【不定貫】A5　特撰　近江牛　肩ローススライス　すきやき　しゃぶしゃぶ　黒毛和牛

単価12,000円/kg
販売最小ロット1kg12,000円 (税込)

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商品コード： 5131703000006

販売最小ロット価格(税込)： 12,000 円

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関連カテゴリ：: 畜産市場牛肉国産牛肩ロース; 畜産市場牛肉国産牛リブロース; 畜産市場牛肉国産牛サーロイン; 惣菜・調理品市場和食焼き物; 惣菜・調理品市場洋食肉料理

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【不定貫】A5　特撰　近江牛　肩ローススライス　すきやき　しゃぶしゃぶ　黒毛和牛

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【不定貫】A5　特撰　近江牛　肩ローススライス　すきやき　しゃぶしゃぶ　黒毛和牛

単価12,000円/kg
販売最小ロット1kg12,000円 (税込)

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商品説明

A5ランク近江牛雌牛のみ使用。
部位は肩ロースを使用しておりますしゃぶしゃぶ、すき焼き用です。
大人気商品です!
お鍋に焼きすきにうまみがたまりません!!

約2〜3mmでスライスしており、扱いやすいように、1枚ずつお肉とお肉の間にシートを入れておりますのでやぶれずにお使いいただけます。
脂身と赤身のバランスが非常によくお肉の旨みがしっかり感じられます。
約1kgずつ真空
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。。
他の商品と同梱可能です。

よろしくお願いいたします。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	牛肉
販売最小ロット	1kg 12,000円（税込）
生（原）産地	滋賀県
加工地	滋賀県
賞味期限	冷凍3か月

解凍方法	冷蔵庫にて解凍
納期 / 発送体制	受注日より1～3日　休業日除く
納入実績	焼肉屋、割烹、小料理屋、和食、レストラン
参考メニュー	しゃぶしゃぶ、すきやき、焼きしゃぶ、お茶漬け