第二食品 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 第二食品 褐毛和牛ランイチ あか牛 冷凍 国産褐毛和種の和牛のランイチです。 チルフロ商品になります。 あか毛和牛の特徴は、脂肪交雑が適度で、うま味を豊富に含む赤身が多いこと。健康志向や嗜好の多様化などに伴い、牛肉に対する嗜好も変化するなか、あか毛和牛には黒毛和牛とは異なる、牛肉の魅力を伝える可能性が秘められています。 ランイチとは、サーロインに接続する部位で、モモと呼ばれる部位の中では背中側に位置します。 ランプ、イチボ、ネクタイの3部位に大きく分けられます。 真空包装にしております。 数量限定ですのでお早めにお求めください。 焼き材、ステーキ材としてとても使いやすい部位となっております。 ・分割加工承っております。 ・加工希望に関しましてはお気軽にご相談下さい。 単価：3,240円/kg 10kg32,400円 (税込)
