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アメリカ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

シマホッケ開き干し 大きめサイズ250g~300g

シマホッケ開き干し


脂のり最高


脂ののったアメリカ産シマホッケをじっくり干し上げました。干すことで味が凝縮され、あっさりとしていながら脂の旨味が美味しいです。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


アメリカ産のシマホッケをじっくり干し上げました。


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の康です。新鮮な厚い身にジューシーな脂が、食欲をそそり、
1つ1つ袋に入っていますので、とても使い勝手がいい商品です。
日常の贈り物にも、喜ばれております。

 

単価:909円/kg

5.5kg5,000円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

カラスカレイ 切身 ふっくら柔らか

カラスカレイ 切身


絶品の脂・身質・味


煮付けと言えばこれ!

脂が乗っていて身離れがよくとても食べやすいカラスカレイは、甘辛く煮付けるとごはんのおかずにピッタリ


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の大村です。脂画面たっぷりあり、煮る、焼く、揚げるどれにも最適です。
切身カットしているのでお手軽にご利用できます。

 

単価:783円/kg

10kg7,830円 (税込)

ロシア産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

マダラフィーレ 骨取 10kg (16枚~20枚)

真鱈 (マダラ) フィーレ骨取


鍋の代表的な具材


ムニエル・照り焼き・アクアパッツァにも。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


当社ブランドのマダラ骨取フィレです


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の大村です。熱を通しても硬くならないのが特徴、
適度な繊維質と透明感のある白身で味は淡泊なのでフライや鍋の材料にぴったりです。

 

単価:918円/kg

10kg9,180円 (税込)

アメリカ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

骨取アブラカレイ切身

骨取 アブラカレイ 切身


色んな味付けに相性抜群


骨と皮を取り除いていますので食べやすくなっています。味はあっさりしており、ムニエル、ソテー、煮付け、照り焼き等にご利用ください。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の大村です。アメリカ産のアブラカレイ切身です。
白身でしっとりした食感なのでムニエルやフライでも大活躍!
その他多様な味付けにもご利用できます。

 

単価:648円/kg

5kg3,240円 (税込)

アメリカ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

子持ち浅羽カレイ 切身

子持ち浅羽カレイ 切身


1切のボリュームは満点


煮つけ、唐揚げが絶品です! たっぷり卵が入っています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の大村です。煮付けに最適な子持浅羽カレイを3枚カットしています。
子もびっしり詰まっているのでボリューム感も抜群です。

 

単価:864円/kg

5kg4,320円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

骨取サバ切身(ノルウェー産)

骨取 サバ 切身


脂のり最高


太平洋の冷たい海で獲れたノルウェーサバを、丁寧に3枚おろしにしています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の石田です。脂ののったノルウェー産のさばを骨取加工した切身です。
焼く、煮るはもちろんのこと、フライや天ぷらにしても美味しく
骨取りなので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がり頂けます。

 

単価:1,012円/kg

4.8kg4,860円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

塩サバフィーレ140gサイズ

塩サバ フィーレ 140gサイズ


脂のり最高


太平洋の冷たい海で獲れたノルウェーサバを、丁寧に3枚おろしにしています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の石田です。焼き用のノルウェー産塩さばです。
脂のりはバツグンです。

 

単価:648円/kg

5kg3,240円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

サバフィーレ(脂のり最高、ノルウェー産)

サバフィーレ


脂のり最高


太平洋の冷たい海で獲れたノルウェーサバを、丁寧に3枚おろしにしています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の石田です。脂質の高いノルウェー産のさばです。
塩味をつけておりませんので、何の料理にもお使い頂けます。

 

単価:648円/kg

5kg3,240円 (税込)

北海道産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

帆立貝柱4S 1kgメガ盛り!

帆立貝柱4Sサイズ メガ盛り!


肉厚で新鮮! ホタテ貝柱をどうぞ!


急速冷凍で旨味をとじこめています。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。

急速冷凍で旨味を閉じ込めている高品質貝柱となります。肉厚で新鮮です!

 

単価:3,200円/kg

1kg3,200円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

銀鮭 切身 約50g×50枚 チリ産・養殖

銀鮭 切身 1切50g


「NIPPONの夜明け、朝から最高潮」

オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品


 


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,820円/kg

2.5kg4,550円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

プレミアム銀鮭 切身 約80g×50枚

プレミアム銀鮭 切身 1切80g


「もう貴方に身も心も委ねます、女性も子供も大満足のボリューム」


夕食にピッタリの大きさです。
いつもより豪華な食卓!


「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,750円/kg

4kg7,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

プレミアム銀鮭 切身 (チリ産・養殖)

プレミアム銀鮭 切身 1切100g


「見せます私の心意気! 大迫力心躍る魅惑の鮭」


夕食にピッタリの大きさです。
いつもより豪華な食卓!


「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,750円/kg

4kg7,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

銀鮭 弁当用 切身 (チリ産・養殖) 約30g×100枚

銀鮭 切身 弁当用


「お弁当界のアカデミー賞」


チリ銀鮭を切身マエストロが手切りし、塩を振っています。
お弁当にピッタリの約30gです。100入りです、業務用に最適です。


「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,066円/kg

3kg6,200円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

プレミアム銀鮭 ステーキカット 80g×50枚 

プレミアム銀鮭 ステーキカット


塩蔵なしで良質な身だけを厚切りに【貴方じゃきれないでしょ!?奥義炸裂】


良質な身だけを厳選して厚切りにしています。また、塩蔵していないので鮭本来の味を楽しめます。

届いてすぐに、調理出来るように、切身加工をしています。鮭のクリーム煮や鮭のホイル焼き、鮭のバターソテーなどにご利用下さい。

「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,750円/kg

4kg7,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

銀鮭ステーキカット 約100g×40枚

銀鮭 ステーキカット


塩蔵なしで良質な身だけを厚切りに【感動鮭!鮭だってここまで出来る】


良質な身だけを厳選して厚切りにしています。また、塩蔵していないので鮭本来の味を楽しめます。

届いてすぐに、調理出来るように、切身加工をしています。鮭のクリーム煮や鮭のホイル焼き、鮭のバターソテーなどにご利用下さい。大皿に映えるサイズです。

「オダパイネも驚愕する大ホームラン級の逸品」


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,575円/kg

4kg10,300円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

銀鮭トリムC (8~12枚)

銀鮭トリムC


「貴方に骨抜き」プレミアムグレード1級品


安全基準に従ったチリ産の養殖サーモントラウトをフィーレにしました。3枚におろした後にカマ取り、周囲をトリミングしてピンボールも抜いてあります。

お刺身として、またカルパッチョ、焼き、フライ、煮込みなど、和洋中のあらゆる料理にご利用頂けます。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。
小分けの真空パックで使用する分だけ使える便利な商品です。お刺身グレードの商品となります。

弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,600円/kg

10kg16,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

サーモントラウトトリムC (8~14枚)

サーモントラウトトリムC


「貴方に骨抜き」プレミアムグレード1級品


安全基準に従ったチリ産の養殖サーモントラウトをフィーレにしました。3枚におろした後にカマ取り、周囲をトリミングしてピンボールも抜いてあります。

お刺身として、またカルパッチョ、焼き、フライ、煮込みなど、和洋中のあらゆる料理にご利用頂けます。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。
小分けの真空パックで使用する分だけ使える便利な商品です。お刺身グレードの商品となります。

弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,700円/kg

10kg17,000円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

骨取 銀鮭 背・腹 切身 (チリ産・養殖)

骨取 銀鮭 背・腹切身 1切25g


「骨は取るけど愛は残してます」


1切25gなので、お弁当や、朝食バイキングに最適です。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,840円/kg

2.5kg7,100円 (税込)

チリ産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

銀鮭西京漬 約100g×20枚

罪な奴…楽して最強「銀鮭 西京漬け」


大人から子供から皆大好きな鮭に高級料亭を思わせる西京漬けの味を再現しています


西京漬に適した甘塩銀鮭を使用しています。漬け込む手間を省いて人件費の削減にも繋がります。解凍してフライパンに油をひいて弱火でゆっくり焼くだけの便利アイテム。人件費削減に繋がり2度おいしい至極の逸品


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の小田代です。
西京漬けの深みのある味わいを是非ともご堪能ください!

弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,250円/kg

2kg4,500円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

ベトナム産 養殖 BT有頭海老 40尾 1.3kg

ベトナム産 養殖BT (ブラックタイガー) 有頭海老


鮮度を閉じこめた有頭ブラックタイガー


串焼き・ガーリックソテー・エビチリ・天ぷらなど様々な料理にお使いいただけます。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:1,384円/kg

1.3kg1,800円 (税込)

日本産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

いわし明太 10尾/箱 1kg

いわし明太


当社工場で作るお勧め商品


脂のある国産のいわしを丁寧に、1尾ずつバラコをつめています。晩ご飯のおかず、酒の肴にもおすすめです。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,000円/kg

1kg2,000円 (税込)

中国産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

冷凍イカの代表! ロールイカ 5kg

定番商品 ロールイカ


業務用に最適


ロールイカはフライや焼き物など幅広いメニューに活躍します!


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。
1番のお薦め商品は近海で水揚げされる剣先イカですが、残念ながら現在欠品中です。製品出来次第、ご案内したいと思いますので宜しくお願いします。

 

単価:700円/kg

5kg3,500円 (税込)

広島県産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

広島 冷凍カキ Lサイズ10kg 濃厚

広島県産 冷凍牡蠣 Lサイズ


旬を急速冷凍、クリーミーな味わい


【日本一の牡蠣生産量の広島産です】
旬の時期にとれた、鮮度抜群の牡蠣を瞬間冷凍しました!

【正しい解凍方法】
・ぬるま湯もしくは流水で解凍します。ぬるま湯の場合は15秒~20秒、流水の場合は45秒~1分くらいを目安に解凍してください。表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。


【冷凍牡蠣をもっと美味しく!】
・完全に解凍せずに、表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが、美味しく調理できます。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍することポイント。

☆半解凍の状態でお酒に漬けておくと臭みを抑えることができ、身がふっくらとなります。半解凍した牡蠣を深みのあるお皿に並べ、牡蠣が浸るくらいのお酒に30分~1時間漬けます。そうすると、加熱しても身が縮みづらくなり、ふっくらとします。



食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。
1番のお薦め商品は近海で水揚げされる剣先イカですが、残念ながら現在欠品中です。製品出来次第、ご案内したいと思いますので宜しくお願いします。

 

単価:1,570円/kg

10kg15,700円 (税込)

広島県産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

広島 冷凍カキ 2Lサイズ10kg 濃厚

広島県産 冷凍牡蠣 2Lサイズ


旬を急速冷凍、クリーミーな味わい


【日本一の牡蠣生産量の広島産です】
旬の時期にとれた、鮮度抜群の牡蠣を瞬間冷凍しました!

【正しい解凍方法】
・ぬるま湯もしくは流水で解凍します。ぬるま湯の場合は15秒~20秒、流水の場合は45秒~1分くらいを目安に解凍してください。表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。
【冷凍牡蠣をもっと美味しく!】
・完全に解凍せずに、表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが、美味しく調理できます。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍することポイント。 ☆半解凍の状態でお酒に漬けておくと臭みを抑えることができ、身がふっくらとなります。半解凍した牡蠣を深みのあるお皿に並べ、牡蠣が浸るくらいのお酒に30分~1時間漬けます。そうすると、加熱しても身が縮みづらくなり、ふっくらとします。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


営業部の秋吉です。イカ、貝類、帆立の販売を担当しています。
1番のお薦め商品は近海で水揚げされる剣先イカですが、残念ながら現在欠品中です。製品出来次第、ご案内したいと思いますので宜しくお願いします。

 

単価:1,620円/kg

10kg16,200円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

定塩太刀魚切身 特大サイズ 180g


太刀魚 (たちうお) 切身 特大サイズ

ビタミンA、Dも多く含んだたんぱくな魚

適度な塩味がついていますので、塩焼や煮付けはもちろん、ムニエルなどの洋風料理でもおいしくいただけます

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の大村です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,350円/kg

3.6kg4,860円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

天然フラワームキエビ IQF 20/40 (1kg袋)


天然フラワームキエビ IQF冷凍品

ぷりっぷりの海老、たっぷり1kgメガ盛!

天然のフラワーエビは身が柔らかく、深い甘みを味わうことができます。

エビサラダ、海老チャーハン、海老マヨ、エビチリなどなど、ご家庭で海老料理をお楽しみください!

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:2,000円/kg

1kg2,000円 (税込)

熊本県産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

熊本県産 天然 芝エビ IQF (1kg袋)


熊本県産 天然芝エビ IQF冷凍品

鮮度そのままお届け! 柔らかくてうまい!

急速冷凍された「Aランク品」になります。無添加・バラ凍結使いやすい!

※11月前後から、熊本で始まる投網漁で漁獲した芝エビです。
高鮮度の状態で凍結しています。

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,100円/kg

1kg1,100円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

インド産 養殖 バナメイ無頭海老 21/25 1.8kg


インド産 養殖バナメイ無頭海老

プリプリッの甘いエビ

蒸し、炒め、焼き、どんな調理法にも最適です。

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,222円/kg

1.8kg2,200円 (税込)

その他産 冷凍 NEW オススメ 株式会社ベストサプライ

太刀魚切身 大サイズ 160g


太刀魚 (たちうお) 切身 大サイズ

ジューシーな「太刀魚」

さまざまな料理に大変身!
太刀魚レモンバジルソースや、
太刀魚のバター醤油ソテー・塩焼き等々!

食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」

西日本ナンバーワンの切身生産量

全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。

担当の大村です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

単価:1,350円/kg

4kg5,400円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 濱崎屋

赤魚切身 骨取り(無塩)50g×120枚

特徴
皮目の赤い魚ですので、塩焼きや煮付けなどにするだけでもお弁当の彩りになります。
詳細
骨取り、アメリカ又はノルウェー産

単価:1,166円/kg

6kg7,000円 (税込)

アメリカ産 冷凍 濱崎屋

助宗タラ切身 骨取(無塩)

特徴
価格的に使いやすい上に天ぷらやフライ等にも向いていますので、献立作りに重宝する白身魚です。
詳細
骨取り、ロシア又はアメリカ産

単価:800円/kg

6kg4,800円 (税込)

ノルウェー産 冷凍 濱崎屋

子持ちししゃも(干物)5kg

特徴
子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご利用いただけます。
詳細
約16g/尾、27~33尾/500g、ノルウェー産

単価:920円/kg

5kg4,600円 (税込)

中国産 冷凍 濱崎屋

イカフリッター6kg 

特徴
イカを短冊状に切り、フリッター衣を付け油調しました。お好みのタレでおいしく召し上がれる商品です。
詳細
調理方法 :揚げ
入数 :6~13g/ヶ、100~110ヶ/kg

単価:883円/kg

6kg5,300円 (税込)

その他産 冷凍 濱崎屋

豚肉打粉付 30g 200ケ

特徴
成型した豚肉をスライスし、打ち粉付けした商品です。天ぷら調理などに最適です。
詳細
加工地 : 国内
調理方法 : 揚げ

単価:1,016円/kg

6kg6,100円 (税込)

その他産 冷凍 濱崎屋

鶏肉打粉付 30g×200ケ

特徴
成型した鶏肉をスライスし、打ち粉付けした商品です。天ぷら調理などに最適です。
詳細
加工地 : 国内
調理方法 : 揚げ

単価:866円/kg

6kg5,200円 (税込)

日本産 冷凍 濱崎屋

サバみりん干し 40g 150枚

特徴
国産サバを一晩みりん液に漬け込み、その後に冷風乾燥で味を凝縮させた商品です。
詳細
センターカット、国産、ゴマ付き

単価:766円/kg

6kg4,600円 (税込)

中国産 冷凍 濱崎屋

サバ明太漬 40g 150枚

特徴
明太子にサバをしっかり漬け込み、味を染み込ませています。食べやすい腹骨取りの切身です。
詳細
三枚卸腹骨取り

単価:933円/kg

6kg5,600円 (税込)

中国産 冷凍 濱崎屋

イカステーキみりん 50g×100枚

特徴
見た目にも鮮やかで、みりん醤油の色とイカの旨味を引き立たせた甘味が食欲をそそるイカステーキです。
詳細
60x60mm、厚み有、カノコ入、アカイカ、中国又はペルー産

単価:940円/kg

5kg4,700円 (税込)

中国産 冷凍 NEW 格安 オリジナル 小ロット販売 濱崎屋

中華ごま団子 500g(約20g×25個)

お召し上がり方
本品を凍ったまま170度前後、多目の油で約3分間じっくり揚げてください。浮かんできましたらひっくり返し、色よく揚げてください。(揚げ時間は油の量、なべの大きさで若干変わります)

取り扱い上の注意
一度解凍したものを再び凍らせると品質が劣化することがありますので、ご注意下さい。
マイナス18度以下の冷凍庫にて保管してください。

保存方法
-18℃以下で保存してください。

凍結前加熱の有無
加熱してありません。

加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。

単価:76円/100g

500g380円 (税込)

日本産 常温 格安 オリジナル 限定品 返品可 季節限定 まどかファーム|カリスの森株式会社

【送料無料】野菜と果物10種詰め合せ(野菜セット 産地直送)

◇セット内容◇
玉ねぎ
じゃがいも
大根
キャベツ
ほうれん草
青ねぎ
きゅうり
トマト


ジューシーオレンジ
でこぽん


 


※基本的に九州産ですが、季節や収穫状況によっては他県産になる場合もあります。
※季節のおすすめをお届けしますので、今後内容の変更もございます。


 


【詳細】


産地:福岡・熊本など九州産
(季節・収穫状況によっては他県産に変更となる場合があります)
内容量:野菜・果物 10種類の詰め合わせ
保存方法:葉物野菜は冷蔵庫の野菜室で保管してください。
根菜類は風通しの良い冷暗所で保存してください。

単価:291円/kg

10kg2,916円 (税込)

日本産 常温 格安 オリジナル 限定品 返品可 季節限定 まどかファーム|カリスの森株式会社

【送料無料】野菜と果物15種詰め合せ(野菜セット 産地直送)

九州産の野菜と旬の果物を、15種類の詰め合わせセットにしました。
市場で選んだその日のおすすめをお届けします。

どれも毎日市場に通って選んだおすすめばかり!
九州野菜、旬の果物、栄養たっぷり○○○やもろみなど?
何が届くかはお楽しみです!

※厳選したおすすめをお届けしますが、入れてほしくないものなど、
リクエストお受けします!
買い物かごの備考欄にリクエストをご記入ください。
できる限りではありますが対応させていただきます!
※基本的に九州産ですが、季節や収穫状況によっては他県産になる場合もあります。
※季節のおすすめをお届けしますので、今後内容の変更もございます。

【詳細】

産地:福岡・熊本など九州産
(季節・収穫状況によっては他県産に変更となる場合があります)
内容量:野菜・果物 15種類の詰め合わせ
保存方法:葉物野菜は冷蔵庫の野菜室で保管してください。
根菜類は風通しの良い冷暗所で保存してください。

単価:266円/kg

15kg3,996円 (税込)

福岡県産 冷凍 オススメ 奥八女ジビエ食肉センターくろ木

福岡県産 天然猪肉 ブツ切り (猟師が狩猟捕獲、解体から販売)

猟師である私たちが狩猟により捕獲し、解体から販売まですべて行っています。
獲れたての猪を自社が運営する食肉処理施設で解体を行っております。
狩猟肉は、個体差の影響が大きく季節によっても味に違いがあります。
その中でも、店長自ら美味しいお肉を厳選してお届けしております。
また、血抜きや処理を十分に行っていますので全く臭みはありません。
是非、猟師が販売する天然の味をご賞味ください。

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 不定貫商品 オススメ 小ロット販売 奥八女ジビエ食肉センターくろ木

福岡県産 天然猪肉 ロースブロック (猟師が狩猟捕獲、解体から販売)

猟師である私たちが狩猟により捕獲し、解体から販売まですべて行っています。
獲れたての猪を自社が運営する食肉処理施設で解体を行っております。
狩猟肉は、個体差の影響が大きく季節によっても味に違いがあります。
その中でも、店長自ら美味しいお肉を厳選してお届けしております。
また、血抜きや処理を十分に行っていますので全く臭みはありません。
是非、猟師が販売する天然の味をご賞味ください。

単価:5,000円/kg

1kg5,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 不定貫商品 オススメ 小ロット販売 奥八女ジビエ食肉センターくろ木

福岡県産 天然猪肉 バラ肉ブロック (猟師が狩猟捕獲、解体から販売)

猟師である私たちが狩猟により捕獲し、解体から販売まですべて行っています。
獲れたての猪を自社が運営する食肉処理施設で解体を行っております。
狩猟肉は、個体差の影響が大きく季節によっても味に違いがあります。
その中でも、店長自ら美味しいお肉を厳選してお届けしております。
また、血抜きや処理を十分に行っていますので全く臭みはありません。
是非、猟師が販売する天然の味をご賞味ください。

単価:4,000円/kg

1kg4,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 不定貫商品 オススメ 小ロット販売 奥八女ジビエ食肉センターくろ木

福岡県産 天然猪肉 モモ肉ブロック (猟師が狩猟捕獲、解体から販売)

猟師である私たちが狩猟により捕獲し、解体から販売まですべて行っています。
獲れたての猪を自社が運営する食肉処理施設で解体を行っております。
狩猟肉は、個体差の影響が大きく季節によっても味に違いがあります。
その中でも、店長自ら美味しいお肉を厳選してお届けしております。
また、血抜きや処理を十分に行っていますので全く臭みはありません。
是非、猟師が販売する天然の味をご賞味ください。

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 残りわずか 久留米ジビエ販売

冷凍タヌキ肉半身(特上ジビエ肉) 1270g  ロース、モモ、肩、肋骨、背骨半身

「イノシシやシカの数倍うまい肉」というタヌキは、1頭からとれる肉の量が少ないことから、猟師が自分でとって食べる以外には流通していない
「特上のジビエ肉」になっています。


尚、野生鳥獣の肉の特徴 :個体差もありますが、秋から冬に捕れる個体は脂肪分が多く鍋料理などに適しています。春から夏の個体は脂肪分が少なめであっさりとして肉の味がしっかりしてます多くのメニューに適応できます。。


 


 


 


 

単価:11,795円/kg

1.27kg14,980円 (税込)

福岡県産 冷凍 残りわずか 久留米ジビエ販売

子タヌキ肉半身(特上ジビエ肉) 950g  冷凍ロース、モモ、肩、肋骨、背骨半身

「イノシシやシカの数倍うまい肉」というタヌキは、1頭からとれる肉の量が少ないことから、猟師が自分でとって食べる以外には流通していない
「特上のジビエ肉」になっています。


尚、野生鳥獣の肉の特徴 :個体差もありますが、秋から冬に捕れる個体は脂肪分が多く鍋料理などに適しています。春から夏の個体は脂肪分が少なめであっさりとして肉の味がしっかりしてます多くのメニューに適応できます。。


 


 


 


 

単価:1,050円/100g

950g9,980円 (税込)

品切れ 福岡県産 冷凍 残りわずか 久留米ジビエ販売

冷凍アナグマ肉(幻のジビエ肉) 500g

「イノシシやシカの数倍うまい肉」というアナグマは、1頭からとれる肉の量が少ないことから、猟師が自分でとって食べる以外には流通していない
「幻のジビエ肉」になっています。


尚、野生鳥獣の肉の特徴 :個体差もありますが、秋から冬に捕れる個体は脂肪分が多く鍋料理などに適しています。春から夏の個体は脂肪分が少なめであっさりとして肉の味がしっかりしてます多くのメニューに適応できます。写真は秋、冬のアナグマです。


 


 


 


 

単価:993円/100g

300g2,980円 (税込)

福岡県産 冷凍 格安 久留米ジビエ販売

シカ(きゅうしゅうじか)冷凍モモブロック肉

 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。

鹿肉の赤ワイン煮込み
(材料 10人分)
鹿肉(スネ、バラ骨付き、ももの硬い部
分)1.5kg、
赤ワイン750cc、玉ねぎ2個、人参1本、
セロリ1/2本、ブイヨン2㍑、ローリエ2枚
(作り方)
①      鹿肉を赤ワインと野菜(オニオン、キャロット、セロリ)で1晩マリネする。
②      翌日、肉だけをソテーし、ひたひたの赤ワイン、ブイヨン、ローリエを加え、
 煮込む。
③      野菜はソテーし、一緒に煮込む。
④      ソースは、煮込んだ汁を煮詰めてかける。


鹿肉の燻製のアブリ焼き
(材料 10人分)
鹿モモ肉1kg(やわらかい部分)、塩100g
(ソミュール液(つけ込む液))
水1㍑、塩10g、野菜(玉ねぎ1/2個、人参は
オニオンの半分の量、セロリは人参の半分
の量)
(作り方)
①      鹿モモ肉に塩100gをまぶし、1晩おく。
②      翌日塩を洗い流す。
③     1%の塩水(水1㍑に塩10g)に野菜を入れて炊く。それを冷ましたものに肉を
 2晩つけておく。
④      翌日さらに流水にさらし、水気を乾かし、6時間ほど燻製にかける。
 (燻す時間は肉の大きさで変わる)
⑤ 薫製した肉は、薄切りにし、網を使って直火であぶる。
牛や豚に比べビタミンB群が多いお肉です。

焼肉やカレーの素材に最適

 

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 格安 久留米ジビエ販売

シカ(きゅうしゅうじか)冷凍ロース肉

 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。フランスを中心としたヨーロッパでは
高級食材,牛や豚に比べカロリーが低く 

タンパク質、鉄分、ビタミンB2・B6多いお肉です。
ハンバーグやカレーの素材に最適

 

単価:3,500円/kg

1kg3,500円 (税込)

福岡県産 冷凍 格安 久留米ジビエ販売

イノシシ 冷凍モモブロック肉

 

牛や豚に比べビタミンB群が多いお肉です。
 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。

猪モモ肉 竜田揚げ
(材料2~3人前)
猪モモ肉300g
サラダ油、片栗粉、粉山椒、柚子皮、白ねぎ
(刻み)10cm程度
A
(塩小さじ1/4、酒大さじ1、醤油大さじ1、
しょうが汁小さじ1/2、すりにんにく少々)
(作り方)
猪バラ肉のベーコン
(材料)
① 猪モモ肉を半解凍の状態で厚さ1~2mm、幅3~4cm程度に切り分け、材料Aと
 からめ、バットなどに約40分~1時間程度漬け込んでおく。
② 余分な漬け汁をペーパータオルなどで軽く拭き、片栗粉をまぶす。
③ 中火で熱しておいた油に② を入れ、表面が色づく程度にカラッと揚げる。
④ 仕上げに、お好みで粉山椒やすり柚子皮を加え混ぜ、香り付けする。

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

福岡県産 冷凍 格安 久留米ジビエ販売

イノシシ 冷凍ロース肉

牛や豚に比べビタミンB群が多いお肉です。

 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。

猪ロース肉のソテーサラダ仕立て
(材料 4人分)
猪ロース肉のうす切り400g、玉葱すりおろ
し1個分、サラダオイル150cc
(ドレッシング)
赤ワインヴィネガー50cc、レモン汁大さじ
1、蜂蜜大さじ1、オリーブオイル(エキス
トラバージン)160~180cc、塩、胡椒、粒マ
スタード大さじ2
(サラダの材料)
レタス、ベビーリーフ、水菜等
(作り方)
猪バラ肉の田舎風テリーヌ
(材料)
猪バラ肉1kg、豚レバー250g、玉葱200g、
④  ③の上に②を盛り付け、ドレッシングをかける。
①  ロース肉を王葱すりおろしとサラダオイルでマリネする。
②  ロース肉に塩、胡椒してソテーする。
③  サラダの野菜に塩、胡椒、レモン汁で下味をつけて皿に盛る。

猪肉のハンバーグステーキ
(材料 4人分)
猪ロース肉のミンチ500g、玉葱中1/2個、パン粉
①  バラ肉の煮込みを適当な大きさに切る(前項「猪バラ肉の煮込み」参照)。
②  パン粉を細かくして、チーズを混ぜチーズパン粉を作る。
③  ①に塩胡椒して粉、溶き卵、②をつける。
⑤  赤ワインヴィネガー煮詰め、ポルト酒入れ煮詰め、煮込みの煮汁とデミグラス
    ソースを1:1で入れ調味する。
⑥       皿に付け合せの野菜を盛り⑤を流し、ソースの上に④を置く。
④  フライパンに油を多めに入れ、焼き色をつけたらオーブンに入れる。
-6-
猪ロ ス肉のミンチ500g、玉葱中1/2個、パン粉
3/4カップ、卵1個、ナツメッグ少々、塩4g、胡椒
少々、水適量
(ソース材料)

単価:3,500円/kg

1kg3,500円 (税込)

福岡県産 冷凍 送料無料 格安 久留米ジビエ販売

【送料無料】数量限定特価!シカ(きゅうしゅうじか)冷凍ロース肉

 江戸時代からイノシシ肉は「山鯨」や「ボタン」、シカ肉は「モミジ」と呼ばれ、
冬季の栄養補給や薬食として食されてきたと言われています。
山野を駆け巡った天然のイノシシやシカの引き締まった赤身肉は、
脂肪が少なくタンパク質が豊富で、人が健康に生きるために必要な必須
アミノ酸などを含んでいます。フランスを中心としたヨーロッパでは
高級食材,牛や豚に比べカロリーが低く 

タンパク質、鉄分、ビタミンB2・B6多いお肉です。
ハンバーグやカレーの素材に最適

 

単価:2,900円/kg

2kg5,800円 (税込)

福岡県産 冷凍 送料無料 格安 久留米ジビエ販売

【送料無料】数量限定特価! フルーティージビエ

 水、山、大地の恵みジビエ肉ふるさと久留米(耳納連山)の清流で育まれたフルーツ、それを食べる久留米の野生獣はフルーティーと言われています。
さらにこのジビエ肉を藤山梨のフルーツに漬け込んだ久留米のフルーティージビエは臭みや堅さがなくまろやかでやわらかく、甘く仕上がっています。

 

 

 

 

単価:4,800円/kg

1kg4,800円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル 筋田農園

30年度産 福岡県 自然栽培米 にこまる 30kg 玄米

【にこまるの特徴】


ヒノヒカリよりも少し柔らかく、コシヒカリに近い食感です。粒はコシヒカリより大きく揃うとされています。また粒ぞろいが良く、しっかりと炊きあがり、光沢が良く粘りが強く出るのが特徴です。当園で栽培するヒカリ新世紀同様、おにぎりや洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いとされていますが、粘りが強く米粒同士がくっつき合うため「にぎり寿司」には不向きです。


 


当農園の稲作りは、育苗段階から田んぼでの栽培期間、収穫後の保管に至るまで一切の農薬を使用せず、また、化学肥料はもちろんのこと、基本的には有機肥料も使用せずに、自然の力だけで栽培しています。(化学肥料だけでなく有機肥料も環境に負担をかけます)
その結果、窒素蛋白の極めて低い美味しいお米ができあがりました。



※お米の作り方は下記の様な農法があり、下に行くほど栽培が難しく収穫量も減り市場への供給量が少ないです。
当農園のお米は希少価値が一番高い【自然栽培米】となっております。


【慣行農法】 従来からの農法(農薬も化学肥料も使う)
  ↓
【減農薬】 農薬を減らして栽培する農法
  ↓
【特別栽培米】 農薬と化学肥料を慣行栽培(通常の栽培方法)に比べて5割以下に抑えた農法で作ったお米
  ↓
【無農薬】 農薬を一切使用しない農法
  ↓
【有機農法】 農薬と化学肥料を一切使用しない農法(但し有機肥料は使う)
  ↓
【自然栽培米】 農薬も化学肥料も有機肥料も一切使わず、水と太陽だけの自然の力でのみ育てる ※当農園で栽培しているお米です。


 


 


★引き算をして辿りついた自然農法★
農薬・化学肥料・有機肥料・・・と、いらないと感じたものを少しずつ引いていくうちに、現在の自然農法に辿りつきました。
余分なものを与えないといけないような収量は望むべきではないという姿勢で、田んぼの地力を感じ、先人の声に耳を傾け、農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料も使わず、工夫を重ね挑戦し続けています。


★無農薬で30年!筋田農園の田んぼは生き物の宝庫★
農薬や化学肥料を30年以上使わないで栽培してきた田んぼには、たくさんの生き物たちが生まれ育ち、害虫だけが暴れる様な事はありません。有機肥料さえ与えず、稲自身が自分でたくましく育つ稲作りをする事で、害虫にも負けない強くて美味しいお米ができました。


★肥料を使わなくても稲を育てる事ができる秘密★
お米(稲)も生き物です。人間が栄養を与えると、楽に栄養を吸収できる為、自分の力で根をはって必死に栄養をかき集める事をしなくなります。これが肥料を与えている状態です。
筋田農園の稲は、人間が栄養を一切与えない為、稲自身が必死に栄養を吸収しようと大地にしっかりと根をはって成長します。これを当農園では自立した稲と呼んでします。自立した稲からできるお米は肥料を使ったお米よりは少し米粒が小ぶりにはなりますが、生命力の高い、しっかりとしたお米ができあがります。


 

単価:666円/kg

30kg19,980円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル 筋田農園

30年度産 福岡県 自然栽培米 ヒカリ新世紀 30kg 玄米

【ヒカリ新世紀の特徴】


日本を代表するコシヒカリの遺伝子を99%もつ品種で、コシヒカリの良食味をそのまま引き継いでいます。甘味と強い粘りが最大の特徴です。コシヒカリ同様、味・香り・粘り・つや・弾力に優れており、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。おにぎりや洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いとされています。粘りが強く米粒同士がくっつき合うため「にぎり寿司」には不向きです。


 


当農園の稲作りは、育苗段階から田んぼでの栽培期間、収穫後の保管に至るまで一切の農薬を使用せず、また、化学肥料はもちろんのこと、基本的には有機肥料も使用せずに、自然の力だけで栽培しています。(化学肥料だけでなく有機肥料も環境に負担をかけます)
その結果、窒素蛋白の極めて低い美味しいお米ができあがりました。



※お米の作り方は下記の様な農法があり、下に行くほど栽培が難しく収穫量も減り市場への供給量が少ないです。
当農園のお米は希少価値が一番高い【自然栽培米】となっております。


【慣行農法】 従来からの農法(農薬も化学肥料も使う)
  ↓
【減農薬】 農薬を減らして栽培する農法
  ↓
【特別栽培米】 農薬と化学肥料を慣行栽培(通常の栽培方法)に比べて5割以下に抑えた農法で作ったお米
  ↓
【無農薬】 農薬を一切使用しない農法
  ↓
【有機農法】 農薬と化学肥料を一切使用しない農法(但し有機肥料は使う)
  ↓
【自然栽培米】 農薬も化学肥料も有機肥料も一切使わず、水と太陽だけの自然の力でのみ育てる ※当農園で栽培しているお米です。


 


 


★引き算をして辿りついた自然農法★
農薬・化学肥料・有機肥料・・・と、いらないと感じたものを少しずつ引いていくうちに、現在の自然農法に辿りつきました。
余分なものを与えないといけないような収量は望むべきではないという姿勢で、田んぼの地力を感じ、先人の声に耳を傾け、農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料も使わず、工夫を重ね挑戦し続けています。


★無農薬で30年!筋田農園の田んぼは生き物の宝庫★
農薬や化学肥料を30年以上使わないで栽培してきた田んぼには、たくさんの生き物たちが生まれ育ち、害虫だけが暴れる様な事はありません。有機肥料さえ与えず、稲自身が自分でたくましく育つ稲作りをする事で、害虫にも負けない強くて美味しいお米ができました。


★肥料を使わなくても稲を育てる事ができる秘密★
お米(稲)も生き物です。人間が栄養を与えると、楽に栄養を吸収できる為、自分の力で根をはって必死に栄養をかき集める事をしなくなります。これが肥料を与えている状態です。
筋田農園の稲は、人間が栄養を一切与えない為、稲自身が必死に栄養を吸収しようと大地にしっかりと根をはって成長します。これを当農園では自立した稲と呼んでします。自立した稲からできるお米は肥料を使ったお米よりは少し米粒が小ぶりにはなりますが、生命力の高い、しっかりとしたお米ができあがります。


 

単価:666円/kg

30kg19,980円 (税込)