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熊本県産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

熊本県産 天然 芝エビ IQF (1kg袋)

熊本県産 天然芝エビ IQF冷凍品


鮮度そのままお届け! 柔らかくてうまい!


急速冷凍された「Aランク品」になります。無添加・バラ凍結使いやすい!

※11月前後から、熊本で始まる投網漁で漁獲した芝エビです。 高鮮度の状態で凍結しています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,100円/kg

1kg1,100円 (税込)

日本産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

いわし明太 10尾/箱 1kg

いわし明太


当社工場で作るお勧め商品


脂のある国産のいわしを丁寧に、1尾ずつバラコをつめています。晩ご飯のおかず、酒の肴にもおすすめです。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,500円/kg

1kg1,500円 (税込)

北海道産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

帆立貝柱4S 1kgメガ盛り!

帆立貝柱4Sサイズ メガ盛り!


肉厚で新鮮! ホタテ貝柱をどうぞ!


急速冷凍で旨味をとじこめています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。

急速冷凍で旨味を閉じ込めている高品質貝柱となります。肉厚で新鮮です!

 

単価:3,500円/kg

1kg3,500円 (税込)

広島県産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

広島 冷凍カキ Mサイズ 濃厚

広島県産 冷凍牡蠣 Mサイズ


旬を急速冷凍、クリーミーな味わい


【日本一の牡蠣生産量の広島産です】
旬の時期にとれた、鮮度抜群の牡蠣を瞬間冷凍しました!

【正しい解凍方法】
・ぬるま湯もしくは流水で解凍します。ぬるま湯の場合は15秒~20秒、流水の場合は45秒~1分くらいを目安に解凍してください。表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。
【冷凍牡蠣をもっと美味しく!】
・完全に解凍せずに、表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが、美味しく調理できます。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍することポイント。 ☆半解凍の状態でお酒に漬けておくと臭みを抑えることができ、身がふっくらとなります。半解凍した牡蠣を深みのあるお皿に並べ、牡蠣が浸るくらいのお酒に30分~1時間漬けます。そうすると、加熱しても身が縮みづらくなり、ふっくらとします。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。
1番のお薦め商品は近海で水揚げされる剣先イカですが、残念ながら現在欠品中です。製品出来次第、ご案内したいと思いますので宜しくお願いします。

 

単価:1,944円/kg

1kg1,944円 (税込)

北海道産 冷凍 株式会社ベストサプライ

ボイルホタテ2L 16~20粒 1kg

たっぷり1kg!北海道のボイルほたてです。
食べ応え抜群です。


・1kgに対して 16~20粒入り

ボイルホタテ2Lサイズ 1kg メガ盛り!


肉厚で新鮮! ボイルほたてをどうぞ!


急速冷凍で旨味をとじこめています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。

急速冷凍で旨味を閉じ込めています!

 

単価:1,620円/kg

1kg1,620円 (税込)

北海道産 冷凍 株式会社ベストサプライ

ボイルホタテSサイズ 1kg

たっぷり1kg!北海道のボイルほたてです。
食べ応え抜群です。


・1kgに対して 31~35粒入り

ボイルホタテSサイズ 


肉厚で新鮮! ボイルほたてをどうぞ!


急速冷凍で旨味をとじこめています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。

急速冷凍で旨味を閉じ込めています!

 

単価:1,620円/kg

1kg1,620円 (税込)

福岡県産 冷凍 送料無料 格安 久留米ジビエ販売

【送料無料】数量限定特価! フルーティージビエ

 水、山、大地の恵みジビエ肉ふるさと久留米(耳納連山)の清流で育まれたフルーツ、それを食べる久留米の野生獣はフルーティーと言われています。
さらにこのジビエ肉を藤山梨のフルーツに漬け込んだ久留米のフルーティージビエは臭みや堅さがなくまろやかでやわらかく、甘く仕上がっています。

 

 

 

 

単価:4,800円/kg

1kg4,800円 (税込)

福岡県産 冷凍 送料無料 格安 久留米ジビエ販売

【送料無料】数量限定特価!シカ(きゅうしゅうじか)冷凍ロース肉

 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。フランスを中心としたヨーロッパでは
高級食材,牛や豚に比べカロリーが低く 

タンパク質、鉄分、ビタミンB2・B6多いお肉です。
ハンバーグやカレーの素材に最適

 

単価:2,900円/kg

2kg5,800円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 濱崎屋

赤魚切身 骨取り(無塩)50g×120枚

特徴
皮目の赤い魚ですので、塩焼きや煮付けなどにするだけでもお弁当の彩りになります。
詳細
骨取り、アメリカ又はノルウェー産

単価:1,166円/kg

6kg7,000円 (税込)

アメリカ産 冷凍 濱崎屋

助宗タラ切身 骨取(無塩)

特徴
価格的に使いやすい上に天ぷらやフライ等にも向いていますので、献立作りに重宝する白身魚です。
詳細
骨取り、ロシア又はアメリカ産

単価:800円/kg

6kg4,800円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 濱崎屋

子持ちししゃも(干物)5kg

特徴
子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご利用いただけます。
詳細
約16g/尾、27~33尾/500g、ノルウェー産

単価:920円/kg

5kg4,600円 (税込)

中国産 冷凍 濱崎屋

イカフリッター6kg 

特徴
イカを短冊状に切り、フリッター衣を付け油調しました。お好みのタレでおいしく召し上がれる商品です。
詳細
調理方法 :揚げ
入数 :6~13g/ヶ、100~110ヶ/kg

単価:883円/kg

6kg5,300円 (税込)

その他産 冷凍 濱崎屋

豚肉打粉付 30g 200ケ

特徴
成型した豚肉をスライスし、打ち粉付けした商品です。天ぷら調理などに最適です。
詳細
加工地 : 国内
調理方法 : 揚げ

単価:1,016円/kg

6kg6,100円 (税込)

その他産 冷凍 濱崎屋

鶏肉打粉付 30g×200ケ

特徴
成型した鶏肉をスライスし、打ち粉付けした商品です。天ぷら調理などに最適です。
詳細
加工地 : 国内
調理方法 : 揚げ

単価:866円/kg

6kg5,200円 (税込)

日本産 冷凍 濱崎屋

サバみりん干し 40g 150枚

特徴
国産サバを一晩みりん液に漬け込み、その後に冷風乾燥で味を凝縮させた商品です。
詳細
センターカット、国産、ゴマ付き

単価:766円/kg

6kg4,600円 (税込)

中国産 冷凍 濱崎屋

サバ明太漬 40g 150枚

特徴
明太子にサバをしっかり漬け込み、味を染み込ませています。食べやすい腹骨取りの切身です。
詳細
三枚卸腹骨取り

単価:933円/kg

6kg5,600円 (税込)

中国産 冷凍 濱崎屋

イカステーキみりん 50g×100枚

特徴
見た目にも鮮やかで、みりん醤油の色とイカの旨味を引き立たせた甘味が食欲をそそるイカステーキです。
詳細
60x60mm、厚み有、カノコ入、アカイカ、中国又はペルー産

単価:940円/kg

5kg4,700円 (税込)

中国産 冷凍 NEW 格安 オリジナル 小ロット販売 濱崎屋

中華ごま団子 500g(約20g×25個)

お召し上がり方
本品を凍ったまま170度前後、多目の油で約3分間じっくり揚げてください。浮かんできましたらひっくり返し、色よく揚げてください。(揚げ時間は油の量、なべの大きさで若干変わります)

取り扱い上の注意
一度解凍したものを再び凍らせると品質が劣化することがありますので、ご注意下さい。
マイナス18度以下の冷凍庫にて保管してください。

保存方法
-18℃以下で保存してください。

凍結前加熱の有無
加熱してありません。

加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。

単価:76円/100g

500g380円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 有限会社牛若

【特選!】スペシャルカット!鹿児島県産黒牛三角バラ

特選!スペシャルカット!鹿児島県産黒毛和牛三角バラ


特選三角バラを丁寧にカットしてご提供致します!


三角バラ一枚を仕入れて掃除が大変だというお客様の為に小分けにしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除、カットしてあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:4,400円/kg

5kg22,000円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 有限会社牛若

【特選!】鹿児島県産黒毛和牛ミスジ

極上希少部位!鹿児島県産黒毛和牛ミスジ


今がチャンス!5頭級の特選鹿児島黒牛のウデから希少部位のミスジだけを厳選してご提供致します!味もサシも言うことなしの商品でカットも余分な所は掃除していますので歩留りもよく絶対に損はさせない一品です!

単価:7,150円/kg

4kg28,600円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 有限会社牛若

【特選!】鹿児島県産黒毛和牛インサイド

極上希少部位!鹿児島県産黒毛和牛インサイド


特選外バラから捌いた希少部位のインサイドをご提供致します!


外バラ1枚からだと仕入が大変だというお客様の為に小分けにしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除してあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:5,500円/kg

2kg11,000円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 有限会社牛若

特選!鹿児島県産黒毛和牛スペシャルセットシンシン+カメノコウ 

特別プライスのシンシンとカメノコウのセットです!


シンタマの良いところだけを特別にご提供させて頂きます。厳選された特選鹿児島県産黒牛のスペシャルセット、シンシンとカメノコウだけですのでロスも少なく使いやすいセットとなっています。


日本一の和牛産地である鹿児島が誇る和牛のトップブランド「鹿児島黒牛」


鹿児島黒牛の品質の高さはきめ細やかなやわらかい肉質と理想的なバランスを保つ霜降りをご覧頂ければ一目瞭然です。もちろん味の良さは言うまでもありません。


ぜひ、ご自身でこの最高のお肉の味を確かめてみませんか?


 


 


 


 

単価:6,050円/kg

6kg36,300円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 有限会社牛若

【特選!】スペシャルカット!鹿児島県産黒毛和牛イチボ

極上希少部位!鹿児島県産黒毛和牛イチボ


特選ラムイチから捌いた希少部位のイチボをご提供致します!


ラムイチ一本からだとランプまでは使いきれないというお客様の為に小分けにしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除してあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:6,600円/kg

6kg39,600円 (税込)

日本産 冷蔵 有限会社牛若

特選!九州産和牛バラ山

特選! 鹿児島県産黒毛和牛バラ山


鹿児島の黒牛の中バラから捌き身が厚く良い商品だけを厳選して揃えました。鹿児島の厳選された黒牛の味を十分に味わって下さい!


 


 


 


 


 


 


 

単価:3,850円/kg

2.5kg9,625円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 有限会社牛若

【特選!】スペシャルカット!鹿児島県産黒牛カイノミ

極上希少部位!スペシャルカット!鹿児島県産黒毛和牛カイノミ


特選中バラから捌いた希少部位のカイノミをご提供致します!


中バラ1枚だと仕入が大変だというお客様の為にスペシャルカットしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除してあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:7,700円/kg

4kg30,800円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 有限会社牛若

【特選!】スペシャルカット!鹿児島県産黒毛和牛ブリスケプレート

【特選!】鹿児島黒牛ブリスケスペシャルカット!


特選前バラを綺麗に掃除してスペシャルカットしております!


前バラ一枚をお客様の為に小分けにしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除してあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:3,850円/kg

5kg19,250円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 値下げ オススメ 限定品 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

【飲食店応援商品】天然フラワームキエビ IQF 20/40 (1kg袋)

天然フラワームキエビ IQF冷凍品


ぷりっぷりの海老、たっぷり1kgメガ盛!


天然のフラワーエビは身が柔らかく、深い甘みを味わうことができます。

エビサラダ、海老チャーハン、海老マヨ、エビチリなどなど、ご家庭で海老料理をお楽しみください!


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 オススメ 限定品 残りわずか 久留米ジビエ販売

冷凍メス 子タヌキ肉半身(特上ジビエ肉) 740g  ロース、モモ、肩、肋骨の半身

「イノシシやシカの数倍うまい肉」というタヌキは、1頭からとれる肉の量が少ないことから、猟師が自分でとって食べる以外には流通していない
「特上のジビエ肉」になっています。


尚、野生鳥獣の肉の特徴 :個体差もありますが、秋から冬に捕れる個体は脂肪分が多く鍋料理などに適しています。春から夏の個体は脂肪分が少なめであっさりとして肉の味がしっかりしてます多くのメニューに適応できます。。


 


 


 


 

単価:2,024円/100g

740g14,980円 (税込)

福岡県産 冷凍 格安 久留米ジビエ販売

イノシシ 冷凍ロース肉

牛や豚に比べビタミンB群が多いお肉です。

 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。

猪ロース肉のソテーサラダ仕立て
(材料 4人分)
猪ロース肉のうす切り400g、玉葱すりおろ
し1個分、サラダオイル150cc
(ドレッシング)
赤ワインヴィネガー50cc、レモン汁大さじ
1、蜂蜜大さじ1、オリーブオイル(エキス
トラバージン)160~180cc、塩、胡椒、粒マ
スタード大さじ2
(サラダの材料)
レタス、ベビーリーフ、水菜等
(作り方)
猪バラ肉の田舎風テリーヌ
(材料)
猪バラ肉1kg、豚レバー250g、玉葱200g、
④  ③の上に②を盛り付け、ドレッシングをかける。
①  ロース肉を王葱すりおろしとサラダオイルでマリネする。
②  ロース肉に塩、胡椒してソテーする。
③  サラダの野菜に塩、胡椒、レモン汁で下味をつけて皿に盛る。

猪肉のハンバーグステーキ
(材料 4人分)
猪ロース肉のミンチ500g、玉葱中1/2個、パン粉
①  バラ肉の煮込みを適当な大きさに切る(前項「猪バラ肉の煮込み」参照)。
②  パン粉を細かくして、チーズを混ぜチーズパン粉を作る。
③  ①に塩胡椒して粉、溶き卵、②をつける。
⑤  赤ワインヴィネガー煮詰め、ポルト酒入れ煮詰め、煮込みの煮汁とデミグラス
    ソースを1:1で入れ調味する。
⑥       皿に付け合せの野菜を盛り⑤を流し、ソースの上に④を置く。
④  フライパンに油を多めに入れ、焼き色をつけたらオーブンに入れる。
-6-
猪ロ ス肉のミンチ500g、玉葱中1/2個、パン粉
3/4カップ、卵1個、ナツメッグ少々、塩4g、胡椒
少々、水適量
(ソース材料)

単価:3,500円/kg

1kg3,500円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床もろみ味 熟成 ポリ袋入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床もろみ味」です。


1kgポリ容器入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


”もろみ味””は熟成ぬか床に天然醸造2年発酵醤油粕を約30%加えて、旨味と甘みたっぷりの今迄のぬか床には無い美味しさです。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、ポリ容器にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,188円/kg

1kg1,188円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 たしぬか 10 kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床用たしぬか」です。


徳用・業務用 10Kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


たしぬかは、ぬか床の「栄養補給」と「水分調整」をする重要なものです。月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


又沢山漬けた、水分の多いものを漬けて水分が増えてきた場合には、多めにお使いください、


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


たしぬかでぬか床が増えていく傾向にありますが、ぬか炊き(アジ・サバの煮物にぬか床一掴み砂糖少々加える)、ぬか漬け(肉・魚を少量のぬか床に塗し一晩漬けて、焼いたり、ムニエルにどうぞ)ご活用下さい。


 


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,391円/kg

10kg13,910円 (税込)

福岡県産 常温 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 たしぬか 500g

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床用たしぬか」です。


500gポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


たしぬかは、ぬか床の「栄養補給」と「水分調整」をする重要なものです。月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


又沢山漬けた、水分の多いものを漬けて水分が増えてきた場合には、多めにお使いください、


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


たしぬかでぬか床が増えていく傾向にありますが、ぬか炊き(アジ・サバの煮物にぬか床一掴み砂糖少々加える)、ぬか漬け(肉・魚を少量のぬか床に塗し一晩漬けて、焼いたり、ムニエルにどうぞ)ご活用下さい。


 


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:151円/100g

500g756円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床もろみ味 熟成 ポリ容器入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床もろみ味」です。


1kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


”もろみ味””は熟成ぬか床に天然醸造2年発酵醤油粕を約30%加えて、旨味と甘みたっぷりの今迄のぬか床には無い美味しさです。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,296円/kg

1kg1,296円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床<無農薬> 熟成 ポリ容器入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床熟成 無農薬」です。


1kgポリ袋入り。


*無農薬・・竹パウだーは無農薬ですが、米ぬか、生姜、唐辛子並びに捨て野菜は農薬未使用品を使っています。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


たしぬかは”たしぬか無農薬”をお使い下さい。


 

単価:1,620円/kg

1kg1,620円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ袋入り 20Kg(業務用)

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


徳用・業務用 20kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:729円/kg

20kg14,580円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ袋入り 10Kg(業務用)

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


徳用・業務用 10kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:784円/kg

10kg7,840円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ容器入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


1kgポリ容器入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,080円/kg

1kg1,080円 (税込)

福岡県産 常温 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ袋入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


1kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:972円/kg

1kg972円 (税込)

鹿児島県産 冷凍 不定貫商品 有限会社牛若

特選!鹿児島県産黒毛和牛 A5ランクリブロース

厳選された特選鹿児島県産黒毛和牛のA5ランク10番〜12番のリブロースになります。


日本一の和牛産地である鹿児島が誇る和牛のトップブランド「鹿児島黒牛」


鹿児島黒牛の品質の高さはきめ細やかなやわらかい肉質と理想的なバランスを保つ霜降りをご覧頂ければ一目瞭然です。もちろん味の良さは言うまでもありません。


ぜひ、ご自身でこの最高のお肉の味を確かめてみませんか?


1本だと難しい場合はご相談下さい。


 


 


 


 

単価:8,250円/kg

10kg82,500円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 有限会社牛若

【特選!】鹿児島県産黒毛和牛フランク

極上希少部位!鹿児島県産黒毛和牛フランク


特選外バラから捌いた希少部位のフランクをご提供致します!


外バラ1枚からだと仕入が大変だというお客様の為に小分けにしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除してあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:6,600円/kg

3kg19,800円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 有限会社牛若

【特選!】スペシャルカット!鹿児島県産黒毛和牛外バラプレート

【特選!】鹿児島黒牛外バラスペシャルカットプレート!


特選外バラを綺麗に掃除してスペシャルカットしております!


外バラ一枚をお客様の為に小分けにしてスペックしました。使い勝手が良いように脂も綺麗に掃除してあり仕入れたその日からすぐに切り分けてご利用頂ける形となっております。味・見栄えは日本一を誇る鹿児島黒牛ですので間違えありません!この機会にぜひご賞味下さい。

単価:4,950円/kg

5kg24,750円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床<無農薬> たしぬか 500g

竹の力で、毎日の混ぜが要らない!水抜き不要、臭くない、駄目にならないぬか床”糸島魔法の竹ぬか床”無農薬用の「たしぬか無農薬」です。


竹パウダーを始め、米ぬか、唐辛子は農薬無使用の商品です。


原則として、月に一度一掴み(20~25g)を入れ(良くかき混ぜる)る事で5年、10年と継続使用が出来ます。


旧来のぬか床が安全の為「冷蔵庫」保管と言われますが、ぬか漬けの本来の乳酸菌による漬物を作る為には”常温保存”としています。こちらの方が乳酸菌の働きが活発で、よく漬かる他より安全(乳酸菌が活発―乳酸発生ーPH酸性ー安全)となると考えます(冷蔵庫5℃では乳酸菌が活発に働く条件ではなく、乳酸発酵不足によるいろいろ問題がおこります)。

単価:226円/100g

500g1,134円 (税込)

福岡県産 冷蔵 オススメ Foods Porter

【必見】 玄海灘鮮魚セット S

~玄海灘鮮魚セット M~


 


玄海灘を中心とした鮮魚セットです。


その時期の旬を皆様にお届けいたします。


S箱なので大体300g-800gの魚を中心にいれます。


ですので1種につき数本入ることもあります。


九州の魚を堪能してください。

単価:2,700円/kg

5.0kg13,500円 (税込)

福岡県産 冷蔵 オススメ Foods Porter

【必見】 玄海灘鮮魚セット M

~玄海灘鮮魚セット M~


 


玄海灘を中心とした鮮魚セットです。


その時期の旬を皆様にお届けいたします。


M箱なので大体800g-1kgupの魚を中心にいれます。


ですので約5本前後入れます。


九州の魚を堪能してください。

単価:3,000円/kg

5.0kg15,000円 (税込)

アメリカ産 冷凍 博多まるきた水産株式会社

銀だらみりん 1kg 業務用 お得

日本で初めて博多まるきた水産が商品化したギンダラ味醂。脂ののった白身魚の銀だらを醤油と味醂を基本とした甘辛いたれに漬け込みました。焼くと香ばしく、箸を入れればほろりと身がほぐれ、上品な旨味がお口に広がります。


 


 

単価:6,480円/kg

1kg6,480円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ Foods Porter

【クエとそっくり!?】鹿児島産 養殖クエタマ

鹿児島県産  養殖クエタマ


 


名前の由来はクエとタマカイという2種のハタ系の魚を掛け合わせているところからきており、見た目はクエに非常に似ています!養殖ですのでしっかり脂ものっており、当たりはずれがないところも良いところです!身質や脂の質は本家クエには若干劣りますが、しっかり満足いただいております!


年中出荷はなかなか厳しいですが、クエは時期によってはかなり価格変動がありますが、クエタマは養殖ですので価格は安定しております!まだ九州の方でもそこまで認知度はないので、そういった意味でもお薦めです!

単価:3,800円/kg

3kg11,400円 (税込)

熊本県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ Foods Porter

【食味ランキング特A受賞】森のくまさん 熊本県北産

~令和元年度産・熊本県北産森のくまさん 5kg~


 


苗作りから稲刈り精米まで一貫して行うので100%混じりっけのない「森のくまさん」になります。


稲刈り後はお米専用の低温冷蔵庫にて籾のまま管理し、注文をお受けいたしましたら発送当日に精米、パッキングいたしますのでお米本来の美味しさをお届けいたします。


熊本の大自然とお米に最適な日照時間や気温、一級河川の菊池川の水を使って栽培いたしました。


肥料も出来る限り減らし50%削減の減農薬栽培を行なっています。
日本穀物検定協会が主催する全国食味ランキングにて「森のくまさん」特A連続受賞しております。

「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」を掛け合わせて「森のくまさん」は誕生いたしました。
森のくまさんは、熊本県で栽培されている品種です。
お米の特徴は、普通のお米よりやや細く、食感は弾力がありもちもちし、粘り気が強いお米です。

単価:600円/kg

5kg3,000円 (税込)

熊本県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ Foods Porter

【食味ランキング特A受賞】森のくまさん 熊本県北産

~令和元年度産・熊本県北産森のくまさん 10kg~


 


苗作りから稲刈り精米まで一貫して行うので100%混じりっけのない「森のくまさん」になります。


稲刈り後はお米専用の低温冷蔵庫にて籾のまま管理し、注文をお受けいたしましたら発送当日に精米、パッキングいたしますのでお米本来の美味しさをお届けいたします。


熊本の大自然とお米に最適な日照時間や気温、一級河川の菊池川の水を使って栽培いたしました。


肥料も出来る限り減らし50%削減の減農薬栽培を行なっています。
日本穀物検定協会が主催する全国食味ランキングにて「森のくまさん」特A連続受賞しております。

「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」を掛け合わせて「森のくまさん」は誕生いたしました。
森のくまさんは、熊本県で栽培されている品種です。
お米の特徴は、普通のお米よりやや細く、食感は弾力がありもちもちし、粘り気が強いお米です。

単価:530円/kg

10kg5,300円 (税込)

熊本県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ Foods Porter

【食味ランキング特A受賞】森のくまさん 熊本県北産

~令和元年度産・熊本県北産森のくまさん 20kg~


 


苗作りから稲刈り精米まで一貫して行うので100%混じりっけのない「森のくまさん」になります。


稲刈り後はお米専用の低温冷蔵庫にて籾のまま管理し、注文をお受けいたしましたら発送当日に精米、パッキングいたしますのでお米本来の美味しさをお届けいたします。


熊本の大自然とお米に最適な日照時間や気温、一級河川の菊池川の水を使って栽培いたしました。


肥料も出来る限り減らし50%削減の減農薬栽培を行なっています。
日本穀物検定協会が主催する全国食味ランキングにて「森のくまさん」特A連続受賞しております。

「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」を掛け合わせて「森のくまさん」は誕生いたしました。
森のくまさんは、熊本県で栽培されている品種です。
お米の特徴は、普通のお米よりやや細く、食感は弾力がありもちもちし、粘り気が強いお米です。

単価:500円/kg

20kg10,000円 (税込)

福岡県産 常温 ブランド食材 オススメ Foods Porter

【おススメ焼物】 長谷川商店 銀鱈みりん1kgBox 3箱セット

~長谷川商店 銀鱈みりん干し~


 


福岡の市場で知らない人はいないぐらい、有名な【長谷川商店の銀鱈みりん干し】。身は脂がしっかりのっていてフワッとしており、みりん干し独特の甘みが最高です。焼物の中でもおすすめの一品です。


是非一度お試しください。

単価:6,300円/kg

3kg18,900円 (税込)

福岡県産 常温 ブランド食材 オススメ Foods Porter

【おススメ焼物】 長谷川商店 銀鱈みりん1kgBox

~長谷川商店 銀鱈みりん干し~


 


福岡の市場で知らない人はいないぐらい、有名な【長谷川商店の銀鱈みりん干し】。身は脂がしっかりのっていてフワッとしており、みりん干し独特の甘みが最高です。焼物の中でもおすすめの一品です。


是非一度お試しください。

単価:6,600円/kg

1kg6,600円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 元部 1Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)のシャキシャキ「元部」1kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,188円/kg

1kg1,188円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 中央部 1Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の万能中央部」1kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。              


 


 


 

単価:1,188円/kg

1kg1,188円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 穂先 1kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の柔か「穂先」1kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,836円/kg

1kg1,836円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩干し 穂先 1Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の柔か「穂先」の乾燥品 1kg。


匂いが改善され、乾燥品ですが塩抜き性は良好です。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:2,614円/kg

1kg2,614円 (税込)

福岡県産 常温 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩干し 中央部 1Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の万能「中央部」の乾燥品 1kg。


匂いが改善され絶妙の食感が売りです。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(乾燥品ですが塩抜きは良好です。塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,879円/kg

1kg1,879円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 中央部 10Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の中央部」10kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,155円/kg

10kg11,556円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 元部 10Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)のシャキシャキ「元部」10kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,155円/kg

10kg11,556円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 穂先 10kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の柔か穂先部」1kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。             

単価:1,728円/kg

10kg17,280円 (税込)

いわし明太6尾 業務用 お得

脂ののった国産のいわしを博多あごおとしの調味料にじっくり漬け込み、お腹にたっぷり明太子をつめました。


いわしは、EPAやDHAの不飽和脂肪酸の栄養価も高さにも定評があります。いわしを焼いた皮の香ばしさと明太子の卵の旨味、2つの味のハーモニーをお楽しみください。


 

単価:216円/100g

600g1,296円 (税込)

無着色明太子並切2kg 6個セット 業務用

あごが落ちるほどおいしいとの言葉がそのまま商品名になっております。切れ子バラ子がたっぷり2kg入った業務用辛子明太子です♪


解凍後、スプーン等ですくって使用できるため、まな板、包丁を汚すことなくそのままお料理に使えます。


2kg×6個セットです。

単価:1,750円/kg

12kg21,000円 (税込)

無色明太子フレーク1kg 12個セット 業務用

あごが落ちるほどおいしいとの言葉がそのまま商品名になっております。切れ子バラ子がたっぷり1kg入った業務用辛子明太子です♪


解凍後、スプーン等ですくって使用できるため、まな板、包丁を汚すことなくそのままお料理に使えます。


1kg×12個のセットです。

単価:2,750円/kg

12kg33,000円 (税込)

無色明太子フレーク1kg 業務用

あごが落ちるほどおいしいとの言葉がそのまま商品名になっております。切れ子バラ子がたっぷり1kg入った業務用辛子明太子です♪


解凍後、スプーン等ですくって使用できるため、まな板、包丁を汚すことなくそのままお料理に使えます。


 

単価:2,583円/kg

1kg2,583円 (税込)

博多熟成うまかしゃけ3尾入 18パックセット 業務用

脂ののりきったサーモントラウトに軽く塩をふり、さっと干して熟成させながら、余分な水分を取ること旨味が凝縮。絶妙な塩加減と干し加減が、深みのある味を出します。


1パック3尾入りが、18パック入ってたっぷり。

単価:2,356円/kg

5.94kg14,000円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 博多まるきた水産株式会社

さばみりん漬け30尾 業務用 お得

脂ののった鯖を、博多あごおとしこだわりの甘辛いタレに漬け込み、香り豊かに仕上げました。
ほどよい塩加減で、青魚ならではの旨味をぎゅっと凝縮しています。焼くと表面にじわっと脂があふれ、香ばしい香りとともに食欲をそそります。


一尾約175g×30尾入です。

単価:1,604円/kg

5.25kg8,424円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 博多まるきた水産株式会社

サバ一汐30尾 業務用 お得

脂ののった鯖の皮目だけでなく、身にもたっぷりと軽く塩をしてさっと干し、旨味や香りをしっかりと凝縮させました。
魚の状態に合わせて調整した絶妙な塩加減が、鯖本来の味わいを引き立てています。焼き魚に最適な逸品です。


約185gのサバが30尾入っています。

単価:1,517円/kg

5.55kg8,424円 (税込)

ロシア産 冷凍 小ロット販売 博多まるきた水産株式会社

無色明太子2L 1kg 業務用 お得用

あごが落ちるほどおいしいとのお客様からのお褒めの言葉がそのまま商品名となった博多あごおとしと味付け製法は同じです。大きな2Lサイズの明太子が


たっぷり1kg入った業務用の辛子明太子です♪ぜひお買い求めください♪♪♪

単価:2,963円/kg

1kg2,963円 (税込)

アメリカ産 冷凍 博多まるきた水産株式会社

銀だらみりん1kg 5箱セット 業務用 お得

日本で初めて博多まるきた水産が商品化したギンダラ味醂。脂ののった白身魚の銀だらを醤油と味醂を基本とした甘辛いたれに漬け込みました。焼くと香ばしく、箸を入れればほろりと身がほぐれ、上品な旨味がお口に広がります。1kgの箱に14枚から17枚入。5個セット5kgでの発送です。


 

単価:6,000円/kg

5kg30,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 格安 久留米ジビエ販売

イノシシ 冷凍モモブロック肉

 

牛や豚に比べビタミンB群が多いお肉です。
 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。

猪モモ肉 竜田揚げ
(材料2~3人前)
猪モモ肉300g
サラダ油、片栗粉、粉山椒、柚子皮、白ねぎ
(刻み)10cm程度
A
(塩小さじ1/4、酒大さじ1、醤油大さじ1、
しょうが汁小さじ1/2、すりにんにく少々)
(作り方)
猪バラ肉のベーコン
(材料)
① 猪モモ肉を半解凍の状態で厚さ1~2mm、幅3~4cm程度に切り分け、材料Aと
 からめ、バットなどに約40分~1時間程度漬け込んでおく。
② 余分な漬け汁をペーパータオルなどで軽く拭き、片栗粉をまぶす。
③ 中火で熱しておいた油に② を入れ、表面が色づく程度にカラッと揚げる。
④ 仕上げに、お好みで粉山椒やすり柚子皮を加え混ぜ、香り付けする。

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

太刀魚切身 大サイズ 160g


太刀魚 (たちうお) 切身 大サイズ

ジューシーな「太刀魚」

さまざまな料理に大変身!
太刀魚レモンバジルソースや、
太刀魚のバター醤油ソテー・塩焼き等々!

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の大村です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,350円/kg

4kg5,400円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

定塩太刀魚切身 特大サイズ 180g


太刀魚 (たちうお) 切身 特大サイズ

ビタミンA、Dも多く含んだたんぱくな魚

適度な塩味がついていますので、塩焼や煮付けはもちろん、ムニエルなどの洋風料理でもおいしくいただけます

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の大村です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,350円/kg

3.6kg4,860円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

インド産 養殖 バナメイ無頭海老 21/25 1.8kg


インド産 養殖バナメイ無頭海老

プリプリッの甘いエビ

蒸し、炒め、焼き、どんな調理法にも最適です。

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,222円/kg

1.8kg2,200円 (税込)

中国産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

冷凍イカの代表! ロールイカ 5kg

定番商品 ロールイカ


業務用に最適


ロールイカはフライや焼き物など幅広いメニューに活躍します!


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。
1番のお薦め商品は近海で水揚げされる剣先イカですが、残念ながら現在欠品中です。製品出来次第、ご案内したいと思いますので宜しくお願いします。

 

単価:700円/kg

5kg3,500円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

骨取 銀鮭 背・腹 切身 (チリ産・養殖)

骨取 銀鮭 背・腹切身 1切25g


「骨は取るけど愛は残してます」


1切25gなので、お弁当や、朝食バイキングに最適です。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,840円/kg

2.5kg7,100円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

プレミアム銀鮭 ステーキカット 80g×50枚 

プレミアム銀鮭 ステーキカット


塩蔵なしで良質な身だけを厚切りに【貴方じゃきれないでしょ!?奥義炸裂】


良質な身だけを厳選して厚切りにしています。また、塩蔵していないので鮭本来の味を楽しめます。

届いてすぐに、調理出来るように、切身加工をしています。鮭のクリーム煮や鮭のホイル焼き、鮭のバターソテーなどにご利用下さい。

「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,750円/kg

4kg7,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

銀鮭ステーキカット 約100g×40枚

銀鮭 ステーキカット


塩蔵なしで良質な身だけを厚切りに【感動鮭!鮭だってここまで出来る】


良質な身だけを厳選して厚切りにしています。また、塩蔵していないので鮭本来の味を楽しめます。

届いてすぐに、調理出来るように、切身加工をしています。鮭のクリーム煮や鮭のホイル焼き、鮭のバターソテーなどにご利用下さい。大皿に映えるサイズです。

「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,575円/kg

4kg10,300円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

銀鮭西京漬 約100g×20枚

罪な奴…楽して最強「銀鮭 西京漬け」


大人から子供から皆大好きな鮭に高級料亭を思わせる西京漬けの味を再現しています


西京漬に適した甘塩銀鮭を使用しています。漬け込む手間を省いて人件費の削減にも繋がります。解凍してフライパンに油をひいて弱火でゆっくり焼くだけの便利アイテム。人件費削減に繋がり2度おいしい至極の逸品


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。
西京漬けの深みのある味わいを是非ともご堪能ください!

弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,250円/kg

2kg4,500円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

サーモントラウトトリムC (8~14枚)

サーモントラウトトリムC


「貴方に骨抜き」プレミアムグレード1級品


安全基準に従ったチリ産の養殖サーモントラウトをフィーレにしました。3枚におろした後にカマ取り、周囲をトリミングしてピンボールも抜いてあります。

お刺身として、またカルパッチョ、焼き、フライ、煮込みなど、和洋中のあらゆる料理にご利用頂けます。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。
小分けの真空パックで使用する分だけ使える便利な商品です。お刺身グレードの商品となります。

弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,700円/kg

10kg17,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

銀鮭トリムC (8~12枚)

銀鮭トリムC


「貴方に骨抜き」プレミアムグレード1級品


安全基準に従ったチリ産の養殖サーモントラウトをフィーレにしました。3枚におろした後にカマ取り、周囲をトリミングしてピンボールも抜いてあります。

お刺身として、またカルパッチョ、焼き、フライ、煮込みなど、和洋中のあらゆる料理にご利用頂けます。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。
小分けの真空パックで使用する分だけ使える便利な商品です。お刺身グレードの商品となります。

弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,600円/kg

10kg16,000円 (税込)