【商品名】
ハラール A5ランク 近江牛 ヘッドバラブロック
【商品説明】日本三大和牛のひとつ「近江牛」のA5ランク雌牛を使用したヘッドバラです。
牛肉のバラ肉の中で最も肩側の前方に位置する希少部位で、きめ細かな霜降りととろけるような濃厚な味わいが特徴です。焼肉店では「特上カルビ」や「特選カルビ」として提供されることの多い部位になります。
ハラール認証加工場で処理しているため、安心してお召し上がりいただけます。
【おすすめポイント】
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A5ランク雌牛の希少部位を楽しめるヘッドバラ
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きめ細かな霜降りととろけるような濃厚な味わい
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焼肉・BBQにも最適
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ハラール認証済みで安心
【賞味期限】
3か月以上の商品をお届け
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
【原材料名】
牛肉(近江牛)
【アレルギー物質】
牛肉
Halal A5 Grade Omi Beef Head Brisket
【Product Description】
This head brisket is made from A5-grade female Omi beef, one of Japan’s three major Wagyu breeds.
It is a rare cut located at the front of the shoulder—the most forward part of the beef brisket—and is characterized by its fine marbling and rich, melt-in-your-mouth flavor. In yakiniku restaurants, this cut is often served as “Special Kalbi” or “Premium Kalbi.”
Processed in a Halal-certified facility, you can enjoy this product with confidence.
【Key Features】
Head Brisket: A rare cut from A5-grade female cattle
Fine marbling and a rich, melt-in-your-mouth flavor
Perfect for yakiniku and BBQ
Halal-certified for peace of mind
【Best Before】
Shipped with at least 3 months shelf life
Please consume as soon as possible after thawing.
【Ingredients】
Beef (Omi Wagyu)
【Allergens】
Beef
