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宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】ヒレ ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い貴重な1本単位のヒレブロックです。

単価:10,600円/kg

3kg31,800円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/直腸(1,404円/約1kg)※ボイル済

豚の直腸(ボイル済)(約1kg)
『「テッポウ」とも呼ばれ、開くと鉄砲の形に似ています』
 


「直腸」は大腸の一部分のことをいいます。弾力が強いため、噛みごたえがあり、焦げる寸前までよく焼いて食べると美味しくいただけます。
少量しか取れない部分なので「上ホルモン」とも呼ばれます。


1頭からわずかにとれる部位で大腸の中で最も厚みがあり、
とりわけ脂がのっているのが特徴です。腸の中では最も味がいいとも言われていて、しろ(大腸)より歯ごたえのある肉質です。長時間下ゆでするとトロトロにやわらかくなり、
脂たっぷりですが肉質はしろより歯ごたえがあります。
柔らかな食感を持つ外側の皮と脂ののった内側はかたくなく
味付け次第でいろんな風味を醸し出しますいろんな風味を醸し出しますよ!
必要なパック数を取り出して袋のまま解凍してください。
あとは塩コショウなど味付けしたりそのまま焼いてタレにつけたりと好みの食べ方でお召し上がりください。


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:1,404円/kg

1kg1,404円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/直腸(324円/約100g)※ボイル済

豚の直腸(ボイル済)(約100g)
『「テッポウ」とも呼ばれ、開くと鉄砲の形に似ています』
 


「直腸」は大腸の一部分のことをいいます。弾力が強いため、噛みごたえがあり、焦げる寸前までよく焼いて食べると美味しくいただけます。
少量しか取れない部分なので「上ホルモン」とも呼ばれます。


1頭からわずかにとれる部位で大腸の中で最も厚みがあり、
とりわけ脂がのっているのが特徴です。腸の中では最も味がいいとも言われていて、しろ(大腸)より歯ごたえのある肉質です。長時間下ゆでするとトロトロにやわらかくなり、
脂たっぷりですが肉質はしろより歯ごたえがあります。
柔らかな食感を持つ外側の皮と脂ののった内側はかたくなく
味付け次第でいろんな風味を醸し出しますいろんな風味を醸し出しますよ!
必要なパック数を取り出して袋のまま解凍してください。
あとは塩コショウなど味付けしたりそのまま焼いてタレにつけたりと好みの食べ方でお召し上がりください。


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:324円/100g

100g324円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/大腸(842円/約1kg)※ボイル済

豚の大腸(ボイル済)(約1kg)
『小腸よりやや太く、コシのある歯ごたえと味わいが深い!』


日本料理ならず、中華、韓国、台湾などでも利用され、カロリーも少なく、ビタミン、ミネラルもバランス良く含まれているので、ヘルシーな一品です。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:842円/kg

1kg842円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/大腸(259円/約100g)※ボイル済

豚の大腸(ボイル済)(約100g)
『小腸よりやや太く、コシのある歯ごたえと味わいが深い!』


日本料理ならず、中華、韓国、台湾などでも利用され、カロリーも少なく、ビタミン、ミネラルもバランス良く含まれているので、ヘルシーな一品です。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:259円/100g

100g259円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/小腸(734円/約1kg)※ボイル済

豚の小腸(ボイル済)(約1kg)
『豚の小腸はヒモとも呼ばれ、内臓部分はコラーゲンたっぷり』


豚の小腸はヒモとも呼ばれ、内臓部分はコラーゲンたっぷり。
低カロリーの上、亜鉛やミネラルも豊富で、スタミナがつく食材です。
近年健康ブームで女性にも人気!
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
モツだけでも野菜をいれてあっさり仕上げても美味しいです!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:734円/kg

1kg734円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/小腸(237円/約100g)※ボイル済

豚の小腸(ボイル済)(約100g)
『豚の小腸はヒモとも呼ばれ、内臓部分はコラーゲンたっぷり』


豚の小腸はヒモとも呼ばれ、内臓部分はコラーゲンたっぷり。
低カロリーの上、亜鉛やミネラルも豊富で、スタミナがつく食材です。
近年健康ブームで女性にも人気!
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
モツだけでも野菜をいれてあっさり仕上げても美味しいです!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:237円/100g

100g237円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/コブクロ(子宮)(1,112円/約1kg)

豚のコブクロ(子宮)(1kg)
『クセがなくコリコリした食感で、下調理と調味次第で、あっさりとした味わいに!』


ホルモン系で特にコブクロは中の液が臭いので、きれいに水洗いする必要があります。
一頭から70g程度しか取れません。
クセがなくコリコリした食感が人気で、下調理と調味次第で、あっさりとした味わいになります。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
モツの中でも、食べやすいコブクロです。ヘルシーで美味しいですよ。
コブクロの酢の物もオススメ!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:1,112円/kg

1kg1,112円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/コブクロ(子宮)(378円/約100g)

豚のコブクロ(子宮)(100g)
『クセがなくコリコリした食感で、下調理と調味次第で、あっさりとした味わいに!』


ホルモン系で特にコブクロは中の液が臭いので、きれいに水洗いする必要があります。
一頭から70g程度しか取れません。
クセがなくコリコリした食感が人気で、下調理と調味次第で、あっさりとした味わいになります。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
モツの中でも、食べやすいコブクロです。ヘルシーで美味しいですよ。
コブクロの酢の物もオススメ!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:378円/100g

100g378円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/ガツ(734円/約1kg)※ボイル済

豚のガツ(胃)(1kgボイル済)
『他のホルモンに比べ臭みやクセがなく、歯切れが良く、コリコリ食感がクセになる!』


胃の事を「ガツ」と呼ばれ、内臓を英語で「guts」から付いた名前です。
他のホルモンに比べ臭みやクセがなく、歯切れが良く、コリコリ食感がクセになる!
肉厚で上質な部分も使用しているため、噛めば噛むほど味が染み出てきます。
脂身も少なく、ヘルシー!なのに肉自体が上質な味わい!

焼肉や炒め物料理、もつ鍋によく合います。
豚ガツのキムチ炒めもオススメ!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:734円/kg

1kg734円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/ガツ(248円/約100g)※ボイル済

豚のガツ(胃)(100gボイル済)
『他のホルモンに比べ臭みやクセがなく、歯切れが良く、コリコリ食感がクセになる!』


胃の事を「ガツ」と呼ばれ、内臓を英語で「guts」から付いた名前です。
他のホルモンに比べ臭みやクセがなく、歯切れが良く、コリコリ食感がクセになる!
肉厚で上質な部分も使用しているため、噛めば噛むほど味が染み出てきます。
脂身も少なく、ヘルシー!なのに肉自体が上質な味わい!

焼肉や炒め物料理、もつ鍋によく合います。
豚ガツのキムチ炒めもオススメ!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:248円/100g

100g248円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/タン(1,404円/約1kg)

豚/タン(約1kg)
『肉質が柔らかく、コリコリとした食感と旨みが楽しめます』


牛タンに比べると脂質が少なく、ビタミンB1が豚の方に多く含まれています。
全体的に肉質が柔らかく、霜降り部分が少ない為か、
コリコリとした食感と旨みが楽しめます。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
豚タンともやしを塩コショウで炒めるもの最適!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:1,404円/kg

1kg1,404円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/タン(486円/約100g)

豚/タン(約100g)
『肉質が柔らかく、コリコリとした食感と旨みが楽しめます』


牛タンに比べると脂質が少なく、ビタミンB1が豚の方に多く含まれています。
全体的に肉質が柔らかく、霜降り部分が少ない為か、
コリコリとした食感と旨みが楽しめます。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
豚タンともやしを塩コショウで炒めるもの最適!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:486円/100g

100g486円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/ハラミ(1,058円/約1kg)

豚のハラミ(約1kg)
『ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位です』


ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位で、脂は少なめです。
肉のように食べられるため、ご飯との相性バツグン!
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:1,058円/kg

1kg1,058円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/レバー(756円/約1kg)

豚レバー(約1kg)
『貧血防止や体にも良く、ビタミンAやB、鉄分や良質なたんぱく質が含まれている』


レバーは、貧血防止や体にも良く、ビタミンAやB、鉄分や良質なたんぱく質で美肌が期待できます。
又、アミノ酸も豊富に含まれ、小顔を作るのに必須な栄養素なのです。

原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
レバニラ炒め、 焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:756円/kg

1kg756円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/ハラミ(378円/約100g)

豚のハラミ(約100g)
『ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位です』


ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位で、脂は少なめです。
肉のように食べられるため、ご飯との相性バツグン!
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!


新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:378円/100g

100g378円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産豚/レバー(259円/約100g)

豚レバー(約100g)
『貧血防止や体にも良く、ビタミンAやB、鉄分や良質なたんぱく質が含まれている』


レバーは、貧血防止や体にも良く、ビタミンAやB、鉄分や良質なたんぱく質で美肌が期待できます。
又、アミノ酸も豊富に含まれ、小顔を作るのに必須な栄養素なのです。

原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
レバニラ炒め、 焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもOKです!
新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚上品で豊かな味わいが自慢です。


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


【調理方法】


 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・
必要な大きさにカットしてお使い下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:259円/100g

100g259円 (税込)

その他産 冷凍 サンシャインミート

ワニ(テール肉/453円/50g)

ワニテール(約50g)
『さっぱりとした味、臭みもほとんどなく程良い噛みごたえが特徴です』


ワニ肉を食べたことってありますか?
インパクトのある見た目から
独特な味や食感のイメージがあるかもしれませんが
実はこのワニテール、白身で鶏肉に似たようなさっぱりとした味、臭みもほとんどなく程良い噛みごたえが特徴です。

そして脂肪分は鶏胸の1/5、カロリーも約37%と低く
コレステロール値を下げると言われている不飽和脂肪酸やたんぱく質を多く含んでいます。
意外にもワニ肉はヘルシーな肉です!

そんなワニのテールをおよそ1人分の50gにカットしたものを
真空パックして冷凍にてお届けします。



ワニテールのソテーが人気ですが、薄くスライスしてワニしゃぶ、そのままもしくは一口サイズにカットして唐揚げもおすすめです!
 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。


※当商品は、タイ産になります。


【調理方法】
 ・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
 ・お好みの厚さにカットして調理してください。
  ※半解凍だとカットがしやすくなります。



※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:906円/100g

50g453円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 サンシャインミート

カンガルー(モモ肉/453円/50g)

カンガルー(モモ肉50g)
『高タンパク、低コレステロールの健康食材です』


『ルーミート』とも呼ばれ、世界的に注目を集めています。
食用肉として飼育されている訳じゃなく、大自然の天然の野生で育ったのを捕獲しているので
抗生物質等の含有量が極めて低く家畜に比べると濃厚な風味と食感が柔らかいです。
高タンパク、低コレステロールの健康食材です。
赤身のお肉でとてもやわらかいです。
タタキ、カルパチョ、唐揚げ、ステーキ、シチュー等、色々な料理でお召し上がりいただけます。
冷凍真空パックでお届けします。
カンガルーモモ肉(オーストラリア産)が50gの1人前サイズで新登場です。
高タンパク、低コレステロールの健康食材です。


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。

【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくため※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:906円/100g

50g453円 (税込)

北海道産 冷凍 サンシャインミート

根室産エゾ鹿肉(内モモ肉/432円/50g)

北海道根室産のエゾ鹿肉(内モモ肉50g)です。

北海道根室産のエゾ鹿肉をおすすめする理由は?

北海道根室半島は三方を海で囲まれ、夏場に海霧が発生することが多く、草にはたっぷりとミネラルが含まれています。

その草を餌として生息するエゾ鹿は、臭みが無く、風味豊かで世界最高峰のラム肉「アニョードプレサレ」のようと称賛されています。そして、根室は平野部のため、山間部で育つエゾ鹿とは違って、筋肉が発達していないので、とても柔らかい肉質です。

また、当商品の北海道根室産のエゾ鹿肉は、一番味が良いとされる2~4歳のメス鹿と状態の良いオス鹿に限定しており、さらに捕獲して1時間以内に工場へ新鮮な状態で入荷できるエゾ鹿のみを処理してあります。

さらに、HACCP認証を受けており安心・安全です。

ステーキ、シチュー、ローストビーフ等、色々な料理でお召し上がりいただけます。
 


※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。

【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくため※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:864円/100g

50g432円 (税込)

その他産 冷凍 サンシャインミート

合鴨ステーキ(ロース/432円/200~220g)

ハンガリー産の合鴨ステーキ(200~220g)です。

ハンガリー産合鴨の生産は、EUの厳格な衛生基準をクリアするために、全てのプロセスにおいてトレーサビリティを導入しています。

また、オルフェルドと呼ばれるハンガリー盆地は、良質なコーンの栽培地でもあります。

その餌で育つ合鴨は、甘味のある脂身としっとりとした柔らかな赤身が特長です。

そこで、ハンガリー産合鴨ロースを一人前サイズ(200~220g)のステーキとして冷凍真空パックでお届けします。

必要な数だけを冷凍庫から取り出して解凍をして、好みの厚さにカットして調理してください。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。
※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。

※安全に食べていただくため※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:216円/100g

200g432円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

馬レバー(756円/50g)※生食用

生食用の馬レバー(約50g)です。

新鮮な馬レバーを1人前に小分け冷凍パックにしました。

捌いた後すぐに瞬間凍結しているため、お届けまで新鮮さを保っています。

レバー独特の臭みも無く、サッパリしているのが特徴です。

旨み成分がたっぷりと凝縮された一品です。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。


※生食用食肉の衛生基準に基づく方法により検査合格した生食用馬レバーです。


 


【調理方法】
・真空パックのまま流水にて半解凍します。中心部に芯が残る程度が半解凍の目安です。
・お好みの厚さにスライスします。
・ゴマ油に塩少々、にんにく醤油、などでお召し上がりください。
・冷凍、解凍のいずれの状態でも封を切ればその日のうちに使用してください。
・色合い、苦味には個体差がありますが品質には問題ありません。予めご了承下さい。

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:1,512円/100g

50g756円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

馬タン(486円/50g)

馬タンです。

馬肉を扱うところでも珍しい馬タン。
コリコリとした歯ごたえは他のタンと似ていますが味のクセや臭みがないので食べやすいのが特徴です。
美味しい食べ方と言えば炙り!程よい肉の締まりと香りはたまりません。
なかなか手にはいらない商品なので、焼肉店や居酒屋のレアメニューとしておすすめですよ!

※こちらは加熱用商品です※

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。


【解凍方法】
 ・真空パックの状態で流水にて解凍します。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:972円/100g

50g486円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

馬ハツ(345円/50g)

馬ハツです。

脂肪が少なくあっさりとした淡白な味わいが特徴で、
そのコリッとした食感が馬ハツならではの楽しみです。
とても珍しい部位なので他店との差別化にオススメです!


※こちらは加熱用商品です※

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。
 


【解凍方法】
 ・真空パックの状態で流水にて解凍します。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:690円/100g

50g345円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

上赤身馬刺し(450円/50g)

上赤身馬刺し(50g)です。

当店で販売している「馬肉」は、検査合格した生食用の馬肉です。

当店で販売している「霜降馬刺し」よりは霜の入りが弱いですが、その分、価格は特別価格でご奉仕します。

定番の生姜醤油・にんにく醤油で「馬刺し」としてお召し上がるのももちろんですが、カルパチョ風、握り寿司など、お店のメニューに幅広くご使用いただけます。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

人気定番になる一品です。

単価:900円/100g

50g450円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

上霜降馬刺し(777円/50g)

上霜降馬刺しです。

当店で販売している「馬肉」は、検査合格した生食用の馬肉です。

定番の生姜醤油・にんにく醤油で「馬刺し」としてお召し上がるのももちろんですが、カルパチョ風、握り寿司など、お店のメニューに幅広くご使用いただけます。

1人前50gを冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

人気定番になる一品です。

単価:1,554円/100g

50g777円 (税込)

カナダ産 冷凍 サンシャインミート

きざみ馬刺し(モモ肉)/ユッケ風(367円/50g)

ユッケ風きざみ馬刺し(モモ肉)です。

馬モモ肉を細切りを行い、馬肉フレークは細かくカットし使いやすい一人前パックとなっております。
こちらの商品は、深絞り真空パックとなります。
通常より、ドリップが少なく開封すると綺麗に発色します。
窒素凍結のため鮮度の保持が非常に優れてます。
カナダ産の若い馬は、穀物を与えることで旨みが増し、色合いがまさしく桜色になります。
馬刺しを食べているような食感で贅沢を味わえます。
ぜひ一度、ご賞味ください!!

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。
 人気定番になる一品です。


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。

単価:734円/100g

50g367円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 せせり串(30gx200本/1本58円)

やきとり定番の「せせり串(30g/本)」です。


せせりは鶏の首回り部分のことで、希少部位の一つです。

そんな鶏の「せせり肉」を贅沢に串に刺しました。

鶏の「せせり肉」は、首周りの肉でよく動く部分でもあるので、身がしまっていて、プリプリとした弾力感があり、噛めが噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,933円/kg

6.0kg11,600円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 せせり串(30gx50本/1本60円)

せせりは鶏の首回り部分のことで、希少部位の一つです。

そんな鶏の「せせり肉」を贅沢に串に刺しました。

鶏の「せせり肉」は、首周りの肉でよく動く部分でもあるので、身がしまっていて、プリプリとした弾力感があり、噛めが噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:2,000円/kg

1.5kg3,000円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ぼんじり串(30gx200本/1本52円)

サンシャインミートが取り扱う「串もの」で人気ナンバーワンが「ぼんじり串」です。プリプリの食感に、脂がのって、とってもジューシーな「ぼんじり串」をどうぞ。

弊社のぼんじり串は、面倒くさい骨抜きの下処理を済ませたものを1つ1つ丁寧に串に刺しています。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,733円/kg

6.0kg10,400円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ぼんじり串(30gx50本/1本54円)

サンシャインミートが取り扱う「串もの」で人気ナンバーワンが「ぼんじり串」です。プリプリの食感に、脂がのって、とってもジューシーな「ぼんじり串」をどうぞ。

弊社のぼんじり串は、面倒くさい骨抜きの下処理を済ませたものを1つ1つ丁寧に串に刺しています。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,800円/kg

1.5kg2,700円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 もも串(40gx50本/1本62円)

やきとり定番の「もも串(40g/本)」です。

弊社の「もも串」は、塩焼きでもタレ焼きでもOKです。

味付けされていないシンプルな商品ですので

それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,550円/kg

2.0kg3,100円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 もも串(30gx50本/1本60円)

やきとり定番の「もも串(30g/本)」です。

弊社の「もも串」は、塩焼きでもタレ焼きでもOKです。

味付けされていないシンプルな商品ですので

それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:2,000円/kg

1.5kg3,000円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 もも串(40gx200本/1本60円)

やきとり定番の「もも串(40g/本)」です。

弊社の「もも串」は、塩焼きでもタレ焼きでもOKです。

味付けされていないシンプルな商品ですので

それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,500円/kg

8.0kg12,000円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 もも串(30gx200本/1本58円)

やきとり定番の「もも串(30g/本)」です。

弊社の「もも串」は、塩焼きでもタレ焼きでもOKです。

味付けされていないシンプルな商品ですので

それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,933円/kg

6.0kg11,600円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 皮串(30gx50本/1本58円)※ボイル済

皮串は、焼鳥屋さんで思わず注文したくなる人気商品です!

しっかり焼き上げれば、外はパリパリ、鶏の甘みがジュワ~ッと広がり、中はモッチリとした食感が楽しめます。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,933円/kg

1.5kg2,900円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 皮串(30gx200本/1本56円)※ボイル済

皮串は、焼鳥屋さんで思わず注文したくなる人気商品です!

しっかり焼き上げれば、外はパリパリ、鶏の甘みがジュワ~ッと広がり、中はモッチリとした食感が楽しめます。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,866円/kg

6.0kg11,200円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 串ものセット(30gx5種類×各40本/1本56円)

焼き鳥屋さん定番のお得な串ものセットです。

ぼんじり、もも、皮、砂肝、せせりの串ものセット(5種類×各40本)をご用意いたしました。

ぼんじり串のプリプリの食感

もも串のジューシーな食感

皮串のパリパリの食感

砂肝串のコリコリとした食感

せせり串の弾力感ある食感

以上、5種類の食感をご堪能できます。


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,866円/kg

6.0kg11,200円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 串ものセット(30gx5種類×各10本/1本58円)

焼き鳥屋さん定番のお得な串ものセットです。

ぼんじり、もも、皮、砂肝、せせりの串ものセット(5種類×各10本)をご用意いたしました。

ぼんじり串のプリプリの食感

もも串のジューシーな食感

皮串のパリパリの食感

砂肝串のコリコリとした食感

せせり串の弾力感ある食感

以上、5種類の食感をご堪能できます。


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,933円/kg

1.5kg2,900円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 レバー脂肪肝串(40gx200本/1本56円)

鶏のフォアグラと呼ばれるレバーを、食べやすく串に刺しました。

ハツや血管もきれいに取り除いているので、焼いて食べるだけです。

レバーといえば鉄分が多い部分ですが、クセがなく食べやすいですよ。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,866円/kg

6.0kg11,200円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 レバー脂肪肝串(40gx50本/1本58円)

鶏のフォアグラと呼ばれるレバーを、食べやすく串に刺しました。

ハツや血管もきれいに取り除いているので、焼いて食べるだけです。

レバーといえば鉄分が多い部分ですが、クセがなく食べやすいですよ。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,933円/kg

1.5kg2,900円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ちょうちん串(30gx200本/1本52円)

ちょうちん串は、レアな商品で焼鳥屋マニアに人気のある商品です。

ちなみに串先の丸い物は、「キンカン」といって鶏の排卵前の卵です。

味はうずらの卵に似ていますが、白味と黄身の部分が薄く小さく、「ヒモ」は卵管のことで串に巻きついています。


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,733円/kg

6.0kg10,400円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ちょうちん串(30gx50本/1本54円)

ちょうちん串は、レアな商品で焼鳥屋マニアに人気のある商品です。

ちなみに串先の丸い物は、「キンカン」といって鶏の排卵前の卵です。

味はうずらの卵に似ていますが、白味と黄身の部分が薄く小さく、「ヒモ」は卵管のことで串に巻きついています。


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,800円/kg

1.5kg2,700円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 はつ串(30gx200本/1本54円)

鶏の「はつ」とは心臓のことで、レバーとは違って、心臓は筋肉なので、それなりに歯ごたえもあるのが特徴です。身がしまっていて、プリプリとした弾力感があり、噛めが噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。

「はつ」は心臓なので、当然ながら一羽につき1つしか取れません。そのため、1本のハツの焼き鳥を作るには、3羽の鶏が必要となりかなり贅沢な串でもあります。

そんな鶏の「はつ」を贅沢に串に刺しました。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,800円/kg

6.0kg10,800円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 はつ串(30gx50本/1本56円)

鶏の「はつ」とは心臓のことで、レバーとは違って、心臓は筋肉なので、それなりに歯ごたえもあるのが特徴です。身がしまっていて、プリプリとした弾力感があり、噛めが噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。

「はつ」は心臓なので、当然ながら一羽につき1つしか取れません。そのため、1本のハツの焼き鳥を作るには、3羽の鶏が必要となりかなり贅沢な串でもあります。

そんな鶏の「はつ」を贅沢に串に刺しました。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,866円/kg

1.5kg2,800円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 砂肝串(30gx200本/1本56円)

砂肝串のコリコリとした食感と歯ごたえは、焼鳥屋さんでも気商品です!

砂肝串のコリコリとした食感と歯ごたえは、たまりません。塩、こしょうで味付けすると酒の肴にピッタリOKです。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,866円/kg

6.0kg11,200円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 砂肝串(30gx50本/1本58円)

砂肝串のコリコリとした食感と歯ごたえは、焼鳥屋さんでも気商品です!

砂肝串のコリコリとした食感と歯ごたえは、たまりません。塩、こしょうで味付けすると酒の肴にピッタリOKです。

味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので

必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:1,933円/kg

1.5kg2,900円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ハラミ串(30gx200本/1本61円)

国産の鶏ハラミ串(1本30g×200本入)です。

鶏のハラミを「串もの」でご提供します。鶏のハラミは、別名「貝の身」とも呼ばれています。
ちなみに、ハラミと言えば焼肉店で食べる牛ハラミの方が知名度があるかもしれませんが、鶏にも美味しい「ハラミ」があります。
この鶏のハラミですが、鶏の内臓をガードしているいわゆる横隔膜に相当する部位です。
そして、一羽から取れる量が少なく大変貴重な部位でもあります。
また、牛のハラミの場合は、同じ横隔膜でも正肉のような食感があります。
しかし、鶏ハラミの場合は筋肉質であるため、プリプリとコリコリとした独特な歯ごたえを楽しむことができ、さらに生肉のようなジューシーさも味わうことができます。
宮崎県のご当地グルメのひとつに「鶏の炭火焼」があります。
実は、鶏のハラミも宮崎名物の炭火焼でたいへん人気がある部位でもあります。
今回ご紹介するのは、焼き鳥としての「鶏ハラミ串」です。
プリプリとコリコリが楽しめる独特な食感をご堪能できる鶏ハラミ串です。
あっさり風味でも、こってり風味でも、どちらでもマッチする美味しい「鶏ハラミ串」です
お店の焼き鳥・串ものメニューとしておすすめします。
炒めた鶏ハラミは、弾力のある噛み応えと相まってお酒のおつまみにぴったりです。
野菜と合わせてご飯のおかずにもなりますよ。


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので
必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:2,033円/kg

6.0kg12,200円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ハツモト串(30gx200本/1本68円)

国産の鶏ハツモト串(1本30g×200本入)です。

ハツモトは、鶏のハツ(心臓)とレバー(肝臓)の繋がっている箇所の脂みたいに見える部分で心臓の根元でもあります。

別名「心残り(ココロノコリ)」とも呼ばれています

実は、この鶏肉のハツモトという部位を串焼きにした「鶏ハツモト串」は焼き鳥通には人気があります。

鶏ハツモト串の食感は、コリコリとした歯ごたえで、さらに、鶏心臓の根元部分のお肉で脂がのっており、弾力と旨味を同時に味わうことができます。

脂ののったジューシーな鶏ハツモト串は、一度食べたらやみつきになりますよ。

心臓(ハツ)を串焼きにする鶏ハツ串、肝臓(レバー)を串焼きにする鶏レバー串は、焼鳥屋定番のメニューですが、
 


心残り(ココロノコリ)とも呼ばれる心臓の根元(ハツモト)を串焼きにする鶏ハツモト串も定番のメニューにどうですか?


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので
必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:2,266円/kg

6.0kg13,600円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ハツモト串(30gx50本/1本70円)

国産の鶏ハツモト串(1本30g×50本入)です。

ハツモトは、鶏のハツ(心臓)とレバー(肝臓)の繋がっている箇所の脂みたいに見える部分で心臓の根元でもあります。

別名「心残り(ココロノコリ)」とも呼ばれています

実は、この鶏肉のハツモトという部位を串焼きにした「鶏ハツモト串」は焼き鳥通には人気があります。

鶏ハツモト串の食感は、コリコリとした歯ごたえで、さらに、鶏心臓の根元部分のお肉で脂がのっており、弾力と旨味を同時に味わうことができます。

脂ののったジューシーな鶏ハツモト串は、一度食べたらやみつきになりますよ。

心臓(ハツ)を串焼きにする鶏ハツ串、肝臓(レバー)を串焼きにする鶏レバー串は、焼鳥屋定番のメニューですが、
 


心残り(ココロノコリ)とも呼ばれる心臓の根元(ハツモト)を串焼きにする鶏ハツモト串も定番のメニューにどうですか?


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので
必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:2,333円/kg

1.5kg3,500円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 ハラミ串(30gx50本/1本63円)

国産の鶏ハラミ串(1本30g×50本入)です。

鶏のハラミを「串もの」でご提供します。鶏のハラミは、別名「貝の身」とも呼ばれています。
ちなみに、ハラミと言えば焼肉店で食べる牛ハラミの方が知名度があるかもしれませんが、鶏にも美味しい「ハラミ」があります。
この鶏のハラミですが、鶏の内臓をガードしているいわゆる横隔膜に相当する部位です。
そして、一羽から取れる量が少なく大変貴重な部位でもあります。
また、牛のハラミの場合は、同じ横隔膜でも正肉のような食感があります。
しかし、鶏ハラミの場合は筋肉質であるため、プリプリとコリコリとした独特な歯ごたえを楽しむことができ、さらに生肉のようなジューシーさも味わうことができます。
宮崎県のご当地グルメのひとつに「鶏の炭火焼」があります。
実は、鶏のハラミも宮崎名物の炭火焼でたいへん人気がある部位でもあります。
今回ご紹介するのは、焼き鳥としての「鶏ハラミ串」です。
プリプリとコリコリが楽しめる独特な食感をご堪能できる鶏ハラミ串です。
あっさり風味でも、こってり風味でも、どちらでもマッチする美味しい「鶏ハラミ串」です
お店の焼き鳥・串ものメニューとしておすすめします。
炒めた鶏ハラミは、弾力のある噛み応えと相まってお酒のおつまみにぴったりです。
野菜と合わせてご飯のおかずにもなりますよ。


味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでもOKで、それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので
必要な本数だけを取り出してお使いください。

単価:2,100円/kg

1.5kg3,150円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(ぼんじり/324円/約100g)

みやざき地頭鶏 ぼんじり(約100g)
『鶏一羽から一つしか取れない希少なぼんじり』


宮崎地鶏のぼんじりです。生産数が少ないみやざき地頭鶏のぼんじりはさらに希少ですよ!
焼鳥串として人気のぼんじりはみやざき地頭鶏になるとブロイラーよりも形が大きく、
脂がのりぷりっとした食感がさらに良くなります。
脂の多いぼんじりはカロリーを気にする方には敬遠されがちですが、
シンプルに塩コショウで炒めたり酢を用いて煮るのもあっさりしておすすめです。

 


【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:324円/100g

100g324円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(レバー/324円/約100g)

みやざき地頭鶏 レバー(100g)
『内臓の中で最もやわらかく、健康に良い栄養素がたっぷり含まれている!!』



宮崎地鶏のレバーです。鉄分が多いのは知られていますが、ほかにもさまざまな効果が期待されています。
みやざき地頭鶏レバーの特徴はなんといっても濃厚な旨味がぎゅっと詰まっていること。
また、旨味の中に甘さを感じることもでき、一般的な鶏レバーと違った味わいが楽しめます。
濃厚な味わいを楽しむなら野菜とシンプルな調味料で炒める炒め物がおすすめ!
じっくり煮込む煮物もほとんど臭みもなく食べられます。
変わり種としては衣を付けてフライにするのも差別化メニューになりそうです。


【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:324円/100g

100g324円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(ハツ/313円/約100g)

みやざき地頭鶏 ハツ(約100g)
『鶏一羽から1つしか取れない希少なハツ(心臓)』


宮崎地鶏のハツです。ハツ(心臓)は別名こころとも呼ばれます。
内臓ではありますが砂肝に次いで弾力のある歯ごたえが特徴です。
また、独特のにおいやクセはないので焼いても食べやすく焼肉や炒め物、串ものにかかせません。
様々な調味料と合うのでタレはもちろんオリーブオイル、シンプルに塩コショウだけでも十分美味しく食べられます。


【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:313円/100g

100g313円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(砂肝/324円/約100g)

みやざき地頭鶏 砂肝(約100g)
『独特なコリコリとした食感が特徴』


宮崎地鶏のみやざき地頭鶏の砂肝は粒が大きいという特徴もあります。
低カロリーで消化を助ける漢方としても使われる砂肝は年代を問わずおすすめです。
においやクセはなく食べやすい砂肝を食べるなら断然焼き!
焼いたり炒めたり串ものにするのはもちろんのこと、煮ものやスープに入れても美味しく食べられます。
普段食べている鶏の砂肝とぜひ比べてみてください。

 


【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:324円/100g

100g324円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(むね肉/2,592円/約1kg)

みやざき地頭鶏 ムネ肉(約1kg)
『ほどよい弾力があり、お口の中で旨みの後に甘みが広がります』


あっさりヘルシーな宮崎地鶏のむね肉です。パサパサせず、鶏の旨みが豊富で、ボリューム感があるのに低カロリーです。
ボイルしてサラダ等に入れたり、地鶏本来の味を味わいたいのであれば塩コショウのみでソテーがおすすめです。

【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:2,592円/kg

1.0kg2,592円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(もも肉/6,480円/約1.5kg)

みやざき地頭鶏 モモ肉(約1.5kg)
『弾力があって食べ応えがあり、臭みがないのが特徴です』


自然豊かな宮崎でのびのびと飼育された「みやざき地頭鶏」は歯ごたえがしっかりしていて噛むと肉は柔らかくて最高にジューシー。
適度な歯ごたえがあり、噛むほどに旨味を感じ、何と言ってもコリコリとした歯ごたえがたまりません。
柔らかな歯応えに旨みがほとばしり地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。
噛めば噛むほど旨みのでる歯応えがありほんのり甘味のある宮崎の地鶏です。
しっかりとした歯ごたえ!でも噛むと肉は柔らかく旨みの詰まった美味しさに満足すること間違いなし!

【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:4,320円/kg

1.5kg6,480円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A-4】ももスペック 1k

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


お得な単価で人気部位、ももの使いやすい1kgスペックです。

単価:7,500円/kg

1kg7,500円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ オススメ 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産黒毛和牛牛スジ

おでん、煮込みにひと味違う宮崎県産黒毛和牛のスジはいかがでしょうか。
主にモモ部分の引きスジを、500g毎に小分け真空パックでお届けします。

単価:156円/100g

500g780円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 有償サンプル 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】サーロインブロック1kg

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のサーロイン1kg単位の小割ブロックです。

単価:10,800円/kg

1kg10,800円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・妻地鶏もも

「妻地鶏」は在来鶏のロードアイランドレッドを、ストレスを貯めないように120~150日にわたり飼育します。そのため飼育密度は1平方メートル当り10羽以下に制限をしています。羽数は少ないほど運動がしやすく、肉に締りが出て旨味が増します。鶏が快適に生活できる環境で飼育することがおいしさの秘訣。旨味の素となる白色の脂が特徴です。

単価:2,700円/kg

2kg5,400円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A-4】バラ(ブリスケ)スライス

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

単価:432円/100g

500g2,160円 (税込)

宮崎県産 冷凍 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】リブローススライス

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のリブローススライスです。

単価:954円/100g

500g4,770円 (税込)

宮崎県産 冷凍 値下げ ブランド食材 オススメ 有償サンプル 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】クラシタローススライス(しゃぶしゃぶ/すき焼き用)

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

単価:756円/100g

500g3,780円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ミンチ

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,200円/kg

1kg1,200円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ロース(しゃぶしゃぶ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,950円/kg

1kg1,950円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚バラスライス(しゃぶしゃぶ/焼肉用)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,950円/kg

1kg1,950円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ロース(トンカツ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,950円/kg

1kg1,950円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚こま(ウデ、もも)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,200円/kg

1kg1,200円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ヒレ(一口カツ用カット)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:2,000円/kg

1kg2,000円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ももスライス(肉巻き用)

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,300円/kg

1kg1,300円 (税込)

宮崎県産 冷凍 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】バラ 焼肉カット

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のバラ焼肉カットです。

単価:756円/100g

500g3,780円 (税込)

宮崎県産 冷凍 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】もも 焼肉カット

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のもも焼肉カットです。

単価:800円/100g

500g4,000円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】ランイチ(ぐり剥き)ブロック

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


お得な単価で人気のランイチグリムキのブロックです。

単価:7,420円/kg

5kg37,100円 (税込)

宮崎県産 冷凍 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】ロース 焼肉カット

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のロース焼肉カットです。

単価:1,060円/100g

500g5,300円 (税込)

宮崎県産 冷凍 値下げ 格安 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】もも スライス

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のももスライスです。

単価:700円/100g

500g3,500円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ 格安 季節限定 株式会社SHINGAKI

国産・若鶏せせり

産地ならではの廉価ながらも高品質な食材としてコストパフォーマンスも高く、食材吟味に厳しい、ホテル・レストラン等飲食店様からもご好評を得ています。 
焼き鳥・焼肉・炭火焼に。ぷりぷりした食感が人気です。1羽から極少量(約30g程度)しか取れない希少部位ですが安定供給可能。他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能です。

単価:1,000円/kg

2kg2,000円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・日向鶏もも

低脂肪、低カロリー、低コレステロールの3拍子揃ったヘルシーチキン。資料にはミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンEを強化。出荷前約20日間以上を休薬期間とし、より一層の安心を追及。

単価:1,250円/kg

2kg2,500円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・日南鶏もも

ビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料を用いた元気チキン。飼料には生菌カルスポリンを加え、ニワトリがお腹の中から健康に。脂肪を減少し、旨みを引き出したワンランク上のチキンです。

単価:1,000円/kg

2kg2,000円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 株式会社SHINGAKI

国産・若鶏ささみ

他鶏肉各種取り揃えておりますので、混載可能。安定供給可能です。恵まれた自然と清潔な環境のもと、良質な飼料で育った若鶏は臭みがなく、とても新鮮で美味しいと全国的に高い評価を頂いています。若鶏ですので、柔らかく旨味があって食べやすく、パサパサ感がなく、ふんわりしっとりしています。肉質はやわらかく、白身の肉で最高の品質です。見た目がきれいだというお声もよく頂いています。焼き鳥・サラダ・揚げ物にも最適。地元の居酒屋店にも卸している商品でよくご注文いただいております。

単価:425円/kg

2kg850円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 値下げ ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・日南鶏むね

ビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料を用いた元気チキン。飼料には生菌カルスポリンを加え、ニワトリがお腹の中から健康に。脂肪を減少し、旨みを引き出したワンランク上のチキンです。

単価:600円/kg

2kg1,200円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW 株式会社SHINGAKI

国産・若鶏はらみ

鶏ハラミは腹膜と呼ばれる薄く小ぶりな部分で、一羽から極少量しか取れない貴重な部位です。ジューシーでコリッとした食感が特徴。旨味もたっぷりなのでクセになります。
炭火焼や焼肉、野菜炒めに。
焼肉店、焼鳥屋さんにも大変好評。地元の居酒屋店にも卸している商品で
よくご注文いただいております。見た目がきれいだというお声もよく頂いています。
1kg真空の使いきりサイズです。

単価:1,000円/kg

1kg1,000円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】三角バラ ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


カルビの中で一番やわらかく、濃厚な味。使い勝手の良い1本単位の三角バラブロックです。

単価:4,240円/kg

3kg12,720円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】ランイチブロック ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


お得な単価で人気のランイチ1本単位のブロックです。

単価:3,237円/kg

11kg35,616円 (税込)

宮崎県産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ヒレ ※原体

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,908円/kg

1kg1,908円 (税込)

宮崎県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚ロース ※原体

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,696円/kg

5kg8,480円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】サーロインブロック ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気のサーロイン1本単位のブロックです。

単価:9,328円/kg

9kg83,952円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】ロースセット ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


サーロイン、リブロースをお得なセットにしました。

単価:8,268円/kg

20kg165,360円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産【宮崎牛A4~A5】リブロースブロック ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。
もっとも厚みのとれる部位、リブロース。 霜降りも入りやすく、適度な脂肪分と濃厚な旨み。ローストビーフ、ステーキに向いています。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。

単価:8,268円/kg

9kg74,412円 (税込)

宮崎県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・ぶどう豚バラブロック ※原体

宮崎県綾町で生産されている「ぶどう豚」は、綾町産ワインを作るときに出るポリフェノールたっぷりのぶどうの皮や種をエサにまぜて健康的に育ったおいしい豚です。そのおいしさと安全な品質から、全国の皆様に支持されています。おかげさまで2014年のふるさと納税では全国第1位に選ばれ一時はお届けが半年待ちになるほど大人気となりました。

単価:1,696円/kg

5kg8,480円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オススメ 株式会社SHINGAKI

宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】肩ロース(ネックなし) ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


使い勝手の良い人気の肩ロース、ネックなし1本単位のブロックです。

単価:5,300円/kg

18kg95,400円 (税込)

宮崎県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 限定品 株式会社SHINGAKI

【送料無料】宮崎県産・黒毛和牛【宮崎牛A4~A5】ミスジ ※原体

全国有数の和牛ブランド「宮崎牛」の特徴は、やわらかな肉質はもちろん、その脂の軽さと甘み!一口でわかる、あふれる旨味がメニュー構成をサポートします。
希少部位ミスジにおいても、和牛の場合サシが綺麗に入る事から、焼いてもパサパサ感の無いジューシーな焼肉が楽しめます。


―宮崎牛とは―
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、(公社)日本食肉格付協会による格付において肉質等級が4等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。


宮崎牛ミスジ一本原体、限定数の送料無料販売です!
不定貫商品のため、発送の準備が出来次第、正確な重量に基づいたご請求金額をご案内差し上げます。

単価:6,890円/kg

2.5kg17,225円 (税込)