みちごや食品 その他産 冷凍 オリジナル みちごや食品 馬肉燻製 馬肉の切り落としの部位を燻製にしました。馬肉は燻製にするのがもっとも 旨さを発揮する畜産品です。昨今全ての材料が高騰に成ったり原材料が取れに くく成って居ます。大阪府羽曳野市の郷土料理でさいぼしと言う燻製品が有り ますが、なかなか手に入らない状態あ続いているみたいです。低価格で手ごろ な燻製で酒の肴で楽しんで頂きたく思います。さいぼしには到底及びません が良く似た味を御賞味、御購入、御検討を宜しくお願い致します。 単価:350円/100g 700g2,450円 (税込)
みちごや食品 日本産 冷凍 みちごや食品 とんタン燻製 国産豚のタンを時間を掛けて柔らかく仕上げました。 水分もしっかり抜いていますので旨味が思った以上に残って居ます。 タン先・タン下・皮をカットしていますので、想像以上に柔らかいです。 お好みの厚さにカットして頂けるように、三分割程度に切ってあります。 燻煙は強めに当たって居ますので御了承下さい。 御購入御検討、御願い致します 単価:485円/100g 700g3,400円 (税込)