近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN 【不定貫】A5 特撰 近江牛 肩ローススライス すきやき しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 A5ランク近江牛雌牛のみ使用。 部位は肩ロースを使用しておりますしゃぶしゃぶ、すき焼き用です。 大人気商品です! お鍋に焼きすきにうまみがたまりません!! 約2〜3mmでスライスしており、扱いやすいように、1枚ずつお肉とお肉の間にシートを入れておりますのでやぶれずにお使いいただけます。 脂身と赤身のバランスが非常によくお肉の旨みがしっかり感じられます。 約1kgずつ真空 マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。。 他の商品と同梱可能です。 よろしくお願いいたします。 単価:12,000円/kg 1kg12,000円 (税込)
近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 有償サンプル 近江フードJAPAN 牛串 近江牛霜降りステーキ串 1本60g 30本 18cm串 近江牛の三角バラなどを使用しています。 焼肉屋さんの特上カルビで出される部位を大きめにカットしステーキ串にしました。 マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。 脂身を取り除き鮮度を保ちお使いいただきやすいよう5本真空/1パックにしてお届けします。 長さ18センチの串を一本一本丁寧に手差しで刺しております。 居酒屋さん、イベントを中心に全国で納品実績あり!! また5本で真空にしていますので仕込みや在庫管理もしやすくロスも出にくいようにしています。 近江牛の証明書同封しております。 大量発注に関しては一度お電話でお問い合わせください。 お気軽にお問合せお待ちしております。 単価:10,833円/kg 1.8kg19,500円 (税込)
近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 近江フードJAPAN 【不定貫】A5雌 近江牛 ロース スライス しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 A5雌、近江牛サーロイン、リブロースを使用 約2mmでスライスしております。 マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。 甘み、旨味があると、大変好評頂いております。扱いやすいように、お肉とお肉の間にシートを入れておりますのでロスなくお使いいただけます。 きれいにさしが入っており、お肉の甘み、旨みを堪能していただけますのでとってもおすすめです。 ご注文いただいてから、スライス、冷凍し発送いたします。 他の商品と同梱可能です。 大量ご注文、mm指定なども可能ですのでお問い合わせお待ちしております。 よろしくお願いいたします。 チルド発送も可能です。 ご希望の方はご連絡宜しくお願い致します。 単価:16,200円/kg 2kg32,400円 (税込)