近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 不定貫商品 近江フードJAPAN 関節カット済 近江牛ホルモン テール 鮮度抜群 不定貫 屠畜当日入荷のテールを関節で5cmぐらいにカット、約500gずつ真空冷凍し鮮度抜群にお届け(^^♪ 焼き肉、煮込み、スープ、カレー、ラーメンに大活躍!!1頭につき約2kgしかとれない旨味濃厚貴重なテールをお届けいたします。 コクがあり濃厚な味わいでテールはとても固く歯ごたえのある食感になります。しかし長い時間煮込むことで旨味が増し、お肉もとろっとろに柔らかくなります。スープや煮込み料理、焼肉やパスタにもぜひ。 近江ホルモンのテールは、とても脂質も上品で旨みが強くサシも他府県産和牛に比べてもしっかりしており美味しい♪とご好評いただいております。ぜひ一度お試しを♪♪ 単価:2,100円/kg 2kg4,200円 (税込)
近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN 【不定貫】A5 特撰 近江牛 肩ローススライス すきやき しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 A5ランク近江牛雌牛のみ使用。 部位は肩ロースを使用しておりますしゃぶしゃぶ、すき焼き用です。 大人気商品です! お鍋に焼きすきにうまみがたまりません!! 約2〜3mmでスライスしており、扱いやすいように、1枚ずつお肉とお肉の間にシートを入れておりますのでやぶれずにお使いいただけます。 脂身と赤身のバランスが非常によくお肉の旨みがしっかり感じられます。 約1kgずつ真空 マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。。 他の商品と同梱可能です。 よろしくお願いいたします。 単価:12,000円/kg 1kg12,000円 (税込)
近江フードJAPAN 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN 不定貫】国産 ツラミ ほほ肉 ホルモン ホホニク 和牛 交雑 頬肉 リピーター様多数!! 和牛、交雑の牛のつらみです。1頭から1キロほどしか取れない希少部位です。1頭分(2枚)で真空して発送させていただいております。 国産のつらみ、ほほ肉は、煮込み時間もすくなく、やわらかくなりますし、旨味が抜群です。 焼き肉、煮込み、薄く切ってしゃぶしゃぶにもおすすめです。 うまみが抜群です。ぜひおためしください。 単価:3,400円/kg 1kg3,400円 (税込)
近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN 【不定貫】A5雌 近江牛 ロース スライス しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 A5雌、近江牛サーロイン、リブロースを使用 約2mmでスライスしております。 マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。 甘み、旨味があると、大変好評頂いております。扱いやすいように、お肉とお肉の間にシートを入れておりますのでロスなくお使いいただけます。 きれいにさしが入っており、お肉の甘み、旨みを堪能していただけますのでとってもおすすめです。 ご注文いただいてから、スライス、冷凍し発送いたします。 他の商品と同梱可能です。 大量ご注文、mm指定なども可能ですのでお問い合わせお待ちしております。 よろしくお願いいたします。 チルド発送も可能です。 ご希望の方はご連絡宜しくお願い致します。 単価:16,200円/kg 2kg32,400円 (税込)