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【数量限定】宮崎県産黒毛和牛ヒレ冷凍
【限定価格】K7.990を更に、数量限定で15%OFFでご奉仕します。
- 単価6,800円/kg
- 販売最小ロット2.9kg19,720円 (税込)
- 在庫数6ロット
商品コード： 5893921400005
販売最小ロット価格(税込)： 19,720 円
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- 畜産市場 牛肉 国産牛 ヒレ
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商品説明
宮崎県産黒毛和牛です。
【宮崎黒毛和牛】
宮崎県産黒毛和牛で、赤身にコクがある黒毛和牛です。生産者さんが、美味しい肉を作りたい。資源循環型の牛肉を作りたいという思いで生産しています。お産経験のある母牛をじっくり再肥育。この時期が黒毛和牛の一番美味しくなる年数と事です。エサは笹サイレージ主体の発酵飼料が中心で番茶・米ぬか・宮崎特有の焼酎かす・植物性たっぷりの飼料を与えて、再肥育してい。発酵飼料を与える事で、肉の旨味成分のオレイン酸含有量が高くなり、旨味があり美味しい牛になります。
また穀物飼料はもちろんのこと、発酵飼料当与えて再肥育をしていますので、コクもあり美味しい牛肉になります。また宮崎牛の血統ブランドの血をひいているので再肥育の肉質もよくなります
数量限定なので、なくなる場合があります。
ご了承ください。
【ヒレの特徴】
肉の部分の中で一番柔らかいところになります。
他の肉部分よりあっさり、柔らかいのでどの世代でも提供しやすい。またよい意味では焼き方に失敗することがない部位かと。
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商品には個体差があります。掲載写真全てをご確認の上でご発注を頂けます様、宜しくお願い致します。
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宮崎県産黒毛和牛です!!!
臭みもなく肉質の柔らかく、しまりのあるコクの深い味の宮崎県産黒毛和牛になります
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
牛肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 2.9kg 19,720円（税込） |
| 生（原）産地 | 宮崎県 |
| 加工地 | 宮崎県 |
| 賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上(冷凍) |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注日より7営業日以内/冷凍便 |
| 運送費 | 運賃表を参考に (宮崎より発送) |
| 納入実績 | 和洋中レストラン、和食料亭、焼肉、星付レストラン、居酒屋等 |
| 参考メニュー | ステーキ、焼肉、ロースト <等 |
| 備考 | 宮崎より出荷 |
