株式会社 山孝 日本産 冷凍 株式会社 山孝 【冷凍国産】砂肝串30g(税込66円/本) 生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。 砂肝の銀皮をすべて除去するのではなく、 歯応えが楽しめるように、うすく残してございます。 手間暇かけた一品となっております。 単価:2,200円/kg 1.5kg3,300円 (税込)
株式会社 山孝 日本産 冷凍 残りわずか 株式会社 山孝 【冷凍国産】せせり(小肉)串30g(税込66円/本) 生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。 小肉を1本1本一定の長さに切ってあります。スネーク(連続)刺しではありません。 手間暇かけた一品となっております。 油と肉のうま味をご堪能ください。 単価:2,200円/kg 1.5kg3,300円 (税込)
株式会社 山孝 日本産 冷凍 残りわずか 株式会社 山孝 通好み【冷凍国産】ハツもと串30g(税込66円/本)希少部位 加熱してありません。生を冷凍したものです。 鶏のハツ(心臓)とレバー(肝臓)の間にある網の部分を細かく丁寧に取ったものを「ハツもと」と呼んでおります。通好みの一品です。 手間をかけて刺した一品です。 単価:2,200円/kg 1.5kg3,300円 (税込)
株式会社 山孝 日本産 冷凍 株式会社 山孝 通好み【冷凍国産】ハツ串40g(税込66円/本)2つ割18丸 加熱してありません。生を冷凍したものです。 鶏のハツ(心臓)を2つ割にして血抜きをしたものです。 血抜きにより嫌な風味が除かれます。コリッとした食感が楽しめる一品です。 手間をかけて刺した一品です。 単価:1,473円/kg 2.24kg3,300円 (税込)
株式会社 山孝 日本産 冷凍 株式会社 山孝 【冷凍国産】テール串30g(税込60.5円/本) 生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。 テール骨は除去してあります、ストローも皮から出ているものは除去してあります。 手間暇かけた一品となっております。 本製品とは別に「油壺」を除去した高級タイプもご用意させていただいております。 単価:2,016円/kg 1.5kg3,025円 (税込)
株式会社 山孝 日本産 冷凍 株式会社 山孝 【冷凍国産】ボイル首皮串30g(税込55円/本) スチーム処理ではありません。 血抜きボイル工程・本ボイル工程・氷絞め工程・油流し工程を経て冷やし込みを行っております。 冷やし込み後、余分な部位を除去し手刺し串打ちをしております。 手間暇かけた一品となっております。 単価:1,833円/kg 1.5kg2,750円 (税込)
株式会社 山孝 ブラジル産 冷凍 株式会社 山孝 【冷凍】鶏もも串30g(税込52.8円/本) 生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。 急速冷凍により風味が落ちません。 単価:1,760円/kg 1.5kg2,640円 (税込)
株式会社 山孝 ブラジル産 冷凍 株式会社 山孝 【冷凍】鶏ももネギ串30g(税込56.1円/本)国産ネギ使用 生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。 ネギは国産、ネギマ用に契約農家で育てられたものです。メインは群馬県産です。サブは埼玉県産、他は国産です。 急速冷凍により風味が落ちません。 単価:1,870円/kg 1.5kg2,805円 (税込)
株式会社 山孝 群馬県産 冷凍 不定貫商品 株式会社 山孝 【冷凍国産】つくね串3貫刺し(税込66円/本) 油調品です。 原料は群馬県産となっております。 急速冷凍により風味が落ちません。 揚げても・焼いても・煮ても・鍋でも、お使いいただけます。 色々な市販のスパゲティソースに絡めてお弁当用にもお使いいただけます。 焼いて、みたらし風タレにからめてもお使いいただけます。 単価:2,200円/kg 1.5kg3,300円 (税込)
SOLD OUT 株式会社 山孝 品切れ 日本産 冷凍 株式会社 山孝 【冷凍国産】肝(レバー)串30g(税込44円/本)ハツ止め 生を冷凍した串となっており、スチーム等の加熱処理はしてありません。 肝落ちしないように2つ割にして血抜きをしたハツ(心臓)で止めてあります。 手間暇かけた一品となっております。 単価:1,466円/kg 1.5kg2,200円 (税込)