原材料名:豚バラ肉、食塩、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

ミセラル豊富な天然塩でじっくりと漬け込み、桜のチップでスモークしたベーコンは、上品な脂身の甘みとお肉そのものの旨味がギュッと詰まった逸品です。
英語で「渦巻く」という名のスワールベーコン。
ブロック状ですので、そのまま厚切りにも、薄切りにして頂いてもご利用できます。

原材料名:豚バラ肉、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量:200g
保存方法:5℃以下で保存して下さい。

クセのないあっさりとした味わいで、スモークの香り高い風味が口いっぱいに広がります。
そのままでも、カルパッチョなどにしてもおいしくいただけます。

原材料名:チャネルキャットフィッシュ、食塩、砂糖、胡椒
保存方法:5℃以下で保存して下さい。

原材料名:国産豚ウデ肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)

原材料名:国産豚ウデ肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)

挽肉の大きさにもこだわり、荒挽きならではの食感を楽しめます。
ひと手間かけてサッとボイルした後、軽く焼いていただくのが1番おいしい食べ方です。

原材料名:国産豚ウデ肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
保存方法:5℃以下で保存して下さい。
 

青森県のにんにくと選りすぐりの唐辛子で作った辛めのウインナーは大人のお味です。

原材料名:国産豚ウデ肉、食塩、砂糖、香辛料、ニンニク、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
保存方法:5℃以下で保存して下さい。
 

日本で有数の蓮根の産地、地元行方で採れた蓮根を使ったシャキシャキとした歯ざわりが楽しめるウインナーです。


原材料名:国産豚ウデ肉、レンコン、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
保存方法:5℃以下で保存して下さい。
 

地元行方市で栽培している、珍しいお野菜のサラダわさび菜とウインナーをコラボしました。
わさびの風味が香るさわやかなウインナーです。

原材料名:国産豚ウデ肉、わさび菜、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
保存方法:5℃以下で保存して下さい。

 

日本の伝統的なハーブである地元産の大葉を、醤油で和風に仕上げました。

原材料名:国産豚ウデ肉、大葉、食塩、砂糖、醤油、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)原材料の一部に(大豆、小麦)を含む
保存方法:5℃以下で保存して下さい。

原材料名:国産豚ウデ肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)

「さつまいも」は、だいたい8月下旬～12月上旬の内には収穫を完了しますが、次の年の初夏ぐらいまでは「適切な温度管理」で保存をすることが可能です。ただ「紅あずま」は冬場、傷みやすく比較的、保存が難しい種類のサツマイモです。冬を越して保存が効いた「紅あずま」は「しっとりと柔らかく」甘味も増しますので、春先から初夏にかけて「天ぷら」などのお惣菜に適しています。是非、ご利用ください。 ※通常の場合「翌日発送」を貫いておりますが「超過注文」「天候の悪化」などの状況によっては、「最長で10日程」お待ち頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。