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佐賀県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ジビエ唐津/吉田みかん園

天然猪肉スライス 使いやすい200g×6パック 1.2kg 佐賀県産ジビエ

◆内容量:猪肉ロース、モモ、バラ 各400g
※スライス加工済み。200g毎に真空パック済み。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。

 

唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉の切り落としです。
ぼたん鍋の他、焼肉や炒め物など幅広くご利用いただけます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。

 

【おいしさのこだわり】
1.落ちた木の実などを食べ、自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
2.12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。

単価:3,166円/kg

1.2kg3,800円 (税込)

佐賀県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ジビエ唐津/吉田みかん園

天然猪ひき肉 使いやすい300g×4パック 1.2kg 佐賀県産

◆内容量:猪肉ミンチ 1.2kg
※300g毎に真空パック済み。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。

 

唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉です。
ハンバーグなどの定番料理に、いつものひき肉と同じようにご利用いただけます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。

 

【おいしさのこだわり】
1.落ちた木の実などを食べ、自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
2.12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。

単価:2,000円/kg

1.2kg2,400円 (税込)

佐賀県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ジビエ唐津/吉田みかん園

天然猪肉切り落とし 使いやすい300g×4パック 1.2kg 佐賀県産ジビエ

◆内容量:猪肉(ウデ、クビ、ロース、モモ、バラなど混合)1.2kg
※スライス加工済み。300g毎に真空パック済み。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。

 

唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉の切り落としです。
ぼたん鍋の他、焼肉や炒め物など幅広くご利用いただけます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。

 

【おいしさのこだわり】
1.落ちた木の実などを食べ、自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
2.12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。

単価:2,500円/kg

1.2kg3,000円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 有限会社 西岡水産

【唐津直送】放血神経〆刺身用鮮魚セット

(有)西岡水産 3つの自信


大型いけす完備


  • 魚を約千匹泳がすことができる生け簀があるために波が高く漁師が漁に出ることができなくても数日間は安定供給できます。

独自の放血神経締め


  • 魚は締め方によってその後の状態がかなり変わってきます。当社は魚にできるだけストレスを与えず、なおかつ独自の放血神経締めを行っております。

出荷市場の強み


  • 漁師から直接生きた魚を買い活魚の状態から放血神経締めまでの過程を全て自社で行っている事により信頼を頂いております。

唐津港で主に水揚げされる魚種の例


アジ、アワビ、イカ、イサキ、イシガキダイ、イシダイ、サワラ、ウニ、キジハタ、クエ、サザエ、サバ、タイ、ネリゴ、ヒラマサ、ヒラメ、メイチダイ等


当社は鮮度のより良いものをお客様にお届けしたく


基本的に放血神経〆処理後、加工せずに発送いたしますが


ご希望であれば無料で内臓処理までは致します。


その際はお気軽にお問い合わせください。

単価:2,700円/kg

8kg21,600円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 有限会社 西岡水産

【唐津直送】放血神経〆刺身用鮮魚セット

(有)西岡水産 3つの自信


大型いけす完備


  • 魚を約千匹泳がすことができる生け簀があるために波が高く漁師が漁に出ることができなくても数日間は安定供給できます。

独自の放血神経締め


  • 魚は締め方によってその後の状態がかなり変わってきます。当社は魚にできるだけストレスを与えず、なおかつ独自の放血神経締めを行っております。

出荷市場の強み


  • 漁師から直接生きた魚を買い活魚の状態から放血神経締めまでの過程を全て自社で行っている事により信頼を頂いております。

唐津港で主に水揚げされる魚種の例


アジ、アワビ、イカ、イサキ、イシガキダイ、イシダイ、サワラ、ウニ、キジハタ、クエ、サザエ、サバ、タイ、ネリゴ、ヒラマサ、ヒラメ、メイチダイ等


当社は鮮度のより良いものをお客様にお届けしたく


基本的に放血神経〆処理後、加工せずに発送いたしますが


ご希望であれば無料で内臓処理までは致します。


その際はお気軽にお問い合わせください。

単価:2,700円/kg

4kg10,800円 (税込)

日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 有限会社 西岡水産

【唐津直送】放血神経〆刺身用鮮魚セット

(有)西岡水産 3つの自信


大型いけす完備


  • 魚を約千匹泳がすことができる生け簀があるために波が高く漁師が漁に出ることができなくても数日間は安定供給できます。

独自の放血神経締め


  • 魚は締め方によってその後の状態がかなり変わってきます。当社は魚にできるだけストレスを与えず、なおかつ独自の放血神経締めを行っております。

出荷市場の強み


  • 漁師から直接生きた魚を買い活魚の状態から放血神経締めまでの過程を全て自社で行っている事により信頼を頂いております。

唐津港で主に水揚げされる魚種の例


アジ、アワビ、イカ、イサキ、イシガキダイ、イシダイ、サワラ、ウニ、キジハタ、クエ、サザエ、サバ、タイ、ネリゴ、ヒラマサ、ヒラメ、メイチダイ等


当社は鮮度のより良いものをお客様にお届けしたく


基本的に放血神経〆処理後、加工せずに発送いたしますが


ご希望であれば無料で内臓処理までは致します。


その際はお気軽にお問い合わせください。

単価:2,700円/kg

6kg16,200円 (税込)

佐賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社きやまファーム

エミューもも肉

1パック(150g~700g)通常1パック~3パック
最小ロットを1㎏前後とします。エミューはオーストラリアに生息する走鳥類です。佐賀県基山町の耕作放棄地で放牧しています。餌はトウモロコシあっぺんを主にふすま、大豆ミール、魚カルシウムを配合しています。18ヶ月で成長になるといわれています。現在24ヶ月前後で40㎏前後で加工しています。◎赤身★高たんぱく・高鉄分・低カロリー★のヘルシーお肉です。

単価:4,000円/kg

1kg4,000円 (税込)

佐賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社きやまファーム

エミュー砂肝

1パック(100g~400g)通常1パック~3パック
最小ロットを1㎏前後とします。エミューはオーストラリアに生息する走鳥類です。佐賀県基山町の耕作放棄地で放牧しています。餌はトウモロコシあっぺんを主にふすま、大豆ミール、魚カルシウムを配合しています。18ヶ月で成長になるといわれています。現在24ヶ月前後で41㎏前後で加工しています。◎砂肝★シャキシャキした触感です。鶏の砂肝とはまた違う触感が味わえます。

単価:2,500円/kg

1kg2,500円 (税込)

佐賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社きやまファーム

エミュー肝臓

1パック(170g~600g)通常1パック~3パック
最小ロットを1㎏前後とします。エミューはオーストラリアに生息する走鳥類です。佐賀県基山町の耕作放棄地で放牧しています。餌はトウモロコシあっぺんを主にふすま、大豆ミール、魚カルシウムを配合しています。18ヶ月で成長になるといわれています。現在24ヶ月前後で40㎏前後で加工しています。◎肝臓★臭みや癖がなく。また違う触感が味わえます。

単価:2,500円/kg

1kg2,500円 (税込)

佐賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社きやまファーム

エミューハツ

1パック(170g~600g)通常1パック~3パック
最小ロットを1㎏前後とします。エミューはオーストラリアに生息する走鳥類です。佐賀県基山町の耕作放棄地で放牧しています。餌はトウモロコシあっぺんを主にふすま、大豆ミール、魚カルシウムを配合しています。18ヶ月で成長になるといわれています。現在24ヶ月前後で40㎏前後で加工しています。◎肝臓★柔らかい触感で癖がなく。また違う触感が味わえます。

単価:2,500円/kg

1kg2,500円 (税込)

佐賀県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社きやまファーム

【エミュー・イノシシ手作りウインナー】 エミュー(大型鳥・イノシシ)(基山産・冷凍・3本入り)130

(130g(3本入り)1パック×10入れ)
エミューは佐賀県基山町の耕作放棄地で放牧しています。餌はトウモロコシあっぺんを主にふすま、大豆ミール、魚カルシウムを配合しています。    イノシシは、箱罠にて捕獲し、『基山町ジビエ解体処理場』にて解体を行っております。
解体後、ショックフリーザーにて冷凍して冷凍保存しています。

単価:3,076円/kg

1.3kg4,000円 (税込)

佐賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社きやまファーム

イノシシウデ肉

1パック(500g~1000g)1パック~
最小ロットを1㎏前後とします。佐賀県基山町の猟友会にて箱罠にて狩猟したイノシシを『基山町ジビエ解体処理場』にて解体し、ショックフリーザーにて冷凍し冷凍保蔵しています。

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

佐賀県産 常温 NEW オリジナル 限定品 小ロット販売 ジビエ唐津/吉田みかん園

吉田みかん園のストレートみかんジュース 1L×3本 最高食味の完熟栽培みかんを絞りました

当農園の「最高食味の完熟栽培みかん」を絞りました。
無濃縮、無添加のストレートジュースながら、その糖度は15度(%)以上。
とろけるような濃厚な甘さが特徴の、当農園自慢のプレミアムみかんジュースです。


 


【ストレートジュースとは】
果汁100%ジュースの中でも、一般販売の主流は「濃縮還元」ジュースです。
これは、製造工程で一旦果汁を濃縮し、その後水分を加えて元の果汁濃度に戻しています。
また、その過程で失われた「香り」や「風味」を、添加物で補っているものが殆どです。
当農園のみかんジュースは、絞った果汁を低温殺菌しただけの「ストレート」ジュース。
シンプルだからこそ、みかん本来の味と香りを楽しめます。


 


【材料は自農園産のみかんのみ】
私たちが生産するみかんは全て、屋根かけハウスによる樹上完熟栽培です。濃厚で糖と酸のバランスが良く、
その糖度は平均で13度(%)以上糖度の高い果実は15(%)度を超えます!)の絶品です。ぜひ一度ご賞味ください。
その中から厳選した小玉みかんを絞り、果汁100%無添加のストレートジュースに仕上げました。
また、減農薬栽培により、農薬使用量は慣行の1/2程度に抑えております。安心してお召し上がりいただけます。


 


◆保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※長期保存の場合は、味の変化を避けるため、冷蔵庫での保存をお勧めいたします。

◆商品の特徴
※無添加ストレート果汁の為、静置状態では果実成分が分離・沈澱します。品質には問題ありませんので、よく振ってお飲み下さい。
※稀に果皮の一部が黒い粒子として含まれる場合がありますが、品質には問題はありません。


 

単価:1,033円/kg

3kg3,100円 (税込)

佐賀県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 小ロット販売 ジビエ唐津/吉田みかん園

天然猪の手作り生ハンバーグ 120g×10個 1.2kg 佐賀県産

◆内容量:猪肉生ハンバーグ 1.2kg
※2食(240g)毎に真空パック済み。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。

 

唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉をたっぷり使った手作りハンバーグです。
臭みがなく、しっかり脂の乗った猪肉をふんわりジューシーに味わえます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。

 

【おいしさのこだわり】
1.落ちた木の実などを食べ、自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
2.12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。

単価:2,000円/kg

1.2kg2,400円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】シンタマ4点SP(トモサンカク・カメノコ・マルカワ・シンシン)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:4,860円/kg

12kg58,320円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】ラムイチ2点SP(ランプ・イチボ)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:4,860円/kg

12kg58,320円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】外モモ3点SP(ナカニク・シンキボ・ハバキ)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:4,536円/kg

13kg58,968円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】サーロイン(カット)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:15,120円/kg

3kg45,360円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】サーロイン(6分割)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:10,260円/kg

15kg153,900円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】肩ロース(3分割)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:5,076円/kg

23kg116,748円 (税込)

佐賀県産 冷蔵 不定貫商品 株式会社上場食肉

【最上肉質・艶さし・佐賀牛】内もも3点SP(カブリ・大腿・小腿)

【最上肉質・5等級と、ご注文下さい。】
【最高級の国産黒毛和牛なら「佐賀牛(R)」です。】

「佐賀牛(R)」は、日本最上級の等級格付けを誇る、国産黒毛和牛の最高峰です。
(社)日本食肉格付協会を定める厳格な基準で選ばれており、
その品質は、全国に数多くある銘柄牛の中でも
トップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上。

キメの細やかな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、
全国のグルメや高級料理店で、貴重な美味として愛されています。

単価:4,860円/kg

12kg58,320円 (税込)