エゾの杜株式会社 北海道産 冷凍 不定貫商品 格安 小ロット販売 エゾの杜株式会社 【十勝エゾシカ】内もも HACCP取得処理施設加工北海道産エゾシカ 肉ブロックの中に筋が無くモモ肉の中で美味しい部位で、脂も載って柔らかくジューシーです。料理を選びません。 当社はほとんどが経験30年以上のベテランハンターが夏場は有害鳥獣駆除で作物に被害を与えるエゾシカを捕獲し、また狩猟期間には山林を荒らすエゾシカを捕獲し適正な処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運ばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。この地区のエゾシカ肉の特長としては、肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。 単価:3,680円/kg 1.5kg5,520円 (税込)
エゾの杜株式会社 北海道産 冷凍 不定貫商品 格安 小ロット販売 エゾの杜株式会社 【十勝エゾシカ】 しんたま HACCP取得処理施設加工北海道産エゾシカ 肉ブロックの中に筋が無くモモ肉の中で美味しい部位で、脂も載って柔らかくジューシーです。料理を選びません。 当社はほとんどが経験30年以上のベテランハンターが夏場は有害鳥獣駆除で作物に被害を与えるエゾシカを捕獲し、また狩猟期間には山林を荒らすエゾシカを捕獲し適正な処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運ばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。この地区のエゾシカ肉の特長としては、肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。 単価:3,510円/kg 1.5kg5,265円 (税込)
エゾの杜株式会社 北海道産 冷凍 不定貫商品 格安 限定品 エゾの杜株式会社 【十勝エゾシカ】 ランプ HACCP取得処理施設加工 北海道産エゾシカ ステーキに適した部位です。ロースに続く部位で、柔らかさでは定評のある部位です。 当社はほとんどが経験30年以上のベテランハンターが夏場は有害鳥獣駆除で作物に被害を与えるエゾシカを捕獲し、また狩猟期間には山林を荒らすエゾシカを捕獲し適正な処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運ばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。この地区のエゾシカ肉の特長としては、肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。 単価:300円/100g 500g1,500円 (税込)
エゾの杜株式会社 北海道産 冷凍 不定貫商品 格安 限定品 エゾの杜株式会社 【十勝エゾシカ】 外もも HACCP取得処理施設加工 北海道産エゾシカ 全体医的に柔らかい部位ですが場所によって固い部分があります。焼肉、ローストに適しています。 当社はほとんどが経験30年以上のベテランハンターが夏場は有害鳥獣駆除で作物に被害を与えるエゾシカを捕獲し、また狩猟期間には山林を荒らすエゾシカを捕獲し適正な処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運ばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。この地区のエゾシカ肉の特長としては、肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。 単価:2,696円/kg 1.5kg4,044円 (税込)
SOLD OUT エゾの杜株式会社 品切れ 北海道産 冷凍 不定貫商品 オススメ 限定品 小ロット販売 エゾの杜株式会社 北海道産エゾシカ 狩猟期間限定ロース肉芯 HACCP取得処理施設加工 ロース肉芯は背脂の付いていない状態の肉で特に柔らかく、くせのない部位でステーキをはじめ多種の料理に使えます。 ロース肉は、9月から11月の期間に獲れる背脂の付いた状態で部位分けした肉で極上の味を楽しめます。 当社はほとんどが経験30年以上のベテランハンターが夏場は有害鳥獣駆除で作物に被害を与えるエゾシカを捕獲し、また狩猟期間には山林を荒らすエゾシカを捕獲し適正な処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運ばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。この地区のエゾシカ肉の特長としては、肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。 単価:5,619円/kg 1kg5,619円 (税込)