻付生かき 40個 189円/(個)(税込) 【生食用☆三陸殻付生かき】 夏を前に身入りも良くなってきた三陸産の殻付生かきです。未だ三陸の牡蠣は秋冬だけと思われていますが、これからが身入りのピークを迎えます。夏の産卵期を前に栄養を身につけているので身厚でプリッとした身に。食べては甘みも強く、イワカキのようなクリーミーさも出てきます。 食べ方は殻を剥いて【生食】はもちろん、下火で焼いてバター醤油で、さっと湯引きしておろしポン酢で、片栗粉や天ぷら粉をつけて唐揚げ天麩羅に、と色々なレシピでご提供できると思います。 産地は三陸岩手宮城産のものから状態の良いものを選んでお届け致します。 リアス式海岸の穏やかな内湾で丁寧に育まれた、2年物の三陸産殻付生かき、今だけの美味しさを是非ご利用下さい。 ※こちらの殻付き生牡蠣は 紫外線殺菌浄化海水にて24時間以上 浄化した【生食用】の牡蠣です。 単価:1,890円/kg 4kg7,560円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社かきや 【希少!!国産スルメイカ使用】 イカ肝沖漬け 250g/10PC 保存料着色料等不使用 国産のスルメイカの肝を醤油漬けにした【イカ肝沖漬け】です。現在もスルメイカが品薄な中、貴重な商品だと思います。 そのままカットしても、凍らせてルイベとしても美味です。ちょっと贅沢に陶板焼きや棒葉焼きにしたりアイデアでいろいろなメニューでお使いいただけます。 250g/PC で少量ずつ使えるのもうれしいポイント、半解凍で小分けしてラップでくるんで冷凍しておいても使い勝手が良いと思います。 国産原料にこだわり、保存料着色料等も使用していない逸品です! 単価:4,320円/kg 2.5kg10,800円 (税込)
株式会社かきや ロシア産 冷凍 限定品 残りわずか 株式会社かきや 莫久来 (ばくらい) 310g/瓶 赤ほやとこのわたの塩辛 『莫久来』は「赤ホヤ」と「このわた」の塩辛であり、その独特の名称は、ホヤの形が「爆雷」に似ていることを由来にしています。 このわた(なまこの腸)を丁寧に下ごしらえして塩辛にし、新鮮な赤ホヤと合わせるというシンプルな製法ながら、その絶妙なバランスは他では真似できない味わいです。 今更ご紹介するまでもなく、珍味業界では知らない方のいない珍味中の珍味であり、発売以来絶大な御支持を頂いております。 数量限定でC瓶(310g)が入荷しました、A瓶(110g)よりもグラムj単価が安いので使いやすいと思います。お早めにご注文下さい! 単価:2,090円/100g 620g12,960円 (税込)
株式会社かきや 宮城県産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 残りわずか 株式会社かきや 生食用☆宮城県奥松島産【殻付生かき】50個☆Sサイズ ☆★牡蠣名産地松島でも通が選ぶ産地【奥松島】★☆ 宮城県でもかきの名産地【松島】、その北東に位置するエリア【奥松島】で育まれた1年子と呼ばれる牡蠣は、生育期間が短くもしっかりとした身がつき、豊かな味わいがご堪能頂けます。大河川鳴瀬川が流れ込むその海域は真水と海水が混ざり合い、かきの栄養となるプランクトンが豊富にある環境で、かきの身が甘みを増す要因ともなっております。 そのまま生食はもちろん、炭火で焼いた【焼き牡蠣】にもオススメの商品です。香ばしく焼いてこだわりの醤油をほんの数滴たらすだけで抜群の美味しさに☆ 宮城三陸産の牡蠣とはまた違ったおいしさです。ぜひ宮城の美味しい牡蠣をお使いください! ※紫外線殺菌処理工程を経た生食用の牡蠣をお出ししております。 単価:1,458円/kg 5kg7,290円 (税込)
株式会社かきや 宮城県産 冷凍 NEW オススメ 限定品 株式会社かきや 三陸産 ほやの塩辛 250g/袋 鮮度抜群の三陸産ほやを塩辛に仕上げました。爽やかな磯の香が口の中に広がる、食べやすい浅漬けタイプです。 250gの少量パックなので使いやすい、使いたい分だけ解凍できるのもうれしいポイント。 そのまま盛り付けて小鉢、珍味に、胡瓜や薄切り大根などシャキシャキした野菜を添えたり、白だしのお吸い物やお味噌汁に入れても磯の香が広がり大変おいしいです。 春から夏にかけてホヤの時期に重宝する逸品です 単価:3,456円/kg 2.5kg8,640円 (税込)
株式会社かきや 千葉県産 冷凍 ブランド食材 オススメ 限定品 株式会社かきや 九十九里浜 冷凍はまぐり 小 1kg 千葉九十九里産の生冷はまぐり、小サイズです。 1個(15-20g)のサイズで、1KG/袋に約50―70個入っています。 砂抜き済で、バラ凍結されているので 1個ずつ取り出してお使い頂けますので大変便利です。 国産はまぐりならではの濃厚な出汁がでて いいろいろなお料理にお使いいただけます。 お吸い物や鍋物、ラーメンやうどんでお使いください! 単価:2,430円/kg 1kg2,430円 (税込)
株式会社かきや その他産 冷凍 NEW オススメ 限定品 季節限定 株式会社かきや 味付!両面 子持ち昆布 500g/PC×6 カット済みで使い易い! カット済で使い易い!年末年始やお祝いの宴などに重宝する子持ち昆布です。白醤油で味付けしているので、解凍後そのまま器に盛り付けて使えるからメチャ便利です! お料理も色々、そのまま小鉢で盛ってはもちろん、お寿司や海鮮丼とも相性はよく、サラダやかき揚げ等揚げ物でも美味しく召し上がれます! 子持ち昆布が品薄な中、手軽で簡単重宝する、子持ち昆布味付き、是非ご利用下さい! 単価:6,480円/kg 3kg19,440円 (税込)
株式会社かきや カナダ産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 株式会社かきや 数の子チーズ 95g 3種のチーズと数の子×36PC 299円/95g(パック)(税込) プチプチ数の子とチーズを和えた新しい味わい! 【数の子チーズ】 サイコロ状にした数の子と、ダイスカットにした3種のチーズ(チェダー、ゴーダ、マリボー)を和えた味わいは、プチプチの食感としっとりした3種のチーズがコクと深みを与えて味わい深い美味しさ! そのままでおつまみにしても、バケットやクラッカーにのせてオードブルにしても美味しくお召し上がり頂けます! ※小売店様のロットで出品しておりますが、飲食店様向けの小パッケージでのお届けも可能です。是非お問い合わせくださいませ。 単価:3,147円/kg 3.42kg10,764円 (税込)
株式会社かきや 台湾産 冷凍 NEW オススメ 限定品 株式会社かきや 土用丑の日【うなぎ白焼き 120g×10枚/2入】台湾産を蒸し焼き★国内加工 ふっくら蒸し焼きにした【うなぎ白焼き】 台湾産の活うなぎを表松島の地下水にてかけ流す 【活かしこみ】したのち、職人が1匹1匹【手捌き】し、串打ち、焼き、蒸しと一連の工程をワンストップで行い急速冷凍。新鮮さがより味わえる【うなぎの白焼き】に仕上がっております。 長年地元鮮魚小売店や飲食店で蒲焼きで販売され【とても美味しい】と毎年ご注文頂く逸品でございます。 調理方法は、一度さっと蒸したのちにさっと焼いて【白焼き】はもちろん、タレをつけて香ばしく【蒲焼き】にしてご飯にのせてうな丼やうな重、仕出し屋さんでのお膳や、和食店や割烹店での【うなぎ蒲焼御膳】にもオススメです。 ふっくら柔らかくしっかりとした鰻の美味しさが味わえるうなぎ白焼きです。お客様にもきっと満足頂いてまた足を運んで頂ける、そう思いながら商品づくり、販売をしております! 単価:11,250円/kg 2.4kg27,000円 (税込)
株式会社かきや 台湾産 冷凍 NEW オススメ 限定品 株式会社かきや 土用丑の日【うなぎ白焼き 100g×20枚】台湾産を蒸し焼き★国内加工 ふっくら蒸し焼きにした【うなぎ白焼き】 台湾産の活うなぎを表松島の地下水にてかけ流す 【活かしこみ】したのち、職人が1匹1匹【手捌き】し、串打ち、焼き、蒸しと一連の工程をワンストップで行い急速冷凍。新鮮さがより味わえる【うなぎの白焼き】に仕上がっております。 長年地元鮮魚小売店や飲食店で蒲焼きで販売され【とても美味しい】と毎年ご注文頂く逸品でございます。 調理方法は、一度さっと蒸したのちにさっと焼いて【白焼き】はもちろん、タレをつけて香ばしく【蒲焼き】にしてご飯にのせてうな丼やうな重、仕出し屋さんでのお膳や、和食店や割烹店での【うなぎ蒲焼御膳】にもオススメです。 ふっくら柔らかくしっかりとした鰻の美味しさが味わえるうなぎ白焼きです。お客様にもきっと満足頂いてまた足を運んで頂ける、そう思いながら商品づくり、販売をしております! 単価:11,880円/kg 2kg23,760円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW オススメ 株式会社かきや 国産【しめ鯖】脂のリ◎押し寿司や刺身盛りでも! 国産のさばを使用!こだわりの製法も!★☆ 厳選したサバを使用し、素材の良さが光るしめさばに。 〇お酢は醸造酢のみを使用、合成酢、酸味料は一切使用していませんので、自然な甘み美味しさが味わえます。 〇冷凍で90日保存可能ですので、在庫もしやすい!その日使い切る分だけ解凍していけばメニューとしても使い易いです。(解凍後は20日を目安に早めにお使いください。 〇いろいろなお料理にも◎◎!! 1.そのままカットして【刺身盛り合わせ】にも 2.酢飯と合わせて【握り寿司】【サバ棒寿司】にも 3.野菜、ドレッシングで【カルパッチョ】に 4.刺身風に切ってバーナーで炙る【炙り〆鯖】、テーブルで炙ってもシズル感ライブ感が出てGOOD!! 5.あっつい【出汁】をかけて【サバ茶漬け】 6.前菜等にもお使い頂けます! 単価:2,654円/kg 1.44kg3,823円 (税込)
株式会社かきや 鳥取県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 限定品 株式会社かきや かに甲羅グラタン☆3個入りパック☆温めるだけで簡単美味☆115g3個×8PC/ケース (24個) ☆★味も良い【かに甲羅グラタン】★☆ 見た目にも鮮やかな、カニの甲羅を使用した【甲羅グラタン】です。その手軽さと味の美味しさでお店様からも指定の多い商品。そのまま加熱して提供しても美味しいのですが、チーズを足したり、牡蠣や海老、蟹など具材をトッピングしても見た目のインパクト、シズル感が一層際立つ商品となっています! 電子レンジでの調理もOK!もちろんオーブンで焼いてもこんがりと仕上がります☆ お弁当や仕出しでも安心してお使い頂ける美味しさです。ぜひお試しください!! 単価:1,408円/kg 2.76kg3,888円 (税込)
株式会社かきや 広島県産 冷凍 NEW 株式会社かきや 広島県産 冷凍かき 大粒2Lサイズ 1Kg/袋×10 ☆★広島産の大粒冷凍かき★☆ 2Lサイズ【1k/30‐35粒】 瀬戸内の海の恵みをたっぷり受けた、ぷりっぷりの牡蠣を急速冷凍。使いたい分だけ取り出せる手軽なサイズです! 春先の牡蠣を使っているので身も大粒でプリッとしていますので、バター焼きや鍋もの、カキフライ、そして【大粒牡蠣のアヒージョ】にもお使い頂けます。 ぜひお店の季節メニューに加えてみませんか? 単価:2,430円/kg 10kg24,300円 (税込)
株式会社かきや 中国産 冷凍 NEW オススメ 株式会社かきや 冷凍生白魚500g × 8PC 使い易いIQF 8-10cmサイズ ☆★春に美味しい白魚【8-10cm】サイズ 季節の変わり目、早春より喜ばれる白魚 サイズも大きめの8-10cmサイズです。 生冷なので煮た際に出汁も出るので 柳川やお吸い物椀ダネ等に重宝します。 またIQFなのも使い易さ◎◎ 使いたい分だけ取り出せます! 単価:2,376円/kg 4kg9,504円 (税込)
株式会社かきや 北海道産 冷凍 NEW オススメ 限定品 株式会社かきや 【2023新物】北海道鮭卵☆いくら醤油漬け 500g 8PC 2023新物入荷しました! ◆北海道産【鮭卵】のブランドいくら醤油漬け◆ 今年は品薄ですのでお早めにお求め下さい! 北海道で水揚げされた新鮮な鮭卵をひと粒ひと粒丁寧に選別し、醤油に漬け込みました。ふっくらとした卵には、北の海で鍛えられた滋養と旨みがたっぷりと詰まっています。炊き立てのご飯に豪快に盛り上げ、気取らずに頬張ってください。これが北海道の美味しさです! 皮も柔らかく口に残らない、上質ないくら醤油漬けです。サラダやパスタ、小鉢など様々な料理に合いますが、特にご飯もの、【いくら丼】や【軍艦寿司】、【手巻き寿司】にすると、その本物の美味しさが際立ちます!! 単価:11,880円/kg 4kg47,522円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW オススメ 株式会社かきや 【希少!! 国産スルメイカ】いか沖漬け 300g×12PC 国産の貴重なスルメイカを使用したいかの沖漬けです。特製昆布醤油に丸ごと1パイ、じっくりと漬けこんだ食べやすい味わいです。 輪切りにして肝と身を和大根おろしをのせておろし合えに、凍らせたまま輪切りにして盛り付けて(ルイベ)で、輪切りにして衣をつけてサッと上げる(唐揚げ)でも美味。 豪快な漁師の味、北の美味しさを是非お使いください。 単価:2,591円/kg 3.6kg9,331円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW オススメ 限定品 株式会社かきや 【希少!!国産スルメイカ】生冷 いかげそ 1lkg ×6PC いまや貴重な国産のスルメイカのゲソを1kg/ブロックにしています。 加熱しても柔らかいのが特徴で、ゲソ焼きや唐揚げ、天ぷらや塩焼きそばなど、色々なお料理にお使い頂けます。メニュー名でも国産と謳えるので、少しこだわったメニューで単価アップも狙える商品だと思います。 お祭りや屋台、イベントにも大活躍!BBQでも豪快に焼いて楽しめます。 単価:1,485円/kg 6kg8,910円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW 株式会社かきや 静岡沼津加工☆国産◆真鯵開き 約60g/枚 120枚 静岡沼津加工の上質なアジ開きです! さっと焼いて香ばしく!お店の総菜メニューや、飲食店の単品メニュー、ホテルの朝食用としてもお使い頂けます。 脂のりもあってジューシー! 単価:1,440円/kg 7.2kg10,368円 (税込)
株式会社かきや その他産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 株式会社かきや 梅水晶すっぱコリコリ!【水晶南高梅 かきや】 500g8pc 居酒屋で人気!すっぱコリコリ梅水晶【水晶南高梅】です!サメ軟骨の入荷が少なく品薄のため、急遽鶏ヤゲン軟骨100%で製品化しました。ベースの味は出汁の効いた味わで人気の水晶南高梅に、鶏ヤゲン軟骨を薄くスライスして和えているので、食感と味わいはそのままに仕上がっています。プチプチのとびっ子をアクセントに、さっぱりとしながらも味わい深いおつまみに!! コリコリとした食感とすっぱい味わいでメディアにもよく取り上げられる一品です。一般のお客様にも知名度が高く、メニューに載っていれば迷わず注文するお客様も多く、売れ筋の商品です。 提供方法は、大葉をしいての【前菜】、そのままでも素材系(野菜やキノコ、特に豆腐との相性は◎)と和えて【お通し】、そばつゆで作る【コリコリ梅☆蕎麦】、ゆでたてのパスタにバターとこれを絡めて【コリコリ☆梅バターバスタ】など、アイデア一つで様々なお料理にお使い頂けます! 単価:3,564円/kg 4kg14,256円 (税込)
株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW オススメ 季節限定 株式会社かきや 国産 ほたるいか 醤油漬け 500g ホタルイカ沖漬け 【ホタルイカ沖漬け】新鮮なホタルイカを長期熟成されたこだわりの吟醸醤油に漬け込んだ沖漬け風の【ほたるいか醤油漬け】です。食感豊かなほたるいかの身と、その身の中にあるイカ腑の濃厚な旨味が吟醸醤油でまろやかな美味しさに! 【国産ほたるいか使用】国内近海で水揚げされた新鮮なホタルイカを使用して作られています。製品化の際に-30℃で 4日間凍結処理を行っていますので安心してお召し上がり頂けます。 【こだわりの吟醸醤油】まろやかな風味の吟醸醤油で漬け込んでいますので、豊かな味わいをお楽しみ頂けます。特にホタルイカの肝の部分の濃厚な旨みにはこの吟醸醤油はよく合いクセになる味わいに! 【酒の肴、ワインのアテにも!】そのまま盛り付けるだけで立派な逸品ひと品なので、冷たい日本酒やキリっと辛口の白ワインとの相性は抜群です。柚子皮や大根おろし、生姜、ネギ、柚子胡椒などお好みの薬味を合わせても美味しく召し上がれます。 【お食事にもよく合う逸品】良いお醤油でつけたホタルイカの沖漬けはご飯にもよく合います。炊き立ての白飯にこのホタルイカ醤油漬けをのせて、薬味に刻み大葉、煎り胡麻をふれば立派な〆の丼メニューに!お茶漬けにしてもさらさらと召し上がれるので、こちらもおすすめです! 単価:2,052円/kg 4kg8,208円 (税込)
SOLD OUT 株式会社かきや 品切れ チリ産 冷凍 NEW 格安 オススメ 限定品 株式会社かきや サーモンハラス 塩 1kg(焼用)×5袋 チリで養殖されたトラウトサーモンを現地で加工、塩水漬けにした塩ハラスです。塩水漬けの定塩加工なのでそのまま焼くだけでもしっかりとした美味しさです。 豊かな脂のりが特徴のトラウトハラスは、カリッと焼けばジューシーな美味しさに。サイズも使いやすい大きさなので、焼き魚や逸品料理、おにぎりやお茶漬けで美味しく召し上がれます。 1KG/25~30本入りです。(ロットによって多少増減ございます、予めご了承ください。) 単価:1,350円/kg 5kg6,750円 (税込)